沃尔玛收银实习周记

篇一：超市实习周记[1]收银

衢州职业技术学院

经济管理学院

顶 岗 实 习 周 记

实习单位：

班 级：

姓 名： 叶盈盈

年

篇二：收银员实习周记

这是我第一天上班，我感到十分紧张，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来，注视着它们；它们感到害羞，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我一致，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水；时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴；渐渐地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们开始兴奋起来，像在草中开起了盛会。顿时，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。

我的心也顿时活跃起来，继续朝那光亮处走去，脚下的路变得更加明亮了。十字路口处，整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光，如同酒吧清场时的安静。烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的规章制度。

我已渐渐可接触光明，我开始感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣，尽情感受那煦暖的阳光，我慢慢地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道；路上行人开始多了起来，公交车的声音开始响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲，我的前途充满希望，我整理了下我的衣装，踏着稳重的脚步，在这乐谱中继续前行。

突然，我想到了夸父，夸父穷尽一生奢求逐日，结果，把自己的一生用完，却永远无法接触太阳。而我，不是夸父，我感恩太阳赐给我的光芒与温暖，我享受着，我被照料着。我不会像夸父那样，想去占有太阳，但我欣赏夸父的勇气。我想，我也同样有着这样一份自信，只是我不是逐日，而是追随阳光。

远处一幢高楼，在阳光中泛泛生辉。我加快步伐，风迎面吹来，嗯，那是掺着阳光的暖风；青草香扑鼻而来，伴随着丝丝泥土味。我喘了口气，呼，我感觉到，空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼，我不禁快乐起来，这是我将要工作的地方。我顿了一下，低头看看我的铭牌，“天福宾馆”的字样在阳光下透着亮光；上城星座，在我面前高大的矗立着，对我微笑着，我对着我前方的玻璃幕墙，看了看我自己，阳光从我头顶洒落，我充满力量、充满阳光、充满希望。

我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……

实习周记二（“服从”是必须的）

2010年12月15号---2011年12月22号

没有什么，比单纯接受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的天福宾馆工作经验，在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但，我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周，我感受最深的是“服从”二字。

每天的培训课，让我联想到我在大学学生会期间的经历。 “服从”二字，现在，我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说，我是一名实习生，是天福宾馆里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须要做到的；从天福宾馆的角度来说，在中国的国企里面，“服从”也是必须的；而从服务行业而言，“服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受天福宾馆通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

这些天，我还感觉到我好像在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的，我同意，团队精神是我们整个天福宾馆所欠缺的。我要求自己要服从我的上级，从而促进对自己自身素质的培养；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我不会比人家厉害多少，而是去比较我和

同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。或许，我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的可怜，环境不熟悉；或许，我的理论知识过不了关，但天福宾馆知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足；或许……很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心；鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会丧失。

实习周记三（收银员的岗位职责）

2011年01月5号---2011年01月20号

我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个天福宾馆服务员，我是收银的一员，我是天福宾馆的一员，我是天福宾馆的一员。我的路，便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得，当我战战兢兢地到达天福宾馆面试时，那“众里寻他千百度”的入口，那灰尘弥漫的楼梯，那通往人力资源部的“九曲十三湾”，让我如履薄冰；当然，我也不曾忘记，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道，我在天福宾馆沐浴着阳光；我欣赏天福宾馆前台的热情，我享受着天福宾馆给予我的服务。

当获悉自己成为天福宾馆一员时，我便产生共鸣。我知道，在天福宾馆，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。

作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我服务的标准化便是天福宾馆标准化的缩影，客人看到的便是的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。 在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

实习周记四（努力努力再努力）

2011年01月30号---2011年02月09号

这二个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。每天都有师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕

自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换房的一些相关知识，碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进天福宾馆，接触的第一个员工也许就是收银员，退房结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了天福宾馆的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，天福宾馆也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和天福宾馆员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

011年02月12号---2011年03月01号

3月一号我正式加入了天福宾馆，成为前台收银的一员，我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后，我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。

本周，是我进入天福宾馆的第一周。几天的考核，让我感觉到天福宾馆作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于天福宾馆内完善的对员工的待遇，在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上，当时易董的讲话使我撼动，易董个人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解，亦令我记忆犹新，使我非常有冲动去买一套软件练习。 初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过几个月的时间，我渐渐对天福宾馆有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。

