鹌鹑是鸟吗

篇一：科技苑 给鹌鹑一个舒适的家

科技苑 给鹌鹑一个舒适的家

大家好，欢迎收看科技苑。太冷了不行，太热了不行，太干了不行，太湿了也不行，不通风不行，风太大还是不行，如果突然来个晴天霹雳，很可能被吓死。什么东西这么娇气呀？说起来您不陌生，就是鹌鹑。刚才说了那么多的“不行”，说得其实是它的应激反应。您要是想养好鹌鹑，就得千方百计克服它的应激反应。

要说起鹌鹑这种敏感和神经质的特性，很早就被古人发现了，而且还发展出了一个娱乐项目——斗鹌鹑。

但是，现在大多数鹌鹑的养殖户，可不是为了看它们打斗，而是要让它们多产蛋，在这一点上，鹌鹑强烈的应激性，可就给养鹌鹑的人造成了不少的麻烦。

李朝国：它就是应激啊，有这样的情况一发生啊，就容易造成产蛋量下降

要说起鹌鹑的产蛋量，那可比专业的蛋鸡还要多，一只专业蛋鸡的产蛋量一般在每年300枚左右，而一只蛋鹌鹑的年产蛋量能达到350枚，够多吧。可是据有关专家统计，如果解决不好鹌鹑的应激性，让它们长期受到环境的干扰，可以导致它的年产蛋量下降20％左右，这对养殖户来说可是个不小的损失。

因此，如何解决好鹌鹑的应激反应，对养殖户来说是个不可忽视的问题。但首要的问题，我们得弄明白，鹌鹑的应激反应为什么会这么强呢？

李朝国：就是说鹌鹑这个驯化实际上它比家禽比其他的要晚得多得多，真正人工饲养，也就是七八十年的历史， 驯化时间比较短，应激性就会强吗？

李朝国：这个过程当中，包括鹌鹑现在还保留一定的野性，你就是圈在笼子里养这个鹌鹑，你把它放出去它还可以飞，这些鸡鸭呀都不存在这个问题

记者：鸡驯化多久？

李朝国：鸡这个一般是三四千年这个样子，另外它还有一个问题是什么呢，这个禽类还有一个特点，个体越小，它越容易引起这个应激反应，它就是说神经比较敏感，

从专家的话中我们可以总结出鹌鹑应激性大的原因，第一是驯化比较晚，残留的野比较太多，二是个体太小，神经比较脆弱，对很多东西都很敏感。

那么，都有哪些因素会造成鹌鹑的应激反应呢？综合起来说，就是声音、光效、温度、密度和通风这几大方面。 首先来说声音，鹌鹑对声音的敏感度非常强，尤其是忽然听到鞭炮声或者喇叭声这样激烈的声音。

李朝国：就是打比方你放个鞭炮，它突然在笼子里到处碰飞啊，不舒服，它搞不清你怎么回事，这个晚上打个比方这个地方一栋鹌鹑舍，这个窗子下面是公路，晚上你骑个摩托车，汽车开过去。

您看，要是没在笼子里，鹌鹑听到这些激烈的声音，就会飞起来；要是在笼子里，就不顾一切地冲撞笼子，想逃离这种声音的刺激，由此可以看出它们对声音的应激实在很大。所以对于养殖户来说，养鹌鹑的场所尽量要选在远离街道和闹市的地方，避免汽车的轰鸣声和其它声响对鹌鹑的刺激。

但是，如果无法避免街道或者闹市区的声音干扰，是不是就不能养鹌鹑了呢？

不用担心，如果实在避免不了，我们也有招数应对，就是在鹌鹑小的时候加以声音训练，让它逐渐适应这些声音。 这些是刚刚孵出来小鹌鹑，我们用不同的音乐，来看看它对声音的反应如何。

先用一首比较舒缓的歌——小鹌鹑好像有点兴奋。

再用一首比较激烈的歌。——看着跟刚才没什么变化

最后直接它们放鞭炮看看。——好像还是没什么变化。

您看看，不管是轻音乐，还是摇滚，乃至鞭炮声，小鹌鹑的反应好像都差不多，看来它们对声音的敏感度，要远远低于那些成年的大鹌鹑，而且有很强的适应性。

文金明：小鹌鹑象一张白纸，你给它什么样的声音，它感觉都是一样的。

如此看来，如果由于客观条件的限制，我们的鹌鹑养殖场无法避开街道或者闹市区，无法避免各种声音的干扰，我们就可以在鹌鹑小的时候加以训练。训练的方法就是在它们的成长过程中，不断用音乐刺激。

比如我们可以分阶段的训练，从刚孵化出来的小鹌鹑，我们可以给它们多听听喇叭声和鞭炮声，因为这个时候它们对声音的敏感度最低。到6天大的时候，它的听觉越来越灵敏，要相对减少激烈的鞭炮声的刺激，多听听车辆的喇叭声，让它们熟悉街道的喧闹声。一直到20天大的时候，我们就保持喇叭声的刺激次数，间隙性地给予鞭炮声。

这样等到40天的时候，它们到了产蛋期，已经适应了街道的喧闹声和偶尔的鞭炮声，就表明我们的训练已经成功，不用担心它们受到声音惊吓而影响产蛋量了。

胆子得从小练，这话用在小鹌鹑的训练上，也是挺合适的。可是鹌鹑对光线的应激反应，却没法通过训练来解决，得另想办法，什么呢？四个字：顺其自然，也就是根据鹌鹑对光线的要求来布置环境，帮助它们减少应激性、提高产蛋量。

说起光线对鹌鹑的影响，咱们先得了解一下，鹌鹑喜欢什么样的光线，讨厌什么样的光线。专家通过研究发现，鹌鹑特别害怕波长比较短的绿光和蓝光，这样的光会让它们内心紧张，惊恐不安，尤其会影响蛋鹌鹑的产蛋量。而波长比较长的白光和红光，则是鹌鹑比较喜欢的光效。

