油橄榄树的种植效益

篇一：中国油橄榄的种植

现代科学证明，橄榄油是一种保健作用极高的食用油。一是由于橄榄油含皂化物低，含油酸较高，食用后极易被肠胃吸收；二是橄榄油能激起胰酶活力，刺激胆汁分泌，有效减少胆石症的发生；三是橄榄油富含单价不饱和脂肪酸，能有效抑制胆固醇的形成，加快胆固醇分解和排泄；四是橄榄油富含抗氧化剂；五是橄榄油具有降低血糖作用；六是橄榄油富含多种对人体有益成分，尤其是VE、VC、β一胡萝卜素含量较高；七是橄榄油雌性激素含量较高，对乳腺癌具有一定的抑制作用。橄榄油还是制作高级化妆品的原料，用橄榄油制作的化妆品具有独特的美容功效。橄榄油因其生产方便（果实直接冷扎），食用方便，口感较好，且具有独特的食疗作用，越来越为人们所接受和青睐。据世界油橄榄理事会统计，目前全世界年产橄榄油为260万吨，而需求约为264万吨，我国每年需从欧盟进口一定数量的橄榄油。

关于油橄榄的传说

油橄榄是一种油用树种，被誉为“植物油的皇后”，传说最早起源于希腊。

希腊神话传说，雅典是雅典娜女神的领地。有一次，上帝想送雅典娜一件特殊的礼物，经过精心挑选，最后选中了橄榄枝，赐予雅典娜。那时候，海神波寒东一直想将雅典城占为己有，并通过阴谋窃取了雅典城的所有权。无奈，雅典娜只好拿出上帝的礼物——橄榄枝。于是，第一棵油橄榄从土中发芽，雅典娜也因此得到了雅典城，并以智慧女神的身份戴上了用橄榄枝编织的桂冠。

从此，橄榄枝在雅典民众生活中成为重要的、被尊敬的树种。人们用它作为婴儿诞生的祝贺，用橄榄油及橄榄枝花环作为青年竞技胜利的奖品，老年、长者参加竞技时要佩戴橄榄枝，橄榄树的功能渗入雅典。

而关于油橄榄的另一传说则更具感染力：当洪水淹没整个大地，所有的动物与人类都成对地进入方舟之中躲避洪水。诺亚神从方舟窗户第二次放出鸽子。 所有的人们和动物都在焦急地等着鸽子的回音。时间一分一秒地过去，一直到了晚上，鸽子回到了诺亚那里，嘴里叼着一个新拧下的橄榄枝。诺亚就此知道洪水已经退去，灾难已经过去。据此，橄榄枝在西方就成了和平、幸福、希望的象征。

橄榄树象征着和平、博爱与幸福，被西方人奉为“神树”，在许多著名的浮雕、纪念物上都饰以橄榄枝。

１９４２年，在巴黎召开的世界和平大会就选用了毕加索绘制的“衔着橄榄枝的白鸽”作为世界和平的象征。

意大利、西班牙油橄榄生产基本情况及特点

油橄榄至少存在了一万四千年,人类栽培历史已超过6000年,中东地区是其发源地,后经希腊传入地中海沿岸各国,20世纪油橄榄有了前所未有的辉煌, 种植油橄榄的国家近40个,主要分布于亚热带地区。种植面积和产量较多的国家主要是西班牙、意大利、土耳其、希腊、突尼斯等。

目前，全球油橄榄种植面积为880万公顷，约8.5亿多棵，橄榄油年产量为260万吨，其中95%以上集中在地中海沿岸国家。

西班牙是世界最大的油橄榄及制品生产国和出口国，油橄榄在其国内农业生产中占有重要地位。据西班牙有关方面提供的资料：全国种植面积近35年来一直保持在215万公顷左右，占世界种植面积的24%以上，居第一位，产果量及果制品分别占世界总量的21%和31%以上，有2000个榨油坊。中小种植园占多数，50%以上的种植园面积在5公顷以下。品种优良，单株产量较高可达到25公斤以上。据专家预测，西班牙橄榄油的产量每年可稳定在80万吨以上，是欧洲第一大生产国、第二大消费国，正常情况下国内年消费量约46万吨，其余出口到世界近百个国家和地区，是最大的出口国，意大利是其最主要的进口国。

意大利也是世界油橄榄的生产大国。在全国20个大区、94个省中，有18个大区、67个省有油橄榄栽培，总面积为113万公顷，占农用地的18%，年产果240万吨左右，产油50万吨左右，面积和株数仅次于西班牙，产量居世界第二位。

国内外油橄榄发展情况及市场需求

目前全世界已有40多个国家引种油橄榄，年产700万吨－1500万吨油橄榄鲜果，年榨油量在140万吨－200万吨左右，橄榄油占世界食用油总产量3%。近年来，随着人们生活水平的提高，国际国内对橄榄油需求量的增加，油橄榄又引起了人们的重视。

我国油橄榄种植的历史 我国于1964年在周恩来总理亲自关怀下，从阿尔巴尼亚引进种苗开始大规模栽培试验。

1964年元旦，周恩来是在阿尔巴尼亚度过的。访问中，汽车几小时几小时地穿行在油橄榄林绿阴掩蔽的大道上，那四季常绿、青翠欲滴的橄榄枝给了周恩来深刻印象。他了解到，由于盛产橄榄油，西班牙、意大利和希腊的居民，每人每年平均食用橄榄油分别高达10至20公斤；当地的油橄榄出油率很高，对解决人民食用油很有好处。他想，我国许多省份山地多，山区种植油橄榄树，发展木本油料，既可以不减少粮食耕种面积，又可以增加人民的食用油。于是，周恩来表示要引种油橄榄树。阿尔巴尼亚方面当即赠送给我国1万株油橄榄树苗，并派专家专程护送到我国，进行技术指导。

周恩来结束其他国家的访问，回国到达昆明时，得知昆明海口林场正准备栽种油橄榄树，第二天便不辞疲劳赶到海口林场栽下了第一株油橄榄。

如今我国已有油橄榄500多万株，油橄榄鲜果年产量已达30多万斤。周恩来种下的那第一株油橄榄，后来连年结果，至今枝繁叶茂。

我国油橄榄的种植现状

油橄榄的种植需具有发展油橄榄适宜的气候环境和地理条件。油橄榄生长发育所需要的年有效积温（100C以上）在3500－4000℃以上，年平均气温15－20℃，年降雨量400－1000mm，且耐旱喜光，对土壤适应性较强，在PH值5－8.5的土壤上均可生长。油橄榄栽植区土壤PH值5.5－7.5，也接近油橄榄土壤适生要求

