绿力冬瓜茶

篇一：营销策划案之绿力冬瓜茶

目 录

前言 ........................................................................................................................................... 3

一、 企业和产品简介 ............................................................................................................. 4

1.企业 ................................................................................................................................... 4

2.产品介绍 ........................................................................................................................... 4

三．环境分析 ........................................................................................................................... 5

1. 当前市场及市场前景分析 ............................................................................................. 5

（2）.消费心理变化： ................................................................................................... 5

2. 宏观市场主要影响因素分析 ......................................................................................... 7

（1）.居民经济条件 ....................................................................................................... 8

（2）.技术发展趋势方向的影响。 ............................................................................... 9

3.市场机会与问题分析 ..................................................................................................... 10

①目前营销的问题分析： ............................................................................................. 10

②竞争者分析 ................................................................................................................. 11

4.SWOT 分析 ....................................................................................................................... 11

Strength： ..................................................................................................................... 11

Weaknesses： ................................................................................................................. 13

Opportunities： ........................................................................................................... 14

Threats: ......................................................................................................................... 14

四、营销目标 ......................................................................................................................... 15

五．营销战略： ..................................................................................................................... 15

1.总体布局 ......................................................................................................................... 15

2.市场细分 ......................................................................................................................... 15

3.目标市场 ......................................................................................................................... 16

4.市场定位 ......................................................................................................................... 16

六．营销方案 ......................................................................................................................... 16

1产品分析 .......................................................................................................................... 16

2.价格分析 ......................................................................................................................... 18

3.销售渠道 ......................................................................................................................... 18

4.促销方案 ......................................................................................................................... 20

七．方案控制和费用预算 ..................................................................................................... 24

参考文献 ......................................................................................................................... 25

调查问卷 ......................................................................................................................... 24

前言

“绿力”作为台湾味丹集团进军国内的主力品牌，曾经是饮料品牌中独树一帜的消费品牌，旺销长达十年之久。然而，由于后期缺乏市场的推动力，同时由于市场竞争环境日益残酷，“绿力冬瓜茶”的市场份额极度萎缩。2003年底，“绿力”推出PET包装的冬瓜茶饮品，开始了与创一策划传播机构的携手合作，去得了一定的成功，销售量也有了一定的稳步提升，但是面对现今日益激烈的软饮料行业竞争，同类产品数量的急剧增加，“绿力”的市场份额再次出现停滞不前的现象，亦有萎缩的趋势。与此同时陷入成长迷途。为此，希望通过这次策划，能够有效改善品牌所存在的问题，重新定位，并树立一个全新“绿力’的品牌形象，使其深入人心，同时细分和扩大其目标市场，扩大其忠实消费者群体，打开市场份额，使其能有长远的发展。

“绿力”需要改革经营方向，调整营销策略，解决存在的问题：（1）销售渠道不够普及，产品不能迅速地投放市场；（2）品牌老化，目标消费者日益缺失，青少年重度消费群体基本上已经没有品牌认知；（3）同类产品迅速增加，竞争日益激烈，市场宣传方面投入力度不足。“绿力”需在这个竞争日益激烈的时段，需要重新根据当前及预期饮品市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案，来抢占软饮料的市场份额和扩大销售量。

本次营销策划的意义在于，重新认识问题，并提出相应的可解决的方案措施解决“绿力”当前存在的各类问题；同时可以在当前“绿力”新的蔬果汁：“绿力”冬瓜仙草蜜，“绿力”冬瓜鲜露，“绿力”冬瓜汁奶茶，“绿力”葡萄汁，“绿力”石榴汁，“绿力”柠檬汁推出之际，在消费者心中重新树立一个品牌形

象，吸引和扩大其目标顾客，在青少年心目中树立一个清新健康的品牌形象，扩大其忠实消费者，扩大当前的市场份额，走出低迷状态。

一、 企业和产品简介

1.企业

味丹国际成立于1954年，当时称为台湾味正食品厂，位于台湾的沙鹿镇，以生产味精开始的。1970年正式更名为“味丹”企业股份有限公司。

上海味丹食品有限公司成立于2004年，投资金额巨大 ，拥有世界一流厂房技术设备 ， 于 1994 年 10月投产销售 。 1995 年“上海味丹”即跻身上海工业企业销售收入前500名， 至 1997 年上海“味丹”排 名 大幅 度 上 升 ，并已跃居上海市速食 食品工业企 销售额排名的前列 。

