我们的食物,品德教案

篇一：《我们的食物》教案

我们的食物

活动目标：

1. 了解一些简单的事物营养和搭配常识，培养学生健康、安全、科学的饮食习惯。

2. 能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价。

3. 通过亲手设计、制作美食活动，让学生体验创作的愉快，发展学生的动手能力。

活动准备：

调查记录我们一周的饮食情况。

活动时间：

3课时。

活动过程：

一、课题引言，学记《儿歌》。

二、议一议

1. 我们平时都吃什么？你最喜欢吃什么？你不喜欢吃什么？

2. 说一说我们经常吃的食物。

三、算一算

我们班同学喜欢的食物调查表

喜欢的食物 男生（人数） 女生（人数） 总计

肉 蛋

蔬 菜

水 果

主 食

其 他

四、我的发现

●喜欢吃肉的人多。

●很多同学都喜欢吃零食。

●很多人早上不吃饭。

……

五、讲一讲

1. 健康食谱

2. 健康营养我知道

●缺乏维生素A，视力下降。

●缺乏维生素D，会有蛀牙。

●维生素C，促进免疫系统，增加抗体。

●维生素E，促进抗体的产生。

●维生素B，可以增强免疫力。

●缺铁会贫血。

●缺锌易感冒。

●缺钙长不高。

3. 健康饮食我知道。

议一议，怎样的营养搭配才是健康营养呢？

4. 设计我们的营养。

5. 食品搭配报告会。

哪些食品不宜搭配？你知道吗？

回到家里考考家长，告诉家长，让他们注意，以保证我们的健康。

篇二：李杰思品《我会好好吃》教案

【思品与生活教案】

《我会好好的吃》

东胜区福兴小学 李杰 2013年11月18日

教学目标 ：

逐步让学生养成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食、多喝水少喝饮料，吃零食要有节制。

教学重难点：

1.学生初步认识有关饮食健康的常识。

2.让学生养成良好的饮食习惯。

教学准备 ：

纸片制成的蔬菜水果、鱼肉等食物

教学过程：

一、激趣导入

教师：各位同学们，这节课是第四节课了，大家一定饿了，今天啊，咱们就一起来学习一个大家都感兴趣的话题，那就是“吃”。（板书题目《我会好好吃》——《吃的选择》）请大家把书打开，翻到第38页，按照从上到下的顺序，咱们来观察一下书上有哪些食物？

二、 讲授新课

学生：观察教科书，回答教师提问

教师：根据学生回答，逐个出示食物图片并为食物进行归类，

引导学生了解事物的分类。今天我们的食物分为五大类，有主食类、鱼肉蛋类、蔬菜瓜果类、还有饮料、汤、水果。接下来我们来看看具体每一类都有哪些食物（教师用图片逐一展示食物）：

主食：

鱼肉蛋类：

蔬菜瓜果类：

饮料汤水类：

教师：小朋友看了之后是不是很想吃了啊，别急，我先要考考大家，这些种类的食物每类该吃多少才好呢？

（学生自由回答）

师小结：这么多种类的食物，我们应该按照五谷杂粮类最多，蔬菜水果其次，豆制品奶类次之，鱼肉蛋类最少的比例来食用（板书食物金字塔）

教师：大家知道了这么多关于吃的问题，那咱们再来说说自己每天要吃几顿饭呢？

学生自由回答

师：那谁能说说自己每顿饭吃些什么呢？根据学生回答总结： 早饭：主食+饮品（早上要吃好）

午饭：主食+副食+饮品等（午饭要吃饱）

晚饭：清淡易消化（晚饭要吃少）

（课件展示用餐的注意事项）

师：大家看，我们每天面对着这么多好吃的，那我们可不可以毫无节制的一直吃呢？为什么？指名回答。

师：同学们都回答的很对，看来大家都知道暴饮暴食是不正确

的，那么为什么暴饮暴食不正确呢，让我们一起来看看图就明白了！

黑板上图示正常的胃大小，进食后的大小，暴饮暴食后的大小。总结：暴饮暴食，我们的胃就会想黑板上的这幅图一样，所以，大家吃饭也一定要定时定量，不能暴饮暴食。

三、课后延伸

我们的小朋友可真聪明，很快懂得了应该怎样才能吃好，怎样吃才能健健康康的成长。在你们的桌上还有一些需要我们注意的事情，那就是要注意饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯，吃东西时候慢嚼细咽，不追逐打闹。“今天你吃好了吗？”回到家后请小朋友们记录下你一个星期所吃的食物，看看自己每天有没有吃好，有没有吃出健康来！