。

从气候、地理环境等自然因素分析,油橄榄的最佳适生区在沿长江中上游及金沙江、嘉陵江、汉江等长江支流，适生总面积约为30万公顷。可见在中国能够大面积栽植油橄榄并形成产业的地方不多

我国陕西省汉中市正处于理论和实践上的适生区。加之地处陕、甘、川三省交界处，毗邻甘肃陇南和四川广元这两个油橄榄种植、加工大市，又兼其便利的交通和更靠近东部城市的有利位置，易形成陕、甘、川油橄榄产业规模带，更利于信息技术、产品等方面交流和发展。从市场条件看，汉中市与甘、川等毗邻地区可以形成陕、甘、川共同发展，相互依存的“发展共荣圈”。按发展规模看，该市近几年内发展10—15万亩还应是在适应范围内，并且，有比甘、川更距离东部发达城市较近的市场覆盖条件和开发条件。

由于油橄榄树种自生的适生地域性非常狭窄，汉中市是国内少有的30万公顷的油橄榄的最佳适生区之一。也在国家确定的四大油橄榄产业带中。这完全是一种稀缺的市场资源条件。该市有较大范围的对油橄榄种植及了解的群众基础，以及正反经验。从该市油橄榄栽种丰产的成功经验来看，18年生最高株产达127.8公斤，还有栽种10年最高亩产达643.8公斤的丰产园区。勉县、汉台、城固、洋县、西乡、南郑等六县区海拨450—700米的盆地、河谷阶地、丘陵都是适生区，宁强、镇巴、略阳等河谷区也是适生区

汉中市若建立10万亩橄榄种植面积，在7—10年内可形成8个亿以上的农业总产值和6个亿左右的工业增加值，形成社会增加值14个亿，带动6.5万户以上农户以种植油橄榄为特色产业化的小康模式。由此，在绿色产业、特种产业方面以及扶贫帮困、退耕还林建设中走出一条极具特色的优质农林产业道路。

甘肃陇南市1975年从汉中市引进油橄榄驯化品种发展，现已建成油橄榄示范园10处，基地面积9.39万亩，加工厂4家。该市2003年油橄榄挂果面积约1.5万亩，全年鲜果产量12万公斤（多数未到丰果期），加工食用橄榄油20吨，产值280万元。

据了解，武都油橄榄“地理标志产品保护”范围为陇南市武都区的角弓、石门、两水、坪垭、城郊、城关、东江、汉王、桔柑、透防、三河、外纳、玉皇、郭河等１４个乡镇现辖行政区域。从国家颁发“地理标志产品保护”专用标志起，武都油橄榄“地理标志产品保护”范围内的生产者，均可向武都区质量技术监督局提出使用“地理标志产品保护”专用标志的申请，由国家质检总局公告批准。从有关部门获悉，经过数十多年的发展，甘肃省陇南市武都区已成为全国面积最大的油橄榄种植基地。２００５年武都油橄榄首次全面喜获丰收，油橄榄首次挂果面积达１万余亩，产量达６万公斤。

近日，四川省达州市油橄榄在北京通过专家组评审，该市被中国食品工业协会誉名为“中国油橄榄之都”。据了解，在我国有限的适生地区，达州以其品种优势和国内先进的加工技术，成为我国油橄榄的领头雁，目前已种植油橄榄6.28万亩，实现产值1.3亿元。

达州市1974年引种栽培油橄榄。达州市及时开展了油橄榄基地建设可行性论证工作，进行了油橄榄优良品种引进、良种快繁及丰产栽培的研究和推广，已筛选抗逆性强、高产稳产品种11个。在该市开江县建设了1000亩油橄榄采穗园和1500亩苗木繁地，并积极组建天源、巴山等加工龙头企业，具备了生产橄榄油、天然护肤橄榄油等系列产品的加工能力。目前，油橄榄产地环境条件、育苗与繁殖、栽培技术、橄榄油加工、橄榄油等地方和企业标准正在申报之中。“十一五”期间，达州市油橄榄产业将按照“科学、适度、特色”的原则发展。

按四川、甘肃、陕南现有成熟示范园的实际情况来看，油橄榄种植为每亩33株，第二年每株挂果0.5公斤，第三年株产7—9公斤，七年后达到丰产期，株产可达50公斤，亩产可达1500公斤。橄榄树寿命可达几十到几百年，成为惠及几代十几代人的造福树。甘肃的一种植示范园现有150亩进入盛果期，亩产达500公斤，每公斤果售价8元，亩产值达4000元，榨油后收入为产值达7500元。目前这一地区已栽种4.6万亩，已有1万亩开始挂果，有1300亩进入盛果期，其中栽种10年的最高株产达到82公斤，已达到希腊的高产水平，按此水平测算，亩产值达达到2万元之多。

油橄榄亩栽33株，亩需种苗费约300元左右，在甘肃油橄榄种植地带的土壤条件并不很好，而且近10年来干旱少雨，但立地表现仍然较正常，其中栽种在河谷地带和采覆草栽培以涵养水分和栽种牧草搞立体套种的方式，可以在幼果期以养羊等收入形成以短养长的方法，获得了较好的收益。3年内一亩地牧草养羊的收入可达到1000—2000元，而3年后橄榄果的收入即可达到近2000元的收入，进入盛果期亩综合收益可达5000元以上。 国家科委对发展油橄榄给予大力支持

国家科委对发展油橄榄给予了大力支持,开设了“油橄榄丰产、稳产、加工利用及商品化研究”项目和“油橄榄中间试验”项目,并由科学家创办了“神州油橄榄新技术科技开发中心”,共完成9个分课题,1994年通过成果鉴定。同时,国家计委投资150万元人民币进行油橄榄综合开发,先后在甘肃武都建立了丰产示范园和油橄榄加工厂,成立了“武都油橄榄试验站”,培养苗木50万株,现在武都油橄榄的各项指标都已符合标准,有了国际知名度,形成了新兴的油橄榄产业,为全国各地适生区推广、扩大经营提供了成功的经验。

由此,我国油橄榄种植面积开始恢复性增长。世界著名生物气候学家J2尼贡在考察我国油橄榄后,认为在我国占1/3国土范围内能种植油橄榄,在夏季高温多雨的气候条件下油橄榄还能增产,这是一个特殊贡献。联合国粮农组织专家U2G2梅尼尼先生说:“在中国引种油橄榄如能成功,将是世界引种史上的重大成就。”

油橄榄产业化,中国有多远?

