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冬日我们聊聊吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 06:09:47 初中作文
冬日我们聊聊吃初中作文

篇一:缤纷冬日,我们的节日

缤纷冬日,我们的节日

我们的春节又到了,让人高兴的是,节日里总有那么多的活动,各种美好的事物都是不同的颜色,融合到一起的时候,就成了我们缤纷多彩的春节。

红色

灯笼红色。门上的春联红色。

爷爷油锅里爆炒的辣椒红色。阿姨送的格子围巾红色。

祭祀的蜡烛红色。

大年初一的早上,阳光正好,我赖在被窝里不想起床。

可妈妈却来敲门了:?诗诗,怎么还没起床呢?昨天不是说好了,今天早晨你要和爸爸一起贴春联的呀。??哎呀,我忘了!?我赶紧从床上坐起来,穿衣服,叠被子……

下楼之后发现奶奶已经在厨房里忙活了。?起来啦?大年初一早上要吃糯米小丸子的,?奶奶一边搓着小小的面团,一边抬头跟我说话,?这叫‘团团圆圆’。? 吃完香软可口的小丸子,拜完年,妈妈就拿出了早已准备好的春联。?开工了!?爸爸接过春联拍了拍我的肩膀。?OK,我去拿剪刀和透明胶。?一路飞奔着又回来,爸爸已经在门口摆开了架势,拿着春联比比划划的,像是手艺精湛的设计师丈量着尺寸。

?你就帮我打下手吧。??哦。?爸爸举起春联按在门上,站在远处的妈妈看了看觉得可以,我便递上了透明胶。?来帮我剪一下。?我把奶奶家那把笨重的大剪刀掰开,两手并用费力地剪下了胶带。

贴完正门贴偏门,还有楼上的玻璃窗上要贴福字,我和爸爸忙了好久才完成。妈妈趁我们休息的时候握着相机神秘地说:?来看看这个……?我一脸好奇地凑过去:?哇,原来是我们刚才贴春联的过程啊!?

?是啊,我觉得这样留作纪念挺好的,以后还可以翻翻看看,回忆一下。现在的民俗活动越来越少了,说不定等你长大了,就不再贴春联了呢……? 太阳照在大门的春联上,一片红色的光反射进我的眼睛。

金色

锅里?滋滋?作响的玉米油金色。爷爷刚刚炸好的鱼排金色。

费列罗巧克力的包装纸金色。墙上崭新的挂历封面金色。

头顶的灯光金色。

因为大人们放假安排的缘故,原定大年夜的亲戚聚会延迟到了大年初三。 奶奶有三个兄妹,每年都会带着他们的子孙举办聚会。今年的主办方是我们家,因为爷爷是厨师,于是我们便邀请他们来乡下爷爷奶奶家吃饭。

其实虽然是初三聚会,爷爷奶奶却从农历旧年就开始忙碌起来了。我放寒假后就去了爷爷奶奶家,一天天看着他们忙里忙外:把鱼肉剁成糊状做鱼丸;用特殊的调料包裹起猪肉片就可以炸猪排;爷爷还买来生的牛肉自己加工做冷菜……我们家的亲戚多,要准备的菜也得三两桌才够,有时候爷爷奶奶一天都休息不了多少时间。

但是我从来没听他们抱怨太忙,我总能看到爷爷在生火时冲我笑笑,奶奶一

边包百叶一边与邻居聊天时满脸的喜气洋洋。也许对他们来说,这就是生活,这就是过年应有的气氛吧。

?你舅公总是夸我们家的菜比饭店里的还好吃,这次一定不让他失望。? 亲戚们来到后,看到那么丰盛的菜肴和爷爷奶奶辛劳的样子便劝道:?哎呀不用那么丰盛的,就是自己家里人吃吃嘛。?

