葡萄v型架栽培视频

篇一：葡萄双十字V形架栽培技术

葡萄双十字V形架栽培技术

我国的葡萄架式一般为棚架式、立架式和梯形架式。这些传统架式有许多优点，但也存在如光照利用不够充分，通气性不够理想，容易导致病害，藤蔓布局出现上强下弱而影响产量等弊端。采用双十字V形架式可克服上述弊端。

这种架式所需材料：1根立柱，2根横梁，3层共6道铁丝。立柱可用长2.5米的粗水泥柱或耐腐木材；每个柱子需横梁2根，上横梁长80厘米，下横梁长60厘米，粗细视情况而定，以耐用为原则；铁丝以8-10号型为好。

操作方法：

⑴埋立柱。每隔4-6米埋1根，每亩可埋60根，入土深度为60厘米。

⑵架横梁。在离表土80厘米处的立柱上架设短横梁，在第1根横梁上端距离第1根横梁25厘米处架设长横梁，横梁最好从立柱中穿过。

⑶拉铁丝。在立柱距地80 厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，再以同样方法在立柱距地105厘米处拉第2层铁丝，最后在距地140厘米处拉第3层铁丝，总共形成3 层共6道铁丝。这样，立柱还剩下50厘米可作机动用，如水肥充足、苗情长势好时，可在立柱顶端再拉1层，形成4层8道铁丝。但实践表明，葡萄母蔓以控制在1-3层间挂果最好。

这种架式构成后， 冬剪葡萄时可将母蔓全部臵于横梁上，至翌年新枝长出时，便可沿两边的铁丝生长，形成上大下小双十字V形结构。这种结构的最大特点是，从每株葡萄到整个园子都具有明显的通风带、光照带和结果带，不仅植株外观好看，还具如下优点：一是可增强光合强度，枝蔓都可受光；二是可提高萌芽力，所留的枝蔓一般为6个节，每节都可获得良好的生长条件；三是可增强通风透光性，减少病虫害；四是有利于计划生产，确保果品质量。

葡萄双十字V形架的叶幕呈V字形，与棚架和单篱架相比较，具有叶幕层受光面积大、光合效率高、萌芽整齐、新梢生长均衡以及通风透光好等优点（不足的是产量略低于棚架）。生产实践证明这种架式具有先进性，是现今国内外新型的实用架式，有良好的推广应用前景。

篇二：篱架葡萄高产栽培技术

篱架葡萄高产栽培技术

摘要篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻,易获得高产。介绍了篱架葡萄高产栽培技术,以期为果农提供参考。

关键词葡萄;篱架;高产;栽培技术

中图分类号s663.1文献标识码b文章编号

1007-5739(2009)08-0038-01

1育苗

葡萄枝条极易生根,一般用扦插法培育苗木,多用硬枝扦插法。结合冬季修剪,选生长健壮、充分成熟、芽眼饱满的一年生枝作插穗,一般带2~3节,上端距芽2cm处剪截,下端紧靠节下,有利于生根。扦插前可用温床先行催根,待根原基露出后再行扦插;或插穗下端用生根粉、生根剂浸渍12~24h,然后扦插,均能提高插条的发根量和成活率。葡萄扦插生根的适宜温度为25~28℃,因此春季露地扦插时期不必过早,一般在春季温度达到15~20℃时扦插;进行地膜覆盖育苗的,育苗时间则应提前。

2建园

规划设计葡萄园时,黄河故道地区苗木可春植也可秋植。秋植,在葡萄落叶后至上冻前,地上部剪留2~3节,浇足防冻水,然后覆土越冬;春植,在3月至4月初(土壤结冻后至苗木萌芽前)。篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻。棚高一般1.5~1.7m,每隔5m设立支柱,上端齐平,分别在距地面50cm、100cm、150cm处拉1条12号钢丝,每架两端埋地锚拉紧。栽植株行距依架式和品种生长势而异,栽

植6 750~9 000株/hm2。

3整形修剪

3.1整形

篱架栽培的葡萄,每株葡萄上分生2~3条主蔓,其上不再分生侧蔓,而直接选留枝组,枝组间间隔20~30cm,结果母蔓一般多用短梢修剪。葡萄落叶后应尽量早剪,以利伤口愈合,避免枝芽遭干冻或发生伤流。幼树整形期间,每年冬季均应对各类枝蔓进行短截。粗壮的一年生枝作主蔓,其余较细弱的枝蔓,无用者疏除,需继续培养的留2芽短截,使次年抽梢壮枝,便于选留。对结果母蔓,通常留2~3节短截。