近年来,国外公司纷纷抢滩中国橄榄油市场,不能不让人关注中国油橄榄产业和资源状况——历经40余年的风风雨雨,那株周恩来同志亲手栽下的油橄榄长得可好吗?中国油橄榄资源培育和产业进展又是怎样?

我国早在公元前八世纪通过丝绸之路就曾引进过油橄榄。解放前,传教士和留学生带进过种苗,然而大面积引种是1964年春天周恩来总理访问阿尔巴尼亚带回5个品种1万多株种苗,在云、贵、川等长江以南15个省(区)进行试种,并且亲自栽下第一棵, 中国林科院徐纬

英研究员率领林业科研人员和生产单位,经过10粘的努力,在部分省(区)获得成功。但由于研究工作不系统、不科学,加之60年代末70年代初工作基本中断,资源损失殆尽。

直至1978年,国际相关组织和部门高度重视,我国油橄榄又起死回生。1982年联合国粮农组织向我国政府提供了170.6万美元无偿援助项目。在项目的支持下,我国开始了系统的研究,除培养一批科技骨干外,初步提出了油橄榄在我国的几大适生区,即金沙江干热河谷地带等;西秦岭南坡白龙江低山河谷地带;长江三峡低山河谷地带等。并从先后引进的150个品种中筛选出佛奥、莱星、米扎等丰产、优质品种大力推广。

油橄榄产业:特种资源面临难得机遇

科技支撑:人才断层难以为继

迫切希望:成立中国油橄榄行业协会

建立橄榄油质量控制体系

我国油橄榄的市场前景

我国年消费食用植物油2000万吨，按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，中国的年市场消费量需要60万吨。国际橄榄油组织称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”，存在着3亿多人口的潜在消费人口，按人均年消费1公斤计算，3亿人的年需求量也在30万吨左右。而国际国内的专家预计中国在2010年最保守的估计也将突破10万吨的消费量。由此测算，中国油橄榄种植面积即使从现在开始种植布园，至少也需要300万亩以上，而目前仅为30万亩，只占10%左右，发展空间十分巨大。

橄榄油及其制品市场需求空间很大。目前油橄榄系列产品每年以1.28%的速度增长。其中餐用橄榄油的增长速度为2.8%，其价格也相应增长；在国内市场，橄榄油（食用）年产量在0.4万吨至0.6万吨之间，而仅北京市年需求量即达1.6万吨，且仅在高级饭店、驻华使馆、演艺界等场合使用，供不应求，使我国对橄榄油的需求不得不长期依赖进口。目前北京、上海、大连、昆明等大城市橄榄油平均售价在140元－160元/公斤之间。

对我国油橄榄种植的建议

（一）坚持科学求实的态度，树立科学的发展观。

（二）搞好试验示范，寻找我国油橄榄发展的突破口。

（三）有选择的引进国外优良品种。

（四）邀请国外专家来国指导。

（五）增加试验内容。 中国油橄榄适生地的选择

时间：2009-07-20 来源：金土地

就总体而言，我国受大陆性季风气候影响，属夏雨型气候，为雨、热同季。这与油橄榄原产地的地中海国家的夏季酷热干旱、冬季温湿多雨(冬雨型)的雨、热不同季的气候特点是不尽相同的。一些生态学者以此为据，认为中国不适宜油橄榄生产。外国的个别学者更绝对，断言中国是油橄榄生产的“禁地”。而近40年的引种实践说明，事实不是他们所断言的那样，

篇二：中国油橄榄的种植

现代科学证明，橄榄油是一种保健作用极高的食用油。一是由于橄榄油含皂化物低，含油酸较高，食用后极易被肠胃吸收；二是橄榄油能激起胰酶活力，刺激胆汁分泌，有效减少胆石症的发生；三是橄榄油富含单价不饱和脂肪酸，能有效抑制胆固醇的形成，加快胆固醇分解和排泄；四是橄榄油富含抗氧化剂；五是橄榄油具有降低血糖作用；六是橄榄油富含多种对人体有益成分，尤其是VE、VC、β一胡萝卜素含量较高；七是橄榄油雌性激素含量较高，对乳腺癌具有一定的抑制作用。橄榄油还是制作高级化妆品的原料，用橄榄油制作的化妆品具有独特的美容功效。橄榄油因其生产方便（果实直接冷扎），食用方便，口感较好，且具有独特的食疗作用，越来越为人们所接受和青睐。据世界油橄榄理事会统计，目前全世界年产橄榄油为260万吨，而需求约为264万吨，我国每年需从欧盟进口一定数量的橄榄油。

关于油橄榄的传说

油橄榄是一种油用树种，被誉为“植物油的皇后”，传说最早起源于希腊。

希腊神话传说，雅典是雅典娜女神的领地。有一次，上帝想送雅典娜一件特殊的礼物，经过精心挑选，最后选中了橄榄枝，赐予雅典娜。那时候，海神波寒东一直想将雅典城占为己有，并通过阴谋窃取了雅典城的所有权。无奈，雅典娜只好拿出上帝的礼物——橄榄枝。于是，第一棵油橄榄从土中发芽，雅典娜也因此得到了雅典城，并以智慧女神的身份戴上了用橄榄枝编织的桂冠。

从此，橄榄枝在雅典民众生活中成为重要的、被尊敬的树种。人们用它作为婴儿诞生的祝贺，用橄榄油及橄榄枝花环作为青年竞技胜利的奖品，老年、长者参加竞技时要佩戴橄榄枝，橄榄树的功能渗入雅典。

而关于油橄榄的另一传说则更具感染力：当洪水淹没整个大地，所有的动物与人类都成对地进入方舟之中躲避洪水。诺亚神从方舟窗户第二次放出鸽子。 所有的人们和动物都在焦急地等着鸽子的回音。时间一分一秒地过去，一直到了晚上，鸽子回到了诺亚那里，嘴里叼着一个新拧下的橄榄枝。诺亚就此知道洪水已经退去，灾难已经过去。据此，橄榄枝在西方就成了和平、幸福、希望的象征。

橄榄树象征着和平、博爱与幸福，被西方人奉为“神树”，在许多著名的浮雕、纪念物上都饰以橄榄枝。

１９４２年，在巴黎召开的世界和平大会就选用了毕加索绘制的“衔着橄榄枝的白鸽”作为世界和平的象征。

意大利、西班牙油橄榄生产基本情况及特点

油橄榄至少存在了一万四千年,人类栽培历史已超过6000年,中东地区是其发源地,后经希腊传入地中海沿岸各国,20世纪油橄榄有了前所未有的辉煌, 种植油橄榄的国家近40个,主要分布于亚热带地区。种植面积和产量较多的国家主要是西班牙、意大利、土耳其、希腊、突尼斯等。