实习周记六（加强英语的培养）

2011年03月02号---2011年03月16号 前几天。华为公司的派了几个老外出差。他是入住在我们天福宾馆。当时我在上班，是在我手里接待的。很惭愧，他们说的每一句话我都听不懂。面对那么尴尬的场面真的很囧。亏自己还是大学生。

通过这次的尴尬囧样 激起我一定要学好英语的心踊跃而来，我一定要不断恶补，继续学习。我期待下次碰到外国人时能和他们很好的去交流，同时也能更充实自己的工作与生活，为以后的生活做好准备。 英语其实是持久战要努力学习，就算每天很忙，我至少也要抽出早上或晚上的半个小时左右来读书，读出来，我相信一定会有很好的效果。读的内容可以是一些常用语，也可以是自己可能会用到的东西。读多了我相信一定会记住的。同时我也会就在MP5里下载一段，走路时拿出来听听，无聊的时候也听听。我就不

相信下次还会出现之前的尴尬场面。如果在我没有大提高之前，知道客人要来我也会要针对这个客人做好准备，恶补一番，把可能用到的都想到尽量背起来。

实习周记七（自我反省）

2011年03月18号---2011年03月28号 最近的实习工作中，我在不断地自省。实话说，实习已然四个多月时间，我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少；我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了天福宾馆的运作、部门的工作、身边的人际关系，乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂，到战战兢兢地收银的工作，得到同事的表扬与认可，在这种氛围中对自身能力与心态的自恃，慢慢地，我开始觉得飘飘然，感到与众不同，甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时，我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生，工资最低，但我做的事不亚于他们，凭什么说你工资低，我都还没发牢骚”。刚开始，我确实能做到以良好的学习心态，不计较工资的多少，去完成我的工作。渐渐地，对环境熟悉了，自己的慵懒便开始露出苗头，我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕，我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。 我感到迷惘与彷徨。实际上，我不善于处在收银位置上，我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中，我能做一个很好的员工；但在实习的身份上，让我感到被动，让我不知所措。在实习的处境下，我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺；有时，我也希望我只是一个高层人物。这，让我想起一句话，“没有野心，就不可能成功”。是的，所以我会选择有野心。然而，我生怕越权，在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面，务求实现“双赢”。但我发现，“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法，已经是作为实习生的我的越权的行为。有时，我真的不知道该如何去做，如何确定一个符合自己与部门利益的原则，这，也正是我需要去学习的吧。 之前，我会想，我有着什么优势，能做什么让我展现我的优势。或许，之前的我，真的是自大了，是还不够谦虚吧。这些天，尤其是前几天与主管谈话以后，我真正明白了我的缺点，我的确缺乏“虚心”与“踏实”，来让我摆正我的心态，去工作，并在工作中学习。成功，离我还很远。可能现在的我，更多的是“自卑”吧。 那天，主管说我；“很喜欢推卸责任，很怕麻烦。”我说：“没有。”后面他说：“不要再为自己解脱，好好工作。”是的，我为什么老是喜欢为自己辩解，喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开，是的，我不能在这样下去，我有这样好的实习机会，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在钻牛角尖！我感谢提醒我的人，我感谢上天赐给我这么一个挫折，让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

“延伸”，根据百度百科的解释，词义为“向外延长、伸展；扩大宽度、大小、范围”，引申义为“对先前发言中曾经提出过的论证进行补充”。这个星期受到“延伸”氛围的影响，我经常会在做这样的事情时不经意地想到这个词。其实，在以前未接触到“延伸”这个词的时候，我也已经在做着“延伸”这样的行为。只是，以前的我，不会感知到这是一种延伸，但同样地，我会用另外两个词来表达，那是“联想”与“扩充”。在与别人的沟通中，我会经常使用联想，也会建议别人用联想。因为这样做能够使得两人之间的对话得到延伸。而扩充，则多在文字写作，特别是议论性散文和通讯稿等方面，如何先定主题或主线，继而把整篇文章加以补充说明使其变得充实，正是扩充能带来的方便。