作为中国大陆的营运中心，上海味丹食品有限公司是具有300多人的公司，注册资金为22800万元。由于整个“味丹”集团的发展需要，上海味丹食品有限公司于2005年更名为上海皇品食品有限公司。

由于整个“味丹”集团的发展需要，上海味丹食品有限公司于2005 年更名为 上海皇品食品有限公司，上海皇品食品有限公司将秉持“尽 责、坚持 ”的经营理念 ，以最好的产品来回馈社会 。

2.产品介绍 “绿力”冬瓜茶是以冬瓜为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大“古早味”冰饮），原料取用容易且价格平实；其中遵循手工古法酿造的传统商店，对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料，经科学提炼精制而成，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。“绿力”冬瓜茶的特点有：1.有效萃取草本精华，充分保留营养风味；2. 口味独特，清热消暑；3. 添加低热量的低聚糖；4.无菌冷灌装，不含防腐剂；此外，其一直注重以天然果蔬汁为主打，将清热解毒，生津止渴等健康理念带给消费者。

三．环境分析

1. 当前市场及市场前景分析

（1）.市场分析

中国作为一个人口大国，随着经济的飞速发展，饮料市场的需求也不断地快速增长，截至2011年2月，中国已经超越日本，成为世界第二大饮料生产消费国。我国软饮料行业保持快速增长势头，产量持续快速增长，从2006年的9000万吨到2010年的9983.80 万吨，同比增长18.30%。

2011 年是我国“十二五”规划的开局之年，国家政策导向继续给农业产业化企业诸多的发展机遇，再加上人民生活水平不断提高，对以果汁为

篇二：绿力冬瓜茶上市推广品牌营销策划案

绿力冬瓜茶上市推广品牌营销策划案

核心策略:重塑品牌形象,打造差异化的细分场需求,集合渠道伙伴凝聚优势力量,快速建立青少年群体的消费品牌形象.

创新点: 原汁原味的蔬果饮品倡导健康理念

绿力冬瓜茶重塑了全新的品牌形象，定位青少年喜好的清新健康调性，关注消费者需求，重视渠道和终端建设，全面系统化的呈现给青少年群体健康营养的蔬果饮料品牌形象。

绿力作为台湾味丹集团进军国内的主力品牌，曾经是饮料品牌中独树一帜的消费品牌，旺销长达十年之久。但是，由于缺乏市场的推动，在日益残酷的市场竞争环境，绿力的市场份额极度萎缩。2003年底，绿力推出PET包装的冬瓜茶饮品，开始了与创一策划传播机构的携手合作，希望能借助创一之力，拨云见日，再创辉煌。

成长迷途，内忧外患

创一经过大量的企业内部调研和市场分析之后，发掘出绿力品牌面临的两大深层次问题；

渠道推动乏力，产品无法快速全面呈现市场

绿力原有的渠道体系比较粗放，仅指派销售人员负责经销商的业务发展，负责销售预测，促销配合，业务协助等工作，经销商负责产品的仓储，批市销售和终端配送，结款工作，经销商自身的销售业务，通常以外围县市二批为主，终端销售网点的建设较少。

绿力厂家和经销商在操作市场时期,只是单纯的依靠自身的资金实力和批发通路来推动市场,对于销售团队的建设,终端销售网点的建设,通路的维护和配送货的综合实力有限,对于市场资源投入也相对其他品牌而言比较匮乏.。

对于渠道通路的掌控力不强,而导致渠道的冲突不断.具体表现在市场角色定位偏离,争夺优势终端零售网点,对于推广活动的主动性和配合性不够,对于厂家,经销商,通路伙伴之间市场行为的期望值不同,最终的通路实际运作与新品铺市进度存在差距.通路环节之间市场动作信息传递不及时,欠缺透明度,忽视沟通.