目前，全球油橄榄种植面积为880万公顷，约8.5亿多棵，橄榄油年产量为260万吨，其中95%以上集中在地中海沿岸国家。

西班牙是世界最大的油橄榄及制品生产国和出口国，油橄榄在其国内农业生产中占有重要地位。据西班牙有关方面提供的资料：全国种植面积近35年来一直保持在215万公顷左右，占世界种植面积的24%以上，居第一位，产果量及果制品分别占世界总量的21%和31%以上，有2000个榨油坊。中小种植园占多数，50%以上的种植园面积在5公顷以下。品种优良，单株产量较高可达到25公斤以上。据专家预测，西班牙橄榄油的产量每年可稳定在80万吨以上，是欧洲第一大生产国、第二大消费国，正常情况下国内年消费量约46万吨，其余出口到世界近百个国家和地区，是最大的出口国，意大利是其最主要的进口国。

意大利也是世界油橄榄的生产大国。在全国20个大区、94个省中，有18个大区、67个省有油橄榄栽培，总面积为113万公顷，占农用地的18%，年产果240万吨左右，产油50万吨左右，面积和株数仅次于西班牙，产量居世界第二位。

国内外油橄榄发展情况及市场需求

目前全世界已有40多个国家引种油橄榄，年产700万吨－1500万吨油橄榄鲜果，年榨油量在140万吨－200万吨左右，橄榄油占世界食用油总产量3%。近年来，随着人们生活水平的提高，国际国内对橄榄油需求量的增加，油橄榄又引起了人们的重视。

我国油橄榄种植的历史 我国于1964年在周恩来总理亲自关怀下，从阿尔巴尼亚引进种苗开始大规模栽培试验。

1964年元旦，周恩来是在阿尔巴尼亚度过的。访问中，汽车几小时几小时地穿行在油橄榄林绿阴掩蔽的大道上，那四季常绿、青翠欲滴的橄榄枝给了周恩来深刻印象。他了解到，由于盛产橄榄油，西班牙、意大利和希腊的居民，每人每年平均食用橄榄油分别高达10至20公斤；当地的油橄榄出油率很高，对解决人民食用油很有好处。他想，我国许多省份山地多，山区种植油橄榄树，发展木本油料，既可以不减少粮食耕种面积，又可以增加人民的食用油。于是，周恩来表示要引种油橄榄树。阿尔巴尼亚方面当即赠送给我国1万株油橄榄树苗，并派专家专程护送到我国，进行技术指导。

周恩来结束其他国家的访问，回国到达昆明时，得知昆明海口林场正准备栽种油橄榄树，第二天便不辞疲劳赶到海口林场栽下了第一株油橄榄。

如今我国已有油橄榄500多万株，油橄榄鲜果年产量已达30多万斤。周恩来种下的那第一株油橄榄，后来连年结果，至今枝繁叶茂。

我国油橄榄的种植现状

油橄榄的种植需具有发展油橄榄适宜的气候环境和地理条件。油橄榄生长发育所需要的年有效积温（100C以上）在3500－4000℃以上，年平均气温15－20℃，年降雨量400－1000mm，且耐旱喜光，对土壤适应性较强，在PH值5－8.5的土壤上均可生长。油橄榄栽植区土壤PH值5.5－7.5，也接近油橄榄土壤适生要求

。

从气候、地理环境等自然因素分析,油橄榄的最佳适生区在沿长江中上游及金沙江、嘉陵江、汉江等长江支流，适生总面积约为30万公顷。可见在中国能够大面积栽植油橄榄并形成产业的地方不多

我国陕西省汉中市正处于理论和实践上的适生区。加之地处陕、甘、川三省交界处，毗邻甘肃陇南和四川广元这两个油橄榄种植、加工大市，又兼其便利的交通和更靠近东部城市的有利位置，易形成陕、甘、川油橄榄产业规模带，更利于信息技术、产品等方面交流和发展。从市场条件看，汉中市与甘、川等毗邻地区可以形成陕、甘、川共同发展，相互依存的“发展共荣圈”。按发展规模看，该市近几年内发展10—15万亩还应是在适应范围内，并且，有比甘、川更距离东部发达城市较近的市场覆盖条件和开发条件。

由于油橄榄树种自生的适生地域性非常狭窄，汉中市是国内少有的30万公顷的油橄榄的最佳适生区之一。也在国家确定的四大油橄榄产业带中。这完全是一种稀缺的市场资源条件。该市有较大范围的对油橄榄种植及了解的群众基础，以及正反经验。从该市油橄榄栽种丰产的成功经验来看，18年生最高株产达127.8公斤，还有栽种10年最高亩产达643.8公斤的丰产园区。勉县、汉台、城固、洋县、西乡、南郑等六县区海拨450—700米的盆地、河谷阶地、丘陵都是适生区，宁强、镇巴、略阳等河谷区也是适生区

汉中市若建立10万亩橄榄种植面积，在7—10年内可形成8个亿以上的农业总产值和6个亿左右的工业增加值，形成社会增加值14个亿，带动6.5万户以上农户以种植油橄榄为特色产业化的小康模式。由此，在绿色产业、特种产业方面以及扶贫帮困、退耕还林建设中走出一条极具特色的优质农林产业道路。

甘肃陇南市1975年从汉中市引进油橄榄驯化品种发展，现已建成油橄榄示范园10处，基地面积9.39万亩，加工厂4家。该市2003年油橄榄挂果面积约1.5万亩，全年鲜果产量12万公斤（多数未到丰果期），加工食用橄榄油20吨，产值280万元。

据了解，武都油橄榄“地理标志产品保护”范围为陇南市武都区的角弓、石门、两水、坪垭、城郊、城关、东江、汉王、桔柑、透防、三河、外纳、玉皇、郭河等１４个乡镇现辖行政区域。从国家颁发“地理标志产品保护”专用标志起，武都油橄榄“地理标志产品保护”范围内的生产者，均可向武都区质量技术监督局提出使用“地理标志产品保护”专用标志的申请，由国家质检总局公告批准。从有关部门获悉，经过数十多年的发展，甘肃省陇南市武都区已成为全国面积最大的油橄榄种植基地。２００５年武都油橄榄首次全面喜获丰收，油橄榄首次挂果面积达１万余亩，产量达６万公斤。

