生物链的资料

篇一：中国食物链

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中国食物链

作者：周云蓬

来源：《视野》2011年第12期

一香港佬

在深圳包了个年轻女人

女人抽空爱上了一个来自山东打工的小伙子 小伙子把得来的港币寄给留在家乡的姑娘 姑娘把一部分钱分给整天喝酒的弟弟 弟弟在盘子里夹起一块排骨

丢给跟他相依为命的短腿狗

狗叼着骨头舍不得吃

把它埋在树下

一只蚂蚁爬上骨头

发愁

盘算着

要叫多少蚂蚁来

才能把这块大骨头搬走

（毛雯雯摘自上海文艺出版社《春天责备》）

篇二：农业高效生态生物链的一个基本模式

首先，必须设计一条由种植业（生产者）、养殖业（消费者）、生物有机肥（分解者）构成的农业生物链，即物质循环利用模式；其次是在生物链上选择、安排合理的物质循环利用的高经济转换的动植物品种；最后，完善生物链上动植物生产的技术体系。具体概括如下。

第一，养殖草食动物，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、草食水生动物等，种植粗蛋白含量在20%以上、亩产量在2万斤以上的优质牧草，完全可以替代30%左右的饲料，降低大量成本；加上饲料发酵降解粗纤维含量高、价低的饲料资源，如麦麸、啤酒糟、豆腐渣、薯类渣等作为优质饲料，降低一部分成本；再加上完全用生物促进生长的方法，代替饲料添加剂，完全可以保证动物生长速度不亚于完全用饲料养殖方法，其养殖效益不仅可以降低40%以上成本，其产品因为是纯天然养殖，没有加任何化学添加剂，风味、口感好，比单纯饲料养殖高20%销售价格，消费者乐意接受，何乐不为。

第二，收集草食动物粪便，进行生物发酵除臭，养殖10~12天一个循环，日平米平均产1.5斤的蝇蛆，以3~4斤草食动物粪便生产1斤蝇蛆，按日投喂量3%~5%养殖市场售价高，以鲜活饵料为食（第二级消费者）的黄鳝、鱼类、蛙类等，养殖效益以成本的上十倍计算。

第三，收集养过蝇蛆的残渣，稍加配方养殖蚯蚓，可以直接用来养殖鲜活饵料为食的名贵动物，或作为其它草食动物饲料添加剂。

第四，养过蚯蚓的残料与植物秸秆、谷壳类废气物质配方，生产生物有机肥，每50公斤生物有机肥，可提供4.3公斤氮、2.7公斤磷、6.5公斤钾，加上通过合理轮作培肥土壤，完全可以做到不施化肥生产优质、高产农产品，施用生物有机肥的植株抗病虫害能力提高，配合种植抗病虫害品种、点杀虫灯、使用生物农药等措施建立植物病虫害生物防治体系，完全可以做到不用农药生产植物食品。

具体在生产中应用说明如下：对于从事生物链上生产者产业开发，即种植业主来说，本基本模式中以牧草为代表，好象本模式是单独为养殖业提供，其实不然,在众多的种植门路中，牧草的生态效应是最好的：它的生物产量高，亩产可达2万公斤以上（玉米产量的10倍），地下部分的根系有地上部的1/2强，粗蛋白含量一般超过18%，高者可达40%（玉米的3-5倍），实行牧草饲养禽畜，可以减少其它饲料作物的种植面积，多种其它粮食与经济作物；牧草的病虫害较少，其底下部分是培肥土壤很好的有机质，实行牧草与其它经济作物的轮换种植，不仅可以减少病虫害的发生，而且可以培肥土壤，美国实行有机农业的转换期实行的就是三年牧草加二年大豆的轮换模式；采用牧草发酵，降低粗纤维含量，提高蛋白质的有效利用率，能够降低草食动物的饲料成本，比如养殖黄粉虫的饲料，改麦麸为发酵过的草粉，其养殖成本下降4倍使黄粉虫养殖的肉食动物降低更多成本；牧草可以直接发酵作其它经济作物的有机质肥料，提高农作物的产量、品质、安全性能、产品的销售价格。所以，这是一条服务整个农业产业的一般生物链模式。

养殖的昆虫一般要选择繁殖系数大，生长快的品种，且在一个与外界环境隔离的封闭条件下进行，以防对整个生物链构成不良影响，对于草食动物粪便用于养殖腐食性昆虫，粪便一定要在新鲜时就发酵处理，这样就不存在腐食性昆虫的带病菌问题，昆虫的利用是蛋白质含量高且蛋白质利用率也高的幼虫个体，少量留予作繁殖用种群。

