黄瓜无土栽培技术模式

篇一：黄瓜无土栽培技术

黄瓜无土栽培技术

摘要:从品种选择、基质选择与处理、育苗盘选择与消毒、种子处理、播种、苗期管理、定植前准备、移苗定植及栽培管理、适时采收等方面介绍黄瓜无土栽培技术。

关键词：黄瓜; 无土; 栽培技术

1 品种选择

要选择抗病、高产、抗逆性强、品质良好的品种, 在东港市主要选择荷兰的康德和日本的山崎黄瓜等品种。

2 基质选择与处理

2.1 基质选择

为方便育苗和栽培, 并且不影响作物的生长发育, 最好选择阔叶木材为主的锯木屑作基质，标 准是粒半径0.5cm左右。

2.2 基质处理

将基质堆成宽 3~4m、高1m、长度不限的梯形堆进行发酵, 为补充发酵过程中所消耗的氮素,并且达到更好的发酵效果, 可以按每立方米基质中施入 5kg 尿素搅拌均匀, 搅拌过程中加入清水, 使湿度达到60%, 拌好后加盖塑料薄膜封闭让其发酵。在 25~28℃温度下发酵 15d 左右,期间要翻堆4~5次,以使基质上下层均得到充分发酵。发酵后对基质进行消毒,在育苗前15d进行。消毒剂可用38% 醛溶液50倍液喷洒基质, 药液用量 30L/ m3, 尽量喷洒均匀, 喷后用塑料薄膜密封7d后打开膜让甲醛挥发出去, 挥发中进行多次仔细翻堆, 这样可以使基质堆底的甲醛充分挥发, 以免甲醛残留在基质中对瓜苗造成伤害。

3 育苗盘选择与消毒

育苗选择蔬菜栽培用的30~50c的黑色育苗盘即可,其消毒与基质同时进行,使用消毒药剂相同。

4 种子处理

种子处理的好坏直接关系幼苗的长势,所以采用药剂处理和温汤相结合的方式处理种子, 以保证幼苗能够有良好的长势。将种子放在杯中,用55℃温水浸种20min。用38%的甲醛配成100倍溶液 , 将药液倒入装种子杯中浸泡30min, 再用清水冲洗种子3~4次,洗净甲醛。将洗净甲醛的种子用温水浸泡6h,然后将泡好的种子倒在用100℃热水消过毒的湿纱布上, 使种子均匀地平铺在纱布上, 种子上面盖一层湿润的纱布, 然后将种子放入28℃恒温箱中进行催芽处理,在催芽中要每天观察2~3次,保持种子和纱布的湿度,在此条件下36h黄瓜就可以发芽了。

5 播种

种子露白后即可播种,在播种的前1d将处理好的基质装入育苗盘后用多菌灵500倍液淋透,在 播种前再用清水洗1次,以保证基质的湿度。以点播方式每盘18粒种子,先在基质上打孔深0.5cm, 用镊子夹取种子放在孔内,后在种子上面盖基质铺平即可,再用少量水淋一下,在适宜的温度条件下3~4d就可以出土了。

6 苗期管理

6.1 营养液的防治

要控制好营养液和水分的供应, 温度保持在20~28℃,最高不超过35℃,最低不低于10℃, 同时保持5~8℃的昼夜温差,空气湿度在80%左右,光照应保持在 4~5万勒克斯。

6.2 病虫害管理

苗期是非常容易染病的,如猝倒病,一旦发病可能扩散,就会导致死苗;另外,白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等,也会为害幼苗,使叶片失去光合能力。因此,采用病虫害综合防治, 1片真叶时喷施敌百虫300倍液加爱福丁,在第1次防治3d后喷施万灵加速蟥酮,采用1 500倍液淋根防治枯萎病,用农用链霉素加氢氧化铜淋根防治青枯病。要认真计算用量,防止因浓度过大而造成药害。

7 定植前准备

7.1 栽培带的制作

制作栽培带选用厚0.2mm白色农用地膜,每条长约9m平铺在地上,向上填装基质略拍实后地膜两长边折起后的距离为10m, 后地膜两长边对折,每隔80cm用绳绑好,栽培带就做好了。最后在基质上面铺设滴灌管以便生产时滴营养液, 每2条栽培带之间留1.2m的作业道。

