作业帮下水道现娃娃鱼
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/24 23:25:35 字数作文
篇一：2015-2020年中国娃娃鱼产业发展现状及发展前景报告
2015-2020年中国娃娃鱼产业发展现
状及发展前景报告
凯德产业经济研究中心
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行业研究报告的定义
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
? 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
? 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
? 预测并引导行业的未来发展趋势
? 判断行业投资价值
? 揭示行业投资风险
? 为投资者提供依据
2015-2020年中国娃娃鱼产业发展现
状及发展前景报告
【出版日期】2015年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元
【网 址】/research/1510/R300093.html
报告目录：
大鲵（拉丁学名：Andrias davidianus ），是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。大鲵是国家二级保护两栖野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种。中国大鲵除西藏、内蒙、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。大鲵俗称“大山椒鱼”，源于其身有山椒味道。 大鲵，即娃娃鱼，是两栖动物中体形最大的一种，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。娃娃鱼的体色
篇二：大鲵(娃娃鱼)
大鲵
（上海海洋大学水产与生命学院）
摘要：大鲵（Andrias davidianus ）为我国特有的珍稀两栖动物，已列入国家二级保护动物名录，并列入CITES公约附录中。自20世纪50年代起，由于过度收购、非法捕杀和栖息地丧失等原因，大鲵种群数量下降极为严重，湖南、安徽等地的大鲵产量在 20世纪 50年代至 70年代下降超过80％，分布区也极度萎缩，形成了12 块岛屿状区域，目前分布于以我国中部山区的长江流域为主的17个省区。部分已建立的大鲵保护区经费短缺，人员不足，管理不力，状况不容乐观。非法捕捉和栖息地丧失仍是威胁大鲵生存的主要因素
关键词：大鲵，种群，分布，保护，养殖，病害
在今年出版的《自然》杂志上刊登了北大教授高克勤与美国学者合作发表的关于最早真螈化石记录的论文，真螈是两栖动物纲里面的一个原始类群，在研究两栖动物起源进化方面有重要意义，此次，高克勤与美国学者合作，在我国内蒙古地区发现了距今1.6亿年前的真螈类动物化石，是该类群已知最早的化石记录。发现的真螈化石可归为隐鳃螈科，与现生大鲵（因它的叫声很像幼儿哭声所以俗称娃娃鱼）有直接亲缘关系。故大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。主要分布在长江中上游、珠江中上游及汉水上游的深山峡谷溪流中，由于大鲵生存环境日益恶化，如人为捕杀、环境污染等，自然资源严重衰竭，国家将其列为二类保护水生野生动物。
大鲵现属有尾目中最大的一种，在两栖动物中要数它体形最大，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。大鲵雌雄异体，头扁宽，口大眼小，皮肤棕黑、光滑湿润 头有疣瘤 、四肢短小、指、趾前四后五，具微蹼，大鲵的体色可随不同的环境而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞，但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅淡，喜栖于山间小溪石缝之间阴暗潮湿之地。性情凶猛， 肉食为主 ，五六月间产卵于岩石之上， 随水漂流孵化 。广布于贵