品牌老化，日益脱离饮品重度消费群体年龄层

绿力冬瓜茶经过十年品牌历程，产品形式为CAN易拉罐，以自然流通为主，经过长年市场洗练，基本上流通终端在餐饮通路，消费者群体年龄层也日益增长，已经非饮品消费主流人群。对于绿力冬瓜茶饮品的认知也局限于蔬果类冬瓜饮品，有减肥，清火等功能性消费需求。青少年重度消费群体基本上已经没有品牌认知。值此味丹集团改换PET包装推出全新冬瓜茶产品之际，是我们重塑产品品牌形象的最好时机。

通路和品牌，两手都要抓，两手都要硬

创一认为，绿力当务之急的任务就是渠道流通的建设工作，巩固已有的市场基础，拓展深耕市场，整合渠道伙伴形成优势力量，为产品的顺利上市奠定坚实的基础。

深度分销+伙伴营销

通路制胜的营销之战

通路的利润分配体系是企业维护自身利益，调动经销商积极性，推动渠道动力，战胜竞争对手，开发和巩固市场的关键所在。是渠道稳定顺畅的前提

创一策划传播机构通过三个月的努力,制定一系列的策略方案,确定各级经销商,分销商,终端优势网点市场角色功能,签定市场合作协议,实施严格的价格体系,根据不同类型渠道和通路伙伴制定不同市场要求和政策,建立辅销团队,加强渠道管理控制,深入分销区域市场,培训督导辅销队伍.

品牌重塑，主打健康牌

什么才是绿力的品牌核心，品牌战略又去向何处？绿力必须明确自己的核心价值，以此来实现市场占位，在主流饮料品牌中抢占一席之地，形成差异化竞争，建立产品品牌的壁垒。

创一经过对产品的详细分析认为，天然健康的纯蔬果类饮料还是非常容易被消费者接受的，绿力的品牌基础也是在消费者心目中有着优秀的印象。

基于这一认识，创一提出了系统的解决之道。

1、

主打天然牌，以天然的核心价值引导健康理念的产品消费。

创一提出了旗帜鲜明的品牌主张，“纯正原汁原味”，将绿力与其他饮料品牌倡导的感性诉求完全区隔开，由此体现了绿力天然正品的价值。

2、

推动“喝出健康来”口号。

针对主流品牌的强大攻势，跳脱口味，功能等主流诉求，以侧翼竞争的策略，区别品牌类别的属性的根本不同。以“纯正原汁原味”推动“喝出健康来”的消费诉求。将健康的大概念完美的结合在产品属性上。

3、支持点：a)

先进的无菌冷灌装技术。b)

有效萃取草本精华，充分保留营养风味。c)

绝无防腐剂

形象时尚化，元素传统化

在确立了总体品牌形象定位的基础上，创一进一步明确了“形象时尚化，元素传统化”的总体品牌形象包装策略。

品牌形象重塑

创一认为，绿力以往积累的有价值的品牌元素应该继承，以保持绿力品牌认知的统一性。识别设计原则上以slogan的应用突出品牌诉求，采用绿色时尚的风格调性作为视觉的时尚元素。传统与时尚相结合，时尚而不张扬，传统而不保守。

终端重塑

在确立了品牌形象后，创一对于终端的产品形象做了完整的规划，将品牌核心要素和品牌形象汇编成册。并督促和指导销售人员和渠道终端的正确使用，保证消费者对于品牌的接触点形成最完善的统一的印象认知。

终端推广，缔造品牌形象核聚变

推广主题：舞动青春，年轻万岁

围绕绿力的核心消费群体—青少年消费群，创一将推广活动落到年轻时尚的形象上。

针对产品的上市阶段，在天一商圈举办了街舞路演秀，借助新颖时尚活动的聚热效应,增强产品爆光度,迅速提高消费群品牌关注度.将产品形象与消费群体快速建立了认知沟通。配合现场活动开展的免费试饮活动,完成产品的首次试饮体验,扩大目标群体对产品口感的接受范围.总结一年来的操作,亮点颇多,新品上市初期,提前在年后销售淡季展开铺市,抢在其他饮品之前,制定的铺市策略渠道接受度较高,配合辅销团队的努力,市场推动较为顺利.