根据它们的偏好，在鹌鹑养殖舍里，光效主要是以白光和红光为主，但这样的光效该如何使用呢？

一般来说，从凌晨4点钟开始，开起白灯，一直到上午9点钟的时候，太阳完全出来了，就关掉白灯。通过一天的太阳光照，到傍晚6点钟太阳落山了，再开起白灯，补偿阳光，一直照到晚上9点。9点之后，把白灯换成红灯，一直到凌晨4点，再换成白灯。这就是一天的光照安排。

您看这白灯和红灯用的使用时间还挺复杂，为什么这样使用呢？它们各自发挥什么样作用呢？

文金明：白光主要是刺激鹌鹑的发育和性成熟，让它多吃饭，多下蛋；而红光主要是起到安神作用，主要是晚上帮助它安静，让它有安全感，好好休息。

说起来比较有意思的是，红光对咱们人类可以引起兴奋、紧张这样的情绪，所以，很多电影里的紧张恐怖的场面，主色调经常用红光，用以烘托氛围。但是，对鹌鹑来说，红光却可以让它们情绪安定下来。所以，在晚上九点以后，开起红灯，有利于它们更好地休息。

红光的使用时段是晚上九点到凌晨4点，那它的亮度是多少才合适呢？

文金明：这个红灯10瓦。

记者：怎么算呢？

文金明：按平方算的。

红光是10瓦，那白光用多少瓦合适呢？

文金明：这个白灯13瓦。

前面说过，白灯一般是在太阳没有升起的早晨和落山的傍晚开起的，这就表明，鹌鹑舍里的白光，其实是对太阳光的一种补偿。俗话说万物生长靠太阳，太阳对万物的生长发育起着很大作用，所以在太阳落山的傍晚，或者太阳还没出来的早晨，饲养员就会开启白灯，让鹌鹑更多地吸收这些白光，刺激身体的发育生长，尤其是蛋鹌鹑卵巢的发育和激素的生长。

说起白光的作用，不仅可以用来刺激鹌鹑多产蛋，也能用它来延迟鹌鹑产蛋期的到来。一般来说，鹌鹑一般长到35天的时候就性成熟、可以下蛋了，但我们的养殖户却总要控制它们的产蛋期，等到40天的时候才让产蛋，这是为何呢？

李朝国：要是过早开产了之后呢，它有些问题，一个是它这个产蛋高峰来了以后，高峰持续这个时间短，就是早产早衰。再一个我说这个问题，就是这个开产过早之后，群体发育不正常，就是说没有达到这个体况，早产之后，像鸡子也是脱肛，鹌鹑也有这个问题，脱肛

过早产蛋主要会导致两个结果，一是早产早衰，影响整体的产蛋量；二是体格发育不健全，导致脱肛，之后无法再产蛋。所以一般我们会控制在40天的时候才让她产蛋，控制的手段除了饲料和营养方面的减少，主要就是光照上的了。

篇二：鹌鹑：2014新版技术资料改

鹌鹑养殖技术

第一部分：总述

鹌鹑属于特种经济禽类，它具有生长快，成熟早，产蛋多，耗料少，药用滋补价值高，生长周期短，抗病能力优于鸡鸭鹅等禽类的诸多优点。开发前景广阔，随着人们生活水平不断提升，对肉蛋奶需求量剧增，对滋补保健型食品的需求更是与日俱增，鹌鹑养殖更是填补了这方面的空白，据《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中气，壮筋骨，耐寒暑，消结热”。李时珍说：鹌鹑能诸疮阴肿，煮食可清热。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。

一只母鹌鹑生长到45日龄左右即可开产，年产蛋200-300枚，合2.4-3公斤。平均产蛋率可达80%以上，每只鹌鹑从出壳到产蛋仅耗料0.5公斤，产蛋期每天每只20-25克，全年耗料9公斤左右，料蛋比为2.6-2.7：1。鹌鹑粪替代化肥用，无公害，纯绿色，肥力足而持久，无残留，是塑料大棚，花卉，果树等首选肥料。鹌鹑的孵化期仅17天，且一年四季繁殖，养鹌鹑有较好的综合效益，并且有相对稳定的市场和风险保障。目前国内养殖量仅次于鸡鸭，是脱贫致富，自立创业的理想选择。

第二部分：饲养管理：

（一）：鹌鹑的生活习性：

①、鹌鹑喜温暖干燥的环境，低于16度和高于32度，产蛋量下降。产蛋最适宜温度：最上一层有少许张嘴，温度在30度左右，最下一层不低于23度，昼夜温差控制在5度左右，对产蛋影响不大，尽量保持恒温。

②、鹌鹑胆小易受惊吓，因此尽量保持环境安静。

③、鹌鹑生长发育快，寿命短，出雏时仅有7-8克，45日龄左右达性成熟体重为120克。

（二）：雏鹌鹑的生理特点：

根据鹌鹑的生理特点，将饲养周期分为以下几个阶段，1-15日龄为雏鹑，15-40日龄为中鹑，40日龄以上为成鹑。鹌鹑的育雏指1-15日龄的饲养管理，鹌鹑在育雏阶段，自身体温较低，必须采用高温育雏，一周内室温在37-39度。相对湿度控制在40%-50%，鹌鹑在育雏阶段生长发育迅速，羽毛生长脱换很快，初生重7-8克，一周时体重可达20-23克，平均日增重1.86克左右，2周时体重可达40-42克。其羽毛的生长是伴随体重的增加而加速的。一般一周龄时雏鹌鹑体表的羽毛开始着生，翅膀的羽毛变粗，尾巴上的羽毛开始萌生；10日龄的雏鹌鹑除腹部外全身各处不易见到胎毛，15日龄时，雏鹑的胎毛逐渐变成初级羽；30日龄时鹌鹑的羽毛换成永久羽，但脸颊，下颌部的羽毛要到60日龄方能长好。