?嘿嘿,做得好吃一点你们吃着也高兴嘛,我们也开心的。?奶奶用围裙擦了擦手笑道。

我忽然觉得爱的代表色也许并不是红心的红,而是现在满桌子金色佳肴的颜色。

白色

鱼丸白色。酒酿白色。

四个大人手中的麻将白色。被厚重云层覆盖的天空白色。

梦中的飞雪白色。

新年那几天没有下雪,是最让我觉得遗憾的事。

都说今年是暖冬,在乡下的时候我都没有等到雪。直到正月初八左右天空才飘起零星的小雪,在地上比较干的地方缀了薄薄的一层,不过一会儿就停了,不成气候。我看着电视新闻里说?某某省局部地区有暴雪,积雪深度有5~8厘米?就觉得好羡慕。

好在到了10号,老天小小地满足了一下我的愿望。那天起床后,爸爸就像孩子那样兴奋地告诉我,外面下雪了!

我赶紧跑到窗边看,此时脑子里就只剩下?哇——?这一个声音了。纷纷扬扬的大雪像是从空中倾倒下来,被北风吹得到处乱飞。在有风的时候,雨依然是向下落,轻盈的雪却是向上腾起。只觉得眼前一片白茫茫的,大雪像是把我和世界隔绝了一样。我的前面是雪,再前面就是白色的天空、灰暗的楼房、风中趔趄摇摆的树。行人在风雪中把自己包裹成粽子,艰难地前行,我忽然就觉得大自然的力量是那么庞大,以至于当我们窥见它的一角时,都能够叹为观止。

爸爸叫我先去洗漱、吃早餐,等我再去看的时候,地上已经积了一些雪。?雪要是像这样一直不停地下的话,估计到了中午就能有很厚的一层了。?爸爸望着窗外说。

小时候写作文,总是会把雪比喻成?冬日精灵?,赞扬它的纯白晶莹。现在却觉得雪像是创世者一般,一旦它对现在的世界有什么不满意,便会从天而降,用自己的身体覆盖住城市,让世界重新变得如最初那样纯净美好。待到天晴,它又回到天上,当它俯望世界时,世界已经有了不一样的面貌了。

我在不停飘落的雪的面前,像是接受了洗礼一般安静下来,我闭上眼睛的时候,脑海中是一片空灵的白色……

值得写的片段和让人想要永远记住的回忆还有很多,正是这些细碎的小事情,在我头脑里勾勒出了?年?的样子,让人在忽然想起时,内心会变得温暖、柔软起来。

篇二:冬日的记忆

冬日的记忆

张春玲

已快立春,仍不见久违的雪花,不禁感到一丝的失落。百无聊赖地坐在窗前,在回忆中打发时光。

儿时的自己曾经酷爱夏天,因为夏天留给我更多的玩耍时间,更多的笑声和快乐。那时总希望冬天短一些,过得快一些。可如今,蓦然回首,曾经寒冷的冬天却给我留下更多温暖的记忆。

不上学的日子是幸福的。上学前,只上了一年学前班,大部分时间是在自由自在中度过的。每天早上,总懒得起床,尤其是冬天。冬天夜长,睡得又早,早上醒来后,总赖在被窝不出来,姥姥总时不时拿着苹果或石榴等水果塞到我的被窝,要不就是在火炉里烧几个核桃,夹出来然后再敲开给我吃。这种方法还真灵,我会高高兴兴地起了床,开始新的一天。

冬天的夜晚很寒冷,儿时的小屋却无比温暖。姥爷看完书,睡觉前时常吃点姥姥给准备的夜宵,或者给我和弟弟讲个故事,我们就坐在火炉旁听故事。姥爷有个毛病,总是一副封建家长的姿态,他讲话时我们必须得专心听,偶尔姥姥打断一下,他会很不高兴地指责姥姥,而姥姥也不反抗。姥爷博闻强记,出口成章,字也写得好,每年过年,总要写很多对联,许多次,在纷纷扬扬的雪花中,我把对联送给亲朋好友。

儿时的冬天似乎总少不了雪,也更冷一些。一下雪,我们准会呼朋引伴,跟雪花一起“飞舞”。堆雪人、打雪仗,再把雪踩得结结实实,在上面溜冰。冬天,只要有冰,我们是不会“走路”的,滑冰是我们的乐趣,每个小朋友都会,而“摔跤”对我们来说很平常,没有谁会怕“摔跤”,我们甚至摔得堆在一起乐翻天。当时,手冻得通红,起了肿块,但就是不回家。

