小狗能吃旺仔小馒头吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 10:07:01 字数作文
篇一:旺仔小馒头制作
旺仔小馒头
配料:马铃薯淀粉135克,低筋面粉20克,脱脂奶粉25克,细砂糖35克,全蛋45克,泡打粉1小勺(5ML)
烘焙:烤箱中层,上下火180℃,10分钟左右
制作过程:
1、鸡蛋在大碗里打散,加入细砂糖搅拌均匀(鸡蛋不需要打发)。
2、马铃薯淀粉、低筋面粉、泡打粉、脱脂奶粉(没有用全脂也可)混合过筛入大碗里。
3、用手捏成光滑的面团(一开始的时候面团可能较松散,耐心揉一会儿就会成团了)。请根据实际情况调整马铃薯淀粉的用量,面团需要具有合适的软硬程度,不粘软,也不因为干燥而开裂。如果面团太粘软,可多加一些马铃薯淀粉揉匀。如果面团太干,可添加一些全蛋液。
4、把做好的面团用手捏成细小的小圆粒,每个小圆粒比黄豆稍大或者和黄豆一般大小(此步极为费时间)。
5、把小圆粒摆在烤盘上,小圆粒之间留出一定空隙,将烤盘放入预热好180℃的烤箱,中层,烤10分钟左右,直到小圆球表面变成浅金黄色即可出炉。
篇二:怎样做旺仔小馒头
怎样做旺仔小馒头
马铃薯淀粉140克、低筋面粉20克、奶粉25克、糖粉35克、泡打粉1t、鸡蛋1个、蜂蜜一小勺、黄油40克
1.所有粉类混合,过筛筛入盆中;
2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散;
3.将蛋液加入面粉碗中;
4.再加入溶化黄油;
5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团;
6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子;
7.然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离;
8.烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右
关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。
篇三:旺仔小馒头奶香饼
旺仔小馒头奶香饼
超市买的旺仔小馒头跟牛奶一起打碎,加入白糖和鸡蛋一起搅拌成面糊,平底锅刷油,用最小的火把饼片煎熟,出锅后沾番茄沙司吃!再搭配一杯热牛奶就OK了!需要注意的就是一定要用最小的火,这样煎出来的饼口感又软又Q,非常好吃!
双皮奶
材料:牛奶 、鸡蛋清 、白糖 1一层保鲜膜,放入蒸锅中,蒸十分、全脂牛奶放入碗中,在碗上覆上钟左右 2清搅拌均匀即可,不用打很久不然、把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离,蛋就打发了 3后上面会形成一层奶皮,用尖尖的、蒸好的牛奶拿出蒸锅放凉,放凉刀子,沿着碗边划大概十厘米左右的口4、倒出大部分牛奶, 碗底留点底不要倒净,不然奶皮容易粘在碗上,待会儿就浮不起来了5、把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶 中 6打发的部分。如果蛋奶液中有气泡、蛋清奶液过筛,筛掉蛋清中尚未和奶沫用勺子撇去 7奶皮缺口倒会碗里,让奶皮浮在上、把蛋清奶液缓缓沿着刚才划破的面 8十分钟后关火,此时不要掀开盖子、再次敷上保鲜膜上锅蒸,中火蒸焖五分钟再取出
南瓜豆浆布丁
材料:鸡蛋 1个、鸡蛋黄 2个、豆浆 200毫升、南瓜 80克、白砂糖 3大勺、水 少许 1、南瓜去皮去籽后切成块,放入蒸锅中蒸熟 2、将2大勺白砂糖倒入锅中,加少许清水,迅速用勺子搅匀,准备炒制焦糖 3、小火慢慢加热,把糖烧成棕色糖浆后立刻关火,并迅速加少许热水搅拌成糖浆状,以免凝固 4、再立刻把糖浆倒在小烤碗中,稍后焦糖即会凝固
5、将蒸熟的南瓜后按压成泥,过筛去掉纤维,取50克南瓜泥备用
6、豆浆加热至约50度,拌入1勺白砂糖,将1个全蛋和2个蛋黄打散成蛋液,把豆浆倒入蛋液中 7、把南瓜泥倒入鸡蛋豆浆液中搅拌均匀,过筛两次 8、将南瓜鸡蛋豆浆液倒入盛放了焦糖的小烤碗里
