茶水分离杯什么牌子好

篇一：一杯好茶

一杯好茶，重要在于对味！

一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶??每一个环节都用最细腻的态度处理。

那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。

常规意义上的好茶需包括以下几点：

一、汤色透亮

这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：

1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。

2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。

3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。

4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因，会让好茶出现浑浊。

二、苦涩味从舌面散开，而不是收敛

苦涩是茶的本性，但关键在于能否快速散去。如苦涩味一直留在口腔中，所谓“盯舌头”，应该不能算是好茶。也有人好这一口的，那只能算个人的主观标准。不过也有特别茶，比如金骏眉，开汤之后，入喉鲜爽甘甜，并无苦涩之感。

三、无异味、怪味、水味

1、异味，指不是茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。

2、怪味，指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味。还有一些语言无法表达的，让人觉得难受的味道。也有人说，这才是这款茶的特别之处，不要听他的鬼话，怪味往往说明这款茶有问题，出现了有害物质，如黄曲霉菌等，喝了对健康不利。

3、水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，好的茶是不会出现茶水分离的，淡而不腥。

四、叶底鲜活

好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活

1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。

2、茶的制作工艺好，没有把茶做死。

3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。

五、好茶不能有农残等有害物质

这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。

六、好茶让人愉悦

不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒，而不好的茶会让人越喝越郁闷。

所以当你以上标准都没把握的话，就把这当作唯一标准吧，毕竟，茶被世界上几乎所有的国家和民族所喜欢，不是靠教育传播，而是靠茶的本质：喝茶让人心情舒畅。

不见得便宜的茶都不好，也不见得贵的茶无可挑剔;茶叶的售价其实取决于非常多个因素，一味追求高价的茶，往往会迷失在茫茫茶海。??提升自己的买茶功力，很快地，你也会形成自己心中的茶道，对于一杯茶，怎样才叫好，有一番很好的见解。

对于喝茶的人来说，再多的标准都抵不过好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是对味。

篇二：关于茶的真实体验资料

1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

5.静心等候正确的冲泡时间： 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出 茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：自然的茶由于存在茶多酚，都带有一些涩味，若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而喝奶茶一般而言都属于口味较重，并能减轻一些涩味，加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:茶水分离杯什么牌子好)

翻开中国红茶史是一部光辉史，我们把最健康最美好的地方给了别人，包括体恤也是因为茶而来的，因为tea就是英文的意思这可能很多网友朋友都不知道。 无论从茶的源头包括泡茶、制作茶都是非常重要的。祁门红茶的干茶简单闻一下可能不一定闻得到香气，没有关系可以把鼻子伸进去闻可以闻到大自然的清香，这种感觉很好的。 其实茶是从物质到文化，从文化到精神，从精神穿透灵魂。我们每时每刻，很多年我们都在寻求一个能够代表中国文化的东西，蓦然回首觉得杯中之物就是中国最好的文化遗产诠释。所以我一直觉得，中国人很伟大，要节俭还有道德

[问]： 泡祁门红茶有一些专门的器皿，能不能仔细介绍一下这些器皿究竟有什么样的讲究，今天为了让网友更清楚，用一次性的杯子，这肯定是不专业，那么专业的器皿是什么样的呢？

[答]： 祁门红茶最好是白瓷的，通过白瓷更显示茶叶泡出来的颜色，看得更透彻。但是在泡的过程当中很讲究。

[问]： 关于器皿有很多朋友爱用紫砂壶和紫砂杯，可以泡吗？

[答]： 可以。

[问]：为什么把水烧到95度呢？

[答]：有时候白领时间少没有功夫泡茶，你可以把水烧到95度，但是自来水一定要烧开。95度是水里面所有的微量元素激活了，用这个泡茶，一定可以把茶里面的微量元素激活，用活水来泡茶，茶一定会泡得更好。我们不要用自来水泡茶，城市的自来水含氯，氯会把茶的香气破坏掉。在城市有山泉水卖的，我们喝茶山泉水为上，自来水是下下的，泡茶一定是不好的。