（三）：雏鹌鹑育雏饲养要点：【30天定终生】

育雏前的准备工作：准备工作主要包括：室内消毒用加强型烟雾熏杀净密闭消毒，百毒杀或聚维酮碘喷洒消毒墙壁、笼具；清洗育雏期用料桶、水壶、网片等，火碱泼洒地面，开口药经典组方：【雏禽开口药+人用口服葡萄糖粉+鱼肝油乳剂+百生太+免疫多糖维他】，以及必要的保温设备的安装及试温。

雏鹌鹑的饲养管理：育雏期管理好坏对以后鹌鹑健康、个体均匀度、产蛋性能、抗病能力等等至关重要。（30天定终生）是以后综合性能的基础。为此必须做好如下工作：

（1）保温：雏鹌鹑由于体内卵黄没有吸收完全；羽毛稀薄，自身体温不高，御寒性能差，神经及生理系统还不健全，肝肾发育不成熟，几乎无调节体温的能力，因此，必须采取和加强保温措施。具体温度要求如下：

1-6日 35-39度

7-15日 33-35度

15-20日 32-33度

20日龄以后 每天降一度至28-30度左右

【看鹌鹑状态知温度高低】鹌鹑在育雏室内分布均匀，如天上星星。若鹌鹑聚盹，在炉子跟前说明室内温度过低，若鹌鹑远离炉子并伴有大群张嘴，饮水量剧增，则说明温度过高。

（2）通风与湿度：通风的目的是排除室内有害气体，如氨气，二氧化碳，一氧化碳等，换新鲜空气有利于鹌鹑生长发育及提高自身免疫力，只要育雏室内温度能保证，空气越流通越好。相对湿度以人感不到湿度为宜，2周龄后由于体温增加，呼吸量与排粪量相对增加，育雏室易潮湿，因而要及时清除粪便。

（3）密度：密度根据地域或季节不同而有差异。另外也可根据大、小、强、弱，进行分区单养。一般适宜密度在：

1-7日龄 每平方200多只

10-15日龄 每平方180只

15-25日龄 每平方150只

（4）光照：在育雏阶段除接受自然光照外，应补充人工光照，在1周内可24小时光照，舍内灯高两米，每平方3-4瓦，普通白炽灯为好（白羽鹌鹑温度亮度应适当高些），以后可减到1-2瓦即可。不同波长、颜色的光对雌性鹌鹑的性成熟影响较明显。据报道：雏鹌鹑在红光下饲养比在绿光或蓝光下早半月开产，并且保持较长较高的产蛋率。

（5）分群与开食：1日龄雏鹌鹑应按强弱分群饲养。一般健雏体格健壮，羽毛蓬松，丰满有光泽，眼大有神，活泼好动，脐部愈合良好，腹部毛绒长而密，喙和爪粗壮无畸形并光泽发亮。

开始时间一般在出壳后24小时后为宜在开食前2小时饮水，提高雏鹑成活率，用开水逐渐冷却至温水即可，水温在18-20度为好，切忌凉水加开水易腹泻拉水，开口药经典组方：【雏禽开口药+人用口服葡萄糖粉+鱼肝油乳剂+百生太+免疫多糖维他】

（6）做好预防性药物保健和加强日常饲管：

鹌鹑消化器官容积小，一旦发病，消化道食物不多或无食物，此时投药效果不佳，严重可加重死亡。因此在育雏阶段要将常得疾病杀灭在萌芽状态，从而将影响降到最小。经验之谈， 呼吁大家：以(预防为主、防治结合、防重于治、保健第一)为中心思想。不要等到束手无策时如梦方醒，病急乱投医而因小失大，追悔莫及。故以经验，

强烈推荐鹌鹑正常药物预防程序表：

以后每隔45-60天用一次四系或克隆30两倍量饮水。间隔2-3个月在禽流感发病疫区或养殖密集区加强禽流感接种免疫，适时提高抗体，在一年四季当中，春秋冬三季为高发季节。料中勤

加中药：保禽康或禽病中药王或冰雄，每月一次，连拌7-10天可有效降低各种疾病发病率，延长产蛋高峰，降低死淘率。高峰期加强肾增蛋宝或天元普康激蛋散可有效缓解产蛋疲劳及各种应激，明显改善蛋壳质量，促生产蛋量。提高产蛋性能及产蛋寿命。

总之，养殖朋友应随时观察雏鹌鹑状态，检查：温度、湿度、通风是否正常，加料换水并扫卫生等，喂料次数原则性分为早、中、晚、夜4次，在不限饲的情况下，饲养不能间断。对死亡的鹌鹑切忌大意，以免延误病情，造成更大损失。管理上一定要心细，手勤。对死鹌鹑一定要查明死因，最好及时拿到我门诊部解剖化验，确诊病情，才能正确及时采取措施。

（四）：蛋鹑的饲养管理：

为了让鹌鹑在正常状态下尽可能的高产及延长产蛋高峰，应注意如下几点：

1、 适宜温度：鹌鹑喜暖怕冷，最怕温度忽高忽低，短时间内耐高温，持续性低温可保命但产蛋停止。舍温以最底层笼底至最顶层：温度以25-30度为宜，此时产蛋性能最好，并且上下层料蛋比都好。低于16度产蛋下降或绝产，鹌鹑对高温有耐受力，超过3小时极易中暑死亡，因此：白天晚上尽量保持恒温，以昼夜温差5度左右为宜。

2、 合理的湿度：产蛋鹌鹑最适宜湿度是50%-55%，鹌鹑自身张口散热多，呼出的二氧化碳及排粪、水碗漏水等意外因素都会增加室内湿度，若湿度偏大，细菌会大量滋生从而影响鹌鹑产蛋和健康。

3、 良好的通风：笼养鹌鹑密度大，代谢旺盛，排粪多，产生氨气及二氧化碳、硫化铵等有毒气体，若浓度太高，则对人和鹌鹑都有严重的影响。所以，必须保持空气流通，保持室内空气清新。

