三无食品制作过程视频

篇一：三无食品的危害

三无食品的危害

“三无”食品不是法律概念。“三无”一般是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。

1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。

2、卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。

3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。 “三无”食品：可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。

烘烤油炸的食品对于人的身体健康有多大影响

据医学研究，动脉粥样硬化从7岁起就开始，而目前罪魁祸首就是卖当劳和KFC等油炸食品 ,还会发胖，还有致癌作用

卫生部日前发布公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部建议公众改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。

卫生部食品污染物监测结果显示，经高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触，有潜在危害。

公告指出，丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺者会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，且伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症。尽管丙烯酰胺对人体健康的影响还有待进一步研究，但这些问题应该引起关注。人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触到丙烯酰胺，因此食物被认为是人类丙烯酰胺的主要来源。

卫生部建议，公众在日常生活中应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。

今年3月2日，世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会警告公众关注食品中的丙烯酰胺，并呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。卫生部的公告就是据此发布的。

“油炸食品会致癌，学术界早就有定论。”中国癌症研究基金会专家表示，油炸、烧烤等种类食物对人体健康的危害，远远大于近来为人们所熟知的苏丹红。“就像吸烟一样，长期摄入油炸类食品会引发多种肿瘤病症。”

北京协和医院营养科专家告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，但这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个毒性长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。此外，油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

篇二：拒绝三无食品主题班会教案

活动主题：拒绝三无食品

一：活动的目的和意义

通过学习让学生有对食品安全的认识，确保自身安全，养成个人良好的卫生习惯，同时让学生学会在日常生活中，购买食品的时候会进行鉴别和选择好的食品。使得学生可以健康的成长

二：活动准备：

ＰＰＴ，有关视频安全的视频或图片。三无食品的包装袋，和正规的食品产品包装袋。 三：活动过程：

教师带领学生，由谈话引入：“同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到爸爸妈妈和老师的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。尤其是同学们都要吃饭，都会吃零食。那么今天我们就来就谈谈同学们买的小零食，例如辣条啊什么的。”

让学生回答有没有买过小零食，都有哪些。等学生回答之后老师可以展示手里的袋子问学生有没有这一些零食。

教师问：那有没有同学知道什么叫做三无食品的？

叫同学们回答，然后教师介绍介绍三无食品（三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品；没有厂址的食品。）

1、“三无”食品，多数(来自:WWw.SmhaiDa.com 海达范文网:三无食品制作过程视频)是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。为了加重口味，这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。如果大量食用这些食品，还容易致癌。卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。

5、像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品里的油是用地沟油做的，也就是说，都是人们用过的油，那些都是很脏的。

6、学校门口卖的米线、串串香、烧烤等食品，都可以被称为三无食品，这些食品大多是一些小作坊生产的，在卫生和质量方面很难保证。

7、摊点摆放在我们学校的门口或者街边上，造成了校门口道路的拥挤，交通安全也得不到保障, 给我们的学习生活带来了许多安全隐患。

教师：“那么我们在日常生活中该怎么作？才能避免买到三无食品等。”教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁 殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

1、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

2、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

篇三：三无食品

三无”食品有哪些危害？

1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。

2、卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。

3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

5、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。

在消费者毫不知情的情况下，使用这些含有大量对人体有害物质的塑料袋，会对消费者的身心健康形成危害。

据了解，目前市场上流通的塑料食品袋绝大部分都是一些很小的厂家甚至是手工作坊生产的，质量根本就无法达到'安全使用'的要求。检查中还发现，这些塑料食品袋的生产原料绝大部分都是回收的塑料废品，只是经过粗糙简单的加工后便进入市场使用。在原平市的食品市场上，除几家食品超市使用的是印有超市名称字样的塑料袋外，其余经销食品的摊点所使用的塑料袋基本上都无任何标志，几乎都是'三无'产品。但从价格上来讲，这些'三无'塑料袋价格出奇地便宜，每 100个只卖 1块钱。而要买符合食品卫生标准的塑料袋，价格一般每 100个在 10块钱左右，所以在经济利益的驱动下，这

些不符合标准的塑料袋很有市场。

但是，大量使用此类塑料袋不但会危害人身健康，而且会污染环境。导致大量劣质塑料袋流入市场的一个重要原因是其价格低廉，即使查获也受到不多的处罚，所以一些相关行政执法部门往往不重视对其的监督检查。但随着人们生活节奏的加快，塑料食品袋会越来越普及。因此，加强对塑料食品袋的监管必须逐步加大力度。这样，塑料袋的生产销售才能逐步规范。

另外，还要提请消费者注意，在选择塑料食品袋时，先要看看塑料袋上有没有注册商标和打有'食品用'的字样，然后要看塑料袋的透明度如何，无色透明度高的塑料袋质量要好一些，最好不要选择带颜色的塑料袋，因为这很有可能是一些不法厂家用劣质塑料添加色素后生产出来的，这种塑料袋对人身的危害更大。

