我学会了煎荷包蛋作文

篇一：我学会了煎荷包蛋

我学会了煎荷包蛋

陈琳蓉

今天是国庆节长假的第五天，爸爸妈妈因为太忙，并没有带我出去玩。可我在家也体会到了快乐的滋味。

“当---”晚上已经七点了，爸爸妈妈都还没回来，可是我的肚子已经打起了小咕噜。于是，我决定自己做饭。我又开始发愁：吃什么呢？我翻箱倒柜，怎么都找不着。“啊！对了，荷包蛋！”我突然在冰箱里找到了鸡蛋，并叫了起来。

煎荷包蛋，我从来没做过呀！因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事啊。唉！还是学着妈妈的样子做吧。

我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”哪知，锅里有水，我放好油后，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来。我手忙脚乱地把鸡蛋在碗边敲开，把蛋清和蛋黄搅拌均匀，一起倒进锅里，才避免了这次事故的发生。等我平复过来时，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已经焦了。

我垂头丧气地站在锅旁，真的不想在煎了。面对眼前的情景，我又不由得想起“爸爸妈妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦呀！”想到这，我又去冰箱了拿了几个鸡蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起来。我每隔一会儿就翻一次，每隔一会儿就翻一次，知道它熟了我才不翻。这次，非常成功。那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋白，真像一朵黄蕊雪莲花。接着，我又煎了把冰箱拿来的其余鸡蛋。每一个都非常成功。

爸爸妈妈回来后，问我吃饭了没，我回答，说：“不仅吃了，而且学会了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉长大了，爸爸妈妈不在时会解决晚饭的问题了。”妈妈说完后，露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福，是多么愉快啊！

篇二：我学会了煎荷包蛋

我学会了煎荷包蛋

今天，白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇，心想：白老师为什么让我们煎荷包蛋呢？

一回到家，我就对妈妈说：“妈妈，白老师让我们煎荷包蛋，您能教我吗？”妈妈笑了笑说：“当然可以。”

听了妈妈的详细指导，我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热，慢慢地倒入油，不一会儿，油热了，锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕，鸡蛋落在锅里，发出“噼里啪啦”几声响，这可把我吓傻了，我赶紧跑出去，妈妈拦住了我说：“别害怕，小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子，小心地站在了锅旁，轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊！看到鸡蛋边儿有点焦黄，于是我用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。

我煎的鸡蛋又方又圆，我迫不及待地尝了尝，可真好吃。我大喊：“妈妈，尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说：“你终于长大了。”我高兴地笑了。

天津市南开区中营小学三年级:杨景骧

篇三：我学会了煎荷包蛋1

我学会了煎荷包蛋

大朗镇培兰小学三（3）班 陈镛

早上，我一起床就看见桌子上摆放着妈妈熬好的粥，但没有菜，于是我建议妈妈煎荷包蛋，并对妈妈说：“今天我要自己煎荷包蛋，可以吗？“妈妈听了笑眯眯地说：好呀！”

说干就干，我马上把锅洗干净，放在煤气炉上，打火，等锅里的水分烧干时就倒进适量的调和油，再拿一个鸡蛋，在锅边把蛋壳磕破，用手一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进锅里去了，“噼里啪啦”一阵响，蛋清上升起了一个个“小泡泡”，我看着看着，突然，闻到一股糊胶味，睁大眼睛一看原来鸡蛋被我煎糊了。

我不灰心，准备再煎一次，吸取了上次的教训，这次我非常小心，生怕把鸡蛋煎糊了，和刚才一样，我把鸡蛋磕开，放进锅里，当看到鸡蛋的边变成金黄色时，我连忙把火关小，然后用锅铲把鸡蛋翻过来，可怎么也翻不过去，好不容易翻过来了，蛋却叠成了半圆形，我只好又把蛋翻回去，重翻一次，终于把蛋煎圆了。原来看似简单的煎荷包蛋，做起来并不是那么的简单。

今天我很高兴，因为我不仅学会了煎荷包蛋，还懂得了一个道理：做什么事都不要怕失败，只有坚持，才可以成功！

指导老师：黄芳

联系电话：13686690102

篇四：小学作文：学煎荷包蛋

学煎荷包蛋

我喜欢吃荷包蛋。从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀!

这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶，放上锅子，在锅内放一些油。过了一会儿，锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋，“哧溜”一下，蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声，四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身，谁知道手势太重了，蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕，一转身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子，把火势调小。鸡蛋一入锅，四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿，我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了，中间的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊，太好吃了，比妈妈煎的还要好吃!

篇五：作文《我学会了煎鸡蛋》

我学会了煎鸡蛋

下午，我和妈妈到姥姥家玩，我对姥姥说：“姥姥，让我来煎几个荷包蛋给您尝尝吧！” 来到厨房，我先把油放到锅里加热，接着把蛋打进去，等到接触锅面的蛋清凝固，再把另一边翻过去煎，大概翻两到三次，蛋清部分变成金黄色的时候就好了。

(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:我学会了煎荷包蛋作文)

我一共煎了五个蛋，把它们放入碟子后，在蛋的上面淋一点香油，这样，一道煎荷包蛋就完成了。

吃饭的时候，姥姥他们尝着我做的荷包蛋，都说好吃，我听了，心里觉得自己真棒。

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