现在养殖剌猬什么样

篇一：刺猬养殖技术介绍

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刺猬养殖技术介绍

作者：小云

来源：《金点子生意》2014年第08期

刺猬是异温动物，它们不能稳定条睫状肌的身体温度，所以在冬天的时候刺猬会有冬眠的现象。刺猬喜住于灌木丛中，阴暗的地方，在野生环境下，刺猬会在公园、草丛、院子、花园等较为安静的地方捕食虫、鼠、蛇等，稳定环境，因为刺猬大量捕食害虫，我们就认为它是有益的，为益兽。本草纲目兽部说“刺猬皮，肉，脂，脑，心肝，胆皆可入药”。目前刺猬人工养殖技能还不成熟，市场并不成熟，且刺猬物种成为136种二级保护动物中的一员。根据饲养刺猥的数量在圈里垒一间5-10平方米的小房舍，房舍顶部和四周密封，不漏雨水。一旦脱离野生环境被人类当成宠物饲养，也就等于下达了对它的“死亡通知书”。记者曾经采访过许多养过小刺猬的人，除了其中把它放生的两人外，其余的刺猬都是很快就死去了。所以，一般情况下，刺猬会远离人类的活动区域，喜欢把窝做在郊野荒地的边缘或溪流边上。随着这几年房地产开发的迅猛发展，大量的市民住到了郊区，强行成为了野生刺猬们的邻居。

刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。

在古代传说中，黄鼠狼、水獭、狐狸被列入仙班，刺猬也同它们一样，中医上，刺猬皮被称为“仙人衣”，因此，它的药用价值不可忽视。没有独到成熟的刺猬养殖技术，其市场占有率目前不高，不过依其出色的条件定会为人所用，且定当独当一面。

篇二：刺猬也得有人养(2011.1.5)

刺猬也得有人养（2011.1.5）

（主持人）：说到养刺猬，好像不是个正经事儿。可要是野生刺猬越来越少，都快要见不着了呢？要是有人专门守候在大自然的门槛旁，为保护和发展野生刺猬种群而默默独自奋战，您又会怎么看呢？山东的郝庆海专门繁殖和饲养刺猬，一部分作为珍贵药材供应市场，一部分放归山野，扩大野生刺猬种群。为的是尽自己的努力，还大自然生物链的一个平衡，您说这是不是一件了不起的事呢？

（采访）

记者：这里哪有刺猬？我看都是柴火堆。

郝庆海：刺猬都冬眠了，这里面有3000多只。

记者：这里面有3000多只刺猬，我找找，怎么都没有呢？

郝庆海：我给你扒拉出来。

记者：真的有一只，听听这是什么声音？听到了吗？现在能打开它吗？

郝庆海：冬眠啦，就打不开了。温度达不到，只有光喘气。

郝庆海：这里面是笼养区，只要保持一定的温度，就能看见刺猬了。

记者：我发现一只是站着的。

记者：它们不怕人。

为了充分利用空间，郝庆海在室外和室内都养上了刺猬。这室外的刺猬，一到11月中旬，日均气温在10度以下时，就陆续进入冬眠期，这一觉呀，就得睡上个四五个月，直到来年三月初惊蛰那天才醒呢。而这室内的刺猬们，因为郝庆海给它们生上了炉子，温度一直保持在15摄氏度以上，所以根本不会冬眠，即便偶然睡上一觉，顶多就是打个盹，说醒就醒啦。

就在室外刺猬冬眠不长个儿的四个月里，这室内的刺猬却照样吃、照样长，经历一个冬天，开春就能出售。出栏时间比室外刺猬提早四个月。这室内的加上室外的，郝庆海每年能出栏刺猬五六千只，他养刺猬的事也就出了名，还受到了当地林业主管部门的重视和支持。

（采访）

记者：听说你最高记录是13000只？

郝庆海：是。

（主持人）：在我们广大农村，不乏有一些极有生活情趣的人，他们当中有的人喜欢摆弄花草，有的人喜欢养个猫呀狗呀兔儿的。而且，其中还有好多人，养着养着就把兴趣变成了事业，闯出了自己的一番天地。就说这郝庆海吧，他当初养刺猬就是图好玩，把刺猬当宠物来养的。郝庆海对刺猬情有独钟，源自十年前的两件事，这两件事呀让他彻底迷上刺猬，并且从此和刺猬结下了不解之缘。

