作业帮信阳茶叶批发市场
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/23 15:25:58 字数作文
篇一：关于信阳市茶叶市场的发展和建议
关于信阳市茶叶市场的发展和建议
美术学院 20105172292 朱峰
为了加快我市茶产业发展，促进茶产业由传统农业向现代农业转变，发展信阳茶经济，打造中国茶都，实现富民强市，特提出如下意见：
一、充分认识做大做强茶产业的重要意义。茶产业是我市传统优势产业，经过多年的发展，面积不断扩大，产量产值逐年增加，产品质量明显提高，品牌形象日益提升，尤其是自1992年以来，凭借中国十大名茶之一——“信阳毛尖”的品牌优势和市场声誉，成功举办了14届中国信阳茶文化节，茶叶搭台，经贸唱戏，使信阳走出国门，走向世界，促进了全市改革开放步伐的加快和经济社会事业的全面进步，创造了良好的经济效益和社会效益。但是我市茶产业发展也存在基地规模不大、产业化经营程度不高、龙头企业带动能力不强以及单产低、无性系良种化率低、机械化生产水平低等问题。做大做强茶产业，对于发展特色经济，加快农业结构调整，增加地方财源，推动县域经济发展，具有重大意义。各级党委、政府，特别是宜茶区党委、政府要紧紧抓住省委、省政府关注信阳茶产业发展的机遇，真正把茶产业发展列入重要议程，把茶产业作为建设社会主义新农村的重要支柱产业来抓，以更高的标准去规划、发展，把我市茶产业发展推向一个新的台阶。
二、实施基地规模化战略。全市现有茶园种植面积65万亩，总产量1500万公斤，社会总收入约10亿元。到“十一五”末，全市茶园种植面积要达到150万亩，社会总收入达到40亿元。要按照优质、高产、高效原则，高起点、高标准地搞好茶叶基地规划。茶叶生产基地建设，必须以茶树良种化为基础，狠抓无性系良种茶树的繁育与引种推广工作，促进良种茶园规模连片发展。对集中连片发展5亩以上无性系良种茶园的，财政给予一定的苗木补贴。“十一五”末，良种茶园面积要达到40%以上。
三、实施质量推进战略。大力发展无公害、绿色食品和有机茶叶生产，普及和推广农业、物理、生物等综合防治病虫害技术，严格控制茶园生态环境污染。推行清洁化生产，推广茶叶机械化采摘、加工技术，从环境条件、生产设备、加工工艺、加工过程、产品标准、出厂检验等方面保证茶叶产品质量安全。实施茶叶标准化工程，建立从茶树育苗、茶园管理、采摘、初制、精制、包装、仓储到销售各环节的技术标准。鼓励和支持茶叶企业建立和完善茶叶质量保证体系，进行相关质量标准认证。对通过ISO9000、ISO9001质量体系认证、QS认证、HACCP认证、有机茶认证、绿色食品茶认证的茶业企业，政府给予一定的奖励。
四、实施企业推进战略。重点培育、积极扶持规模型、带动型、科技型茶叶龙头企业。实行产业化经营，完善“公司+基地+农户”模式，形成利益共享、风险共担的茶叶生产经营机制。进一步完善龙头企业法人治理结构，建立科学有效的管理机制。对产值或销售收入5000万元以上的茶叶生产经营企业，实行挂牌保护，优先给予扶持。大力发展茶叶精深加工，着力开发以茶叶为主要原料的食品、药品、保健品和旅游纪念品等产品。兴办信阳茶精深加工或出口茶加工园区，鼓励有条件县
区因地制宜设立茶叶加工园区。对进入园区的龙头企业实行免费制、代办制、绿卡制，开展一站式全程服务，并在用地、用电、税收以及贷款等方面给予扶持。鼓励支持茶叶龙头企业开发适合国际市场消费的茶产品，扩大茶产品出口。支持有发展前景和市场潜力的中小茶叶生产、营销企业发展。评选年度十大突出贡献茶叶企业和企业家，授予荣誉称号并给予一定的奖励。
五、实施品牌推进战略。品牌竞争是现代茶业发展的必然趋势。因此，在激烈竞争的国际国内茶叶市场，我市茶产业未来15年要以公用品牌“信阳毛尖”证明商标建设为切入点，启动信阳毛尖公用品牌形象塑造工程。要加强品牌宣传和营销策划，强化市场监督管理。市茶产业办、工商、质量监督等部门要严格“信阳毛尖”原产地标志和信阳毛尖证明商标的使用和管理，坚决打击和取缔不法商户，保护好、开发好和利用好这两种品牌，提高信阳茶公用品牌的知名度、美誉度，扩大市场占有率。鼓励龙头企业及其品牌在公用品牌创建中受益并发展壮大，最终让强势龙头企业品牌代替公用品牌。鼓励申报创建“名牌产品”、“著名商标”、“驰名商标”工作，对于被评为“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”的茶企业，政府给予一定的奖励。
六、实施文化推进战略。大力普及茶知识，弘扬以“诚信、阳光、宁静、和谐”为主旨的信阳茶精神。挖掘整理信阳茶文化，创造发展企业茶文化。举办以信阳茶为主题的各种文化艺术活动，举办各种茶艺表演宣传活动和茶知识竞赛活动，举办信阳茶文化专题研讨会、信阳茶文化论坛等。继续办好一年一届的信阳茶文化节，创新办节机制，提高办节水平，努力把信阳茶文化节办成全国性知名节会、重要节会。
七、实施旅游推进战略。依据国内外休闲旅游市场需求趋势，充分利用信阳境内自然生态、人文历史等资源优势，整合信阳茶文化资源，发展茶文化旅游，形成茶产业、茶经济、茶文化、茶旅游良性互动。建设茶博园、茶示范园，加强城市以茶为主题的广场、茶艺馆、茶文化一条街等基础设施建设。倡导公共场所和家庭庭院种植茶树，提高城市茶树绿化比重。开发农村茶景观旅游、休闲旅游、特色旅游项目等，市旅游局、文化局要把茶文化旅游与信阳山水生态、人文景观、风土人情旅游融为一体，与红色旅游有机结合起来，进一步延伸茶产业链条。
八、加强科研和技术推广。建立政府主导、社会参与的多元化科技投入体系。加强茶叶科研与开发，解决茶叶产销中的技术难题，促进茶叶产品创新，增加产品及产业科技含量。建立政府与社会化服务相结合的科技推广服务体系，鼓励支持各级茶叶技术推广机构、科研院所、中介组织以及茶叶加工企业、茶农，以茶叶技术开发、技术咨询、技术服务、技术承包、技术转让等形式，从事茶叶技术推广事业。市农业局、农科所、科技局及信阳农专等部门和院校要加大茶产业的科学研究和技术推广力度，为茶产业发展提供技术保证。
九、加强人才培养。政府出资引导，社会化、市场化运作，大规模培训茶农，普及茶叶良种化、标准化、清洁化、机械化等技术和知识。有计划地培养和引进一
批茶叶生产技术人才、企业管理人才、茶叶深加工人才、市场营销人才。鼓励应届大中专毕业生特别是茶学专业大学毕业生到茶叶生产第一线工作。培养造就农村种茶大户、农民经纪人队伍。
十、加强茶产业社会化服务。市茶叶协会和各县区茶叶协会要通过制定和实施相关章程，发挥其在连接小生产与大市场、农户与龙头企业之间的桥梁和纽带作用。培育扶持各种茶叶专业合作组织和完善以农业系统为主体的茶叶技术服务体系，为茶农提供良种、机耕、机采、机制、修剪、病虫害防治技术、信息、加工、包装、运销等服务。
