今天我下厨作文

篇一：王诺作文：今天我下厨

今天我下厨

周三下午，写完作业妈妈还没有回来，打个电话，按她的吩咐焖好米饭又洗了一个西红柿和西葫芦，玩着YOYO球，悠闲的等待着妈妈的回归。

妈妈抱着电子琴气喘吁吁地进屋了，累的她直嚷嚷：“累死我了，累死我了！晚饭我不做了！”看看周围，得，做饭的任务落我头上了。

别看妈妈偷懒，对我他还是有点不放心的。我们来到厨房，我把柿子切成了块状，往碗里打了三个鸡蛋后，就准备开始做我的第一道菜了。往煤气灶上的锅里放入油，刚泛热，就把鸡蛋液倾倒进锅里，轻轻地翻动一会就成块了，将鸡蛋盛入一只碗里备用。把一勺白糖放入锅内的余油中，翻炒之下，白糖逐渐变色，而后将葱花放入锅中，爆炒出香味，再加入西红柿、鸡蛋一起翻炒，边炒边放入精盐，几分钟后，第一道菜就出炉了。

第二道菜是西葫芦肉片，我的刀工可不敢恭维，妈妈怕我切到手，帮我把西葫芦切成片。肉炒八分熟后，依次放入葱花、西葫芦片、精盐，翻炒后，迅速盛盘.晚饭做完喽！

吃着自己做的饭就是有滋味，对面的妈妈吃得比我还香。她的减肥计划又夭折了，好在她的减肥宣言是：吃饱了才有力气减肥！哈哈！

篇二：小学作文：今天我下厨

今天我下厨

今天是九月九日重阳节，爸爸妈妈都给了爷爷奶奶一个很好的礼物，我只好为爸爸妈妈和爷爷奶奶做一道菜，妈妈听了，就让我亲自让我去厨房下厨。

妈妈给了我几块钱，让我去菜市场买菜，我来到菜市场上，菜市场上热闹非凡，人山人海，我在一个边上，买了豆腐和鱼，还有一些辣子和葱。

回到家，第一件事就是煮饭，我先数了有几个人，再有一个杯子装了几杯子米，然后再放适当的水，再洗三次再把开关打开。

轮到洗菜了，我把豆腐和辣子、葱放进水里，慢慢的把这些菜洗干净，再把豆腐、辣椒、葱小心翼翼切成片片，炒菜的时候了，我先把油放进锅里，再把开关按到一定的程度，那些油一蹦三尺高似的，在空中翩翩起舞，像一些小孩子，再放一些辣椒粉，像是和油在跳舞。然后把这些东西倒进锅里，再用勺子翻几下，然后用水倒进去，把锅的盖子盖上。

菜熟了，饭也熟了，我打开锅盖，闻着那芳香的味道，我用筷子品尝了那辛辛苦苦才完成的豆腐，味道好极了，妈妈也品尝了都连连长长称赞。炒完菜后，我感受到原来炒菜也那么吸纳辛苦，我以后一定要多加辛辛苦苦为妈妈做饭菜。

篇三：小学作文：今天我下厨

今天我下厨

星期二的早上，我一起床就对妈妈说：“妈妈，今天早上就由我来准备早餐吧，”妈妈说：“可以，但是不能搞砸了，要不然我们早上就要饿肚子了。”

做什么菜好呢？就用硬币来决定吧，如果硬币的正面朝上就做蛋炒饭，如果反面朝上就做面条。叮、叮、叮、叮是正面朝上今天做蛋炒饭。

我打开锅盖，用瓜瓢舀了一勺水倒进了锅子里，把锅子洗完了，接着我把油倒了进去，过了一会儿，油烧热了，我拿了两个大鸡蛋，拿着碗轻轻地碰了几下，鸡蛋裂开了一条缝，我小心翼翼地把蛋打进油中。开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来，好似清晨的太阳，慢慢地，蛋周围结皮了，我就用刀铲轻轻的把蛋翻过来。嗯，怎么有一股烧焦的味道，我还以为是我的蛋烧焦了，原来是邻居家的菜烧焦了。 妈妈闻到了香味对我说：“不错，幸好你没有把事情搞砸，要不然又要饿肚子了。”“放心吧，我已经弄好了。”我高兴地说。

篇四：习作2 今天我下厨

习作2 今天我下厨

教学目标

1．以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课前导语

同学们，你们烧过菜吗?你们知道那色、香、味俱美的佳肴是怎样做出来的吗?今天就下一回厨，做一道你的拿手菜让大家尝尝吧。

一、明确目标

1．学生自由朗读习作题目，想一想这次习作有哪些具体要求。

2．学生自由讨论、交流，教师巡视指导。

3．师生共议，教师点拨。

(1)以“今天我下厨”为事情写一篇习作。

(2)要求把事情的经过写清楚、写具体。

二、习作构思

1．学生再次读习作题目，进一步明确目标。

2．读完后想一想：

(1)你准备下厨做哪一道菜?