上了高中,高考残酷地横在我们面前,玩耍的时间几乎没有了。我们的学校在县里算是一流的学校,竞争很激烈,大部分同学都住校。当时条件不像现在好,我们一个宿舍住着10个人。10个人的宿舍在夏天是不舒服的,可冬天就不一样了,人多火气旺,关起门来,我们便是一个温暖的大家庭。那时早操是必做的,冬天的早操,天又黑又冷,“逃操”是我们的乐趣,不过,得跟班主任玩“躲猫猫”的游戏。

床大约是用竹板做的,而且很大,一张床睡着好几个人

冬日我们聊聊吃

。与我相邻的是一个很用功的长得胖乎乎的戴着度数较深的近视镜的女生,她每天晚上都比我回来晚,我总得等她回来才敢入睡,因为她有个习惯性的而且改不掉的动作,上床后,总是半站半蹲地把自己的身体重重地“砸”在床板上(她说这一下能减掉她一半的疲劳),我会随着“弹”起来。由于她回来晚,不知道我们谈些什么,可总要急着插话,她的话大多时候“牛头不对马嘴”,接着会是一阵开心的大笑。笑声未落,她竟睡着了。不知曾经让我们大笑过无数次的女生现在的睡眠是否还像当年一样香甜?

高考结束后,我们各奔东西。第一年冬天,我收到了高中同学寄给我的一条围巾,拿着围巾,我的眼泪哗地流了下来。曾经一起同窗苦读,一起懵懂地展望未来,分别时“执手相看泪眼”,一件件小事、一幕幕场景,一时间全都变成了相思泪,任它止不住地流。那时,她刚刚学会织毛线,就先给我指了条围巾,那条围巾,我珍藏了很久很久。

大学生活比高中要轻松许多。我们当时没有现在种类繁多的各种考试,业余时间除过看小说就是听音乐,或跟着个别时尚的女生学化妆。冬日的宿舍,太阳透过玻璃照进来,多少次,我们一边晒着太阳,一边懒洋洋地躺在床上开“卧谈会”,说说老师的笑话、谈谈男生的故事,有消息灵通人士还会悄悄地给我们讲讲男生和女生的故事,总之,在教室里、在外面不敢说的话,在宿舍里都敢说。

那也是一个冬日,在学校的庆祝会上,一名男生唱了一首《吻别》,他唱得太像张学友了,不知道当时男生感觉如何,对于女生,他的声音太有魅力了,从此,他就成了我们谈论

和关注的对象,有的女生甚至“众里寻他千百度”。

在大学里,我们不仅有身边的老师和同学,还有远方的亲人、老师和同学,那时,写信、收信、回信是我们生活中重要的一部分,一封封信,带着思念、带着友谊、带着祝福,像冬日的阳光,让我们从头暖到脚。

时光如水,曾经浓浓的亲情已变成泪光中的回忆,曾经充满诗情画意的熟悉的笔迹变成了一句简短的问候,曾经意气风发的少年如今大都在自己的轨道上像陀螺一样忙碌地转着,或充实,或快乐,抑或无奈?

没雪的冬天似乎少了点什么。

我期盼着一个大雪纷飞的冬天,我渴望着一个冰清玉洁的世界。

篇三:又是一个冬天

又是一个冬天

渐渐感觉到秋天的离去,冬天的气息一点点靠近;渐渐的旧的一年在悄然无声中慢慢离去,新的一年再向我们挥手致敬;渐渐的我们又老了一岁,眉宇间又多了一份淡然与恬静。 在冬天来临时,我看完了爸爸去哪儿,心里有许多深深的感触,突然间的也渴望有个小baby,在夜晚时我会悉心的给他换衣哄他入睡,在清晨来临时会帮他穿衣做好早餐,在周末时我会用自己大大手掌牵着他去散步,在闲暇的日子里,我会教他读英语,在假期时,我会带他去看望父母,一家人其乐融融的聊聊坐着吃个团圆饭,那种幸福一定是不言而喻的,有时不知不觉都憧憬其中不能自拔。

在冬天来临时,我读完了简的傲慢与偏见,简的文字总是那么至情至理,在爱情的面前,我更加懂得了什么叫真爱,什么是简内心所呈现出来的爱情哲理,他留给我们不是在爱情面前需要怎样去择偶,而是如何思考爱情,思考人生真善美的那面,我们不再是追梦逐梦人,而是筑梦人,不是吗?

