华美食品有限公司

篇一：华美食品成长历程回顾

华美食品成长历程回顾简析

从1991年到2014年，华美食品已经风雨兼程走过23载。经过23年，根植

于国际制造业名城东莞，坐落在中国食品名镇茶山镇的华美食品有限公司，已经成长为一个拥有2000余员工，以月饼、饼干、糕点等食品生产和销售为主的烘焙行业龙头企业，除食品外，集团公司还涉足房地产、金融等行业的经营和管理。

如今之华美食品，于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十七万平方米之两

大生产基地，有现代化食品生产线十余条，饼干日产能逾120吨，月饼日产能逾180万个。华美食品旗下子品牌如"牛奶搭档"（已升级为“每日粗粮”）、"奇奥

车"、"华夫软饼"、"金丽沙"等及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。华美食品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。

一个小食品公司，如何经受住商场一次又一次严酷的考验，历经风雨成长为

现在的跨行业集团？成功从来都有迹可循，回顾华美食品23年的发展历程，或许从中会得出一些启示。

1991年，华美食品有限公司成立。

1991年——1995年，华美食品建立广东省内营销网络。

1997年，华美食品建成第一栋办公大楼

1996年——2000年，建立全国营销网络，并开始建立海外营销网络。

2000年，华美食品成立澳洲金丽沙中国营销有限公司，建立占地3万平方

米的金丽沙工业区，大大改善了生产设备，完善了员工作业环境，改善了员工住房、生活、娱乐、学习环境。

2003年，华美食品通过ISO9001：2000质量体系认证；通过HACCP食品安

全体系认证；获“出口检疫卫生许可证”；“HUAMEL”商标成为“广东省著名商标”。

2005年，“华美月饼”被评为广东省名牌产品。

2006年，“华美月饼”被评为中国名牌产品。

2007年，华美食品获“月饼龙头企业”称号。

2007年，华美月饼获“国饼十佳”称号。

2008年，华美食品荣获“东莞市工业龙头企业”称号和“广东省民营科技

企业”称号。

2009年，华美食品荣获“广东省企业技术中心”称号；著名歌星周华健成

为华美公司形象代言人，“华美”品牌成为全国烘焙行业家喻户晓的知名品牌。

2010年，华美食品被评中国烘烤最具竞争力十大品牌；荣获全国优秀月饼

代加工企业证书和标准化良好行为AAAA证书。

2011年，华美食品被评为中国月饼十强企业、全国糕点月饼质量安全优秀

企业；荣获食品工业科技进步优秀企业奖。

2014年，“HUAMEL”商标荣获中国驰名商标。

由上述可见，23年间，华美食品荣誉等生，一直是食品行业的优等生，这与华美食品一直坚持以市场为导向，以创新为动力，与时俱进，不断提升管理水平及产品质量，热心慈善公益分不开，也许从华美食品的发展历程，可以给当下企业谋求发展之路带来一些成功经验和启示。

篇二：华美食品的发展历程

华美食品的发展历程

东莞市华美食品有限公司创于1991年，根植于国际制造业名城—东莞市，坐落在中国食品名镇—茶山镇，是以月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售为主的烘焙行业龙头企业，员工2000余人。除食品外，集团公司还涉足房地产、金融等行业的经营和管理。

随着华美食品的发展，种类越来越丰富，华美食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断扩大，越来越多的休闲食品品类正逐步进入到市场。伴随消费升级，华美食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。

华美公司以市场需求为导向，以创新为动力，以服务社会为经营理念，不断提升管理水平，提高产品质量。华美公司旗下有“华美”、“牛奶搭档”、“华夫软饼”、“金丽沙”、 “ 欧麦咖”等品牌系列，产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等三十多个国家和地区。“团圆有华美，祝福有华健”，2009年著名歌星周华健成为华美公司形象代言人，“华美”品牌已成为全国烘焙行业家喻户晓的知名品牌。