4、 适当光照：光照对鹌鹑产蛋性能影响很大。产蛋期鹌鹑每昼夜光照时间为14个小时，以后逐渐增加到16个小时，一直维持到淘汰。光照的时间必须是连续光照，每天定时开关灯，保持安静，不能随意走动及大声喧哗，最好是定时定量定人。全国范围有地区差异：全夜开灯在我们当地比较实用，效果也很好。

5、 适宜的密度：鹌鹑虽是群居性禽类，但人为增加饲养密度不宜太高，一般冬春季节

1.3米长60宽鹌鹑梯形或直形笼以400只为好，夏秋以360只为好。密度过大对鹌鹑活动、采食、产蛋等都可直接影响产蛋率和死淘率。

6、 保持环境安静：鹌鹑生性胆小，野性较强，对周围环境非常敏感，笼具的移动，汽车鸣笛，鞭炮声，突然停电，高声说话等都能导致因受惊吓而影响产蛋率。鹌鹑尤其对红色敏感。注意着装不能太鲜艳。正常规律：产蛋一般集中在午后至晚8点前，下午3-4点为产蛋高峰，因此在这段时间内，最好保持安静、不要来回走动。鹌鹑喜安静，必须防止各种应激，高温天气经常添加高能VC或百生太+安康多维，以保持食欲及预防中暑。寒冬季节在饮水中加安康多维或光华万维王+VC可有效补充能量，提高抗病能力。

7、 营养要均衡全面：在保证鹌鹑正常营养需要的前提下，做到不浪费，不乱加。营养全面平衡很重要，营养少了，蛋个头小；营养过剩，蛋个过大，产不下来，容易憋死鹌鹑适当提高蛋白质水平，可以提高鹌鹑饲养日产蛋率和饲料转换率。特别注意：晚间要加足水料，不能间断，勤检查水碗有无堵水现象。

第三部分：鹑病最新防治

（一）：禽流感

流感 俗称正粘病毒病；真性鸡瘟；表现症状不典型，主要集中在死亡快，发病集中，扩散迅速等特征临床表现外，刨检症状更不明显，常常见有个别情况，很快传染至大群，诊断此病：参见特征：典型症状有：肺脏淤血，发高烧，胰腺边缘坏死，卵巢变形，变性肌肉发黑紫色，拉黄绿水稀粪，肌胃角质层出血、易剥离，脂肪点状出血，心肌坏死，出血关节鳞片出血。

临床症状：以最上一层或最下一层个别出现死亡，突然死亡，死亡前没有任何症状，1-2天

后迅速传播大群导致大批量死亡甚至全军覆没，死亡鹌鹑个体健壮，刚死后肌肉发烫，全身僵硬，口流粘液，嗉囊积水积气，排白色、黄白色、绿色水稀粪便。急性病例一经确诊，立即淘汰，没有治疗价值。慢性型发现及时，白蛋，绿壳蛋、灰皮蛋，畸形蛋明显增多。对产蛋性能影响不大。可治愈。后期可造成严重输卵管损伤，产蛋率难以恢复。此病以防为主，急性发病无任何治疗价值，应立即淘汰。正常时中药定期保健，建议用：冰雄或禽病中药王。在疫区必要时最好接种流感灭活苗，加强环境消毒，增强饲养管理水平，保持正常的通风和恒温，提高饲料营养水平。推荐用药：疾病期斯福莱得、黑金、新感康、诺宝、利胺毒克、配合植物血凝素或干扰素饮水3-5天。冰雄拌料连5-7天。病愈后用厌氧西林饮水。卵普泰或激蛋九九拌料或饮水连7-10天，可以恢复产蛋，明显改善蛋壳质量。

（二）：新城疫：

新城疫：俗称：鸡瘟，副粘病毒，急性高度接触性传染病，特点：发热，呼吸困难，严重腹泻，黄绿稀便，神经紊乱及粘膜浆膜出血。临床症状：精神沉郁，减蛋减食，蛋壳褪色，叫声减弱，羽毛松乱，无光泽，腹泻白色或草绿色，少数病例后期斜颈，转圈，翅下垂，产蛋量明显下降。本病以防为主，首免在7-10日龄滴鼻点眼或饮水，经15-20天后进行二次免疫。推荐用药：新利巴先锋、黑金、三子散配合干扰素饮水，冰雄或金蟾疫毒清或百草毒宝拌料。病情稳定后，用强肾增蛋宝和土纯、VE拌料。卵普泰或激蛋九九+速补饮水加强康复。

（三）：沙门氏菌：

沙门氏菌：此病包含：白痢、伤寒、副伤寒等症。白痢：可因种鹑感染此病而垂直传播，也可水平传播。2周龄内多发。

症状：精神萎靡，缩颈离群呆立，不时发出尖叫，白色粪便糊肛，脐孔闭合不全，怕冷聚盹。伤寒和副伤寒：发病日龄稍大，因育雏期受凉或湿度高引起，常导致鹌鹑不育。

解剖：鹌鹑干瘦，干爪脱水，肝脏发绿呈古铜色或深绿色，卵巢和输卵管发育迟缓或萎缩，泄殖腔有恶臭物，散发或地方流行性，黄绿色稀便，极度消瘦。推荐用药：

禽杆特威、安普菌奇、佳氟、肠杆速杀饮水。配合肾囊肝康、肠杆净或百草止痢散拌料。

（四）：大肠杆菌：

大肠杆菌：已知大肠杆菌有400多种血清型，临床可分为：1急性败血性，2脐炎性，3气囊炎型，4内脏型（包心包肝、卵黄性腹膜炎临床多见，5输卵管炎型，6全眼球炎型，7大肠杆菌肉芽肿型，8关节炎型