7.2 定植线的布设

结合棚室的结构,在每条栽培带上面2.5~3.0m处,沿栽培带方向拉1条10号铁丝就可以了。

8 移苗定植及栽培管理

8.1 移苗定植

适时移苗是非常重要的,当瓜苗长到2叶1心后进行移苗, 移苗前1d淋1次多菌灵500倍液, 移苗要轻取轻放,以防伤根,以35cm株距定植以便后期的通风。

8.2 栽培管理

灌溉软管的安装 每栋温室设置一套独立的供水系统将滴灌软管放入栽培槽中间，连接上主管出水口并固定，堵住软管另一端。开启水源阀门，检查软管的破损及出水情况。用厚度０．１ｍｍ 普通棚模裁出宽４０ｃｍ，盖在软管上面。灌溉用水由设于温室内的地下式贮水池中安装的水泵泵出，有压力的水从微喷软管带上孔喷射到薄膜上，然后再滴落到栽培基质中，使其滴水均匀一致。

水分管理 定植５～７ｄ后浇１次缓苗水，以后据植株长势、基质条件和气候条件，确定浇水次数，一般５～７ｄ灌水１次。浇水时间每次１０～１５ｍｉｎ。坐果后，晴天上、下午各浇水１次，阴天可视具体情况少浇或不浇。开花坐果前维持基质湿度６０％～６５％；开花坐果后以促为主，保持基质湿度在７０％～８０％。

养分管理 养分供应采用少量多次、分期施用的办法。一般在定植后２０ｄ开始追肥，用量为有机生态型无土专用肥１０ｇ／株。此后每隔１０～１５ｄ追肥１次，将肥料均匀撒在离根５ｃｍ 以外的周围。拉秧前１个月停止追肥。

植株调整 掉蔓：黄瓜长到７～８片真叶，瓜蔓长到２５ｃｍ 时，用塑料绳，一头挂在温室 上面的铁丝上，另一头挂在黄瓜真叶以下的茎部，并定期将植株缠绕在绳上，使之向上生长。当主蔓长至２ｍ 高时，进行落蔓，每次摘除植株下部老叶４～５片，把吊绳下端解开，每次拉主蔓下落约５０ｃｍ，将下落的主蔓回盘在小行间，重新绑好吊绳，使植株保持一定高度，以增加植株群体的空间和透光通风。整枝、抹杈；掉蔓后，主蔓基部长出的侧枝或影响植株生长及结瓜的枝条及时掐掉，以免养分的消耗。坐瓜后长出的侧枝，在第１雌花前留１叶摘心，抹杈应选择晴天上午进行比较好。摘叶、掐茎卷须：结瓜期，植株基部出现的黄色老龄叶或病叶应及时摘掉，发现茎卷须也应在长出的当天上午掐掉。

温室环境管理 定植后闭棚升温促缓苗。缓苗后气温白天保持在２５～３０℃，夜间保持在１０～１５℃，结果期采用４段变温管理，既符合黄瓜生长发育需要，也可通过控温降湿进行生态防病，要求气温白天上午保持在２５～２８℃，超过３０℃时放风，下午保持在２２～２５℃，２０℃时关棚，前半夜保持在１５～１７℃，后半夜保持在８～１０℃。基质温度过高时，增加浇水次数降温；过低时，减少浇水或浇温水提高基质温度，寒潮来临时，应加盖２道膜保温，必要时采取及临时加温措施。温室透光率要求５０％ 以上，光照强度达到１００００～２００００ｌｘ。苗期或生长后期高温高光强时可启用遮阳网；弱光条件下可通过淘汰老、弱、病株、及时整枝等植株调整手段，改善整体光照；棚膜选用透光性好的优质无滴膜，定期清洁棚膜，增加透光率；通过张挂、铺设反光幕等手段提高光照强度。应尽量降低温室的空气湿度，减少病虫害的发生通过采取地面覆盖、滴灌、膜下暗灌技术，通风排湿、温度调控、延长通风时间等综合措施来减少温室内空气湿度。维持相对空气湿度在７０％～８０％。 病虫害防治 病害主要注意霜霉、灰霉、白粉和细菌性角斑病的预防控制。要在昼夜温差较大、气候变化剧烈的时期注意观察，发病初期要及时用药防治。虫害防治可在温室内悬挂捕虫黄板，既可有效地捕杀蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等主要虫害，又可根据板上虫子的头数确定是否要及时用药。化学防治优先采用粉尘法、烟熏法；注意轮换用药，合理混用；严格控制农药安全间隔期。用６００倍７５％百 菌 清 或 ２００倍３０％乙磷铝防治霜霉病；用５