十一、加强市场体系建设。市工商、质量技术监督、市场发展中心等职能部门要严格茶叶市场准入，加强茶叶市场监管、质量检测、标准鉴定、品牌保护工作，维护茶叶市场秩序，严厉打击假冒“信阳毛尖”品牌和坑害消费者利益行为。加强茶叶专业市场基础设施建设，到2010年，要建成10个年交易额5000万元以上的茶叶交易市场，力争把信阳建成江北最大的茶叶商贸城和集散地。
十二、加强资金、项目支持。设立茶产业发展专项基金。市财政和主要产茶县区财政每年安排专项资金，用于良种化工程、标准化建设、技术培训、品牌创建、龙头企业贷款贴息和各项奖励补助等。农业综合开发、扶贫、农业结构调整、水利、林业、以工代赈等涉农资金和项目，要向茶产业倾斜，优先支持。对效益好、信誉高的茶叶生产加工龙头企业，金融部门要在行业政策允许范围内提供最大限度贷款支持；对被评为信用户茶农，适度给予小额贷款额度支持。积极引进市外资金，鼓励外地企业来我市从事茶叶生产经营投资。
十三、加强对茶产业发展工作的领导。市政府成立了茶产业办公室，各产茶县区、宜茶县区要成立相应办事机构，切实加强茶产业发展的组织、协调和服务管理工作。各县区主要领导要亲自抓，分管领导具体抓，认真制定本县区茶产业“十一五”发展规划，及时研究解决茶产业发展中的重大问题。市茶产业办作为全市茶产业的主管部门，要切实履行职责，搞好组织协调。各级发改、财政、农业、科技、工商、质量监督、林业、水利、农开（扶贫）、供销、商务等部门要协调配合，加强指导。要建立领导责任制，实行目标管理，把茶产业发展目标完成情况作为主要领导年终政绩考核的重要内容。对在茶产业发展工作中做出突出成绩的干部要优先提拔重用。
十四、扶持茶产业发展的优惠政策。
1、设立茶产业发展基金。市财政每年安排200万元专项资金，各主要产茶县区每年安排财政专项资金100万元，分别设立市、县区茶产业发展基金，用于扶持茶产业发展。茶产业发展基金由市县区茶产业办统一协调安排，专款专用。茶叶生产重点乡镇要拿出一定比例的配套资金，用于支持茶产业的发展。
2、积极扶持无性系良种茶园的发展和繁育工作。对自筹资金集中连片发展5亩以上标准无性系良种茶园的，每亩给予100元种苗补助。补助资金由市、县区各承担50%。
3、对2006年以后获得“中国名牌产品”或“中国驰名商标”称号的茶业企业，一次性给予2万元的奖励；对获得“河南省名牌产品”或“河南省著名商标”的茶业企业，一次性给予5000元的奖励。
4、对2006年以来通过ISO9000、ISO9001质量体系认证，QS认证、HACCP认证、有机茶认证、绿色食品认证的茶业企业，给予通报表彰。
5、信阳毛尖产品应当使用信阳毛尖茶原产地域产品保护标贴和信阳毛尖证明商标。信阳毛尖茶原产地域产品保护标贴和信阳毛尖证明商标经有关茶叶管理机构允许后有偿使用。以企业年度使用信阳毛尖茶原产地域产品保护标贴（以下简称标贴）的数量为依据，对使用标贴的企业实行返还优惠，凡一年内使用标贴5-10万枚以上的，按5%返还；凡一年内使用标贴10-30万枚以上的，按10%返还；凡一年内使用标贴30万枚以上的，按15%返还。
6、对茶叶龙头企业（产值或销售收入5000万元以上）、新产品开发企业、精深加工出口企业，金融部门要确定年优先贷款的基数，市财政予以贴息。同时，对被市政府授予全市个体私营纳税大户的茶企业，金融部门要在行业政策允许的范围内提供最大限额的贷款。
7、对引进市外资金在我市投资新办规模以上茶业企业，享受信阳市招商引资相关优惠政策。
8、鼓励茶叶科研与开发，实施知识产权保护与奖励战略。对通过有关部门认证的设计专利、发明创造，每件给予2000元奖励。
9、对茶企业以企业自身的名义在中央电视台或省级以上媒体做信阳毛尖宣传促销广告的，市政府根据不同情况予以奖励。
10、鼓励各级各类企业承办信阳茶文化节，鼓励茶企业参加国家级茶文化节和茶博会，对积极承办、参与国家级茶事活动的企业，市政府将视不同情况予以奖励。
11、鼓励企业筹建茶叶产品质量检测室，市政府将在设备购置资金和人才方面给予支持。
12、对进入茶企业或在乡镇以下从事茶叶生产开发管理工作的应届大中专毕业生，在职称评定方面予以优先。
13、林业部门要结合林业产权制度改革工作，认真及时做好茶山登记确权工作，对新开垦茶园做好相关手续办理工作。
政府主导，加快信阳经济发展步伐。国内外旅游业发展的客观事实表明，在政府主导下的旅游业发展速度快、效益高，政府部门转变观念，扩展思路，对旅游业坚持规划先行、管理跟进、监督有力的办法，发挥主观能动性，为旅游业的发展创造各种有利的条件，主要体现在旅游基础设施和配套设施及其他方面提供的经济支持。信阳市应充分发挥政府主导的作用，利用中部崛起和武汉城市圈发展的契机，通过扬长避短，发挥区位交通和水电等优势，回避观念体制和生态环境
方面的威胁，抓住机遇，应对挑战，发展大物流、大市场，构建豫南水电能源中心，重点发展旅游业，培养大公司、大企业，冲破观念、体制的制约，维护生态环境，获得经济健康、持续的发展等途径，实现信阳经济的跨越式发展，为信阳茶文化旅游的发展提供强大的经济支柱。
2．加强茶文化研究，提高茶文化旅游项目层次。加强茶文化研究可以挖掘茶文化内涵，在茶专家和旅游部门的指导下，以市场为导向，将分散在信阳各地的茶产区进行有机的选择和组合，建立富有特色的“信阳茶文化之旅”旅游线路或目的地。根据不同的主题开发不同的旅游项目，例如自然主题项目：参观茶园、采茶、制茶、学习茶道、茶艺等；文化主题项目：了解当地茶史、体验茶风俗、欣赏茶艺表演、猜茶迷、唱茶歌、听茶戏、吃茶宴等，体会中国茶文化的博大精深；以及茶叶药用价值、保健功能开发项目等。可与信阳的鸡公山、南湾湖、灵山寺、罗山董寨鸟类自然保护区等相结合，根据游客需求不同设专项的茶文化旅游，如茶园生态游、毛尖名茶游、茶文化寻根问祖游、茶文化保健休闲游等；可建立茶文化博物馆，集茶史、茶萃、茶俗、茶具、茶事、展览、学术交流于一体，集中向游客展示，将自然风景与人文景观动静结合，同时也可品茶、购茶，了解生产流程与加工工艺，满足游客生理与心理上的需求，提高旅游项目的层次和信阳茶文化旅游的核心竞争力。
3．加强品牌塑造和宣传促销，提高茶文化旅游知名度和美誉度。 “有特色才有吸引力和竞争的优势”。品牌和特色是旅游地的形象“代言人”，是旅游业发展的“助推器”。因此茶文化旅游必须拒绝模仿，只有塑造品牌、打造精品才能获得胜利。同时旅游经济又是知名度经济和注意力经济，在旅游市场竞争日益激烈的今天，“酒香也怕巷子深”，应该借助景区创A、信阳茶叶文化节等为载体，充分利用电视、报刊、互联网等多种传播方式，以及举办诸如推介会、研讨会等专题活动，对信阳茶文化旅游进行大范围、深层次、立体化的宣传，只要这样才能取得巨大的轰动效应，提高信阳茶文化旅游的知名度和美誉度。
