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苏州特色小吃一条街

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/09/24 11:24:56 字数作文

苏州特色小吃一条街字数作文

篇一：苏州美食一条街-太弄街

苏州的主要美食街有：太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等。

蘇州の主要な美食街にはある：宦官弄、十全街、学士街、嘉餘坊、鳳凰街、干将路和石道金門商市美食街など。太弄街

今天我详细介绍一下太监弄——碧凤坊。

今日、私は詳細にちょっと宦官がと説明する。

苏州最繁华的观前街，有一条200多米长的太监弄，它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。现在，它又成了苏州有名的美食街。

蘇州が最もにぎやかである觀前の通り、１本の２００あまりの米長の宦官ががあって、それの因明代蘇州は織って局を作る宦官たちは集団で居住してこれはそれで名声を得る。現在、それはまた蘇州有名さの馳走の通りになる。

松

这里，10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比：要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼及鳜鱼系列，可去始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆；与松鹤楼隔街而望的，即是以拍摄《满意不满意》、《小小得月楼》、《美食家》3部电影而闻名的得月楼菜馆，它的拿手好菜是得月童鸡、鱼巴肺汤等；毗邻得月楼的是王四酒家，以烹制常熟叫化鸡等常熟菜出名；要吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽等，这里有以制作小吃闻名的五芳斋。斜对面又是面点大王——朱鸿兴了……

こちら、１０あまり者蘇州が最も有名である料理店、酒の楼は鱗や櫛の歯のようにずらりと並ぶ：蘇州の名料理リスの鳜の魚と鳜の魚シリーズを試食しなければいけなくて、初めて于清干隆年間を創る松鶴の楼料理店へ行くことができて；松鶴の楼と望んでいてそれで通りは挟んで、即はそれによって撮影する《満足だ》、《小小得月楼》《美食家》３部映画はそれで有名なものは月の楼料理店を得て、それの上手なよい料理は月の童の鶏だけあって、魚は肺スープなどに近づいて；月の楼のものが王四料亭であるほど隣り合わせて、常熟叫化鶏などの常熟料理を作ることを煮ることによって有名です；江蘇の名を喰って楓の橋シリーズ表面と細い砂豚脂の粽などを点けなければいけなくて、こちらには軽食を製造することによって有名である５の芳香斎戒がある。このほか、。。。。。。。。。。。。。。

走过太监弄，一定再错不过碧凤坊了，这里可是香气氤氲、热气腾腾的美食新贵街。过去喜欢从东往西看，王四酒家、松鹤楼、得月楼、老正兴，轧满了美食的太监弄，现在更应从西往东看，朱鸿兴、绿杨馄钝店、好人民间小吃、川福楼、好伦哥巴西烤肉、同润湘菜馆、韩松苑韩式料理、一番屋……放眼满街的店招，大有后来居上的势头。

宦官弄に歩いたことがあって、きっと碧鳳坊に逃すことができ(ありえ)ない。ここは香気をこめていて、熱気があふれる美食の新しい街です。過去は東から西へ見ることが好きで、王四酒家、松鹤楼、得月楼、老正兴、美食が宦官弄にいっぱいつきあった、今更に西から東へ見るべきで、朱鴻興、緑杨馄钝、好人民间小吃、川福楼、好伦哥巴西烤肉、同潤湘菜館、韓松苑韓式料理、一番屋……街の店に目を向けて、後者が先者を追い越す形勢があります。

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后起的碧凤坊从没想过要和美食老街太监弄去一比高低，想的只是海纳百川的特色与天下美味一街包的理想。西边是大菜恭候，东边就是平民的世界美食盛会。花不多的钱，却能享受到世界的美味，该是碧凤坊最大的饮食特色了，也成了它勃勃生机的阳光理

念

後から現れる碧鳳坊は美食の古い街の宦官弄と勝負すると思ったことがなくて、思ったのはたださまざまなことを受け入れるの特色と天下のおいしい食べ物を1街に包みの理想だけです。西方はメイン?ディッシュがお待ち申し上げるので、東方は平民の世界の美食の盛会です。多くないお金を使って、世界のおいしい食べ物を享受することができます。これは碧鳳坊の最大の飲食の特色であるべきで、それに盛んな活気の日光の理念にもなっ

