茶具图片

篇一：功夫茶具的介绍(含图片)

功夫茶具的介绍（带图片）

茶具的详细介绍

“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是我国最早提到“茶具”的一条史料。

现代主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。古代“茶具”的概念指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以（茶具）采茶也。”

除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙??等。究竟有多少种茶具呢？据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。

茶壶、盖碗：用于泡茶的器皿。

茶壶在唐代以前就有了。茶壶是茶具中最主要的泡茶器具，可称为茶具之王。

盖碗又称三才杯，暗含天地人和之意，盖为天、托为地、碗为人”，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，随明太祖对茶艺简化的要求，盖碗就遍及于整个中华。

而盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，又避免了壶堵杯吐之烦，茶汤内含物又可徐徐沁出，茶香、茶味久泡不散，甚是惬意。盖碗后被演译称“三才碗”，包含了古代哲人“天为盖、地载之、人育之”的道理，把茶饮与器具同自然界联系在一起，用“天、地、人”三才来为“三头盖碗”命名恰如其分。人以茶为饮，上有天，下有地，人在中间顶天而立；非天，地不能行；非地，万物不生；非人，哪个采茶。杯口的喇叭形，防尘、端放、观形、闻香、吹拂、品啜，显得方便、优雅、舒服和惬意，直口杯和缩口杯都没有这种感觉。

茶滤：导茶水入公道杯，防止茶叶掉落杯外，同时可以过滤茶渣。茶滤底部常用金属或丝帛

茶海（公道杯）：用来盛放泡好的茶汤，再分倒入各杯，使各杯茶汤浓度相同，滋味一致，同时能够沉淀茶渣。

茶盏、茶碗、茶杯：用于饮茶

茶碟：用于放置茶杯，防止茶杯烫手。

篇二：茶具之家

茶具之家

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篇三：茶具与茶文化(组图)

茶具与茶文化

——中国茶具概览

孙彦春

一、茶具的出现

在茶成为饮料后，与之相配套的茶具开始出现。我国最早饮茶的器具当为陶制的缶，是一种小口大肚的容器，当时的功能既是茶具，又是酒具、食具。公元前206年至8年，西汉王褒《僮约》载：“烹荼尽具，已而盖藏。”是中国茶具史上最早记述茶用器具的史料。但这里所说的茶具泛指烹茶时所使用的器具而非专用茶具。考古发掘则表明,江浙上虞地区出土的一批西汉时期的瓷器，其器型有碗、杯、壶、盏等，被认定为世界上最早的瓷茶具。

二、专用茶具的确定

西汉时期最早的茶具出现以后，茶具在社会的普遍使用还经历了一个相当长的时期，在这个过渡期内，共用茶具专用茶具共存。即有些茶具是饮茶专用的，有些茶具是与食具、酒具共用的。当时，茶虽然已成为人们日常生活的饮料。但饮用方式粗犷。对茶的各项功能认识粗浅，还没有形成完整的茶文化，三国张揖《广雅》载：“荆、巴间采叶作饼，叶老者，饼成，以米膏出之。欲煮茗饮，先灸令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子辅之，其饮醒酒，令人不眠。”说明湖北、四川、陕西一带的茶叶，叶老的就和米粥一起制成茶饼。煮饮时，先将其炙烤为红色，碾成末，加葱、姜、橘皮。汤浇后饮用。唐杨晔《膳夫经手录》载：“茶，古不闻食之，近晋宋以降，吴人采其叶煮，是为茗煮。”即两晋南北朝以后，茶是“采叶煮粥”而食的。而皮日休则说：唐以前，“茗饮”，“与夫渝蔬而啜者无异也”。即与煮蔬菜食汤没有什么区别。上述饮茶方式，既可用以解渴，也可

用来充饥，其用具可有专用茶具，也可用食具代之。到西晋时期，左思的《娇女诗》有“止为荼荮剧，吹嘘对鼎铄。”等诗句。同时期的杜育《荈赋》则说：“器择陶简，出自东隅。”“酌之以匏，取式公刘。”句中的匏又称瓠，系古代使用的葫芦状的壶，原为酒具。而《茶经》又引《广陵耆老传》载：晋元帝（317-323年）时，“有老姥，每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竞买，自旦至夕，其器不减。”《茶经》还引述西晋八王之乱时，晋惠帝司马衷（290-306年）蒙难，自河南许昌回洛阳，侍从“持瓦盂承茶”。上述记载都说明，汉代以后，一直到唐代，食具与饮具之间无太严格的界限，大部分情况下，两者是共用的。而同为饮具的酒具与茶具，其共用时间更长，但作为陶瓷茶具而言，经过西晋南北朝的发展，到唐代陆羽《茶经》所载20种茶具，表明唐代茶具形制完备，配套齐全，专用茶具已经确立。