在冬天来临时,我许了3个愿望,第一个愿望是希望父母和姐姐身体健康,第二个愿望是朋友身体健康,第三个愿望是自己身体健康,在这个简单而有复杂的生活中,大家都在忙碌的同时,我想会更多忽略的是这个健康问题,我希望你们能在忙碌的工作中你能停下来休息休息喝杯牛奶睡个好觉,在事业挫折时能不屈不挠,在精神荒芜时能重拾自己,在思想消极时能积极向上,在命运困扰时能冲破黎明前的黑暗,在生活无助时能坚强不倒。

在冬天来临时,我想我会更加珍惜时间。

在冬天来临时,我想我会更加珍爱生命。

在冬天来临时,我想我会更加珍重人生,亲情,友情,包括以后的爱情。

在冬天来临时,我们一起挥挥手告别昨日的美好,迎接明天的精彩。

篇四:美食专栏--《点亮内心的冬日餐》

点亮内心的冬日餐

来源:《心理月刊》 特邀主持人:韩良露

过圣诞,庆祝阳光回归的旅程

十几年前我刚到伦敦居住时,英国友人就警告我要小心“冬日忧郁症”,我这个人天性乐观开朗,根本不相信自己会患上什么忧郁症,更何况是因天气的缘故造成的忧郁。 但当我在伦敦住下来后,才知道英国冬日的可怕,位居高纬度地区的伦敦,每年一过昼夜等长的秋分节气(每年9月23日前后)后,当太阳的直射慢慢从赤道移往南回归线,每天的白昼就一天比一天短,阳光一天比一天少。到了太阳直射南回归线那一天,正是北半球日最短夜最长的一天,这一天在公历12月21~23日之间,即天文学上的冬至节气,西方人则称冬至为Winter Solstice。

于是,在伦敦生活的我,进入12月后,每天能见到阳光的时间,一天只剩下7~8小时,到了下午3~4时就天黑。这样的日子第一年熬过去了,到了第二年我开始感受到什么是冬日忧郁了,也开始明白为什么英国人到了12月就会学候鸟南飞——许多人开始进行冬日之旅,而且旅行的地点都选择西班牙南部、希腊、北非这些充满阳光的地方。

不能出门旅行的英国人,则从12月起就开始迎接12月的大日子,即圣诞节的来临。街上从12月1日起就挂满了大大小小的灯,从太阳降落的下午4时开始,晶亮的灯光就闪烁在大街小巷。看着这些灯火,我们才真正明白圣诞节对英国、德国、北欧这些欧洲高纬度国家的重要性——圣诞节的灯光,是人类创造出来取代阳光的小太阳啊!

有些研究基督教历史的学者主张,耶稣是不是真的生在12月24日,其实并不可考,但早年的基督教徒选定这一日为耶稣诞生日是有道理的。因为欧洲文明源自美索不达米亚(Mesopotamia,两河流域),在远古时代,美索不达米亚、巴比伦等地已有祭拜光神的原始信仰。这种信仰后来也传为波斯的火神信仰,而光神和火神的生日就是12月24日,这个日子有天文学上的意义,因为是在冬至后一日,正代表“冬至一阳生”,即太阳光的力量将逐日滋长增强至阳气最盛的夏至那一日。

西方人过圣诞节正是这个道理。其实本意是庆祝Winter Solstice(冬至)带来的阳光旅程,但转化为基督教的大日子。不管是教堂的烛光、圣诞树上的灯光,乃至于从圣诞市集到百货公司热卖的各种节庆礼物,都有助于消除忧郁冬日的心理消沉。庆祝圣诞节,可谓是带来了物质的满足和精神的疗愈。

