微波炉的作用,作文
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 05:15:05 体裁作文
篇一:我家的微波炉_说明文
我家的微波炉_说明文
我家的微波炉 我家厨房有很多家用电器,有保鲜制冷的电冰箱、有快速便捷的电磁炉、有烹制美味的电烤箱、但我最喜欢功能齐全的微波炉。 微波炉形状是长方形的,黑色的外壳,周围有一圈有银白色的花边。透明玻璃制作的门,也是观察口,可以看见里面烹制食物的样子。门上贴着一个厨师小象,身穿白大挂,头戴厨师帽,伸出邀请的姿势,好像在对你说:美味要出炉了,快来品尝吧!门的右侧有一排功能键,有火力、确定、取消、还有时间键。打开玻璃门,里面有一个玻璃制作的圆盘。烤制时圆盘会微微转动,最上方还有两个烤制管,烤制时灯过几秒钟,会亮起来,越来越亮,亮的刺你的眼。还有一个通气孔,可以闻出食物的香气。 记得有一天,妈妈有事不在家,我肚子饿得咕咕叫。于是,我学着妈妈的样子拿一个碗,和一个鸡蛋,先拿一个鸡蛋在碗边轻轻地磕一下,鸡蛋裂出一个小口,把鸡蛋拿到碗的正上空,从裂口中把鸡蛋拔开。这时,乳白色的蛋清加杂着嫩黄的蛋黄一同流入了碗里。再用筷子把鸡蛋搅匀。放入盐,味精和适量的水。再用保鲜膜把碗口封好,打开微波炉的门,然后把它拿到圆盘上,把门关上,按一下选择键的微波,再把时间调到三分钟,按下开始键,微波炉发出嗡嗡的声音,不到一会香气从通气口中散发出来,弥漫整个屋子,只听叮的一声,微波炉停止了转动。我把微波炉门打开,拿起夹碗器,把做好的鸡蛋糕拿了出来,掀起保鲜膜,香喷喷的鸡蛋糕又一次铺面而来,我津津有味地吃着自己亲手做的鸡蛋糕心理美极了! 微波炉真是我家的便捷小能手啊!我爱它,喜欢它!
篇二:神奇的微波炉
神奇的微波炉
我家有一台微波炉,虽然不太大,但它的功能可多了。煮饭,蒸鱼,烤肉,最方便的就是热菜和热牛奶,时间短,又不会失去营养。
微波炉是长方形的,它高大约20厘米,宽大约40厘米。中间有个玻璃门,右边有两个节旋钮,热菜的时候只要调整好时间,就可以了。
别小看这台小小的微波炉, 到了爸爸手里就变得特别神奇。一道道美味的菜肴从里面''走’’了出来,散发着浓浓的香味,像是在说 :“快来尝尝我们吧!”
它默默无声地为我们全家服务,我喜欢它,更感谢它!