东汉·青瓷盏，高9.1厘米、口径17.2厘米。

西晋·青釉褐斑羊头壶

高23.8cm，口径10.8cm，底径10.8cm。

三、唐代茶具

唐代的烹茶之法，有代表性的是两种：一是以陆羽为代表的煎茶法；其次是苏廙在《十六汤品》中阐述的点茶法。此外，在民间还有一些介乎煎茶法与点茶法之间的其他方法。随着烹茶方法的不同，所需器具也不一样。总体而论，唐代茶具，大致可分为两类：一是陆羽在《茶经》中开列的28种饮茶器具，是包括地方官吏、文人学士使用的茶具在内的民间饮茶器具；二是在陕西法门寺地宫出土的唐代金银、秘色瓷、琉璃器茶具，为皇室宫廷饮茶器具。

唐·黑釉白斑龙柄瓷执壶，高27厘米。

（一）唐代的民间饮茶器具

在中国饮茶史上，饮茶器具的称谓经历了先后变化、逐步统一的过程。陆羽在《茶经》中，按唐代饮茶全过程的实际，开列出饮茶所需器具有28种，并称之为“茶器”；而将采制茶叶所需的器具，称之为“茶具”。并一直沿袭到北宋，蔡襄在写《茶录》时仍然称饮茶所需器具为“茶器”。到了南宋，审安老人写《茶具图赞》时，才将以往饮茶时所需的茶器改称为茶具，并一直沿用当代。陆羽开列的28种饮茶器具的名称、规格、造型和用途如下：

风炉。陆羽亲自设计，形如古鼎，有三足两耳。“厚三分，缘阔九分，令六分虚中”，炉内有床放置炭火。炉身下腹有三个窗孔，用于通风。上有三个支架(格)，用来承接煎茶的。炉底有一个洞口，用以通风出灰，其下有一只铁制的灰承，用于承接炭灰。风炉的三个足上，均铸有古文字注脚：一足上铸有“圣唐灭胡明年铸”。一般认为“圣

唐灭胡”，是指唐代宗广德元年，即公元763年讨灭“安史之乱”之际，而这一年的“明年”，当指公元764年，这里说的是制造该风炉的年代。一足上铸有“坎上巽下离于中”。按《杂卦》之解，说的是风在下，以兴火；火在上，以助烹，也就是说，煮茶的水放在上面搬内，风从炉底洞口吹入，火在炉腔中燃烧，说的是煎水烹茶的基本原理。一足上铸有“体均五行去百疾”。五行指的是金、木、水、火、土，此句结合人的腑脏器官，运用生克乘侮理论，说饮茶能使五脏调和，百病消散，指明了茶的药理功能。而炉腹三个窗孔之上，又分别铸有“伊公”、“羹陆”和“氏茶”字样，连起来读成“伊公羹，陆氏茶”。“伊公”指的是商朝初期贤相伊尹，“陆氏”当指陆羽本人。《辞海》引《韩诗外传》日：“伊尹……负鼎操俎调五味而立为相。”这是用鼎作为烹饪器具的最早记录，而陆羽是历史上用鼎煮茶的首创者，所以，长期以来，有“伊尹用鼎煮羹，陆羽用鼎煮茶”之说，一羹一茶，两人都是首创者。由此可见，陆羽首创铁铸风炉，在中国茶具史上是一大创造。

灰承。是一个有三只脚的铁盘，放置在风炉底部洞口下，供承灰用。

筥。是用竹或藤编制而成的箱，高一尺二寸，直径七寸，供盛炭用。

炭挝。是六角形的铁棒，长一尺，上头尖，中间粗，握处细的一头拴一个小钅展。也可制成锤状或斧状，供敲炭用。

火莢。又名筋，是用铁或铜制的火箸，圆而直，长一尺三寸，顶端扁平，供取炭用。

鍑。又称釜或黼，用熟铁制成，内光外粗，耳呈方形。鍑边宽阔，以便伸展。鍑中心部宽，便于火力集中于中心部，使水易沸，茶末易扬，茶汤易厚。鍑主要供烧水、煎茶用。

篇四：清代茶具(组图)