实际上，无伦是“延伸”、“联想”还是“扩充”，说的都是我们在接受知识或思考问题时，要学会抓住一个点，然后将其放大，用其他相关的东西充实这个知识点或沟通点，这样便有助于我们更好地掌握这个知识，对这个点会有更深刻的印象，去解决某个问题。在天福宾馆服务

方面更是需要这样的延伸。如接待面对客人时直接的交谈，可以从好的房间延伸至其成分，再在其中的某间房的信息告诉客人。这样，接待员与客人之间便产生了沟通与共鸣，将有助于接待更好地向客人推销好点的房间。

我们对“延伸”这个词的理解貌似有点偏离。有时，部分人的“延伸”会天马行空，成为了俗话说的“扯远了”；甚至有时，部分人还没开始抓住问题的重点，便开始“延伸”，完全风马牛不相及的事成为了滔滔不绝的话语，那便是“扯淡”。我们应该要知道，“延伸”不是毫无方向的，需要有的放矢。连“点”都还没抓好，又如何聚合成“线”，更别说“延伸”到“面”了。假设在面对客人投诉时，如果连客人投诉的是什么都没清楚知道，又如何能去解决这个投诉呢？ 无可否认，“延伸”是个积累知识的好方法。但在掌握这个方法之前，我们更应先找准“点”，特别是天福宾馆服务人员，才能更好地运用“延伸”。

实习周记九（齐心协力）

2011年04月12号---2011年04月22号

员工代表着整个天福宾馆的形象，这是天福宾馆设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？

不过令我感到高兴的是，我们天福宾馆的员工。大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是天福宾馆上层领导所最缺乏的素质之一！

我想开始与完毕的话题，说得有些牵强。什么是真正意思的开始，什么又是真正意思的完毕呢？是从到天福宾馆的那天开始，走的那天完毕？我想这未必太简单了一点。一个学期中会经历不少开始，开始客房工作、开始跟班工作、开始独立工作，之所有的开始都伴随着完毕。说了这么多，我的意思就是想说，没有绝对的开始，没有绝对的完毕，这就是关于开始与完毕的话题牵强的缘故吧。开始，我是试用工，慢慢的我是新员工，再后来我是老员工，后来我会走。要说开始与完毕，这便是我最简单的开始与完毕。我的实习之旅是完毕了，可是我觉得我的旅程才刚开始，实习让我发现了太多的新东西，让我对天福宾馆的不少理念有了新的了解，兴趣告诉我，我刚开始，我刚启程。从满腔热血开始，从满腔热血完毕，还有比这个更好的旅程吗？

实习周记十（周记总结）

一个学期的实习让我学到了不少东西，感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的成长方向，还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一个学期中，经历了社会上的形形色色和天福宾馆的实践，有苦有甜，欢笑与泪水，我想这应该是自己以后人生路上的宝贵财富吧！

我想我应该是超额完成了实习，不只是在规定的时间上，而且在学到的东西上比预期的要超出不少，内容上要丰富不少，学到了不少过去没有想到的东西。总之，我的所得大大超过了当初的期望值。

天福宾馆的魅力与天福宾馆的文化从就深深吸引了我，并促使我不断的去学习与实践，去探究天福宾馆里的世界。实习给了我更好的机遇。 我认为，任何一个员工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物，但是个人修养却是一个长期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体会，针对日常在在员工身上发现的问题，我觉得服务人修养要做更重要的培训。因为作为他们的培训者，我认为最重要的是引导他们找到天

篇三：沃尔玛实习报告

沃尔玛实习报告

篇四：沃尔玛实习报告

暑期社会实践报告

一、实习目的

通过本次暑期实习，一方面为了认识沃尔玛这个企业的文化历史、经营模式及经营理念，一方面为了熟悉超市员工的工作事务，更重要的是为了体验社会，能够适当提升自己的能力，以及为自己的将来奠定一定的社会经验基础。

二、实习时间

2011年7月11日至8月11日

三、实习单位

西安市沃尔玛购物广场

四、实习岗位及负责事务

干货部门普通员工 主要负责事务是整理仓库里的货物，整理卖场里货架上的各种干货商品，给各种干货商品打价签，布置卖场，看守酒柜，给商品打堆头，及时给空缺的货架或堆头处上货、补货，对商品进行盘点，登记残损商品和过期商品，向供货商退货。

