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孕妇能吃萝卜排骨汤吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/14 07:18:12 小学作文
孕妇能吃萝卜排骨汤吗小学作文

篇一:孕妇食谱之最佳防吐食物:番茄土豆排骨汤

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孕妇食谱之最佳防吐食物:番茄土豆排骨汤

#孕妇食谱#晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。。

材料:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个。

做法:。

1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用。

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用。

3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!。

4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!。

5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!。 #孕期饮食#。

爱乐活孕期饮食。

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篇二:孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全

孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全

其实,大部分女性在怀孕的时候,都会去了解煲汤食谱,为自己和腹中的胎儿补充足够的营养,因为在这些特煲的汤里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、氨基酸等营养元素。

很多孕妇在煲汤的时候都不知道该煲哪些汤,不知道去哪里寻找到正确的孕妇煲汤食谱大全的汤类谱单,只是会在网络上随便搜索,搜到哪个选哪个。她们浑然不知,这也是孕妇保健知识的一块比较重要的内容,如果孕妇在怀孕的时候有认真了解的话,是可以找到正确的推荐谱单的。所以,为了让各位孕妈妈们非常清晰地知道孕妇煲汤食谱大全的谱单,我们经过认真分析和研究,给大家推荐几道煲汤菜谱。

美颜的孕初期好汤,味美易做

材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:

1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

2.将所有材料切成合适入口的大小;

将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤

材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。 做法:

1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的。在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。

孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

做法:

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

篇三:孕妇不能、能吃什么

孕妇不能吃什么(七大饮食禁忌)

1、人参属大补元气之品,准妈妈滥用人参进补,可导致气盛阴虚,很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状,可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品,准妈妈们也不宜服用。

2、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性,准妈妈的肠蠕动本就减缓,若再服用此类食品,易造成便秘。

3、加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。

4、孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。

孕妇不能吃什么食物(水果)

柿子:柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便干结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃。有先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。

山楂:活血化淤通经,有一定刺激子宫收缩的作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。

荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。

怀孕初期不能吃什么(18种食物)

1、薏米

是一类药食同流之物,西医以为其量涩利。 药理试验证实,薏仁对子宫仄滑肌有亡奋作用,可匆匆使子宫支缩,因而有诱发流产的可能;

2、罐头食品

罐头食品在制造进程中都参加一定量的添加剂,如野生分解色素、香精、攻腐剂等。绝管这些添加剂对健康

败己影响不小,但妊妇食进过少则对于安康有利。另外,罐头食物养分价值并不下,经低温处置先,食物外的维生素和其他营养成分都未受到一定水平的损坏。

3、螃蟹

它滋味陈好,常识!!!-养心殿的博客-焦点博客,但其性寒冷,有活血祛瘀之过,新对孕妇有利,尤其是蟹爪,有显明的堕胎作用;

4、马齿苋

它既非草药又否作菜食用,其药性热冷而涩本。试验证实,马齿苋汁关于女宫有显明的高兴作用,能使女宫

支伸主数删多、强度删大,易造成流产。对胎儿无害的食物

5、甲鱼

固然它具有滋阳害肾的功能,但非甲鱼性味淡热,有灭较弱的通血络、集瘀块作用,因此有必定堕胎之利,

尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

6、菠菜

人们不断以为菠菜含丰盛的铁量,具有挖血功效,所以被该做孕期防止穷血的好蔬。其真,菠菜中含铁不多

,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的接收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

7、巧克力和山楂

过多食用拙克力会使孕妇产生鼓腹感,因而影响食欲,其成果是身材发肥,而必须的营养却缺少。孕妇较喜

欢吃酸西西,山楂便成了尾选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故

要少吃。

8、猪肝

芬兰和美国未背孕妇降出了当少吃猪肝的警告。因为在给畜生敏捷催胖的古代饲料中,添加了过多的催胖剂

,其中维生素A露质很下,以致它正在植物肝净中少量蓄积。妊妇过食猪肝,大批的维生荤A即会很轻易入进体外,对胎女收育迫害很大,以至会致畸。

9、饮咖啡和可忧型饮料

咖啡和可乐的次要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。 据测订

,一瓶340克的否忧型饮料中露咖啡果50~80毫克,假如一主饮用含质达1克以下的咖啡因饮料,便会招致

外枢神经体系高兴,表示为躁静不危、吸呼放慢、肌肉震颤、口静功快、早期外膨胀及得眠、目眩、耳鸣等。

即便服用1克以上,因为对于胃黏膜的刺激,也会呈现好心、呕吐、眩晕、心悸及口后区痛苦悲伤等外毒症状。胎

儿对咖啡因尤为迟钝,咖啡因能敏捷通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿遭到不良影响。有人对孕鼠打针咖啡因

实考证实,仔鼠易发作腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼非常、低小、四肢畸形等现象。为了

