家乡的水仙花

篇一：水仙花--家乡的花

花卉欣赏与花文化

小论文

《我爱家乡的花——水仙花》

我的家乡是一个终年花果飘香、各种瓜果数不胜数、闽南金三角的一颗璀璨明珠。而那么多多姿多彩的花卉色彩缤纷，令人眼花缭乱、目不暇接。从小生长在这花的世界里，我最喜欢的是漳州市的市花：“凌波仙子”--水仙花。我欣赏它婀娜多姿的身姿，洁白的根须，淡雅清新的花朵。

我们闽南人历来有观赏水仙花的雅兴，每到春节，家家户户都会摆上一两盆冰清玉洁的水仙花。春节将至，妈妈买回一大粒水仙球茎，我小心翼翼地将它放进精致的花盆，铺上五彩的小石子，放一些清水，看着它的嫩芽一天天地长大，变成嫩叶。又过了几天，叶片中冒出了几个蚕豆大小的花骨朵儿，隐藏在绿叶中，像害羞的小姑娘似的“犹抱琵琶半遮面”。花骨朵儿渐渐长大，开放了，那汉白玉雕刻一般的花瓣，似雪一样洁白无暇，让人只要瞧上一眼，就顿生爱慕之心。而黄色的花蕊，恰似一位亭亭玉立的公主，在花朵中间翩翩起舞，娇小可人，更令人爱不释手。

“一盆玉蕊满堂春”。水仙花是点缀元旦和春节最重要的冬令时花，其碧叶如带，芳花似杯，幽香沁人肺腑，常用清水养植，被人们称为“凌波仙子”。漳州人的生活，已和水仙密不可分。水仙成了漳州人代表吉祥美好的节日礼品，花乡农民过年时，往往要贴上蕴涵水仙的门联，并在厅堂上张挂水仙图案的年画剪纸。从漳州走出去的海外赤子也视水仙为故土神

寒冬时节，百花凋零，而水仙花却叶花俱在，胜过松、竹、梅，仪态超俗， 故历代无数文人墨客都为水仙花题诗作画，呈献了不少幽美的篇章。水仙花主要有两个品种：一是单瓣，花冠色青白，花萼黄色，中间有金色的冠，形如盏状，花味清香，所以叫“玉台金盏”，花期约半个月；另一种是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端轻黄而上端淡白，没有明显的付冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，花期约二十天左右。水仙花分布的范围极小，只在漳州八大胜地之一

的园山东麓一带，因它具有得天独厚的条件：园山挡住了烈日，园山在斜影所及的地方日照较短，为水仙花栽培创造了有利格条件。当地有歌云：“园山十八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙头。”在我国每年春节，能工巧匠们创作出的水仙盆景雕刻艺术，且能依照人们的愿望，在预定的期间里开放，给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光彩。那栩栩如生，生气盎然，耐人寻味，怪不得人们赞誉水仙一青二白，所求不多，只清水一盆，并不在乎于生命短促，不在乎刀刃的“创伤”，不在乎于严寒的“凌辱”，始终洁身自爱，带给人间的是一份绿意和温馨。

漳州水仙花在1984年和1997年分别被定为漳州市花和福建省花，并当选为中国10大传统名花。漳州市定期举办中国水仙花艺术节、海峡两岸（福建漳州）花卉博览会等各种花事盛会，同时也因为盛产水仙、荔枝、香蕉等，有了“花果之乡”的美名。为什么“漳州水仙花”独占花坛，声誉远播？这主要是因为九湖水仙花产地的地理、气候得天独厚。这里早晨的太阳正好照在山脚下的花田上，下午的斜阳被圆山挡住了射线，向阳、遮阴兼而有之，是个冬暖夏凉的天然屏障。山下，九龙江支流和山谷泉涧纵横交织，水源充足；花田土壤松软，系砂质壤土；加上地质有温泉经过，即使天寒地冻的季节，也能保持适宜的地温。水仙花就是生长在这样优越的环境下，因而品性十分优异。除了优越的地理条件外，更由于这里的花农有着丰富的种花经验和栽培技术。他们严格掌握节令，采用三年放种和人工阉割等独特的处理方法，来

促进水仙花头增大、成熟，因而产出的水仙花形似蟹爪，茎大花多，每个鳞茎一般都能长出三至七支花箭，最多可达十一支，每支花箭可开出五至七朵花蕊，最多可达十余朵花，在水仙属的植物中是十分稀见的。