００～６００倍３０％ＤＴＭ 杀菌剂防治细菌性角斑病；用５００倍５０％多菌灵或１０００倍扑海因防治菌核病；用５００倍７５％百菌清或５００倍５０％多菌灵防治炭疽病；用５００倍５０％多菌灵或２００倍２％武夷 菌 素 防 治 白 粉 病；１５００ 倍 ５０％ 农 利 灵 或８００倍６５％甲霉灵防治灰霉病；枯萎病用１０％双效灵３００倍灌根，每株灌药液０．５ｋｇ或７５％百菌清６００倍液喷雾，也可用７０％代森锰锌５００倍涂抹。用２.５％溴氰菊酯（敌杀死）２０００～３０００倍液或用２０％的速灭杀丁２０００～３０００倍液喷施防治蚜虫。

9 采收

为了获得较高的早期产量, 嫩瓜应及时采收, 尤其是根瓜, 采收过迟容易引起化瓜, 并抑制后续瓜生长。横径长到6~8cm, 用指甲按下无坚硬感, 即可采收上市。结瓜后期, 植株长势渐衰, 采收可适当延迟, 老熟瓜一般安排在生长后期留瓜, 充分成熟后采收, 便于长期贮存。

篇二：黄瓜无土栽培技术

黄瓜袋式无土栽培技术

试验方案

2013级农学班

左 狄 201334044016

钟国元 201334044018

2015年11月20日

黄瓜袋式无土栽培技术

黄瓜的土培方式，经过几年的连续种植，使大棚内的病虫害容易积累发作，虽然嫁接可以避免部分问题，但是，所生产的产品质量离无公害和绿色食品的标准有一定的距离，为了生产出符合国际质量标准的黄瓜，真正达到无公害的水平，通过实验，袋式无土栽培有一定的推广价值。袋式栽培有许多优点：

⑴便于肥水的控制，节约肥水。⑵每棵植株的根系都有自己的活动空间，根系舒展。⑶一旦发生病害，整个植株比较容易清理掉。⑷所用的基质全部经过消毒灭菌，本身无污染，生产的产品清洁卫生无污染。⑸与非袋式无土栽培相比，空气相对湿度较低，有利于减轻霜霉病、白粉病等病害的发生，特别在冬季。

具体的生产技术如下：

一、基质的准备

1、基质的选择。根据当地的实际情况，选用珍珠岩、水洗沙、粉碎的秸秆等。一般情况下珍珠岩、粉碎的秸秆等每亩成本在1500-2000元左右；水洗沙、煤渣等在2000-2500元左右。

2、基质的消毒。采用蒸汽消毒法，无毒无残留，卫生安全，完全达到无公害、绿色食品蔬菜生产的要求。具体做法：将所选的基质放在一起，成锥形，或用编制袋装，垒放在一起，上面用耐高温蓬布覆盖，然后用蒸气加温消毒灭菌。持续7-8小时。水洗沙、煤渣用太阳晒的办法消毒。

3、基质的装袋。选用直径30厘米，长度55厘米白色不透光，无公害蔬菜生产专用膜制成的包装袋，将经过灭菌处理的基质装入袋中，按照栽培密度标准放入大棚温室，栽培袋呈南北方向放置。

二、消毒灭菌

1、将地面平整，北高南稍低，然后盖上一层薄膜，以防止病菌的传播和杂草的生长。

2、温室提前扣膜，封闭提高温度进行消毒灭菌，温度可达50-60℃左右，一般在晴天的情况下，7天左右即可达到消毒灭菌的效果。

3、对四周、死角、铁丝、竹竿等容易忽视的地方用石灰水泼洒，用百菌清烟雾剂等进行消毒灭菌。

4、在南北放置的栽培袋的中间留10厘米的空隙作为排水沟，这个排水沟每米倾斜5-10毫米，以便过量的水从排水沟流走。

三、播种育苗

1、播种期。适宜播种期为8月中下旬-9月上旬。

2、品种的选择。荷兰无刺黄瓜品种--壮瓜。

3、种子处理。将黄瓜的种子在阳光下曝晒几个小时，以加快种子在浸种时的吸水过程，然后将种子放入50-60℃的水中，要不断搅拌，直到水温降至25℃左右，用手搓掉种子表面的粘液，将水倒掉，再换上25℃的温水浸泡4-6小时。捞出种子放在干净、用水烫过的湿纱布中，至于25℃左右的条件下催芽1-2天，待到有80%的种子露白时即可播种。为了预防黄瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的发生，也可浸泡种子4-6小时后，再用72%普力克浸种30分钟后催芽。南瓜浸种的水温可提到75℃左右。