结束语：

好了，各位亲爱的小朋友们，今天我们在这一课学会了怎样选择吃的食物，怎样才能吃好的知识，希望生活中大家能够吃得好，健康的成长，今天的课就到这里。

四、教学反思

通过课前调查我发现了出现在学生身上的关于饮食的许多问题，比如现代人的生活节奏加快，大人们一早就得忙着去上班，许多家长常常顾不上孩子的早餐，有的家长给孩子煮碗方便面，还有的家长就直接让孩子自己到外面买些油条、油饼之类的早点，这种做法都是很不科学的。一日三餐关系到孩子一生的健康，但是“怎么吃”，“吃什么”才能健康、安全、合理，很多家长和孩子都并不清楚。有的学生甚至还将父母给买早餐的钱买零食吃或是留着课后买玩具，整个上午就饿着肚子上课，对于学生来说，上午的学习任

务比较重 ，不吃早餐或着吃不好早餐，能量供应就短缺，对生长发育影响很大。

针对以上现象，这节课我通过让学生自制食物卡片，让学生初步了解饮食健康常识，并逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时；不挑食，不偏食；多喝水，少喝饮料；吃零食有节制等。最后谈收获，很多同学都对饮食有了更新的认识，从而更好的达成教学目标。

篇三：教科版小学一年级下册《品德与生活》教案

一年级品德与生活下册教学工作计划

一、学生基本情况分析：

本班现有学生 人，男生 人，女生 人。经过一个学期的学习，大部分同学已能适应小学课堂常规和日常行为规范，懂礼貌,讲文明,对学校常规有了基本的了解,比较能够适应学校生活。从《品德与生活》课的学习中，我发现一年级小朋友活泼好动,天真可爱，对学校、老师、同学以及学校周围的一切，都具有很强的好奇心，学校这些陌生的事物对于他们都有一种新鲜感，能引起他们强烈的探索欲，而且他们对《品德与生活》课有较浓厚的兴趣，因此本学期将继续对学生进行品德与生活教育，让学生通过学习，促使他们养成良好的生活、学习习惯，正确的人生观、价值观和道德观。

二、全册教材分析

本册教材以儿童的生活为基础,以培养的品德良好,乐于探究,热爱生活的儿童为目标。全册教材共分为五个单元，并以主题单元形式展开，并重点突出以下特征：

第一单元：今天吃什么（1）萝卜白菜我都爱（2）我设计的午餐（3）小心，病从口入

第二单元：我的手儿巧（1）我有两件宝（2）做个小玩意儿（3）打扮我的小天地

第三单元：我有许多好朋友（1）绥德朋友多（2）你真行（3）我们一起成长

第四单元：快乐的小问号（1）你留心了吗（2）我的问题卡片（3）到哪儿找答案

第五单元：我爱美丽的生命（1）让我走近你（2）美丽的生命（3）我能做什么

三、教学目标

1、让学生介绍父母在家做的饭菜，感受父母的辛勤哺育和无私关爱，感受家庭生活的和睦和温馨。

2、通过学习，让学生明白人有两件宝：大脑和双手，培养儿童追求健康文明的生活方式、热爱生命、热爱生活的情感。

3、引导学生认识到朋友是我们生活中不可缺少的人，培养学生关心他人学习的好习惯和主动关心、帮助同学的态度。

4、通过观察日常生活中的现象，培养学生养成遇到不明白的问题要动脑筋，认真思考的好习惯。

5、通过各种活动了解生活中常见的自然现象和其他科学尝试。

6、能在老师的帮助下，总结、提升获得的经验和信息。

四、具体措施

1、认真备课，注意教学方法，加强课堂教学，切实上好每一节课。

2、争取每个学生都有锻炼的机会。努力创设适宜的活动环境与条件，灵活多样地运用教学活动和组织形式，结合实际地培养儿童的品德儿童

的好奇心，引导儿童探索的欲望。

3、正确估计学生的能力，有的放矢地进行教学，注意因材施教。通过深入浅出的、道德的、科学的、生活的启蒙教育，引导儿童热爱生活，学习做人。

4、注意调动学生的学习积极性。创造性地使用教材，联系本地区和儿童的实际，及时地把社会中新的信息，科学技术新的成果，儿童生活中新的问题和现象等收到课程中去，不断提高品德教育的针对性，突破性。