现把内脏型大肠杆菌详述如下：

病因：多致病性大肠杆菌；

感染诱因：环境脏乱差，通风不良 母源传播，某病毒病后期继发感染。

症状：呆立消瘦 羽毛蓬乱 精神不振 白色或灰色粪 蛋质量下降有白蛋畸形蛋

解剖：心脏肝脏有一层黄色或白色薄膜覆盖，卵黄变性软化流入腹腔形成卵黄型腹膜炎，粪稀薄或干绿粪。

推荐用药：安普菌奇|氟抗|禽杆特威|克菌宁|强效杆力克饮水，肠杆净|禽病中药王拌料。

（五）：输卵管炎：

输卵管炎：

病因：大肠杆菌继发引起，体内厌氧菌导致，环境乱差或高温，抗病能力低。

特征：零星死鹌鹑，死亡鹌鹑个体偏胖，死后肛门憋蛋，血蛋，诱发啄肛，蛋壳质量差，白蛋沙壳蛋，畸形蛋明显多。

推荐用药：阿克那斯、一剑消、卵炎必治、厌氧西林、卵管舒、卵舒佳饮水，鱼肝油乳+土纯拌料

（六）：球虫病：

球虫病：

病因：艾美尔科各种球虫寄生肠道造成肠粘膜出血溃疡的肠道疾病。临床上分为两种:小肠球虫和盲肠球虫，鹌鹑一般多见小肠球虫混合感染。盲肠球虫极少见。

症状：贫血，消瘦，血痢，拉鱼肠子或西红柿样粪便，后期呈黑色酱油色。

推荐用药：天元汇通、球必杀、剑止、三字球虫粉上午饮水。欧克、肠毒凯力舒、肠炎速克、可痢安、肠杆速杀下午饮水

（七）：溃疡性肠炎：

溃疡性肠炎：（鹌鹑病）最早发现于鹌鹑，俗称：鹌鹑病。

病因：魏氏梭菌或霉菌或球虫或大肠杆菌感染而得。

症状：主要以肠道溃疡和肝脏坏死为主要特征，4-12周龄易得，地方流行，苍蝇是传染源，不洁饲料或长期潮湿也可诱发此病。

特点是：食欲减退，不断饮水，拍白色粪便，以后转换成绿色或褐色水泻样粪，弓背，闭眼，动作迟缓，病程5-10天，小鹌鹑多发

推荐用药：欧克、肠毒凯力舒饮水，痢菌净、土纯拌料。

（八）：巴氏杆菌病：

巴氏杆菌病：病因：多杀性巴氏杆菌。症状：本病传播很快，常急性死亡，表现体温升高，食欲废绝，低头垂翅，呼吸困难，排草绿色稀便，肝脾，心脏脂肪有点状出血点，其他无明显症状。推荐用药：氟抗、安普菌奇、禽杆特威饮水，土纯+禽病中药王拌料

（九）：脱肛、难产、蛋秘症：

产蛋鹌鹑最易发生啄肛、脱肛，难产或蛋秘症主要是输卵管炎（多因大肠杆菌、沙门氏菌、强光刺激、输卵管炎引起）或因产蛋过多、过大、或因体驱过于肥胖或过瘦或因某种外界刺激造成的。因此鹌鹑要定期保健，建议每隔20-30天投服阿克那斯、卵舒佳、厌氧西林等。过肥过大的鹌鹑或产蛋过大的鹌鹑，应降低蛋白含量调养。对个别病鹌鹑无特殊治疗价值，应予淘汰。

篇三：两只鸟蛋

《两只鸟蛋》教学设计

2009-03-20 10:37 来源: 原创 作者：孙丽芳 网友评论 0 条 浏览次数 557

教学目标：

1、通过多种形式的朗读达到正确、流利地朗读课文。

2、通过“生活情境”的创设，引导学生深入体会和感悟“小男孩的情感”，并能有感情地朗读。

3、使学生懂得鸟类是我们的朋友，要爱护动物、关爱生命。

教学重点：

能正确、流利、有感情地朗读课文；懂得鸟类是人类的朋友，珍爱动物的生命，有爱鸟的意识和情感。

教学难点：

体会“两只鸟蛋就是两只小鸟”，体会鸟妈妈焦急的心情和小男孩心理变化的过程。

课前准备：

重点生字的卡片、一只鸟窝（纸盒）和一些鸟蛋（鹌鹑蛋），多媒体课件。

教学过程：

课前观看鸟的图片和各类鸟蛋，激发学生对小鸟的喜爱之情。

一、激发兴趣，导入新课

1、小朋友，你们看，桌上放的是什么？（两只鸟蛋）

2、这节课我们一起来学一首诗，题目就是（出示—两只鸟蛋）

3、齐读课题。识记“蛋”字 ，板书：两只鸟蛋 学习今天我们接触到的第一个生字“蛋”

看看它是什么偏旁，为什么是虫子底？是呀，一条虫子就是一条小生命啊。

4、（出示图片）看，这就是两只鸟蛋,别看它们现在舒舒服服地躺在鸟窝里， 原来呀，它们还离开过这个鸟窝呢，想知道在它们身上曾经发生过一个怎样的故事吗？

5、好，那就赶快来读课文吧！

二、自读课文，初步感知。

1、自读课文

要求：自由朗读课文，把字音读准，把句子读通顺。不认识的字圈出来借助拼音读准，难读的句子多读几遍。

2、自由读课文（老师巡视、相机指导、鼓励学习方法好的学生）

3、朗读反馈。

【认读生字】

（1）老师要考考你们了，课文中的这些生字你会读吗？（点鼠标）

（2）学生自读生字。

（3）反馈读词语（个别读、小组开火车读、男生读、女生读、范读、齐读）

（4）及时正音，练读。

【认读词语】

（1）出示带拼音的词语，自由认读。

（2）多种形式，反复练读。

（3）重点词语，指导识记。（后鼻音特别多：捧 定 凉 轻 仿 向）

（4）认读不带拼音的词语

（5）复习认读生字

【分段朗读】

（1）指名朗读

（2）及时评价

（3）全班练读

三、再读课文，理清文脉。

小朋友们都很能干，请你们再好好地读一读课文。边读边想：在这两只鸟蛋身上发生过一件怎样的事呢？

如果学生回答不出，老师引导（这两只鸟蛋原来好好地呆在鸟窝里，后来呢，最后又回了哪里？） 板书：取 送 （？为什么取了又送）

四、情境体验，感情朗读。

【学习第一节】

1、小男孩为什么要从树杈上取下这两只鸟蛋呢？请你读一读第一节。

2、交流反馈：（出示句子：小小的鸟蛋凉凉的，拿在手上真好玩。）板书：拿

3、真的很好玩吗？你们想不想玩一玩？那就让我们也像这位小男孩一样取下鸟蛋，好好地看一看，摸一摸，玩一玩，感受一下吧。（师有意观察那些玩得特别尽兴的同学，便于有重点地引导交流）