五、实习主要内容

（一）实习单位简介

沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，包括购物广场、山姆会员商店、社区店等，截至2010年8月5日，已经在全国20个省的101个城市开设了189家商场，在全国创造了超过50,000个就业机会。1988年3月1日，第一家沃尔玛购物广场在美国密苏里州的华盛顿开业。在中国，第一家沃尔玛购物广场于1996年在深圳罗湖区隆重开业，目前沃尔玛已在全国拥有81家购物广场。

沃尔玛购物广场西安雁塔路分店成立于2006年，包含活鲜、食品和传统百货，这种“一站式”的经营方式不仅为消费者节省了时间和开支，而且提供了一种独特的购物体验。

（二）实习具体过程

实习具体过程可以分成三个部分：

第一个阶段：2011年7月11日至7月21日，学习期阶段。这一阶段，我一边参加培训，一边工作。我尽量把学习到的知识马上运用到工作中去，遇到不懂的事情及时向老员工或上级领导咨询，大部分时间跟着老员工走，熟悉卖场上的货物摆放规则，这样使得我得到了一定的进步。

第二阶段：2011年7月22日到8月2日，成长阶段。这阶段我主要是试着能够独立地去完成一些事情，例如独自完成使用终端和打印设备标价签，向供货商退货等。每当有不明白时，我一般先自己琢磨一会，实在不会了，那就会向他人请教。

第三阶段：2011年8月3日到8月11日，相对成熟阶段。在这阶段，我一般都能自己独立完成本岗位上的好多事务了，而且工作效率也逐步提高了，上司和其他老员工都比较信任我，也都敢放手让我去做。

六、实习总结

通过这次在沃尔玛购物广场一个月的实习，我已从一个原本对超市工作迷糊 状态转向较为清晰的状态。首先，我了解到了沃尔玛公司的历史长廊，深深体会到了公司的人文历史及公司信仰。沃尔玛百货有限公司是在山姆·沃尔顿所倡导的原则上建立起来的。 这些原则已体现在同事每天的辛勤工作及待客服务中, 成为沃尔玛独特的企业文化, 使沃尔玛更具竞争力。 沃尔玛百货有限公司是由以下的基本信仰所指导:尊重个人、服务顾客、追求卓越沃尔玛，被称为沃尔玛三项基本信仰。关于公司的文化有“日落原则”、“超越顾客的期望”、 “三米微笑原则”、 “天天平价”和“沃尔玛购物广场欢呼”。

沃尔玛购物广场欢呼

来一个W ------------------ W

来一个A ------------------ A

来一个L ------------------ L

我们一起扭一扭！

M ------------------------ M

A ------------------------ A

R ------------------------ R

T ------------------------ T

我们就是 ----------------- 沃尔玛

天天平价 ----------------- 沃尔玛

顾客第一 ----------------- 沃尔玛

沃尔玛,

沃尔玛,

向前进!

其次，我了解到了沃尔玛的经营模式以及经营理念。购物广场、山姆会员商店、社区店是其经营模式。“天天平价，始终如一”是其经营理念。沃尔玛始终坚持这样的观点：顾客才是真正的老板。

再次，我学会了使用终端和打印设备给商品打价签、查库存和销量；学会给商品打堆头，能做到迅速地找到各种干货商品的货架对应位置及其所在仓库位置；

能对商品进行正确的盘点；学会了登记残损商品和临期商品、知道如何处理其商品；还熟悉了向供货商退货的流程。

最后，我深深地体会到了沃尔玛注重员工诚信的重要程度。沃尔玛对违反诚信的员工的惩罚极其严厉，不得不让我佩服。

总之，这次实习使我受益匪浅，学到的许多知识不是在学校所能学到的。

(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校接受了十几年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次暑期实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。

(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉，以及与自己相关知识的进一步学习加强。很多工作

都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。

(3)人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间、工作和生活，使我的许多目标变得清晰。我相信这次暑期实习或多或少会给我未来的发展提供一定的经验和基础，我也要感谢沃尔玛超市能给我这次机会。