た。

苏菜的特点是选料严谨，做工精细，因材施艺，四季有别，在烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒，并重视调汤，保持原汁风味。口味清淡趋甜，配色和谐。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

蘇菜の特長は慎み深さを予測することを選ぶことで、仕事は精密です、材料を与えて芸のため、四季は違って、煮込むことに得意することを調理することに、煮込んで、蒸して、煮えて、炒めて、同様にスープを重視ことはスープを調整することを見る、風味を維持する。口味が薄いにスイートを赴いて、配色は調和する。著名な蘇式看板料理は：リスの桂魚、コンソメフカひれ、鰻を塗って貼ることを鳴らして、西瓜の鶏、牝は油性で鶏を整える、太湖ジュンサイスープ、ひすいのエビの斗、蓮華名作集煮込みなど。蘇州軽食のまた有名な天下、甘い汁半乾燥豆腐、マツの実の糖、薔薇クアズ、エビの卵を干したものの醤油、ナツメのこしあんの麻ケーキ、豚脂の餅など、全部人々によく知られている美食で、いけないことは試飲しない。

得

“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆

。

“ 得月楼”と“松鶴の楼”は老舗の蘇式料理屋で； “川福楼” は老舗の四川料理屋で；“朱鴻興面館”と“緑杨馄饨あげる”などは品质がよくて値段が安くて、大衆消費に適合する。

得月楼-創業400年以上と、蘇州きっての老舗レストラン。

蘇州の老舗レストランや小吃店、ファーストフード店などが一画に集中する “ 蘇州きっての美食街 ”、観前街エリアへとやってきました！

苏州老字号餐厅和小吃店、快餐店等密集的集中在享有 “ 苏州的美食街 ”美誉的观前街。

これから向かうお店がどこかと言うと、蘇州にある名店の中でも老舗中の老舗、創業は明代の嘉靖年間にもさかのぼるという蘇州料理レストラン「得月楼」です。

追溯创业于明代嘉靖年间的苏州西餐厅 “得月楼”，今后的店面不论走到哪里，在苏州的餐饮店中都是老字号中的老字号,。

1982年に現在の太監弄という通りに移転するまでは、虎丘の近くにお店があったそうです。移転当時のお店は1983年に公開された喜劇『小小得月楼』の舞台としても使われ、ソコソコの年齢の地元中国人にはこの映画の方でも有名だそうですよ。

1982年位于苏州虎丘移址到苏州繁华中心太监弄。当时转移的店于1983年被公开了的喜剧《小小得月楼》作为舞台而被使用,对于当地的很多上了年纪的中国人来说中国人这个电影是非常有名的哦。

北に玄妙観（黄色い廟）の見える「太監弄 × 宮巷」の交差点近くには、同じく蘇州料理老舗の「松鶴楼（本店）」や人気四川料理レストラン「川福楼」をはじめ有名レストランが集中！昼夜どちらもここでOKという名店通りになっています。

从玄妙观 (黄色的庙) 北面看到的 “太監弄 × 宫巷” 的交叉路口附近，同样也集中着以苏州菜老字号“松鹤楼 (总店)” 和人气很高的川菜餐厅 “川福楼” 为首的著名餐厅!。这里有不论昼夜都营业的很有名气的商店街。先ほどの交差点より西へ向かうと、まず右手に見えるのが「松鶴楼」、その先左手に登場するのが本日のご紹介スポット「得月楼」です。白壁に黒い瓦屋根と江南風建築の建物は2006年に改装されたそうなんですが、外観は『小小得月楼』に出てくる建物のままのようです。

从刚刚的路口向西走,首先可以看到的是右手边的 “松鹤楼”,左手边登场的就是刚刚介绍 “得月楼” 。因为与2006年被重新装修，整个建筑粉墙黛瓦，古朴典雅，置身其中可领略苏州古典园林风貌。以精致的外观《小小得月楼》的原样被展现出来。

