猪头怎么画

篇一：猪头简笔画步骤

猪头简笔画步骤

在网上看到《猪头的简笔画》，好东西应该跟大家分享，改掉错别字就发到了育儿天堂，希望对网友有用。

猪头的简笔画

以上就是这篇育儿文章的详细内容，涉及到猪头简笔画、动物的画法、动物简笔等，希望对网友有用。

篇二：卤江湖教你怎么做猪头肉

卤江湖教你怎么做猪头肉

好的卤猪头肉肥肉酥烂，肉色红润，质地软嫩，香气芬芳，让人忍不住大流口水，且肥而不腻，吃后久久回味，常吃不厌。下面呢卤江湖就教你集中卤猪头肉的做法。

卤猪头肉一：葱段250克，姜片250克 豆蔻5克 沙姜10克，甘草5克，花椒10克，陈皮10克，丁香5克，桂皮10克，精盐25克，麻油20克，白糖75克，绍酒100克，大料10克，草果10克，小茴香10克，酱油100克。猪头1个镊净毛茬，洗净，剔去头骨，劈成两半，放入冷水锅内煮约30分钟，取出用冷水洗净。内放上竹垫，注入清水，加入精盐、酱油、白糖、绍酒、葱段、姜片，用洁净纱布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香装起，扎好口，放入锅内烧沸，改用小火熬约40分钟。待各种香料充分出味后，放入煮过、洗净的猪头肉，烧沸，改用小火煮约3小时，待猪头肉熟烂，捞起冷却。将卤好的猪头肉取出，抹上麻油，以保持油润，食用时切片装盘，浇上少许卤汁即成。

卤猪头肉二：花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，盐50克，酱油50克，白酒5克，白醋3克。猪头肉约500克洗净拔光猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。用铁锅放入清水约8碗，煮至大开，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净，悬挂通风处晾干。调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水5碗，煲约半小时出味后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水。将猪头肉放入卤水中，加盖煮约半小时，取出即可供食。

卤猪头肉三：精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油40克、甜面酱50克。猪头肉约2500克泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。下水锅煮半小时，捞出洗净切成块。取锅上火放油，下甜面酱炒成甜酱色，加入卤汁，放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水，先用旺火烧沸，再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。

卤猪头肉四：蒜头、南姜（东南亚的香料、只有南方有种植）、花椒、辣椒、八角、小茴香、黄片糖各适量。猪头肉洗净拔光毛，用开水烫过。加些水煮开老卤水，如果不咸就放点盐，看自己的口味加。把卤水配料放进老卤水里，把猪头肉放进去，卤水滚了就转小火慢慢煮，中途卤水不够深的话就加老抽。煮的时候，十分钟用筷子把猪肉翻转，让各部位均匀受热，才不会一边深一边浅，等到用筷子轻松插入猪肉里就表示熟了，等冷却下来再切。

四种不同的方法做出来的路猪头肉的味道是不一样的。也因家庭里的条件和自己的技术限制做出来的味道也不会正宗。卤江湖的猪头肉采用卤江湖特有的秘制卤料精心制作而成，不但色香味俱全，还有能改善缺铁性贫血，补虚，滋阴，养血，润燥，抗衰老，美容养颜等之功效。

篇三：猪头肉的制作方法

猪头肉的制作方法

一、 选料：鲜猪头

二、 清洗：用喷灯去掉表面猪毛，从中间切开，去掉脏鼻子及反锐骨、脑子，放在清水内泡一晚上，后备用。

三、 卤制：1、首先调制老汤、盐味、鲜味及颜色

将猪头放入汤中，猪脸朝上，骨头朝下，第一次中料每斤3克，第二次减半；将称好的料包放入汤中。

2、同时放入姜片、大葱3-5棵。

3、盐的用量：每斤7克；味精用量每斤2.4克

4、护色素少许（可不用）

5、白糖：每斤2.5克

6、不定期放上辣椒

7、粉开锅前放每斤1克，膏小火焖时放每斤1克

四、卤制：大火开锅15分钟，小火焖制1小时10分钟

五、成品：剔去骨头（火候小可回锅20分钟上色）后即为成品。

篇四：画”猪”测试个性特质(图)

画”猪”测试个性特质

人怎样才能取得不断的进步呢，有四个阶段：一是了解自我，二是自我管理，三是识别差异，四是管理他人。可以看出，第一阶段是了解自我。如果连自我都不了解，很难再进入下一阶段。那么究竟又怎么了解自我呢？若尘刚参加了一场外部培训，把最新学到的好东东——“个人性格测试方法”与大家一起分享。