十年前的一天，郝庆海捉到了一只野刺猬。出于好奇，他想留住它。因为总听老辈人说，刺猬会仙术，关不住。所以他就专门找来瓷盆扣住并用两块砖压牢，还用了老一辈人教来的法子在盆沿外用瓦片画上了一个圈。据说这样刺猬才不会跑掉。第二天一早，郝庆海掀开盆子却发现刺猬不见了踪影！为了弄明白这刺猬到底是怎么逃跑的，郝庆海又抓来了一只刺猬。

（采访）郝庆海：我把它压实之后慢慢观察，观察看，那个刺猬有一个特点，它用那个刺，它能慢慢的把那个盆拱动。

用刺将盆拱动？这小小的针刺怎么能翻动盆子呢？

（采访）郝庆海：它先找空隙，找到一个空隙之后，它把这个刺找过来，它能自动的找住沙眼之后，能先把一个针扎进去。扎进去之后，它一个进去，就进去两个，两个就进去一撮，到一定程度，这样一翻个，鼓轮就鼓轮出去了。

凭借这小小的刺针，刺猬居然就从倒扣的盆子底下跑了！这件事让郝庆海对刺猬产生了兴趣，接下来发生的第二件事，更是让他对刺猬刮目相看。

（采访）郝庆海：我亲眼看到刺猬跟蛇打起来了

蛇缠上了刺猬，让郝庆海为刺猬捏了把汗，看见刺猬毫无反抗之力，郝庆海正要出手相救时，情形却发生了变化。 （采访）郝庆海：那个蛇越盘越紧的时候，这个刺猬的一伸曲，就把刺扎到蛇身上，就把蛇杀死了。

刺猬能从倒扣的盆子底下逃跑，还会和蛇斗志斗勇，反败为胜。通过这两件事，郝庆海彻底迷上了刺猬，他开始在自家院子里养殖刺猬，并且越养越多，越养越有兴致。

（采访）郝庆海：后来郝庆海得知，这刺猬还是一味名贵中药材呢！刺猬的主要药用部分是外皮，它在中医药里

有个好听的名字——仙人衣！用它提取的药称异香膏，异香粉。它可是治疗胃病皮肤病的良药，除此之外，刺猬浑身都是宝。

（采访）郝庆海：刺猬身上都有用，针有用，皮有用，里面的脂肪，刺治前列腺炎，皮治胃病。烧伤烫伤用它的脂肪。

（采访）

记者：刺猬的刺针里面是什么东西？

郝庆海：刺这会儿是液体的，它被宰杀之后，烘干之后是晶体的。死亡了以后，针里面的液体结晶，像玻璃碎片一样，然后经过高温熬制就是胶，熬成的胶是黑色的透亮。

了解了刺猬的价值，郝庆海养刺猬的劲头就更足了，他决定，从此把养刺猬当成自己的正经事业来干！

（主持人）：郝庆海经常会说一句话：刺猬也得有人养。在他的眼里，刺猬不是可有可无的一种小玩意，而是大自然生物链中不可缺少的一环。所以，郝庆海养刺猬，一开始是出于兴趣，后来却是把它当作一个保护野生资源、丰富中药市场的事业来做的。当然，要做事业，就得下功夫、花力气，而当时国内几乎没人养刺猬，郝庆海也没处取经，只能靠自己琢磨。

因为早早领教了刺猬的逃跑本领，郝庆海养刺猬的第一件事就是检查家里的院门，墙脚缝隙，以对付刺猬的缩骨术。

（采访）郝庆海：你看这空，以为它过不去，它会缩骨。

刺猬周身上下除了头部和脊椎就没有硬骨头，浑身都是可以任意伸缩的软骨，就连这硬硬的刺行走时也可以完全贴附着身体，所以呀，钻缝，是它们的强项。为了防它们这一手儿，郝庆海把家里所有的院墙口缝都给封严了。而郝庆海发现的刺猬另一个强项——不怕摔，启发了他让刺猬住高楼的想法。

（采访）郝庆海：它不怕摔你像这样摔，三米高度都没有事。摔不死，摔了之后，它用它的刺做保护，这个刺有弹性，整个刺先着地，它有弹性，里面有脂肪，保护心脏，就摔不着它。