清代茶具 清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破明人的规范。 清代的茶盏、茶壶，通常多以陶或瓷制作，以康(熙)乾(隆)时期最为繁荣，以“景瓷宜陶”最为出色。清时的茶盏，康熙、雍正、乾隆时盛行的盖碗，最负盛名。盖碗由盖、碗、托三部分组成。盖呈碟形，有高圈足作提手；碗大口小底，有低圈足；托为中心下陷的一个浅盘，其下陷部位正好与碗底相吻。清代瓷茶具精品，多由江西景德镇生产，其时，除继续生产青花瓷、五彩瓷茶具外，还创制了粉彩、珐琅彩茶具。清代的江苏宜兴紫砂陶茶具，在继承传统的同时，又有新的发展。康熙年间宜陶名家陈鸣远制作的梅干壶、束柴三友壶、包袱壶、南瓜壶等，集雕塑装饰于一体，情韵生动，匠心独运。制作工艺，穷工极巧。嘉庆年间的杨彭年和道光、咸丰年间的邵大亨制作的紫砂茶壶，当时也是名噪一时，前者以精巧取胜，后者以浑朴见长。特别值得一提的是当时任溧阳县令、“西冷八家”之一的陈曼生，传说他设计了新颖别致的“十八壶式”，由杨彭年、杨风年兄妹制作，待泥坯半干时，再由陈曼生用竹刀在壶上镌刻文或书画，这种工匠制作，文人设计的“曼生壶”，为宜兴紫砂茶壶开创了新风，增添了文 1

化氛围。乾隆、嘉庆年间，宜兴紫砂还推出了以红、绿、白等不同石质粉末施釉烧制的粉彩茶壶，使传统砂壶制作工艺又有新的突破。

此外，自清代开始，福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具、海南的生物(如椰子、贝壳等)茶具也开始出现，自成一格，逗人喜爱，终使清代茶具异彩纷呈，形成了这一时期茶具新的重要特色。

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篇五：木鱼石茶具怎么样_木鱼石茶具价格_木鱼石茶具图片

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木鱼石茶具简介 木鱼石茶具，顾名思义就是指使用木鱼石石料制作而成的茶具，主要包括木鱼石茶壶、木鱼石茶杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。木鱼石是一种非常罕见的空心石头，又叫“太一余粮”、“禹余粮”、“石中黄子”，俗称“还魂石”、“凤凰蛋”，象征着如意吉祥，可护佑众生、辟邪消灾，佛力无边。

木鱼石形成于距今约5.5-5.8亿年，是我国珍贵的玉石石材，又称“木纹玉”，其产地仅限于被列入世界三大古老剖面标本山的长清区曼寿山一带，贮量有限，极其珍贵，因其色、纹、声酷似和尚诵经敲打的木鱼，故称木鱼石。

木鱼石茶具的分类：

木鱼石茶具根据材质不同又分为紫檀和红檀两类，市面上大多数的木鱼石产品属红檀制作，而紫檀木鱼石石矿之稀少更显其珍贵。两者简单的对比，色泽不同，材质不同。

紫檀木鱼石茶具用滚烫的热水倒入不会出现炸裂现象，而红檀木鱼石茶具使用时必须预热，否则会出现炸裂现象。

木鱼石茶具的功效：

木鱼石含有偏硅酸、锶、钼、锂、锌、硒等十多种对人体有益的微量元素，用水浸泡木鱼石茶具中，就可以溶解大量人体所需的微量元素和矿物质，又因石料中铀及稀土元素含量适中，故木鱼石茶具的防腐和通透性好，用其泡茶即便是在酷暑季节，五天内茶水仍可饮用不会变质。

长期使用木鱼石茶具饮水可减缓衰老，延年益寿，具有调节人体的新陈代谢，软化血管防止动脉硬化之功能，有很强的保健美容作用。

木鱼石茶具质地非常坚硬、细腻，经过精心雕磨，造型精美，其独具匠心的设计、古朴大方的质地、巧夺天工的工艺，可誉为传世珍宝，尤其是那些惟妙惟肖的天然造型的木鱼石原石，更是珍品中的珍品，具有极高的观赏价值和收藏价值。

木鱼石茶具的使用及保养方法：

1、彻底将茶具内外洗净。无论是新壶还是旧壶，一定要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、使用前一定要用温水洗壶预热，严禁冷壶直接沸水冲泡。使用后，用软棉布擦洗，会越擦越亮。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，吸收到革一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。

5、让壶有休息的时间。浸泡一段时间后，茶壶需要休息，使其能自然彻底干燥，再使用时才能更好地吸收茶香。

相关百科》》 玻璃茶具 高档茶具 陶瓷茶具 木鱼石茶具价格

品牌：御工坊

材质：木鱼石

风格：中式

图案：海之魂

规格：茶壶220ml

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品牌：天匠

材质：木鱼石

风格：中式

图案：无

规格：201-300ml

价格：￥588.00/套

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品牌：天赐工坊

货号：A-001

材质：木鱼石

风格：中式

图案：木纹

规格：380 ml茶壶+茶海+茶碗

价格：￥300.00/套

木鱼石茶具图片

原文出自：土拨鼠装修百科——木鱼石茶具 http://baike.tobosu.com/view/3552.html

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