州、 四川 、湖北、 湖南、 陕西 、河南、 广西等17个省区 。近年来 ，由于滥捕乱杀， 资源日渐匮乏。 但大鲵在动物发展进化过程中有极重要的科学研究意义 。同时大鲵又具较高的营养和药用价值 。已引起人们的高度重视 ，人工养殖是保护、开发、利用这一珍贵资源最好的办法。
一、大鲵的药用价值
李时珍在《本草纲目》 中有详细记载：“ 鲵鱼， 山海经谓之人鱼 ，大者名衠， 鲵声如小儿， 故名。”“山海经云： 决水有鱼， 状如衟 ，食之已痴疾 ，性甘淡， 能截疟。”大鲵为肉食动物 ，其肉细嫩， 味道鲜美， 含有优质蛋白质和丰富的氨基酸 、微量元素 。现代医认为， 经常食用可以聪明益智 ，延缓衰老， 提高造血和免疫功能， 对防止心脑血管系统 、恶性贫血、恶性肿瘤、 癌症有很好的作用 。其皮肤分泌的粘液含有多种 “蛙皮素” 具有较强的抗菌作用。作为新的 “抗生素” 药物来源研究开发。
大鲵的皮肤、 肌肉、 脏器 、骨骼及其分泌物均可入药。 大鲵的脂肪含有多种不饱和脂肪酸， 是治疗烫伤 、烧伤的特效药 。中医认为， 大鲵性甘平、 味淡、 有补气、 养血 、益智 、滋补、 强壮之功能。 主治神经衰弱 、贫血、 痢疾、 疟疾等 。用于病后、 产后身体虚弱、 肾虚阴亏、 肺痨咯血、 久痢脱肛等。 春秋捕捉， 除内脏， 取鲜肉用之。 民间常用大鲵肉250g切成块，加少量油盐， 炖熟食之， 可治贫血、 痢疾 、肺痨等。 以大鲵皮肤焙干研粉末， 桐油调之敷于烫伤、 烧伤处， 周即可痊愈。
根据《中国大鲵肌内脂肪酸组成及其抗氧化研究》大鲵肌内脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸, 对预防心脑血管疾病具有良好的作用。因此, 大鲵肌内脂肪是开发保健品、药品及护肤品的良好资源,但是肌内脂肪中的 PUFA易遭受氧化而损失,在提取过程中当温度超过 50e 时, 不饱和脂肪酸中的双键就容易被氧化, 所以, 在提取肌内脂肪的过程中, 应注意避免高温长时间处理, 贮放期间也应注意保持温。目前, 我国使用的抗氧化剂大多数是合成的, 使用较广的有丁羟基茴香醚(BHA)、二丁基对甲苯酚(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚 (TBHQ)等 。本研究表明, TBHQ对肌内脂肪酸的抗氧化作用显著优于BHA和 PG。动物实验表明, 人工合成的抗氧化剂有一定的毒性和致癌作用, 现在许多学者致力于开发天然抗氧化剂,它们的种类可分为维生素、黄酮衍生物、天然多酚类, 有关这方面的文献报道较多。目前, 天然抗氧化剂大多只停留在实验阶段, 油脂的抗氧化措施大都主要采用添加抗氧化剂的方式, 因为添加抗氧化剂经济、方便可行、可靠性高, 当然开发天然的抗氧化剂还有待于进一步研究。
二、大鲵的营养价值及经济价值
大鲵良一般营养成分的含量：大鲵和草鱼、鲢鱼和牛蛙一般营养成分含量见表1。由表1可知，大鲵肉的水分含量为81．78％，蛋白质含量为14．05％．脂肪含量为3．46％灰分含量为0．71％。与鱼类的有鳞鱼草鱼．无鳞鱼鲢鱼．两栖类牛蛙进行比较，大鲵肉中的水分低于草鱼，高于鲢鱼、牛蛙；蛋白质含量低于草鱼、鲢鱼、牛蛙；脂肪含量低于鲢鱼，高于草鱼、牛蛙；灰分低于草鱼、鲢鱼、牛蛙。
表一 大鲵肉营养成分与草鱼、鲢鱼、牛蛙的比较
品种 水分 蛋白质 脂肪 灰分
大鲵 81．78 14．05 3．46 0.71
草鱼 82.71 15．10 0．45 I．71
鲢鱼 76.48 15.80 5.56 1.10
牛蛙 76.31 18.90 2.1 1.09
大鲵肉中谷氪酸含量最高，其次为天冬氨酸、亮氨酸、赖氮酸、精氨酸，最低为胱氪酸。除了亮氨酸含量外其他氨基酸的含量分布与草鱼和鲢鱼基本上一致。大鲵肉中亮氨酸含量明显高于比较的草鱼、鲢鱼和牛蛙，高达78ms／g干物质，赖氨酸含量达到74．28mg／g干物质。在lg干重大鲵肉中，氨基酸总量、必需氨基酸总量、必需氨基酸占氨基酸总量、EAAI及4种呈鲜味氨基酸(谷氨酸、赖氨酸、天冬氨酸丙氨酸)的含量均高于草鱼和鲢鱼．与牛蛙基本相当。