4．提高茶叶种植面积、产量和茶叶科技含量。信阳发展茶文化旅游，除了深挖茶文化内涵以外，必须要提高茶叶的种植面积和产量，可以尝试建立众多的国家性的茶叶产业生产示范基地，使茶叶生产产生规模效应，为茶文化旅游的开展提供丰富的物质基础和扩展空间。如可以开展商务考察旅游，通过向客商展示茶叶
篇二：信阳市茶叶市场调查报告
信阳市茶叶市场调查报告
信阳处于亚热带向暖温带过渡区，气候温暖湿润，光照充足，非常适宜茶树生长。茶叶作为信阳乃至河南最具特色的农产品之一，已成为信阳市广大山区农民脱贫致富奔小康的重要支柱产业。
一、 茶叶产业发展现状
(一)生产规模不断扩大，经济总量稳步增加
如何把茶产业做大做强，增加广大茶农的收入，是我省信阳市在坚持四个重在，转变经济发展方式力求突破的一个重点，2009年12月27日，省委书记、省人大常委会主任卢展工在到信阳调研时，曾指出信阳要加大夏秋茶的采摘力度，尝试开发“信阳红”红茶。作为信阳毛尖主产区的信阳市浉河区先行先试，于2010年4月成功研制出了“信阳红”，结束了近百年来浉河区不生产红茶的历史，开启了浉河区茶产业的新纪元。
记者在信阳红茶叶有限公司石畈镇生产基地门口看到，出售采摘青条鲜叶的茶农排起了长长队伍。石畈镇茶农姜玉秀告诉记者说： “ 从春上到现在，他们一直在采，春上是做毛尖，现在采的是做红茶，一天能采7、8斤，卖给公司1斤能买10来块。” 信阳市信阳红茶叶有限公司总经理郑亦生 介绍说： 他们每天能收三、四千斤，加上群众送来的一芽一叶的可以收一、二千斤，独芽的又可以收
一、二千斤，收购的时间一天是两次，早上早早收茶的工人6点多到乡下收，11点多回来，下午3点多又去，收到晚上才回来。
近年来，浉河区以打造特色农业名区为目标，大力发展茶产业，全区茶产业迅猛发展。目前，全区茶园面积已发展到40万亩，成为全国第二大种茶县区，年产干茶1.5万吨，综合产值上升到23亿元。 浉河区区委书记霍勇说：浉河区目前正在积极落实《浉河区关于实施茶产业5316振兴工程的意见》，抓紧制定“信阳红”加工技术规程和产品标准，加强原产地标记保护，制定各种优惠政策，引导茶农熟练掌握红茶加工技术，使茶叶亩产量在原来的基础上再增加三分之一以上，持续增加茶农的收益。力争用3-5年的时间，创制国家级优质信阳红茶，积极引导红茶企业参与市场竞争，鼓励企业在全国各地建立信阳红茶销售网络，开拓红茶市场。
（二）基地建设卓有成效，产业化水平逐渐提高
1、狠抓高标准茶叶生产基地建设。建立高标准茶叶生产基地，是实现规模生产经营，规模效益的前提和保障。经过多方共同努力，目前该市高标准茶叶生产基地建设取得实效。如光山的蓝天玉叶集团1万亩无公害生态茶基地已建成，信阳
佛灵山生态茶基地已发展1万亩，罗山通过申林公司、灵山茶叶公司分别带动4000亩和2000亩茶叶基地建设，固始依托仰天雪绿茶叶公司带动4500亩茶叶基地建设，固始皇姑山、紫云洞等茶场，一次性投资新建高标准良种茶园均在近千亩左右等等。初步统计，全市已发展高标准茶叶生产基地15万亩左右，占茶园总面积的22.5%。与此同时，该市对一些低产、衰老茶园进行改造，并加强茶园管理、推广茶树病虫害综合防治技术和发展有机茶，为信阳市茶叶产业后续发展奠定了坚实基础。
2、产业化经营稳步推进。近年来，信阳各地把发展名优茶机械化生产作为推进茶产业开发工作的重点来抓，通过创新机制、内引外联、全方位服务等多种手段，帮助基层茶场引进先进技术、先进设备，使该市名优茶产业化水平逐步提高，机械化生产能力不断增强。目前，以五云、信阳卢氏、文新、蓝天玉叶、新林、申林、仰天等为主的龙头茶叶生产加工企业已形成一定规模，辐射带动能力不断增强。如文新茶叶有限公司集毛尖种植、加工、销售、科研于一体，拥有生态茶园基地800亩、2个加工厂和一条国内最先进的生产加工线、3座20吨位的茶叶保险库，与8000多种茶户签订了保价收购合同，年加工各级干茶150吨，在全省18个省辖市设有24家文新茶叶专卖店，在全国大中城市设立有108个代理经销商。固始县拥有名优茶机械化生产线25条。浉河区的董家河、浉河港乡，炒茶机普及率达50%以上。炒茶机、杀青机、揉捻机、修剪机的大量使用，使制茶技术由以前的手工制作发展到机械化生产，较大提升了茶叶深加工能力。
3、茶树良种普及率不断提高。据史料记载，清朝中期至民国初期，信阳茶有两次较快的发展，主要是茶叶种植面积扩大和在吸收六安“瓜片”和“龙井”抓条、理条炒制技术的基础上，初步形成了外型美观、香气清高、滋味浓醇的信阳毛尖炒制方法。随着种茶区域的扩大，千亩、万亩以上规模茶园的不断产生，新品种新技术的引进和推广应用步伐加快，目前，全市无性系良种茶园面积3.3万多亩，占茶园总面积的5%左右，主要品种有福云6号、福鼎大白、龙井43、乌牛早、浙农113、浙农117、舒茶早、迎霜、劲峰、薮北茶等优质茶。
目前，浉河区重点引进的信阳市信阳红茶叶有限公司石畈生产基地2000平方米的厂房和设备都已建设安装完毕，年生产20万公斤信阳红的生产线已经开工。截止到8月31日，该区红茶企业已累计生产合格信阳红茶近五万公斤，直接为周边茶农亩均增加收益上千元。 信阳市茶办主任 张广成 说： 现在信阳从夏茶秋茶研制信阳红，可以生产6个月，过去毛尖是20天，过去青叶3块钱一斤，现在能涨到10快，15块、能涨到30块一斤，每亩给农民带来的经济效益远远要比过去翻一番。
（三）品牌影响力逐步增强，销售网络体系初步形成
浉河区成功研制开发的“信阳红”红茶以其独有的金毫显露，条索紧细，滋味甜醇回甘，汤色红浓明艳等特点，得到了省委书记卢展工、中国国际茶文化研究会会长刘枫和今年前来参加信阳第十八届国际茶文化节的与会茶叶专家的好评。红
茶是发酵茶，其生产理念、工艺和流程与作为绿茶的信阳毛尖有着很大的区别。对于百多年来一直从事于绿茶信阳毛尖生产的河区来说这也是一次全新的考验和尝试。过去，信阳毛尖只在每年的春季谷雨前后的20天左
