勇闯天涯

篇一：华润雪花勇闯天涯系列啤酒在长沙市的产品推广营销策划

目 录

一 、引言····································································1

（一）华润雪花啤酒公司简介···············································1

（二）雪花勇闯天涯啤酒在长沙市的营销环境分析·····························1

（三）雪花啤酒“勇闯天涯”产品分析·······································2

二 、消费者需求以及消费心理分析··············································2

（一）影响消费者需求的几大因素···········································2

1.口味································································2

2.品牌知名度··························································3

3.价格································································3

（二）消费者消费心理分析·················································3

三、 行业竞争者分析·························································4

四、 雪花勇闯天涯系列啤酒在长沙市的优劣势···································5

(一)品牌方面····························································5

(二)价格方面····························································5

（三）产品方面···························································6

（四）市场SWOT分析······················································6

1.优势································································6

2．劣势·······························································6

3．机会·······························································7

4．威胁·······························································9

五、 企业营销战略····························································7

(一)市场细分····························································7

（二）目标市场的确定·····················································8

（三）市场定位···························································8

（四）渠道选择及确定·····················································8

六、 营销策略································································9

（一）市场铺货···························································9

（二）雪花专场···························································9

（三）价位······························································10

（四）广告宣传··························································10

1．电视广告···························(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:勇闯天涯)·······························11

2．手机短信··························································11

3．户外广告··························································11

4．公益广告··························································11

（五）促销方案··························································11

1．具体的促销方案····················································12 2．渠道模式的促销活动················································12

3．户外专场促销活动··················································13

七、 企业管理和控制·························································13

八、 投入与收益分析·························································14 参考文献····································································16 致谢········································································17 附录········································································20

华润雪花勇闯天涯系列啤酒在长沙市的产品推广营销策划

一、引言

（一）华润雪花啤酒公司简介

华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营近70家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的19.8%份额。2009年华润雪花啤酒销量超过837万千升，年增长达15.3%，公司总产销量连续五年遥遥领先国内其他啤酒企业。2009年雪花单品牌销量进一步增长18.8%达到724万千升，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。

（二）雪花勇闯天涯啤酒在长沙市的营销环境分析

长沙河西区域以730万的人口，近两年啤酒消费量达到400万吨左右，其主要消费品牌为青岛、哈啤、雪花、燕京，雪花在起销量里占到26%。长沙市场啤酒消费主要消费分为餐饮、KTV酒店、家庭三大类型。餐饮消费量占70%，餐饮消费主要集中在饭店、夜宵摊，其中夜宵摊的消费占大多数。以涉外经济学院周边餐饮分析，涉外超市卖出去的啤酒销向饭店每年0.7万吨，而面向夜宵摊的销量则达到2.4万吨。由于雪花啤酒2011年进入长沙河西市场，相比起其竞争对手青岛、哈啤、燕京进入长沙市场晚些，所以KTV酒店、家庭的啤酒消费的品牌主要为青岛、哈啤。

长沙市消费的啤酒品牌产品有十余种之多,产品大体上可分为高、中、低三个档次,价位从3元到12元不等。按产品的高、中、低档次,亚啤的价格分别是:高档,12一10元,产品有雪花金标、青岛纯生和哈啤纯生;中档有8一6元,产品有雪花勇闯、原味青岛以及哈啤冰纯;低档产品为4---3元/瓶的雪花自然之美，哈啤小麦王。产品按销售渠道分,可分为瓶装和听装两大类。瓶装面向各大酒店、商超的消费者,产品以高、中档为主。其中,高档啤酒的目标消费对象是单位领导和商务人士,整体销量并不太大,雪花以它们作为品牌形象的代表,以彰

显雪花的技术实力及雪花产品的优良品质。中档产品的目标消费对象是在酒店消费的广大市民,“勇闯天涯”是其中的杰出代表产品,在长沙 “勇闯天涯”几乎是淡爽啤酒的代名词,是雪花利润的重要提供者。