由于大鲵是我国特有的珍稀野保护动物，出生高贵，其皮革制品具华贵价值。如果将人工繁殖的大鲵加工成高档皮革制品，如高档男女皮鞋、高档女裙、高档男女式皮具（手袋）等，肯定会受到广大消费者的欢迎和喜爱。随着人们对大鲵皮革制品需求量的不断增加，反过来又会对大鲵的人工养殖有极大的推动作用。这就会为贯彻执行党和国家的“三农政策，为农民增收作出贡献。
随着生活水平的提高，人们不仅对皮革产品品质的要求逐渐提高，而且更追求皮革的艺术化、装饰化、高档化。特别是近几年，从国内国际皮展、市场信息及专业杂志上，都可感受到爬虫类、飞禽类、海生类皮革开发的热浪，且很多产品如鳄鱼皮、鸵鸟皮、蛇皮、鸸鹋皮、蜥蜴皮、袋鼠皮等，都已进入人们的生活。关于大鲵皮革制品的开发，国内外尚无报道，仅有与之相近的鱼皮和鳄鱼皮等皮革制品开发利用的报道。通过比较研究发现，鱼皮因鳞片花纹美观，质地细腻而受到人们的喜爱，但鱼皮张幅小，纤维强度低，开发利用前景受到限制。鳄鱼皮张幅较大，皮革粗犷，适于做豪放的皮具等产品。而大鲵的皮革质地柔软、光滑、耐磨、富有弹性、透气性和防水性好，既具有鱼皮的细腻，又有鳄鱼皮的粗犷和豪放，张幅比一般鱼皮大，比鳄鱼皮略小，是加工高档日用皮革制品的宝贵原料。以湖南省每年开发制革 12万张计算，其产值将达到 1亿元以上。因此，大鲵皮革制品的开发，是达到合理的产业链开发和有效的资源保护的重要举措，有较大的社会效益和经济效益，其开发利用前景广阔。
三、大鲵分布及资源变化
1 分布
大鲵原记载分布于我国河北、河南、陕西、山西、甘肃、青海、四川（包括重庆）、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、广西等17个 省（四川省生物研究所，1977 ），而据叶昌嫒等（1993 ）和杨大同（ 1991）报道，除上述17 省外，云南也有大鲵分布。然而，费梁（中国野生动物保护协会，1999）对河北省是否有大鲵提出了疑问，曹玉萍等（ 1999）已证实大鲵在河北省从未有过分布。据我们初步调查发现江苏省目前几乎没有大鲵合适的栖息地，并且文献中也没有明确的大鲵在江苏的分布点，因此我们认为大鲵在江苏是没有分布的。
大鲵曾分布于长江、黄河和珠江广大的流域，大部分栖息地位于长江中上游流域，包括河南、湖南、陕西、四川等省。在长江下游的大别山区、黄山、九龙山一带也有大鲵分布。 1996年在青海省曲麻莱县通天河的一支流中捕获1 条大鲵（中国科学院西北高原生物研究所，1989 ），1987 年在青海扎多县扎多乡境内捕获 2条（ 2000年7 月王跃招个人通信）。黄河流域大鲵的主要分布地为山西省的厉山地区、河南的卢氏县和新安县、陕西的洛南县和甘肃省秦岭北坡的天水县；据新华社报道，2000年 7月28日在黄河上游大峡水电站附近岸边也发现1 条大鲵。在珠江流域大鲵则分布于珠江上游支流北江、柳江等地区。
2种质资源变化及现状
在 20世纪80年代以前，大鲵一直被作为一种水产资源来收购。因此大鲵产地收购量的变化可大致反映出当地大鲵资源受到破坏的情况，其数量处于不断下降之中。如陕西省太白县1973年1979年 6月期间大鲵的收购量下降66%；重庆酉阳县1966至1971年期间收购量下降50%.
据报道，四川、湖南、湖北、贵州等地大鲵野生种群数量曾非常丰富（阳爱生，刘国钧，1979；陈广城，1988；刘国钧，1989），而近年来这些地方大鲵数量下降，在相当一部分地区已经灭绝。如四川省大鲵的分布区原为马边、雷波、青川、绵竹等 28个 县，然而自80年代中期后，大鲵在其中 11个县已灭绝（2000 年6月胡锦矗个人通信）。再如湖南湘西自治州原本10个县产大鲵，但如今有 5 个县大鲵已绝迹（刘国钧，1989）。我们于2000年春夏在四川马边、安徽祁门、休宁县等过去大鲵资源非常丰富（叶昌媛等，1993；胡小龙，1987；陈壁辉，1991）的地方进行考察通过走访和实地调查，未见到野生大鲵或得到较多关于大鲵的信息，说明当时其数量已十分稀少2001年 5月7月我们在湖南壶瓶山自然保护区对大鲵进行野外研究的 2个多月中，共观察到 8 条大鲵另外从 1998年2001年间当地至少有11 条大鲵被捕杀；在酉阳县从1991年2001年所破获的捕杀大鲵案中共有 120多条大鲵。这些情况虽不全面，但可大致说明当地目前还有一定的种群数量，但与 1980年以前收购的数量相比是非常少的。