既然不怕从高处摔，郝庆海想到把一部分刺猬从院里请到屋里来住楼房，这样可以多养刺猬也方便管理，可是，要把一个个的刺猬都请进屋里住，抓刺猬的技巧还得琢磨琢磨，这浑身是刺，从哪下手呢?最早，郝庆海也只敢用棍子，时间一长，他发现了窍门！这个抓刺猬的技巧，郝庆海自称为点穴大法。

（采访）

郝庆海：你要想它四肢张开，你就这样拿，拿着前门，就跟点穴似的。

记者：就这儿是吗？

郝庆海：是。

记者：为什么呢？因为这样就控制住了它的神经，让它的肌肉无法收缩。

刺猬的额头部位是它的神经中枢位置，抓住了这个地方就等于控制了它的神经中枢。使它无法完成蜷曲收缩动作。有了这点穴大法，郝庆海抓起刺猬是手到擒来！一部分刺猬就这样乖乖被请进了室内，住上了钢丝做的楼房。刺猬喜独居，郝庆海安排它们住单间，住房面积嘛长宽高各四十厘米就够。

（主持人）：小小的刺猬，改变了郝庆海的生活重心，也改变了郝庆海的生物钟。刺猬是夜行动物，一般白天不活动，晚上活泛，郝庆海为了熟悉它们，和它们交朋友，也来了个白天睡，晚上起，陪着刺猬，这一个个的养殖心得就从这黑白颠倒的生活中摸索出来了。

郝庆海发现刺猬胆小，眼神不太好，寻找食物主要靠听力和嗅觉，因此白天很少活动，也不大进食，大部分时间都是藏在草堆里。不过，只要天一黑就活泛了，到处跑，找吃的。像蔬菜地，草地，都是它们喜欢去觅食的地方。于是就投其所好，每天晚上九点开饭。这些就是郝庆海给刺猬准备的饭菜。有玉米粉，骨粉，还有鱼粉，动物的下角料，搅拌在一起就行了。郝庆海给刺猬们准备的食物是既丰富又营养，满足了刺猬生长的需求。每顿饭都有动物内脏，骨粉，玉米粉，青菜叶，水果，这些呀都是刺猬喜欢的食物。刺猬饭量不大，每天晚上一顿，大约一两就可以满足它们的食量，不过，刺猬喜欢喝水，没水喝可不行，每天要让它们喝上足够的清水。吃喝玩折腾一夜，天一亮，大部分刺猬又进入梦乡了。除了给刺猬好吃好喝的，郝庆海还经常往刺猬身上扎枣！这又是为了什么呢？目的呀是为测试。

小的时候就听说刺猬的刺可以携带食物，今天我们来做个测试，我们一起来，十秒钟计时开始！

郝庆海和同伴们往刺猬身上扎枣不是为了取乐，主要目的是用来测试刺猬刺的硬度。看刺是否达到商品用标准。因为刚出生的刺猬是没有刺针的，小刺猬的刺针是20天后长出来的，但最初很软。像这个小家伙，刺就比较柔软比较短。也不扎手，它的刺会随着年龄增长而变硬，刺针要想达到好的药用效果，需要八个月以上成年刺猬的刺针，针刺标准：三厘米长，2毫米粗，硬度要好。长度粗度都可以目测，这硬度指标测试就可以借助枣或是小

西红柿。能稳稳扎上就行。一般八个月以上的成年刺猬刺都能达到这个标准。也可以通过这个窍门测出野外的刺猬年龄是否是成年。

（主持人）：自家养的刺猬有多大年龄很容易掌握，而从野外抓来的刺猬就要细心判断一下了，郝庆海想出的窍门很灵验。但您可能会疑惑了，自己养了那么多刺猬还不够，还需要从野外抓吗？这一点，可是郝庆海把自家刺猬一代代养好的一个法宝，一句话：外来的女婿才吃香。

每年的6月到7月，是成年刺猬的发情期，郝庆海家养的母刺猬就会有表现。

（采访）郝庆海：刺猬有两个叫法，一个是发情时的叫声，一个是相互沟通时的叫声，如果是互相沟通时，我给你学学：啾啾啾的，这是它们沟通的时候叫，要是发情的时候，就不是这个叫法了，它的叫法就是：呼呼呼，。 一旦发现母刺猬发出这样的声音，郝庆海就开始忙着给它们找对象了，不过，一般他可不在自家找，怕近亲繁殖，日后影响后代品质，所以郝庆海每年夏天都会从野外抓几只刺猬回来，他抓的刺猬要符合两个条件，一是成年，二是要公的，是否成年的判断可以用枣测试，那这公母又是怎么鉴别的呢？