3.2修剪

3.2.1冬季修剪。主要任务是选留结果母蔓,以及枝组和主蔓的更新。结果母蔓采用短梢修剪时,应尽可能选留靠近主蔓的新枝,使结果部位不致外移过快。当每年单位面积上剪留的结果母蔓数相对恒定时,产量也就保持相对稳定。切忌作大幅度调整。葡萄枝组上的结果母蔓逐年结果部位上升后,结实力逐渐降低。这时可用枝组基部发生的成熟新梢进行更新修剪,一般当多年生的主蔓生长结果8~12年后,渐趋衰老,且结果外移,芽眼不能大量萌发,这时要进行更新。当新蔓发生的新梢能代替老蔓时,可将老蔓除去。

3.2.2夏季修剪。包括春季的除萌定梢、新梢摘心和副梢处理,以及掐穗尖、去卷须等。对结果新梢的摘心一般在花前进行,以提高坐果率;坐果过多的品种可在花后摘心。花序以上留4~6叶。对无

果新梢摘心,一般留10~15叶。新梢摘心后,夏芽副梢大量萌发,除先端保留1个外,其余全部抹除或留1叶掐心。对顶端生长的副梢则要反复摘心,控制生长。在去卷须的同时,要对新梢进行引缚。 4肥水管理

葡萄是需肥量较大的果树,一般每生产100kg葡萄,全年需施纯n 0.6~1.0kg、p2o5 0.3~0.4kg、k2o 0.7~1.2kg。基肥掌握采后早施、集中施和适当深施。追肥掌握在萌芽开花前、幼果开始生长期和浆果着色期施用。第1、2次追肥以氮肥为主,第3次追肥以磷、钾肥为主,以提高浆果的品质。此外,采果后结合基肥的施用可混用速效性肥料,提高树体养分的积累。开花前叶面喷施0.2%~0.3%硼酸或硼砂溶液,有利于促进正常授粉、受精和着果。在浆果着色期到浆果成熟前喷2~3次0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或2%草木灰浸出液,可提高浆果含糖量,促进枝条老熟,混喷光合微肥效果尤好。灌水多结合追肥进行。土层深厚的地方除春旱需要灌溉外,基本上可以不灌溉,一般在萌芽前灌催芽水,浆果膨大期结合追肥灌1次水,在秋施基肥后再灌1次水;葡萄虽然耐涝,但根系长期无氧呼吸,损害很大。夏季多雨,要做好排水工作。葡萄根系呼吸旺盛,要求土壤透气性良好。除结合施用基肥深翻土壤外,葡萄园经常中耕松土,保持疏松状态,对葡萄的良好生长有很大作用。

5花果管理

在正常管理的条件下,葡萄的花穗很多、很大,很容易超过树体的负荷标准。生产上应根据结果新梢的粗度、叶片大小和果穗疏除多

余的花序,每一结果新梢以留1~2个果穗为度。全株保持20∶1左右的叶穗比,品种间有所差别。同时对所留花穗掐去全长的1/5~1/4,过大的副穗也应除去,以使果穗紧凑,果粒整齐一致。对鲜食品种的果穗进行套袋,能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的危害,提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右撕开纸袋下部,促进上色。

6采收与贮藏

当葡萄果粒变软、果粉明显、有色品种表现本品种色泽、黄白色品种变得透明、糖分增加时,表明浆果已成熟,可以采收。鲜食外运的葡萄,采收期应提前,以免运输途中浆果因过熟而脱落;酿造或制汁用葡萄,应在浆果充分成熟时采收,以增加浆果糖度和增进风味。 葡萄不耐贮藏,其适宜的贮藏条件为0℃左右的低温和90%左右的相对湿度,并需进行防腐处理。

篇三：葡萄新架式--双十字V形架

葡萄新架式--双十字V形架

我国的葡萄架式一般为棚架式、立架式和梯形架式。这些传统架式有许多优点，但也存在如光照利用不够充分，通气性不够理想，容易导致病害，藤蔓布局出现上强下弱而影响产量等弊端。采用双十字V形架式可克服上述弊端。

这种架式所需材料：1根立柱，2根横梁，3层共6道铁丝。立柱可用长2.5米的粗水泥柱或耐腐木材；每个柱子需横梁2根，上横梁长80厘米，下横梁长60厘米，粗细视情况而定，以耐用为原则；铁丝以8-10号型为好。