篇五：沃尔玛实习报告

福州沃尔玛百货有限公司企业认知实践报告

1. 企业单位概况

1.1实践单位基本情况

1962年，山姆·沃尔顿在美国成立沃尔玛公司，总部设在阿肯色州本顿维尔，现已成为世界最大的私人雇主和连锁零售商。沃尔玛是一个家族企业，其控股人为沃尔玛家族拥有沃尔玛48%的股权。沃尔玛在全球27个国家开设了10700多家分店，下设69个品牌，全球员工总数220多万人，每周光临沃尔玛的顾客达2亿多人次。1996年8月12日，沃尔玛进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场（#2701）和山姆会员商店（#6505）。沃尔玛公司多次荣登《财富》杂志世界500强榜首。目前在中国只有沃尔玛购物广场和山姆会员店这两种营业态式，分布在全国21个省、4个直辖市的150个城市开设了396家分店，创造了近10万个就业机会。在中国沃尔玛始终坚持“尊重个人、服务顾客、追求卓越”的核心价值观，专注于开好每一家店，服务好每一位顾客，履行公司的核心使命——“为顾客省钱，让他们生活得更好”，以不断地为我们的顾客、会员和员工创造非凡。福州目前有10家分店，还有1家即将开业。

1.2实践单位经营现状

此次(来自:WWw.SmhaiDa.com 海达范文网:沃尔玛收银实习周记)，我在鼓山的沃尔玛购物广场（#1019）完成我的实习任务，鼓山沃尔玛于2006年开业，位于福州市晋安区福马路与招贤路的交叉口，交通便利。沃尔玛购物广场是沃尔玛在中国的主要经营模式，为顾客提供独特的“一站式购物”体验以及种类丰富而又具价格竞争力的商品。鼓山沃尔玛作为福州沃尔玛标准示范店之一，我很幸运的能够进入该店实习。该店中有沃尔玛自己的商品也有200多家外商入住本店。在周五周末是最多客流的时间段，周五是因为顾客刷卡可以获得更多折扣，周末客人的，主要是因为假日。在沃尔玛附近的竞争对手有三家超市，前屿的蓝天超市和永辉超市和鼓山永辉三家，三家竞争对手的商品价格与沃尔玛不会差很多，因为沃尔玛有自己的市调小组，所以在价格方面和其他超市不会有很大的差距，不过虽然三家对手都是在交通便利地带，但前屿的两家超市面积都很小，里面商品种类不多，前屿的永辉里没有新鲜的蔬菜和熟食售卖，连面包都没有，蓝天超市虽然会比前屿永辉大点，有新鲜蔬菜卖，有面包，但是种类少，顾客不能一次性购买到他们所要的全部产品。鼓山也有一个永辉，里面品种较多但是店面较小的原因，过道很小给人的很不舒服，鼓山永辉距离鼓山沃尔玛比较远，据我观察鼓山永辉里的熟食价格比沃尔玛的贵，虽然蔬菜会比较便宜，但是从卫生情况来看，沃尔玛的卫生环境和食品安全都是让顾客十分放心，值得信赖的。

1.3实践单位员工管理现状

沃尔玛公司的员工招聘信息一般可以在人才网、各沃尔玛的LED上、是沃尔玛员工通道门口的招聘宣传单上或者是内部员工介绍获得。有意愿的人员可以通过招聘信息与沃尔玛公司联系，面试通过的按沃尔玛要求交齐相关资料并与沃尔玛签订合同。入职后沃尔玛会给员工进行很多培训，新员工入职培训、60天回顾等等，主要在培训室通过视频、人员讲解进行沃尔玛文化培训，安全培训等岗位培训主要是在自己的岗位上，有本部门的老员工或者主管手把手教的；考核方式有口述、动手操作、笔试等形式。薪酬方面，公司的兼职和实习生都是按时薪制，全职员工按月薪制计算；兼职一小时11.1元，实习生每小时

9.5元；节假日除了法定的三倍工资外，有时公司还会发放红包或者购物卡之类的。员工晋升方面，作为这么大的企业由于发展需要一直不断地开设很多分店，这些分店的管理层大部分都是从内部晋升上来的，而且在沃尔玛工作的学历要求不是很高，只要有上进心、好学、刻苦勤奋，晋升机会很大，也很多人在沃尔玛总是混日子，待了十几年还是在原来的岗位上。员工离职，公司会实行员工挽留政策，如果员工坚持要走，就需办理离职交接手续，该手续必须要有指定的八个管理层人员签名才生效。