（三）雪花啤酒“勇闯天涯”产品分析

1．产品价格分析

目前勇闯天涯啤酒产品价格结构在5.00—6.00元之间的价格空间，是属于中档产品，在啤酒消费者里是人数较多、人群较广的消费产品类型，市场广阔，潜力无限。

2．消费者口感分析

勇闯天涯啤酒具有清爽醇正的口感，是泡沫丰富，宜人酒香的优质档次啤酒，它能够满足消费者通过饮用啤酒而达到放松心情、缓解压力、追求激情与活力的需求.。而多数消费者喜欢的口感，主流啤酒味道，几乎是一样的，只是其中的口味轻重不同，同类产品中，因为价格低，所以在市场上相对于其他品牌高档啤酒具有可替代性。

3．产品生产技术品质的分析

雪花啤酒产品品质结构低、高档并存。传统性的低档啤酒是最大众性的消费品，也是零售中的主流，各个生产厂家的质量标准几乎没多大差别。这类低档啤酒也受宣传、价格、推销力度等影响产品销售量，技术升级的产品是与高档啤酒同级的技术产品，不存在产品技术质量差别。

二、 消费者需求以及消费心理分析

（一）影响消费者需求的几大因素

1.口味

口味已经成为消费者购买啤酒的首要因素。啤酒的口味大致可以分为清淡型、醇厚型、纯正型、强力型、柔和型、苦味型和果味型等。不同地域的消费者对啤酒消费的口味往往不大一样，雪花进入长沙市场，长沙市河西的消费者口味偏重，吃的食物偏咸、偏辣，于是在饮品上则是清淡来中和。雪花勇闯相比起哈啤，青岛、燕京的酒精度数低，口味偏淡。

因此，雪花勇闯以其特有的清淡低度数啤酒，得到了大多数消费者的认可。

2.品牌知名度

品牌知名度指品牌在消费者心目中的地位如何，它通常作为品牌资产的一项重要内容。在新时代的啤酒营销竞争中，品牌消费逐渐成为主流，消费者对啤酒品牌消费观念也各有不同。雪花刚进长沙市场不到三年，相比青岛、燕京、哈啤，其品牌知名度在现阶段还有所不足。在长沙市，有一部分消费者买东西都是奔着一个品牌去的。只要价格差异不是很大，他们很难去改变自己原来消费的那个品牌。以啤酒为例，青岛、哈啤、燕京都是拥有自己的忠实消费者。通常喝青岛的消费者一进入超市就会直奔青岛，不会问起其他的品牌，反之哈啤亦然。针对这种现象，初进长沙市场的雪花，在广告宣传力度上需要大幅度加强。让雪花“勇闯天涯”品牌得到消费者的认可。让雪花的品牌知名度上来，销量自然而然就会提升。

3.价格

在长沙市，啤酒作为一个快消品，主要是中等价位的酒销量偏好。中等价位的四到六元的雪花“勇闯”、哈啤的冰纯、老青岛等颇受消费者青睐。

（二）消费者消费心理分析

从啤酒消费的时间分布看,啤酒消费行为具有明显的季节特征,啤酒消费旺季集中在夏秋季节。这期间的啤酒消费量占到了啤酒行业全年总啤酒销售额的60%.以上，而相反地冬季和春季的消费则相对清淡，且越是寒冷的季节啤酒销售量越发低迷。

从在购买地点的选择上看，大部分家庭饮用型的消费者选择在超市、大卖场、传统商场及便利店购买啤酒；而以社交为目的的消费者则选择在饭店、酒吧、大排档等场所购买。从消费者选择购买地点的动机分析，选择在大超市、大卖场和超市购买啤酒的消费者的心理出发点在于相信这些地点所购买的啤酒的品质，并且确信价格更为便宜。而选择零售小店和超市的心理动机则是为了便利。

篇二：雪花啤酒：勇闯天涯践行品牌理念

雪花啤酒：勇闯天涯践行品牌理念

中国啤酒行业在经过一系列收购、兼并之后，逐渐走出低层次的

价格竞争，开始进入品牌竞争新阶段。突出品牌的独特个性和丰富

内涵、扩大品牌差异性是啤酒企业提高自身竞争力的前提和基础。

毫无疑问，品牌将成为中国啤酒企业今后很长一段时期的竞争焦

点。正如华润雪花啤酒一位高管所说：“中国啤酒行业经过多年群

雄逐鹿，如今布局已定，大家开始争相在提升品牌价值上大做文

章。”