篇三:微波炉的另类用途
微波炉的另类用途
微波炉对于一个家庭来说,已经成为了必不可缺的一个工具,蒸鸡蛋、煮面、烤红薯、炒菜样样都行,实际上微波炉的作用远远不止做饭这么简单,用它还能做很多事情,比如做热毛巾、做菜干、炒瓜子等等,很多作用可能是你闻所未闻的,快趁此机会一起来学习一下。 榨果汁
将柠檬、橙子、柚等柑橘类水果外皮刺一些小孔,放到微波炉里加热15-20秒,然后放置1-2分钟后再用手搓,切开水果后即可榨出果汁。还有一种说法,在水果榨汁之前,微波加热20-30秒,再榨的时
候能够榨出更多的果汁。
土豆去皮
土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。
制作热毛巾
将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时还能起到杀菌的作用。
去除抹布异味
把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也能去除。
制作香味纸巾
将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁或者其他你喜欢的果汁,放在微波炉内高温加热20-30秒,取出冷却后即可。这样制作出来的纸巾没有不良化学成分,使用起来也放心。
食材快速泡发
香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时,如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间,将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。
制作蔬果干
南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上,然后放进微波炉加热2-3分钟,水分会变成水蒸气蒸发, 3分钟后将蔬果片去除然后自然风干,蔬果
干就做好了。如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹饪,这样,就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果干的。
制作干花
用硅胶粉将鲜花埋起来,然后放在微波炉里加热1分钟,然后将鲜花取出把花瓣之间的硅胶粉清理干净,稍等一下干花就做好了。 药物防霉
把贵重的药材放在微波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放, 可避免药材因蛀霉而报废,如果用真空包装机者有用其包装,则可存放数年而不蛀不霉。其他如绿豆、红豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理包装。
羊毛衫防蛀
羊毛衫清洗晒干后放在微波炉内加热数分钟直至羊毛衫温热,不用放樟脑丸等防蛀剂就可达到防蛀目的,但必须注意不能把湿羊毛衫直接放在微波炉里烘烤,否则折叠处会因高温而受损。
干燥食盐
盐受潮后,可以放在烘焙纸上,利用微波炉加热数分钟,待冷却干燥后即可再次使用。
炒瓜子
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘
上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似,可行性非常高,不过一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。
食物恢复香脆
饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
剥板栗种皮
把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种皮就很容易搓掉了。
食具杀菌消毒
微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。
篇四:微波炉的功能和应用
微波炉的功能和应用
展示微波炉功能的主要有微波、光波和转波三种,微波是一种高频波,以每秒24亿次
的速度变换,引起水分子的高速度轮摆运动,使水分子互相摩擦产生极大的热量,直接用于加热和烹饪食物。微波置于微波炉内胆的两侧。
光波是在微波基础上发展的先进技术,光波炉在加热、烹饪食物的时候能够保持食物的
鲜色鲜味,自动锁定食物养分,还能进行烧烤,无烟、环保。光波置于微波炉内胆的上壁。 转波是实现“波转盘不转”的新技术,是以旋转微波替代转盘的转动加热食物的,食物四周和内外均匀受热,解决了传统微波炉加热食物受转盘限制、容量小、竖直方向加热不均匀、炉腔不平坦造成清洁麻烦等固有问题。转波位于微波炉上下两壁。转波技术是目前微波炉领域的高尖技术,代表着世界微波技术的尖端水平。在日本,转波炉以无可争辩的技术优势进入了千家万户,在欧美,转波炉以大容量、易清洁等优点深受欢迎。应该说未来的微波炉市场将被转波炉占领。
微波炉六项主要用途
1.食物烹调——用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。
2.食物解冻——自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。
3.食物二次加热——对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味。
4.食物干燥、脱水——可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某些食物进行干燥或脱水处理,以达到防霉变或长期保存的目的。黄豆、绿豆、赤豆、金针、木耳、香菇,贵重中药材等,经微波炉处理几分钟,便不会生虫霉变;将受潮的香烟、茶叶放在微波炉中处理至温热,便可恢复原样。
5.食物保鲜——对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。
6.灭菌消毒——除了烹饪外,微波炉还能为消毒杀菌、防蛀保鲜等提供方便。用它消毒碗、筷子、盘、碟等炊具,多数病菌会被杀灭。
微波炉烹饪的三大高招
1.铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
2.器皿盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖。