冬至,中国人的传统年节

在天文学的意义上,冬至和圣诞节本一家。但如今西风当道,大多数国人到了12月下旬,都只记得圣诞节,而忘了中国人本来的节日——冬至。

古代的中国人视冬至是一年二十四节气中最重要的节气,因为古人用日晷测日影,冬至是一年中日影最长的一天,因此成为第一个也是最容易测出的节气。商代时,冬至是一年之始,直到今日民间仍有“冬至大过年”之说。

冬至在天地阴阳五行之中,是阴极之至,阳气始生的日子。古人有“冬至一阳生”之说,即冬至过后,阳气回升,是又一个节气循环的开始。古人会升起冬至之火,驱除黑暗,以示庆祝,正代表着冬至到了,春回大地还会远吗?从冬至过后,太阳光就从南回归线北返,人们内心对阳光充满希望,黑夜就不再漫长。

而在冬至这个重要年节里,人们也保留了饮食上的传统。春秋时代,天子会率百官在城中之社祭天拜地,这个习俗一直传到清末:满人在冬至日有吃白肉食俗;汉人则有北方吃冬至饺子、南方吃冬至馄饨的食俗。

吃馄饨的历史记载始自春秋。传说来自越国的西施为吴王夫差做了一道面食,夫差显然之前没吃过,才会问西施此食何名。西施答“混沌”,之后才有“馄饨”之名。冬至吃“混沌”,即回应冬至一阳生的状态,因天地初开即从阴极中产生阳极,冬至即象征天地混沌初开,馄饨的形状亦像宇宙交会、微微隆起的天地之形。

绍兴是古城,流传不少古俗,如冬至除了吃肉馅的咸馄饨外,也吃包芝麻的甜馄饨,还有在冬至日舂米酿造乳白色的甘酒。

台湾人在冬至不吃馄饨,吃汤圆。但汤圆的别名为阳圆,有象征太阳之意。还有食俗吃红色、白色小汤圆:红色代表金,即阳圆;白色代表银,即阴圆,吃红白圆代表阴阳交合。

蛋酒

原料:4个鸡蛋、1/2杯白糖(分成2等份)、1/2杯白朗姆酒、1/2杯牛奶、1/2杯威士忌、1杯重奶油、适量肉蔻粉

做法:

1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅黄色;将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;

2、将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;

3、再依次将白朗姆酒、牛奶、威士忌、重奶油慢慢倒入装蛋清的容器中,而且每一次倒入时都要待前一次搅拌至均匀;

4、加入肉蔻粉,放入冰箱冷藏大约2小时。

提示:蛋酒冷藏后口感更佳;可根据自己的口味选用不同酒类来调制不同口味的蛋酒。

无论东西方,食物将内心照亮

再说回西方人过圣诞的饮食传统,其实不仅仅只有吃圣诞大餐这一件大事。欧洲人早年是从12月开始就会陆陆续续准备各式各样的圣诞应景食材,像荷兰人会在自家制作蛋酒(eggnog),蛋酒又名“律师的舌头”,意思是喝多了会让沉默寡言的荷兰人打开话匣子,像律师般能说善道。

对于身处阴郁的12月天气的荷兰人而言,蛋酒当然是对抗心理低潮的良品。北欧人会腌制各式鱼籽,鱼籽富含荷尔蒙和多样矿物质,早就证明可帮助脑部活动分泌血清素,也等于是抗忧郁的天然食品。

英国人会从12月初开始用综合干果(杏仁、栗子、核桃、腰果等)加上葡萄干、蔓越莓以及白兰地酒制作圣诞布丁糕点,这种可以吃一整个月的糕点,所用的干果蜜饯也都可以对付冬日忧郁症。

在欧洲过圣诞节,明显地可看出位于北半球高纬度、在12月阳光不足的国家,如北欧、德国、奥地利、英国等对12月圣诞季都特别重视,一整个月活动不断,这些地区也

是基督新教盛行之处。反观位于欧洲较中纬度的西班牙、葡萄牙、希腊、意大利等国,却

篇五:入冬日补冬

入冬日补冬

立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等,是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其他肉类做成的补品。