4、育苗。采用穴盘育苗（3厘米×3厘米）有利于避免土壤传病，基质选用草碳土。将处理过露白的黄瓜种子进行播种育苗，每个穴盘1粒种子，然后用草碳土覆盖。

四、定植

适时定植有利于黄瓜的高产，提早产瓜时间，待黄瓜幼苗的第2片真叶完全展开时，是定植的最佳时机。一般在晴天的下午进行。

1、先用清水把栽培袋灌满，浸泡1-2小时，把里面的基质浸泡透，在距地面10厘米，距栽培袋两端10厘米内侧割一长3厘米的孔，多余的水从孔中流出，下面保留10厘米的水层。

2、在栽培袋的顶部中间割长8厘米的"十字"，取出少量的基质。

3、将幼苗与草碳土一起栽入"十字"切口的栽培袋中，为提高成活率，减少缓苗时间，注意草碳土略高于栽培袋2厘米，周围用稻壳围好，使苗坨充分与基质接触，防止水分的过度散发，上面再用不透光膜盖好。

4、立即进行滴灌浇水，防止幼苗失水萎蔫。

五、营养液的配制。营养液按下表配制，采用滴灌系统进行水循环式供液。

硝酸 370毫升、尿素 60克 、硝酸钙 408克、硝酸铵 81毫升 、硝酸钾 324克 、硫酸镁 279克 、硫酸钾 87克 、磷酸 147毫升

PH值均为6.5，温度均为25℃

另外，根据实际情况添加微量元素，如铁、锰、铜、锌、硼等。注意营养液随配随用。

篇三：迷你黄瓜无土栽培技术

迷你黄瓜无土栽培技术

[摘 要]迷你黄瓜具有很大的市场潜力，利用温室无土栽培可实现周年供应。栽培技术要点在于培育壮苗，光温控制及营养液的管理。

[关键词]迷你黄瓜；无土栽培；营养液管理

迷你黄瓜是近年来引进的鲜食黄瓜，瓜型袖珍短小，口感清甜脆嫩，色泽光润，适于精品包装，既可作为礼品馈赠亲友，又可点缀节日气氛。营养含量丰富。尤其是含有的丙醇二酸在一定程度上能抑制糖类转化为脂肪，常食具有减肥、降低胆固醇、清热解渴功效，所含的纤维素也有利便功效。可鲜食、凉拌、炒食，深受酒店、西餐厅和消费者欢迎，具有很大的市场潜力。利用温室无土栽培可实现周年供应，经济效益显著。

(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:黄瓜无土栽培技术模式)1、 对环境条件的要求

1.1温度 迷你黄瓜为喜温作物，不同生育阶段对温度要求略有不同。发芽期适温为27～29℃，幼苗期白天22～25℃，夜间15～18℃，开花结瓜期白天为25～29℃，夜间18～22℃。黄瓜生长发育要求的昼夜温差以10℃左右为宜。

1.2光照 较耐弱光。光饱和点一般为5.5万～6万lx，光补偿点为2000～1万lx；最适光照为4～5万lx。黄瓜属短日照植物，8～10h光照和较低夜温，有利于植株由营养生长转为生殖生长。

1.3水分 喜湿，怕涝，不耐旱。要求土壤相对湿度为70～90％，空气湿度为80～90％较为适宜。

1.4土壤营养 迷你黄瓜根群弱，最适土壤酸碱度为pH5.5～7.2左右。生长发育中对矿质营养的吸收，以钾最高，氮次之，再次是磷、钙、镁等。据分析，大约每生产1000kg黄瓜，需吸收氮（N）2.8～3.2kg，磷（P2O5）1.2～1.8kg，钾（K2O）3.6～4.4kg。