3.纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时,用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。
(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:微波炉的作用,作文)使用九大禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
7.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8.忌将微波炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9.忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人应远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。 检察微波炉质量的小窍门
●看外观。开箱后检查有无防尘包装、说明书、菜谱、保证卡和保修卡;开门后看有无承物盘(一般是玻璃盘)、烤架(带"烧烤"功能的微波炉才有)、产品的标志牌等附件;产品外表面和炉腔内表面有无明显划痕,喷涂层是否均匀、平整、光滑;控制面板上的图案、刻度、字迹是否清晰。
●看炉门。炉门是阻挡微波泄漏的重要屏障,开关门数次后,应无卡漏现象。按常见的
炉门设计要求,按动开门按钮后炉门应自动弹开一定的角度(大约15度~30度左右)。微波炉不是靠门与门框的完全密封来阻挡微波泄漏的。因此,门关好后缝隙不能过大。
巧测微波泄漏
微波炉的加热腔体采用金属材料做成,微波不能穿透出来。微波炉的炉门玻璃是采用一
种特殊的材料加工制成,一般设计有金属防护网、载氧体橡胶、炉门密封系统和门锁系统等安全防护措施,可以防止微波泄漏。使用一段时间后,可以自己动手测量是否发生微波泄漏情况。因为微波可以激发荧光灯管内壁荧光物质发出荧光,所以准备一根短小的荧光灯管(如6w、8w或应急灯管),在夜晚关闭室内电灯,在微波炉处于工作状态后,将灯管靠近炉门缓慢地移动,如灯管不亮,说明微波炉没有微波泄漏,或者泄漏量在安全标准范围内;若灯管
6、经微波炉解冻过的肉类最好不要再次冷冻。肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
7、不要用微波炉油炸食品。高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8、不可用保鲜膜接触食物。使用保鲜膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用瓷盘盖住碗口,这样也可将水汽封住,使加热迅速、均匀。
9、不要将微波炉放在卧室。而且,微波炉的散热窗栅一定要保持通畅,注意不要把东西覆盖在散热窗栅上,万一盖住了之后又忘记了,阻挡散热,对微波炉本身的上海很大,而且可能造成事故。
10、不要长时间在微波炉前工作。开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,孕妇和孩子最好不要接近微波炉。
11、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。
12、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
微波炉对人体的十大负面作用
根据新加坡营养学洪山本博士引述苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉造成人体伤害的调查报告中显示,微波炉对于人体的伤害,可能不是短时间即可看到,可能是在二十年后才会显现出来,但它在我们的日常生活中造成的许多负面结果,却有可能使身体产生大量癌细胞,慢慢吞噬我们宝贵生命。
收录在洪山本博士著作的「疾病的形成与防范」中,微波炉对于人体十大负面结论如下:
1.它破坏脑组织脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。
2.微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。
3.长期食用微波炉食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
4.微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。
5.食物中的矿物质,唯生素及营养大量减少,或改变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。
6.微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。
7.微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。
8.长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。
9.长期摄取微波炉食物,由于其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。
10.这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。
他并以青蛙来做比喻。当你将一只青蛙放上一个开著大火的热锅时,它会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任何烫感,但逐渐的等到它觉得热了,想跳走时它的脚已被热锅黏住了,无法再跳走了。如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被黏住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被黏住。
微波炉加热食物最好用什么器皿?
**陶瓷和玻璃器皿,而且最好是上面没有染料花纹的那种
其次是微波炉专用塑料器皿,但是也要恰当使用,塑料微波炉餐具不适宜做煎、炒、炸等烹调,也不宜用于高油脂、高糖分的食物烹调。这是因为,微波加热能使容器内的水、油等沸腾,油、糖的沸点较高,在沸腾之前已超过塑料制品的熔化温度,极易使容器变形。在选购微波炉塑料器皿的时候一定要在正规的商场购买,认真查看标识说明,千万不要贪图便宜实用了劣质器皿,劣质器皿杂志和成分比较复杂,加热后容易产生都人体有害的物质。