信阳市8县二区均产茶。自新中国成立后，特别是“十一五”发展期间，全市茶叶生产完成了疾速和健康发展。经过成功的推行运作，“信阳早茶”已经成为国内着名的地理标志证明商标。然而，除了早春茶，信阳红茶和边销茶叶是信阳茶产业中的上风产业。然而作为“信阳早茶”优秀代表之一的“信阳红”茶却并不为消费者所全面了解，故举办本次以“信阳红、相约金秋”为主题的“中国？信阳红2011金秋大型推行运动”，借此弘扬信阳红文化、推行信阳红品牌。 经过几代新老茶人的不懈努力，2010年6月，在成都国际茶叶大会上，信阳红茶展现在了众人眼前，国际茶业委员会主席在当场品鉴后给予了高度赞扬。 但是，信阳作为“信阳红”的发源地，不但“信阳红”的文化在历史中慢慢流失，同时，“信阳红”也淡出了人民的视野。虽然近几年茶业市场发展很快，“信阳红”也逐渐复苏，但是仅有靠一两个企业去做信阳红的推行是不够的。故而政府对这次运动也非常支持，盼望通过对信阳红文化的弘扬以及品牌推行，逐渐将“信阳红”打造成信阳又一地域名片。同时，进一步带动茶产业的发展，使茶叶企业、茶农、消费者都能从中获得肯定的收益。据统计，已建成城区茶叶贸易市场和乡镇初级茶叶市场达100余个，其中规模较大的20多个，有50%以上的名优茶通过市场交易完成。此外，全国各大中城市设有信阳茶叶销售网点3000余处，专业销售人员约2万人，并建立了“中国.信阳毛尖信息网”和“信阳毛尖网”，较好地扩大了信阳毛尖茶的品牌影响力，为人们提供了良好的网上交易平台。
二、发展前景广阔
1.政府极为重视，良好的政策环境已经形成。茶叶属于“绿色”行业，符合国家可持续发展战略和生态环境保护政策，茶叶产销问题关系农村经济增长、茶农增收致富。因此，政府从全球经济一体化的高度来制定茶叶产业政策、相关规定和制度，在税收、资金、解决农残等方面给予政策的支持，使茶叶生产、销售、出口的协调和宏观调控体系更加完善。
2.文化与休闲消费需求日益凸显。随着经济的发展，社会的文明进步，生活节奏地加快，众多生活改善了的、紧张忙碌的现代人，他们愿意花钱换取精致的休闲、远离紧张工作的机会。人们将不断追求文化和休闲的消费，以陶冶情操、修心养性、充分享受生活，体现生命的价值。同时，对先天优越的信阳茶叶的营销过程中，凸显其文化品位，营造文化氛围，可进一步提高信阳茶的市场竞争力、拓展信阳茶市场。
3.茶叶深度开发利用的科学技术不断完善和发展。茶叶中对人类具有保健、药用功效的生物成分有500多种，可广泛运用于饮品、食品、医药等领域，可开发出多种功能性茶饮品、茶食品、茶日用品、等。未来茶叶深度开发利用领域和市场拓展，极为有利于信阳茶叶产量和产值的提高。
/xhzt/2008-11/24/content_15004523.htm
三、找准品牌市场定位
经常听人说到，现在的茶叶生意已经不如前几年那样好做了，信阳毛尖价格，在现实中我们确实也能看到这样的例子，大街上不断贴出的旺铺转让通告和不断地改换装修风格也让人感觉到确实如此。实际上，这也是各行各业发展过程中必然存在的现象。而不断的有人起来有人倒下，虽然最终都可以归结为市场的选择，但是有些似乎可以避免的问题，由于我们的疏忽和不重视，结果也只能接受市场的淘汰。
对于茶叶加盟商来说，选择一个好的茶叶品牌非常重要。但是，现在的品牌越来越多，而且大多数风格都差不多，试想一下，没有多少的个性特征，如何吸引人。这就说到一个重要的问题，茶叶品牌的市场定位，产品定位，说的简单一点，就是你的产品要卖给谁，目标客户是谁，消费者是谁。可能有人会认为目标客户越多，消费群体越大，市场就越大，可实际上并非如此。消费群体越大意味着提供服务的店铺也越多，竞争也就越大。而相对的，如果你选择了一个具有鲜明消费群体的产品，才能吸引人，吸引消费者。
这就是我们通常所说的市场细分，找准一个目标市场，并且占领它，成为这个目标市场的主导者，这才是最重要的。不要求市场有多大，而是要看市场的实际潜力和收益。而我们需要的就是抓住这个有效的市场，让市场的消费潜力得到最大的发挥，信阳毛尖 黑茶绿茶 健康才是硬道理。
所以，促进茶产业快速发展，茶叶加盟，选对品牌、选对定位很重要。比如百店连锁聚祥春茶叶加盟品牌就将主要的消费人群定位在追求生活品质、能够接受茶叶消费方式的消费群体。这个品牌和产品定位非常明确和精准，能够为不同的消费者带来不同的品茗感受，市场潜力巨大，是加盟商不错的加盟选择。
对茶叶加盟商来说，选对品牌和产品就是选对了市场，也就决定了你的收益，当然，除了这些，还要注意平时的销售，茶叶知识，加盟商可以多尝试各种手段，各种方式，或许你认为目前的方式很好，而且茶叶店收益也还不错，但是，有没有想过有更好的方式呢？有什么方式可以使你的茶叶店获得更大的收益呢？所以，能否做到不断地尝试，不断地创新，不断地优化，也是茶叶店能否取得突破的重点之一。
http://news.t0001.com/2011/1109/article_131422.html
四、充分发挥质监职能优势 有效服务信阳茶产业质量提升
“信阳毛尖”是中国十大名茶之一。目前全市茶园面积已达180万亩，开采面积达到100万亩，无性系良种茶园面积达到40万亩，茶园面积位居全国地级市第
二位；茶叶加工企业300余家；2011年全市茶叶总产量4600万公斤，产值达55.8亿元，茶产业已成为信阳市重要的特色优势产业。尤其是2009年经省委卢展工书记亲自点题的“信阳红”已迅速崛起，目前全市红茶年产量近600万公斤，产值15.5亿元，占全市茶叶总产值的28%，全市红茶生产企业已达60余家，成为“信阳毛尖”的姊妹茶，也是我国最高纬度地区出产的红茶，已跻身“中国十大红茶”之列。
近年来，信阳市质监局认真贯彻落实省政府办公厅《关于进一步加快茶产业发展的实施意见》，市委、市政府《关于做大做强茶产业的意见》和省质监局《关于促进茶产业健康发展的意见》，充分发挥职能优势，采取得力措施，突出重点，有效服务了信阳茶产业质量提升，为发展信阳茶经济，打造中国茶都，实现富民强市作出了积极贡献。主要做法是：
1.突出标准引领，推动茶叶标准化进程
信阳市质监局贴近信阳茶产业实际，把推进茶叶标准化作为农业标准化工作的重点，采取切实可行措施，推动茶叶标准化进程。
一是积极制定茶叶国家标准。2007年市质监局通过与国家标准委、省局标准化处积极沟通协调，联合信阳市茶叶研究所、五云茶叶集团等单位成功申报制定信阳毛尖茶国家标准项目。项目下达后，在市政府茶办和茶叶专家的大力支持下，市局标准化工作人员通过收集编制标准所需的各种资料、数据，并多次深入有关茶叶产区和茶叶生产、加工、经销企业进行实地调查研究，同时，查阅、参考了一些知名度较高的名茶标准，在2003年制定的河南省地方标准《信阳毛尖茶》的基础上，经过反复修改、测试、论证和组织整理完善，起草了《地理标志产品 信阳毛尖茶》，并发送有关专家征求意见。2008年7月23日，由市政府茶办牵头组织召开了地理标志产品信阳毛尖茶国家标准制定研讨会，与会专家就信阳毛尖茶的定义、地理标志产品保护范围、分级和实物标准样、产地环境、茶树品种、种植和管理、鲜叶质量、手工炒制、机械炒制、感官品质要求、理化指标、试验方法、检验规则等方面进行了深入研讨，形成标准送审稿。2008年11月29日，全国原产地域产品标准化工作组在北京召开《地理标志产品--信阳毛尖茶》标准审查会，审查组专家对该国家标准进行了逐条审议，认为标准技术内容完整，指标确定合理，与我国现行的有关法律法规和地理标志产品通用要求相一致，是实施地理标志产品保护的技术依据。与会专家全票通过该标准作为国家标准进行报批。《地理标志产品--信阳毛尖茶》国家标准的发布实施，填补了信阳毛尖茶多年来没有国家标准的空白，对信阳毛尖茶的市场管理、茶叶质量监控，杜绝假冒伪劣产品，维护信阳毛尖茶的声誉和消费者的权益等都具有重要意义；对于发挥品牌优势，增强产品市场竞争力，加快信阳茶产业步伐，促进产业结构调整，增加农民收入，做大做强茶产业，将产生重要影响。