近日，四川省达州市油橄榄在北京通过专家组评审，该市被中国食品工业协会誉名为“中国油橄榄之都”。据了解，在我国有限的适生地区，达州以其品种优势和国内先进的加工技术，成为我国油橄榄的领头雁，目前已种植油橄榄6.28万亩，实现产值1.3亿元。

达州市1974年引种栽培油橄榄。达州市及时开展了油橄榄基地建设可行性论证工作，进行了油橄榄优良品种引进、良种快繁及丰产栽培的研究和推广，已筛选抗逆性强、高产稳产品种11个。在该市开江县建设了1000亩油橄榄采穗园和1500亩苗木繁地，并积极组建天源、巴山等加工龙头企业，具备了生产橄榄油、天然护肤橄榄油等系列产品的加工能力。目前，油橄榄产地环境条件、育苗与繁殖、栽培技术、橄榄油加工、橄榄油等地方和企业标准正在申报之中。“十一五”期间，达州市油橄榄产业将按照“科学、适度、特色”的原则发展。

按四川、甘肃、陕南现有成熟示范园的实际情况来看，油橄榄种植为每亩33株，第二年每株挂果0.5公斤，第三年株产7—9公斤，七年后达到丰产期，株产可达50公斤，亩产可达1500公斤。橄榄树寿命可达几十到几百年，成为惠及几代十几代人的造福树。甘肃的一种植示范园现有150亩进入盛果期，亩产达500公斤，每公斤果售价8元，亩产值达4000元，榨油后收入为产值达7500元。目前这一地区已栽种4.6万亩，已有1万亩开始挂果，有1300亩进入盛果期，其中栽种10年的最高株产达到82公斤，已达到希腊的高产水平，按此水平测算，亩产值达达到2万元之多。

油橄榄亩栽33株，亩需种苗费约300元左右，在甘肃油橄榄种植地带的土壤条件并不很好，而且近10年来干旱少雨，但立地表现仍然较正常，其中栽种在河谷地带和采覆草栽培以涵养水分和栽种牧草搞立体套种的方式，可以在幼果期以养羊等收入形成以短养长的方法，获得了较好的收益。3年内一亩地牧草养羊的收入可达到1000—2000元，而3年后橄榄果的收入即可达到近2000元的收入，进入盛果期亩综合收益可达5000元以上。 国家科委对发展油橄榄给予大力支持

国家科委对发展油橄榄给予了大力支持,开设了“油橄榄丰产、稳产、加工利用及商品化研究”项目和“油橄榄中间试验”项目,并由科学家创办了“神州油橄榄新技术科技开发中心”,共完成9个分课题,1994年通过成果鉴定。同时,国家计委投资150万元人民币进行油橄榄综合开发,先后在甘肃武都建立了丰产示范园和油橄榄加工厂,成立了“武都油橄榄试验站”,培养苗木50万株,现在武都油橄榄的各项指标都已符合标准,有了国际知名度,形成了新兴的油橄榄产业,为全国各地适生区推广、扩大经营提供了成功的经验。

由此,我国油橄榄种植面积开始恢复性增长。世界著名生物气候学家J·尼贡在考察我国油橄榄后,认为在我国占1/3国土范围内能种植油橄榄,在夏季高温多雨的气候条件下油橄榄还能增产,这是一个特殊贡献。联合国粮农组织专家U·G·梅尼尼先生说:“在中国引种油橄榄如能成功,将是世界引种史上的重大成就。”

油橄榄产业化,中国有多远?

近年来,国外公司纷纷抢滩中国橄榄油市场,不能不让人关注中国油橄榄产业和资源状况——历经40余年的风风雨雨,那株周恩来同志亲手栽下的油橄榄长得可好吗?中国油橄榄资源培育和产业进展又是怎样?

我国早在公元前八世纪通过丝绸之路就曾引进过油橄榄。解放前,传教士和留学生带进过种苗,然而大面积引种是1964年春天周恩来总理访问阿尔巴尼亚带回5个品种1万多株种苗,在云、贵、川等长江以南15个省(区)进行试种,并且亲自栽下第一棵, 中国林科院徐纬

英研究员率领林业科研人员和生产单位,经过10粘的努力,在部分省(区)获得成功。但由于研究工作不系统、不科学,加之60年代末70年代初工作基本中断,资源损失殆尽。

直至1978年,国际相关组织和部门高度重视,我国油橄榄又起死回生。1982年联合国粮农组织向我国政府提供了170.6万美元无偿援助项目。在项目的支持下,我国开始了系统的研究,除培养一批科技骨干外,初步提出了油橄榄在我国的几大适生区,即金沙江干热河谷地带等;西秦岭南坡白龙江低山河谷地带;长江三峡低山河谷地带等。并从先后引进的150个品种中筛选出佛奥、莱星、米扎等丰产、优质品种大力推广。

油橄榄产业:特种资源面临难得机遇

科技支撑:人才断层难以为继

迫切希望:成立中国油橄榄行业协会

建立橄榄油质量控制体系

我国油橄榄的市场前景

我国年消费食用植物油2000万吨，按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，中国的年市场消费量需要60万吨。国际橄榄油组织称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”，存在着3亿多人口的潜在消费人口，按人均年消费1公斤计算，3亿人的年需求量也在30万吨左右。而国际国内的专家预计中国在2010年最保守的估计也将突破10万吨的消费量。由此测算，中国油橄榄种植面积即使从现在开始种植布园，至少也需要300万亩以上，而目前仅为30万亩，只占10%左右，发展空间十分巨大。

橄榄油及其制品市场需求空间很大。目前油橄榄系列产品每年以1.28%的速度增长。其中餐用橄榄油的增长速度为2.8%，其价格也相应增长；在国内市场，橄榄油（食用）年产量在0.4万吨至0.6万吨之间，而仅北京市年需求量即达1.6万吨，且仅在高级饭店、驻华使馆、演艺界等场合使用，供不应求，使我国对橄榄油的需求不得不长期依赖进口。目前北京、上海、大连、昆明等大城市橄榄油平均售价在140元－160元/公斤之间。