（采访）郝庆海：看看下边，看奶头，有几只奶头？十个，

除了拿起来刺猬看乳头的办法，还有一个最简易的方法，一眼就能判断出公母。看脸！

（采访）郝庆海：看脑袋，你看这个公的，上面的刺乍起，像鸡冠一样，这个母的呢，额头上面的刺是顺茬的，往后倒，没有立着。这个宽，立起来的。

有了准确的公母刺猬判断，郝庆海可以有的放矢的抓刺猬新郎回家和自己的母刺猬成亲，繁殖后代。不过，在野外公刺猬和自家母刺猬见面前，郝庆海先要把抓来的公刺猬泡进水里。

（采访）郝庆海：它不怕水，一个刺猬放进笼子里，泡在水里，搁一半小时拿出来还正常一样，不会被淹死，它的水性很好。

刺猬天生会游泳，这和它们身上厚厚的脂肪，满背的针刺是分不开的，因为针刺里的液体比重比水轻，这样就有很好的浮力。郝庆海硬逼着刺猬游泳，可不是图看热闹好玩，自打他在野外发现了刺猬会游泳的本领后，就想到了给刺猬做防疫的办法。因为刺猬长期生活在阴暗处，皮肤上难免滋生病菌，生皮藓。而自家的刺猬将来最值钱的就是这张皮，所以保护好刺猬健康的皮肤很关键。可是，刺猬浑身是刺，就是涂药水也不方便，利用刺猬会游戏的本事，让它们游个泳顺便做防疫是很好的法子。方法也简单，只要在盆水里放上0.5%的高锰酸钾，加10%除癞灵就可以了。自家的刺猬每年春秋两季两次防疫，为避免野生刺猬把疾病转染给自家的刺猬，就要一进门就给它们做药浴。给外来的公刺猬做好了防疫，就可以放心让它们和自家的母刺猬繁衍后代了。

（采访）

记者：现在您看到的我们手里的这两只刺猬是郝庆海养的最年轻的刺猬和最老的刺猬。

记者：这只小刺猬有多大？

郝庆海：有45天。

记者：那您手里的这只刺猬呢？

郝庆海：十年。

记者：十岁？那它可是它的老祖宗啦！

郝庆海：是！

这只十岁的母刺猬，是十年前郝庆海养殖的第一批刺猬中的一员，别小看它，它可是郝庆海眼里的有功之臣。 （采访）

记者：一只刺猬一胎最多生几只？

郝庆海：最多一窝11只，普通8只、10只。

刺猬的繁殖力还挺强！要按辈分算，记者手里的这只小家伙该是这只母刺猬的第七八代重孙了。

（主持人）：最初郝庆海养刺猬，很多人都不理解，甚至觉得是玩物丧志的事情，十年的历程一路走来，郝庆海有着太多的收获。每年他这里有6000只商品刺猬出栏，不光郝庆海自己因此发家致了富，也满足了中药材市场的部分需求。为了保护和扩大野生刺猬的种群，郝庆海每年还会向野外放归500只刺猬。而他在养刺猬的过程中细心观察，认真思考的精神，更带给我们很多的启发。好了科技苑收看就有收获，感谢收看科技苑，一起来看明天的节目。

篇三：刺猬养殖技术介绍

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刺猬养殖技术介绍

作者：小云

来源：《金点子生意》2014年第08期

刺猬是异温动物，它们不能稳定条睫状肌的身体温度，所以在冬天的时候刺猬会有冬眠的现象。刺猬喜住于灌木丛中，阴暗的地方，在野生环境下，刺猬会在公园、草丛、院子、花园等较为安静的地方捕食虫、鼠、蛇等，稳定环境，因为刺猬大量捕食害虫，我们就认为它是有益的，为益兽。本草纲目兽部说“刺猬皮，肉，脂，脑，心肝，胆皆可入药”。目前刺猬人工养殖技能还不成熟，市场并不成熟，且刺猬物种成为136种二级保护动物中的一员。根据饲养刺猥的数量在圈里垒一间5-10平方米的小房舍，房舍顶部和四周密封，不漏雨水。一旦脱离野生环境被人类当成宠物饲养，也就等于下达了对它的“死亡通知书”。记者曾经采访过许多养过小刺猬的人，除了其中把它放生的两人外，其余的刺猬都是很快就死去了。所以，一般情况下，刺猬会远离人类的活动区域，喜欢把窝做在郊野荒地的边缘或溪流边上。随着这几年房地产开发的迅猛发展，大量的市民住到了郊区，强行成为了野生刺猬们的邻居。

刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。

在古代传说中，黄鼠狼、水獭、狐狸被列入仙班，刺猬也同它们一样，中医上，刺猬皮被称为“仙人衣”，因此，它的药用价值不可忽视。没有独到成熟的刺猬养殖技术，其市场占有率目前不高，不过依其出色的条件定会为人所用，且定当独当一面。

篇四：小刺猬 养刺猬完全版

“刺猬”在家里养小刺猬

小刺猬的吃喝拉撒

吃食方面 1 ? 小刺猬是不挑食的

? 如果家里没有固定的蔬菜水果喂给它吃 买些狗粮吧

? 当然自己吃的东西也可以给他吃 刺猬喜欢偏甜一点的食物

? 水果方面 可以给他喂 苹果 香蕉 橘子 香瓜 但是要注意的是葡萄 洛梨不可以给他吃 会食物中毒

? 蔬菜方面 番茄（西红柿） 西葫芦 胡萝卜 这些都是我喂过得 大家还可以尝试让它吃点别的 前提是自己能吃 如果不放心 也可以百度一下

? 肉类当然是他的最爱 有些人说不能吃猪肉 会拉稀 但是我家小猥琐没有该现象

? 无论吃什么 都不要放在他身边给他吃 稍微有点距离 这样可以让它有种自己觅食的感觉 小刺猬也不会因为不运动而肥胖 每次给他喂狗粮的时候 我都在地上乱撒 他就会像吸尘器一样吃的一粒不剩

喝水方面

? 可以尝试拿一个浅浅的盘子里面放上水 就放在它睡觉的地方附近 这样他半夜醒了也可以随时喝水也可以用宠物专用的那种喝水器皿（我就用的那种） 刺猬的饮水量较大

? 用盘子的同学要防止小调皮们把盘子打翻

其他方面

? 刺猬同学喜欢沿着墙边爬啊爬 拉阿拉 就是这样 如果你是把他关在一个固定地方 那么请在下面放一些易于打扫的东西 比如 宠物沙之类的

? 小刺猬有的时候会把尿尿在自己身上 这点我很无奈....

给小刺猬一个温馨的家1 ? 给它一个能够遮风挡雨自由的空间 如果是家里 估计是能使大箱子 我则是利用家里橱柜里的空间 他可以自由进出

? 水要放在睡觉地方的旁边 方便小家伙随时可以喝水 黄色的小笼子是出门便携的笼子 在家的时候 我就把喝水的向外卡住 带出

门的时候则向内卡住

? 这就是小猥琐的窝 里面放一些干草 棉

花 旧衣服 都可以 注意保温 有的人说

不可以放毛线之类的进去 会把刺猬的刺

挂到 冬天冬眠的时候要很厚很厚 保证

他暖和 上面要盖一个塑料布之类的保温

材料

这样才能暖和

帮小刺猬洗澡1

? 刚带回来 嗅觉灵敏的人儿就会闻到刺猬身上有点臭臭的 哈哈 据不科学推断 应该是它到处乱爬 又偶尔尿在自己身上的结果 接下来我们讲讲给小家伙洗澡的过程 （要选风和日丽或者中午热热的时候洗 防止感冒）