2.实践内容

2.1实践过程

**年*月*日至**年*月*日，我在鼓山沃尔玛完成此次实习任务。我被分配在鲜食区的熟食部服务岗上工作，每天服务岗有8个班次，全职的有两个班次、实习生有两个班次、兼职有四个班次。我上班时间为每天8个小时，不包括吃饭时间，吃饭时间为45分钟；一周上五天班。班次分为早班（7点开始上班）和晚班（13点开始上班），我大部分都是上早班。早、晚班的任务是整台面、做汉堡、做卫生、打快餐、取货、温度登记、商品促销、丢弃登记、工作交接。

2.2主要工作内容

(1)班前准备

我上班必须要穿白色工服，带好工帽和口罩，上岗前必须要洗手，严格按照洗手七步曲进行。

(2)早班首要任务

将技术岗做好的卤岗、炸岗、炒岗、烤岗的熟食必须按公司陈列图整齐摆出来，还要做20个左右的汉堡，对好齐标，做到不出现齐标错位、错误的情况。

(3)卫生打扫

服务岗的卫生范围有台面的卫生、玻璃卫生、展车卫生、地板卫生、六张桌子的卫生、墙壁、摆盘等。凡事没有直接与食品接触的要用蓝色抹布、与食品接触的必须用黄色抹布。

因为是熟食部，所以卫生要求很严。每周有两至三次卫生检查。

(4)温度登记

留意各个岗位以及冻库和保鲜库的温度是否都有达到标准(冷藏温度在0℃—5℃，加热温度60℃左右),检查烤岗、炸岗温度是否有开，检查各个台面玻璃窗是否及时关闭，及时做温度记录。

(5)补、取货

留意各个岗位上的物品，如果台面上商品的数量或者商品的种类有少的要看看是否有库存，有的的要及时取来补货，没有库存的要及时与主管反馈，以便及时订货。

(6)晚班首要任务

与早班做好工作交接、准备好足量的披萨盒以及晚上优惠价打包用的袋子。

(7)食品促销

每天都有要求促销的商品，要配合同事完成每天促销任务。

(8)丢弃登记

熟食部的食品大多都是当天生产当天销售，早上如果有头一天的散货或者晚上有卖不完的食品必须做丢弃，丢弃本要如实登记，做丢弃时还必须要有其他人员监督，还要交一份丢弃数据到收货部。

(9)工作交接

工作交接本上要做好早班与晚班，或者晚班与第二天早班的交接工作。

3.企业管理实践问题认识

3.1沃尔玛的优缺点

优点：沃尔玛是世界第一大零售购物超市，超高的知名度以及运营企业管理制度是一流的。有留住人才的良好平台，还有一套挽留人才的制度。挽留政策一方面可以将员工流失率降低到最低程度；另一方面，即使该同事离职，也可成为公司的一名顾客。终身培训机制有利于展人才。

缺点：从我们本专业的视角出发，该店存在管理不但的问题，对员工的管理方面，不能具有很强的凝聚力。部分人没有以集体利益为主，做一些有损g公司形象的事。古语有云，得民心者得天下。对一个企业而言，要想让本企业更好的发展，还得靠全体员工的共同努力。员工才是本企业的主体，唯有管理好员工，才能让他们全心全意为本企业效力，要把员工放到非常重要的位子上，多对员工进行从物质上和精神上的鼓励。这有利于激发

员工们工作的热情，积极性和主动性。

3.2员工管理问题分析

(1)新人管理问题

在熟食部，新人凡事得自学、要善于观察。老员工基本上不会主动教你，或者告诉你你的职责是什么。新人平时需要找些工具，问那些老员工在哪里拿，他们只会跟你说“不知道”，或者说“在后厨里面”不会告诉你具体在哪里。叫人做事不会告诉你注意事项，只有犯错后才会批评教育你哪里错了。对于新人管理方面，应该要一对一进行工作上指导，即制定一个老员工教一个新员工；新员工刚进入部门，要有老员工带新员工熟悉本部门的东西，还要告诉新员工基本注意事项，以及新员工的职责事项。