二是努力创建茶叶农业标准化示范区。为了支持信阳毛尖茶这一重要支柱产业的发展，进一步规范茶叶的种植、生产、加工、经营行为，提高茶叶产品的质量和市场竞争力，维护信阳毛尖名茶声誉，信阳市局积极支持浉河区政府、浉河区质监分局、五云茶叶集团、平桥区质监分局、罗山县质监局等有关单位，申报创建
篇三：信阳毛尖营销策划书
“景园”毛尖公关活动策划
论 文 名 称： “景园”毛尖公关活动策划
院 系： xx学院
专 业 年 级：
小 组 成 员：XXX XXX XXX
完 成 时 间： XXX XXX
“景园”毛尖公关活动策划
一、 策划背景
信阳毛尖是中国的十大名茶之一，具有“细、圆、光直、多白毫,香高、味浓、色绿”的独特风格。早在1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖;1985年荣获国家质量银质奖,1982、1986、1990年连续3次被商业部评为全国名茶;1990年荣获国家质量金质奖。然而，信阳毛尖这一名茶却未能成为名牌，品牌效应远逊于中国其他名茶，甚至还没走出河南，与其历史的悠久和辉煌形成了强烈反差。究其原因，信阳毛尖没有一整套的品牌营销方案和有效的组织管理模式。在宣传上，还很不到位，各个私营小作坊式的小打小闹的宣传，起不到主导市场的作用。
二、环境分析
（一）宏观环境
随着人民生活水平的不断提高以及保健意识的增强，全民性饮茶习惯已悄然兴起，各地市都兴起了茶店、茶庄、茶楼、茶馆等。据专家预测，茶叶将主导21世纪的饮料市场。随着绿色潮流的兴起，绿色食品、有机食品代表着国际消费潮流。中国绿茶以及以此形成的绿色饮料已经成为无糖茶饮料市场的新宠。各地举办各种形式的茶叶生产技术推广和培训、茶文化宣传等活动，进一步推动了茶叶消费的增加。近年来，国内茶叶销售主要呈以下特点：一是茶叶连锁经营在内销市场的主导作用进一步呈现，茶叶品牌产品进入超市速度加快；二是无公害茶、有机茶成为新的消费热点；三是茶叶批发市场建设步伐加快。
（二） 市场分析
1.营销环境分析
（1）宏观制约因素：南茶北来，使信阳毛尖同时面对碧螺春、铁观音、普洱茶等巨头茶叶的挑战；十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道，但在外省的品牌知名度极低；
（2） 微观制约因素：信阳毛尖中低档茶品牌度不高，采摘、加工、销售环节的产品附加值不高；茶叶造假、包装泛滥等市场无序情况；
（3）市场概况： 信阳毛尖面临众多南茶的挑战，在国内市场的占有率不到
1%，安溪铁观音却达到5%，信阳毛尖涉茶行业总产值是22亿元，而铁观音是65亿元。但信阳毛尖相对来说是一种质优价廉的茶产品，性价比较其他茶叶高，故有很大的市场开发能力。
三、 消费者分析
（一）个人消费者
年龄、收进、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为。茶作为一种饮料消费，按消费心理和消费目的大致可分为时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费。
时尚消费的对象主要为城市青年，他们讲究情调、追赶时髦，受媒体广告影响最大，明星效应也不容忽视。雀巢咖啡在中国市场的成功并非由于“味道好极了”，由于在此之前，大多数国人并没有喝过咖啡，更无从谈起速溶咖啡与现煮咖啡的区别。雀巢的成功很大程度上是缘于大陆青年对国外生活方式的向往，把喝咖啡当成一种时尚。要捉住未来消费者势力，就必须吸引年轻的消费者，在时尚消费上下功夫。
习惯消费的主要对象为爱茶一族，这些消费者有自己喜爱的茶叶品种或品牌，消费惯性强，较难改变。由于区域不同，对茶的品种选择也会不同，如北方人爱喝茉莉花茶、华南地区的爱喝乌龙或铁观音、华东地区的爱喝绿茶、内蒙西躲的少数民族偏爱砖茶等等。这种消费者大多选择当地产的名茶，对袋泡茶有误解，以为袋茶是用边角废物加工的，因此，这种消费者大多对袋茶不屑一顾。
功能消费的主要对象为女性或中老年人，如各种减肥茶、美容茶、保健茶等等都是针对这种消费市场开发的产品。这类产品大多注重功能而忽略口味，一旦产品无法达到消费者的期看效果，就会被消费者遗弃。由于这类产品的广告宣传经常过份夸大使用效果，因此，在这种消费形式中，口碑宣传更胜过广告。
家庭消费指普通家庭的日常消费。俗话说，清早开门七件事——柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶是家庭日常生活不可缺少的。家庭消费品的购买者主要是家庭主妇，而城市女性大多有逛商场的嗜好，因此大型商场的促销活动对其吸引力较大。
（二）旅游消费者
茶在中国长期以来被视为土特产，不同的地方盛产不同的茶。如：西湖龙井、
台湾乌龙、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不会忘了买隧道的西湖龙井，到信阳旅游的人也会带上一些毛尖。
游客的消费行为多为一次性消费，因此当地的不法商贩往往以次充好，获取暴利。在这些名茶故乡，产品信誉度较高的多为当地的国营茶场或土产公司下属企业的产品，其品牌在当地有一定着名度。由于这些企业规模较小且经营观念陈旧，无法作长远的品牌营销战略，主要靠口碑宣传和自然销售的模式，市场份额十分有限。
（三）礼品消费者
中国人传统的三大礼品是烟、酒、茶。在这三项礼品中，唯有茶是老少咸宜，且有益健康。因此，无论在传统佳节还是在各种公关活动中，高档名茶都是消费者的首选。这种消费特点是喝茶的人不买，买茶的人不喝。送礼者最忌讳的是花了钱却看不出来，得不到送礼对象的认可。因此，产品的外包装、着名度和销售场所是其主要的购买动机。
（四）团体消费者
团体消费指以团体购买为主的消费形势，这种消费的特点是消费选择权集中在少数人手中，而直接使用产品的人大多没有选择的机会。团体消费又分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种。宾馆酒店等的消费多由专职部分负责，其消费品种选择除品牌、价格、品质因素外，更存在人情和信任程度等因素。办公室消费一般由企业后勤职员负责，可否及时送货上门是很重要的决定因素。