“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。”水仙，她那玉洁质白的花朵点缀在碧绿挺秀的叶丛中，金光灿灿的副冠着生在晶莹剔透的花瓣上，花又由绿葶扶持，亭亭玉立，清水濯润，构成一副黄、白、绿图案。她没有姹紫嫣红，也没有流霞泛彩，却更显端庄美丽，风姿绰约。寒冬腊月，她真诚地为人们传递着一种美的品质，一种美的情思，让人们感悟到生命的本色和人生的真谛。或许，这就是水仙花的永远魅力吧。

水仙花，更是奇妙的艺术珍品。漳州水仙艺人能运刀雕刻，临摹飞禽走兽、鱼虫蟹鳖、古玩雅品、自然美景，将之培养塑造成千姿百态、趣味盎然、神形兼备的各式水仙盆景。水仙盆景，一勺清水，几粒石子，构思合理，运刀巧妙，惟妙惟肖，恰如其分，“虽有人为，宛如天成”，成为一种独具特色的水仙文化，具有很高的艺术欣赏和经济价值，人们誉之为“有生命的艺术珍品”。节日假期，观摩水仙盆景，交流雕刻技艺，成为漳州人冬日休闲的高雅享受。那金鸡报晓、丹凤朝阳、孔雀开屏、玉壶生津、螃蟹戏水、鱼跃龙门、神龟献寿、篮外飞花、一枝独秀、碧螺春色等艺术作品，构筑出那雅、静、仙、名、佳、艳、清、殊、禅等意境，令人回味遐想。

水仙花成为漳州的骄傲。“世界名花惟此有，人间异香别地无”，这是圆山麓张家祖厝上的一副由清道光年间留下来的对联。这副对联，表达了漳州人对凌波仙子的深深爱意。现在，圆山麓尚有一处种水仙的地名仍叫花园。毫无疑问，这花园就是张光惠500年前栽种水仙的地方。物以稀为贵，加上淡装素雅，水仙早先年也被披上了神秘的面纱。当时传言，水仙只有圆山麓几块田能够种植，隔一阡陌则不成活，花农对水仙种植技术讳莫如深，传媳不传女，甚至有人说，天下只有圆山有水仙花。这些传言都已经成了历史，可就是因为有了这些渊源关系，中国第一座水仙花艺术展览馆，就建在圆山麓蔡坂村。

“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌”，水仙花素洁清雅，超凡大群，她那“含香体素欲倾城”的香姿，“不许淤泥侵皓素”的品格，“不怕晓寒侵”精神和只凭一勺水，到处生根发芽，迎春开放，而深受人们喜爱，视为吉祥如意、和平友好的象征，千家万户不可或缺的“岁朝清供”的珍品。难怪清朝康熙皇帝也不禁赋诗称赞曰：翠帔缃冠白玉珈，清姿终不污泥沙。骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花。

水仙既可土培，亦堪水养。植入土中，花期较长；养在水里，则可凭借精致的陶瓷、色彩各异的怪石盛呈悉心雕琢的造型，营构出淡雅的意境。最可贵的是如此巧趣并不拒人千里，你可以把她臵于书案前，让一缕缕清香激发无数的灵感，也可将之摆在床边的矮柜上(来自:www.sMHaiDa.com 海 达范文网:家乡的水仙花)，由着宜人的姿色舒缓一日的疲惫，或者请她展容于客厅，为往来的友人表达主人的心志和真情。

篇二：家乡的水仙花

家乡的水仙花

二年（6）班 张宸嘉

我的家乡在一个美丽的地方，那里有“花果之乡”的美称，——漳州。这里一年四季都有盛开着美丽的鲜花。春天有桃花，夏天有太阳花，秋天有菊花，冬天有腊梅花和水仙花。

我最喜欢水仙花，它虽然没有菊花那样美丽，也没有牡丹花那样娇艳，可是它很纯朴很淡雅，还有凌波仙子的美称呢！

有一次，妈妈送我一粒水仙花的花头，我看了后心想这就是水仙花吗？这不就是一个洋葱头？一点儿也不像花，真是白给它起了个这么好听的名字。我就随手把它放在了养鱼的玻璃缸里面了，也没管它了。过了两个星期，我突然发现玻璃缸里的“洋葱头”长出了翠绿的叶子和花骨朵了。又过了几天后的一天早上一阵风吹来，一阵清香扑鼻而来。这时我才发现了水仙花开了，开的是那样的美丽。一朵朵雪白雪白小花点缀在青翠的绿色中，好看极了！丑小鸭变天鹅了，我赶紧把它搬进了我的卧室放在床头。让它陪我入睡。