操作方法：

⑴埋立柱。每隔4-6米埋1根，每亩可埋60根，入土深度为60厘米。

⑵架横梁。在离表土80厘米处的立柱上架设短横梁，在第1根横梁上端距离第1根横梁25厘米处架设长横梁，横梁最好从立柱中穿过。

⑶拉铁丝。在立柱距地80 厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，再以同样方法在立柱距地105厘米处拉第2层铁丝，最后在距地140厘米处拉第3层铁丝，总共形成3 层共6道铁丝。这样，立柱还剩下50厘米可作机动用，如水肥充足、苗情长势好时，可在立柱顶端再拉1层，形成4层8道铁丝。但实践表明，葡萄母蔓以控制在1-3层间挂果最好。

这种架式构成后， 冬剪葡萄时可将母蔓全部置于横梁上，至翌年新枝长出时，便可沿两边的铁丝生长，形成上大下小双十字V形结构。这种结构的最大特点是，从每株葡萄到整个园子都具有明显的通风带、光照带和结果带，不仅植株外观好看，还具如下优点：一是可增强光合强度，枝蔓都可受光；二是可提高萌芽力，所留的枝蔓一般为6个节，每节都可获得良好的生长条件；三是可增强通风透光性，减少病虫害；四是有利于计划生产， 确保果品质量。

篇四：葡萄H型整形栽培技术

葡萄H型整形栽培技术

从目前栽培现状来看，各地栽培方式不一，特别是在葡萄架式的选择上多为平棚和双十字“V”型架，修剪树形多样化，总体反映出管理用工投入大(平均亩用工支出在2500元以上)、技术难度大、操作性差(需要有一定管理经验的人员操作)，设施葡萄的高效益没有得到充分体现。在劳力价格不断提升的今天，寻求一套栽培修剪技术简单、省工、易操作和标准化程度高的新技术显得十分重要。 葡萄“H”型整形方式的栽培技术最早起源于日本。该技术由南京农业大学引进、创新。针对萧山区设施葡萄不断发展和产业标准化的要求，我们从 2008开始开展了该技术的示范与应用研究。取得了较好的效果, 实施点种植的265亩葡萄，投产面积105亩，2009年平均单产1320公斤/亩，实现总产138.6吨，平均销售价25.926元/公斤，亩产值34222元，产值359.3万元，单位纯收益21478元/亩，平均新增纯收益13178元/亩，总经济效益225.52万元，投资利润率85%。

1. 项目实施点情况

杭州美人紫农业开发有限公司位于杭州市萧山区临浦镇通二村，土壤为水稻土，耕作层厚20—25cm，有机质含量3.8%，pH值5.6。该地区平均气温16.3°C，极端最高气温42.2°C,极端最低气温-15°C，≥10°C的有效积温5066.7°C，年均降雨量1402.5㎜,降水多集中在6月上旬—7月上旬，9月秋雨季节;年均日照1870.5h，无霜期248天。

栽培方式：钢管连体大棚避雨栽培。

试验品种：醉金香、甬优一号等。

2. “H”型结构特点与成形过程

2.1“H”型结构特点“H”型整形葡萄平棚架的栽培方式，采用1主干，4主蔓成H型，主蔓间距 2m～2.5m, 主蔓长5m～7m ,每株50m?(株行距10m～14m×5m) ,亩栽12株，结果母枝间距20-25cm ，结果母枝留1芽或2个芽，每亩留结果枝960-1680个。

2.2 成形过程 葡萄H型树形整形操作非常简单，一般2年就能成形，长势好、肥水足的植株当年就能成形。一般5m～6m宽的大棚在棚中间定植1行葡萄苗。定植株距根据品种特性灵活掌握，最终生长势旺的品种株距为10m～14m，生长势弱的品种株距为8m左右。为提早获得产量，可以适当密植，将株距为1m-3m米，第二年植株结果后隔株去株，第三年结果后再隔株去株，最终使株距达到预定目标。

3. 主要技术

3.1采用平棚架式，架高1.8m～2m，架面用钢丝拉成网格状，其中沿种植行两侧按1m左右间距各纵向拉两道较粗的钢丝(12号～14号钢丝均可)。4道钢丝间按20cm～25cm间距横拉16号～18号细钢丝。葡萄苗主干高度与架高相等时，主干生长到架面高度时摘心形成2根主蔓，向两侧铁丝引绑，注意及时绑蔓，保证蔓直形正。两条枝蔓长到超过第一道纵拉钢丝时，将蔓沿纵拉钢丝引蔓，形成“Z”字形，再从这两条枝蔓靠近第一道纵拉钢丝部位选留一条侧蔓，并沿第