篇四：三无食品的危害

三无食品的危害

姓名：刘涛 学号：2010401020220 学院：电子信息工程学院

三无”食品：可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。

烘烤油炸的食品对于人的身体健康有多大影响。据医学研究，动脉粥样硬化从7岁起就开始，而目前罪魁祸首就是卖当劳和KFC等油炸食品 ,还会发胖，还有致癌作用。卫生部日前发布公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部建议公众改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。卫生部食品污染物监测结果显示，经高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触，有潜在危害。

公告指出，丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺者会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，且伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症。尽管丙烯酰胺对人体健康的影响还有待进一步研究，但这些问题应该引起关注。人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触到丙烯酰胺，因此食物被认为是人类丙烯酰胺的主要来源。卫生部建议，公众在日常生活中应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。

今年3月2日，世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会警告公众关注食品中的丙烯酰胺，并呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。卫生部的公告就是据此发布的。

“油炸食品会致癌，学术界早就有定论。”中国癌症研究基金会专家表示，油炸、烧烤等种类食物对人体健康的危害，远远大于近来为人们所熟知的苏丹红。“就像吸烟一样，长期摄入油炸类食品会引发多种肿瘤病症。”

北京协和医院营养科专家告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，但这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个毒性长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。此外，油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

食品安全要从源头开始抓，我认为中间环节和消费者同样也是受害者。对于三无食品，我们应该从源头抓起，应该建立产品固定原料生产基地，形成原料生产链，谁出问题谁负责，权责明晰；其次产品加工时，要依法依规生产，政府行政部门加强监督指导，确保产品辅助原料安全合法。我认为，很有必要取消一些重要民生行业产品的免检资格。供应商可以公开自己产品的有效合法的销售商，使伪劣产品无冒充之机。产品的消费阶段，消费者应辨证、理智地选择产品，不合格、不安全、过期、来源不明等产品坚决抵制，并向相关部门举报。合格、安全食品自己也要安全食用和储存。加强食品安全监督，不同食品必须建立有不同的安全评价体系，并将发生的食品安全事故及时向社会发布，加大食品安全常识

宣传，设立举报有赏机制，使广大人民群众自觉地加入到“维护食品安全”的行列中来。对产品的生产企业、供应企业、销售企业建立诚信档案，一次违法违规，终身取消资格。

随着农村经济的不断发展，农村的消费市场逐渐活跃起来，不少商家把目光投向农村消费市场，但这也给一些利令智昏的不法分子提供了机会，他们把这个庞大的市场视为“销假区”，将一些库存积压品及在城市无法销售的过期、变质或假冒伪劣商品销往农村，大赚昧心钱。 缘何这些假冒伪劣产品能够在农村市场横行呢？据福建省消委会工作人员说，究其原因，不外有三，首先随着城镇消费者自我保护意识逐渐增强，执法部门的大力打假治劣，一些不法分子把目光转移，紧紧盯住农村这块大市场，把一些在城市无法脱手的假冒伪劣产品设法“上山下乡”，蒙骗坑害农村消费者利益。其次，由于广大农村消费者存在着文化素质参差不齐，缺乏辨别能力，对《消费者权益保护法》维权似懂非懂，在自身的权益受到侵害时，还茫然不知，购买商品时极少有人去注意商品的生产日期、保质期，还有商品是否有厂名、厂址等标识。甚至有个别消费者购买了假冒伪劣商品，往往都是自认倒霉，也不懂得运用法律来维护自己的合法权益，总是认为勉强可以食用或使用就行了，这无疑给不法分子创造了条件，给他们大开方便之门。再则，农村市场相对来说比较分散，执法部门管理也难以到位，打击力度相对薄弱，不法分子利用这一点，采取打“游击”方式，躲开执法部门。 农村市场比较混乱，一些不法分子在利益的驱动下，不顾消费者的安全与健康，非法制售假冒伪劣产品，坑害广大消费者，只顾经济效益而忽略社会效益，已成为农村消费者生活安全的重大隐患。对此问题，福建省消委会特别提醒广大农村消费者，要加强法律，法规和商品知识的学习，增强识假辨假的能力，依法保护自身的合法权益，做一个成熟的消费者，不让假冒伪劣商品有生存的土壤。