我最爱水仙花，我爱它在寒风中绽放的那种意志，我也爱它那脱俗的淡雅。

篇三：我家的水仙花

我家的水仙花

寒假刚刚放假的时候，爸爸从朋友那里拿来了两盆绿色的草一样的植物。爸爸说：“这是水仙花，再过几天，过春节的时候，它就会开花了。”

那水仙花看上去和草没两样，就是几片绿色的厚厚的叶子还有几根细细的草棍子。噢，不对，草棍子头子还有一个很薄的白色外衣包着的几个小包，可能那就是花蕾吧！以后的几天，都是下雨天。那水仙花虽然每天都在长高，可是那花蕾却好像睡着了一样，一点都没有变化。我去问爸爸。爸爸说：“等天晴了，晒晒太阳，水仙花就会开花了。”

终于，春节前两天，天晴了。水仙花也开了。我看着它从花衣里钻出来，那小小的嫩绿的花苞，慢慢的绽开，变成了一朵朵白色的小花。它有六瓣雪一样的花叶，中间长了一圈嫩黄的花蕊，下面顶着一根细长的绿色的草棍，其中有一棵水仙和其他的不一样。它的花跟别的几棵不同，从黄色的花蕊中又长出来白色的花瓣，里又有黄的花蕊，最多的有三层，好像一座花塔。在风中轻轻摇晃，好美啊！

篇四：平潭水仙花

平潭水仙花

平潭水仙花，指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件，特别是海岛特征，造就了特殊的株型和浓郁的香味，享有“水仙花王”美誉，成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。

品种特点 由于平潭四面环海，独特的气候、地理条件造就了平潭水仙的三大特

色：首先是花期相对其他地区的水仙花长，据了解，平潭水仙花平均花期长达18天之久；其次是花蕾数量多，香味浓郁持久；第三是平潭水仙花株型矮壮、健美，这也是它与漳州水仙的最大区别，由于抗倒伏能力极强，这一优势便成了平潭水仙的最大卖点。[2]据专家考证，平潭水仙花历经200多年的野化生存，在恶劣的自然环境中，遵循着生物界优胜劣汰的自然规则，其优良种性表现得尤为突出，且人工驯化时间不长，其生态特征更具野性。在观赏培育方面可塑性更强，观赏价值更高，素以花箭多、花期长、花味香、花姿美而闻名遐迩。更是因抗逆性强、病害少、抗倒伏和不哑花等特点而获得广大栽培者的赏识。[3]

产地环境

其余季节多为东北风。风力年平均风速6.9米/秒，湾海地区全年大风（7级以上）日数为125天，是福建省强风区之一。特殊的土壤结构，暖温的气候，多风的气象条件是形成平潭水仙特殊品种的主要因素，是其它地区品种所无法替代的。

[4]

生产情况 1978年，时任平潭县企业局局长的冯立朝先生，把家乡的野生水仙花球茎送往厦门市园林部门，经鉴定确认为中国水仙花品种之一，平潭水仙花从此得到人们的高度重视并加以继续培育。[3]1978年8月，君山村野生水仙花经福建省亚热带作物研究所检验鉴定为“单瓣玉玲珑”，与漳州水仙花同种。同年10月，平潭县科委、县企业局、县外贸公司联合拨款，在君山村进行人工驯化试种初获成功。1979年扩种3.8亩，并列入福建省科委和莆田地区科委“人工驯化”科研计划项目。次年6月，经福建省科委核心组验收，商品率达90%以上，出口合格率达65%以上，命名为“平潭水仙”。当年，在君山村继续扩种，同时在潭城水仙花培育场，对大练公社月举村的野生水仙花种球进行异地试种，获得成功。1981年福建省农业厅把平潭县列为水仙花良种繁殖基地，进行高产优质试验。1984年，平潭县科委组织实施“野化水仙人工复壮培育研究”。1987年12月25～26日，经市科委组织专家鉴定，平潭水仙具有抗逆性强、花箭多、花期长、气味清香等特点。1989年，平潭被国家计委、农业部列为水仙花商品生产基地。1992年3月，在香港举行的国际花展上，平潭水仙花获“最佳展品奖”。1995年，种植面积达75亩。[5]2003年，平潭水仙花种植面积有1000多亩。[6]2008年，平潭县水仙花种植面积达30多公顷，产球量达150万粒，产值达1000万元。[3]但是产业总体发展还是比较慢，主要是投资主体单一、投资能力较弱。水仙花产业规模不够强大，也导致对水仙花科技投入不足，宣传力度不够大，企业未能形成自己的优质品牌产品。到2010年，平潭水仙花种植面积为300多亩，主要分布在敖东、中楼和潭城的海滩地。为了重振平潭水仙花，该县除了推动注册“平潭水仙花”地理标志证明商标工作，平潭工商局和县水仙花开发总公司还通过“商标+公司+农户”模式，带动平潭水仙花产业，提升平潭水仙花的知名度、竞争力和价格水平。[7]