4、小朋友，你们开心吗？你喜欢这两只鸟蛋吗？说说你刚才是怎么玩的？有什么感受？（随机点击：小小的 凉凉的 真好玩）（随机出示填空，学生回答）

4、小男孩当时就跟我们现在一样，因为觉得这两只鸟蛋小小的、凉凉的，所以他非常喜欢。

5、那你能把他非常喜爱鸟蛋的样子给读出来吗？自己试试看！

6、指名朗读，及时鼓励，引导学生评议。

7、反复练读，尝试有感情背诵。板书：取（喜爱）

【学习第二节】

1、就在他开心地玩着的时候，谁看见了？妈妈当时是怎么说的呢？请一位小朋友读一读第二节。

2、指名读。

3、是的，妈妈说的对！两只鸟蛋就是两只小鸟，就是鸟妈妈的两个孩子。

（出示句子：两只鸟蛋就是两只小鸟。）

深情的独白：你们看（点击鼠标—放映小鸟的生长过程的图片）

怪不得妈妈说（齐读句子：两只鸟蛋就是两只小鸟。）

4、 两只鸟蛋就是两只小鸟，就是鸟妈妈的两个孩子呀！小朋友，你们想象一下，如果这时候鸟妈妈回来了，见不到自己的孩子，那会是一个怎样的情景呢？说话练习：鸟蛋不见了，

鸟妈妈（ ）。可以边说边表演

5、反馈交流。

（重点引导孩子充分发挥想象，生动具体地描述当时的情景：鸟妈妈找不到孩子，急得都快要哭了；鸟妈妈从这棵树飞到那棵树，找来找去，真是急死了；鸟妈妈不住地拍打着翅膀，高声叫着自己的孩子。）

6、是呀！自己的孩子不见了，鸟妈妈怎么会不焦急呢？课文里是怎么写的？让我们回到课文里读一读吧！

7、妈妈正是想到了这一些，所以她看到自己的孩子在玩鸟蛋，心里是怎样的？（很着急的）

是的，她是很着急的，她是在替谁着急呀？（鸟妈妈、小男孩、鸟蛋----）

说得太好了！妈妈是替鸟妈妈找不到自己的孩子而着急，是替这两只可爱的鸟蛋的小生命受到威胁而着急，更是替自己的孩子不懂得要爱惜小鸟而着急呀！

8、那妈妈这么着急的语气该怎么读呢？自己试试看！

9、指名读，评价。（适时进行范读）

10、齐读。（你们读得真是太好了，老师为你们鼓掌！）

【学习第三节】

1、小男孩听了妈妈的话，他心里会怎么想呢？（指名自由说）

2、他是怎么把鸟蛋送回的呢？请你读一读课文，自己试着做一做动作。

3、指名表演，部分学生朗读，部分学生观看。

师：谁愿意做做小男孩，把这两只鸟蛋送回？请大家认真看，他是怎么送的？他这样做对吗？

4、评议，练读。（随机板书：捧）

5、你们说说看，小男孩他为什么要这样呢？（自由发言，提炼：喜爱）

是的，两只鸟蛋就是两只小鸟，就是两个珍贵的生命呀！小男孩怎么能不好好珍惜呢？

那么，你喜欢课文里的这个小男孩吗？为什么？板书：爱鸟 如果你是这个小男孩你会像他这样做吗？好，让我们再从头来体会一下吧！

五、回顾小结1-3节。

1、齐读课文1-3节。

是啊，多么懂事、善良的小男孩啊，让我们一起为他鼓鼓掌吧！

3、小男孩把鸟蛋送回到鸟妈妈身边，调皮的生字宝宝很羡慕，现在他躲到词语中，也想让我们送他们回到课文妈妈的怀抱呢，来，我们一起去送送好吗？（出示带有生字的词语）

六、书写指导。

1、书写：听 唱

2、指导观察、比较差异。

3、范写“听、唱”。

七、课外拓展

总结：从小朋友的眼睛里，老师知道了你们都是非常爱鸟的好孩子，是啊，鸟类是我们人类的朋友，让我们一起来保护小鸟吧！

【板书设计】

两只鸟蛋

取 拿 捧 还（喜爱）

《两只鸟蛋》教学反思：

《两只鸟蛋》是一首儿童叙事诗，讲述了一个小朋友从树上取下两只鸟蛋到送还鸟蛋的事。在这首小诗里，我们能看到孩子在母亲启发下，幼小的心灵里萌生出对生命的珍爱，对小鸟的关爱，对大自然的热爱。