? 准备：质软刷子 牙刷也可以 宠物香波 干毛巾 吹风机

? 首先 我们把温水 一定要是温水 水太热他会往出爬

? 放进温水后 小刺猬可能刚开始不适应 半分钟后他就会在里面乖乖“泡温泉”啦

? 这个时候 我们把香波 质软的牙刷或刷子拿出来

? 香波就用给宠物洗澡的香波就好啦

? 小家伙的肚肚和刺刺可是都要洗的 小刷子这个时候就是用来给它洗刺刺的

? 注意洗的时候 不要把水弄进眼耳口

? 等到洗完以后 就要用干毛净包好 我给他准备了两条吸水毛巾 包一会儿 感觉没有水滴滴下来了 就可以帮他吹干了 要用低风档 风太大了 吹伤了它 我们都不知道

注意事项

? 有些刺猬并不像我们认为的那样温和 憨厚 他会咬人的哦 你可要注意呢 我被刺猬咬过 但是没有打狂犬疫苗 刺猬咬着东西是不放的 大家千万小心别被咬

? 必要的交流还是要有的 我发现我家刺猬也还是认主人的 因为它总是和你在一起 对你的味道是很熟悉的

? 刺猬是昼伏夜出的动物 难免有时候会吵到主人

冬眠

（1）半月后“没有反应”、“睡得真甜”；

（2）三周后撒尿、吃食一次；

（3）每隔三周，撒尿、吃食一次，整个冬季都是如此，直到第二年三月，气温上升到10度左右，它才醒来，恢复野性。

大家请谨记，刺猬被称作八大地仙之一，和狐狸，黄鼠狼一样，所以没事干不要去惹它们哦！不要看着可爱就想去玩，其实是不太好的！

（4）一定不要去惊吓他。

篇五：刺猬饲养纪要

刺猬为夜行性动物，傍晚前后一次性投喂饲料和清水即可。饲料可人工配合混拌均匀，煮熟。配方：玉米粉30%、麦麸20%、细米糠10%、鱼粉5%、蔬菜30%、骨粉2%、碘盐1%、土霉素粉1%、氨基酸1%、微量元素适量。

如将野外刚捕来的刺猬进行人工驯养，动物性饲料要占日粮的80%，以后酌情逐步减少，增加植物性饲料的比重。投喂的饲料必须新鲜、干净，瓜果蔬菜要洗净后投喂。如从市场买来的瓜菜还要先放在水池内浸泡1 小时，再洗净配喂，以防农药中毒。同时，饲料要品种多样化，饲料单一会引起刺猬间相互咬斗和拒食。

刺猬的日粮标准是：体重50-150g的日料为50g，体重150-300g的日料为75g，300-600 g 的日料为150g左右。刺猬夏季食量大，生长快，冬季休眠，进食很少。

刺猬的脑、肉、脂肪油、心肝、胆及皮都可供药用。

刺猬的皮，中药材名称为刺猬皮，主要成分是由角蛋白、胶原蛋白和脂肪组成。主要功用是降气定痛，凉血止血。治反胃吐食，腹痛疝气，肠风痣漏，遗精。

刺猬的脑，中药材名称为猬脑，主要成分为去甲肾上腺素，主要用于治疗狼瘘。

刺猬的肉，中药材名称为猬肉，主要功能治反胃，胃沅痛，痔漏。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲 刺猬的胆汁，中药材名称为猬胆,主要功能治点目止泪，化水治痔疮。

刺猬的脂肪，中药材名称为猬脂，治肠风便血，耳聋。

刺猬的心肝，中药材名称为猬心肝，主治恶疮。

刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。

对刺猬养殖系统全面分析

2011-02-14 16:22:50| 分类： 默认分类 阅读9 评论0 字号：大中小 订阅

现在特殊养殖刺猬有了自己的需求市场！对于畜牧养殖行业的多样性应该具有很强大的影响力。目前，刺猬的市场需求是供小于求。

在一两年之内的这种需求状况是不可能改变的！

一、市场分析

刺猬是一种珍贵的药肉兼用型经济动物，别名刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不仅肉质细嫩、营养丰富，还有独特的药用功效，深受

人们喜爱，需求量大，而野生资源锐减，供给不足，导致市场供需矛盾突出，所以人工饲养亟待开发。

1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴，滋补功能强，吃法很多。因刺猬繁殖快、产肉多，发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有重要意义。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越来越大，刺猬在长江流域

遭到大施捕杀，数量极其稀少，在北方地区滥捕逐年加重，野生资源日见匮乏，据测2010年前后野生刺猬将难见踪影。

2、提供工业原料。刺猬浑身是宝，刺猬皮是一味名贵的中药，具有降气镇痛、反胃吐食、止血祛漏等功效。刺猬的脑、心、肝、胆、

肾及脂肪皆可入药。刺猬肉还可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等，开发潜力大。

3、发展经济出口创汇。养刺猬必将成为特种养殖业的重要一环，不仅可以满足市场，带动一方经济，还可以外销、出口创汇。

4、用于观赏，可以增加精神领域内的消费品。

二、生产技术方案

养殖刺猬主要采取圈养方式。因刺猬贱，适应能力强，好养，养殖技术并不复杂，国内可资借鉴的经验很多。基本生产流程为：建舍→垒穴→消毒→引种→驱虫→全价饲料→疾病防治→出栏。刺猬疾病较少，没有传染性疾病，只要饲养管理和卫生措施得当，刺猬是很