作为国内销量第一的华润雪花啤酒，其营销一直有着自己独特的

定位和品牌故事。

2002年，华润雪花啤酒开始系统打造雪花品牌。华润雪花啤酒认

识到，“从当代到未来的商业竞争，尤其是啤酒行业的竞争，最终

的利器必将是品牌，是差异化十足的个性品牌”。

于是，2005年华润雪花啤酒启动“勇闯天涯”原创性品牌推广活

动。“雪花啤酒勇闯天涯”系列活动以新锐的体验类户外推广活动，

诠释和张扬一种超越于庸常的生活态度和精神追求，力求与消费者

建立情感上的内在联系，搭建一个心灵沟通的平台，塑造、沉淀雪

花啤酒在受众心目中的独特性和感召力，借此扩大全国性品牌雪花

啤酒的知名度与影响力。

当时，自驾游、野营、攀岩、登山等户外运动正在广泛兴起，而

户外运动的参与者与啤酒的主力消费人群有着高度的重叠。“雪花

啤酒勇闯天涯”的准确定位使得雪花啤酒在啤酒主力消费人群20

－40岁年轻男性中的地位大大提高，这些人同样也帮助雪花啤酒在

中高端啤酒市场打开了局面。

高原、雪山、沙漠、荒野，“雪花啤酒勇闯天涯”参与者的极限任

务，已成为雪花啤酒一年一度的户外饕餮盛宴。迄今为止，“雪花

啤酒勇闯天涯”活动已经成功举办了七届，共计行走10余万公里，

足迹遍及中国人迹罕至的天涯海角。

在长达8年的坚持中，“雪花啤酒勇闯天涯”活动成为中国持续时

间最长、规模最大的原创性品牌推广活动，使得华润雪花啤酒率先

实现了“成为一个有故事品牌”的愿望。

2005年探秘雅江峡谷，2006年探源长江之旅，2007年远征国境线，

2008年极地探索，2009年挑战乔戈里，2010年共攀长征之巅，2011

年穿越可可西里。

每一次征程都是对人类体能和意志力极限的双重挑战，在恶劣艰

险的自然环境中，克服重重困难，凭借智慧、毅力与勇气，“勇闯

天涯”的人们最终到达胜利的终点。在这个过程中，每一位参与者

都身体力行地践行着雪花啤酒“积极、进取、挑战、创新”的品牌

理念，而这恰恰是勇者必须具备的品质。

目前，“雪花啤酒勇闯天涯”所代表的以探索及户外活动为核心的

“体验营销”模式，已经形成了雪花啤酒清晰、坚实的营销体系，

使其品牌内涵不断丰富，品牌个性日益凸显。

2012年7月，第八届“雪花啤酒勇闯天涯—冲破雪线”活动正式

启动，面向全国招募参与者。此次雪花啤酒的目标直指世界极高峰

的雪线之极，也是“雪花啤酒勇闯天涯”活动首次基于地理地貌特

征解密高寒雪域，必将给参与者带来震撼体验。

据华润雪花啤酒透露，此次冲破雪线的队伍，将由专业户外领队、

地理学家、专业摄制组、高原医生及招募队员组成。活动期间，在

确保安全性、专业性的同时，将对地理地貌、环境保护、户外技巧

等知识进行普及，在智慧与勇气的双重历练下，继续传承雪花啤酒

“积极、进取、挑战、创新”的品牌理念。

扬帆八载，勇者无疆。华润雪花啤酒凭借一以贯之的勇闯精神开

创了中国啤酒行业跨界营销的新模式。基于体育运动的体育营销是

啤酒行业常见的营销模式，许多啤酒品牌与奥运会、nba、赛车等

体育运动赛事合作。但是，将啤酒与户外极限运动结合，可以说是

华润雪花啤酒的创新之举。

这种独特的定位也使得雪花啤酒在诸多同质化的啤酒品牌中异军

突起，塑造了其具有鲜明性格的品牌形象。而每一次探索与挑战，

不仅打造了差异化的雪花啤酒品牌，更以其专注、持续实现了其品

牌巅峰的不断攀越。

篇三：勇闯天涯

勇闯天涯