教学本课，我主要设计了以下教学思路：

篇四：影响鹌鹑产蛋率的几个因素是什么

影响鹌鹑产蛋率的几个因素是什么

回答：0 浏览：66 提问时间：2011-07-05 10:51

一、遗传因素。遗传因素是决定鹌鹑产蛋率高低的重要因素之一。不同的鹌鹑品种，在相同时期的产蛋率也会有很大的差距。肉用型鹌鹑(如迪法克)在产蛋高峰期，产蛋率仅有70%，而同一时期的蛋鹌鹑品种(如朝鲜龙城、南农黄羽)产蛋率可达85%，白羽鹌鹑则高达95%-98%。所以，要根据不同的饲养目的，饲养不同的鹌鹑品种。 二、年龄与疾病对产蛋率的影响 (一)年龄对产蛋率的影响：蛋鹌鹑一般35-40日龄开始产蛋，45日龄产蛋率可达50%，65-70日龄便可达产蛋高峰，且产蛋持久性很强，12月龄前，产蛋率可一直保持在80%以上。 12月龄后，鹌鹑产蛋率虽然也可保持在80%左右，但死淘率和料蛋比不断增加，蛋壳硬度差，鹌鹑蛋破损率高，严重影响了饲养期间的经济效益。所以一般蛋鹌鹑饲养期不超过12个月。 (二)疾病对产蛋率的影响：多种疾病如新城疫、鹑白痢、大肠杆菌病、禽霍乱等都会对鹌鹑产蛋率的发挥产生不同程度的影响。其中以鹑白痢、大肠杆菌病对产蛋率的影响最大。 鹌鹑感染白痢病后，病程可达几个月，在衰竭死亡之前，除可进行垂直传染外，还会发生水平传染，使整笼或某一层群体发病，可使产蛋率下降20%以上。且蛋壳品质严重下降。根除鹑白痢的最好方法是种鹑全群进行全血平板凝集实验，将带菌种鹑全部淘汰，从而杜绝垂直传染。 大肠杆菌病是目前养禽业中最令人头疼的一种疾病。鹌鹑养殖也不例外。大肠杆菌病虽不像新城疫、禽流感那样会使鹌鹑全军覆没，但其反复的发作却给鹌鹑养殖带来巨大的经济损失。该病发生后，严重者可使鹌鹑产蛋率会下降20%-30%，白亮蛋、沙皮蛋、褐壳蛋明显增加，鹑蛋品质严重下降。在整个鹌鹑饲养过程中，大肠杆菌病带来的经济损失，可占综合损失的50%以上。对于该病，主要采取以防为主的原则，可根据鹌鹑蛋壳颜色与硬度的变化饲喂一些广普抗菌药。同时注意饲料、饮水及环境的卫生。只有建立严格的防病灭病制度，才能使鹌鹑高产稳产获得保证。 三、饲料与饮水对产蛋率的影响 (一)饲料：合理的饲料是鹌鹑高产稳产的必要条件之一。对于鹌鹑来说，产蛋率高，蛋的营养价值高，必然对饲料的营养水平要求也高。每千克饲料中的能量要达到2800大卡，粗蛋白20%-22%，不仅要采用好的饲料配方，还要特别注意各种原料的质量。同一饲料配方不同质量原料的鹌鹑饲料可使鹌鹑产蛋率的差距在10%-40%。值得注意的是饲料中蛋白质的含量并不是越高越好，当饲料中蛋白质含量达到28%时，饲喂1周后，蛋鹑便会发生蛋白质中毒，引起组织水肿，从而造成停产。另外，饲料搅拌不匀，也常会引起食盐或微量元素中毒，引起产蛋率下降。 蛋鹌鹑高峰期建议饲料配方(可根据不同季节不同年龄适当调整): 玉米50千克、麸皮3千克、豆粕22千克、棉籽粕5千克、进口鱼粉8千克、肉粉4千克、骨粉2千克、贝粉2千克、石粉4千克。(另加微量元素、多维素蛋氨酸) 另外过于限制鹌鹑的采食量或突然更换饲料都会对鹌鹑产蛋率产生很大影响，一般高峰期一只鹌鹑的日粮总量是25-30克(因季节不同略有不同)。要在不定量的饲喂过程当中掌握鹌鹑的准确采食量后，再定量饲喂。切勿随意定量饲喂。 (二)饮水：饲料中，多种营养物质的溶解与吸收都离不开水。鹌鹑的饮水量一般是采食量的2-3倍，每天需要50-75克。蛋鹌鹑停水24小时(夏季会引起中暑)，产蛋率可下降40%，正常供水两周才能恢复正常。若停水40小时，鹌鹑便会停产，甚至渴死，正常供水1个月产蛋率才能恢复。 鹌鹑的饮水必须清洁、卫生、无污染，并且24小时保持充足的饮水。使用自动饮水器的鹌鹑舍必须经常检查饮水器是否堵塞。 四、环境对产蛋率的影响 (一)人工环境因素 1、光照: 蛋鹌鹑产蛋期间光照时间应掌握在每天自然光照+人工补光=16小时。产蛋鹌鹑喜欢柔和的光线，以40瓦白炽灯为宜。过强的灯光或过强的自然光会使鹌鹑严重脱毛和早衰及降低蛋重。突然将光照时间降至每天8小时，鹌鹑也会脱毛，产蛋率会降低50%以上。24小时光照对提高产蛋率没有任何意义，反而会增加饲料的消耗量。 2、温度: 鹌鹑与鸡相比，体型小，但体表相对散热面积大(10只成鹑的体重相当于一只鸡，但它们的皮肤总面积比鸡大一倍)，从而决定了鹌鹑耐高温、怕寒冷的习性。当舍温低于20℃时，产蛋率会下降10%，低于10℃时会下降60%，甚至停产，并且抗病力明显降低，死亡率增加。短时(3-5小时)舍温达到36℃，对产蛋率影响不大。产蛋期最适宜的温度是25-30℃。鹑舍天窗最好使用温控无极变速通风装置。 3、密度：在阶梯式鹑笼中，每平方米以饲养60-70只为宜，密度过大，必然影响鹌鹑的采食量和活动空间，从而引起产蛋下降。 4、通风: 通风应在保证舍温的前提下进行。但也不能只为了保温而不通风。许多养殖户冬季为保舍温，全部封闭窗口，造成鹑舍中二氧化碳和氨的严重超标，不仅产蛋率降低，也极易造成传染病流行。在舍温低的情况下可生炉火来提高舍温，然后再进行通风。通风最好选择晴朗无风的中午进行。 5、湿度: 产蛋鹌鹑对湿度的适应性较强，50%-70%相对湿度，都适合产蛋率的发挥。 6、鹑舍卫生: 勤清粪、勤清洗水具、经常消毒，都有利于产蛋率的发挥。 7、噪音：鹌鹑对噪音的承受能力比鸡大得多，一般机动车的噪音不会引起鹌鹑惊群，但特别大的、清脆的声音(如爆竹声)易使鹌鹑惊群甚至撞笼而死，从而造成产蛋率下降。 (二)自然环境因素 1、风：鹌鹑的产蛋率与风的强弱关系很大，突然而至的5-6级风，可使产蛋率下降10%-20%。 2、冷：天气骤变，突然降温，可使鹌鹑产蛋