9、烤箱提前预热,将烤碗放入烤盘上用160度的烤箱中烤40分钟,或至蛋液凝固,此时轻晃蛋液,会看到布丁凝固地颤动;烤好后的布丁取出,降温后放入冰箱冷藏一夜后,用小刀延着烤碗四壁轻划,即可使布丁脱具
韩式蔬菜鸡蛋卷
材料:鸡蛋 4个、胡萝卜 1/4根、柿子椒 1/4个、植物油 2汤匙、食盐 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙 1、将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液
2、将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用
3、在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖,打搅均匀 4、在方形煎蛋锅中倒入少量植物油,用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落
5、小火,待锅中油温3-4成热,倒入一半量的蛋液,晃动锅子,使蛋液均匀的延展向锅的四个角 6、待蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态,用木铲将蛋皮的一端向内折叠,折叠一层后,用木铲轻轻压蛋卷表面,继续向内折,直至整片蛋皮折叠完毕
7、将折叠好的蛋卷推向锅的一端
8、倒入剩余的蛋液,晃动锅子,使蛋液延展至锅的四个角落,并且与之前卷的蛋卷一端融为一体 9、待第二层蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态,用木铲将原先的蛋卷连同第二层蛋皮继续向内折叠,折叠完一层后,用木铲轻轻压蛋卷表面,继续向内折,直至蛋皮折叠完毕,最后的收口朝下继续煎一小会儿,使得蛋卷的口封紧 10、将煎好的蛋卷码在食用菜板上,用刀轻轻的切成大小相似的段,码在盘中即可
篇四:小馒头的做法
旺仔小馒头
材料:马铃薯淀粉140克,低筋面粉20克,奶粉30克,细砂糖30克(还可以再减点,或者直接用木糖醇代替),蛋液45克(45克是原方,出来面团太干太散,大概可以加到80-100的样子),泡打粉1小勺(我加2克)
做法:
1:土豆淀粉过筛。
2:放入低粉。
3:放入奶粉。
4:放入泡打粉。
5:蛋液加细砂糖混合均匀。
6:倒入面粉里。
7:揉成面团。
8:搓成小球,中间留空隙排在烤盘里。放入预热好的180度的烤箱,10分钟左右,上色即可。
注:1、搓小球的时候,一次只拿出一点面,其他的面团放盆里用潮布或者保鲜膜盖好,不然会干得很快,搓完一点再从盆里拿一点出来
2、鸡蛋的量我用的时候没称太准,后面都是看面团情况慢慢加的,你可以挑最小号的鸡蛋放两个,应该差不多了
3、这个方子是无油版的,如果宝宝喜欢吃奶味重的,可以加入20-40克黄油,蛋液减掉一点点
篇五:与狗对话的小学生
与狗对话的小学生 什么?与狗对话, 还是个小学生,吹牛也不打草稿。
真的有这回事,假如我吹牛,那就是小狗,还要被那个小学生指挥。他叫卢绎,是一个平凡得不能再平凡的小学生,竟能流利地与狗对话。前些日子,我们小区的卢绎又要下楼逗狗了。那天,繁星停止了眨眼,杨树停止了夜间的狂欢,一切都那么宁静,似乎期待着观看卢绎与狗的
对话秀。
卢绎
满面欢
笑,抓着
一包旺
仔小馒
头,张开
双臂,眯着眼睛,欢喜地喊着:“哦,倩倩,倩倩!”
“汪汪汪,汪汪,汪汪汪!”那只叫倩倩的狗欢天喜地的叫着,蹦跳着,似乎喊着:“卢绎啊,卢绎,卢绎啊!” 卢绎来了,他从容地蹲下,轻轻抚摸着倩倩,从那柔软的耳朵摸到那棕色的短尾巴。
“来,倩倩!” 卢绎无比亲切地与倩倩对话,他似一位亲人伸过手,一张开,呀,圆溜溜的旺仔小馒头!
倩倩摇动着尾巴,抖动着皮毛,大概是在感谢:“谢谢,谢谢,谢谢卢绎——!”最后一声“汪”显得那样响亮,张开小嘴,那短而脆弱的新牙夹住小馒头用力一压,“啪”响起一声清脆的破裂声。
“真乖,来,倩倩,我们去运动运动!” 卢绎曲着双臂,示意让倩倩上来,那副场景,好似一位母亲要拥抱一个小婴儿!
“卢绎,卢绎,汪!”倩倩后两腿曲起,一跃,卢绎合拢双臂,抱着它,消失在月色中!
怎么样,没骗你吧!卢绎呀,你与狗交流的天赋实在不可思议!
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