突然觉得自己离一样东西很近，仿佛一伸手就能够触及，它的美丽让我无法抗拒，于是张开手臂我拥有了整个世界。黛儿塔有一首很好听的歌，叫做

《Borntotry》，起初，我把它译成了《天生爱尝试》，而译者却有更好的诠释，《勇闯天涯》，是的，它的名字叫做勇闯天涯。

我不怕失败，但我害怕自己已被困难打败，使我不再努力。我承认自己是个有野心的孩子，这种野心使我不再平静。喜欢凯鲁亚克的一句话：我还年轻，我渴望上路。冒险和体验，荆棘刺破了我们的皮肤，于是一路徘徊，不知如何是从。

一直接受这样的教育，知识有两个作用：首先，可以换成金钱满足个人欲望；其次，可以推动人类世界的发展。于是我们拼命地汲取知识，知识真是个好东西。

可是，我的时候我会想，世上如果没有人这种生物会怎样？无论世界如何变幻频仍，无论天体如何运转，一切都会平和有序地走下去，而维持其自然状态。人类的到来，似乎只带来了剧烈而又无目的的改变。知识越多，改变越多。更可怕的是，没有人知道这中改变的对与错。然而，我们的自然是否能够承受起这种巨变呢？是否终有一天，人类的所有文明，将毁灭在自己日益膨胀的私欲中？如果把知识比做一把匕首，它帮助人类抵御外来的入侵，使他们保持永久的昌盛。可是，它是否又是一把斩断平衡，切断和谐，人类自裁谢罪的匕首？！

也许对于人类来说，知识就好比是远远的太阳，即使摸不到它的馅也会感到它温暖的存在。如果说在这个世界上人类真的有什么值得骄傲的话，那就是在这个物欲横流的宇质空间里，创造了一个让我们的精神得以永存的生命之帆，是知识强有力的脉搏，使我们的信念，我们的思想，我们的精神得以永存。 西方的哲人问道：什么船最安全？希腊的七贤之一阿那哈斯回答：远离大海的船。可是有那一艘船愿意离开大海？有哪个人愿意放弃生命的支撑？有哪个民族愿意离舍千年沉积的历史？是的，他们不堪陈旧，不会永远局限在不变的怪圈里。就象在《大逃杀》里所说的那样，也许我们又会继续迷失，但现在我们一定要向前走下去，走到哪里都好，只要全力以赴。他们斩断了路旁林密的荆棘，为了探索生命的永恒和精神的升华不断前进。是我们的人类天生爱尝试，他们会带着毕生的信念和对知识的向往勇闯天涯

篇四：勇闯天涯

“勇闯天涯，极限争锋”2013极限单车挑战赛 活动时间：

初赛：2013年9月28日 决赛：2013年10月12日

活动场地：

初赛：华中科技大学 决赛：中国地质大学

报名要求：

1、年龄规定：男女在16岁-35岁之间（以居民身份证的年龄为准）。

2、无任何不宜单车比赛的疾患，身体健康者皆可报名，经组委会审核后方可参加。

3、比赛用车为小轮车，分个人挑战赛与团体挑战赛，团体挑战赛参赛人数为3-5人。

4、参赛者须有一定经验，熟练度需达半年以上。

5、参赛者必须自备比赛用车及安全帽、护膝、护肘等安全护具。

报名时间：即日起至2013年9月20日18:00止

报名方式：联系QQ：761409697 Q Q群：2001556

咨询电话：027-84889843（10:00-18:00)

报名流程：

下载报名表→打印报名表填写并签字确认→拍照上传至报名qq邮箱→工作人员电话确认→通知比赛地点时间及注意事项。

比赛规则：

1、本次极限单车比赛需自备车辆，不分轮径大小（不具备可靠性能的车辆无法通过车检）同组竞技。

2、比赛中按以下标准对选手进行扣分：每条赛道5分，赛道限时两分钟超时罚5分，双脚同时落地以及身体其他部分触碰到障碍物罚5分，允许单脚落地支撑平衡每次扣1分，车轮触地出界5罚分。