部分分布区大鲵种群数量的下降乃至濒危或灭绝，以及收购量下降反映了野生大鲵资源在我国已遭到极严重的破坏。究其原因，一是历史上对野生大鲵的收购，这种收购不分性别和年龄，更为严重的是非法猎捕至今仍然非常普遍。如我们在野外调查过程中常常发现偷猎者在河中安置的捕捉大鲵的工具。其二是由于砍伐森林、修建水库引起水位升降等人为活动导致了大鲵栖息地的破坏和丧失，甚至造成某些种群灭绝（胡小龙，1987）。如我们在四川马边调查时，见到河谷两边山坡上的林地几乎全被开垦为耕地，大鲵的栖息地受到严重的破坏。其三是由于化肥、农药的使用和非法毒鱼、炸鱼造成的水体污染，也导致了大鲵数量急剧下降。如 2000年夏季在重庆市酉阳县土坪河发生一起毒杀大鲵案，在约长1km的河段共毒死大鲵近 100 条，而且全为体长不足 10cm的幼鲵，对该地大鲵造成极大的破坏其四是由于大鲵自然繁殖力弱，繁殖季节野生雌鲵卵巢成熟者仅为41% ，而雄鲵精巢成熟者仅为26%（阳爱生等，1981），这使得野生大鲵资源受破坏之后其恢复力很差。
3遗传多样性问题
大鲵作为一个古老的有尾两栖类，由于其迁徙能力较差，对水环境的依赖性很大，且不同水系的大鲵种群间的基因交流不太可能，因此部分地方种群的大鲵适应自己的生境，可能形成独特的种群遗传特征。Murphy et al.(2000)已在PQR 和同工酶水平上证实了安徽黄山大鲵种群特殊的遗传特征，证实了该地方种群与其他不同地方种群存在着遗传上的差异。目前动物学家Frankhan认为动物遗传多样性与个体大小成负相关，个体越大繁殖周期越长则遗传变异越小，大鲵是两栖类中体型最大的物种，第一次性成熟需5-6 年，大鲵遗传变异的贫乏可能与大鲵本身的个体大小和生殖周期较长有关。大鲵遗传多样性低的另一个原因可能是它在某个历史阶段曾遭遇“遗传瓶颈”，由一个较小的有效种群增长而来，虽然在漫长的历史衍变中有足够的时间通过变异积累一些单倍型的多态性，而对于提高核苷酸多样化而言却不够。尤其近几十年随着人口的膨胀及人类开发自然资源强度的增强，大鲵栖息地的破坏和丧失非常明显，造成了大鲵资源量的急剧减少和遗传资源的破坏。遗传多样性贫乏并不一定会直接造成物种的消亡，有些基因型可能对某一特定环境高度适应。但从长远来看，遗传多样性贫乏显然对物种的生存与进化不利。
四、大鲵的养殖现状
大鲵养殖规模可大可小，驯养技术易学好掌握，劳动强度低，饵料系数低，回报高。大鲵生命力强，成活率高，效益好，投资最快3～5年见效，属中期高回报项目。探索大鲵人工增养殖技术，以实现养殖的规模化、产业化，不仅可以保护增殖大鲵资源，还能增加农民养殖大鲵的收入，更可以满足人们食用、药用和科研的需求，有着很现实的意义。长期以来，我国科学者从大鲵的引种驯化，饵料投喂，苗种培育技术(金立成等，1990；欧燎原2006)，成鲵饲养技术(艾为明等，2001)，病害防治及管理等方面进行了大量的研究，甚至，有人还进行了大鲵性别控制的初步研究(杨干荣等，1999)。
篇三：娃娃鱼保健专家提醒喝水防病也需注意
娃娃鱼保健专家提醒喝水防病也需注意 水是生命之源。人可以几天不吃饭，但不能几天不喝水。许多老人为了防衰老保健康，很注意服用各类滋补品，但却不知水才是人类生命活动中最重要的物质之一，人到老年更是不可缺水。
一、缺水带来很多病
很多人每天喝水少，却不知道自己长期处于缺水状态；也有不少人认为，缺水就是口渴，喝几杯水就能缓解了；殊不知，身体缺水还和许多常见疾病息息相关。娃娃鱼保健专家发现主要体现在以下方面：
1、反应迟钝。人的脑部有75%是水，缺水第一个影响的就是脑，水分太少，会让人感到疲劳，反应迟钝。