昆虫幼体用于养殖肉食动物，必须是市场售价高的品种，如黄鳝、泥鳅、青蛙、蛇、穿山甲、名贵鱼类等；如果作为蛋白质原料用来养低价值的家禽家畜，是不合算的，而且比用豆

粕而言要增加成本，但可以利用昆虫的消化系统内物质特殊性；如消化酶、合成酶、微生物、微量元素、免疫因子等作一般草食动物的生物增长添加剂，提高草食动物的抗病性，如苍蝇头部的腺体是作“伟哥”的主要原料，自然其刺激生长作用强大；以木质纤维为食的昆虫，其纤维的消化功能独特；营腐食性的昆虫，其体内抗病、免疫功能自然了得；蚯蚓能从泥土有机物中合成高蛋白，其蛋白合成酶体系非同小可。

整个生物链对于从事大型农业开发的投资者来说，可以纳入整个开发项目，进行一个完整的生物链体系开发，不光可以开发出成本低、质量高的食品，而且可以开发出生物有机肥、动物饲料、生物饲料添加剂、系列其它技术产品服务于社会，形成一个庞大的农业高科技开发产业集团。对于小的种养户取其中的一段，进行单一的开发，也能起到大幅度降低成本。是故，本生物链设计具有农业生物链的最一般代表性。

农业的区域与宏观发展、调控，必须遵循该农业生物链的发展模式,借此可构筑物质循环利用，能源、物质节约型和谐社会。

本模式必须得到四大技术体系的支持：1、各种动植物的种养技术；2、饲料和有机生物肥料的生物发酵技术；3、病虫害的综合调控技术；4、设施的利用与调控技术。在广泛学取别人经验的基础上，发挥自己的主观能动性，打造适合当地自然环境条件、市场行情、物质资源的真正高效生态农业生物链。

那么，怎样生产质量安全的肉食、蛋类食品呢？按生物链梯级递进原理可以总结如下：

1、按有机种植标准生产质量安全的饲料；

2、生物链上二级及其以上消费者的饲养，先用有机饲料饲喂其成本低廉的饵料（昆虫类等）；

3、以蛋白合成、消化酶活性高的一类昆虫代替无机离子作生物添加剂；

4、动物粪便作生物有机肥返回生物链物质循环。

美国有机农业培肥土壤的转换期内，实行的就是3年牧草+2年豆科作物的种植模式。收集草食动物的粪便，养殖蝇蛆，残料继续养殖蚯蚓，是

获取低成本、活体高蛋白饲料的很好办法。

蝇蛆、蚯蚓除了作活食性动物的饲料，其综合开发利用途径有很多种。它们含有促生长因子，草食动物饲料中添加8%~10%的用量，其日增重提高10%以上；可以替代进口鱼粉配制鳗鱼、黄鳝等的高蛋白饲料。

蚯蚓粪是很好的有机肥，如果直接施用于作物，其量十分有限，能够用得着的面积也十分有限。将蚓粪发酵，生产富含非豆科固氮菌、解磷菌、解钾菌的生物有机菌肥。农户购回去只需与少量有机肥混合施用。生物菌便可以利用土壤中的有机质作碳源进行大量繁殖，并将空气中的氮素转化为有机氮、降解固结在土壤中的磷、钾元素为植物可以吸收利用的有效成分，提供植物氮、磷、钾等全面的养分。亩用10公斤，含活性菌4万亿个，一个活性菌就是一个肥源库，4万亿个活性菌，加上与200公斤有机肥混合，在土壤温度25℃时，约20分钟繁殖一代，呈几何级数增长，自然肥效惊人，完全可以不施或只用少量化肥就可以保证农作物产量。

牧草与其它作物轮作培肥土壤，配合生物有机菌肥的使用，可以保证作物在不施化肥情况下，不仅不减产，而且能增加产量，提高品质，提高植株的抗病虫害能力，减少病虫害发生。

配合种植抗病虫害的品种，如在害虫高发期的夏天，种害虫危害很少的反季胡萝卜、香菜、大蒜、芹菜、红薯藤，莴笋等，野菜类如藜蒿、菊花脑、紫背菜、黄秋葵等；辅以杀虫灯有选择性诱杀害虫成虫，降低虫口密度；在种植地周边缓冲区，种植蜜源植物，提供害虫天敌栖息、繁殖场所；以合理密植、土壤深耕晒白、合理轮换，控制病害发生。种种措施兼