下一代的健康,孕妇应该慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。

10、热性作料

孕妇吃热性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易长耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成

肠讲枯燥、便秘。产生便秘后,孕妇必然用力屏气系即,使背压增添,压榨子宫内的胎女,难形成胎动不安

、早产等不良后果。

11、喝酒

研讨标明,孕妇喝酒是造成婴儿畸形和愚力痴钝的主要缘由。这是因为免何微量酒精都能够毫有阻拦天通过

胎盘而进入胎儿体内,使失胎儿体内的酒精浓度和女体内酒精浓度一样。法邦医教专士曾对127实有饮酒癖

的夫儿所生的孩子入止察看,发明他们皆无同背的缺点:双眼皮,即便单眼皮也没有显明,鼻女扁仄,外正眼

角眼皮外翻,脸蛋扁仄且狭大,鼻沟隐约,下嘴唇肥且松,上巴欠。这类蒙酒粗毒利、里部收育不健齐的孩

子约占饮酒女疏所生孩子的1/3。更为严峻的是酒精对大脑和心脏的安害,孕妇饮酒导致婴儿患心脏病的约

占30%。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭合的少见多怪.对生婴的解剖解果里明,其大脑不仅小于反

常儿,而且脑发育不齐或呈分明畸形状况。不少国度曾对胎儿期蒙酒精毒害的儿童进止智力考试,发觉他们

的智商都矮于普通程度,大少数里现为反响愚钝、智力低下或许黑痴。

12、味精

味精的重要成分是谷氨酸钠,血液中的锌取其联合后便自尿中排出,味精摄入过多会长耗大量的锌,导致孕

妇体内短锌。而锌是胎儿生少发育之必须品,新孕妇要少吃。

13、暂亡的土豆

土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿反常发育,导致胎儿

正常。该然,己的集体差别很小,并是每个人食用后皆会呈现非常,但孕夫仍是不吃为佳,特殊是不要吃少

期储存的土豆。

14、桂圆、荔枝

性温冷难致胎暖;

篇四:孕妇怀孕期饮食禁忌大全(精心整理版)

孕妇禁忌食物

少吃:

1.辛辣热性作料(辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉) 容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘

2.甜食、巧克力糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了

3.味精味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育

4.油条油条在制作过程的添加明矾,明矾含铝,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育,因此改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品

5.冷饮怀孕后胃肠功能减弱,食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇吃过多的冷饮后,胎儿会躁动不安

6.菠菜人们一直认为菠菜含有丰富的铁质,具有补血功能,所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁量并不高,而且含有大量草酸,草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇过多食用菠菜会使体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育

7.巧克力和山楂过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,致使必需的营养素缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过量食用会使子宫收缩,有引起流产的可能,故要少吃或不吃

不吃:

1. 可乐、茶、咖啡等大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育

2.杏仁含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁

3.黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食

4.薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能

5.马齿苋马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产

6.久存土豆土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢

7.人参、桂圆等补品祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚,阴虚则滋生内热。食用人参会引

起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食用后易动血动胎;不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,所以不宜食用

8.含有添加剂的食品罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品

9.螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。

10.猪肝芬兰和美国已向怀孕及哺乳婴儿的妇女提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的高质量催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A便会很容易地进入体内。虽然量稍大些的维生素A对孕妇自身无大害处,但却对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

孕期注意事项之饮食篇

孕妇的睡眠质量好坏也关系着宝宝的健康,若是晚上睡不好,白天就精神不好。饮食习惯会影响孕期睡眠质量的好坏,均衡的饮食很重要。所以,专家提醒广大孕妇,要想远离失眠,那么在睡觉前,以下这些食物就不要吃。

1.睡前别吃辣咸食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

2.睡前别吃过于油腻的食物

晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。

3.别吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

临产时,由于宫缩阵痛,有的产妇不够安静,而且又不吃东西,甚至连水也不喝,这是不好的。临产相当于一次重体力劳动,产妇必须有足够的能量供给,才能有良好的子宫收缩力,宫颈口开全才有体力把孩子排出。不好好进食、饮水就会造成脱水引起全身循环血容量不足,当然供给胎盘的血量会减少,引起胎儿在宫内缺氧。

因此临产时产妇应进食高能量易消化的食物,如牛奶、巧克力糖及自己喜欢

的饭菜,如果实在因宫缩太紧,很不舒服不能进食时,也可通过输入葡萄糖、维生素来补充能量。尤其在炎热的夏天,临产时出汗多,再不好好进食、喝水更容易引起脱水的情况的发生,为了孩子及产妇自己的健康临产时注意饮食是很必要的。

如果您是初产妇,无高危妊娠因素,准备自然分娩,可准备易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物,让产妇吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。否则吃不好睡不好,紧张焦虑,容易导致产妇疲劳,将可能引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:孕妇能吃萝卜排骨汤吗)

