甲鱼和乌龟的区别

篇一：甲鱼与乌龟的营养价值与区别

甲鱼 甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。

甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。

现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。

食用甲鱼应注意祖国医学中有记载，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。还应注意的是，吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。

食用价值

在我国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养价值受到世人公认，是水产品之珍品，高档酒宴之佳肴，是深受人们欢迎和喜爱的食品，它

不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。

因鳖的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。据分析，每百克鲜鳖肉含：水分73-83克，蛋白质15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，镁3.9毫克，钙1-107毫克，铁1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，维生素A13-20国际单位，维生素B10.02毫克，维生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288-744千焦耳。

鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

药用价值：

鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。

鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维

生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

以下人群不宜食用甲鱼：

肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。

肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。

乌龟

乌龟，又称草龟，香龟、泥龟、 臭乌龟、金龟等，属淡水龟科乌龟属。乌龟属半水栖、半陆栖性爬行动物。乌龟的营养成分类似于甲鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%，氨基酸组成中以Glu含量最为丰富。乌龟是传统的食疗补品。李时珍曰：“介虫三百六十，而龟为之首。龟，介虫之灵长者也”。《神农本草经》将其列为上品，认为能“主漏下赤白，久服轻身不饥。”

乌龟蛋白容易被人体所吸收，可增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效，性味甘酸温。补益力强，营养价值高，对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。 龟板即乌龟的腹甲，为传统的名贵药材，它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实，龟板气腥、味咸、性寒，具有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效。现代医学研究证明，龟板含骨胶原，其中有多种氨基酸、甾类化合物及钙、磷等，提取物能抑制肿瘤细胞S-180、Ec等，对腹水型肝癌有治疗作用。

篇二：乌龟和鳖区别

第七单元

第一章 生物的生殖和发育 第一节 植物的生殖 教学目标

1．知识与技能：

通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。 2．过程与方法：

通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。

3．情感、态度与价值观：

认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础，而且随着生产实践不断丰富和完善。 教学重点和难点

重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。 难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。 课前准备

教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料 学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例 参考课时：2课时

教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论 教学过程： 教学内容

1、有性生殖（ 在生活中你见到过植reproduction） 例如桃树是由果实中的 大种子来繁殖后代，种子中 的胚是由两性生殖细胞结 合成受精卵而发育的。这 分析以上不同的例子中产生种由受精卵发育成新个体 的生殖方式就属于有性生 殖。 2、无性生殖（思考、讨论和分析植物无性生结合种子结构的基本reproduction） 知道种子中的胚是由受精 椒草用叶繁殖、马铃薯 而受精卵则是两性用块茎繁殖，像这种不经 过两性生殖细胞的结合， 由母体直接产生新个体的描述嫁接的一般过程和技术要鼓励学生归纳出无性生殖生殖方式为无性生殖。 3、无性生殖的应用 ----观察思考 在生产实践中，人们经嫁接时应当使接穗和砧木的形

常利用植物的无性生殖来让栽培农作物和园林植物。 描述嫁接的一般常见的方式有：扦插和嫁学生分组讨论和设计探究影响体会影响嫁接

接等。 嫁接：苹果、黎、桃等果组织学生如何开展植物的扦插树是利用嫁接的方法来繁选择什么样的扦插材料能育优良品种的。 扦插材料 如甘薯、葡萄、菊、月组织学生对探究结果进行汇报 季的栽培常用扦插的方植物的无性繁殖在生产实法； 4、植物无性生殖的条件 环境条件：光照、水分、 温度、湿度等。

第二节 昆虫的生殖和发育 教学目标

1．知识与技能：

举例说出昆虫的生殖和发育过程及特点；通过观察和饲养家蚕等实践活动，理解变态发育的概念和过程；培养学生观察思考的能力，知识归纳、概括的能力；训练学生对提出的问题进行评价的能力。 2．过程与方法：

通过比较，分析完全变态和不完全变态的过程的异同；通过饲养家蚕等的实践活动，培养观察能力的同时，了解昆虫的生殖发育过程。 3．情感、态度与价值观：

举例说出昆虫在人类生活、生产中的作用。通过 “家蚕与人类的关系”，对学生进行爱国主义教育，关注生物科学技术在社会发展中的作用；揭示“金蝉蜕壳”背后的生物学事实，帮助学生理解生物结构与环境的适应；通过诗词，渗透人文教育；关注昆虫生殖与环境适应的特征，理解生物多样性性的意义。 教学重点和难点

重点：昆虫生殖发育的过程和特点

难点：理解完全变态发育和不完全变态发育。 课前准备 教师：组织部分学生饲养并观察某种昆虫的生殖发育过程，准备昆虫生殖发育过程的图片或音像资料

学生：饲养并观察记录其生殖发育过程 参考课时：2课时

教学策略：创设情景---观察思考----分析讨论---归纳总结----得出结论 教学设计：

成体的形态结构和生活习部分学生表述交流 性差异很大，这种发育过 程称为变态发育。 2、其他昆虫的发育 像家蚕、蜜蜂、蝇、蚊 等昆虫的发育要经过卵、 幼虫、蛹、这样的发育过程称为完全变态。