1.5气体 迷你黄瓜根系要求土壤含氧量一般以15％～20％为宜。

2．栽培季节

春茬1～2月育苗，2～3月定植，3～6月采收；秋冬茬8～9月育苗，9～10月定植，10月到翌年4月采收。

3．栽培技术

3．1培育壮苗

3．1．1基质处理

将所需基质（草炭：蛭石：珍珠岩＝1：1：1）混拌圴匀，堆高10～15cm，用50倍福尔马林溶液喷透基质，再用干净的塑料布盖在基质堆上。一般当环境气温为20～35℃时，密闭3天。当环境气温为10～20℃时，密闭4天。当环境气温低于10℃时，密闭7天，然后将覆盖的塑料布掀开凉晒，最后将基质装盘。

3．1．2浸种催芽播种

先用55—60℃的温水浸泡种子10分钟，进行种子消毒，以杀死种子表面附着的病原真菌和细菌，同时钝化种子内部的病毒。然后清洗干净，在25℃左右的温水中浸种4～6小时，再置于30℃恒温下催芽，20小时后种子可发芽，以芽长5㎜左右播种为好。将基质先喷透水，待水渗下后打穴播种。播后覆盖草炭：蛭石＝1：1的混合料0.5～1 cm厚。

3．1．3苗期管理

苗期一般用1/2～1个剂量的日本山崎黄瓜配方的营养液或800倍复合肥和1000倍尿素，水肥轮用，每2～3天1次（根据实际天气情况进行调节）。小苗出齐后淋1次500倍的多菌灵，隔7天叶面喷施杀菌剂1次，预防病害发生。根据生产经验，应主要针对猝倒病等土传

病害和白粉虱、潜叶蝇进行防治，在长出1片真叶时，可喷蚜虱净和绿菜宝。对青枯病可采用农用链霉素灌根。

3．2定植

基质可用草炭：蛭石：珍珠岩：龙糠灰＝1：1：1：1，先对基质及设施进行杀菌处理，一般地温在15℃以上即可定植，定植前1～2天幼苗喷一次杀菌剂，以利缓苗。定植不宜深，以子叶离畦面5cm左右为好, 每池定植两行，株距30 cm, 每667㎡植3000～3500株。

3．3栽培管理

3．3．1光温管理

夏季高温天气大棚内较闷热，影响植株生长发育，要注意通风换气，遮阳降温，白天温度保持25—30℃，夜间15—18℃，地温最好能保持在21℃。冬春季及时封膜保温。生长后期温度超过35℃时，应加强通风，可把大棚四周的薄膜揭开通风。经常保持棚膜光洁，增加透光率。

3．3．2营养液管理

定植后3～5d需配合滴灌用人工浇营养液，每天上、下午各浇1次，每次100～250mL/株。3～5d后再用滴灌管滴液，每天1次，每次500mL/株，具体量随天气及苗的长势而定。营养液为结合本地区水质，以日本山崎黄瓜配方为依据的修改配方，pＨ值在5.6～6.2之间。从定植到开花，营养液中应加硝酸铵400mg/L以补充N素。开花后，营养液浓度应提高到

1.2～1.5个剂量。座果后，营养液剂量继续提高，并另加磷酸二氢钾30mg/L，EC值在2.4ms/cm左右。注意调节营养生长与生殖生长的平衡，如果营养生长过旺可降低硝酸钾的用量，加进硫酸钾以补充减少的钾量，加入量不超过100mg/L。结果盛期，营养液浓度可继续提高到3.0ms/cm。

3．3．3植株调整

植株长到4～5叶时开始吊绳引蔓，从第六节开始留瓜，1～5节位的侧枝和花要及时摘除，使养分集中供应主蔓，有利果实的良好发育和植株的生长；同时应打掉基部过多的叶片及衰老的黄叶，以加强通风透光，减少病害发生。引蔓每3一5天进行一次，同时摘除卷须和畸型瓜，一般每节可留l一2条瓜，侧枝可留1叶后摘心，减少营养消耗，保证商品率。植株过高时将下部老叶摘除，落蔓、盘蔓。