对我国油橄榄种植的建议

（一）坚持科学求实的态度，树立科学的发展观。

（二）搞好试验示范，寻找我国油橄榄发展的突破口。

（三）有选择的引进国外优良品种。

（四）邀请国外专家来国指导。

（五）增加试验内容。

篇三：油橄榄的前景

油橄榄的种植现状和市场前景

1、油橄榄基本特性及价值。油橄榄原产小亚细亚，经希腊扩展到地中海沿岸地区种植已有4000多年历史，是以“高产、优质、高效益”为特征的世界名贵优质木本油料树种。其自然成熟的鲜果可直接榨出油脂，即橄榄油。在橄榄油榨取过程中，既不加热，更无任何化学添加剂存在，是世界上唯一在天然状态下被直接食用的油。在橄榄油中，油酸等不饱合脂肪含量高达80%以上，能有效降低人体有害胆固醇LDL（低密度脂蛋白）含量，增加有益胆固醇HDL（高密度脂蛋白）含量，从而减少各种心脑血管疾病的发生；橄榄油还有增进胆汁分泌，增强消化系统功能，预防老年人大脑衰老、促进婴幼儿骨骼和神经系统发育等作用；橄榄油还富含维生素E等，在治疗烫伤、烧伤方面有显著疗效；橄榄油中所含多酚类有高效抗氧化作用，能有效避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象，所以橄榄油又是高级化妆品的主要原料，以橄榄油为基质的高档化妆品正在风行于世。由于橄榄油在营养和保健等方面的诸多功能，被英、美等国家列入了药典。 2、国内外油橄榄发展情况及市场需求。目前全世界已有40多个国家引种油橄榄，年产700万吨－1500万吨油橄榄鲜果，年榨油量在140万吨－200万吨左右，橄榄油占世界食用油总产量3%。我国于1964年在周恩来总理亲自关怀下，从阿尔巴尼亚引进种苗开始大规模栽培试验。近年来，随着人们生活水平的提高，国际国内对橄榄油需求量的增加，油橄榄又引起了人们的重视。截止目前国内引种油橄榄遍及二十多个省区，尤以四川广元市和甘肃陇南市成效为佳。四川广元市将油橄榄作为农业上的“长虹”予以培育，从2000年起已建成油橄榄基地14.23万亩。甘肃陇南已建成油橄榄示范园10处，基地面积9.39万亩，加工厂4家。该市2003年油橄榄挂果面积约1.5万亩，全年鲜果产量12万公斤（多数未到丰果期），加工食用

橄榄油20吨，产值280万元。在祥宇富民农场考察中我们了解到，该园栽植的佛澳、莱星等适生优良品种，5－7年挂果，亩产300公斤；8－11年进入丰产期，亩产可达到600公斤。按市场价每公斤鲜果8－10元，按16－18%的出油率，100公斤可榨油16公斤，橄榄油市价为140元－160元/公斤。据此推算，一亩油橄榄在进入丰产期后仅鲜果收入即达到4800－6000元，榨油产值在13000－15000元左右。为最大限度提高橄榄园效益，陇南市在发展油橄榄时，大力推广在未挂果期实行间作套种，即林菜间作（油橄榄树下套种胡萝卜等）、林草间作（套种牧草）；在发展思路和方式上采取项目捆绑，多种所有制形式共同开发。把油橄榄发展纳入到退耕还林、以工代赈，扶贫开发工程中，鼓励集体、个人种植、开发。利用油橄榄叶子小、根系不发达的特点，在农综开发中广泛搞成农田林网建设，有个别油橄榄种植园同时还办起了田园观光旅游、农家乐，提升了附加值。 橄榄油及其制品市场需求空间很大。目前油橄榄系列产品每年以1.28%的速度增长。其中餐用橄榄油的增长速度为2.8%，其价格也相应增长；在国内市场，橄榄油（食用）年产量在0.4万吨至0.6万吨之间，而仅北京市年需求量即达1.6万吨，且仅在高级饭店、驻华使馆、演艺界等场合使用，供不应求，使我国对橄榄油的需求不得不长期依赖进口。目前北京、上海、大连、昆明等大城市橄榄油平均售价在140元－160元/公斤之间。

篇四：橄榄树蕴含的能源

橄榄树蕴含的能源

当德克萨斯州人提起“液体黄金”时，他们很可能指的是石油，这也是被称为“孤星州”的德克萨斯的代名词。但是在西班牙安达卢西亚地区，人们可能指的是橄榄油。地中海地区人们大量使用橄榄油，而且不仅仅用于饮食中。据Andy Allen报道，橄榄果渣还是一种非常重要的能源。

在西班牙大陆最南部地区，橄榄树林占地面积超过140万公顷，这里是世界上最重要的橄榄种植地区。这些种植林产的大部分橄榄都是用来炼油的。

不过，西班牙“液体黄金”的价值不仅仅体现在饮食方面。能源专家指出橄榄作物每年产生的副产品所具备的生物质能相当于130万吨原油。这对于一个99.5%的石油和天然气都依靠进口的国家来说，是一个相当具有吸引力的数字。

不过，关于这些地区橄榄能源的利用并没有什么新的发展。一些乡村家庭依然采用传统的方式，把橄榄树枝叶用于家庭取火。橄榄在去掉果肉后剩下的橄榄核也蕴含能源，常常用作锅炉的燃料。不过在过去的15年里，人们逐渐开始利用橄榄果渣，将其视作一种能源。1995年，第一家采用橄榄果渣作为燃料进行发电的工厂在西班牙南部安达卢西亚地区的科尔多瓦省投入运营。

安达卢西亚能源署（Agencia Andaluza de la Energia）可再生能源及能源结构主管Maria Jos?Colinet表示，截至去年，在安达卢西亚地区有15家采用橄榄生物质为燃料的发电站，每年发电量约为164MW。此外还有3家按计划于去年年底投入运营，总发电量为21MW。虽然经济危机给西班牙造成了沉重的打击，但是Colinet表示依然有“大量的投资计划正在进行中”。

生物质能产业发展滞后

西班牙在可再生能源产业方面取得了巨大的发展，这主要得益于其在可再生能方面具备的丰富资源。目前西班牙已经成为全球光伏及风能市场的领导者。2009年初，美国总统奥巴马称西班牙为全球三大可再生能源市场之一。

不过在西班牙国内，大家逐渐认为生物质能产业的发展并没有达到预期的设想。世界自然基金会（WWF）西班牙办事处能源与气候变化专家Heikki Willstedt指出，西班牙“2001年可再生能源规划”预计到2011年可再生能源年发电量可达3000MW。虽然当时大家对实现该目标都比较乐观，但是目前西班牙每年利用生物质能所发电量仅为638MW，远远低于正常的期望值。