3、排名积分标准：总罚分少者排名靠前，相同罚分，以有效赛道通过数量和通过时间来评判成绩。

4、不佩戴头盔禁止参赛。

比赛奖励：

一等奖

1名 ： 1000元+帐篷一顶+勇闯t恤一件+勇闯帽子一顶

1队 ： 3000元+帐篷五顶+勇闯t恤五件+勇闯帽子五顶

二等奖

2名 ： 500元+背包一个+勇闯t恤一件+勇闯帽子一顶

2队 ： 2000元+背包五个+勇闯t恤五件+勇闯帽子五顶

篇五：勇闯天涯之西安

勇闯天涯之西安

西安作为世界千年古都，华夏精神故乡，一直以其厚重的精神氛围吸引着世界各地的人们，这座城市之所以可以屹立千年，必有其独特的地方， 这是一块古老的土地，历史老人曾镌刻了无数的辉煌； 这又是一座年轻的城市，时代之神正编织着美丽的梦想。西安，一个充满神奇和活力的地方，走近它，你会为历史遗存的完美博大所震叹，又会为现代建设的勃勃生机所感喟！

西安，古称长安，是当年意大利探险家马可·波罗笔下《马可·波罗游记》中著名的古丝绸之路的起点。罗马哲人奥古斯都说过“一座城市的历史就是一个民族的历史”。西安，这座永恒的城市，就像一部活的史书，一幕幕，一页页记录着中华民族的沧桑巨变。接下来就让我与您一起感受这座城市的魅力！ 第一天 领悟历史厚重之美（各大旅游景点）

“西安文物甲天下”，深厚的历史文化积淀和浩瀚的文物古迹遗存使西安享有“天然历史博物馆”的美称。秦始皇兵马俑坑被誉为“世界第八大奇迹”，秦始皇陵是最早列入世界遗产名录的中国遗迹，明代古城墙是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址。近年，汉阳陵的开发又一次造成了世界的轰动，其出土的裸体彩俑被誉为“东方维纳斯”。市内有 6000 多年历史的半坡遗址；明代建立的藏石碑三千多块、被誉为石质历史书库的碑林博物馆；文物储藏量全国之最的陕西历史博物馆；唐代著名高僧玄奘法师译经之地大雁塔；西北历史最长的清真寺化觉巷清真大寺，以及西安周边的华夏始祖轩辕黄帝之陵黄帝陵；汉武帝刘彻之墓汉茂陵；唐女皇武则天与唐高宗李治的合葬墓唐乾陵；释伽牟尼佛指舍利存放之处法门寺等驰名中外的景点。

首先，我们先去看看被称为世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑，它被认为是古代的奇迹，是当代最重要的考古发现之一。兵马俑多用陶冶结合的方法制成，先用陶模作出初胎，再覆盖一层细泥进行加工刻划加彩，有的是先烧后接，有的是先接再烧。其实当年的兵马俑各个都有鲜艳和谐的彩绘。有的陶俑刚出土时局部还保留着鲜艳的颜色，出土后由于空气干燥，颜色就慢慢地脱落了。现在能看到的只是残留的彩绘痕迹。兵马俑的车兵、步兵、骑兵列成各种阵势。整体风格浑厚、健美、洗练。仔细观察，脸型、发型、体态、神韵均有差异，陶马有的双耳竖立，有的张嘴嘶鸣，有的闭嘴静立，形态各异，栩栩如生，富有令人惊叹的艺术魅力。秦兵马俑以其巨大的规模，威武的场面，和高超的科学、艺术水平，使世人惊叹不已。