产品荣誉

1992年在“香港国际花展”盛会上，十多个国家和地区，以数千种的名花异草参展竞秀，“平潭水仙”作为中国独一无二的水仙代表参展，荣获“最佳展品奖”；接着参加中国花展协会举办的千种花评奖大会，又获得一等奖。而在中南海、人民大会堂等重要场所，平潭水仙也争奇斗艳，成为国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。[8]2003年在美国春季花卉展销会上，平潭水仙花开发总公司带去的水仙花得到很高评价，平潭水仙花自此走出国门，在国际花卉市场上凸显其独特魅力。[3]2007年底，平潭水仙花被纳入地理标志保护产品目录，也是中国唯一获得国家地理标志保护的水仙花。[6]

相关传说

传说在19世纪前，有一艘商船夜里途经君山海面，不幸遭遇台风，舱内满载的水仙花球散落后漂向海坛岛（平潭主岛的地理名称）的君山。后来，平潭岛上的村民发现，每逢腊冬新春，便会有一种淡雅清香的野生花在山坡、田埂、村旁、路边、溪沿破土萌发，遍野丛生，竞相吐妍。洁白的花冠上，烘托着一个金黄色的环状花冠，依偎在酷似碧玉簪般的叶丛之中。花清香阵阵，沁人肺腑，令人心醉神迷，留连忘返。村民们称为“金带来”、“野蒜头”、“万能友”。每逢春节，他们都会把这些盛开的鲜花插在花瓶里，摆在厅堂上，成为节日的一道亮丽风景。[3]

还有一个传说是神舟传花：

天无涯，海无垠，漫长且迢遥。有那么一艘不知从哪里来，也不知往哪里去的孤舟，梨开恶浪劈落惊涛跌入波底跃上峰巅，跋涉在彼岸飘茫乡邑悠悠的海面。唯有信念与意志傲然挺立，支撑樯帷、风帆和疲惫的灵肉，维系生的企望、梦的憧憬、不屈的脊梁、高昂的头颅。

陡然忽悠，一道闪电撕裂云得衣裳，雷霆顿作隐隐从远方而至逼迫耳畔。而后又无数金蛇在天空狂舞，轰隆隆此起

彼伏不绝如缕。突然，孤舟折帆断桅舱倾船覆，砰然迸裂身葬鱼腹。哀嚎传遍八亥四野，最初的呻吟和断后的怒吼都坠灭在深渊，消失在冥冥。

从舱内漂泊而出的精灵依然顽强，那凌波仙子，携侣率众开始逃生、开始流亡、开始新的生涯，飘向东岚葱茏的平潭。那云遮雾障的君山后，那插云峰观日台之麓，那洗尽征尘休憩灵肉的栖身之地，茁茁成长洁白晕黄的小花，碧绿翡翠的叶丛，于日月星朗照下的秀姿神韵、气度情操。

于是，在我们祖祖辈辈、世世代代繁衍劳作的皇天厚土上，从此就有了她的芳踪倩影，玉洁冰清、娉婷而立、清香拂远。每一盏淡黄的笑面都预示着阳春的温馨，每一叶茵郁的柔夷都揭开崭新的季节，每一片雪白的鳞茎都蕴含勃勃的朝气。它就是平潭水仙花。[9]

实施地理标志产品保护 根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对平潭水仙花地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年12月6日起对平潭水仙花实施地理标志产品保护（公告2007年第175号）。[10]

保护范围

平潭水仙花地理标志产品保护范围以福建省平潭县人民政府《关于界定平潭水仙花地理标志产品产地保护范围的请示》（岚政综〔2006〕189号）提出的范围为准，为福建省平潭县所辖行政区域。[10]