有的准妈妈担心患上妊娠期高血压、糖尿病,从怀孕开始就拒绝吃糖、巧克力。其实,这是出于对妊娠期糖尿病发病原理的误解。 正常人摄入的碳水化合物在体内会转化为葡萄糖,如果有剩余,则会通过胰岛素的作用,转化为糖元储存在肝脏或变为脂肪。而在妊娠期间,胎盘可以分泌物质对胰岛素进行抵抗,以保护胎儿获得充分的糖供应。如果孕妇摄入的糖越多,胰岛素消耗得越多,而遭遇胎盘分泌物质的“抵抗”也就越多,直至不堪负荷,就可能出现糖尿病症状。

营养学专家温心提醒,准妈妈还是应该科学安排膳食,确保营养平

准妈如何吃“对”水果?

每个孕妇都想知道哪种水果能吃,哪种水果不能吃。其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就不可取了。由于水果大多含糖量较高,而其脂肪、蛋白质含量却相对不足,因而过多摄入水果不仅容易造成妊娠糖尿病,也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。

适合准妈吃的水果

苹果:含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

樱桃:所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

草莓:含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。

葡萄:富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,葡萄还有安胎作用。

梨:其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

西柚:含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。

准妈不可多吃的水果

山楂:活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。 荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。 西瓜:适量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕妇脱水。胎动不安和胎漏下血(有早产症状者)要忌吃。而且西瓜含糖量较高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。 柑橘:柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

柿子:柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收

敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。

猕猴桃:猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的准妈妈千万别吃猕猴桃。

春季,孕妇进补要讲科学

在春季,孕妇生活的方方面面必须考虑春季气候,饮食也不例外。孕妇春季进补适宜平补。

春季万物始动,阳气生发,饮食应重在健脾壮阳,减酸增甘,适量增加蛋白质、B族维生素、钙、镁的摄入量。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,春季宜多吃水果蔬菜,菜宜少放油、糖、盐。需要注意的是,孕妇春季进补应以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气,俗话说“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。

合理饮食保健康

孕妇在春季摄入的各种营养素的比例要合适,既要有保证足够的热量,又要做到营养种类齐全。在妊娠早期,也就是孕1~3个月,由于此期胎儿生长缓慢,体重平均每天增加1克,因此孕妇所需营养与往常相比稍有增加即可。到了妊娠中期,即孕4~6个月,此时胎儿生长迅速,体重每天平均增加10克。此时,孕

妇的各种营养素及热能的需要相应增加。妊娠的7~9个月,此时胎儿生长很快(孕32~38周时生长最快),并且此时胎儿体内储存各种营养素也最多,应特别重视妊娠末期的营养补充。

一般情况下,其膳食应尽可能包括以下各种食品,并保证一定的数量:

1.肉、蛋、禽、鱼等动物性食品:每日100~150克。

2.豆制品:每日50~100克。

3.鲜奶:每日250~500毫升。但要注意的是,腹胀及不适应的孕妇可改用酸奶。

4.谷类,包括米、面及杂粮等,有利于缓解孕妇便秘:每日200~350克。

5.蔬菜及水果,有利于补充维生素,缓解准妈妈便秘症状:每日400~500克新鲜蔬菜,200~400克水果。

6.烹调植物油及盐,烹调油每日25~30克;盐6克。

孕期进补要慎重

大部分女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易“火上加火”,严重者可出现见红、腹痛等先兆流产和早产的症状。 阴虚体质多食滋阴清热的食物:如果常出现口鼻干燥,面色赤红,手足心热,小便黄赤,大便干燥的情况,基本属于阴虚热性体质,应多选滋阴清热的食物,如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。 阳虚寒性体质多食温性食物:如果感觉肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白,则可能属于阳虚寒性体质,可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。

有些女性,怀孕之后总担心,怕自己因缺乏营养而影响腹中的胎儿。因此,服用滋补性食品或药品,如用人参、鹿茸、鹿角、黄芪炖鸡等。但这样滥补弊多利少,只要孕妇消化功能正常,就不必在补品上下工夫,顺其自然更好。

1.慎用人参。

中医认为,妊娠女性处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态。人参属大补元气之品,怀孕后久服或用量过大,就会使气盛阴耗,易致阴虚阳亢。此外,服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿。孕妇服用人参,容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象,也可促使阴道出血而导致流产。从胎儿来看,胎儿对人参的耐受性很低,孕妇服用过量人参有造成死胎的危险。有位妇女怀孕1个多月后常服人参,两周后出现心悸、胸闷、头痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮肿等症状,继而阴道出血,待到4个月后经妇产科检查,胎儿已死亡。

2.忌吃黄芪炖鸡。

孕妇,尤其是要临产的孕妇,吃黄芪炖鸡后,不少人引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产。孕妇食用黄芪炖母鸡造成难产,是由于黄芪有益气、升提、固涩作用,干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。

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