五、教学进度安排

（一）单 元 一： 今 天 吃 什 么

1、萝 卜 白 菜 我 都 爱 （3课时左右）

2、我 设 计 的 午 餐 风 （3课时左右）

3、小 心，病 从 口 入。 （3课时左右）

（二）单 元 二：我 的 手 儿 巧

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:我们的食物,品德教案)

1、我 有 两 件 宝 （3课时左右）

2、做 个 小 玩 艺 儿 （3课时左右）

3、打 扮 我 的 小 天 使 （3课时左右）

（三）单 元 三：我 有 许 多 好 朋 友

1、谁 的 朋 友 多 （3课时左右）

2、你 真 行 （3课时左右）

3、我 们 一 起 成 长 （3课时左右）

（四）单 元 四：快 乐 的 小 问 号

1、你 留 心 了 吗 （3课时左右）

2、我 的 问 题 卡 片 （3课时左右）

3、到 哪 儿 找 答 案 （3课时左右）

（五）单 元 五：我爱美丽的生命

1、让 我 走 近 你 （3课时左右）

2、美 丽 的 生 命 （3课时左右）

3、我 能 做 什 么 （3课时左右）

（六）总复习 （6课时左右）

（七）期末测试

一、今天吃什么

活动主题一 萝卜白菜我都爱

第 一 课 时

教学目标：

1、了解人们生活中的主要食品；

2、懂得儿童成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。 活动准备：

学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。

教学过程：

一、导入

教师讲故事：《丽丽病倒了》。

二、 活动过程

1、故事：《吃什么》。

2、讨论：小朋友，你知道丽丽为什么会病倒吗？

篇四：二年级品德与生活食物从哪里来教学设计

二年级上册品德与生活 《食物从哪里来》教学设计

祖山山神庙小学 王英姿、

【教材简介】

本套教材旨在落实《基础教育课程改革纲要（试行）》和《品德与生活课程标准（实验稿）的教育理念和要求，贯彻《公民道德建设实施纲要》的精神，以学生的现实生活为基础，引导学生学会生活、热爱生活、乐于探究，为学生形成正确的生活态度，养成良好的品德与行为习惯以及基本的科学素质打下基础。

【设计理念】

本节课的设计遵循《品德与生活》倡导的基本理念：儿童是在真实的生活世界中感受、体验、领悟并得到各方面发展的；因此，本节课我密切联系学生的生活，调动和利用学生已有的经验，引导他们通过自主学习，合作探究的方式去完成教学目标，最大限度地做到人人参与，让学生在各种活动中学习知识。

【学情及教材分析】

学情分析：通过一年的学习，学生对《品德与生活》已经不再陌生，他

们对着门课的了解不断地加深，学习热情也在不断地高涨，并且他们也学会了在小组内合作学习，接受能力有所加强，因此，我们老师要利用好这门课程，教育学生树立正确的人生观，做一个品德优秀的人。

教材分析：《食物从哪里来》是人民出版社未来出版社教科书《品德与

生活》二年级上册第三单元“吃的学问”中的一篇教学内容。这一单元的目标是初步了解粮食的生产过程，体会粮食来之不易，知道珍惜粮食，做到不浪费粮食。了解家乡的农产品，对家乡有自豪感。本节课的活动教学内容，是与学生日常生活最紧密相关的。

【活动目标】

情感与态度：了解家乡的农产品，对家乡有自豪感。

行为与习惯：体会粮食来之不易，知道珍惜粮食，做到不浪费粮食。 知识与技能：初步了解粮食的生产过程，会进行简单的叙述。

过程与方法：能通过课下调查，课上自主学习，合作交流等方式完成本节课的教学目标。

【教学重点】知道粮食的生产过程，会进行简单叙述。

【教学难点】体会粮食来之不易，知道珍惜粮食，做到不浪费粮食。

【课前准备】 学生：1、水彩笔

2、调查家乡的农产品 3、准备小节目

4、搜集和节约粮食有关的句子。

教师：多媒体课件、小道具

篇五：《舌尖上的安全》思想品德教学教案

全力保护——“舌尖上的安全”