(2)做这道菜的过程是怎样的?

(3)你做的这道菜别人评论怎样?

3．将选定的材料进行进一步的思维加工。

4．学生自由讨论怎样人手来写。

三、资源共享

1．学生自由讨论课前或生活中体验下厨烧菜的经历。

2．学生一边讨论一边想象或回忆过程。

3．在讨论交流过程中进行对比，看看同学的体验和自己有什么异同。

4．教师巡视、指导。

四、习作方法

教师根据本次习作的特点进行方法指导：

1．这是一篇记事的习作，所以要把事情写清楚，该交代的不能不交代，该详写的不能简单写。

2．因为是下厨烧菜，所以烧菜的过程要想写清楚就必须抓住动作、语言、神态、心理等进行描写。

3．要写出感受，不仅要写出自己烧菜前、烧菜时、烧菜后的感受，还要写出别人

的感受。

五、佳作赏析

教师出示准备好的同类习作，供学生参考，重点关注：

1．别人是如何将烧菜的过程写出来的

2．在记事的过程中抓住人物的哪些方面进行描写，

六开心练笔

学生根据自己的构思，佳作的鉴赏、教师的点拨，着手写“下厨烧菜”的“烧”的过程。 七交流探究

学生出示自己的练笔成果，可以自读，也可传阅，在小组内相互交流、评议，小组推选一人作好记录

八、小结归纳

学生总结交流过程中的收获：认为哪个同学的哪一部分写得好，好在哪里?

第 2 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

1．评析交流材料。

2．学生动手完成本次习作的草稿。

3，教师指导学生进行习作修改。

一、开心点评

1、教师导入

同学们们，上节课我们先一起赏析了两篇山类习作，也分组交流了你们的练笔成果，这节课我们先一起以上交流材料进行点评。

2、方法指导

3，学生自由点评，教师巡视指导。

二、指导修改

1．教师指导学生从以下几个方面进行修改。

(1)是否将“下厨烧菜”的过程写出来了?

(2)是否有条理?

(3)语句是否通顺、连贯?

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导，

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导。

3．学生誊写修改后的习作。

第 3 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

在习作修改后的基础上，引导学生进行习作评析。

一、习作讲评

1．学生拿出自己的习作，通读一遍，找出自己认为最满意的部分，作上记号。

2．学生分小组相互朗读交流自己认为最满意的部分，相互评议。

3．小组间相互传阅习作，彼此发现习作中的闪光点，包括优美的片段、句子甚至词语，进行赏析。

4．对习作中部分不尽如人意的地方彼此提出合理化的修改建议，相互鼓励，共同提高。

5．学生再次动手整理习作，教师巡视、指导。

二、小节总结

1．教师对习作讲评这一环节进行小结，提出希望。

2．学生代表发言，畅谈本次习作·的心得体会。

例文

今天我下厨

妈妈说今天让我下厨做菜，这下我可有点发愣了，从小到大，我就±炒过菜，怎么办?我只好硬着头皮准备做一道还算比较熟悉的炒土豆了。

我先把土豆切成丝，因为这样比较容易熟，然后打开煤气灶，把锅烧热，然后把油倒入锅中，接着我就把土豆丝倒入锅中，用锅铲炒，炒了—会儿，我就准备放盐了，这时我有些犯难了，油可以多放一点或少放—点，但盐却不行，怎么办?我只好硬着头皮自己随手放了，放入盐后，我就加了一点水，好让盐容易化均匀，然后就把莱盛到碟子中。 第一次做菜就这样结束了，简单而又紧张。

接下来是叫爸爸妈妈品尝了。爸妈拿起筷子，把“我的杰作’’夹入口中，我斜着眼，观看他们的表情。还好，他们的面部表情还不是十分“痛苦”，爸爸没说什么，妈妈说

了句：“还算及格吧。”

我心里一阵暗喜：总算没丢脸，下次再努力吧。

点 评

开头即扣住题目。

“临危受命”，可真把我吓了一大跳。

这就是“我”炒土豆丝的程序，先后顺序还不错，只是在放作料的量上

有些犯难，这可是炒菜的大忌啊!