**我的经验是玻璃最好,瓷器第2,再就是微波专用的塑料(烧的很了也不对付,我都用坏好几个了,不是刷出痕迹就是塑料老化),金属绝对不可以用. 微波炉用什么样的器皿好?
微波炉所用的器皿应由非金属材料制成,绝对不可使用金属器皿。微波炉器皿应符合如下几个条件:
(1)微波透射性好;
(2)耐热性好;
(3)耐冷热冲击性能好;
(4)符合食品卫生要求(包括在高温条件下的卫生要求)。
家庭常用的非金属厨房器皿,
很多都能用于微波炉烹饪,如陶瓷盘子、陶瓷碗等。如果你对家里的非金属厨房器皿是否适于微波炉使用不清楚,可以将该器皿放入微波炉中(注意不要装水或其他东西),然后用“高火”加热1分钟进行检查:如果器皿本身温度不高,在炉内也没发生打火现象,则说明该器皿本身微波透射性较好,自身微波损耗不大,也不反射微波,适于微波炉使用;如果器皿本身温度较高或炉内发生打火现象(如陶瓷碗上的金属边可能在微波炉中出现打火现象),则说明该器皿的微波透射性不好,自身微波损耗大,且含有反射微波的材料,因而不适于微波炉使用。
(1)可使用的器皿。
①玻璃烹饪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿,以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐热材料器皿。
②陶瓷烹饪器皿。细陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用。但有金属饰边的容器,可能会起火花或剥落,请勿使用。
③耐热塑料器皿。凡耐热塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物请改用耐热玻璃或陶瓷器皿。
④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹饪的特制的器皿。例如,煎肉排、煎肉馅饼、炸牛排等。这个特制的器皿表层涂敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它发热,食物放在器皿表面受热而产生煎、炸烹饪效果。为更好地使用煎碟,请详阅特制煎碟的说明书。
⑤保鲜膜、耐热pe袋。烹饪蔬菜时可用来覆盖蔬菜,亦可当容器的盖子使用,但勿直接包裹肉类和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
①金属器皿。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
②漆器。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,
请勿使用。
③不耐热的塑料容器。普通塑料容器耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用。
④不耐热的玻璃容器。食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热时可使用,但长时间加热时,容器可能会烧焦,请勿使用。
微波炉器皿因制作材料的不同,价格也有较大的差异。塑料的微波炉餐具是品种最齐全、价格较低的一类。其特征是表里色调单一,售价一般在几元至数十元。优质玻璃器皿透明,易于观察食物烹饪时的情况,耐热功能甚佳,但价格稍贵一点。
微波炉器皿用什么的好?
可使用的器皿一般而言,陶瓷、玻璃、塑胶和纸制品,甚至草、柳和木等的器,都能让微波透过。然而在使用时,最好是选用一些较耐热的器具,并标明“微波炉通用”的字眼,尤其是烹煮时间较长的菜式,更需小心选用器具,免盛器出现裂纹或变形。在选用没有标明微波炉适用的玻璃和陶瓷器皿前,以把器皿放进炉内,用高热煮约20秒。取出时,如容器的表面有温暖感,那,这些器皿都是吸热的物质,而且耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。 在选用玻璃器具时,应小心看清楚上面没有金属质地的图案和条纹,否则,可能在烹煮时产生电弧而导致破裂;也不可选用手柄和杯身以黏合方法制成的杯和壶,以免手柄因不断感热而脱落。至于塑胶器皿,也可以用测验玻璃器皿的方法来试验是否适合作微波煮食,一般的塑胶器皿,较为适用于解冻或煮食时间较短和低脂肪的菜式,这样可避免因食物煮熟後的热度使塑胶器皿软化和变形的现象出现。此外,在选用塑胶袋和保鲜纸的时候,都必须选用印有“微波炉通用”字眼的商品。在使用塑胶煮食袋时,封口的东西必须以棉绳或尼龙造成,并应在近封口处刻痕,使蒸气可以散出。
纸、餐巾、纸巾、纸碟和纸杯,都适用于烹煮时间较短和低脂肪的食物,而腊和有腊质的纸杯,都可在微波煮食时运用,然而热的食物会使腊溶于食物中,以,不可用来煮需时较长的食物。同时,纯白色的纸、餐巾和纸碟较有颜色案的为佳,因为在加热的过程中,部分颜色可能黏在食物上。草、柳和木制篮子和盆等,都可以用作微波煮食的器皿,然而在烹煮的过程中,这些器皿水分也会蒸发,从而容易产生乾燥而脆裂的现象。
不适用的器皿由于金属可以反射微波,因此所有金属的容器、厨具,有金属边和金属图案的器具,都不可以用作微波煮食,否则,很容易在煮食时产生火花,甚至损坏炉的内壁。“锡纸”(铝箔)也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的“锡纸”包裹易熟的都分,烹煮一会後再除掉“锡纸”,继续烹调,这便可以使食物熟得更均匀。不过在使用时,应把光面的部分贴近食物,以减低反射的能量。
微波炉使用什么器皿适合?