顾并用，实行不使用农药、化肥的有机食品生产，不仅产量有保证，而且产品销路好，价格比一般产品要高出3倍以上。

篇三：大自然神奇的生物链

大自然神奇的生物链

“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃淤泥”这句古老的谚语，讲述了池塘中生物吃与被吃的关系；成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”，也形象地描述了丛林内动物们的弱肉强食。在我们赖以生存的大自然中，正是这种吃与被吃的关系，构成了一条链条，在这条链条上，各种生物之间互相提供食物，相互依存，这条链条就叫生物链。 如果生物链上一种动物灭绝了，就会影响到其他动物的生存，因而，保护一种动物的同时，也就是保护了其它许多动物。

生物链就像一条平衡木。如果由于什么原因，其中任何一个生物物种过多或者过少了，这条平衡木便会失去平衡，就会给其它生物带来巨大灾难。

稻谷被虫子吃，虫子被鸟吃，鸟被蛇吃，蛇被老鹰吃??。你看：虫子是人们特别讨厌的动物，可如果把虫子全部消灭，那么，鸟就会因为没有东西吃，鸟就灭绝了，接着，蛇也会被饿死??最后，人类也会因为没有了食物而灭绝。

生物链真是神奇！从一只小小的虫子联系到了人类，真有趣！ 生物链跟我们人类紧密相联，每一种生物的存亡都和我们息息相关，我们每一个人都应该保护生物链的平衡。

篇四：食物链上的奶奶

食物链上的奶奶

作者：绿 妖

来源：《视野》2005年第07期

生活是很难的，飞奔在混乱之中的我们，不能够感情细腻地说一声爱或怀念，而必须，必须用粗嘎的声音说着与此无关的内容，眼睛望向别处，以此来对抗生活中所有的粗糙不堪。 说起来有些大不敬，关于奶奶的回忆，大部分都与食物有关。在我小时候，人们对食物仍抱有深深的敬畏，因为曾经短缺过，刚刚温饱中，将来会否短缺仍是未知。那种神经质的敬畏使我的童年、少年记忆都紧紧跟食物做了链接,也让我长大后看到余华的《活着》与《许三观卖血记》为之震动。活着、血液、食物，我想不出有什么比这些更卑微更基本，更包容一切。 奶奶有五个女儿、两个儿子，最大的女儿比最小的女儿大了十几岁。那一辈人，刚开始是提倡做“英雄母亲”，而且不过是添副筷子的事情，养到中途觉出生活艰辛时，已经没有退路。爸爸还小时，爷爷在外地工作，奶奶一个月靠他二十几块钱工资带七个孩子生活，应该是日子不易。大家庭家长脾气难免不好，妈妈说，我爸长到十好几岁，还被奶奶一巴掌打得鼻血长流，并且喝令“不准哭”。我爸把血擦到门上，奶奶看污了家具，更加追着打出了家门。我相信她的话，因为小时候，奶奶追着我打的回忆也还清晰。有一次我被打到离家出走，躲到离家几百米的池塘旁边的杂草里——夏天，阴湿的池塘草丛里净是蚊子，我半蹲半坐，一边哭，一边拍着蚊子，直到我妈我姐到吃饭的时候把我找了回去。

我小时候跟爷爷奶奶住，因为不胜我夜哭频繁，奶奶每次给我含一颗糖入睡。糖果保佑了我的童年美梦，也打下了需大动干戈的坏牙基础。奶奶有很多种糖，看到电影《孔雀》里分糖的情节，我恍惚想起来她房间里那些美丽的糖罐，宁静肃穆地放在窗台上，大白兔奶糖、酥糖、水果糖、芝麻糖、麦芽糖、糖果子……炎热的午后，我趁她去后院浇花，吃力地爬上大床，掀开盖子，屏住呼吸掏出一颗糖……这个味道和跳到要炸开的心脏一并成为记忆里一幅水墨画，今天打开，山水俱好，只是颜色淡了。

既然说到童年，奶奶的大床也是水墨图里另一处风景点，每次回忆不论如何兜转，总免不了回去那里。那张床好大，木头呈现出沉沉的乌金色，靠墙的两边修有木靠，下床那一侧有木档，四个角有手扶的柱子，上面一年四季都升着暗白色蚊帐。在四五岁的我的眼里，那张床简直巨大如一座城池。一开始我需要人抱上去那张床，后来我长高了，可以自己爬上床偷糖吃，再后来那张床对年纪大了的奶奶来说过分高大，转送给上初中的我睡——第一天睡完起床，迷糊里几乎摔了个跟头——那张床还是很大，放一个我、一堆书正合适，这比一切事情都更让我心醉神迷。

