厦门小吃作文300字
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 07:03:03 小学作文
篇一:厦门之旅作文300字
厦门之旅作文300字
厦门之旅作文300字——前几天,我们一家和舅舅一家去厦门玩。一路上郁郁葱葱的树木,云雾缭绕的山峰无不尽收眼底。车窗内,大家说说笑笑的带着一路的好心情,我们来到了厦门。
到的那时已经是晚上,我们先在鼓浪屿过了一夜。这个小岛十分热闹,人山人海,有在街上散步的,有去排队买小吃的。当然我们也闲不住了,连忙加入了这其中的队伍。我们来到了一个雕像旁,刻得是两个小朋友在高兴地踢着足球,我和弟弟摆起了惯有的姿势,妈妈马上会意了,举起相机按了一下快门。在一个宽广广场上,有很多花花绿绿,各式各样的鲜花。我看到了其中玫瑰花,我立刻想起了今天是一个特殊的日子——情人节!我悄悄地提醒爸爸,爸爸马上会意,给妈妈买了一束漂亮玫瑰花!我心中暗自得意。
这次的厦门之旅让我开广视野,增长了知识,也受益匪浅,我爱旅游。
篇二:游玩厦门作文350字
游玩厦门作文350字
游玩厦门作文350字——看爸爸妈妈忙碌的整理行李时,我还真不知道厦门是个什么地方也不知道去那好不好玩?在动车上折腾了3个多小时终于抵达到了目的地,心里特别高兴因为坐了那么久的车让我已经有点不耐烦了;一出站我们就去找吃的,起先在车上用餐的人太多了爸爸排队等了30多分钟还买不到饭来,一气之下忍忍下车的时候再填饱肚子。过了一会儿爸爸的朋友来迎接我们的到来,他带领我们游玩了很多好玩的地方‘如厦门海底世界,鼓浪屿,梦幻世界乐园还有南普陀寺和本地的特产美食’不过节假日出去玩还真的挺热闹的每条街都挤满了游客;这次是我玩的最疯狂的一次旅游,早上开始一直玩到夜里1点多才睡觉而且还都是步行着,到了第二天我的脚痛的很难受心情不爽就跟爸爸妈妈发脾气,后来爸爸哄我到肯德基里美了一餐什么事都消失了,我们的返程动车票是7点11又是急急忙忙的往回赶还真有点舍不得走啊,多么想再呆几天那该多好呀!
篇三:厦门之旅作文300字
厦门之旅作文300字
厦门之旅作文300字——前几天,我们一家和舅舅一家去厦门玩。一路上郁郁葱葱的树木,云雾缭绕的山峰无不尽收眼底。车窗内,大家说说笑笑的带着一路的好心情,我们来到了厦门。
到的那时已经是晚上,我们先在鼓浪屿过了一夜。这个小岛十分热闹,人山人海,有在街上散步的,有去排队买小吃的。当然我们也闲不住了,连忙加入了这其中的队伍。我们来到了一个雕像旁,刻得是两个小朋友在高兴地踢着足球,我和弟弟摆起了惯有的姿势,妈妈马上会意了,举起相机按了一下快门。在一个宽广广场上,有很多花花绿绿,各式各样的鲜花。我看到了其中玫瑰花,我立刻想起了今天是一个特殊的日子——情人节!我悄悄地提醒爸爸,爸爸马上会意,给妈妈买了一束漂亮玫瑰花!我心中暗自得意。
这次的厦门之旅让我开广视野,增长了知识,也受益匪浅,我爱旅游。
篇四:厦门特色小吃
厦门特色美食小吃
1、沙茶面
厦门是个较早对外开放
的城市,人们的生活中有
很多舶来品,沙茶就是一
种。沙茶始源于印尼,也
有来自马来西亚一说。沙
茶原本应读作“沙嗲”,到
了饮茶成风的厦门人嘴
里,便顺口叫做“沙茶”,
这“茶”是厦门方言的
“茶”,与普通话的“嗲”谐
音,随着沙茶名声的远
扬,沙茶便成了眼下普通
话读音的“沙茶”了。
沙茶面的做法很简单,碱
水油面放入笊篱下开水
锅烫熟,捞到碗里,随自
己的口味加入猪心、猪
肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。
2、同安封肉
“同安封肉”据传是为纪念王审知被敕封
为“闽王”而创制的食品。五代后梁开平
四年(910年)王审知被封为“闽王”,授
其方形大印。当时居住在同安地面的官
员为庆祝他敕封“闽王”,举办了一场盛
宴。席间一道佳肴,就是将猪肉切成四
四方方的大块,配上佐料(香菇、虾米、
板栗等),用黄巾(即用白纱布浸煮北辰
山的所产黄栀子叶而成)包裹,形如大
印,下锅蒸煮,食时肉香扑鼻。四方形
封肉恰似封王的大印,包裹的黄布犹如