（五）专业场所消费者
专业场所指以品茶为主要目的茶艺馆、茶楼、茶馆等。这些场所最能集中体现中国茶文化，是极品茶、高档茶的主要消费区域。但由于这些场所需要高利润来维持，其选购的茶多带有一些神秘性，不希看价格公然，因此，对市场价格同一的品牌茶有一定排斥。作为中国茶消费的顶级层次，这个市场具有示范作用，也应引起足够的重视。
四、 产品分析
（一）产品特征分析：“香高、味浓、汤色绿、有毛有尖” ；“口感醇厚、口味悠长”
（二）产品品牌形象分析：位列中国十大名茶，但“有名声，无地位”。
（三）产品定位分析：信阳毛尖茶以其鲜叶采摘期和质量分为：珍品、特级、一级、二级、三级、四级，可以满足不同阶层消费者的要求。
五、 与竞争对手的比较分析
（一）在竞争中的地位：在国内市场陷入“有名声、无地位”的尴尬境地，其家门口的市场“蛋糕”也从70%锐减到40% ，严重处于劣势地位
（二）存在的竞争对手：普洱、铁观音、碧螺春、六安瓜片等中国十大名茶
（三）与竞争对手的比较：现在，信阳毛尖在河南只有40%的市场份额，铁观音是30%，竞争之剧可见一斑。
六、 营销方案策略
（一）个人或家庭消费——多品牌策略
在现代市场，消费者对同一种产品具有不同的需求。尽管同一种产品能满足不同消费者的多种需求，但同一个品牌的产品不能尝试往满足所有的消费者，否则，消费者对品牌的印象就会造成模糊，难以树立品牌。因此面对消费者的不同需求，在“景园”的企业品牌之下，推出多个品牌，迎合不同消费者的需求。
高真个商务及政府人士，具有较高的消费能力及文化需求，应针对性地推出具有高品质的产品，并赋予浓郁的品牌文化内涵。制定高端价格，主要以各高级茶楼、礼品专柜作为推广渠道。
城市新兴白领阶层，他们对中国的茶叶文化有自己个性的理解，应针对性地推出时尚型茶品牌，传播新型的消费及生活文化方式，可根据消费者不同的时尚需求推出不同的系列。品牌的设计与推广应留意加进时尚元素，赋予中国传统千年的普洱茶以新鲜的活力，赢得年轻消费势力的芳心。由于年轻白领阶层通常为咖啡、零食、时尚饮料的消费者，因此，可在销售渠道及推广方式上多多鉴戒，想也可采用捆绑方式进行促销。
应对大众家庭消费，可推出大众健康型品牌，传播“景园”牌毛尖茶的绿色保健功能。由于家庭消费品的购买者主要为家庭妇女，因此，应在销售终真个积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠予等推广方式。
（二）旅游消费——分众营销策略
因此，应针对游行购买者专门设计纪念装，结合外地游客对河南文化的熟悉与理解，设计具有河南特色文化内涵的各式纪念装，满足游客的购买需求。
在推广渠道上，应选取游客出进较多的站点、旅游景点做广告宣传，比如媒
篇四：关于信阳茶产业发展情况的调查报告
关于信阳茶产业发展情况的调查报告
一、信阳茶叶产业基本情况
1.茶文化底蕴深厚
据已有的考证，信阳种茶始于东周，名于唐、兴于宋、盛于清。信阳的茶叶历史，同时也是一部信阳人文历史，一部茶叶与人文相互交织，共生共荣的历史。关于信阳茶的来源，比较流行的说法是：茶叶从云南发源后，沿川、陕北上，到达秦岭因气候原因折头向东，在信阳落地生根。也有观点认为，信阳本来就是茶叶的发源地之一，信阳鸡公山的大深沟里现在还可以看到古老的野生茶树。
可以相信，两千多年前，茶叶生产在信阳的发展，得益于信阳早已形成的规模原始农业，得益于信阳人杰地灵，得益于信阳绚丽多彩、厚重的文化底蕴。信阳地处中国南北文化结合部，南北文化在此交融荟萃，呈现出楚风豫韵的独有特色。这一切，造就了信阳茶独特精湛的制造技术和信阳茶内外兼修的独特魅力，促进了信阳茶的对外交流和传播，赋予了信阳茶丰富的文化内涵。信阳茶及其文化的产生和发展又推动信阳经济和文化的发展。
2.发展优势明显
（1）地理、生态优势
信阳地处北纬32度线上，属北亚热带向暖温带过渡地带，小气候环境良好，日照、冷热适中，雨量充沛，四季分明，光、热、山、水等资源丰富，加之独特的土壤条件，十分有利于茶树生长。信阳市是首批国家级生态示范区建设试点市之一，中国十佳宜居城市。生态环境优越，近代工业缺乏，污染少，具有生产无公害茶、绿色食品茶和有机茶的优越环境。
（2）品质、品类和品牌优势。
信阳茶区独特的地理区位和土壤条件、优异的生态环境，加之叶片肥厚、叶形较小，再辅以独特的采、制工艺，孕育和形成了“内醇丰厚、外秀娇美”的信阳毛尖茶。信阳茶的蛋白质、氨基酸、叶绿素的含量都相对较高，香气清高持久，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮，色泽翠绿披毫。1915年信阳毛尖茶荣获巴拿马万国博览会金奖；1959年被评为中国十大名茶之一；1985年获中国质量奖银质奖；1986年被评为部级优质产品荣获全国名茶称号；1990年“龙潭”牌信阳毛尖茶以总分第一名获中国质量奖金质奖；1999年“五云山”牌信阳毛尖茶再获昆明世界园艺博览会金奖；2007年在日本举行的第二届世界绿茶评比中，中国区选送的信阳毛尖获得最高金奖6个（总奖32个）、金奖10个（总奖20个）。
信阳毛尖为历史名茶，早在唐代就作为宫廷贡品，明清时大行其道。茶圣陆羽、大文豪苏东坡都曾对信阳茶叶给予高度评价。解放以来，多次受到党和国家领导人及全国知名专家的关注和肯定。原全国人大副委员长彭冲题词：“发展商品经济，促进信阳繁荣”，雷洁琼副委员长及全国人大民委副主任爱新觉罗·溥杰题词：“淮南茶信阳第一”。国家内贸部茶叶处处长、高级工程师、国家茶叶专家评委组长于杰说“信阳毛尖为茶叶珍品”。在全国数百种绿茶中，获国优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖，并认为“茶香味浓难比毛尖”。
（3）区位优势
信阳地处长江、陇海两大经济开发带之间，具有承东启西、连南接北的区位优势。同时，信阳交通便利，京广、京九铁路，l06、l07国道，京珠高速，312国道，宁西铁路等交通枢纽纵横穿过，十分有利于茶叶的大流通和茶叶大市场的形成。另外，信阳茶区处在中国茶区的北部边缘，与北方广阔的销区邻近，具有优越的销售地理优势及有利的市场条件。改革开放以来，信阳茶产业有了长足的发展，信阳市各级党委、政府始终把茶叶作为农业增效、农民增收和农村经济发展的支柱产业，不断出台加快茶产业发展的相关政策和措施，为信阳茶产业的持续发展创造良好的政策和市场条件。自1992年以来，连年举办“中国信阳茶叶节”。2004年又将“中国信阳茶叶节”更名为“中国茶都一信阳茶文化节”。2010年第十八届将更名为“信阳国际茶文化节”。