像蝗虫、蟋蟀、螳螂等昆虫的发育要经过卵、若虫、成虫三个时期，这样的发育过程称为不完全变态。

对昆虫对自然界和人类的意义形成全面的观点。

学生之间进行补充和完善，教通过组看后修正和完整描述蚕发或者将书上的图片 点拨指导

蜜蜂、蝗虫的生殖发育过程

你得到了黑暗和光毛毛虫与美丽的蝴蝶引导学生思考蕴含其中的人生从昆虫生殖发育过程，还要是应该关注保护昆

第三节 两栖动物的生殖和发育 教学目标： 1．知识与技能

描述两栖动物的生殖和发育过程及特点；

通过调查和查阅资料，培养学生收集、整理和分析资料的能力； 2．过程与方法

通过比较分析蝌蚪与鱼的相似之处，认识两栖动物生殖发育过程受到水的束缚；比较蝌蚪和成蛙的不同之处，认识青蛙的变态发育；

通过调查实践活动和资料分析，关注生物的生殖和发育与环境的相互关系。 3．情感、态度与价值观

通过学生调查身边的两栖动物数量的变化，以及导致这一变化的原因，培养学生保护环境，关注环境变化的意识，增加保护我国生态环境的责任感和使命感。 教学重点和难点：

1、重点：青蛙的生殖过程和发育特点

2、难点：早期蝌蚪与成蛙在外部形态上的不同点。 课前准备：

教师：准备青蛙发育的过程录像片或标本，其他两栖动物的图片或录像带。 学生：调查身边的两栖动物数量的变化及其原因。 参考课时：1课时

教学策略：创设情景---观察思考----分析讨论---归纳总结----得出结论 教学过程： 教学内容

“黄梅时节家家雨，青。让学生结合生活分析在什么环境条件下能听

、青蛙都能鸣叫吗？

、雌雄蛙的抱对对生殖有什么意

、青蛙的受精发育过程在什么环

、青蛙的幼体和成体在形态结构

质疑：青蛙、扬子鳄、龟都是两 点拨指导 得出结论

质疑：青蛙的生殖和发育与环境

知识回顾

1、青蛙的生殖和发育 水中受精，水中发育：幼 体和成体在形态结构和生 活习性上有很大的差异， 为变态发育。 卵----蝌蚪----青蛙 蝌蚪：像一条小鱼，用鳃 呼吸。 青蛙：成体既能生活在陆 地上，又能生活在水中， 用肺呼吸，兼用皮肤辅助 呼吸。 两栖动物 幼体生活在水中，用鳃呼 吸；成体既能生活在陆地 上，又能生活在水中，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸。 2、两栖动物的生殖发育与环境

环境影响两栖动物的生殖和发育。

青蛙的生殖发育离不开水；两栖动物可能是由鱼类进化来的。

篇三：乌龟和鳖最简单的区别方法

乌龟和鳖最简单的区别方法是：

1、乌龟头比较圆。鳖是甲鱼头比较尖。

2、乌龟是硬壳的.鳖是甲鱼壳比较软,壳面较光滑。

3、乌龟背上分块有花纹，甲鱼背黑无花纹。

4、乌龟不会咬人，用树枝之类的东西碰乌龟，它会把头缩进去。而甲鱼要咬人的，用树枝之类的东西碰甲鱼，它会把树枝死死的咬住不放的。

有图片看，你更容易明白。王八（鳖），可以看到嘴部是突出的，比较尖。下图为甲鱼(王八)图片。

乌龟与鳖的区别

乌龟和甲鱼（又称鳖）在生物学中确实是有区别的。“王八”是俗称，不是正式的生物学名词。它的原义是“纵容妻子与人偷情的男子”，当时写做“忘八”。后来人们用“鸭子”来指代或比喻“王八”，因为中国过去的品种，那鸭子的头是绿色的。后来也指过“乌龟”，见（《红楼》，薛蟠：“嫁个男人是乌龟”“丈夫是个王八”）现在则基本上在全国都通一用做“鳖”的别称。

乌龟体表具有特殊的龟壳，头尾和四肢可以从龟壳中伸出缩入，整个身体呈盒状，全体可分为头颈部、躯干部、四肢及尾三部分。头部背面略呈三角形，黑色或棕黑色，口位于头的前端，头顶前部平滑，后部呈细粒鳞状。上下颌均无齿，颌缘被以坚韧的鱼质鞘，称为喙。鼻孔位于吻的前端。嗅觉及触觉较发达。龟全身呈盒状，整个躯体全部包于盒状的龟壳中。龟壳明显地分为背甲和腹甲两部分，彼此在两侧由甲桥连接起来。背腹甲均由二层组成，外层为来源于表皮的角质盾片，内层为来源于真皮的骨板。盾片间的盾沟与骨板的骨缝一段互不重叠，因而龟壳极为坚固。

