黄振龙凉茶

篇一：黄振龙凉茶营销策划

目录

一、市场分析 （一）行业分析 （二）产品分析 （三）竞争者分析 （四）消费者需求分析

二、SWOT分析 （一）优势 （二）劣势 （三）机会 （四）威胁 三、目标市场营销战略分析 （一）市场细分 （二）市场选择 （三）市场定位 四、市场策略分析 （一）产品策略

1.产品组合策略

2.产品差异化策略

3.品牌策略 （二）价格策略 （三）渠道策略 （四）促销策略

1.广告宣传

2.公关关系 （五）广告宣传策略 （六）店堂陈设 （七）包装策略

黄振龙凉茶的营销战略分析

广州黄振龙凉茶有限公司创建于1996年，是第一家利用现代化专业高科技设备生产凉茶饮料的企业。经过十几年的发展，已从创办之初的一个家族式服务型企业实现从生产到销售一条龙的现代化大型连锁企业，采用标准化、规范化、专业化的现代连锁模式。

广州黄振龙凉茶有限公司经过不懈的努力，于2003年通过GMP认证(即良好生产管理规范)，并获得“广州市著名商标”、“广东省著名商标”称号、广东商业十年“杰出连锁餐饮企业”、“中国凉茶行业最具竞争力品牌”、“最具投资价值特许品牌”、“公益明星企业”、“中国质量信用企业AAA+级”等许多荣誉。

一、市场分析

（一）行业分析

由于湿热易上火的气候环境，把广州塑造成了一座具有凉茶气息的城市。所以广东人都有买凉茶喝的习惯。但是目前来说，在赤沙的凉茶市场中，主要有黄振龙凉茶、邓老凉茶、清心堂凉茶等少数的凉茶店。根据2008年的数据：广东凉茶的总产销量达到600万吨，超过可口可乐在中国大陆销量的两倍。预计明年凉茶产销量将达1200万吨，届时将赶超可口可乐的全球销量。同时，凉茶店铺数量也将达到2万家，超过星巴克全球门店数，成为全球最大饮料产业。而现在凉茶在赤沙市场尚处于发展阶段，因此黄振龙凉茶有着巨大的市场潜力。

（二）产品分析

在岭南有170多年历史的凉茶，在广东人的生活中扮演着不可或缺的角色。黄振龙凉茶一直坚持“改变的是工艺，不变的是凉茶”的企业宗旨，使得“癍痧”受到广大消费者的喜爱和推崇。同时黄振龙凉茶顺应社会潮流发展，赋予凉茶时代感，以祖传配方用科学方法研制，成功推出黄振龙龟苓膏、罗汉果五花茶、茅根竹蔗水、酸梅汤、菊花雪梨茶等十几种健康饮品，让凉茶这一国家级文化遗产得以传承和光大。

表一：黄振龙凉茶店产品一览表

（三）竞争者分析

1.同行竞争者分析

在赤沙市场中，黄振龙凉茶的最大竞争者有邓老凉茶、清心堂凉茶等凉茶铺。它们都是以店铺的形式进行销售，而且目标市场都是一样的。罐装的黄老吉、春和堂、星群夏桑菊等也是黄振龙凉茶的同行竞争者。但是，据调查大部分人都把罐装的黄老吉、春和堂等当成饮料来喝，并不认为它们有什么药用功效。而黄振龙凉茶以店铺的形式销售，凉茶浓度高，口味选择多，可以满足部分消费者喝到地道凉茶的心理。

2.潜在竞争者分析

在赤沙市场中，饮料市场是凉茶市场的潜在竞争者。人们购买凉茶除了因为清热解毒之外，还为了获得清凉的感觉，尤其是夏天。而在校门口的士多店出售的可乐、雪糕、还有大口九奶茶、大卡司等也是黄振龙凉茶的潜在竞争者。

（四）消费者需求分析

消费者购买黄振龙凉茶主要出于对生理心理的需求。

1.生理需求

广东的气候本来就湿热易上火，同时随着产品的多样化，出现了各种各样的煎、炸、烧烤等易上火的食品。这样，广东人就更容易导致咽喉肿痛、上火、肠胃不

好等。逼于生理需求，人们就会对黄振龙凉茶产生需求。

2.心理需求

现代人都追求“美”，喜欢“美”，尤其是女性。而黄振龙的龟苓膏有健肤美颜的功效，正好迎合消费者的需求。同时由于广东人经常因为上火脸上长痘，大部分人为了“美”也会购买有清热解毒功效的“癍痧”凉茶。