束印黄绫,布包为“封”。封者,“敕封”
也,所以就叫“封肉”。
时至今日,“同安封肉”已经成了厦门乃
至闽南地区的一种特色食品,每当人们办喜事,建新房,都少不了“封肉”。许多老台胞和老华侨,还把这种独特烹制方法带到台湾和海外。逢年过节,他们也自制封肉,让其后辈品尝家乡的特色美味,培植他们思乡的情愫。许多海外侨胞回家乡,必定亲点一道封肉大快朵颐,并骄傲地大谈这是“阮兜的封肉”。
3、油葱馃(碗仔粿)
油葱粿,闽南话也叫碗仔粿。农历七月半,厦门都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。相传一户人家,在蒸制米粿时,家中顽皮小孩,揭开蒸笼偷吃半生半熟的咸米粿,嫌其平淡无味,顺手把一碗肉丝倒入米粿中。被大人发现后,生米已蒸成熟粿。吃的时候,大人发现这样的做法,吃起来更加多样味道也很不错。于是,人们竞相效仿,最终演变为油葱粿。
传统的食用方式是切块后,沾点加上香菜的酱油;近年来亦颇多沾甜辣酱食用者。由于油葱粿是一层又一层用细火慢蒸而成,吃起来既有香气,又富有弹性,为颇受欢迎的点心
4、蚵仔煎
蚵仔煎(闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”),发源于福建泉州,是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
5、厦门当地最富盛名的卤鸭,当(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:厦门小吃作文300字)属厦门集美的灌口卤鸭。这里的卤鸭和盐鸭选择当地土鸭,做法更是独到,10多年前当地就流传这样一句话:“不尝灌口卤鸭味,白做一回灌口人。”
瞧,这就是刚刚出炉的卤鸭。
如果您觉得卤鸭比较油腻的话,那么您可以试试灌口的盐鸡盐鸭。提起灌口盐鸡盐鸭,最出名的是这家饮食店,有20年历史,经营者陈著录是地地道道的灌口村人。这里的“灌口盐鸭”香脆美味,油而不腻,鸭肉特香,也鲜嫩可口。
6、薄饼
如果你到过厦门,如果你去过鼓浪屿,一定忘不掉地道的厦门春卷.
新鲜美味就是厦门春卷标榜的最正宗的味道。 春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品
还有厦门土笋冻、厦门烧肉粽、五香、蚝仔粥、面线糊、炸枣、厦门马蹄酥
篇五:厦门特色小吃
小吃: 1,中山路及其两边的思明南北路,局口街。黄则和,1980烧肉粽,莲欢海蛎煎,局口拌面,沙茶烤肉,中山路虎城美食街,泰山仙草等都在这里。
2,大同路,八市。佳味再添小吃店,友生风味小吃,月华沙茶面,九市牛肉店,厦禾沙茶面,赖厝埕扁食,新厦虾面,包清香,鼓浪屿馅饼,阿吉仔馅饼,百成大同鸭肉粥,141大排档等都在这里。 3,厦禾路开禾路口,大同小学对面。开禾沙茶面,劳松扁食,浮屿大同鸭肉粥,明月虾面等都在这里。
4,轮渡。著名的鹭江宾馆早午晚茶。人和路台湾美食一条街在这里。 5,豆仔尾。著名的美邻扁食,还有两家非常好吃的面线糊在这里。 6,百家村。著名的公厕美食。因为所有的摊位都集中在公厕的附近。阿牛章鱼,韭菜盒,煎饺等等。
7,大学路。这里有一堆好吃实惠的大排档。
8,思北甜品一条街。靠近思北路口的禾祥西路,槟果、卡维拉、斯利美、sabor、甜思思、苷萃之旅、黑咖骑士等集中在这里。
9、老字号:黄则和
传统小吃1,海蛎煎。也称蚵仔煎(闽南语读o a jian)。在老厦门的大同路,大元路,开元路,早些时候的夜市会有很多海蛎煎的小摊,如今比较受热捧的是中山路附近局口街的莲欢海蛎煎。要找到这家小店,千万不要按照旅游地图上所说的从女人街(也就是局口街进去),那个巷口太小了,小的让你以为是一道墙缝儿根本不会注意会是个巷口。最好找的方法是中山路和思明南路出发交口沿着思明南路往北走,会看到路西边有一天横着的小巷,进去走几步就能看到“莲欢”了!莲欢的另外一个招牌是小肠汤。这两样加起来是绝配。以前看过媒体报道过莲欢好吃的奥秘:第一,海蛎选择的是一流的同安“珠蚝”大海蛎,只用当天进货的,原料绝不留到第二天;第二,地瓜粉不用市场上便宜的劣质地瓜粉,只用在惠安农村订制的地瓜粉;第三,火候掌握很关键,这可是人家多年练就的功力;第四,就是他们用的这口大平底锅,多年的油已经侵进锅里了,那味道是生锅比不了的。另外现在各家大排档也会提供海蛎煎,做的味道也还可以。鼓浪屿上的路边摊最好就不要选择了。价格高,海蛎少,还可能不新鲜。