通过几个月的上市工作,在销售旺季开展的市场总结调研中,绿力在于渠道的认知度已经达到100%，在于终端网点的建设已达到70%的铺货率，与市场伙伴形成了紧密喜悦的合作关系。产品的销售记录逐月翻番提升。达到了非常可喜的上市成果。

篇三：非常好喝的自制冬瓜茶做法

非常好喝的自制冬瓜茶做法

作者：蜜糖 点击：401 发表于：2013-6-16 16:35:10

内容摘要：

非常好喝的自制冬瓜茶做法，冬瓜茶的做法大多没有列出原料的配比，一种让自制冬瓜茶非常好吃的比例。

所属专题： 家常解暑糖水做法大全

网络上关于冬瓜茶的做法虽然有很多介绍，但大多没有列出原料的配比，经过数次实践，我终于找到了一种让自制冬瓜茶非常好吃的比例，现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。 原料：冬瓜400克、红糖100克、冰糖50克、水1200毫升。

准备：将冬瓜洗净，切成小块，保留皮和籽，用红糖将腌渍半小时。

做法：把腌好的冬瓜块放入锅中，加入冰糖，倒入水，烧开后转小火，熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色时停火。将汤汁滤出，放冰箱冷藏保存。

饮用方法：饮用时用温水和凉开水冲调即可饮用。

功效：冬瓜茶与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。

自制冬瓜茶，好喝又健康，大家动手做起来吧

篇四：冬瓜茶的制作

冬瓜茶

冬瓜茶

相关分类：

饮品 老少皆宜 下午茶 甜

简介：

台湾熬制冬瓜茶用的糖都是黑糖，我看网络上很多帖子都称黑糖就是红糖。我家有黑糖，是我从冲绳旅行的时候带回来的，已经吃了一大袋了，就我自己的感受来说，我觉得黑糖和红糖是有区别的，用同等重量的黑糖和红糖冲水，红糖要比黑糖甜很多。黑糖的香味略微浓些，颜色也深些。做这款冬瓜茶可以用红糖，如果想品尝更正宗的味道可以在网上买些黑糖来煮冬瓜茶。

膳食食疗：

冬瓜有美白、去斑、降燥的功效。貌不惊人的大冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿，去水肿是瘦身减肥的好食材。我们熬冬瓜茶的时候，不能只用冬瓜肉，皮和籽也是宝放进去一起煮，冬瓜皮中也富含糖类和维生素C。冬瓜籽有清肺化痰，消痈排脓，利湿的功效。

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:绿力冬瓜茶)

主料:

(500

克) (50克)

制作流程： 1

:做完红酒瓜球剩下的冬瓜

2:把冬瓜连皮一起切成小块。注意：既然要带皮熬糖水，冬瓜皮一定用刷子刷干净

3:在锅中放入是冬瓜4倍左右的清水，熬煮10分钟

4

:放入黑糖块继续中火熬煮40分钟以上

5:40分钟后冬瓜都被熬溶化了

6:用大勺子把冬瓜盛到密网的筛子上并用勺子按压过筛

7:留在篦子上的就剩冬瓜皮和籽，冬瓜肉已经成蓉流入茶里了

注意事项：

用冬瓜和黑糖熬出来的冬瓜茶有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，排除多余水份，去水肿，美白的功效。大家不妨在家做来试试，真的很好喝呢。如果赶上女孩子生理期，熬这款茶时还可以放几片姜一同熬煮，起到暖身驱寒的效果。

篇五：冬瓜茶

材料：

冬瓜，红糖，冰糖。

做法：

1.冬瓜洗净，不要去皮去籽，因为皮和籽去湿热的功效更强大，把冬瓜全部切成丁，拌上红糖腌制半小时；

2.腌制过的冬瓜会出很多水，是冬瓜自身的水，放到火上，再放适量冰糖，大火烧开后，就转入小火，慢慢熬煮大约2个小时，一直煮到冬瓜丁变咖啡色透明为止，即可关火；

3.煮到最后时要注意搅拌，以免糊锅；煮好后把浓缩的汤汁沥出来，密封放在冰箱冷藏，随用随取；

4.500克冬瓜配50克红糖的比例煮就可以，冰糖随意。我煮了5斤的冬瓜，所以红糖量也要倍增，这个很简单，大家自己算就可以了。 冬瓜茶的功效：

冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮）

同时自古到今冬瓜还被喻为减肥神品，所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效，更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器，长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实，腰也是如此哦！现代医学研究发现：冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸，能促进人体的新陈代谢，可防止人体内脂肪堆积，因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

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