如果你一定要知道那张床的下落，好吧，若干年后，它看起来坚固厚实的木头无法支撑我生长中的身体，在一次睡梦里轰然塌陷，和大白兔糖及其他东西一样，消失不见。

上了中学，每天放学路过奶奶住处先去绕个弯。身体正发育，饿得穷凶极恶，必须先在奶奶家打个尖垫些东西才行。不外是咸菜，烙馍，偶尔会有一个煮鸡蛋，咸菜随季节变化无穷。 冬天是花生辣椒酱，通常是一个太阳晒得被子软的日子做，天气晴朗，则做出来的咸菜不容易发霉。辣椒是鲜红朝天椒，个头小，劲头足，颜色亮；花生经过筛选，个个颗粒饱满圆润。吃的时候用热油翻炒，兑水后放面条里，整锅面条都香酥掉。

春天来了可以做韭菜花酱，颗粒细腻，摊开来一地的绿。配红辣椒，卷烙饼，烙饼上薄薄抹层香油、涂层细盐，趁刚烙好又软又热卷一筒新韭花，咬一口，就觉得一整天的忙碌都有了着落。

后来——这个文章里会用到许多“从前”与“后来”这样的字眼，而我就在这么匆匆忙忙的来回折腾中变成了现在这个无趣的成年人——后来，我到外面上学，每个学期开学时候都要去爷爷那里，他和奶奶给我装咸菜带走。他们是老辈人，觉得学生上学一定要带咸菜或者干粮的。直到有一年，爷爷沉默了一会，给了我一百块钱，然后说：你走吧。——那个时候，我忽然，忽然间意识到奶奶真的已经去世了，要不，不管她多大年纪，不管她是不是病得起不了床，也会打电话让姑姑爸爸来给她做咸菜的！

我攥着一百块钱，在街上，走着哭了一路。

跟奶奶的去世一同消失的食物还有豆包、枣馍，都是只有春节才有的花样。我的标准吃法是把枣吃掉，把枣周围的馒头吃掉，然后就看看妈(她对枣馍的剩下部分负责)，看看下一个枣馍。很馋。

更不用说豆包了……为了吃豆包，很长很长时间我都以为自己是不得宠的孩子，因为，豆包太少，孩子太多，分到手里总吃不够。

到了春节，奶奶总是要买红豆，然后捣成豆沙，然后做豆包。这个她不做，别人不会做，可是她做了后，她有五个女儿、两个儿子、十多个孙子孙女外孙外孙女，做多少都吃干净。 这些在奶奶去世后都吃不到了。而且看杂志长大的孩子们，长大后对碳水化合物都噤若寒蝉，馒头？包子？谢谢！敬谢不敏也。

这个春节回家，二姑家竟然出现了几个豆包，我呆呆看了许久，终于保持身材的愿望战胜了怀旧的念头，我一口也没吃……可是从来不需要想起，其实不过是，从来都不曾忘记。 生活是很难的，无论对二十块钱养活七个孩子的奶奶，还是对飞奔在混乱之中的我们，爱也是很难并且坚硬的，那有点像幼年时对食物的感觉，像长大后看到《活着》的感觉，不能够感情细腻地说一声爱或怀念，而必须，必须用粗嘎的声音说着与此无关的内容，眼睛望向别处，以此来对抗生活中所有的粗糙不堪。

（朱素芝摘自《人物周刊》）

篇五：食物链警钟

食物链警钟

作者：

来源：《中国经济报告》2013年第07期

我们赖以生存的水、空气、土地，我们须臾离不开的大米、小麦、蔬菜等等不断被污染侵袭着。生态的灾难已经严重侵蚀到我们的食物链。

山东省青岛市，浒苔大面积登陆第三海水浴场，布满浒苔的沙滩犹如草原。游客用浒苔在沙滩堆起图案留念。CFP 供图

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直面城市生态灾难

“没有人是与世隔绝的孤岛；每个人都是大地的一部分；如果海流冲走一团泥土，大陆就失去了一块，如同失去一个海岬，如同朋友或自己失去家园：任何人的死都让我受损，因为我与人类息息相关；因此，别去打听丧钟为谁而鸣，它为你而鸣。”

——1623年牧师/诗人约翰 .多恩

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