二、SWOT分析

（一）优势

在赤沙的市场中,黄振龙具有规模庞大的连锁加盟店集群和独特的俱乐部销售模式作为后盾，其连锁加盟店的数量已经接近600家。

1.黄振龙凉茶俱乐部

通过“黄振龙凉茶俱乐部”进行大量的文化和促销活动，基本实现“会员复合促销”的销售策略。这种会员制模式为黄振龙凉茶收集了大量的商业信息，同时也极大地发挥了会员宣扬黄振龙的口碑作用。

2.装潢设计方面

如今的黄振龙凉茶连锁店已成为广东各种商店门面中最靓丽最抢眼的一种：以金色、红色为主调，内外灯火通明，相应配置简洁而生动。

3.产品美誉度较高

大部分广东人都是喝着黄振龙的凉茶长大，都认为黄振龙的凉茶是最普通不过的地道广东凉茶，由此可见其影响力之深了。罗汉果五花茶、茅根竹蔗水、菊花雪梨茶、酸梅汤等等都比较盛名；而招牌凉茶——瘢痧凉茶更是受大众所推崇。

（二）劣势

黄振龙虽然已经推出自有罐装品牌，但还以凉茶铺销售方式为主。店铺销售的缺点是走量较小，受配送限制，销售半径较小。而黄振龙对手之一的邓老凉茶是两种模式并重的代表，其既推出罐装产品，又大力发展加盟连锁店铺。邓老罐装凉茶在商超、士多铺货率很高，其凉茶铺发展也很快。

（三）机会

1.凉茶市场大

大的范围来讲，整个广东省常住人口数达九千多万，而且大部分广东人都有喝凉

茶的习惯，可想而知市场的巨大。2009年1月22日，广东省食品行业协会会长张俊修表示,2009年将加大凉茶宣传和投入,着力开发国内外市场,实现销售收入1000亿元。

小的范围来讲，广商广州校区师生有一万人左右，加上化工学校、海洋学校的全体师生与赤沙的居民，这个市场可谓不小。

2.政府对非物质文化的保护

广东凉茶获评“非物质文化遗产”。岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。时至今天，凉茶仍然是广州人日常生活中不可或缺的生活元素。凉茶已经不仅仅是一种食品，更是一个城市独具的文化符号。

（四）威胁

1.竞争者数量多

黄振龙作为凉茶，在广东市场竞争激烈。实力较强的有：清心堂凉茶、邓老凉茶、春和堂、黄老吉、金葫芦等等。它们具有较高的知名度，占领一定的市场，是黄振龙的主要竞争者。

2.同类品牌深入人心

同样作为凉茶，邓老、金葫芦、清心堂等品牌早就深入一些人的内心。而且人一般都有着思维的定性和行为的惯性，这就造就了一大批的品牌忠诚者的存在。

3.潜在竞争者

赤沙街上的商店出售各种各样的饮品，包括奶茶、雪糕、豆浆、可乐等，这些产品口味独特，而且比黄振龙凉茶可口。这就使得黄振龙凉茶因此流失一部分的客户。

三、目标市场营销战略分析

（一）市场细分

煎炸油腻食品爱好者：这一类人喜欢吃煎炸油腻食品，但吃多了又上火，对凉茶有较大的需求。

凉茶支持者：这些人相信中药可以调理身体，所以他们会比较偏好凉茶。 凉茶厌恶者：这些人不喜欢喝凉茶，也从来不喝凉茶。

凉茶中立者：这类人对凉茶

（二）市场选择

在市场的选择上，我们将从消费者和产品出发，消费者包括赤沙街附近几间学校的学生和赤沙的居民；而黄振龙的产品丰富多样，而且顺应潮流发展，推出十几种适合年轻一代口味的饮品。

综上所述，我们的目标市场是广商、化工学校、海洋学校的所有学生。

篇二：“黄振龙”凉茶营销策划方案

安徽商贸职业技术学院“纵横杯”策划大赛

黄

振

龙

凉

茶

营

销

策

划

案

团队名称：“守望者”

