竹叶茶

篇一：神奇的竹叶茶

神奇的竹叶茶

竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。 目 录

1简介

2竹子种类 3做法

4灯心竹叶茶

5功效

6植物按语

他如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肽、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。其有效成的含量和生物活性均与银杏叶具有可比性。竹叶黄酮安全无毒，众所周知，银杏叶中含有一定量的白果酸，对人体有害，必须彻底去除。而在竹叶有效成分的研究中，迄今尚未发现任何有毒、有害成分，其安全性大大高于银杏提取物。竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。竹叶提取物以其丰富的资源、优秀的品质、确凿的保健功效、清新怡人的风味和极大的安全性，在功能性食品和医药保健品领域有着十分广阔的应用。竹叶提取物是竹叶茶的主要成分，所以常喝对人体有益。

【出处】《食物中药与便方》

【组成】竹叶菜30～60克，淡竹叶30克。

【功用】 其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。

【主治】①流行性感冒，发热，口渴，烦躁，尿少色赤。②上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热。

【制法】上药挫碎，纳入热水瓶中，用沸水冲泡，盖闷10多分钟。频频饮用，于1日内饮尽。

【宜忌】风寒型感冒，恶寒明显者，不宜饮用。

2竹子种类

全球竹类计有65属1250种，我国是竹类资源最丰富的国家，素有“竹子王国”之称，目前有竹子500多种，竹林面积720万公顷，竹林种类、面积和蓄积量均居世界前列。

依生长型态分类：

丛生竹：新的竹是从老竹子的秆根茎侧芽长出来的，所以看起来都会聚在一起，一丛一丛的。 麻竹、绿竹、刺竹、长枝竹、蓬莱竹等。

散生竹：他们长长的地下茎匍匐於地下！新竹子再从这些地下茎冒出来，所以新的竹子会长在老竹子的附近，看起来一枝一枝独立生长。 孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、日本红竹等。

3做法

竹子

菜系及功效：利尿食谱 清热去火食谱 前列腺疾病食谱

工艺：其他

竹叶茶的制作材料：

主料：淡竹叶6克，生地黄6克，绿茶3克

调料：白砂糖3克

竹叶茶的做法：

将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖，一同用热水冲泡闷约15分钟，即可饮用。 食物相克：

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

绿茶：不要用茶水送服药物；

服药前后1小时内不要饮茶。

人参、西洋参不宜和茶一起食用。

忌饮浓茶解酒；

饭前不宜饮茶；

饭后忌立即喝茶；

少女忌喝浓茶。

4灯心竹叶茶

竹叶茶

【出处】《常见病验方研究参考资料》

【组成】灯心草5克，鲜竹叶30克。

【功用】清心，降火，除烦，利尿。

【主治】虚烦不眠证，起于心阴不足；或热病耗伤心阴而致心烦口渴，夜寐不宁者。

【制法】上药放保温杯内，以沸水冲泡，盖闷15～20分钟后，代茶频饮。睡前1小时，再按原量冲泡顿服。

【宜忌】小便不禁者慎用。

【按语】竹叶功效，重在清心凉肺，正如《药品化义》所说：“竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清，经曰，治温以清，专清心气??又取气清入肺．是以清气分之热．非竹叶不能。”至于临床应用，《本草正》记述较为具体：“退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫。”竹叶用鲜品则

篇二：竹叶泡水喝的禁忌

竹叶泡水喝的禁忌

相关推荐》》竹叶泡水喝的功效

竹叶茶对于很多人来说并不陌生，不仅味道清香，同时保健身体的作用也很大。不过需要注意的是，将竹叶泡水喝并不是完全没有副作用，由于每个人体质的不同，服用竹叶茶对身体的影响也是不一样的。今天，小编就来和大家一起说说竹叶泡水喝的禁忌，来了解下吧！

竹叶泡水喝的禁忌

日常我们所说的竹叶茶，其实就是将竹叶的叶子洗干净之后用开水进行冲泡，然后代替茶水来饮用。这种方法制作而成的竹叶茶比较的清香，在进入身体之后还具有非常不错的降火作用。竹叶茶不仅我们自己日常制作非常的方便，另外在各种茶饮店中也是能够购买的。