率下降10%以上。 3、阴雨: 长时间的阴雨天气，可造成光照不足，温差变化大，使鹌鹑抗病力下降，也可引起大肠杆菌暴发，从而影响产蛋率。 4、鼠害：老鼠是鹌鹑养殖中的天敌，它们不仅偷吃饲料、传播疾病，还偷吃鹑蛋咬死鹌鹑。1只成年老鼠一夜可咬死成鹑10余只，拖走鹑蛋十几枚甚至上百枚。1只老鼠对鹑场造成的损失1年可达100元以上。在灭鼠的同时也要注意灭蝇。

篇五：鹌鹑养殖风险与风险管理

鹌鹑养殖风险与规避

近年来，我国鹌鹑养殖业发展迅速，鹌鹑养殖户不仅要面对市场竞争的风险，还要面临生产经营活动中各个环节的风险。如何规避和防范风险，提高经济效益，是鹌鹑养殖户面临的重要课题。

一、风险来源与特点

鹌鹑养殖风险是指鹌鹑养殖环节中可能发生的不确定损失。其风险来源及特点主要有：

（一）自然风险

自然风险是受自然因素影响造成的。鹌鹑养殖过程与自然因素有着密切的联系，因此，应该采取必要措施，降低自然风险。例如，鹌鹑喜欢安静，鹌?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyurenzuowen/" target="_blank" class="keylink">人茄〉赜ρ≡裨诿挥性肷廴镜牡胤剑火起榷晕露缺冉厦舾校⒁怵起妊撤康耐ǚ绫Ｅ头朗罱滴碌龋绕湟⒁饧颂炱责起鹊挠跋臁?/p>

（二）市场风险

当今交通便利，物流、运输业发达，鹌鹑产品的流通范围越来越大，市场竞争日趋明显、饲料原料价格的波动、肉、蛋市场价格的变化等因素，也会增加鹌鹑养殖的市场风险。

（三）技术风险

技术风险来源于鹌鹑养殖对技术的掌握的程度，它主要表现为：（1）品种选择。是否选择适合自己饲养的品种、雏鹑日龄是否一致，这些可作为鹌鹑养殖是否成功首要环节。有些养殖户引进雏鹑前不进行认真考察，贪图价格便宜，从散养户那里引进雏鹑，会出现品种不一、日龄不一的情况，给饲养管理造成一定难度。（2）疾病控制。现阶段还没有针对鹌鹑的专用疫苗和免疫程序，对鹌鹑进行的免疫均参照鸡的免疫方案进行。疫苗接种效果有待于进一步观察。（3）饲养管理。鹌鹑的养殖周期一般为一年，鹌鹑的每个生长阶段及季节，均有一定的饲养技术要求，能否全面掌握技术要领，并认真负责的落实，关系到鹌鹑养殖的成败。

（四）其他风险

鹌鹑养殖户，特别是有一定规模的养殖户，还有可能面临资金风险和政策风险等等风险。资金对养殖户的重要性是不言而喻的，没有足够的资金支持，很难成功。另外，政府的政策也会对养殖户产生极大的引导作用，比如在用地审批、资金扶持和其他相关方面的种种规定，都会成为一种风险。

二、风险管理与规避

（一）树立风险管理意识，做出正确对策

鹌鹑养殖户应该树立风险管理意识，做出正确的决策，保证更加有效的防范与控制风险。风险和收益是相生相伴的关系，而收益又和管理密切相关。在当前养殖业风险因素增加、风险程度提高的形势下，农户在决定进行养殖前，应该对各种可能发生的风险因素都有一个清醒的认识和评估，并结合自身的条件防范和控制风险，做出正确的决策。

（二）强化风险分析研究，提高规模风险能力

鹌鹑养殖与其他禽类养殖一样，风险具有隐蔽性、多变性和复杂性等特点，所以，不能简单的将对风险的监控认为是一件很简单的事情。在实际生产和经营过程中，养殖户应该对不同的风险都有一个全面的分析和了解，并能够提前进行预测，制定出合理的应对措施。也可以多拜访一些富有经验的养殖户，积极的借鉴和听取他们的建议，努力做好风险管理，将风险将至到最低的程度。

（三）建立风险应急措施，防范风险发生

养殖风险会贯穿于整个生产和经营过程的始终。因此，应该逐步的建立一套风险应急措施，防范风险的发生。尤其是在市场应对与疾病控制方面，必须要有一套行之有效的对策。例如，在应对市场风险时，一定要考虑好饲养规模，尽量使饲养量和市场的波动基本保持同步，努力规避风险；而在传染病的常规预防方面，也要明确好疫苗接种制度，当鹌鹑遭受传染病威胁时，一定要主动配合好当地的畜牧部门，杜绝侥幸心里。另外，还应该多做市场调查，做到对养殖量、需求量等关键因素了然于胸，以方便在市场发生突然情况时能够积极应对。

（四）建立鹌鹑养殖专业合作社，提高抵御风险能力。

可尝试在一定的区域内，将鹌鹑散养户组织起来，组建鹌鹑养殖专业合作社，实行统一管理、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一销售等，这样，即可降低养殖成本，又可提高抵御风险能力。

（五）政府应以引导为主，制定科学的政策

鹌鹑养殖是具有广阔发展前景的产业，也是农民致富增收、促进农村经济发展的有效途径。政府在鹌鹑养殖产业发展问题上，要科学规划，正确引导，积极支持，要像对待养鸡那样给予政策扶持，努力降低鹌鹑养殖风险。

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