メニューにはメインから点心系まで入れると、ざっと200種類近くのお料理が並び、アワビやフカヒレ系の高級食材もあります。しかし、水の都蘇州では、川魚や川エビを使ったお料理が代表的で、中でも人気なのが「松鼠桂魚（揚げ魚の甘酢あんかけ）」や「清溜蝦仁（川エビの塩炒め）」などのお料理です。

菜单主要从小吃点心系列到大约200种菜系，其中有鲍鱼、鱼翅系的高级食材。但是,在水都之城的苏州、以河里的的鱼和虾为原料的菜系、尤其受欢迎的是 “松鼠桂鱼 (糖醋脆皮鱼)” 和 “清溜虾仁 (川盐炒)”等料理。

篇二：苏州名小吃街全攻略

苏州有名小吃及小吃街全功略：

1.祥鑫小吃店 (口味:28 环境:4 服务:7 人均:￥6)

地址: 苏州老体育场旁边锦帆路一段

地区: 金阊区

菜系: 小吃面食

简介: “酒香不怕巷子深”，大概说的就是这家店。难找不说，地方还又小又破，“7-8个平方的样子”，“感觉都要碰到对面人的鼻子了”，可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”，鸡脚是“一级棒的”，“又软又糯”，“脂膏很厚”，“吃完嘴唇都粘一块了”；赤豆圆子“很赞”，“粘稠”，“香甜可口”，“大概是苏州最好吃的”，“一般饭店做不到这么好的火候”。难怪老板“很拽”，“总是一副爱买不买的样子”。

推荐: 焖肉面、大排面。

熙盛源

地址: 苏州凤凰街43号(十全街十梓街间)

价位:人均7元

简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店，只卖小笼和馄饨。小笼是正宗的苏南口味。馄饨也非常鲜美，红汤辣馄饨味道最赞。去吃的话最好避开用餐高峰，否则会没有位子。

推荐: 小笼、红汤辣馄饨、白汤馄饨。

篇四：苏州小吃

苏州有两大小吃街，一个就在苏州老石路上的苏州石路美食街，这里的美食花样很多，还有一个就是传统的苏州地道的美食一条街了，也在石路这里，就是街，这里融汇了苏州大大小小的知名

传统小吃，苏州美食街

苏州的美食街主要分布在古城区观前街地区和盘门地区两大区域。观前街地区著名的有太监弄、碧凤坊等；盘门地区有十全街（详见）和凤凰街及其周边区域；两区之间还有学士街、干将路和石路金门商市美食街等。

一、太监弄（观前区域）——苏州城第一寻吃处

位置在观前街中段南侧，10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比：要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼，可去始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆（太监弄72号，人均123元）；与松鹤楼隔街而望的，即是老字号得月楼菜馆（太监弄43号，人均117元）；新聚丰（太监弄9号2楼，人均93元）则以地道的苏帮菜式吸引众多吃货，想吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽之类小吃，这里有以制作小吃闻名的五芳斋（太监弄1号，人均56）。

到达交通：2、9、60、68、112、146、307、800、900、923乐桥站，2、9、32、60、68、112、146、261、307、800、900、923路市一中站； 33、69、112、262、301、305、313、406、 602、933路察院场站； 1、游、5、8、32、38、101、103、112、301路、305、313、406路 502路察院场观前街西站。

二、碧凤坊——天下美味一街包

太监弄过一个路口就到了碧凤坊，这条300来米长的街坊不仅聚集了苏帮本土的精锐、四川、湖南、广东等地的各色美食，连日本、韩国、巴西的美味也远渡重洋而来，好热闹。花不多的钱，却能享受到世界的美味，该是碧凤坊最大的饮食特色了。特色餐厅推荐