3.支柱产业的地位已基本形成
信阳是历史上著名的淮南茶区，茶叶已成为信阳的传统优势特色产业。尤其是1992年开始举办茶叶节以来，信阳茶产业的发展明显加速，取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。2006年9月，市委、市政府作出了做大做强信阳市茶产业的战略决策，制定并实施了信阳市“十一五”茶产业发展规划纲要，规划到2010年全市茶园面积由2006年的65万亩发展到150万亩，茶叶综合产值由2006年的10亿元增加到50亿元。目前，全市有10个县区、l33个乡镇、1245个行政村产茶。茶园总面积140万亩，开采面积100万亩，2009年茶叶产量3000万公斤左右，农业产值约30亿元，社会总收入超过40亿元。全市茶农约l10万人（含涉茶人员），人均茶叶收入2000多元。全市有万亩茶园的乡镇20个，集中连片千亩以上茶园40余处，国有茶场和乡村集体茶场及个体茶场1400多个；全市拥有茶叶加工企业500多家，百万资产的茶农200余户，茶园面积超过500亩的种茶大户500多户；茶叶集贸市场100多个；茶艺馆、茶楼200多家。
二、信阳毛尖茶在全国茶行业中的地位
信阳毛尖茶在中国茶中占有重要地位,是我国十大名茶之一，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶的口味浓、耐冲泡的性情特点为北方茶独有。其产量占全省茶叶总产量的90%，占全国茶叶总产量的2%左右。2002
年，信阳毛尖茶获得原产地标记保护，2003年被批准注册为证明商标。信阳毛尖证明商标品牌价值达31.7亿元，名列全国茶叶行业首位，被评为“河南省十大著名品牌”，是河南省“十大地理标志产品”。《地理标志产品 信阳毛尖茶》国家标准已于2009年6月1日颁布实施。
三、信阳市政府抓茶叶产业发展的措施
1．不断扩大茶叶种植面积
信阳市委市政府高度重视茶叶生产，市、县两级都成立了专门的茶产业办公室，统筹茶产业的发展和升级，政府动员和引导茶农山上种茶、田里改茶，茶园面积由解放初期的2万亩发展到2009年的140万亩。茶园面积快速扩张的同时，茶叶产量、产值同步增长。1998～2009年，全市茶叶产量翻三番以上，年均增长16.2%；产值翻四番以上，年均增长30.8%。
2．不断提高茶叶生产基地建设标准
经过市、县、乡三级政府共同努力，已发展高标准茶叶生产基地60多万亩，占茶园总面积的40%。与此同时，对一些低产、衰老茶园进行改造，并推广茶树病虫害综合防治技术和发展有机茶。如信阳五云茶叶集团3万亩无公害生态茶基地已建成，信阳佛灵山生态茶基地已发展1万亩，罗山通过申林公司、灵山茶叶公司分别带动1万亩和5千亩茶叶基地建设，固始依托仰天雪绿茶叶公司带动4500亩茶叶基地建设，固始皇姑山、紫云洞等茶场，一次性投资新建高标准良种茶园均在近千亩左右等等。此外，种植50亩及以上的规模户有8260户，占茶叶种植户的2.2%；茶园面积超过500亩的种茶大户500多户；还涌现出了一批茶叶专业户、茶叶专业村。
目前，全市无性系良种茶园面积25万亩，占茶园总面积的20%左右，主要品种有福鼎大白、福云6号、龙井43、乌牛早、浙农113、劲峰、薮北茶等优质茶。
3．不断提高种植效益
1995～2009年，信阳市茶叶每公斤平均价格由20元上涨到150元左右，上涨了7.5倍，但由于经营方式和生产规模不同，不同类型、区域间种茶效益存在较大差异。一般种植户亩均纯收益约1000～2500元，规模种植户亩均纯收益约3000～4000元,远高于一般种植户，生产加工企业经济效益远高于规模种植户。
4．强力推进现代化茶叶生产
近年来，信阳各级政府通过创新机制、内引外联、全方位服务等多种手段，帮助基层茶场引进先进技术、先进设备，使信阳市名优茶产业化水平逐步提高，机械化生产能力不断增强。目前，以五云集团、信阳卢氏、文新、蓝天玉叶等为主的龙头茶叶生产加工企业已形成一定规模。浉河区的董家河、浉河港乡，炒茶机普及率达50%以上，大大提高了茶叶炒制效率。炒茶机、杀青机、揉捻机、修剪机的大量使用，使制茶技术由以前的手工制作发展到机械化生产，较大提升了茶叶加工能力，降低了茶叶生产成本。
5．大力培育品牌，建立销售网络
目前，全市拥有茶叶品牌200余个，其中知名度高、拥有生产基地的品牌50多个，如龙潭、五云山、文新、蓝天玉叶等，2008年3月，“龙潭”被认定为中国驰名商标。在2006年中国信阳茶叶节上，极品信阳毛尖茶拍卖价74.5万元/斤，高于西湖龙井极品72.8万元/斤的历史记录。城区茶叶贸易市场和乡镇初级茶叶市场达120余个，其中规模较大的20多个，有50%以上的名优茶通过市场交易完成。全国各大中城市设有信阳茶叶销售网点3000余处，专业销售人员约2万多人，信阳市茶办还建立了“中国·信阳毛尖信息网”和“信阳毛尖网”。
篇五：信阳市是河南省主要产茶区
信阳市是河南省主要产茶区，面积、产量、产值均占全省的90%以上。在早些年，信阳毛尖与国内其他一些著名的产茶区相比，存在很大差距，主要表现在：一是名气不够。与同为中国十大名茶的西湖龙井、福建铁观音、云南普洱茶相比，名气都远不如别人。二是产量不大。2005年，全市茶叶产量为1.5万吨，而同期云南普洱茶产量为5.2万吨，安溪铁观音产量为4.5万吨，这些茶叶的产量都比信阳毛尖产量大得多。三是产值不高。2005年信阳市茶叶总产值为10亿元，按单产28.9公斤计算，单产值为1928元，而2005年西湖龙井平均单产值达10591元，云南普洱茶产值达到39亿元。其他还有市场占有率不高、宣传力度不够等。2003年4月，信阳毛尖茶经国家质检总局批准获得地理标志产品保护，同时《信阳毛尖证明商标使用管理规则》和《信阳毛尖茶原产地标记管理规定》也经信阳市人民政府批准实施，从而使信阳毛尖茶的生产及市场进一步规范，这对保护信阳毛尖这一巨大的无形资产，保护信阳毛尖品牌，保护茶叶生产者和消费者的合法权益，进一步发挥信阳毛尖茶的精品名牌优势、应对入世挑战、做大做强信阳茶叶产业，促进茶叶产业的发展，都具有非常重要的意义和作用。
小毛尖成为地方支柱产业 信阳地处亚热带向温带过渡地带，气候兼有南北之长，光、热、水资源丰富，适宜暖温带草类生长。境内大别山逶迤连绵，形成天然的绿色宝藏，是信阳毛尖茶叶天然的家园。信阳毛尖与洞庭碧螺春、西湖龙井同为三大著名绿茶。信阳毛尖以其“形美、色翠、香高、味浓”誉满海内外。信阳是中国