2、便秘。人主要靠肠道吸收营养。一旦缺水，肠道后半部分的蠕动就会减缓，水分被肠道吸收，排泄物就会失去水这个润滑剂，堆积于体内，从而导致便秘。
3、心脑血管疾病、糖尿病。充足的水分有利于营养素在体内的吸收和运输，可及时将代谢物排出，便于血液循环。如果缺水，体内新陈代谢容易发生异常，加上其他不良生活习惯，一些慢性病就容易找上门来。
4、尿路感染。很多人认为尿液是人体的“垃圾”，它能够带走尿素、尿酸等多种“毒素”，也能帮助冲刷泌尿道，防止尿路感染和尿路结石。如果喝水太少，没有足够的尿液及时将细菌带走，就会增加尿路感染的风险。
二、正确喝水能防病
正确喝水不仅能促进人体正常的新陈代谢，还能够防治疾病。
1、可以防动脉阻塞。阻塞的动脉像堵塞的下水道一样，妨碍了心脏与身体的血液交换，多喝水有助于动脉的通畅。
2、能降低心血管病死亡率。美国科学院调查总结表明，当心脏供水不足时，血液循环就会不太顺畅，导致人体感到疲劳，而疲劳正是心脏病患者发病前常有的征兆。
3、可预防大肠癌、膀胱癌。喝水可以增加排尿、排便次数，把可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外，可有效预防大肠癌、膀胱癌。
三、喝水记住以下几点
第一，成年人每天一般需饮水至少1200毫升。21分钟是饮用的水进入全身细胞的时间，掌握好后可进行自我调节，比如饭前半小时喝水，有助于消化。 第二，25-37℃的温开水对人体健康最有利。人体每天须排掉1400-1500毫升的尿量，每天去5-7次洗手间，才表示喝够了身体所需的水分。
第三，糖尿病、心脑血管疾病、肾病疾病患者，都不能喝太多的水，更不能猛喝，以免加重心脏和肾脏的负担，以引起意外。
第四，有的人喝水猛灌，对此，保健专家提醒，“牛饮”喝水法后患无穷，严重时可造成水中毒。水中毒对人体损害很大，特别是对大脑细胞，往往导致脑细胞水肿，甚至危害生命。
医生常讲，宁医早，不医迟，平时预防重于治。朋友，为了你的健康，请听娃娃鱼天然营养保健品专家一言：多喝水。
篇四：神秘山洞里的娃娃鱼财富
神秘山洞里的娃娃鱼财富
简介:他是中国陕南(陕西省城固县土垣村大鲵研究所)一个价值上亿的神秘山洞的主人。
他历尽艰辛开凿的山洞里，生活着2万9千多尾被誉为“水中熊猫” 、“会游动的活化石”——娃娃鱼，他以敏锐的眼光发现了娃娃鱼的财富玄机，在酸甜苦辣的人生背后，书写了一段非比寻常的财富传奇…… 创建：2009-02-03
戴铭恒（1963年4月生），男，汉族，城固县人
1984年毕业于湖北华农大学水产学院；
1986年至1990年在城固县、西乡鱼种场工作，担任技术员；
1992年任“陕西省城固县特种养殖场”场长职务，主要从事甲鱼、美蛙、大鲵等特种动物养殖；
2001年3月，任“陕西省城固县大鲵研究所”所长职务；
2002年6月到至今，任“陕西湑水生物开发有限公司”董事长。
2006年12月任汉中市野生水生动物保护与发展协会第一届常务理事。
陕西湑水生物开发有限公司
大鲵人工驯养繁殖技术报告
一、概况
陕西湑水生物开发有限公司成立于2002年，是集科技、工、贸于一体，产、供、销一条龙的现代科技型企业，设有食用菌研究、大鲵研究，石英沙开发等项目。公司现有从业人员60人，其中技术人员12人，生产工人30人,管理人员18人。
公司占地30000平方米，建筑面积16000平方米，扶持大鲵养殖专业（农）户1300多户。公司资信度高，科技实力雄厚，经六年的市场运营，资本积累已达1600多万元，拥有现代化的办公设施、交通工具，有强大的人才队伍和对外联络的信息网络。
2005年公司总销售收入2061.08万元，利润160.37万元；2006年公司总销售收入2101.65万元，利润98.78万元；2007年公司总销售收入2571.12万元，利润130.01万元。至2007年度公司共有总资产1491.65万元。
自1998年以来，陕西湑水生物开发有限公司（及前身）累计共繁育大鲵约46327尾（见附表），基本掌握了大鲵驯养和繁殖技术。现将有关情况总结如下：
二、人工驯养繁殖技术（措施与方法）
1.生态环境与基本条件