少得病的，主要疾病是肠炎、皮癣、寄生虫等，很好治疗，不会有什么大风险。饲料配方也好掌握。

三、生产规模

设计年出栏商品刺猬10000只，需引进培育种刺猬2000只左右，公母各半，因刺猬每年发情1—2次，每胎5只左右，多者8只，

只要食物供给充足，管理得当，每年都可以实现2次繁殖，生产规模即可达到10000只。

刺猬在2—3岁龄时性成熟，多在3月份出眠，4月间发情交配，妊娠期为60天左右。幼仔成活率几乎100%。

四、建场条件

可利用旧房改造成刺猬养殖场，也可选择地势平坦、空气干燥、环境安静、交通便利、水电齐全的荒山、荒地建场。一般每对种刺猬需1.5平方米的饲养舍，分明、暗两部分，长、宽、高分别为1.6米、0.6米、0.65米。商品刺猬30只/10平方米。因饲养舍简单，密

度饲养较大，要求不高，场地不宽，所以基建投入不大。

五、原料资源

刺猬是杂食性动物，圈养刺猬以配合饲料为主，肉类下脚、粮食及副产品、青菜等按比例配合满足正常需要即可，饲料原料到处都有，

且价格低廉。其基本搭配比例为5:4:1。

六、品种来源

因目前国内尚无规模饲养刺猬的专业性养殖场，无种可引，种源只能来源于野外捕捉及收购。三月份出眠后即可开始收购。

七、产品销售

刺猬的销售方式可形式多样：其一是委托销售，可在广州、福州、北京、上海等地的集贸交易市场寻找代理人代销；其二是自己开辟市场直销，可兴办刺猬火锅城，可与宾馆挂钩销售，也可直接寻找客商外销；其三是卖种，根据“人无我有”的市场规则，在最初的几年内卖刺猬种，培养学员，必将大有收益；其四是深加工增值。加工成中药材、方便食品、旅游食品、保健品等，就可成为一个独立的产业，

实现多层次开发增值。

八、劳动组织

场长1人，专职饲养员2人。

九、投资估算

1、建场或改造：5万元

2、引种10万元

3、饲料21.6万元/年（0.3×30×12×2000） 4、人员工资3万元/年

5、管理费1

.4万元/年。合计41万元。 十、经济效益分析

1、成本核算：①刺猬仔（自繁自养）22元/只；②配合饲料：按3.5:1料肉比计算1kg体重饲料费6.3元（配合饲料价1.8元/kg）；③防疫费：0.2元/只；④工资及福利：3元/只；⑤折旧：1元/只；⑥管理费：0.5元/只⑦其它：2元/只。商品刺猬喂养至1kg出栏成本

价35元，1万只即35万元。

2、销售收入：按100元/kg计算，10000只即100万元。

3、年实现利润：100万—35万=65万元。

经过对养殖刺猬系统而全面的分析之后，不知道您对您已经确定的畜牧养殖种类有没有更改呢？您是不是已经开始着手养殖刺猬了呢

刺猬的价值

2010-11-07 12:38

刺猬皮

【药 名】：刺猬皮

【拼 音】：CIWEIPI

【英文名】：Hedgehog Hide

【来 源】：为刺猬科动物刺猬或短刺猬的皮。

【功 效】：降气定痛，凉血止血。

【主 治】：治反胃吐食，腹痛疝气，肠风痔漏，遗精。

【性味归经】：苦，平

【用法用量】：内服：煎汤，2～3钱；或入散剂。外用：研末撒或调敷。

【药物配伍】：《本草经集注》：“得酒良。畏桔梗、麦门冬。”配香附，行气解郁，活血祛瘀；配槐花，清肠止血，疏风下血；配蝉蜕，明目退翳。

【处方名】：刺猬皮、炒刺猬皮、炙刺猬皮等处方中写刺猬皮、炙刺猬皮均指炒刺猬皮。为原药用滑石粉炒至膨酥鼓起，取出晾凉入药者。

【动植物资源分布】：①刺猬(《本草原始》)分布东北、华北、华东、华中，以至四川等地。②短刺猬分布吉林省西部、内蒙古东部，南至河北省北部。药材主产河北、江苏、山东、河南、陕西、甘肃、内蒙古、浙江、安徽、吉林、湖北、湖南等地。