策划人员：孙荣博 武金峰

胡玲玲

前 言

凉茶是岭南居民根据当地气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。

相传凉茶在清朝道光8年（1828年）由广东人王泽邦（又名王吉）创制，其成分主要由金银花、菊花等20多位中药组成，可以“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”。也可以治疗感冒、喉咙肿疼、口干尿赤等。

广东位于中国陆地最南端，滨濒南海，低纬度与南岭山脉的屏障形成了“炎方地卑”的地理环境和自然气候条件，天气炎热，地势卑湿。而在日常饮食中，广东人偏爱海鲜野味，烹调多用煎、炒、烧、烤等方法，佐料则多以姜、蒜、葱、椒盐、八角等辛温燥热之物。这些都使得广东居民发病多以燥热、湿滞为主。

如此环境下，岭南人为除湿去热，适应环境，在植被丰富的山川谷地采集清热解毒、消暑去

由于其有清凉散热、解暑去湿的功能，而且不论盛夏隆冬，四时可服，深受民众喜爱。随着商业的发展，有人在繁华集市的道路旁出售熬制好的各种保健、防病的草药煎剂，逐步形成了岭南凉茶市场。

随着中医药发展成熟，治疗暑湿的验方逐步形成，此时商业经济在岭南日臻兴盛，凉茶逐步成为一种商品。此后又因其强烈的地缘特色，成为岭南文化的符号之一。

拥有一百七十多年历史的老字号“王老吉”系列凉茶制品已经风靡全国，而南粤范围内，“黄振龙”的连锁店如雨后春笋般迅速占据街头巷尾。这些或以人为名或以药为名的凉茶名目，渐渐让老广们熟稔亲切起来。

2006年,经历数年高速成长，继碳酸、水、果汁、功能、茶饮料之后被誉为“第六代饮料”的广东凉茶，迎来了两件对整个行业产生”深刻影响” ,甚至被认为可以”载入史册” 的大事。

2006年5月28日,国务院正式批准广东凉茶为首批国家级非物质文化遗产。粤、港、澳的21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语将受《世界文化遗产保护公约》及我国有关法律的永久性保护。按照广省食品医药行业协会张俊修会长的说法,获得国家级非物质文化遗产称号，对于刚刚经历2005年生死风波的广东凉茶而言，不蒂于获得了一道“免死金牌”。

2006年，起源于岭南的广东凉茶“北伐”大举成功。据统计，王老吉、星群制药、白云山和黄、潘高寿、邓老等20多家广东凉茶企业产销量可以达到400万吨，一举超过2005年可口可

乐内地317万吨的产量。

销量迅速上升，市场快速扩张，消费者群体膨胀。使得凉茶让人刮目相看，逐渐从过去人们印象中的一把铜壶，几个茶碗变得与碳酸饮料、水饮料、功能饮料、果汁饮料等并驾齐驱，成为市场的主流饮料。2004年以前，凉茶基本是红罐王老吉“单枪匹马闯天下”。 近年来，王老吉单枪匹马闯市场的局面有了极大改善，邓老凉茶、潘高寿、和记黄埔口炎清、黄振龙、春和堂、宝庆堂等抱团出击，凉茶品牌军团初步形成。

申报“非物质文化遗产”和市场开拓的成功，给凉茶行业提供了健康发展的外部环境和上升的巨大空间，面对大好形势，部分厂家和行业专家也指出，快速发展的凉茶市场也存在隐患和悬念。 比如：能否做到市场清理和建设同步；怎样预防食品安全波及行业以及国际巨头的动向等，都是现在应该面临的关键问题。