①场地选择：大鲵（Andrias davidianus）属两栖纲(Amphidia)有尾目(Vrodtle)隐鳃鲵科（Cryprorahida）, 大鲵属，俗称娃娃鱼，属国家二类保护动物。大鲵一般栖习于海拔200至1500米、水流急促、清澈、底质多砂石、周边具洞穴的山溪中。因此，
以选择水源充足，水质清新的江河附近建造养殖场为宜。该公司养殖场位于城固县双溪镇朝天沟溪流旁中（湑水河一级支流、汉江二级支流），河长15公里，最大流量15.6 m3,枯水期流量0.2 m3，平均0.5-0.8 m3。水质清新，pH6.5-7.5.该地处秦岭南麓，植被覆盖率95%。
②养殖条件：野生大鲵喜栖居于阴暗、潮湿环境中，在弱光下活动频繁。该公司养殖场利用山洞修建鲵池；以天然河流作为水源，在溪流旁建有蓄水池及引流设施；水温一般不超过20℃；山洞为“U”型，两端开口。总长约570米，洞内气温均衡，光线暗弱，不需池内加盖。鲵池排灌系统齐全，可以控制。清污、洗池操作方便，便于管理。池水一般水深控制在35厘米左右，既利于大鲵捕食与清污洗地，又便于观察。必须加强水源管理，严防污染水流入池内。
③鲵池修建：大部分鲵池建于山洞内，进水管沿洞壁敷设，排水沟沿池基修建，鲵池与进、排水管并联相接。用砖、石砌成2、4、10、25平方米等规格的饲养地（底及四壁用水泥粉刷），池高1米。部分室内养鲵设施正在建设中。
公司现有山洞12000m3、办公楼（砖混结构）460㎡、科技底下馆560㎡、亲体池500㎡、成体池800㎡、幼体池1000㎡、孵化池500㎡、饵料池500 m3、蓄水池600m3、实验室、研究所1000㎡、管道及沟槽设施、检测设备一套，水电设施，生产工具等。
2.生产流程
大鲵驯养与繁殖生产流程如图1所示。随着技术的提高，目前亲鲵个体主要源于子代，繁殖方式主要采用人工培育催产。
工艺流程图如下：
野外引种→后备亲鲵
↓人工驯养（亲鲵池）
成熟亲鲵
↙↘
自然产卵 人工催产
↘↙
人工孵化（孵化池）
↓
稚鲵培育（稚鲵池）
↓
幼鲵培育（幼鲵池）
↓
成鲵养殖（成鲵池）
↓ ↘
↓ 后备亲鲵选育→后备亲鲵培育→子代繁育
↓
（放流天然河流）
图1. 大鲵驯养与繁殖生产流程
3.人工繁殖
在自然环境中由于多种因素的影响，大鲵自然增殖率较低，加之近数十年来过度捕食，大鲵自然种群濒危。在养殖早期，公司进行过原生态繁殖试验，即在天然河流某处人为设置原生态产卵场，放流亲鲵产卵繁殖，取得了一定的效果。在人工饲养条件下目前尚未发现大鲵自然交配产卵的情况。因此，人工繁殖主要是通过人工催产和人工授精获得受精卵，进行人工孵化的。
①亲鲵选择：大鲵一般在8月中旬前后成熟产卵。亲鲵性成熟年龄一般为4年以上。养殖条件下，4龄亲鲵一般可达3-4kg/尾，体长约70-80cm。选择雌雄亲鲵均应健壮无伤病；成熟雌鲵腹部膨大、松软，触摸有卵粒凸凹感；成熟雄鲵，其泄殖孔周围不但有突起的乳白色小点，而且泄殖孔周围桔瓣状肌肉凸起，周边明显红肿，催产后能挤出精液。
②人工催产：催产鲵池光线暗弱，水深为30～40厘米，水质清洁透明，池底放置洗净的小卵石。催产激素采用绒毛膜促性腺激素（HCG）和促黄体生成素释放素类似物（LRH-A）其用量是HCG为1200－1600单位／公斤，LRH-A为20—180微克／公斤。两种激素可以混用或单用，雄鱼注射剂量减半。注射激素水溶液的量以0．5～1毫升／公斤计算，注射部位在后背侧肋沟间进针，进针深度以穿过肌肉层进入腹腔为宜。
③人工采卵和受精：注射催产剂的大鲵，约在4～9天内产卵（排精），以4～5天内产的卵质量为好。当雌鲵开始产出卵带时，随即用布蒙上雌鲵的眼睛并轻轻放入布架内，然后用左手将其尾部向上稍稍提起，右手轻托卵带，让卵带徐徐排入盆中。当盆中有一定的卵带后，即要抓紧时间，轻压雄鲵腹部挤取精液，略加3～5毫升水稀释后与卵带混合，轻轻摇动使其精卵充分结合。5～10分钟后，再加少量清水，过七分钟后连续换水两次，即可分盆孵化。采用此法，卵的受精率可达 43～91.8％。