(2)员工职责问题

员工关系紧张，员工之间责任推卸很严重，每天总能听到他们说“我不懂”，“我不知道”，“这不是我负责的什么”，“你去问员工指导”等等。 有一次，两个员工为了谁换配料表和换蓝白是谁的店中店而吵起来。在熟食部全职员工对部门要负责部分责任，而兼职、实习生并不需要负责，这样就不能对兼职、实习生的行为产生约束力。要让每个员工对自己所属的集体产生归属感，增强集体凝聚力。让每个有员工明确自己的职责，实行岗位轮换，让大家在不同的岗位上熟悉本部门的总体情况，学会互助、宽容，增强集体意识。

(3)员工构成问题

员工青老比重不均衡，几乎都是中老年人，因为沃尔玛员工福利比较好，所以好多员工都是在沃尔玛待好多年的，所以沃尔玛的人员流动率几乎很小。男女比率不均匀，不论服务岗还是技术岗的女性员工比重居多，占三分之二以上。学历基本上都是小学、初中为主。员工积极性基本上都不高，员工偷懒现象严重。员工来自各地，其中四分之一就来至河南、江西等地，福州本地的占四分之一。熟食部很多工作女性员工做起来比较吃力，本地员工与本地顾客交流起来更具有优势，多招些青年员工为熟食部注入新鲜血液，能够带动老员工工作的热情。

(4)员工满意度问题

沃尔玛员工对公司除了基本工资较低有意见外，其他福利还是比较满意的。但是对排班以及工作量方面员工的抱怨声挺大的。因为工作简单不具有挑战性，压力低。员工意见、建议很少得到领导者的重视，员工晋升机会少。员工在该部门人际关系紧张，员工凝聚力较差。员工对该公司的工作环境较满意，意见较大的就是公司天天放相同的音乐，不能调动员工的工作激情。从物质到精神上尽量满足员工的合理要求，员工会激发更大的工作热情。

3.3制度问题分析

沃尔玛是世界第一大零售购物超市，超高的知名度以及运营企业管理制度是一流的。但是所有的这些制度都是按部就班缺乏创造力，员工的创新精神得不到发挥，纲纲条条都制定的清楚，炸什么东西，需要什么温度，都是流程上的东西，很容易上手，但是这样就缺少给人创造性的发挥，比如，规定只要这样做，但是你有其他想法或者可能有更好更有效的，但是他不需要你的想法，只要按流程做就行。比如台面的摆设就一定要按公司要求的陈列图摆放，有一个摆放不是上面的要求的都不行。其实很多事情也可以多征求员工的意见，可能会有更多好的点子，会有意想不到的收获。

3.4管理者问题分析

沃尔玛提倡的是公仆领导，但是在各个基层管理层中得不到执行，带有很传统上下级领导关系，缺少人性关怀；该店管理层的学历不高，文化素养有限；员工反馈的问题，管理层也不太重视、很少有得到解决或者解释。排班问题在熟食部很严重，有时多、有时少、有时还出现没人的情况，排班都是由排班大姐排班然后主管审核的。要多重视员工的问题，多关心员工，员工是企业的主体，领导人要有较高的文化素养才会看得更远。

3.5企业沟通状况分析

(1)员工之间的沟通

员工之间的沟通可以在主管召开员工会议上，但是主管召开会议仅限于全职员工，兼职和实习生都没有参与权；员工之间可以通过员工出游时进行沟通和培养感情，这些都仅限于公司的全职员工；员工在上班期间可以面对面进行工作上的沟通，或者在用餐期间进行沟通交流；此外，员工之间可以通过电话、短信、QQ等通讯方式进行沟通。

(2)员工与领导间的沟通

员工与领导的沟通可以在每月员工大会上进行交流，也可以在平时去领导办公室进行面对面的交流，也可以通过电话，短信，或者写信等形式；与领导的沟通可以越级，重大事件该店的上司没办法解决的，还可以通过门户开放进行沟通解决；主管与本部门的沟通大多除了找员工面谈外，还会用交接本进行工作上的沟通。

(3)部门之间的沟通

部门间的沟通可以是面谈方式，也可以通过管理层会议进行意见交换。

字数作文