重庆市朝阳中学 钟学玉

图片导入：两张美食图片，一张是食品安全问题。引出课题：全力保护——“舌尖上的安全”

一、热点点出：

1、图片：2013年12月24日，中央农村工作会议强调，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

2、2014年，国家将继续加强食品药品监管职能的整合，让监管部门无法再各唱各调、各走各路；在我国食品安全法修订草案的送审稿中，拟将严重危害食品安全行为的罚款额度，由原来的五至十倍提高到十五至三十倍；《食品药品安全“黑名单”管理规定》已经开始征求意见。

思考：党和政府为什么要确保广大人民群众“舌尖上的安全”？

学生回答。师归纳：是从为什么的角度来思考，从国家、社会、企业、个人消费者。为了国家的发展，政府威信与国际声誉；事关社会的稳定，事关企业诚信与行业发展；事关人民群众的身体健康与生命安全，为了保护消费者的权利等。作为消费者我们享有哪些权利？当合法权益受到侵害时，我们消费者该如何依法维权？

二、考点链接 回归教材

思考：消费者享有哪些权利？当合法权益受到侵害时，我们消费者该如何依法维权？

1、消费者享有的权利：安全保障权、知悉真情权、自主选择权、公平交易权、依法求偿权、维护尊严权。（举例被侵权的案例，以及怎么做的）

2、维权途径：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向新闻媒体举报，利用舆论进行监督；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。

三、课堂讨论：问题:为了确保广大人民群众“舌尖上的安全”，各方面应该怎么做？ （要求：分别从国家、生产经营者、消费者、中学生的角度，结合教材知识讨论）

1、国家：坚持依法治国，健全相关法律法规（学生讲新增消费者权益保护法的内容），依法行政，加强对市场环境的监管，严惩各种违法生产经营行为，加强公民道德建设，营造诚实守信的良好社会氛围等。

2、生产经营者：牢固树立安全意识，切实承担保障食品药品的社会责任，诚信、守法经营，珍爱生命、关爱他人、做良心食品等。

3、消费者：学习和掌握安全知识（学生讲消费时的注意事项）。了解合法的维权途径，依法维护自己的合法权益，增强自我保护意识，配合执法部门同危害食品药品安全的不法行为做斗争。

4、中学生：积极宣传有关食品药品安全的法律法规。敢于同危害食品药品安全的行为作斗争，积极检举违法行为，净化我们的食品药品安全环境。

四、课堂练习 2013年重庆中考出现的相关题目

活动探究题： 2013年4月18日，小赵到某便利店买了一瓶品牌饮料，可喝了这瓶饮料，他就肚子疼。经检查得了急性肠胃炎。这时小赵才发现是那瓶饮料不对，便去找那家便利店（该品牌饮料的商标：品名：某品牌饮料 配料：白砂糖 、浓缩梨汁、食品添加剂有柠檬酸、蔗糖素、D--异搞坏血酸钠、食用香精 营养价值大于10% 保持期：6个月 生产日期：2012年9月6日 生产标准号：Q/HRBBYO73） （1）小赵认为这瓶饮料有问题的证据是什么？ （2）小赵将通过哪些途径来维权？

（3）请你给小赵支招，在购买产品时应注意哪些事项？ （参考答案：（1）过期食品（2）见八下P67（3）购买商品时注意保质期、生产日期；不轻信广告宣传；索要发票或有效票据，并注意保存；从正规商家购买商品；不盲目追随其他消费者，以免上当。）

五、解题方法（问答题）归纳

审---审材料和设问，提取有效信息，找出关键词，审有几问、审清问题类型（是什么、为什么、怎么办）。链---联系教材相关考点（道德、法律、国情国策知识）。组---多角度理清思路组织答案（国家、社会、企业、 个人等角度）。答---①看分答题；②回归教材；③规范答题（语言规范；书写规范：文字工整，有编号，有间距。）

六、练习（见试卷）

作文素材