家庭常用的非金属厨房器皿,很多都能用于微波炉烹饪,如陶瓷盘子、陶瓷碗等。如果你对家里的非金属厨房器皿是否适于微波炉使用不清楚,可以将该器皿放入微波炉中(注意不要装水或其他东西),然后用“高火”加热1分钟进行检查。
篇五:微波炉你不知道的15大另类用途
微波炉你不知道的15大另类用途
顾名思义,微波炉是用微波来加热食品的烹调灶具,其原理并不复杂,就是利用极性分子会随微波场而变动的特性,使食物中水分中的相邻分子相互作用,产生类似摩擦的现象使水升温,进而达到加热的目的。
不管是对于宅男来说,还是对于“家庭煮夫”来说,微波炉都已经成为了必不可缺的一个工具,蒸鸡蛋、煮面、烤红薯、炒菜样样都行,实际上微波炉的作用远不止做饭这么简单,用它还能做很多事情,比如做热毛巾、做菜干、炒瓜子等等,很多作用可能是你闻所未闻的,其实对于我也是一样,正好趁此机会一起来学习一下。
榨果汁
将柠檬、橙子、柚等柑橘类水果外皮刺一些小孔,放到微波炉里加热15-20秒,然后放置1-2分钟后再用手搓,切开水果后即可榨出果汁。还有一种说法,在水果榨汁之前,微波加热20-30秒,再榨的时候能够榨出更多的果汁。
土豆去皮:土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。
制作热毛巾:将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时
还能起到杀菌的作用。
去除抹布异味:把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也
能去除。
制作香味纸巾:将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁或者其他你喜欢的果汁,放在微波炉内高温加热
20-30秒,取出冷却后即可。这样制作出来的纸巾完全没有化学成分,使用起来也放心。
食材快速泡发:香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时,如果使用微波炉可以大
大缩短泡发的时间,将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。
制作蔬果干:南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好
的蔬菜水果片放在烘焙纸上,然后放进微波炉加热2-3分钟,水分会变成水蒸气蒸发, 3分钟后将蔬果片去除然后自然风干,蔬果干就做好了。如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹饪,这样,就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、猕猴桃?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyurenzuowen/" target="_blank" class="keylink">人直冉洗蟮乃遣荒苡梦⒉醋鏊傻摹?/p>
制作干花:用硅胶粉将鲜花埋起来,然后放在微波炉里加热1分钟,然后将鲜花取出把花瓣
之间的硅胶粉清理干净,稍等一下干花就做好了。
药物防霉:把贵重的药材放在微波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存
放, 可避免药材因蛀霉而报废,如果用真空包装机者有用其包装,则可存放数年而不蛀不霉。其他如绿豆、红豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理包装。 羊毛衫防蛀:羊毛衫清洗晒干后放在微波炉内加热数分钟直至羊毛衫温热,不用放樟脑丸等
防蛀剂就可达到防蛀目的,但必须注意不能把湿羊毛衫直接放在微波炉里烘烤,否则折叠处会因高温而受损。
干燥食盐:盐受潮后,可以放在烘焙纸上,利用微波炉加热数分钟,待冷却干燥后即可再次
使用。
炒瓜子:将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档
加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒
熟,晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似,可行性非常高,不过一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。
食物恢复香脆:饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
剥板栗种皮:把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种皮就很容易搓
掉了。
食具杀菌消毒:微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极
好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、
餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴
幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。
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