一道纵向钢丝向另一方向引蔓，最终形成“H”形。在呈“H”形的4条侧蔓上每隔20～25厘米选留结果枝，并沿横拉钢丝引蔓，相邻的结果枝引向相反的方向。结果枝要及时绑扎，不能下垂，否则枝条会停止生长，影响产量和品质。结果枝长到相邻纵拉钢丝之前摘心。

2.2.3结果枝蔓管理 第一年结果后，冬季在结果枝基部留1个～2个芽剪短截形成结果母枝。次年留2个芽的结果母枝在芽萌后，如果近基部的芽萌发枝条上面没有花序，则去掉这个枝条，保留另外一个有花序的枝条;如果近基部枝条上面有花序，则保留这个枝条，去掉先端一个枝条。到冬季继续在结果母枝基部留两个芽短截。如此反复修剪3～4年后，重新从主干上选留新结果母枝，并将老的结果母枝自基部全部疏除。以后每3～4年即更新一次新的结果母枝，而呈“H”形的主干通常情况下一直保留。

2.2.4花(果)穗管理 为了控制树势和保证品质，应适时疏花疏果。疏花应根据葡萄品种而定。欧美杂交种葡萄在开花前疏除保留3cm～5cm穗尖，上部小花序也全部疏除;欧亚种葡萄在开花前疏除保留8cm～10cm穗尖。每个结果母枝上都会有1～2个花序坐果，一般每枝保留1穗果。但具体操作应根据结果母枝长度灵活掌握。一般欧美杂交种葡萄花期前后结果枝长度在40cm以上的，每枝选留2花(果)穗;结果母枝长度在20cm～40cm的，每枝选留1花(果)穗;结果母枝长度在20cm以下的不留花(果)穗。

4. 实施结果

4.1 葡萄整形新模式---“H”型是一种简便、易学、标准化程度较高的整形方式。葡萄整形方式的优劣直接影响葡萄品质和其经济效益。以往的整形方式，大多培养难度较大，带有经验性，标准化程度不高，推广普及困难。采用优质高效的葡萄整形新模式---“H”型是一种简便、易学、标准化程度较高的整形方式，具有许多优点。

3.1.1架面高，管理简便，省工省时。架高1.8m，人工操作可以站立进行，劳动强度降低，架面枝条分布呈规则性，操作时可以流水作业，并能做到及时、一致。与“V”型架式相对比，用工量可减少40%左右。

3.1.2光照条件好，品质优，花芽分化充分，花芽质量好;枝条萌芽整齐，新梢生长缓和，葡萄成熟一致，商品价值高。枝条架面分布均匀，光照充分，枝条生长一致，容易形成花芽(特别是新梢基部2芽也很易形成花芽);果实着果位置分布均匀，养分供应均衡，成熟和品质优良一致性较高，商品性高。

3.1.3树体结构简单，修剪容易;结果早、易丰产、稳产性好等。成形后，新梢生长和结果部位固定，修剪统一模式，临工操作一教就会。成形后就能形成较高产量，经对实施对照点天佑葡萄园(飞鸟型)、美紫园(扇形、平棚架)三个不同架式点的实施第二年(第一年投产)的园田间测产，平均亩产分别为2021kg、975.6 kg、1682.87 kg,“H”型 架式比其它架式分别增加107.15%、20.09%。

4.2 葡萄傻瓜修剪技术的诞生： 结果母枝留1—2芽修剪简单的修剪技术 与H型整形方法相配套的主要技术为极短梢修剪技术，关键技术通过控制结果枝的生长促使结果枝基部芽的花芽分化，采用结果母枝留1-2芽极短梢修剪后要保证所留结果母枝的芽是花芽。即极短梢修剪方式。采用这种模式栽培管理

葡萄速度快、省工、省时，可节省修剪90%时间。所产葡萄品质一致，着色均一，果穗大小标准一致，适宜产业化和大面积发展。

4.3 建立了一种标准化、简易的葡萄优质高效栽培新树形和新模式。

按照标准化H型整形，枝条分布定位、结果部位定位，修剪简单，结果一致，果实管理一致，果穗大小一致、品质一致，是真正意义上的农业工厂化操作，标准执行容易。由于标准化H型整形栽培技术简单，一看就会，不需要使用大量的熟练工，十分适宜于产业的标准化生产和新发展。