说到局口街还有局口拌面等。排着长队,挤坐在狭窄的小巷子里,在这里不止是吃,也可以看到另一个角度的厦门。
2,土笋冻。其实土笋冻很鲜很嫩,营养也很丰富。目前厦门比较被认可的一个是公园西门附近的西门土笋冻。斗西路33号。另外一家是老二市口土笋冻。如今一家在厦禾路296号思北路口附近,一家在厦禾路386号幸福路口附近。
3,白灼章鱼。章鱼一般和土笋冻一起卖的,所以在这里一并提出。单说章鱼比较出名的要算百家村的阿牛章鱼。西门土笋冻和二市土笋冻也都有卖。要说这章鱼主要看章鱼本身,一定要新鲜。完全不加任何东西的煮出来,蘸着酱料吃,鲜脆可口。
4,芋包。芋包顾名思义要用芋头做皮,里面包上猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等做好的馅料。著名小吃吴再添,佳味再添甚至一些大酒
店都有。吃下来最好吃的还是觉得藏在八市的新生代包清香最色香味俱全。店里也有烧肉粽啥的,不过还是芋包最好吃。
5,鸭肉粥。鸭肉粥最出名的应该是开禾路口的浮屿大同鸭肉粥,仅此一家别无分店是他的招牌。另外一家是总店在大同路的百成大同鸭肉粥。
6,姜母鸭。在厦门大生里车站一下车就能闻到香味,中山路那家也不错。开元路八市附近的阿呆姜母鸭都做得不错。
7,麻糍。大名鼎鼎的小推车,叶氏麻糍。唯一合法的流动摊贩。就是糯米包甜馅。鼓浪屿中山路都有小推车。个人觉得没啥特别。 8,鱼丸汤。比较出名的是原巷口,在鼓浪屿和厦大附近都有店。 9,韭菜盒。厦门的韭菜盒很有特色,不是北方人所理解的馅饼。而是用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后要趁热吃,酥脆鲜美。老城区的小店一般有卖。百家村有专门卖韭菜盒的小摊。开元路阿呆姜母鸭附近的八市口面线糊店也有卖。
10,面线或线面。福建的特产。厦门主要是煮面线糊或者炒面线。一般小店早上都会有面线糊,做早餐配油条味道非常好。开元路专门店,上面提过的八市口面线糊。炒面线和咸饭一般在沙县小吃,扁食店,牛肉店等都会提供。
11,炸五香。最好吃的五香要在漳州石码。其实在厦门吃到的味道就相对一般。豆皮里面包着肉馅等。
12,泉州牛肉。厦门很多家泉州牛肉店。最好吃的要数中山路附近思明电影院旁得九市牛肉店,大同路也有一家分店。牛肉汤,牛杂汤,牛丸汤,酱牛排,配咸饭或炒面线,吃着很过瘾。
13,沙茶烤肉。著名的思西沙茶烤肉也在局口街。132号。据说如今一是第三代传人,不过这个沙茶烤肉要说原创也一定是中西结合。一套沙茶肉串,最上面是八小串口味很甜的沙茶酱烤肉;烤肉下面垫的是几片烤热的面包;面包下面是类似西餐沙拉一样的东西:生菜叶,腌花菜,黄瓜片,还有口感酸甜的酸菜丝。
14,镇海北仔饼。这家的地址28号也许不准确,因为他家的小摊摆在巷子口,严格意义上说是没有门牌号的。之所以写28号是起个参照作用。北仔饼有贡糖夹饼和烧饼。这贡糖夹饼先把烧饼横割一刀,用勺填入五花八门可任选的填料:有香菜,花生贡糖,腌萝卜酸,咸鱼肉,肉松…辣椒酱,蒜头酱,甚至黄芥末。正宗的吃法是什么都来点,把一个小小的烧饼撑的滚圆。口味典型是的五味杂呈,特别是入口即化,香酥甜美的贡糖在饼中一支独秀,耐人寻味,非常奇特! 15,馅饼。现在的汪记馅饼是曾经在庆兰斋学过徒的。还有老字号的黄则和,鼓浪屿的金兰饼家。南普陀酥饼也很出名。不过也有如今改走包装路线的,大同路的鼓浪屿馅饼。比起来价格要贵一倍。也有新生代找小姐,babycat之类,不过味道就那样吧,卖的是包装。总体说来馅饼是最适合带给亲朋还有的伴手礼。
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