活动：画一只猪

目的：测试你的人格特质

准确与否：请配合说明

基本材料：一张A4的纸

基本原则：不能只画头，要尽你所能去画猪的全部。

因为测试是分个人绘画、讲师讲解两个阶段进行的，要求大家先不要看答案，否则就不灵了，一定要严格执行，言行不一或许会变成一头小猪：

不许先偷看！在说你呢！

现在公布答案：

1.猪的位置

如果猪画在纸的上端，表示你很积极与乐观；

如果画在中央，你很现实，注重规避风险；

如果画在下端靠左角或右角，你是悲观的而且有负面的倾向；

2.猪的大小

如果画的猪尺寸比例很小，说明你做事严谨；如果画的猪尺寸比例过大，说明你的性格比较张扬。

3.猪头朝向

若猪头面朝左，你属於传统的、个性友善、能记住日期（如生日等）。

面朝右，你是属创新型及主动型的人。但是没有很强的家庭观念，同时你也记不住重要的日子。

正面向你，你是属於直接型的人，做事不讲究策略，喜欢与人辩论；

如果你把猪屁股画成正面，说明你看事情比较消极、甚至有点偏激，自己要有意识的纠正。

4.猪眼的画法

你对猪眼是如果画的？有四种画法：如果画的是两条线，说明你从不为生活设立远大的目标，比较满足于现实的生活；如果画的是两个黑点，说明虽没有远大的目标，但比较注重生活中每一个小小的细节；如果画的是两个圆孔，说明你想象能力强，有大目标、大抱负，但往往没有具体的细化并实施；如果你画的猪眼有眼眶、眼珠，那么恭喜你，说明你目标比较务实、专一。

5.猪鼻子的画法

画了猪鼻孔了吗？如果你没有画出两个孔，说明你对周围事物的变化与特征都不关心，生活在封闭的自我世界里，缺乏与外界的讯息互动。

6.猪嘴的画法

猪嘴又是如何画的？没有画嘴的人，做事低调不张扬；嘴画的比较小的人，说话较有分寸；嘴巴画的过大的人，属于爱说的人，喜欢表现自我。

猪若画得细节很多，表示你爱分析、有警觉心，对事情易持怀疑态度，不容易相信别人。 若画得简单，你是富情感且天真型的人，你不在意细节，是一个勇於挑战肯冒险的人

7.猪的体型

如果画的猪瘦而长，说明你是一个运动型的人，讲究生活的质量；如果画的猪过分臃肿，一定是不注意参加户外活动的人；

8.猪毛

画了猪毛了吗？它是猪的外衣，画了才说明你注重细节，是一个看重外在美、注意个人形象的人。没画的人审美观要加强哟。

9.猪脚

画中若少于四只脚，表示你缺乏安全感或者你正经历重大的改变中。

如画有四只脚，表示你是有安全感、固执且会坚持己见的人；如果你画了四只脚以上，表示你很笨。

如果你画的猪脚尺寸非常小，比猪的身体不成比例，说明你行动的能力（动手的能力）比较差；如果你如果你画的猪粗壮有力，说明你是一个脚踏实地的人。

10.猪耳朵

耳朵的大小能反应你倾听能力的好坏，耳朵画得越大，表示你越能倾听他人的意见； 如果你画的耳朵没有耳孔，那它只是一种摆设，一般听不得别人提出反对意见； 如果你不画耳朵，说明你平时不注重与他人沟通。

11.猪尾巴

一条尾巴画的粗或长，象征你夫妻生活的品质比较高。

如果画尾巴只有一个圈，说明你非常在乎你的另一半；

如果你画的圈在两个以上，说明你生性活泼，渴望吸引异性的注意。

了解了你的性格吗？你还可以用这种测试作为与他人沟通的一种手段呢。

篇五：猪头肉的做法

猪头肉的做法

≮美食原料≯

雄性猪头1个（约4000克），常用调料适量。

≮美食做法≯

1、将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水20分钟，再捞出洗净；

2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮至五成熟。捞出稍凉，改棋子块，汤倒入盆内澄清待用；

3、另取净锅上火，加白糖炒成糖色，盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中，放入猪头肉，加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜，扎好放入锅中，小火将猪头肉焖至酥烂，除去浮油，然后大火稠浓汤汁即成。 ≮美食特色≯

色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻。

作文素材