3．3．4病虫害防治

危害迷你黄瓜的病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、病毒病、角斑病等；虫害方面主要有蓟马、蚜虫、美洲斑潜蝇、白粉虱等。黄瓜霜霉病（跑马干、黑毛）是黄瓜的主要病害可以采用如下方法进行防治：一、实行大温差管理，白天最高温度33℃——35℃，夜间降温到13℃左右。二、高温闷棚 ，温度上升到40℃以上（必须有人在观察）大约时间2——3小时（注意要点）。三、药物防治：出现病情立即喷药防治，可用普力克水剂，金雷多米尔，蓝粉及霜法利等交替使用，同时结合下午使用45%百菌清烟雾剂熏棚；防治虫害最好用烟雾剂，以降低大棚湿度，减少病害的发生；另外，用尿素0.25kg+糖（红糖或白糖）0.50kg+水50kg,在黄瓜生长盛期喷施，每隔5天1次，连续4-5次，效果良好（此法还可加上0.3%磷酸二氢钾，增强抗寒性，效果更好）。

3．4适时采收

在花开始凋谢时即可采收。采收期冷凉天气每天采摘一次；若高温炎热时，每天上、下午各采摘一次。采收时用剪刀或小刀割断瓜柄，要做到轻拿轻放，尽量减少瓜条因磨擦而造成的外表伤痕，保证小黄瓜外表光亮，有完好的卖相，从而提高商品价值。在运输贮存过程中要用经过杀菌处理且湿润的棉布覆盖，保证瓜条坚挺和新鲜。

篇四：无土栽培课程标准

《 园艺植物无土栽培 》课程标准

一、前言

（一）课程定位

无土栽培技术是研究在不同的栽培模式下，用营养液和基质取代土壤栽培作物的科学，是园艺专业的主干课程之一。通过对本门课程的学习，能够使本专业的学生掌握无土栽培的基础理论知识和基本实践技能，学会分析和解决生产中存在的问题，并了解无土栽培技术在我国以及国外的发展状况和发展前景，从而拓宽知识视野，增强知识应用和岗位竞争能力，从而扩大就业门路，培养适应蔬菜、花卉无土栽培生产、管理、销售与服务需要的高技术技能型人才。

（二）课程设计

1.课程设计理念

坚持“以就业为导向，以服务为宗旨”的课程改革理念，根据课程对应的职业岗位的工作任务、职业标准，以及本课程在专业人才培养目标中的定位与课程目标，以先建立实践教学体系，后建立理论教学体系，理论教学为实践教学服务的原则，将园艺专业毕业生应具备的职业知识目标、职业能力目标和职业道德目标，分别定位于实践教学各环节中，并构建由实验实训、专业综合实训、企业体验性实训、企业顶岗实训（习）和就业实习等五个模块组成的实践教学体系，理论教学从属于实践教学，以必需和够用为度，注重理论知识的灵活运用。素质教育融入理论与实践教学中。以协会小组或项目小组形式为单位，按照教学和认识规律，螺旋式递进训练，先易后难，先简单后复杂，先基本后综合，循序渐进，分层次分阶段有针对性地进行技能反复强化培养，而且做到全程跟踪、动态培养。

2.课程设计思路

对传统演示性、验证性实验项目精选和淘汰，增加研究性、设计性、探索性、综合性训练内容，实践教学内容融入最新科研成果、来自生产一线的实用成熟技术，注重先进性、设计性、实用性、综合性和针对性，并明确素质教育内容，以培养学生理论联系实际、团队精神和分析解决实际问题的能力。除基本技能项目外，单项技能与部分综合技能项目一般是在教师明确实训目的要求及注意事项后，由学生自选材料，自主设计试验方案，征得指导老师和基地老师同意后，以项目教学法的形式开展学研结合的实训活动。

二、课程总标准

表2： 学习情境1：无土栽培的理论基础

学习情境2：营养液

学习情境3：固体基质

学习情境4：无土栽培的设施

学习情境5：蔬菜无土栽培技术

四、教学实施建议和要求 （一）教材选用或编写要求

1.使用教材

郭世荣主编.《无土栽培学》.北京:中国农业出版社,2003

2.参考教材

刘士哲 现代实用无土栽培技术 中国农业出版社 2001 王辉 蔬菜花卉无土栽培技术 延边人民出版社 1999 刑禹贤 无土栽培原理与技术 中国农业出版社 1994