目 录

一．市场分析???????????????????????????????5

1.企业状况概要????????????????????????????5

2.环境分析??????????????????????????????6

（1）凉茶市场状况 ?????????????????????????6

（2）产品分析 ???????????????????????????7

（3）竞争者状况 ??????????????????????????8

（4）分销状况 ???????????????????????????10

（5）宏观环境分析 ?????????????????????????10

3. SWOT环境分析???????????????????????????12

二．营销战略 ??????????????????????????????14

1.目标市场 ?????????????????????????????14

2.营销目标 ?????????????????????????????14

3.市场细分 ?????????????????????????????14

4.市场定位 ?????????????????????????????15

5.广告策划 ?????????????????????????????16

6.市场调研 ?????????????????????????????18

三．产品组合策略 ????????????????????????????20

1.产品策略 ?????????????????????????????20

2.价格策略 ?????????????????????????????20

3.渠道策略 ?????????????????????????????20

4.促销策略 ?????????????????????????????21

四．行动方案 ??????????????????????????????21

五．营销方案控制 ????????????????????????????23

六．营销费用预算 ????????????????????????????23

七．结束语 ???????????????????????????????24

八．附录 ????????????????????????????????25 附一：调查问卷 ????????????????????????????25 附二：芜湖市广告投放费用 ???????????????????????26

一．市场分析

1.企业状况概要

黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期，黄振龙在广州仁济路原北平酒店（现北京旅店）开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。1966年因历史问题，黄振龙的凉茶事业停止了。1996年，黄振龙的儿子黄富强在广东斥资成立了广州黄振龙凉茶有限公司。黄振龙凉茶得以传承。现今，黄振龙凉茶是广东省的知名凉茶品牌。

黄振龙凉茶有限公司由黄振龙老先生的传人――黄富强先生创办于1996年，在传承原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上，礼聘多名中医名家，优选最佳的天然中草药，结合岭南季节变化特征和人体需要，运用现代科技手段研发创新，开创传统凉茶运用现代工艺方式生产的先河。十三年来，公司改变传统经营模式，将家庭式经营旧模式改变为集研发、生产、物流配送、销售以及店铺连锁、零售服务于一体的新型连锁经营模式，并运用现代化的经营管理理念，为凉茶行业带来新的发展方向。

在黄富强先生的努力下，黄振龙凉茶被列为“国务院非物质文化遗产”凉茶秘方支撑企业之一。同时，黄振龙凉茶被行业和媒体评为“中国凉茶行业最具竞争力品牌”以及“最具投资价值特许品牌”。

十多年来，黄振龙公司以严格、科学的质量管理和良好的经营作风，赢得了社会各界的认可：“广东省著名商标”、QS质量安全认证、ISO9001（质量管理体系）认证及ISO22000（食品安全管理体系）认证，公司更是少数荣获GMP（Good Manufacturing Practice良好生产管理规范）认证及保健食品出口商的凉茶企业，等等。殊多荣誉及证书数不胜数。目前，黄

篇三：黄振龙凉茶

简介——黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期，黄振龙在广州仁济路原北平酒店（现北京旅店）开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。1966年因历史问题，黄振龙的凉茶事业停止了。1996年，黄振龙的儿子黄富强在广东斥资成立了广州黄振龙凉茶有限公司。黄振龙凉茶得以传承。现今，黄振龙凉茶是广东省的知名凉茶品牌。 品牌介绍：

黄振龙凉茶有限公司由黄振龙老先生的传人――黄富强先生创办于1996年，在传承原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上，礼聘多名中医名家，优选最佳的天然中草药，结合岭南季节变化特征和人体需要，运用现代科技手段研发创新，开创传统凉茶运用现代工艺方式生产的先河。十三年来，公司改变传统经营模式，将家庭式经营旧模式改变为集研发、生产、物流配送、销售以及店铺连锁、零售服务于一体的新型连锁经营模式，并运用现代化的经营管理理念，为凉茶行业带来新的发展方向。 黄振龙凉茶公司董事长黄富强先生在弘扬和推动凉茶文化方面不遗余力，身为广东省食品行业协会的副会长和凉茶分会的会长，黄富强先生首先发起了“保护凉茶，为凉茶正名”的活动，2005年他四处奔走、极力呼吁同行要团结和自律。在国家、省市有关部门以及行业协会的支持下，广东省食品文化遗产认定委员会于2005年8月29日公布，将凉茶认定为“广东省食品文化遗产”。2006年5月26日，黄振龙凉茶更被列为“国务院非物质文化遗产”凉茶秘方支撑企业之一。同时，黄振龙凉茶被行业和媒体评为“中国凉茶行业最具竞争力品牌”以及“最具投资价值特许品牌”。

