云南过桥米线加盟

篇一：舌尖上的商机云南过桥米线加盟条件

云南不仅民族多，而且美食也是很多的，说个大家都知道的，应该也吃过的——云南过桥米线，很多人投资开了过桥米线加盟店，因为他是有着无限舌尖商机的小吃加盟项目，小本生意也是投资者的所喜爱的项目，更多火爆开店项目那么云南过桥米线加盟条件有哪些，开店成本和选址都是限制开店的条件，一一去看看。

1、云南过桥米线加盟条件?米线利润从每月营业额算起

米线菜单产品单价一般都在18-24元左右，正常情况下一天大概能卖出500份左右的产品，每份单价就按20元算，一天的销售额就是10000元。月销售额=10000*30=300000元。一般来说，米线加盟店的成本保持在65%左右，原材料大概为销售额的30%，所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=30000元*65%=195000元。

云南过桥米线加盟条件?为什么米线这么受欢迎?从这三个方面就可以看出了，米线在舌尖的诱惑力是多么的强大。

1、料精：选用云南当地产米线，色洁白，有韧性，烫好后，爽口滑嫩。

2、味鲜：配菜有鹌鹑蛋、木耳、豆腐皮、鸡脯肉等下锅烫熟之后，高汤融合多种食材美味，更加鲜美。

3、汤美：高汤用鸡骨、猪骨慢火熬煮，汤白而不浑，再加入味千拉面专用千味油，鸡油汤鲜而不腻!

云南过桥米线加盟条件?选址就是最大的要求，选址慎重是值得每个行业的投资者在开店的时候要关注的重点!这个问题也是随着市场上各个项目的竞争压力在不断增大而要引起创业者关注的!因为好地址对于任何加盟店而言，都是衡量一个项目是否拥有数量多客源的关键!那么，在开云南米线加盟店的时候，有关于店铺的选址要关注哪些内容呢?以下两点：

(1)长期性。即将经营的保障过桥米线小吃连锁店不管是购置的，还是租赁的，都行有大

量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。

(2)市场定位的重要依据。云南过桥米线加盟条件?店址的优选决定了经营者制订的目标，制订相应的营销手段，生产适销对路的产品。

文章来源：舌尖上的商机云南过桥米线加盟条件

（http://yunnan.qudao.com/news/4024004.shtml）

篇二：舌尖美味云南过桥米线加盟流程

云南过桥米线加盟流程很简单，就如同云南米线有着浓郁的汤底，香滑的米线吸引这消费者，独特的口味就赢得了消费的青睐，说着是很简单，但是其中的也是有着众多的奥秘。更多火爆开店项目过桥米线是餐饮加盟行业内的品牌。

当前米线市场的大好发展形式也说明了投资开一家米线盟店，一定能够占据餐饮行业的一席之地，那怎样加盟云南米线才能长盛不衰呢?

选择一个好的云南米线品牌加盟，名气有了，经营者就更加要重视的质量和口味，还要做好服务，完美的服务也很重要，店内销售人员必须注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象，开张之后更要定期维护，云南过桥米线加盟流程?让您的店具备长期的店铺形象和吸引力。保证所售品种的竞争力与产品质量吸引。

另外，云南过桥米线加盟流程?在米线店经营当中，销售人员管理相当重要。销售人员的

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素质及服务水平对一家店的生意影响很大，尤其是在创业初期，只有销售人员能安心留下，才能具备工作的主动性，才能发挥工作的积极性，也才能更好地服务于广大消费者。服务水平提高了，对留住回头客有非常大的帮助。

云南过桥米线加盟流程?云南米线开店和迅速发展需要这些内容，所以说找对了经营技巧，那么成功就会来的更加快些，财富当然也会更多，生意极其火爆翻天赚就在云南米线加盟项目。

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篇三：云南过桥米线加盟哪家好省心省力省成本

云南过桥米线加盟哪家好?更多火爆开店项目省心省力又省成本的小吃加盟项目，就在云南过桥米线，开店十几平米即可，店面不需要很大，五六张桌子就可，食材就地取，成本可谓是低到姥姥家了，操作简单，不需要大厨，只要掌握了其中的技巧，就可以做出同样的美味。

桂林米线店面无需大，一般都在30平方米左右。云南过桥米线加盟哪家好?五六张餐桌，两三个服务员。桂林米线的做法是先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揉成粉团煮熟后压榨成圆根或片状，然后把切好的猪牛杂煮熟，倒进盛有米线的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油等。