然后，再看看那个环绕一周的西安城墙，现在的西安城墙是明代在唐长安城的基础上改建的，城墙的外侧是护城河。有4座城门：东为长乐门，西为安定门，南为永宁门，北为安远门。古代城垣设施不仅修建敌楼、箭楼作用武之备，还修建魁星楼以祭把主宰文运之神魁星。西安城墙是在唐皇城的基础上建成的。完全围绕“防御”战略体系，城墙的厚度大于高度，稳固如山，墙顶可以跑车和操练。现存城墙建于明洪武七年到十一年，至今已有600多年历史，是中世纪后期中国历史上最著名的城垣建筑之一，是中国现存最完整的一座古代城垣建筑。已被中国文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》

西安钟楼是我国目前规模最大，建筑最宏伟，保存最完整的明代建筑之一。它以其金碧辉煌的雄姿踞于西安城中心，东西南北四条大街的交汇处，是古城西

安的标志建筑，被誉为“古城明珠”。

接下来，我们一起去看看著名的大雁塔，大雁塔是楼阁式砖塔，塔通高64.5

米，塔身为七层，塔体呈方形锥体，气魄宏大，造型简洁稳重，由仿木结构形成

开间，由下而上按比例递减。塔内有木梯可盘登而上。每层的四面各有一个拱券

门洞，可以凭栏远眺，可俯视整个西安古城。

从塔顶俯视可以看到大雁塔北广场，这里有亚洲最大的音乐喷泉广场和最大

的水景广场，是亚洲雕塑规模最大的广场，广场内有2个百米长的群雕，8组大

型人物雕塑，40块地景浮雕。音乐喷泉水面面积达2万平方米；其八级迭水池

中的八级变频方阵是世界最大的方阵。每级水池有7级迭水，与大雁塔7层相印

合。60米宽、20余米高的大型激光水幕中4台喷泉从水里喷出，在6米高空充

分燃烧低温爆开，让整个喷泉具有了夺人气魄，完美的音响系统，使喷泉声、光、

水、色有机交融。璀璨绚烂，壮丽无比。周一至周五每天中午12:00、晚上8:30 ，

周六、周日及其他法定假日每天中午12:00、下午2:00、4:00、6:00、晚上8:30，

都会进行喷泉表演，可以尽情的参观。

各种历史景点数不胜数。作为著名的十三朝古都，这座城市充满了历史的

积淀！

第二天 体会文化气息之韵（民俗众多） 西安是中国古代文明的发祥地，受中国古代帝都传统文化影响极深，成为

文明礼仪之邦，秦风唐韵之乡，民风淳朴，文化内涵十分丰富。以西安为中心的

关中人，在衣、食、住、娱等方面形成了自己独特的生活方式。西安民俗风情还

体现在丰富多彩的民间艺术和传统体育活动中。从书法绘画、剪纸、雕塑、戏剧、

歌舞、曲艺、杂谈，到工艺品的编织和制造；从热闹欢腾的社火，晃荡的秋千，

高翔的风筝，到古城墙上马拉松比赛的人群，人们既可领略古代帝都传统文化的

风采，又能感受到西北黄土风情的神韵。

其中，八大怪一怪—凳子不坐蹲起来, 二怪----房子半边盖. 三怪----姑娘不对

外 ,四怪----手帕头上戴,五怪----面条像裤带,六怪---锅盔像锅盖 ,七怪---油泼辣

子是道菜,八怪----秦腔不唱吼起来;在大雁塔广场上，你便可以看到那栩栩如生的

八大怪的雕塑。走在大街上，有时会听到广播里传来的豪放的秦腔声，秦腔的唱

腔一半是原音真唱，没有像京剧黄梅戏那样的嗓调，可以这样讲，京剧和黄梅戏

昆曲之类的类似美声唱法，而秦腔是原生态的。尤其是秦腔中的男演员，唱

腔浑厚，声音苍凉厚重雄浑大气，是黄土地上土生土长原生态的艺术流派。

接下来我们就去城隍庙看看 ，西安都城隍庙坐落于西安市西大街中段，始

建于公元1387年（明洪武二十年），距21世纪有600多年历史。西安北临渭河、

南依秦岭，历史上十多个王朝此建都，堪称中华文明的摇篮。西安具有保存完好

的明代城墙、城池、都城隍庙，这种独特的人文景观在全国是独一无二的。西安

是古代“丝绸之路”的起点，南北大动脉与东西大动脉的汇点。这里有祭祀活动，

每逢庙会还有各种民俗展示。

一走到书院门，忽然好像一下子安静了下来。路两边，高大的槐树后面，红

漆格子门半开着，大大小小的湖笔从门檐上面垂下来，一条浸透墨香的路便向远

方铺展开来约570多米，浓郁的古风扑面而来。两边鳞次栉比地集中了碑帖拓片、