2003年，通过ISO9001：2000质量体系认证；2003年，通过

HACCP食品安全体系认证；

2003年，获“出口检疫卫生许可证”；

2003年，“HUAMEL”商标-广东省著名商标；

2005年，“华美月饼”-广东省名牌产品；

2006年，“华美月饼”-中国名牌产品；

2007年，“月饼龙头企业”称号；2007年，“国饼十佳”称号；

2008年，“东莞市工业龙头企业”称号；2008年，“广东省民营科技企业”称号； 2009年，“广东省企业技术中心”称号；

2010年，中国烘烤最具竞争力十大品牌；2010年，全国优秀月饼代加工企业证书；

2010年，标准化良好行为AAAA证书；

2011年，中国月饼十强企业；

华美食品

2011年，全国糕点月饼质量安全优秀企业；2011年，食品工业科技进步优秀企业奖 2014年，“HUAMEL”商标荣获中国驰名商标

目前，华美食品旗下已经有“华美”“牛奶搭档”（已升级为每日粗粮）“华夫软饼”“金丽沙”“Q脆”“熊格格”“欧麦咖”等品牌产品，产品常年销往全国各地及海外市场。

华美食品

篇三：实力铸就品牌 华美食品核心优势概论

实力铸就品牌 华美食品核心优势概论

1991年的华美食品，还只是一个坐落在东莞茶山镇的小企业，经过20余年的成长，今天的华美食品旗下已经拥有“华美”、“牛奶搭档”（已升级为每日粗粮）、“华夫软饼”、“金丽沙”、“Q脆”、“熊格格”、“欧麦咖”等多个品牌产品，产品常年销往全国各地及海外市场。

20余年励精图治，华美食品在食品行业丰富的经验蓄积了丰厚的实力，并以实力铸就品牌，建立起全产业链的华美食品帝国。然而，这一食品行业龙头企业的核心优势到底在哪？也让业界人士颇为好奇，本文就从华美食品核心优势为出发点展开论述，希望能点到一二。

一、生产工艺优势

华美食品生产基地优势主要包括生产基地规模和制作工艺先进两方面。经过 23年的发展，今天的华美食品已经拥有东莞和湖北两大生产基地，现代化自动生产线数十条，占地面积共约17万平方米，月饼日产能可达180万个，饼干日产能达120吨以上。

华美食品一直努力在打造一体化战略，拥有包装制造、塑胶制造、食品机械等上游供应链，下游终端则布局OMC工房、金丽沙连锁店、东莞市欧丽沙食品有限公司、东莞华夫食品有限公司、各地分公司等销售公司。

为掌控月饼原料中重要的莲蓉供应环节，华美食品已在湖北开展莲子种植项目，在河南建立面粉供应基地，确保食品绿色及安全。

二、品牌优势

从1991至今，华美食品的企业文化已经经过20多年的积淀，培育出多个具有颇高知名度的优秀食品品牌，“牛奶搭档”、“华美华夫软饼”“华美月饼”等都是其中的杰出代表，而华美商标也早已被认定为“中国驰名商标”。

三、明星效应

为迅速打响产品知名度，华美食品先后邀请了歌星孙悦和天王巨星周华健等明星加盟，担任企业及产品形象代言人。大牌明星的超高人气也给华美食品迅速积聚大批粉丝。

四、企业形象正面

华美食品在发展自身的同时，始终关心公益，热心慈善，连续多年向福利院 捐款捐物，持续8年通过中国邮政赠送月饼慰问中国驻外维和部队，向汶川地震、

玉树地震、雅安地震、西南干旱灾区捐款捐物，积极协办“东莞万人按手印”支持上海世博会等义举。

同时，华美食品也是“中国烘烤最具竞争力十大品牌”、“中国月饼十强企业”、“全国糕点月饼质量安全优秀企业”。

五、市场广阔

华美食品从成立之初就非常重视国际市场的开拓，目前，华美食品常年销 往全国各地，并远销亚、欧、美、非等三十多个国家和地区。

六、企业创新优势

创新是企业良性发展的驱动力。华美食品十分注重不同时期的管理升级和改造。顺应时代潮流，进军电子商务，为消费者提供更便捷及个性化的网购服务。

此外，华美食品大幅度调整了公司经营结构，细分市场，挖掘销售资源，将全国市场重新划分为南区、北区两大销售区域。工业化和信息化建设的推进，华美品牌战略管理的启动，品牌资源与经销商共享承诺的落地，销售平台“华夫公司”的成立，将业务板块剥离，大大加速华美食品的创新发展和销售管理业务新模式的打造，进一步提高了华美食品的口碑及市场占有率，加速华美食品发展模式由产销结合向产销剥离的转变，进一步推动华美食品的可持续发展。

从优秀到卓越，华美食品多年来一直以向广大消费者奉献安全、健康、美味的食品为己任，努力打造FOES友爱企业，用热情和目标做生意赚钱，用友爱影响关联企业共同发展，让其令人难以模仿的亲和儒雅艺术性品牌形象不断深入人心，并且焕发出无穷的生命力。

