摘的菊花怎么泡茶

篇一：如何喝上一杯优质的菊花茶

如何喝上一杯优质的菊花茶？

春雨医生 | 2015年08月11日 收藏(161) | 阅读(12090)

随着周杰伦小公举坐上第四季中国好声音的导师席，各路逗比的观众和粉丝些开始构思杰伦导师战队的名字，结果在第一期周董就pass掉了“菊花台战队”，宣布启用“哎哟不错战队”。想想周董一定是明白，“这些年菊花已不是花”。 想起我一干肛肠科的哥们，自从他当上肛肠科医生的那一天，就再没在餐桌上向其他行业的朋友介绍过自己的专业，每每有人问：“H医生，你是哪个科的？”他都会神秘一笑，继而回答：“菊花科！”这意味深长的。

菊花本无邪，你我不应“谈菊色变”啊！

现代理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。

菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

说的如此深奥复杂，能利用起来才是最接地气的，相对于各种高大上的名贵中药材复杂的炮制和服用方法，菊花才是真正的“简便效廉”。那么，我们就来介绍一下菊花茶：

菊花茶的泡法

菊花泡茶已成为家喻户晓的养生茶饮，苏杭一带产的白菊更是上选。泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五朵，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。

每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新水，泡上片刻，而后再喝。当然，饮菊花茶时也可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

如何选购优质菊花？

菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。 选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。

菊花的储存方法

菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存。存放菊花的器皿中，切忌同时储存有异味的物品，否则菊花就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

最好分开储存，需多少取多少，如果大量储存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。即使放在密封罐中的菊花，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

哪些人不宜喝菊花茶？

菊花茶虽好，但并不是适用于所有人，对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。

篇二：菊花茶可以泡几次

菊花茶可以泡几次

2012-7-27 11:29:56

菊花茶是当下很流行的一款健康茶饮，具有醒脑明目降肝火的作用。那么菊花茶可以泡几次?如果你不清楚，下面就跟小编一起阅读下文的介绍。

菊花茶可以泡几次?菊花茶一般可以泡5至7次。一般的菊花茶是用菊花干花直接冲泡的，下面小编教大家一个鲜菊花的鲜花泡法吧!

菊花茶鲜花泡法：

1、采摘新鲜菊花，天然而且芬芳，准备好铁观音新茶。

2、先用100度的沸水冲泡铁观音茶，把第一炮茶水倒掉。

3、加入新鲜的菊花与铁观音一起冲泡。

4、加盖两分钟即可倒入杯中饮用，香气芬芳，沁人心脾。

菊花茶中加入枸杞，两种都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在澈夜温习功课之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外，还有一种形状像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是一种很好的护眼饮料。

小贴士：泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。

篇三：饮用菊花茶注意些什么

饮用菊花茶注意些什么

菊花茶的种类有很多，可以根据个人需要来选择。虽然菊花茶是一种最常见的茶饮，但是在饮用等方式存在着很多也许你并没有注意到的误区哦。今天，就和小编一起来看看菊花茶的种类和注意事项是怎样的吧。

菊花茶的种类

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。

取野菊花15克（鲜品加倍），沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。 饮用菊花茶的注意事项

脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致

反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。

添 加冰糖。喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些 脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接 以热水冲泡即可。

菊花选取。菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。 此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。

需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

由此看来，正确饮用菊花茶也有很多讲究哦。

篇四：菊花

(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:摘的菊花怎么泡茶)

菊花茶有清热去火、清肝明目之效,由于性偏苦寒,体虚(阳虚)之人不宜多喝

生长环境不同，入药入食的菊花都是人工栽培，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。 野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜，清热能力稍差，平肝明目的效果好，黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热。

菊花既是中药，也能当保健品食用，毒副作用小。野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。所以菊花与野菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。

胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。 传统泡茶的菊花一般有两种：杭白菊和黄山贡菊．选购菊花时要注意：１菊花容易生虫 ２忌喝陈年的（颜色如太白也要注意是否经过人工漂白） 有质量保证的对人体才会大有益处． 白菊花

白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。

长期使用电脑者，易患眼病。专家认为，平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用。常服菊花煎剂，对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降压预防心绞痛。

白菊还可代茶，其色、香、味不亚于龙井茶。经常服用，能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。

菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。（白菊花一般泡茶用 黄菊花{解毒}一般入药的多）

白菊花

白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。

长期使用电脑者，易患眼病。专家认为，平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用。常服菊花煎剂，对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降压预防心绞痛。

白菊还可代茶，其色、香、味不亚于龙井茶。经常服用，能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。

菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。（白菊花一般泡茶用 黄菊花{解毒}一般入药的多）

篇五：野菊花 阅读答案

野菊花 阅读答案

你见过那生长在山坡野地上的野菊花吗？你喜欢那漫山遍野的野菊花吗？也许，它不惹人注目，因为它只不过是一朵朵普普通通的小花。

我特别喜爱野菊花。记得我小时候住在南方的外婆家，一年秋天，外婆带我到野外玩，来到一处山坡上，只见满山盛开着黄茸茸的野菊花。它那小小的绿色叶片衬托着小小的黄色花朵，好看极了。可当它没有开花的时候，人们只以为它是一棵小草。秋天，一旦开花，它就很美，美得自然，美得朴实。它没有兰花的芬芳，更没有牡丹的富态华贵。但它生命力很强，花期也长，到了深秋初冬时节，百花凋谢，它却依然开放。

外婆告诉我，野菊花还有很多用途。那天我爬上山坡去摘花时，不小心滑了一跤，脚上擦破皮，出血了，我直叫痛。这时外婆马上摘了几朵盛开的野菊花，挤出汁，敷在我的伤口上。我觉得清凉清凉的，不几天伤口就好了。外婆说，野菊花有消毒止血的功能。解放前穷人治伤买不起药，就用干的野菊花熬水洗伤口，还真管用。外婆又说，野菊花还能清热败火，治感冒。我没有想到野菊花有这么多用途。

我长大回到北方上学以后，心里总是惦记着野菊花。假期去外婆家总要摘不少带回家里来。妈妈教我把野菊花洗净晒干泡茶渴。我喝过红茶、绿茶，可从没有喝过野菊花茶。泡了一杯，尝了一口，只觉得沁人的清香直入肺腑，真顶得上清凉饮料哩。

野菊花土生土长 无所需求 却默默无私地向人们奉献 我喜爱它的朴素 它的顽强 我觉得人不也需要有一种野菊花的精神吗 人应像它那样默默地生长 不求索取 只是给予 给予 我愿做一朵小小的野菊花

1、给文章第5自然段加上合适的标点。（6分）

2、给下面词语中带点的字选择恰当的解释，在括号中写出序号。（4分） ①清热败火（ ）败：A、失败 B、打败 C、搞坏 D、解除；清除 ②真顶得上清凉饮料（ ）顶：A 支撑 B 顶撞 C 相当，抵 D 顶替；代替

3、写出下面词语的近义词。（6分）

朴实 （ ） 普通 （ ） 依然 （ ） 惦记 （ ） 顽强 （ ） 用途 （ ）

4、填空。（8分）

野菊花生长在 ，它的花美得 ，美

得 。野菊花的 很强，有 的功能，还能 ， 。

5、写出第2、3自然段的段意。（4分）

第2自然段： 第3自然段： 参考答案：

1、 ， ， 。 、 。 ？ ， ， 、 …… 。

2、D C

3、质朴 平凡 依旧 惦念 坚强 作用

4、山坡野地上 自然 朴实 生命力 消毒止血 清热败火 治感冒

5、我特别喜爱野菊花，是因为它美得自然、朴实，生命力强。

野菊花用处很多，可以消毒止血、清热败火、治感冒。

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