古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。

满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。

我国北方有些地区,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在立冬这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,如蘸醋加蒜吃,别有一番滋味。 立冬养生·起居

早睡晚起多运动

每年的秋冬季节交替之际往往会呈现气候干燥、天气变化频繁等特点,也是心脑血管疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病的高发期。每年立冬后,受冷空气影响,患感冒、痛风、胃病的病人都有所增加。专家提醒,进入立冬以后,应该早睡晚起,让睡眠的时间长一点,促进体力的恢复。最好是等到太阳出来以后再起床活动。运动前要做准备活动,运动量逐渐增加,避免在严寒中锻炼。中老年人冬季锻炼若安排不当,容易引起感冒。尤其是患有慢性病的老年人,可能会引起严重的并发症。保持室内空气流通,多做运动,多晒太阳。

冬季锻炼还要注意掌握“度”,不能透支体能。可根据自身状况,有选择地做一些慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目。临睡前如果坚持用热水洗脚,对消除疲劳、改善睡眠大有裨益。坚持每天清早或傍晚用冷水浴鼻,能减少患感冒的几率。关节疼痛的患者要注意保暖,适当休息并与运动相配合。常年有胃病的朋友,应戒烟、酒,减少食用辛辣食品。

立冬养生·运动

聊聊立冬那点健身事

立冬后,大风降温将取代秋高气爽,没有一副坚强的体魄,很容易被打倒。你在初冬会选择怎样强身健体的方式呢?听听网友怎么说吧。

快乐的兜兜:跑步既环保又省钱,早晨跑步可以把懒虫赶跑。而且跑步可以锻炼腿部肌肉并增加肺活量,肺坚强了冬天不容易感冒。

小狮子顶棒球:跑步要注意增减衣服,游泳更简单吧。而且跑步容易伤关节,不适合老年人。游泳也可以增加肺活量,提高身体素质。

万圣南瓜:运动最重要的是适合自己,毕竟每个人的体质都不一样。我喜欢跳绳,每天5分钟,省时省力。重要的是要持之以恒,心情放轻松。

欧耶:已经准备好冬泳了!

用时方狠:骑自行车吧。上下班骑车和开车都需要20分钟,骑车既环保又不受堵车之苦,最主要的是省钱。而且骑车确实有减肥功效啊,我刚骑一个月就瘦3斤了。

翻来覆去:初冬的健身方式很多啊,不过运动时间更加讲究吧。晨练会比较辛苦,太阳出来的比较晚,空气不太好,对老年朋友来说,不妨吃过早餐,休息一下,再开始锻炼。我

就是这样要求我他*的。

不怕冬天来得早,就怕冬天不健身。不过,今年的冬天还是很温柔的。跑步、散步、打球、做操、骑车、游泳??健身项目数不胜数。没有最好的,只有最适合你的和你最喜欢的。 立冬养生·饮食

立冬饮食宜清淡

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是进补的好时机。立冬进补要使肠胃有个适应过程,不可“盲目”进补。

立冬至冬至,饮食应以清淡为主,少食煎炒,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量,可选用脂肪含量较高的食物。为此,需要摄入足够的富含糖和脂肪的食品如粮食、食油以及其他富含脂肪的副食品。此外,也要经常吃肉、鱼、蛋之类,大豆及豆制品,以及维持正常生理需要的蛋白质。

冬天的寒冷使人体对各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意选食富含钾、钙等无机盐元素和维生素C、B1、B2、B6、A、烟酸等食品,以保证人体对这些营养素的需要。应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。另外,冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。一般每日补水量不应少于2000至3000毫升。

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立冬养生滋阴首选羊肉炖萝卜

“进补最好是食补,可以多吃些具有滋阴功效的食物。”羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者很适合,适宜冬季食用。炒香菇和平菇,能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

喝热粥饮红茶可增加御寒能力

晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增强身体御寒能力,能预防感冒。

糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、健胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。

冬天喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;兴奋中枢神经,增强运动能力;刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭;消除疲劳,促进新陈代谢。

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。

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