现在给人的感觉是，西班牙的橄榄生物质行业的发展正处于十字

路口。主要的原因在于生物质本身的复杂特性和收集方面的物流问题，这些都导致了整个行业发展的不平衡。Willstedt解释道，“很简单，这个行业的人当初根本没有意识到橄榄生物质的收集及将其运输到工厂的成本有多高。”

先从容易的做起

Maria JoséColinet指出，每公顷橄榄树林每年大约可以产三吨橄榄及三吨修剪下来的枝叶。除此之外，还可以产出两吨蕴含丰富能源的橄榄果渣，也就是通过机械和化学方法将橄榄油炸出来后剩下的副产品。

橄榄果渣其实是该行业比较容易获取的一种生物质。首先很容易收集，安达卢西亚地区有2000家左右橄榄加工中心；其次也便于运输。此外，将橄榄果渣用作燃料也帮助种植者省去了处置果渣的工作，因为如果将这些果渣丢弃到土壤里会造成污染。这些优势也说明了为什么大部分橄榄生物质发电厂都采用橄榄果渣作为燃料。

西班牙安达卢西亚地区哈恩市能源署主管Jose La Cal认为，橄榄果渣是一种“易得的生物质”，这更加让人觉得遗憾，因为安达卢西亚地区生物质能产业的发展并不好。

在过去几年里，大约有80万吨橄榄果渣出口到其它国家（2008年下降到50万吨），主要是欧洲，如意大利和英国。主要原因是这些国家可以享受到绿色证书（Green Certificate）优惠政策，因此，支付给橄榄果渣生产商的价格要比西班牙国内公司高，这反而降低了橄榄果渣作为一种环保燃料应有的价值。

“欧盟体系内针对可再生能源发电的不同刺激计划是允许同时存在的，这种情况扰乱了哈恩市和整个西班牙生物质能产业，”Jose La Cal说。“这也说明橄榄生物质发电厂正处于一个非常困难的时期。除非采取补救措施，否则很难扭转当前的局势。”并不是所有人对橄榄果渣发电厂的未来抱悲观的看法。Valoriza Energia公司生产总监Juan Luis Casimiro表示，“橄榄果渣每年的出口量都在减少。”

橄榄树修剪

不过，还有一种更大的资源，也就是修剪下来的橄榄枝叶，也没有得到很好的利用。与这种情况相比，人们对橄榄果渣产业的发展没有达到预期的抱怨根本就不算什么了。为了促进橄榄树的生长并防止树木生病，种植者每年都会对树木进行几次修剪。此外，在西班牙乡下有一种传统的仪式，仪式的现场往往是浓烟滚滚，这是因为人们燃烧修剪下来的枝叶的原因。这样做也是为了防止树枝堆积太多而污染健康的树木。这种仪式不仅浪费大量的劳动力，还制造了大量二氧化

碳和颗粒污染物，同时还存在发生火灾的风险。这也难怪橄榄木被当作一种天然的生物燃料。

哈恩大学化学与环境工程系一个研究小组一直在研究通过橄榄木材提取生物乙醇的可行性。生物乙醇附加价值高，可以直接用作燃料，或用于混合燃料中，甚至替换汽油。到目前为止，在Eulogio Castro教授的带领下，该研究小组发现通过目前已有的技术可以从安达卢西亚地区修剪下来的橄榄枝叶中大约可以提取相当于20万吨汽油的生物乙醇。目前，Castro带领的研究小组正在进行一项关于建立一家生物提炼厂的研究。他们希望该提炼厂可以通过橄榄枝叶提炼一些有价值的副产品以及生物乙醇。

“这种生物质的主要特点就是，除了它是可再生的之外，还不会被用作粮食或动物饲料，不像今天其它被用于制造生物燃料的可再生原材料，如玉米等，”Castro教授说。

如果通过橄榄枝叶提取乙醇依然处于研发阶段的话，那么将橄榄木用作发电厂燃料的话就不是什么新鲜事了。Casimiro表示，橄榄枝叶相对来说水份含量低，与黑杨相比在运输和收集方面成本较低 — 黑杨是在西班牙广泛种植的一种用作生物质的树木。这种树木在种植的时候排成列，目的是为了便于采取机械式的收集方式。

篇五：关于青川发展油橄榄产业的调研报告

关于青川县油橄榄产业发展的报告

油橄榄是一项具有区域优势的产业。四川省计划委员会于1999年10月以川计农经[1999]968号文件批复广元市建立的农业产业化示范区，从2000年到目前，青川县发展油橄榄基地8万亩。国务院及省委、省政府要求继续做大做强油橄榄产业，我们以科学发展观为指导，就我县油橄榄发展问题客观地总结了过去的经验和教训，认真地分析了有利条件制约因素，实事求是的提出对策与建议。现将情况报告如下。

一、青川油橄榄产业发展的现状

1999年9月省计委以川计农经（1999）968号文件批复同意建设广元市白龙湖10万亩油橄榄种植园，成立四川广元蜀北橄榄油开发有限公司，由广元市蜀北橄榄油有限公司采取“公司+基地+农户”的模式发展油橄榄，种苗由蜀北橄榄油公司对广元市1976年从陕西省城固县引种油橄榄树，1985年嫁接换优后的高产树采集枝条扦插繁殖后提供，2000年，公司在沙州、营盘两乡镇流转土地示范栽植2163.1亩。广元市大规模发展油橄榄，由于公司种苗基地种苗供应不上，公司除广元苗圃提供种苗外，从甘肃省武都区购买种苗发展，2001年栽植19673.4亩、2002年栽植28011.4亩、2003年栽植11019.9亩、2004年栽植17032.2亩，栽植品种有弗奥、莱星、鄂植8号、皮削利、皮邱利、皮瓜尔、戈达尔、钟山24号、九锋6号、阿斯、戈洛桑、科拉蒂、配多灵、城固32号、城固53号、小苹果等17个，主要分布于白龙江流域宝珠寺青川库区7个乡镇，有种植户11880户，涉及近4万人。平均树高1.6～2.4米，胸径5厘米左右。2003年公