④人工孵化：将受精卵分置孵化盆内，静水孵化，每盆装50～100粒（孵化盆65厘米）。水质要清新而无泥沙，每天换水3～4次，换水时动作要轻，不宜振动，以避免卵粒浮动易使卵子破裂，造成胚胎夭亡。此外，分阶段采用15～30万分之一的孔雀石绿溶液浸洗卵胚3～5分钟，防止水霉病的发生。根据大鲵的畏光习性，孵化盆宜放在阴凉、光线暗弱的地方。在水温14～25.5℃的条件下，历经33～40天孵化。其孵化率可达 56.5％。刚孵出幼体的全长2.9厘米，体重约0．3克，口部未开，不能进食，幼体发育的营养仍靠吸收卵黄，从孵化至卵黄耗尽大约需时30天左右，此期内不必投放饵料。从孵化出膜至约30天的大鲵称为稚鲵。这一阶段为稚鲵饲养。管理要点是每天换水两次，保持水质清新是提高稚鲵成活率的关键。
4.幼鲵培育
当稚鲵培育一个月左右后，其卵黄囊完全消失之后，消化系统基本形成，可开口摄食，即“开口”阶段。此时的鲵苗卵黄囊消失，体长可达4．5～4．8厘米，体重0．5～0．8克，称为幼鲵。此时可将期转入幼鲵培育池饲养。
①幼鲵饲喂 幼鲵的开口饵料，（红虫）、蚊蝇，水蚯蚓等均可，但实践证明体长1cm以下的水丝蚓最佳，如果丝蚓个体太长则可将其切断饲喂，投喂前最好用2～3%的食盐水浸泡2～3分钟。水丝蚓可人工培育。经过56天左右的饲养，幼鲵全长可达4．9～
5．7厘米，体重1．3～2克，这时可加喂小虾、水生昆虫、蚯蚓等饵料。随着幼鲵的长大，可投喂小虾、去头中虾，或纤细的小鱼。1龄幼鲵全长达12～17厘米，体重31克，其成活率可达90％左右。
②投喂量与投喂频率 最初一个月之内每隔1天投喂一次，以每尾幼鲵能吃到饵料为宜。由于此时的幼鲵处于肠胃发育初期，消化能力较弱，所以要控制投食，不可性急。 第二个月开始，可投喂长1cm的水丝蚓，每天一次，投喂时间以每天下午5～6点为宜。 幼鲵培育到第四个月时即可投喂去壳、切碎的小虾或基围虾，每天投喂1～2次，也可根据其摄食的具体情况灵活掌握。如果有人工培养的蚯蚓也是上佳饵料。蚯蚓清洗干净后再用3～5%的食盐水浸泡2～3分钟，适当切小，即可投喂。幼鲵培育到6个月以后，即可投喂小虾或去头中虾，也可投喂纤细的小鱼，但最好去除鱼肠胃内污物再用食盐水浸泡处理，以免病虫感染危害。体重约20克以上的幼鲵除投放鲜活饵料动物外，也可在傍晚饲喂牛羊肉碎片
③放养密度
稚鲵池，一般0.5平方米，每平方米饲养150尾，幼鲵的培育池要求比稚鲵池要大一些，水的深度3～5cm，每平方米饲养100尾，当幼鲵全长达10厘米、体重约20克以上时即可转入2平方米左右的池内饲养，每池可放养50尾，水深20～30厘米。
④日常管理
幼体孵出后已近冬季，气温和水温逐渐下降，为了提高成活率，需在水温10～20℃的室内饲养。并要求有过滤、增氧和微流水等条件。温度最好仍控制在20℃左右。幼鲵饲养时，每天换水1～2次，保持水质清新是幼鲵成活率高的重要因素。在野外饲养中发现，大鲵有吃卵、大吃小现象，为避免相互咬伤或残食，必须根据大鲵的大小和体质强弱分池饲养。
5.成鲵（与亲鲵）养殖
据观察：15厘米后的大鲵外鳃逐渐退化消失，由腮呼吸转为以肺呼吸为主，皮肤也具有辅助呼吸作用，此时即进入成鲵阶段。
①成鲵的生长 8月份孵化-年底（1龄）幼鲵约长5厘米；生长12～16个月左右的幼鲵，一般长度为20～30cm，体重30～100克；2龄大鲵可达50-250克/尾；3龄可达750-1750克/尾；4龄可达2250-5000克/尾。3-4龄每年体重可增加3-4倍，4龄后增长率减慢，一般为原体重的2倍。
②放养密度 成鲵池一般为3～5㎡，水深一般为8～10cm。每平方米可放养10尾左右；随着成鲵的生长应逐渐调整密度。
③成鲵饲喂 大鲵为肉食动物，野生大鲵主要捕食虾、蟹、螺、蛙、小鱼及水生昆虫等。人工驯养大鲵的常规饲料为鱼、虾、蛙等。投喂鲢鱼等较为经济。成鲵的饲料范围非常广泛，一般动物性饵料均可，但必须新鲜。各种大小鱼类、贝类（螺）、虾、蟹、蚯蚓、无毒昆虫，青蛙、蛇、猪、牛、羊等肉类及下脚料，甚至老鼠、鸡鸭胚等均可。投喂鲜活动物的优点是利用率高，可避免剩余饲料的浪费和腐败，可防止池水污染。
大鲵以夏秋两季捕食量较大。大鲵在14～24℃之间均摄食，以20±0.5℃温度摄食最旺盛，生长速度也较快。每天投喂一次，定点定时，投饵时间一般傍晚（下午6时左右）较宜。