桂林米线的品种可分为卤味米线、生菜米线、马肉米线、原汤米线、牛腩米线等。秘方主要是在卤水里加入一些自制的调料，使味道更加鲜美。如果味道正宗、环境干净，加上服务态度好，米线店能留住不少忠实的顾客。

米线店只要不到2万元就可以开张，云南过桥米线加盟哪家好?开办费用首先是店面的租赁费用。根据地段的不同，租金从1000到3000元不等，若是黄金地段，可能更贵一些。聘请厨师和服务员，包括吃住，一般费用在6000元左右;然后是添置一批桌椅、厨具、餐具等必需设备

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的费用，1000元左右即可。

如果是自己磨制米线的话，云南过桥米线加盟哪家好?可以买一台磨制机，价格在1800

元左右，如购买二手机器则更便宜。经营场地的选择也很有讲究。闹市区租金贵，如果把早餐店开在工厂、学校附近，或开在人口密集的住宅小区，则既可保证客源，又可减少租金开支。米线加盟店利润收益比较稳定，一碗米线售价5元或6元，而成本不会超过3.5元，月赢利8000元不在话下。

云南过桥米线加盟哪家好?只要你看好了米线加盟，那就去实地考察吧，先去吃一碗过桥米线，感受一下味道，从一个消费者的位置出发，想一些改进的，然后再去谈投资，谈合约，预祝你的开店成功。

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篇四：云南过桥米线加盟新颖独特招财进宝

你知道云南过桥米线好吃，但是你知道过桥米线的唯美传说吗?更多火爆开店项目你想要投资开云南过桥米线加盟店，但是如果你也知道此美食的由来，可以为食客们解说下，让他们对米线更加的了解，从而更加深刻的记住了你的过桥米线加盟店。小吃加盟店做到这一点就是正真的成功了。

过桥米线源于云南滇南蒙自县。过桥米线已有一百多年的历史。云南过桥米线加盟。相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。

云南过桥米线加盟。过桥米线还有一种说法是：传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。

云南过桥米线加盟，不管是哪个版本的故事，都是代表着唯美的情感，都是满满的爱组成的，在严寒的冬季，来上一碗热乎乎的云南过桥米线，正是味蕾的完美体验，让舌尖充满着诱惑，一吃难忘的情怀。

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篇五：四季火爆盈利不断就在云南过桥米线加盟

云南过桥米线加盟的名声可谓家喻户晓、妇孺皆知。一碗小小的米线，里面有这么大文章。如何开一家火爆的云南过桥米线加盟店呢?创业赚点好点子渠道网小编再次去取得真经，给开店的创业者镜鉴。

1、考察市场

经营米线店，首先要去考察当地的市场，以及消费者的消费习惯。这样可以了解需求，又可知道竞争对手。

2、规划

其次，对自己的米线店进行一定的规划，根据市场情况来确定自己米线店的特色，规模。

3、口味

开一家云南过桥米线加盟店，味道肯定是首位的。李光全说，自己从1991年开始做米线，发现泡椒味的米线最受喜爱，“我也不断创造新的口味，如今米线口味分为特辣的泡椒系列、微辣的酸菜系列、微微辣的酸萝卜系列和不辣的番茄等清汤系列，总共可选择的口味多达60多种。”

4、原料采购

原料的采购直接关系到成本的问题。一般建议新手最好亲自找长期合作的原料供应商，这样可以节约成本，也不用每天到处采购。但在这方面上要货比三家，前期多去市场走动。

5、亲自操刀

能不雇的人尽量不雇，既可减少开支，又让自己直接与客人沟通联系，了解顾客的需求，及时对自己的工作、服务进行改进，还能拉近与客人之间的距离并逐步建立起朋友关系。

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:云南过桥米线加盟)

6、改善卫生

将云南过桥米线加盟店外清洗、洗刷一遍，让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新，新开了一家食店的感觉。云南过桥米线卫生做得好，数量突出，器皿考究(云南过桥米线所用沙锅都从外地进货)。

7、强化销售

说到强化销售，是云南过桥米线加盟店经营技巧中最主要也是最关键的一个技巧。销售却是所有创业者必须过，又最难过的生死攸关的一道坎。因此所绝大多数的创业者都试图用新产品、用技术、用质量、用延长时间，甚至用等待来挨过这一关。但除非你愿意一次一次地失败，否则销售这一关不可逃避!

文章来源：四季火爆盈利不断就在云南过桥米线加盟

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