竹叶茶具有很好的清热、消炎以及利尿的作用，这是因为竹叶中含有大量的维生素、糖分以及皂苷，这些物质都有着很不错的保健身体的作用。如果是纯种野生的竹叶，那么就是属于味苦、性寒，但是并没有毒素。日常服用竹叶茶能够很好的治疗小便不顺畅、肿胀、女性月经不同以及阴疮等毛病，更好的促进身体健康。

竹叶中所含有的黄铜属于安全无毒的，科学家将竹叶进行了有效的研究，截止到目前为止并没有发现有毒物质以及有害成分，他的安全性非常的高。相比于银杏叶这种能够保健身体的中药材，竹叶更加的安全，并且不会对身体产生害处。竹叶的提取物在进入身体之后能够很好的保健身体健康，对于癌症、衰老、胆固醇、高血压以及毛细血管循环、记忆力、睡眠质量等都有着很好的防治作用。 不过，竹叶虽好，但并不是所有的人群都是适合服用的。日常情况下，孕妇以及肾亏尿频等患者都是不适合服用的，这些人群服用之后不仅没有促进身体健康以及保健身体的作用，反而会危害健康。具体的如下：

第一：孕妇不适合服用竹叶

竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。

第二：肾亏尿频患者不适合服用竹叶

上文我们有介绍，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合那些小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病，所以最好不要服用。

第三：竹叶不适合久煎

老中医告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。 第四：不宜过量服用

就目前的研究结果来看，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

第五：肠胃比较弱的患者谨慎服用

除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意，竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被消化，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

竹叶的使用方法

第一：竹叶茶

首先需要选择淡竹叶，然后洗干净之后放在太阳下晒干，然后研磨成为粉末。将竹叶粉末取出适量，然后用开水进行冲泡，最好能够反复冲泡，然后代替茶水饮用。建议每天服用一剂就可以了。

这种茶水具有很好的清热解毒以及除烦利尿的效果，非常的适合在夏天天气炎热的时候服用。除此之外，竹叶茶还能够有效的治疗口腔溃疡以及各种疖痈疮肿的情况，另外如果身体出现了内热重或者是小便短的情况，服用竹叶茶效果也非常的不错。

第二：竹叶茅根茶

淡竹叶以及白茅根准备好，首先将两种材料洗干净之后切碎，然后放入杯子中，倒入开水进行冲泡。盖上盖子，大约半个小时之后就可以揭盖服用了。 这道茶饮具有很好的清热、止血以及利尿的作用，非常的适合那些患有急性肾炎或者是尿血的患者服用，能够很好的促进身体恢复健康。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)

篇三：喝竹叶茶有什么好处

喝竹叶茶有什么好处

竹叶青＝竹叶茶（全称：竹叶青茶） 名茶竹叶青，其名其实，不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，

来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字？”老和尚答：“还没有名字呢！请首长赐个名字吧！”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧！”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。

竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效.

是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!! 但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不

能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!

篇四：竹叶泡水喝的功效

竹叶泡水喝的功效

对于竹叶，应该大家都不陌生吧！竹叶不仅淡香宜人，同时也是一种中药，因为它含有很多的微量元素以及营养物质。一般情况下，我们都是将竹叶用开水进行冲泡服用，对于身体好处多多。今天，小编就来和大家一起详细说说竹叶泡水喝的功效，来了解下吧！

竹叶泡水喝的功效

营养专家告诉我们，竹叶对于身体好处多多，使用的方法也是很简单，直接用开水冲泡就可以。不仅味道好，同时也有着很好的消暑、利尿以及解毒的作用。中医方面认为，竹叶性寒，进入身体之后对心脏、肺部、胆以及胃部等都有着很好的作用。具体的功效如下：