朱鸿兴：宫巷108号，碧凤坊口，人均21元

绿杨馄饨：碧凤坊88号，观前街口

川福楼：观前街碧凤坊1-7号，人均63元，10:30－14:00 17:00－次日凌晨1:00）

好人民间小吃：碧凤坊81号，人均22元。另在工业园区印象城也有分店

到达交通：游2、游5、50、55、178、202、204、309、501、518、529、811、923路醋坊桥观前街东，醋坊桥观前街东站（近碧凤坊）；

三、凤凰街、十全街——一站式美食王国

凤凰街和十全街是纵横相连的。特别是网师园，离十全街很近，东酸、西辣、南甜、北咸，各派菜系竞相登场是凤凰街的特色，其中老字号协和菜馆（凤凰街15号，人均68元），虽然不像得月楼和松鹤楼那么出名，但是贵在性价比高，味道很赞。王氏林记烧饼店（凤凰街双塔菜场门口，人均4元），小小的烧饼店却总是有人排队，附近也有几家做烧饼的，但是包装和这一家一样。润记（凤凰街2号，十全街口，人均64元）是街内有些年头的粤菜馆，很合苏州人的口味。到达交通：40、50、55、89、200、202、204、309、501、529、811、游2路第一人民医院西站

十全街（点击查看详情）其实是一条综合的商业街，可是在此寻吃也可尽情寻吃，同得兴精品奥面馆（十全街624号，近凤凰街，平江路上也有分店，人均30元，7:00-13:10，周一晚除外）号称是苏州最好吃的面，老苏州茶酒楼（十全街658号，人均69元，11:00-13:30 17:00-20:00）地方小，但是味道绝对地道，是苏州美食家陆文夫的最爱，德仔大排挡(十全街976号雨果书店对面,人均60元)的叉烧饭和德仔炒饭不可错过。

到达交通：27、28、47、60、108、204、501、511、513路葑门站，55、202、529、811、931网师园站

还有上述两条街周边的“关于吃.com”（十梓街望星桥133号西侧，人均49元，11：00-14：00 16：30-21：00，8路第一人民医院站，40、50、55、89、202、204、游2第一人民医院西站），名字怪，味道不赖，很有情调的一家家常菜小馆；祥?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuwozuowen/" target="_blank" class="keylink">我车辏ń醴吠ü胤欢悦妫史匣司?0元，1、5、8、101、502、933、游4路饮马桥站，7:00-13:00，14:30-20:30，节假日上午休息，下午营业）的鸡爪是招牌，又香又软又糯。

方法/步骤

1. 震源生煎

彩香店：彩香路彩香一村农贸市场67号

口味 26 环境 6 服务 11 人均 5元

这家的生煎很好吃，汁很多，而且煎得很脆很香。不过生意实在太好了，每天都排长队，让人受不了。去之前要做好排队的心理准备。三元店：西环路三元三村农贸市场内

2. 哑巴生煎

地址：苏安新村24幢对面 67410674

口味 24 环境 10 服务 12 人均 6元

这可是苏州最有名的生煎馒头，多少年了一直保持着好味道。皮很薄，包好后把每个生煎都沾一下芝麻，保证每个都有芝麻的香味，比其他店后撒来的地道；汁水足，咸中稍微带甜，肉质也很好。要是桌上的米醋能改进一下，不兑那么多水就更好了。

3. 祥鑫小吃

地址：老体育场旁边锦帆路一段

口味 23 环境 5 服务 10 人均 7元

酒香不怕巷子深，大概说的就是这家店。难找不说，地方还又小又破，7～8个平方的样子，感觉都要碰到对面人的鼻子了，可来的人照样络绎不绝。东西真的是好吃，鸡脚是一级棒的，又软又糯，脂膏很厚，吃完嘴唇都粘一块了；赤豆圆子很赞，粘稠，香甜可口，大概是苏州最好吃的，一般饭店做不到这么好的火候。

4. 陆稿荐

地址：观前街8号(近长发商厦) 67270158

口味 22 环境 11 服务 11 人均 23元

老字号，这里的各种熟食口味都“很棒”，“很地道”，“口感偏甜”，却“不让人觉得腻口”。各种肉类的肉质都“很酥”，“很烂”，而且“很香”，简直“香得一塌糊涂”。虽然“从小吃到大”，但是“每次吃还是那么香”，有机会还“总是介绍外地的朋友去那里买”。

5. 熙盛源

地址：凤凰街43号(十全街十梓街间)

口味 22 环境 12 服务 11 人均 9元

和无锡熙盛源同宗的小吃店，只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”，“馅多”，“满满一包汤汁”，“甜甜的”，是“正宗的苏南口味”，“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”，红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰，否则会没有位子。P.S.店家做得很地道，如果小笼皮不小心被他们夹破了，会给你另外换一个。观前街