质量技术要求

（一）立地条件。

排灌方便，土壤耕层厚度35cm以上，土壤有机质含量≥2%，pH值6.3至7.3。商品球耕作土壤质地为轻粘壤土。种球耕作土壤质地为壤土或轻壤土。

（二）栽培管理。

1、种球选择：球体饱满，无病虫害，底盘圆无裂，无机械损伤。1年生种球个体球径4.5cm至8.0㎝，高6cm至7cm；2年生种球个体球径8.0cm至14.0cm；高7.0cm至8.0cm；3年生种球个体球径≥14cm，高≥8.0cm，并经阉割处理，剔除多余芽点。

2、播种：3年生商品球的种球播种时间：霜降前后1个星期；1、2年生种球生产可提前5至7天播种。培育3年商品球的播种密度其株行距：20cm×40cm；1年生种球生产的田间播种密度其株行距为15cmx20cm；2年生种球生产的田间播种密度其株行距为20cmx20cm。

3、施肥：以基肥为主，追肥为辅，视土壤肥力状况，一般基肥每公顷施有机肥（优质厩肥）22500kg，草木灰90kg，复合肥（N、P2O5、K2O含量为15：15：15）500kg至600kg，另撒施壳灰粉500kg，以增加土壤速效钙含量，并有利消毒，调节pH值。追肥视植株田间生长情况而定，前期可适量增加氮肥用量，生殖生长阶段应重施磷、钾肥。

4、整畦：以高畦栽培为主，定植后，需进行整畦，结合施肥整修畦边。畦宽160cm、畦高35cm，沟宽30cm至40cm、沟底平直、畦面平整。

5、灌水：定植后即引水沟灌，水淹沟深的3/5，渗透畦中，现湿斑痕即可排水。过三五天沟底畦面土干，用锄头将种植条穴间覆土盖条穴。后期灌水视田间土壤含水量，根据不同时期生长情况，保持干干湿湿为宜。

（三）收获和贮存。

1、收获封泥：

（1）收获：1、2年生种球在5月中旬植株枯叶显腊黄色，残留1至2片绿叶时收获。3年生商品球于6月上旬收获。

（2）封泥：商品球收获后，应及时进行底盘封泥处理。

2、晒球贮存：

（1）晒球：封泥后将底盘朝上，晾干。

（2）贮存：贮存室内地板应干燥，并进行消毒，保持室温≤25℃，相对湿度60﹪至80﹪。若花球堆放高度超过30cm，可用小竹笼置于堆中，或波浪式堆放，以利透气。

（四）质量特色。

1、感官特征：花球主周茎22cm至30cm。内有花枝4至9枝，两边各带1至3个侧芽。花球紧实、敦圆、鳞茎外皮光滑、饱满。具有花箭多、花期长、花味香、花姿美和抗逆性强等特点。

2、平潭水仙花等级及指标：

篇五：凌波仙子水仙花

1、凌波仙子水仙花

教学目的

1、了解水仙花的生长过程，品种，塑造盆景，具有的的素洁清雅，超凡脱俗的精神。

2、了解几种花具有的人文情感及文化底蕴，提高学生的审美的能力，培养学生高雅的情趣。

3、丰富学生的课外知识，激发学生对家乡的热爱。

教学准备：水仙花盆景、图片

教学时间：一课时

教学过程：

一、提起话题，导入情境。

1、同学们种过花吗？你喜欢什么花？为大家介绍一下好吗？

2、出示水仙花，学生观察，描述，欣赏水仙花的美丽姿态。

3、引入新课，板书课题。

二、阅读资料，感受水仙花。

1、阅读书本资料“凌波仙子水仙花”。

2、水仙花盛产于哪里？为什么漳州盛产水仙花？

3、水仙花有哪些品种？具有什么特点？

4、水仙花象征着什么样的品质？古人是怎么赞美它的？

5、小结---水仙花是漳州的市花，是中国的十大名花之一。

三、阅读书本中的“阅读加油站”，了解名人与水仙花的故事。

1、说说书本中介绍的名人与水仙花的故事。

2、你还知道哪些名人与花的故事？

四、阅读“相关链接”，完成课后题“填一填”。

五、分享交流课后题“写一写”。

六、总结课题，课后延伸。

1、学习了今天的内容，你知道了什么？

2、阅读“试一试”，有条件的制作一盆水仙花盆景。

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