名人字画、印章印谱、文房四宝等一百多家店铺，在二三层雕栏楼阁上，挂着一

色的黑底金字牌匾，书写着文萃阁、醉书轩、聚看斋、皓月宫等店名。这里的店

铺门面既不像江南商号那样纤巧秀丽，也不同于北京大栅栏那样富丽堂皇，而是

古朴敦厚，门面很少有繁琐的装饰，牌匾、楹联，还有深狭的门道，显示了一种

儒雅祥瑞、深藏若虚的氛围。商家所售的商品有各种旅游纪念品、工艺品等。然

而墨香的古文化街最能体现特色的商品当属种类繁多的文房四宝、书法字幅、国

画卷轴、碑帖拓片、蓝田美玉，以及古老的乐器“埙”。其中的关中书院是明、

清两代陕西的最高学府，也是全国四大著名书院（其它三个是湖南的岳麓书院、

江西的白鹿洞书院、河南的睢阳书院）之一，西北四大书院之冠。

当然，作为文化重地，这里还有众多优秀的大学，西安交大，西工大，西安

电子科技大学，西北大学，陕西师范大学，长安大学等等，西安也以其博大的胸

怀包容着来自各方的文化传统，不得不说，西安是一座有胸襟的城市！

在西安人的日常生活中，你就可以感受到他们独特的文化魅力。在西安的大

街小巷走走看看，就会被这座城市的氛围吸引住。那有时回荡的秦腔老调，还有

随处可见的文化符号。

第三天 享受美食文化之味（各色美食）

西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史。是西安著名的美食文化街区，

来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称，由北院门、北广济

街、西羊市、大皮院等数条街道组成。

回民街在西安鼓楼的边上,街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大

块大块的城砖,总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过,

只要到过回民街,你对西安的小吃就不会有遗憾。

沿着街道走进去，两边是各色美食，有具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉

泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃，还有来自其他地

方的小吃，保证你在这里就能一次吃个够。

我们则选择晚上来回民街，晚上的回民街有着与白天不同的精彩，整条街被

浓厚的市井气息笼罩，道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺，主要贩卖糕饼、

干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆，人多时不

光店里人满为患，连店门口也会摆满桌椅。烤肉串、涮牛肚的烟火在不甚明亮的

灯光下弥漫整条街，熙熙攘攘的人群都是边逛、边吃，看到小摊上中意的东西就

和摊主还还价。还可以到鼓楼广场的座椅上歇歇脚，看卖风筝的小贩把数十米长

的风筝一直放到马路对面的高楼顶上。一切都充满真实热闹的生活热情。

另外，在西安的大街小巷，大家都可以品尝到带有黄土地特色的“裤带

面”、“锅盔”等北方面食，也可以领略南方美食灌汤包的美味，而西安历史上

特别是唐朝时期民族的融合更让这个城市能为游客奉上西北穆斯林的独特风味。 如今的西安，更是传承了古代长安饮食文化的包容性。在西安，你可以吃

到粤菜、川菜、鲁菜、湘菜、淮扬菜、云南菜、新疆菜、贵州菜、东北菜等全国

几十个菜系的佳肴，各地的上万种小吃，而且还能品尝到香港、澳门、台湾的各

色美食。同时，也能吃到全世界几十个国家的餐点，如美国的肯德基、麦当劳，

韩国、日本料理，巴西烧烤，新加坡快餐，法国大餐和印度菜等等。

西安独特韵味也只有这片可爱的土地可以孕育出来了！

结束语

“西有罗马，东有长安”是西安在世界历史地位的写照。至今，西安与世界

名城雅典、开罗、罗马齐名，同被誉为世界四大文明古都。西安无愧于华夏文明

的发源地。

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