[问]：泡茶一般投放多少比较好？

[答]：这个要根据杯子的大小，一般是3-5克，杯底干茶差不多一块钱的硬币三个那么厚。 或者用汤勺大半勺差不多就是3克了。另外也可以用盖碗，因为茶的量大，我们盖碗也是100毫升，泡水的温度要注意，要把95度降到92度，在空调房当中在25度左右的时候，一分钟就可以使95度降到92度，然后把倒在盖碗里面盖上盖，我们泡茶一定要有标准，没有标准肯定泡不好，一分钟以后要把茶倒出来，因为水量少，茶叶大，一定要茶水分离。大的杯子可以不用分离

另外我们茶水在80度以后，茶就慢慢变浑，你放到微波炉里面转一下，差不多到99度拿出来，又变清了，又恢复原来的状态。所以祁门红茶是非常奇妙的。

[问]： 真的没有想到茶叶变浑浊之后加热还会变清。

[答]： 茶在发酵当中由茶红素到最后变成茶黑素，通过加热以后恢复到红叶明亮，主要是在制作过程当中发生变化的。

[问]： 家里的饮水机怎么判断水温呢？

[答]： 现在我们有一个很大的误区，一个是饮水机的问题，很老的饮水机不能用了，一个里面不干净，还有就是饮水机可能说就是阴阳水，前面是开的，后面一段是凉，你每天喝的是开水和凉水的交合点，所以饮水机泡的茶还不行。你最后用水壶把水烧开或者烧到95度，饮水机的水泡茶还是不合适的。 其实现在电热水壶是非常方便的。 饮水机泡茶还是不好的。

篇三：品茗指南

品茗指南

茶具准备：

茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

用水水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。

冲泡方法：

冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有真品黑茶才有其特定功效。

第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

第二步：冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

第三步：茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。

饮茶禁忌：

1. 忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2. 忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3. 忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

4. 忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。

5. 忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6. 溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

7. 忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

篇四：我的高级水杯

我的高级水杯

我的高级水杯

今年暑假，妈妈给我买了一个高级水杯。

这个水杯是圆柱体的，盖子是半圆形的，杯子高两分米，重约350克。外表看起来是玻璃的，因此也算是玻璃杯。底部凹进去了一些，有一个美丽的丁香花纹。因为它是名牌的，所以外壳上镶着大大的三个字母MZB。

从外壳可以看到沾在里壳上的水珠。瓶子上的盖子时而洁白如玉，时而透明如清泉；有时还亮晶晶、银光闪闪的，犹如一面银镜。只不过跟哈哈镜一样，你照上去，准会笑得前俯后仰，只见杯子上的人一会儿高，一会儿矮，一会儿胖，一会儿瘦，一会儿又成了宝塔形，呵呵！

这个水杯不仅外表好看，而且里面样式新颖。打开瓶盖，你会发现瓶子里面还有一层漏网。这是干什么用的呢？原来是喝茶时将茶叶与茶水分离开用的。把漏网取出，将茶叶倒入瓶内。喝茶时，漏网把茶叶挡在了下面，我就喝不到茶叶了，真是巧妙的设计。如果喝普通的白开水，可以不用漏网，直接仰头就喝。

我喜欢这个水杯，因为它带给我许多方便。

篇五：泡茶用什么杯子

泡茶用什么杯子 泡茶用什么杯子最好？泡茶的杯子首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。中国医促会健康用水专业委员会主任李复兴教授历数了玻璃杯子的特点：玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯泡茶或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外，专家也提倡使用搪瓷杯子，因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，可以放心使用。

喝茶可以养生，日渐成为了不少职场人的选择。无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害。还有，喝完茶后杯子要及时洗，天津药物研究院副教授李红珠解释说，没有喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，形成茶垢，附着在杯子内壁，而茶垢就是危害人体健康的罪魁祸首。因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物。这些物质进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。此外，经常不清洗的茶杯，还留有更多水垢，其中也含有大量的重金属，对健康极为不利。因此建议，每次喝完茶后，即使杯子没有茶渍，也要认真清洗一下。

泡茶用什么杯子？专家特别提醒：泡茶用玻璃杯，泡完茶清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗，因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，使之变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。个人宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。

泡茶还需掌握茶水比例，才能使使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来。一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升。

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