第一：抗菌抑菌

竹叶具有很好的抗菌以及抑菌的作用，这是因为竹叶中含有大量的黄酮类物质。竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那么服用在七月份以及十一月份采摘的竹叶最好，因为这个时候的竹叶所含有的黄铜抗菌活性最高，抗菌效果最好。 第二：抗氧化作用

竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。研究发现，竹叶中所含有的黄铜对于自由基清除能力非常的好，甚至比维生素C还强。不过，不同种类的竹叶所含有的抗氧化能力也是不一样的，特别是黄秆乌哺鸡竹的竹叶所含有的抗氧化能力以及黄酮含量是最高的，对于身体抗氧化能力越高。

第三：保护心脑血管

研究发现，竹叶对于心肌缺血的情况有着非常好的保护作用，因为他能够很好的提高那些心率、心脏以及心搏方面的质素，降低心肌的耗氧量，同时还具有降低血压的作用，能有效的调整体内的供需平衡。如果身体出现了畸形心肌缺血，将竹叶泡水喝能够很好的令身体恢复健康。

第四：抗衰老

科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以说，竹叶具有很好的抗衰老的作用。建议爱美的女性每天可以将竹叶泡水喝，这样能够更好的去除皱纹，令身体以及皮肤越来越年轻。

第五：抗疲劳

竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。在工作繁忙的时候，喝上一杯竹叶泡水喝，能够起到不错的提神醒脑以及抗疲劳的作用。

第六：清心利尿

体内出现了心火炽盛的情况，那么身体容易出现口舌生疮以及尿少的情况，常见的就有畸形泌尿系感染的情况，这个时候可以将竹叶和生地以及木通等一起煎煮，能够起到不错的利尿作用。

第七：降低血压血脂以及胆固醇

黄铜能够很好的降低血液中的胆固醇以及甘油三酯等的浓度，有效的提高高密度脂蛋白质胆固醇的浓度。竹叶中所含有的黄铜能有效的降低调节血脂，同时起到降低血清以及胆固醇，更好的促进身体健康。

第八：清热除烦

竹叶具有很好的清热除烦的作用，在心情烦闷的时候喝上一杯竹叶茶，能够令心情更加的顺畅，适合在夏天烦闷的时候服用。

竹叶茶的做法

竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水，将新鲜的竹叶洗干净，然后放入锅中用清水煎煮，然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果，更好的促进身体健康。

竹叶泡水喝的功效有很多，不仅具有治疗疾病的作用，同时还具有保健身体的作用。很多人担心服用竹叶之后会出现毒副作用危害身体健康，不过专家研究发现竹叶其实非常的安全，并不会对身体造成危害。竹叶在市面上有很多，同时效果也有很多，是一个日常保健的好选择。在炎热的夏季，将竹叶泡上一杯清茶，不仅能够解暑，味道也清香怡人，令人凝神静气，心情也变得安静起来。小编建议，日常身体出现小便不通、滋养肾气、月经不通等毛病，可以将竹叶用开水冲泡服用，不仅竹叶茶滋味好，同时保健效果也非常的不错。

篇五：竹叶茶(曹盛萍)

竹叶茶（曹盛萍）

“物是人非事事休，欲语泪先流。”这是李清照的诗，读了这两句，让我不由得想起了我的姥爷。读小学的时候，我的姥爷去世了。姥爷生前最喜欢在茶里放上几片竹叶喝，起初我并没有在意，后来我才发现姥爷的这个习惯。姥姥告诉我说，姥爷从年轻时就养成了这个习惯。我好奇地问姥爷，姥爷说，茶里放上几片竹叶，可以更好地渗进茶的香味，还夹杂着淡淡着清香，好喝极了。

去年我去姥姥家时，发现原来在园子里长得浓密的竹子，只有孤零零地一枝。这使我不由得想起了我的姥爷。姥爷在世的时候，竹子不但长得浓密，而且翠绿，现在却一点生气也没有。看着看着，不知什么时候回过神来，眼里挂着泪珠。姥爷不在了，竹子也死了，望着屋里忙碌的姥姥，心里一阵阵酸幸。

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