抓住了心理活动，很好!

“检验成果”的过程较生动，毕竟是第一次嘛!

结尾的暗喜很自然。

总评：

一次毫无准备的考验，让“我”手足失措，第一次下厨做菜的过程写得较清楚、完整，同时抓住了动作、心理描写，语言较生动、形象，感受真实、自然。

语文活动2

第 1课时

知识与技能

1．能在田字格中正确书写“径、徒、待”和“伯、泊、迫”两组汉字，并能从字形结构上分辨这些汉字的特点。

2．能通过本单元的积累正确连线。

3．能正确、流利地朗读古代对联故事，初步了解对联。

4．能正确、流利地朗读并背诵古代名人名言，并初步理解它们的含义。

5．能动手收集月亮的资料，在小组内开“中秋赏月”会。

过程与方法

1．通过平时的积累，利用小组合作优势解决学习：中的问题。

2，充分利用课外资源，通过自主学习和教师的指i导，紧密联系生活实际，灵活运用语文知识，提高语文综合能力。

情感态度与价值观

1．养成良好的语文学习习惯，激发学生的语文学习兴趣。

2．使学生受到中国古代灿烂文化的熏陶。

3．培养学生动手能力和积极参与活动的习惯。

重点：初步积累并理解古人名言。

突破方法：利用工具书和教师的点拨以及小组合作优势，先将名言的意思弄清楚，然后仔细体会。

难点：收集资料，参与活动。

突破方法：充分利用课外资源和小组合作优势结合积极参与意识完成活动。

教学方法

师：导引、评议法。

生：读、写、议、动手相结合。

课时目标

1．正确书写汉字，并能分辨它们的形体特征。

2．能根据课文内容正确连线。

3．能独立读懂短文，初步了解对联。

4．能初步理解并积累古人名言。

教学过程

一、激情导入

同学们，一单元的学习又结束了，在这个单元的学习中，你有哪些收获?还有哪些不足?你的语文技能提高了多少?今天，让我们一起走进“语文活动2”，来检验一下吧!

二、走进“写字板”

1．学生先认读“径、徒、待、伯、泊、迫”这六个汉字。

2．教师指名学生读。

3．提问：这些汉字从形体上看有什么特点?

4．学生自由讨论、交流，教师点拨。

(1)“径、徒、待”这三个字都有相同的部分“彳”。

(2)“伯、泊、迫”这三个字都有相同的部分“白”。

5．指导学生进行正确书写。

三、走进“我能连”

1，学生先复习本单元课文《古诗两首》。

2，学生弄清题意。

(1)左边是诗名，右边是诗中出现的内容。

(2)根据例子连一连，将诗中的内容与诗名对应。

3．学生试着连一连，然后对照原诗进行检查。

4．指名学生连，教师明确。

5．学生将自己的学习成果读一读。

四、走进“我能读”

1．学生自由读短文，把短文读通顺，读流利。

2．教师出示问题，学生思考。

(1)这篇短文主要写了什么事情?

(2)从这篇短文中你学到了什么?

(3)你还知道苏轼的哪些资料?

3．学生自由讨论，出示收集的资料进行交流。

4．指名学生说，教师评析、点拨。

(1)这篇短文主要写了苏轼与好友佛印对对联的一件事情。

(2)对于这个问题，不要求学生有很深的掌握，只要让学生了解什么是对联，以及对联的基本特点，教师可提示：对联：写在纸上、布上或刻在竹子上、木头上、柱子上的对偶语句。对偶是一种手法，要求前后两句话字数、句式、内容上都相同或相似，以加强语气和表达效果。

(3)关于苏轼：(1037—1101)字子瞻，号东坡居士，眉洲眉山(今属四川)人，北宋文学家。诗、词、文并擅，是“唐宋八大家”之—。

5，学生再次读短文，加深印象。

篇五：今天我下厨

今天我下厨

今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。” 我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路虾土成稀！蔽掖蚩穑裙锏乃舾珊螅杪璋延偷菇铮艘换岫杪杷担骸翱梢苑畔浩恕！蔽壹衅鹨黄浩沤铮浩笠欢湎驶焖倏拧Ｎ腋辖舭严浩唐鹄矗瘟说斡停沤套永铮艚幼盼矣职训诙浩沤铩Ｎ乙豢谄硕屑钙痰貌患笆保械慊啤?/p>

然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。

最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”

吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”

今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。

体裁作文