北纬最高的产茶区，位于江淮之间，大别山和桐柏山的结合部，峰峦叠嶂，云遮雾绕，雨量充沛，空气湿润。独特的地理环境和气候条件，奠定了信阳毛尖茶香浓味厚的品质基础。近年来先后兴起、并在国内外各种展评中连获大奖的文新、龙潭、五云山、九华山、仰天雪绿、青峰云雾、新林玉露等茶叶知名品牌，就足以使信阳人为之振奋，引为自豪。信阳毛尖获得地理标志产品保护后，2005年又成为国际地理标志网络组织（Origin）的新成员。信阳市十分珍惜这些荣誉，采取一系列措施，对信阳毛尖茶叶的质量和生产技术进行规模化管理，大力推进“龙头企业+茶农+地理标志”的生产模式，使信阳毛尖茶叶的市场知名度日益提高，一方面对信阳毛尖茶叶的质量和生产技术进行规范化管理，大力推进“龙头企业+茶农+地理标志”的生产模式。另一方面，与政府有关职能部门配合，严厉打击假冒信阳毛尖地理标志的违法行为，使信阳毛尖茶叶的市场知名度日益提高，公平竞争秩序改善，企业发展环境明显好转，成为信阳的一大支柱产业，形成信阳文新茶叶有限公司、信阳五云茶叶集团有限公司、信阳卢氏茶叶有限公司等年产值超千万元的龙头企业10余家，年产值百万元以上的茶叶企业百余家。茶农20余万人，经营信阳毛尖的商户遍及全国各地，信阳毛尖已成为信阳的一大支柱产业。
地理标志促进特色经济发展 地理标志产品的地域性特点决定了它所产生的利益将惠及该地域的全体群众，不仅增加了农民个体的收入，也有效推动了区域整体脱贫致富。目前地理标志产品已成为提高农民组织化、市场化程度的重要手段，带动了多业联动发
展。地理标志在农产品生产与市场两个环节中发挥了连接与纽带作用，农民通过公司订单参与市场竞争，商标意识逐步增强。市场通过地理标志将农民组织起来。形成了“公司+地理标志(商标)+农户”的农业产业经营模式。目前信阳市茶园面积已达5万多公顷，开采投产面积近5万公顷，年产春茶干茶800多万公斤，夏茶600多万公斤，总产值8亿多元，社会总投入（包括加工、包装、贮藏、销售经营增值）12亿元以上。现全市茶叶生产规模较大的乡镇有近130个，行政村近1300个，有国营、集体、个体等各类茶场1200多个，形成了茶叶的规模化发展、产业化经营的新格局。
品牌效应助推农业产业化进程 农产品证明商标最基本的功能在于保证其指向的商品或服务品质独特、质量上乘，一方面能够提醒商品的生产者和销售者，注重保证商品、服务质量；另一方面能使消费者立刻知道该商标指向的农产品产于何地，品质如何，产生信任感和选购欲望。这种基于对信阳毛尖这一名牌农产品质量的信任确立了信阳毛尖在市场中的地位，提高了其市场占有率，进而推动了农业产业化的进程。2003年信阳毛尖获得地理标志产品保护后，信阳市出台了《信阳毛尖茶原产地标记管理规定》，划定的信阳毛尖茶原产地域范围内，严格实施原产地域产品质量认证制度。这些措施充分保证了茶叶品牌的高效应。截至目前，信阳市文新茶叶有限责任公司的文新牌信阳毛尖、固始县九华山茶场的九华山牌信阳毛尖、固始县仰天洼茶场的仰天雪绿牌茶叶、河南新林茶业有限公司的新林玉露牌蒸青绿茶、河南信阳五云茶叶（集团）有限公司龙潭牌信阳毛尖荣
获河南省名牌农产品，信阳毛尖茶的知名度进一步提高，生产规模日益扩大，产业链条迅速加长，经济效益蔚为可观。茶叶已成为信阳振兴农村经济的重要支柱产业。
信阳茶文化-毛尖的起源发展 相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的期压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不 少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡 亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方 向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。 春姑按照老人的要求爬过九十九座大山，趟过九十九条大江，在路上走了九 九八十一天，累得精疲力尽，并且也染上了可怕的瘟病，侄在一条小溪边。 这时，泉水中飘来一片树叶，春姑含在嘴里，马上神清目爽，浑身是劲，她 顺着泉水向上寻找，果然找到了生长救命树叶的大树，摘下一颗金灿灿的种 子。看管茶树的神农氏老人告诉姑娘，估下的种子必须在10天之内种进泥土 ，否则会前功尽弃。想到10天之内赶不回去，也就不能抢救乡亲们，春姑难 过得哭了，神农氏老人见此情景，拿出神鞭抽了两下，春姑便变成了一只尖 尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡 ，将树籽种下，见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来，画眉高兴地笑了起来。 这时，她的心血和力气已经耗尽，在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不 久茶树长大，山上也飞出了一群群的小画眉，她们用尖尖的嘴巴啄下一片片 茶叶，放进得了瘟病人的嘴里，病人
便马上好了，从此以后，种植茶树的人 越来越多，也就有了茶园和茶山。
固然，这只是个美丽的神话，反映了古代劳动人民的美好愿望，但信阳 毛尖确有着悠久的历史。考古证明，信阳种植茶叶源于战国中后期，距今已 有两千余年，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之 一；相传武机时天因饮信阳茶治好了肠胃病，特赐在毛尖产地车云山上建千 佛塔一座，以彰茶功；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶， 信阳第一”；1915年，信阳毛尖漂洋过海，参加巴拿马万国博览会，一举夺 得金奖；1958年，“龙潭牌”特级、一级信阳毛尖获国家银质奖，1988年， 荣获中国首届食品博览会金奖，1990年，龙潭牌特级信阳毛尖在全国名茶评 比中以“形美、色翠、香高、味浓”夺得总分第一名，荣获国家金奖。全国 名茶仅两枚金牌，“龙潭牌”信阳毛尖不仅与“西湖龙井”并驾齐驱，且在 色、香、味上更胜一筹。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远 销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区
信阳茶文化-毛尖的功能 信阳毛尖品质高上，形状细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉
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