篇四：华美食品有限公司三项措施促进产业结构调整

工作通讯

工作动态

△ 华美食品有限公司三项措施促进产业结构调整

△ 我镇积极开展关爱空巢老人志愿服务行动

产业结构调整

华美食品有限公司三项措施推进产业结构调整。自金融危

机以来，华美食品有限公司主动推进产业结构调整，促进企业

生产销售量不断增大。一是化危为机，逆市增资，扩大经营范

围。在全球金融危机的影响下，企业普遍面临市场需求不足、

资金周转不灵等困难，生产和经营压力也突然增大，今年，多

数企业采取稳守的策略。但有危必有机，经济危机对于有准备、

有实力的企业来说未必是坏事，反而更可以借此机会扩大企业

规模或转型升级。凭着对国内市场前景的信心，华美食品有限

公司自2008年年底以来进行了三大投资：第一是投资1000

多万元从奥地利进口全自动华夫糕点生产线，该生产线于09

年12月正式投入批量生产，产品于09年12月份在全国各大

城市上市；第二是投资设立高档蛋糕连锁店，主营面包、蛋糕、

咖啡饮料、休闲等连锁经营，首期投资3000万元、拟在2010

年底前开设35间店，目前已在东莞及增城开设并营业11间店，

都已取得非常好的社会效益和市场效果，每间店雇佣员工15

人左右，加上连锁店总部员工，目前该投资项目可提供就业岗

位300个；在经济效益方面，每间店每天的销售额少则5千元、

多则超过1万元，为公司带来了较大的现金流。第三是加大品

牌宣传力度，09年公司投入约2000万元在央视及各省市电视

台、平面媒体、户外广告载体等进行华美品牌宣传，另外请明

星周华健作为公司产品的代言人，发挥其名人效应。09年华

美月饼供不应求，在全国多个地方均出现断货现象，饼干等产

品的销售也实现了较高的增长。二是不断创新，强化管理，实

现就地转型。华美食品有限公司经营的虽是传统产业，但自

2000年起，不断加大技术改造力度，每年都投入巨资进行月

饼、饼干等生产线的技术改造，完成了对月饼、糕点等传统产

业的就地转型升级。2008年金融危机以来，华美食品有限公

司全面实现了月饼、糕点、饼干的自动化生产，进一步减少依

赖大量使用工人生产，大大提高了生产效率和产品质量，并降

低了生产成本，增强了产品的市场竞争力。例如；在2005年

每天生产25万只月饼需要用1000名员工；自动化改造后，2009

年每天生产100万只需要1200名员工。在此同时，华美食品

有限公司将ISO质量管理体系和HACCP体系合并，将各类的

管理流程、制度形成标准，制定先进的管理模式，主动整合上

下游企业链，提高内部运转的反应速度，从而有效降低企业经

营成本，为公司后续发展和打造有独特的竞争力方面打下坚硕

基础。三是多元并进，全国布局，畅通销售渠道。除常规的商

场超市销售渠道外，在邮政渠道、团购业务等方面华美食品有

限公司都有非常大的发展，与同行业相比具有独特的优势。目

前华美食品有限公司与全国各省、市、自治区及下属各市邮政

局都建立了以月饼产品为主的OEM合作关系，今年各地邮政

局销售的月饼20%以上是由华美公司生产的。另外，华美食

品有限公司于09年在湖北投资设立分厂、在安徽与当地食品

企业合作进行华美牌月饼生产，其中安徽项目于09年7月份

已经投产、湖北分厂定于2010年6月正式投产。这大大缩短

了与华中、华北、华东等原料供应地和销售市场的运输半径，

降低了物流成本，增加了赢利。以上几大策略和措施，对于华

美食品有限公司抵御金融风险、促进企业升级、增加销售、扩

大规模等都起到了非常重要的作用。09年公司的月饼等季节

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:华美食品有限公司)

性产品销售比去年增长达20%，饼干、糕点、膨化食品等长

线产品增长达30%，09年全年公司总体销售同比增长达25%。

办实事惠民生

我镇积极开展关爱空巢老人志愿服务行动。一是加强调查

摸底。制定了《茶山镇关爱空巢老人志愿服务行动的实施方

案》，对全镇54名空巢老人的身体状况、居住地点、联系方式、

关爱服务重点等进行全面调查。二是开展服务活动。6月26

日、27日，深入南社、粟边、孙屋等村委会，开展送米、油

等食品，帮忙收拾房间等服务活动，服务空巢老人9名。三是

注重营造氛围。利用镇有线电视、政府网站、《茶园报》、标语

等宣传载体，加大宣传力度，号召广大市民积极参与关爱空巢

老人志愿服务行动。（宣传信息）

简 讯

市政协机关慰问我镇困难党员。近日，市政协秘书长梁

近东率市政协机关工作人员11人，深入我镇农村开展调研，

并对粟边村的5名困难党员进行了慰问，送上慰问金和礼品。

（粟边信息）

发至：镇领导班子成员、政府各办、各单位、各村（居）

（共印18份）

附录：茶山镇《工作通讯》第24期阅读回执

责任人（盖章）：

日 期：

注：收到《工作通讯》后，请信息被采用的部门认真填写附表内容，经单位领导签名后，于次日

上午下班前传真回党政办

传真号码：86641159

篇五：【企业宣传片文案、专题片】东莞市华美食品有限公司

企业宣传片文稿：传世调味 百年东古

发布时间：2010/7/28 10:06:12

企业宣传片文稿：传世调味 百年东古（8分钟）

序：

19世纪中期??(相关画面，图片)

20世纪中期??