黄振龙公司不仅是生产好凉茶，还把健康生活的理念推广给普罗大众，支持国家全民健身运动，先后4次赞助中国羽毛球公开赛、6次赞助广州国际龙舟邀请赛等赛事，并成为广东省武术队指定凉茶。公司秉承“取之于民，用之于民”经营之道，多次参加慈善团体组织的救灾扶贫活动，积极参与社会公益事业及项目，被评为“公益明星企业”，体现一个品牌企业应尽的社会责任。2010年中国上海世博会黄振龙公司荣幸地成为广东馆的高级支持单位，每一位参观广东馆的游客都可以品尝到岭南最地道的“黄振龙凉茶”。

十多年来，黄振龙公司以严格、科学的质量管理和良好的经营作风，赢得了社会各界的认可：“广东省著名商标”、QS质量安全认证、ISO9001（质量管理体系）认证及ISO22000（食品安全管理体系）认证，公司更是少数荣获GMP（Good Manufacturing Practice良好生产管理规范）认证及保健食品出口商的凉茶企业，等等。殊多荣誉及证书数不胜数。几多耕耘，几多收获，目前已有超过1,000家统一店铺形象、统一产品质量、统一服务标准的“黄振龙”凉茶铺在岭南大地为广大市民服务。

2010年初，由我司独资成立的500多亩的黄振龙公司“中草药材种植基地”，在广东省三水芦苞地区落成，该种植基地周围是无工业区、无“三废”、无金属矿区，空气质量、灌溉用水、种植土壤均达到国家一级标准，是适合发展种植业的最佳场地。“中草药材种植基地”的兴建，成为黄振龙公司发展壮大过程中的历史性里程碑，通过与国家农业部、科技部的有关部委以及高等院校合作，培育出无污染、无公害、优质的绿色药材和甘蔗，保证了原材料数量及质量的稳定性和可靠性，同时也为黄振龙公司生产“纯天然健康饮品”提供了根本性保障。

站在凉茶行业领头位置，黄振龙公司仍在不断努力，坚持“改变的是工艺，不变的是良茶”的企业宗旨，开拓创新，除了生产和销售散装凉茶饮料，还不断加强定型包装产品的业务，进一步开拓凉茶饮料市场和省外市场的发展。正在兴建的位于广州经济技术开发区永和区的黄振龙新生产基地，占地面积70，977平方米，投资总额在2亿元人民币以上，预计在两年内建成并投产。 不断发展自我，不断超越自我是“黄振龙凉茶”既传统又充满朝气的品牌之魂，黄振龙凉茶希冀让博大精深的中国传统文化在世界范围内发扬光大!

品牌历史

由于癍痧凉茶有清热解毒，祛湿除癍、消暑散热、化痰止咳、开胃消滞的作用，尤其是对于癍痧症的防治具有显著的功效，很快就在当地有了名气。黄振龙在三水正式开始了他悬壶济世的生涯。

1938年日本发动侵华战争，三水失陷，黄振龙来到肇庆，继续经营凉茶生意。身处乱世之中，空有济世救人的满腔抱负，却无奈生活的艰难。但是黄振龙一直怀抱着对事业的梦想追求，希望能再一展宏图。抗战胜利后，黄振龙几经曲折，举家迁往广州，开始了广州的创业。终于在四十年代 黄振龙凉茶

中期，黄振龙在广州仁济路原北平酒店（现北京旅店）开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。从那时起，才真正称得上他凉茶事业的开始。 当年在黄振龙凉茶铺里，放在显眼位置的有一座大铜葫芦，里面盛装的是经过细火熬制的癍痧凉茶。别致的造型除了吸引过往客人的关注外，也寄托了黄振龙“悬壶济世”的心迹。曾经见过黄振龙凉茶盛况的老广州回忆到：“当年熬制癍痧凉茶，只是用一个足有半人高的铜罐，由三个工人轮流烧火慢慢煎熬，煮好后放在三个铜葫芦里售卖。每天慕名而来的顾客数不胜数，店里的伙计卖凉茶一只手要抓五只杯子才忙得过来，伙计一边卖，一边唱‘饮番杯黄振龙凉茶，材料足，功效灵。’铜葫芦里出凉茶的水龙头打开就几乎不用关掉。”