甲鱼又名鳖，它的体形扁平，略呈圆形或椭圆形。体表披以柔软的革质皮肤。有背腹二甲，背甲稍凸起周边有柔软的角质裙边，腹甲则呈平板状，二甲的侧面由韧带组织相连。背面通常为暗绿色或黄褐色，上有纵行排列不甚明显的疣粒。腹面为灰白色或黄白色。鳖颈长而有力，能伸缩，转动很灵活。吻尖而突出，吻前端有一对鼻孔，便于伸出水面呼吸。眼小，位于头的两侧。口较宽，位于头的腹面，上下颚有角质硬鞘，可以咬碎坚硬的食物。口内有短舌，肌肉质，但不能自如伸展，仅能起到帮助吞咽食物作用。鳖的四肢扁平粗短，位于身体两侧，能缩入壳内。前肢五指，后肢五趾。四肢的指和趾间生有发达的蹼膜，第1-3指、趾端生有钩状利爪，突出在蹼膜之外。由于鳖有粗壮的四肢和发达的蹼膜，因此它既能在陆地上爬行，又能在水中游泳，在抓到食物时其有力的前肢和利爪还能将大块食物撕碎，便于咬碎吞咽。

同：龟和鳖：爬行纲。用肺呼吸。卵生，体内受精。变温动物。生殖在陆地上。一般来说龟的壳比较坚硬。

异（总）：龟科动物的四肢、头尾都可以缩入壳内。鳖科的四肢不能。龟背上有纹路，而鳖甲上没有。龟的头是圆的。 鳖的头是尖的。龟的壳都是硬的，头的样子也一般。 鳖的壳的边缘是软的，而且鼻子和猪鼻一样

鳖,又叫水鱼、圆鱼、甲鱼、脚鱼、爬鱼、团鱼、王八。壳深绿色，无花纹，较软，头尖，有牙齿，颈部可以伸的很长。鳖科动物的四肢不能缩入壳内。王八也是甲角的俗称，是餐桌上的大补之品，性情凶猛，常在其认为会受到危险时才主动攻击其他动物。鳖的活动规律归纳成四句话：“春末天暖爬上滩，夏日炎热柳荫潜，秋凉天气入洞间，天冷冬眠钻泥潭。”

乌龟壳有十三瓣花纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，无牙齿，头及四肢都有花纹。龟科动物的四肢、头尾都可以缩入壳内。大多性情温和，不主动攻击其他动物。

1.长的不一样。2.乌龟能养，甲鱼不能养

篇四：梅花农场甲鱼与温室甲鱼的区别

梅花农场甲鱼与温室甲鱼的区别

梅花农场前陇鳖，吸收大自然的精华之气，且不喂食任何的激素，饮用山泉泉水，鲜活鱼虾喂养。相比温室甲鱼而言，其营养更丰富，滋补功效更佳，防野生生态甲鱼前陇鳖与温室甲鱼应该怎么辨别呢，它们在形体有哪些不同的特征呢？

★看颜色：梅花农场前陇鳖的颜色光亮，带青色，黄色，肚子（地板）是白里透红，苋黄。温室甲鱼颜色为黑色，肚子是死白色，没有一点血色。

★看爪子：梅花农场前陇鳖的爪子尖利修长，黄色。温室甲鱼的爪子短，不尖利，不修长，而且爪子绝对有断的现象，爪子上很干净。

★看裙边：梅花农场前陇鳖的裙边能向上翘起，裙边有肉感，四 周匀称。温室甲鱼的裙边不能翘起。

★看是否凶猛：梅花农场前陇鳖好打架，凶猛。温室甲鱼爱休息。很少动。 ★看背部：梅花农场前陇鳖背部颜色光亮，带青色。温室甲鱼颜色较暗，呈黑色。 ★看肚里油：梅花农场前陇鳖肚里油呈淡黄色，温室甲鱼显白色，激素导致。

最重要的，梅花农场前陇鳖的营养价值高，一定程度可积累成抗癌物质是一种无公害产品，温室甲鱼营养价值则最低。

PS：

某领导到外地某单位检查工作，单位设宴，每餐都上甲鱼。领导夸道：“你们单位王八真多。”主人自谦：“哪里哪里，这些王八都是外地来的。”席间厨师上征求意见，领导夸厨师：“你这个王八烧得好。”厨师回答：“哪里，哪里，是王八都喜

篇五：龟和鳖外形的区别

龟和鳖外形的区别

龟和鳖外形的区别图 龟和鳖是两类很不相同的动物，由于人们对它们了解不多，加上它们外形也确实有些相近，所以很多人常常把它们混为一谈。实际上两者至多可算作“远房亲戚”。它们的区别在于：龟的吻不延长（即鼻子短），背部甲板外有角质的鳞板（即有六角的板块），坚硬无比；鳖又名甲鱼，鼻子长，呈管状，背部甲板外有革质的皮肤，有柔软的“裙边”。鳖的种类较少，我国有3种；而龟的种类很多，仅我国就有淡水龟25种之多。不同的种类之间有很大的差别，生长速度和养殖方法也不完全一样，因而，在选择饲养时要特别注意。

来源：神龟网）

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