（二）教学设计与活动建议

1.教学建议

⑴在理论教学中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。

⑵通过实验，校内外实训基地使学生真实掌握营养液的配制、环境因素的调控、各种蔬菜的无土栽培技能

2.教学中应注意的问题

⑴无土栽培是一门实践性很强的课程，要加强实习实践，强化学生的实际操作能力 ⑵注意营养液浓度的控制

3.教学内容与教学方法手段 ⑴教学内容 第一章 无土栽培的生理基础

重点:根系生长环境 难点:微量元素配制比例

第二章 营养液及配制 重点：营养液的组成

篇五：阳台种菜-黄瓜无土栽培技术

1. 栽培季节及品种选择 1.1春茬：1～2月育苗，2～3月定植，3～6月采收，此茬适选的优良

品种有“风燕”、“皇轨”和“节成”小黄瓜。 1.2夏茬：4～5月育苗，4～5月定植，5～8月采收，此茬适选的优良品种有“河童盛夏”小黄瓜。 1.3秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月到翌年2月采收，此茬适选的优良品种有“SAKATA”小黄瓜。 2. 培育壮苗如想获得高产就一定要培育壮苗，种子处理方法可先用55—60℃的温水浸泡10分钟，进行种子消毒，以杀死种子表面附着的病原真菌和细菌，同时钝化种子内部的病毒。然后清洗干净，在25～28℃温水中浸种4～6小时，再置于28～30℃下催芽，12小时后种子可发芽，以芽长5㎜左右播种为好。选用50穴的育苗盘，育苗基质可用菇渣+河砂或腐熟木糠+河砂，以体积比2：1混合,种子覆土1～2㎝，播后用多菌灵或敌克松溶液淋透。出苗后白天要求温度保持在23～25℃，夜间16～18℃。夏、秋时温度较高，做好遮阳降温、防曝晒和加强通风散热工作，防止幼苗徒长和因苗床温度过高而灼伤幼苗。冬天育苗低温时在育苗小拱棚内要放置电炉进行加温，一般每6㎡小拱棚需1000W电炉1个。春、夏、秋三茬苗龄一般为10～15天，2叶1心时可以定植；冬茬苗龄要25～35天，3叶1心时进行定植。育苗过程中，在1叶1心至2叶1心时可喷1—2次爱多收，这样可促进雌花分化，但浓度不宜过高。 3. 定植及栽培管理 3.1定植基质可用菇渣+河砂或腐熟木糠+河砂，先对基质及设施进行杀菌处理，一般地温在15℃以上即可定植，定植前1～2天幼苗淋一次营养液及杀菌剂，以利缓苗。定植不宜深，以子叶离畦面5cm左右为好, 行距90～100cm，株距35 cm, 每667㎡植1700～2000株。 3.2肥水调控定植后控水3～4天，促进根系生长。用日本山崎黄瓜配方配制营养液进行滴灌，生长前期可用1．0～1．2个剂量，开花结瓜盛期用1．5个剂量，并应增加磷、钾量。基质要保持湿润，浇灌的肥水量根据天气及生产的实际情况进行调整，幼苗期每天每株400～500 ml, 随植株长大，蒸腾量和需要的矿质营养增加，供液量逐渐增加，结果盛期每天每株约2000 ml，冬春季低温用液量少，夏秋季高温用液量多,每月用清水清洗1次，以冲洗累积在基质中的盐类。叶面追肥方面可用0．3％磷酸二氢钾，0．2％尿素或绿旺1000倍喷施。冬季低温期可喷施500倍蔗糖溶液，每隔7天喷1次，连喷2～3次。 3.3光温管理棚内温度调节：夏季高温天气大棚内较闷热，影响植株生长发育，要注意通风换气，遮阳降温，白天温度保持25—30℃，夜间15—18℃，地温最好能保持在21℃。冬春季及时封膜保温。生长后期温度超过35℃时，应加强通风，可把大棚四周的薄膜揭开通风。经常保持棚膜光洁，增加透光率。 3.4植株调整植株长到4～5叶时开始吊绳引蔓，从第六节开始留瓜，1～5节位的侧枝和花要及时摘除，使养分集中供应主蔓，有利果实的良好发育和植株的生长；同时应打掉基部过多的叶片及衰老的黄叶，以加强通风透光，减少病害发生。引蔓每3一5天进行一次，摘除畸型瓜，一般每节可留l一2条瓜，侧枝可留1叶后摘心，减少营养消耗，保证商品率。植株过高时将下部老叶摘除，落蔓、盘蔓。 本文来自www.dqdhy.com

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