小学校园周边的三无食品，真的让家长很无奈。我身边很多同学就是，最典型的一个一天最起码要吃掉15块钱左右的垃圾食品（家里有钱)，即使正餐还是正常吃，且此人高大强壮（并不肥胖），但只是虚胖，体质很差，一换季节就感冒，有后天性哮喘，力量在同体重的人之中倒数，而且他父亲还是个医生！你不过才吃3年多，我多少同学十几年都吃过来了，你如果以后注意身体，少吃垃圾食品，身体一定倍棒。根据中医理论，35以后的疾病都与年轻时对身体的保养有关，比如很多人四五十岁时关节不好，哪都疼，就有很大的可能是年轻时睡觉不注意，关节着了凉，可能当时麻木疼痛会很快消失，但那是因为你年轻，有活力，中年后你在青年时落下的病根就会出来折磨你，所以年轻时还是要好好注意身体。至于发胖问题则因人而异，如果怎么吃都不发胖说明你有不胖基因，比较罕见。因为人类历史上饥饿的威胁远大于肥胖，所以大量的肥胖基因遗传下来，所以大部分人会发胖。一些校园内部也有商店，而且小朋友又爱吃，但是卖的东西都不干净。卖的都是廉价的三无产品，对孩子的身体很有坏处。色素、添加剂很多，可是孩子又受不住诱惑。我对孩子说，不要吃校园的辣干子什么的。现在是为了钱，一些商家连孩子的健康都可以不顾。真的希望监督部门其实我们也可以强化自身对于食品安全的意识的。以前社区宣传里最开始贴贴通知、最近社区领导介绍等等，后来慢慢地演变成政策法规的宣传，这几年变为公共安全常识的宣传了（如火灾，漏气等），更加贴心。有的地方可以把食品安全加进去，加上形象生动的标语和连环画，其实许多社区可以效仿。一定要监督到位。为了让大家了解三无食品，我们特意找了一些资料来给大家“补充”一下：“三无”食品有哪些危害：

1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。

2、卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。

3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

5、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。

6.劣质小食品可致血液病

临床调查显示，血液病小患儿中一半以上平时偏好小食品，而且所吃小食品绝大多数是在家及学校附近的小贩处购买的。

我们经过资料调查发现，市场上一些小商店出售大量“三无”或地方小厂生产的小食品和饮料，如话梅、萝卜酸等腌制品和豆浆、豆奶、雪糕等，基本上都大大超标和超范围使用糖精，但在产品的标签上却很少注明含有糖精，消费者在不知不觉中长期食用，健康安全会受到损害。很多消费者对糖精等人工合成甜味剂可能造成的危害，并没有足够的了解和认识，在日常生活中大量吃进“甜毒”。 我们研究了那些人为什么要买三无食品的原因有：

1.人们一至认为便宜。

2.口感觉得比较好，味道一辛辣为主

3.在课后肚子饿时还可以填饱肚子。

为此我们还可以推论出厂家为什么要生产这些三无食品：

1.成本价格比较低

2.原料比较简单

3.市场需求高

4.制造速度比较快

我们向国家有关部门提出一些建议：

1.严厉查处地下加工厂。

2.呼吁广大群众积极举报三无食品加工地点

3.严厉查处对地下加工厂收贿的官员

4.城管部门对街边小摊贩进行管理

5.教育学生们三无食品的危害

6.严禁学校周边的小商铺出售三无食品

最后我们告诫广大同学对自己的生命负责，不要买三无食品

总结：对于三无产品，我们要从源头抓起，严把质量关，谁出事找谁负责，贯彻强制性的执行。提高人们的识别能力，从各方面防止三无垃圾食品对我们的危害。从生产到销售，到食品的使用，保障人们的安全。

篇五：三无食品的危害

征文：《三无食品的危害》 在生活中， 我们常会被“三无食品”所吸 那，我们所说的“三无食品”又是什么呢？就让我来告诉大家

吧！

所谓的“三无食品”就是指没有生产日期和保质期，以及没

有注明生产厂家没有卫生许可证的食品。下一次，大家买东西

时可要注意了哦 在校门口和小商店里，总有人卖这种“三无食

品”。有的卖糖葫芦、有的卖炸肉、有的还卖一些五毛钱的垃圾

食品等等。三无食品是最不安全食品。它常常吸迎着同学们，

给同学们带来了极大的危害。会使人长胖、胃肠不适、腹泻并

损害肝脏、重则呕吐、食物中毒。

有时，我在学校对面的小商店门口经常看见同学们手里拿着

三无食品，正津津有味的吃着。连我自己也差点被吸引过去了。

真不知道为什么，这些垃圾食品这么受大家的喜爱，我开始上

网搜寻有关的资料，得知答案。不合格的膨化食品、腌制和油

炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，

还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用。果冻、糖精、饮料、

巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食

品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会

对中枢神经系统造成危害。不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，

不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。

但是，我还有一个疑问并没有解决。为什么三无食品这么受大

家的喜爱呢?在学校，老师也给我们讲过三无食品的危害，可是，

总有些同学嘴馋去吃三无食品，三无食品是不是有什么“神奇

的法宝”，把同学们都吸引过去了？我开始借助电脑这个工具，

来把我的疑惑解开。原来，三无食品是最不安全食品。卡片、

玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。多数是用有毒、

有害、变质或劣质原料制作的食品 ，用硫酸进行泡、熏，也造

成了第二次的污染，在上面用了食品添加剂，吸引着我们的小

朋友。虽然它吃起来很好吃、很香。但是，给我们的身体带来

了危害。

我得之答案后，回想起以前自己不仅被三无食品所吸引过，

还偶尔吃过几次。现在，想起来就觉得恶心了，我以后就在也

没吃过三无食品。同学们，希望你们以后也不要再吃了哦！我

们应该吃一些对自己身体有益的东西，不要吃那些不卫生、不

安全的食品，对大家都没有帮助，反而只会伤害自己的身体，

好吗？

体裁作文