可惜的是到1966年，由于历史原因，凉茶事业停了下来。

为了宣传自己的产品，他在自己的店堂里用扩音器叫卖，用流声机放粤曲给客人欣赏，还别出心裁，编了一首“黄振龙癍痧凉茶，发烧发热有喳拿”的口水歌，唱到街知巷闻，将产品的宣传深入人心。黄振龙一直怀有慈善之心，经常帮助一些孤苦无助的人，并常常向市民免费赠饮凉茶。一些有曲艺水平的失业人士也经常去光顾，为了答谢，会在店堂里表演一曲。时间一长，黄振龙就经常邀请他们去店堂表演，既在生活上解救他们一些，他自己的生意也因为这样的宣传而日益兴隆。到后来，甚至连许多粤剧名伶都成了他的座上常客。

黄振龙经营有道，推广手法也别出心裁，他特别订制印有“黄振龙凉茶”的背心免费赠送给黄包车夫，于是“黄振龙凉茶”的流动广告就走遍了广州城。最主要的是，癍痧凉茶良好的功效，赢得广大消费者的口碑，从四十年代到六十年代中期，广州市内由黄振龙主理的凉茶铺已经达到13家。

品牌发展

1、传承与发展

1996年，黄振龙的传人――黄富强先生在广东斥资成立广州黄振龙凉茶有限公司，礼聘全国名医名家，在保存原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上，改良配方，使之更适合现代人的口感和需求，并结合现代科技与人体需要，根据岭南季节特点，以科学方法研发创新，引进高端标准化设备生产，开创凉茶用现代化工艺生产的先河。黄振龙公司把家庭式经营旧模式创新为集生产、包装、配送与服务一体化的新式连锁经营企业，引用科学、先进的经管理念，为岭南凉茶行业带来新的发展。 在短短几年时间内，成为广东凉茶业的领军人物，其遍布广东省的300余家凉茶连锁店，几乎是广东凉茶的半壁江山。

站在凉茶行业领头位置，黄振龙公司仍在不断努力，坚持“改变的是工艺，不变的是良茶”的企业宗旨，开拓创新，除了生产和销售散装凉茶饮料，还不断加强定型包装产品的业务，进一步占领凉茶饮料市场。2010年，广州黄振龙凉茶有限公司位于广州市经济技术开发区建设70,000平方米的新厂房作物流配送中心建成，满足公司经营对产品数量需求，更对产品质量及环保水平按国际标准执行的保证。

2、成绩

黄振龙公司的连锁店铺逐渐开进广东等地的大街小巷。坚持严把凉茶质量关，董事长黄富强先生更十余年如一日，首尝每日生产的凉茶产品。每一间“黄振龙”凉茶铺都坚守把最

好的凉茶提供给广大群众，把最好的服务留在消费者的心中。

黄振龙公司以严格、科学的质量管理和良好的经营作风，赢得了社会各界人士的称赞，并取得“广东省著名商标”、QS质量安全认证、ISO9001（质量管理体系）认证、ISO14000（环境管理体系）认证及ISO22000（食品安全管理体系）认证，公司更是少数荣获GMP（良好生产管理规范）认证及保健食品出口商的凉茶企业。时至今日，已有近1000家统一质量与服务的“黄振龙”凉茶铺在岭南大地为广大市民服务。

致力推动凉茶文化，黄富强董事长率业界同仁合力为凉茶行业申报非物质文化遗产，于2006年“黄振龙凉茶”被列为“广东省食品文化遗产”，后经过广东省文化厅、香港特别行政区民政事务局、澳门特别行政区文化局的共同努力，2007年“凉茶”成功列为“国家级非物质文化遗产”，黄振龙公司更被定为第一批拥有“国家级非物质文化遗产”凉茶秘方的企业，“黄振龙凉茶”的品牌价值及专业资格得到社会各界高度认可，荣获“中国凉茶行业最具竞争力品牌”以及“最具投资价值特许品牌”。黄振龙公司不仅仅局限于做凉茶，还把健康生活的理念推广给普罗大众，支持全民健身运动，先后三次赞助中国羽毛球公开赛、三次赞助广州国际龙舟邀请赛、捐建广州市“陈家祠广场牌坊”，并参加多项公益事业及活动，体现一个品牌企业应尽的社会责任，把“黄振龙”的爱心洒遍大地。