4.4应用该技术的产品优势

采用葡萄H型极短梢整形技术，能够实行栽培技术、栽培模式、产品质量的标准化，使每根枝条甚至每个果穗的生长一致;通风透光性好，病虫害少;生产出来的葡萄品质好，并且每个果穗和果粒的大小均匀一致，09年实施点生产的葡萄每公斤售价能达到25.926元，远远高出采用普通整形技术生产出来的葡萄。

5.结论

5.1完成的技术和经济社会效益指标。

5.1.1 技术指标：省内首?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuwozuowen/" target="_blank" class="keylink">我胗τ媚暇┡┮荡笱г耙昭г旱谋曜蓟疕型极短梢整形修剪栽培技术，实现葡萄标准化H型整形栽培技术示范与产业化。2年内全面实施265亩葡萄标准化H型整形栽培技术示范与产业化。优质果率达85%以上，节省人力50%以上。

5.1.2 经济指标：实施点种植的265亩葡萄，投产面积105亩，2009年平均单产1320公斤/亩，实现总产138.6吨，平均销售价25.926元/公斤，亩产值34222元，产值359.3万元，单位纯收益21478元/亩，平均新增纯收益13178元/亩，总经济效益225.52万元，投资利润率85%。

5.2示范推广应用前景

葡萄“H”型整形具有简便、易学、标准化程度较高的综合优点。生产的葡萄品质优良;并极宜采用极短梢修剪方式,为葡萄修剪创造最简易的方法。是一种值得推广应用的新技术。该技术的引进开发为南方设施葡萄发展将有十分显著的带动作用。

篇五：葡萄Y型架栽培技术

一、Y型架栽培方式和结构

1、株行距

采用大小行距间隔方式定植建园，大行距2.7米，小行距0.2米，株距1米，苗木顺行向平行定植，每667平方米定植葡萄约500株。

2、架势结构

根据Y型架栽培模式的特点设计新的Y型支架。沿葡萄定植沟的中心线，每隔5-6米立1根2.4米的水泥柱，地下埋0.6米，地上部分为1.8米，并在水泥柱距地面90厘米、125厘米、170厘米处分别固定一横梁，方向与行向垂直，长度分别为50厘米、70厘米、80厘米。

二、建园及当年幼树的促成管理

1、建园准备工作

建园前做好平整土地、排灌和道路系统的规划等工作，然后选择南北行向挖定植沟，定植沟宽、深均为60厘米，挖沟时将表层熟土与底土分别放于沟的两边，沟挖好后要经过一段时间晾晒，期间准备

每667平方米施入4000-5000千克有机肥，最后于苗木定植前10-15天进行定植沟的回填，在回填底土时同时拌入有棚巴并踩实，之后再填入15厘米厚的表层熟土拌有机肥踩实，剩余的表层熟土全部填入定植沟的表面，其他剩余的底土用于做畦埂。栽植营养袋速成苗需在苗木定植前5-7天将定植沟灌透水、覆膜。

2、定植当年促成管理

幼树定植当年的促成管理通过水肥调控和夏剪来完成。从苗木定植到7月20日以前要保证充足的水肥供应，这段时间以速效氮肥为主，掌握“少施勤施”的原则，每次施肥量控制在4-5千克/667平方米，每隔10-15天一次，同时每次施肥后要小水漫灌。7月20日以后要控制氮肥的使用量，以磷钾复合肥为主，同时结合喷药叶面喷施0.2-0.3%的磷酸二氢钾溶液，以保证枝条的充分成熟。

幼树夏剪的原则是使营养尽量集中在翌年结果的枝蔓上。修剪手法主要包括两部分，第一是以增加蔓粗和形成良好的结果带为中心的主梢多次摘心；第二是两侧副梢反复摘心控制，促进冬芽发育和形成多叶龄层次的营养团。主梢摘心和传统幼龄葡萄夏剪手法不同，第1次摘心在新梢长到1.5米时剪到1.4米，第2次摘心在植株长到1.7米时剪到1.6米，以后每长出2片叶摘一次心，直到8月中旬立秋以后实行植株封顶控制。副梢修剪第一次留2-3片叶摘心，以后次生副

梢每两片叶摘心一次，直至立秋后与主梢一起封顶控制。第1年幼树冬剪采用独蔓整枝，副梢全部剪除，枝蔓剪口粗度指标不能低于0.8厘米，植株高度不能高于1.6米。

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