苏州观前街是成街于清朝时期的百年商业老街，街上老店名店云集，商业繁华，名声远播海内外。服装裙衫、头花首饰、鞋帽巾袜、盆景艺品、玻璃器皿、特产美食等等应有尽有，是游苏州必逛之地。

公交

醋坊桥观前街东：178路、202路、204路、309路、501路、50路、518路、529路、55路、811路、923路、游2路、游5路

乐桥：112路、146路、2路、307路、32路、60路、68路、800路、900路、923路、9路

石路

石路是位于苏州市金阊区的一条街道，也是附近一片商业区的通称。苏州石路，是与苏州观前街齐名的商业圈，包含步行街、美食街。让游客在购物同时享受各国美食。大型商铺主要有：五星电器、苏宁电器、石路国际商城、成泰百货、永乐家电等。公交

石路南：300路、301路、303路、304路、307路、313路、333路、33路、34路、35路、45路、501路、54路、69路、7路、932路、933路、949路

十全街

篇五：【苏式美食】老苏州最爱的10大经典菜+10大苏州特色小吃+一定要吃的10块糕

【天下美食】老苏州最爱的10大经典菜

“南食”两大台柱之一的苏帮菜，其经典传统菜品更是讲求时鲜、清淡、精细，鱼鲜虾美，藕菱笋菘等时蔬也是四季迭出，故而四季经典苏帮菜各有其千秋之美。

母油船鸭

苏州船宴素享盛名，这母游船鸭便是其中的佼佼者。整只鸭子走油后，放入香菇、冬笋、猪肉丝等辅料，浇入苏州著名的母油（选优质酱油从三伏晒制到秋天后，挑其中最好的一层"母油"），在砂锅中煨制而成，原汁原味，香飘十里。菜的色面更是好看，酱红的鸭子，雪白的冬笋，粉红的猪肉，乌黑的香菇，碧绿的青菜。

推荐品尝地：得月楼

品尝法门：这道菜的口感，以"肥而不腻，淡而不薄，清而不寡，酥烂脱骨而不失其形"为最佳。

估价：88元/份

松鼠鳜鱼

正宗的"苏州鳜鱼"用的是新鲜太湖野生鳜鱼。早在唐代张志和的《渔父之歌》里就描述过鳜鱼应市的景况"西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肺。"清乾隆六次下木渎都品尝这道菜，鳜鱼改刀后洗净油炸，用新鲜番茄汁入味上色（一说如夕阳下攀爬的松鼠，色彩呼应），入口先是咸鲜味浓郁，转而酸甜，是苏州菜的典型代表。

推荐品尝地：石家饭店

品尝法门：选择700g以上的鳜鱼入料最为合适，除了口味，从鳜鱼出品的造型就可看出师傅的功夫是否到家。

估价：时价

西瓜鸡

这道曾在苏州当地持续风靡四五十年的名菜，因着只能在夏天吃，且必须当天烹煮当天吃，不能贮存又无法携带，因此知道的人还真不那么多。西瓜与母鸡共蒸，瓜的清香渗入鸡肉，鸡肉又能保持原有的鲜嫩，考究点的店家还会在西瓜皮上雕图刻画，极富美味与观赏性。

推荐品尝地：平江区的老字号店

品尝法门：在鸡的挑选上，最好选用培育约2(转载于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:苏州特色小吃一条街)个月左右的雏鸡，口感才能足够鲜嫩。

估价：80元左右

鲃肺汤

" 鲃肺汤"用斑鱼的鱼肝、鱼肉和鱼皮入汤，原名"斑肝汤"。"鲃肺"指的则是斑鱼肝，原来有位国家领导人是陕西人，把"斑肝"听成了"鲃肺"，则改名叫了" 鲃肺汤"。斑鱼是太湖特种水产，在桂花开时形成鱼汛，花谢则去无踪影，民间早有"秋天享福吃斑肝"的谚语。现在斑鱼大多是人工养殖，故一年四季都能品尝到。石家饭店严格按照古谱"

剥皮去移，分肝、

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