产品名称

1、癍痧凉茶

"癍痧"是指内脏热毒，经脉受阻，热毒通过皮肤散发外出，使皮肤出现红疹等症状，大块为癍，细红为痧，合为"癍痧"。黄振龙凉茶具有清热，解毒，消暑去湿的作用，对热毒疗效显著，故称为凉茶，中国民间治疗外感传里，春夏暑湿，普遍采用刮痧的传统方法，而饮黄振龙凉茶，则可免受"刮痧"之苦。

功效

黄振龙凉茶能预防热症，除湿毒，消暗疮，对於四时感冒、咽喉肿痛，尤其有效。 材料

凉茶之主要药材包括有淡竹叶、岗梅、大头陈、金盏银盆、金钱草、救必应、五指金等廿多种中草药，经六小时煎熬而成。正如黄振龙公司店铺前的对联所描写 — ”精处妙方扶正气，细熬金露济苍生〃

2、龟苓膏

黄振龙秘制龟苓膏选用上等金钱龟板、土伏苓、车前草等多种中药煎熬成药液，经隔滤倒入盅内待凝结后配以精制之桂花糖桨进食。桂花香味带出无穷幽香，实在无以上之，而龟苓膏又具有清热解毒、健肤美颜之效。

3、罗汉果五花茶

黄振龙罗汉果五花茶采用黄菊花、金银花等煲煮而成，能去痰火除燥咳。

4、茅根竹蔗水

黄振龙茅根竹蔗水用新鲜竹蔗，配以茅根，有清热润肺功能.

5、酸梅汤

黄振龙酸梅汤选用上等乌梅、山楂、甘草等煮成，生津止渴，开胃消滞。

6、菊花雪梨茶

黄振龙菊花雪梨茶清肝明目，滋润肺燥，实为炎夏之清凉食品。

品牌新闻

慈善事迹

黄富强先生于1996年成立广州黄振龙凉茶有限公司，多年来一直为社会公益积极

奔走。在慈善方面，历年来参与的慈善活动不计其数，善举覆盖各个领域。

一、扶老、助残

在2004年，黄富强先生对广州市老人院进行了捐赠，并且捐助老干部的活动经费。 在2006年，黄富强先生不仅赞助了市老年干部大学举办的“广州市首届中老年音乐大赛”，还对需要扶助的老艺人提供了捐款的物质支持。在2007年，黄富强先生对广州市老龄委举办的关爱老人公益汇演给予了大力赞助。

二、救孤

在2006年，黄富强先生对湛江市社会福利院进行捐赠，为当地孤儿提供了持久、切实的物质和精神支援。

三、济困

黄富强先生曾两度捐资希望工程，在2004年赞助 “东山慈善之夜”活动，而在“2007广州慈善之光晚会”上黄富强先生更是不遗余力，踊跃捐款；2006年、2007年连续两年通过广东狮子会岭南服务队对贫困白内障患者手术进行捐赠；2006年通过广州市妇女联合会捐助特困家庭。

四、助学

在2004年，黄富强先生曾对广州市东山区启智学校进行了捐赠，05年捐助至灵学校经费，06年捐建了四川省广安市“广东侨青侨心小学”。2O07年，通过“捐资助学”活动资助广东省贫困大学生；2008年，通过“草原爱心”助学活动。2007年至2008年，连续两年捐助贵州省贫困地区教育事业“侨心工程”，为社会助学工作做出了突出的贡献。

五、助医

2003年正值SARS肆虐，黄富强先生向广州市卫生局捐赠凉茶制品，并组织慰问非典人员及捐赠慰问金。在2006年，黄富强先生对广州市慈善会慈善医院扩容建设和增城农村合作医疗基金分别进行了捐助。黄富强先生用其一贯的诚信和恒心诠释了其对助医工作不变的坚持。

六、支持文化艺术

黄富强先生积极扶持粤剧发展，支持广州振兴粤剧基金会，还对推动粤剧文化的发展起到不可磨灭的贡献；支持市政文化设施的捐建，于06年捐助荔湾区建设和市政府兴建陈家祠广场牌坊；他热心文体事业，现已四次赞助中国羽毛球羽毛球公开赛。