21世纪??

这是成长的年轮，这是历史的印记。一百六十年来，东古人风雨兼程， 勤于开拓；一百六十年来，东古人薪火相传，渊源流长。新的世纪，东古人展望未来，激流勇进！

东莞市华美食品有限公司，坐落于美丽的西江之畔，珠三角著名的生态水乡古劳镇。清道光三十年（公元一八五O年），鹤山县杨氏商人因西江水澈，经营面豉、酱油等酱料。数十年后，由于杨氏后人杨其泮先生独创的面豉酱香浓郁，鲜美可口，深受远近广大乡亲欢迎，风靡一时，调珍酱园作为重要作坊传承不衰。

一百六十年后的今天，调珍酱园已经发展为一个规模宏大，产品丰富，设备先进，技术力量雄厚的现代化企业——东莞市华美食品有限公司。

发展是永恒的主题。为加快发展，2002年，东古公司高层高瞻远瞩，决定分四步规划，着力打造一个符合国际标准的调味品生产基地。2004年至2008年，东古调味品生产基地第一、二、三期工程相继完成投产。东古调味品生产基地第四期工程也正在火热建设之中。迄今为止，公司总占地四百多亩，厂房建筑面积达到三百亩，绿化面积达到十多亩。厂房结构、环境绿化、水电配套设施均按照出口食品生产企业标准建设，为下一步全面开拓国际市场奠定了坚实的基础。

随着企业规模的不断扩大，硬件条件不断改善，东古公司新增了一批酱油制曲、酱品、腐乳车间大楼及大批晒池。经多年建设，公司现拥有超过一千个天然酱油酿造晒池，3个车间，6条酱油生产线，6条酱品生产线以及相应的腐乳生产线，食醋生产线与野山椒生产线，其中仅酿造酱油年产能力就超过七万吨。

工欲善其事，必先利其器。公司还注重引进国际先进技术，拥有三台世界先进的全自动检测仪器、一条每小时生产能力达一万瓶的酱油包装线，并通过了严格的ISO9001：2008质量管理体系与ISO22000：2005食品安全管理体系。同时，在一百六十年的传承历程中，公司十分注重创新，引进优秀人才。目前，公司拥有员工600多人，其中大专以上学历专业技术人员25人，管理骨干全部经过严格专业的在职培训。

近年来，东古公司为了将产品质量推上一层楼，依托百年酿制工艺，积极创新，攻克了一系列技术难关，并与广东省各食品研究机构合作，精益求精，针对现有生产工艺的缺陷进行改良。如今，一些生产车间已经实现全自动化，生产效率明显提高。

“味满天下”，这是东古人一直追求的目标，更是东古人代代相传的精神实质。公司在一百六十年的发展历程中，一直注重产品的绿色健康。公司拥有的酱油、面豉、食醋等具有百多年制作工艺。其中，东古酱油制作技术还受到广东省食品文化遗产保护。

质量是企业的生命。东古系列酱油作为百年传统产品，一直坚持选用优质黄豆与面粉，根据南方的地理情况，坚持沿用百多年的天然晒制方法，采用高盐稀态的发酵方式，经历蒸豆、制曲、下池晒制、回油等十多个工序，历时90多天，而且每一个工序均受到严格的控制，发酵时还要特别注意温度、时间、湿度等的调节。因此东古公司所生产的酱油，色泽明亮，酱香特别，口感鲜美，深受广大消费者欢迎，成为传世调味品。

经一百五十多年的发展，公司产品已经从单一品种发展成七大类、六十多种产品：酱油、腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜和其他调味品，这些产品投入市场后，一直深得消费者的青睐。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经多年奋斗，东古系列产品已经走出珠三角，畅销北京、上海、天津、辽宁、广西、四川等全国各省市，占有相当大的市场份额。 同时，产品还远销东南亚，美洲等地，深受当地华人华侨喜爱。直至2008年末，公司销售额超过2.2亿元，连续10年增长达25%以上，实现跨越式发展。公司也连续十七年被广东省工商局授予“重合同守信用企业”称号，并获得“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“调味品产业最具影响品牌” 、“调味品产业十强企业”以及“消费者最喜爱调味品品牌”等殊荣。2006年更被国家商务部评定为中国第一批“中华老字号”企业。

心无界，拓无疆。一个颇具规模的调味品生产基地，正走向全国，走向世界！新的世纪，东古公司将以民族企业为本，立足中华，面向世界，创造出影响深远的中国品牌。新的世纪，东古公司将继续肩负起传承中华传统文化的使命，弘扬调味品文化。大江东去浪淘尽，东古

人依然豪情满怀，激流勇进，成就百年梦想：味满天下！

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