【药材的采收与储藏】：全年均可捕捉，于冬眠时捕获更易。捕得后，用刀纵剖腹部，将皮剥下，翻开，撒上一层石灰，于通风处阴干。

【拉丁名】：药材Corium Erinacei Seu Hemiechianus原动物①刺猬(《本草原始》)Erinaceus europaeusL.②短刺猬Hemiechinus dauuricus Sundevall的皮

【炮制方法】：炒刺猬皮：取拣净的刺猬皮，剁成小块，洗净，晒干，另取滑石粉置锅内炒热，加入刺猬皮，炒烫至黄色，取出，筛、刷去滑石粉，剪去毛，放凉。

【生药材鉴定】：干燥的皮呈多角形板刷状或直条状，有的边缘卷曲成筒状或盘状，长约3～4厘米。外表面密生错综交插的棘刺，刺长1.5～2厘米，坚硬如针，灰白色、黄色或灰褐色不一。在腹部的皮上多有灰褐色软毛。皮内面灰白色或棕褐色，留有筋肉残痕。具特殊腥臭气。以张大、肉脂刮净、刺毛整洁为佳。

【中药化学成分】：上层的刺，是由角蛋白(Keratin)所成。此是主要成分。下层的真皮层，主要为胶原(Collagen)与其它蛋白质如弹性硬蛋自(Elastin)之类和脂肪等所成。 棘刺主含角蛋白(keratin)，真皮层含骨胶愿(collagen)、弹性硬蛋白和脂肪等。另谓短刺猬的刺含多种氨基酸

刺猬也叫猬，是属于刺猬科的一种珍贵的野生动物。全国各地均有少量分布，一年四季都可捕捉到。猬肉是一种难得的野味佳肴；刺猬的心、脑、肝、肾、脂均可入药；猬皮的药用价值更高。猬皮古称异香、仙人衣，是一种名贵的中药材，具有行气解毒、化淤镇痛、收敛止血、固精摄尿等多种功效。主治痨伤咳嗽、反胃吐食、腹痛疝积、痔漏便血、子宫出血、遗精阳痿、遗尿尿频等病。剥皮的方法是，先把刺猬用沸水烫死，剥取外皮，去净残肉，钉在木版上，撒一层草木灰，晾干，切忌霉烂。然后洗刷干净，切成小块。预先把滑石粉炒热，放入皮块，炒至皮块膨胀、硬刺烫秃，并呈焦黄色即可作药品出售。也可把皮剥下晾干，直接售给医药收购部门。

野生刺猬资源不足，现已不能满足药用和食用的需要。刺猬虽是野生动物，但实践证明，完全可以进行人工养殖。而且饲养方法简单，饲养成本低，经济效益高。因此，饲养刺猬是农牧民脱贫致富的一条好门路。现将刺猬的人工养殖技术介绍如下：

刺猬的习性刺猬胆小易受惊，喜静厌喧，喜暗怕光，行动迟缓，一般都是昼伏夜出。食量很小，不挑剔食物，便于饲养管理。而且疾病很少，易于成活。

建造园舍刺猬园舍宜建在庭院内一侧，或墙根、屋后的僻静处。建造园舍时，先用砖或石料砌成一个小园地，园墙高0.8米即可。然后在园里建一间5—6平方米的小房舍，房舍顶部和四周要求严密、不漏雨水。舍内铺些软干草、树叶等物，供作窝用。在舍外空地上建一些土堆，或放些乱石头、瓦片、砖头等物；也可砌小假山，供活动、寻食、栖息。园地面积大小和房舍间数的多少，应根据饲养数量来确定。

捕作驯养刺猬喜于傍晚爬出来寻找食物，次晨回藏暗处，因而可于每天早、晚进行捕捉。捉住后放入已建好的园地房舍里进行饲养。刺猬适应性很强，不会因为住处的变换而影响情绪和采食。刺猬是杂食动物，饲料来源特别广泛，几乎没有它不吃的食物，通常用的动物性饲料有昆虫、鼠类、水产类、蚯蚓等多种小动物，还有各种畜禽类肉、内脏等；植物性饲料有玉米、瓜干、高粱、大麦、小麦、燕麦、麸皮、糠谷类，还有各种瓜果类、蔬菜、野菜、野果等。以上各种饲料，可单喂或几种搭配喂，而以搭配饲喂为好。

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