大鲵取食方式为吞食，牙齿无嚼碎功能。饲料应切成黄豆粒大小（约5mm），随着个体长大可相应大些，关键是注意饲料安全，腐败变质、农药毒死、内脏有污染物的均不能投喂。如：蚯蚓必须翻剔洗净后投喂；可能有寄生虫的要加温杀灭后才可投喂；虾蟹最好去掉坚硬的鳌钳等。
投喂较大的饵料，应去除鱼骨、鱼刺，投喂时可用铁丝将鱼块串掉在大鲵头前摆动诱食，也可在每日傍晚直接将饲料投喂入池中。如果次日还未吞食，则将剩饵捡出，以防残饵腐烂变质，污染水质。
④投喂量与频率 大鲵的摄食量一般相当于体重的3-5%，其摄食频率，冬季一般为3-7天摄食一次（水温在10-18℃），春季为2-5天摄食一次（水温在14-19℃），夏季每2-3天摄食一次（水温在18-23℃），少数每天一次。应建立大鲵摄食纪录，酌情调节投饵量。亲鲵培育要注意不可投喂过多，使大鲵过肥，以免影响繁殖。
⑤日常管理 春季至夏季是大鲵性腺逐渐发育成熟的季节，需要大量的营养物质，在保证常规投喂的同时，还要在饵料中加入适量的复合维生素，尤其是VC和VE，每个月可加投维生素4-6次，每次一片即可。要避免饲料单一性，适当投喂鳌虾、螺、蚌，青蛙等饵料，投喂次数以每月4-6次为宜，投喂量相当于体重的5%左右。雄性亲鲵还应增加钙的有效摄入，以增强精子的活力，可考虑投喂骨粉、钙片，鲜活饵料可考虑螺、蚌、动物软骨等。
三、现有技术力量
公司高层管理人员具有大学本科以上文化程度，中层均具有大专以上学历，基层人员有本行业的专长和技能。为公司服务的博士生导师4人，具有高级职称的公司科研人员2人。公司管理层平均年龄35岁，有很好的管理能力和开拓能力。
现任陕西湑水生物开发有限公司董事长、公司法定代表人戴铭恒，男，汉族，中共党员，大专文化，1967年生于城固县人，从事大鲵养殖已19年。
在大鲵养殖方面，主要成果及工艺技术由该公司的科研机构自主开发，具有自主的知识产权，公司基地采用生态、生理、物理变化相结合的形式，解决了大鲵性腺发育不同步的世界级难题，先后开展的“中国大鲵人工授精和繁育技术”等两个项目均已被省、市列入科研攻关项目。“秦岭山区大鲵生境及繁育关键技术研究”于2007年4月被确认为陕西省科学技术成果三等奖，该科学技术成果同时被陕西省水利厅评为一等奖。2008年3月11日 湑水公司大鲵产业吸引央视前来采访，4月8日22：02以
篇五：2015-2020年中国娃娃鱼市场发展现状及投资前景分析报告
2015-2020年中国娃娃鱼市场发展现
状及投资前景分析报告
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什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
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行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供
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2015-2020年中国娃娃鱼市场发展现状及投资前景分析报告
【出版日期】2015年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8500元
【网 址】/baogao/201503/I202913W4D.html
报告目录：
第一章 中国娃娃鱼行业发展概述
第一节 行业发展情况概述
一、基本情况介绍
二、发展特点分析
第二节 行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、行业产业链分析
第三节 行业生命周期分析
一、行业生命周期理论概述
二、行业所属的生命周期分析
第四节 行业经济指标分析
一、行业的赢利性分析
二、行业附加值的提升空间分析
三、行业进入壁垒与退出机制分析
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