七、赈灾

2008年春运期间，我国南方地区冰雪灾情，黄富强捐赠大量物资和善款。

在四川汶川大地震发生后，黄富强先生立刻号召公司员工踊跃捐款，组织震灾义演晚会，筹得大量物资和善款。

篇四：黄振龙凉茶中期报告书(定稿)

中山大学南方学院

大学生创业实验计划项目

中期报告书

项目名称 ：

项 目 类 别 ： 以黄振龙凉茶作为经营项目撰写经营计划 学生自主创新性实验项目

系别名称 ： 工商管理系工商管理专业

项目组名称 ：

导师姓名 ： 11酒管1班封美竹小组 吴肜泰

填表日期 ： 2014年10月6日

二〇一四 年 十 月

二、取得的阶段性成果（包括已取得的实地调研或调查数据，对项目成果有何影，得出什么结论等）

篇五：常见凉茶的配方

常见凉茶的配方

1、王老吉：

由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

2、夏桑菊茶：

集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

3、邓老凉茶：

包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵：

由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、金银花茶：

主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

6、五花茶：

主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

DIY夏季保健凉茶

1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

4、西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

5、薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。即可。 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。

其实还有很多很多的配搭，不过这两种就比较地道，我们广州人自己都会褒的。

广东凉茶配方

去药房买：夏枯草，桑叶，菊花（杭白菊），去超市买单晶冰糖一包。用普通的锅（不能有油，要刷干净）。抓一把桑叶，一把半菊花，两把夏枯草。15-20粒冰糖（如果不喜欢太甜就少放些），四升水，以这个比例，如果2升水就都减半。放到火上，大火煮开。然后用小火，煤气灶的最小火。煮一个小时即可。晾凉后直接饮用。如冰镇后更可口，不过女性经期不要喝冰镇的。

常见凉茶配及功效

板蓝根凉茶是依据民间传统配方，选用板蓝根、金银花、菊花、

板蓝根凉茶

夏枯草等优质草本植物为原料，经现代科技工艺萃取其有效成份制成多种凉茶饮料产品。板蓝根有清凉去火，驱除病毒、提高免疫力、预防感冒之功效，用它配制出的饮料不但爽口润喉、生津止渴、有淡淡的花草味，而且其具有对人体有益的矿物质和微量元素。是老少皆宜，口感好，味纯正，居家、旅游、佐餐之佳品。

王老吉是由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母冰。有清热降火的功效。

夏桑菊凉茶是集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

金银花凉茶主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

清开灵凉茶茶由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

广东凉茶配方

出名的广东凉茶有：黄志强凉茶与黄振龙凉茶。

DIY夏季保健凉茶

1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

4、西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

5、薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒 .

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

二十四味凉茶

配方：枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖。 降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用

四时感冒茶

1藿香 3钱 止呕

2连翘 3钱 疏风

3牛蒡子 3钱 利咽散肿

4荆芥 3钱 祛风解表，医治感冒

5防风 3钱 祛湿止痛

6桔梗 3钱 开宣肺气，祛痰

7甘草 1钱 调和药性

8菊花 5钱 明目

9生姜 3片 祛风，止呕，止咳

10北杏 3钱 止咳平缓

11川弓 3钱 活血行气

煎法：清水3碗煎存1碗?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路?/p>

功能：四时感冒，鼻塞头痛，咽喉不利，痰多?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyurenzuowen/" target="_blank" class="keylink">人裕罾? 禁忌：一般皆可饮用。

清热祛湿茶

1.金银花 5钱 清热解毒

2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压

3.棉茵陈 5钱 利湿

4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目

5.川萆薢 3钱 祛风湿

6.土茯苓 3钱 解毒，利关节

煎法：清水3碗煎存1碗温服。

功能：清热除湿。

禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。 适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。

银花解毒茶

1.金银花 5钱 清热解毒

2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压

3.蒲公英 5钱 利湿

4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目

5.生地 3钱 清热凉血,养阴生津

6.鱼腥草 3钱 清热解毒，除湿通淋

煎法：清水3碗煎存1碗温服。

功能：清热解毒，养阴生津。

禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。

广东凉茶配方 喝凉茶注意多喝会“蛀牙”

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