司基地开始试花，2004年少量开始试果，2005年农户油橄榄开始试花。根据观察我县油橄榄连续两年表现出稳定、高产的品种有鄂植8号、城固32、钟山、科拉蒂4个品种。由于引种栽培的品种多，优良品种选育未跟上，是造成当时我县栽植的油橄榄有的结果，有的不结果的原因之一。其次，受计划经济的影响，盲目发展，生产布局不合理，不少地方将油橄榄成片种植在既无灌溉条件，土地又瘠薄的荒山荒坡上，加之管理粗放，农民把它视为一个普通的造林树种，任其自然生长，是造成多数橄榄树不挂果或者挂果很少的又一原因。未真正地将油橄榄的种植、生产、加工、销售联系在一起，在种植和生产中缺乏技术支持，加工和销售未按市场进行，没有龙头企业带动，农民的权益得不到有效的保护，挫伤了群众对油橄榄种植和加工的积极性。加之我县过去发展油橄榄产业主要是在计划经济条件下，帮扶移民进行的，缺少有效而稳定的政策扶持，这些都是我县发展油橄榄失败的重要原因。

二、青川油橄榄产业发展的有利条件和不利因素

油橄榄属木樨科，双子叶植物，是一年四季常青的阔叶乔木，是喜光、耐旱、耐高温，生长能力很强的古老、名贵树种。油橄榄成年植株树干粗壮、树冠发达、枝繁叶茂、树形美观。发展油橄榄产业具有良好的生态效益、经济效益、社会效益和文化效益。

（一）有利条件

我县发展油橄榄产业主要具有以下有利条件。

1、油橄榄产业具有极好的市场前景

油橄榄分为油用品种、果用品种以及油、果兼用品种，主要用其鲜果来榨取橄榄油，也可用其鲜果制作蜜饯、果酱、罐头等食品。橄榄油是高级食用油，营养极其丰富、抗氧化性较强，保健功能全面，其品质居食用植物油之首，广泛用于食品、医药、美容、化工等行业，具有植物油“皇后”、“液体黄金”的美誉。据美国农业部预测，全球每年橄榄油消费量将增长2万吨以上。从国内市场来看，我国目前每年橄榄油产量不足200吨，专家估计供需缺口在10万吨以上，油橄榄产品的市场短期内尚供不应求，随着人民生活水平的提高，国内大中城市的高端消费群体对油橄榄产品的需求还在不断增加。据不完全统计，欧美发达国家年人均食用橄榄油20千克，而我国人均消费量几乎为零。国际橄榄油生产协会预测：在今后几年,中国将是世界上最大的橄榄油及其制品的经营和消费市场。目前，国内初榨橄榄油市场价格已迅速攀升至每公斤120－160元，市场前景看好。

2、领导重视是我县发展油橄榄产业难得的机遇

产业的发展离不开领导的重视。近年来，我省绵阳、达州、凉山等地成规模种植油橄榄，打造油橄榄产业，引起了省委、省政府领导的高度重视，2006年省林业厅根据省委张学忠书记指示，联合省级有关部门对我省是否适宜发展油橄榄产业进行了调研，得出了“科学、适度、特色产业”的调研结果，学忠书记、中伟省长、文光副省长都在调研报告上作了重要批示，要求切实抓出成效。省林业厅随后?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路⒘恕豆赜诩忧坑烷祥捣⒄沟闹傅家饧泛汀豆赜谟烷祥噬≡癫慰蓟肪骋蜃拥耐ㄖ返扔烷祥傅夹晕募笪沂∮烷祥噬墓阍⒋镏荨⒘股饺?/p>

市（州）根据要求编制油橄榄产业发展规划，现全广元市油橄榄种植面积14万亩，青川就占全市面积的8万亩。

3、油橄榄产业发展在我县具有明显的区位优势

经专家考证，我国油橄榄适生区主要集中在“金沙江干热河谷区”、“西秦岭白龙江低山河谷区”、“长江中下游亚热带地带”、“四川盆地边缘大巴山南坡”等几个狭窄的区域，适生区域的狭窄决定了我国油橄榄的产量较低。气候因子是影响油橄榄正常生长发育的主要环境因子，根据四川省林业厅《油橄榄适生区选择参考环境因子》，影响油橄榄生长发育的主要气象因子为年平均气温、最冷月（1月）平均温度、极端最低气温、年降水量、年相对湿度、年日照时数等，根据气象资料，我县移民区的6个乡镇其温度、降雨量、空气相对湿度和日照均与地中海油橄榄主产国相似而优于国内其它地方，既没有冻害，也具备花芽分化要求的低温条件，同时年均降水量、空气相对湿度、年日照时数等与油橄榄原产地比较，除雨型为“夏雨型”外，其它都与世界油橄榄主产区的地中海沿岸国家相似，过去有专家从“气候相似论”角度，认为“夏雨型”气候总体不适宜油橄榄种植，但中国油橄榄著名专家徐纬英教授却认为“夏雨型”雨热同气候条件有利于油橄榄的丰产。据意大利20多年的统计，凡是夏季有雨的年份，油橄榄就丰收。由此可见，“夏雨型”气候并不是发展油橄榄的绝对限制因素。只要在这些区域内，找准最佳适生小区，栽培对路品种，采取科学种植管理方法，其效果是明显的。

4、我县有丰富的劳动力资源，油橄榄生产利润空间大。

据调查，在意大利橄榄油售价最高，杂品油每千克售价3200

里拉(合人民币160元)，纯佛奥油每千克售价4800里拉。国际市场上每吨售价5000～6000美元；在希腊劳动力短缺，人工工资十分昂贵，每个普通工日约30欧元，相当于300元人民币，是我县的20倍。国内市场，以北京为例，每千克售价160元人民币，青川为140元左右。由于我县劳动力、土地成本相对较低，我县生产的橄榄油，具有成本低、利润高的商业优势，今后即使在国际市场上都有很大的价格竞争优势。同时由于油橄榄产地范围有限，产量变化不会太大，可以预测，市场价格会相对稳定，随着需求量的增加，价格只会上涨不会下跌，具有强劲持久的市场竞争力。

5、在我县发展油橄榄产业具有比较优势

青川县移民区境内海拔800m以下的山坡地区，是油橄榄引种栽培的一级适生区。发展油橄榄产业较其它农作物有较为显著的比较优势。

与同区域的黑木耳、竹荪、袋料香菇相比，油橄榄是一个效益好，且长效经济树种，世界突尼斯有成片80～100年生的油橄榄园，意大利100年以上的有450株，摩洛哥有老树400万株，单株产量仍是29.8～88.8公斤。只要油橄榄产业上规模、标准化生产，就能在效益上超过包括黑木耳在内的我县其他优势产业，是我县大有希望的朝阳产业，只是相对来说，油橄榄产业的效益周期较其他产业要长一些。

（二）不利因素

1、缺乏先进的栽培技术和管理经验

栽培技术和管理经验缺乏是影响我县引种栽培油橄榄的关键因

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