作业帮红心猕猴桃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/24 12:20:02 字数作文
篇一：红心猕猴桃的栽培管理详细技术(201408)
红心猕猴桃的栽培管理详细技术 本章包括：建园选址、改土、整形修剪搭架、土肥水管理、嫁接与修剪、疏蕾疏花及授粉管理、药剂与病虫防治、提高商品果及配套措施等八部分。
第一节 建园选址
一、园地选择
选择园地首先要根据红心猕猴桃的生态特性和对环境条件的要求进行。 ①交通方便易于运输的园地；
②地下水位1米以下，排、灌方便，无渍水；
③有自然水源或能建抗旱设施（如提灌、滴灌、抗旱池等）；
④土壤深厚，腐殖质丰富，中性偏酸的砂壤土，一般PH值位于5.5-6.5之间；土壤肥沃疏松，矿物质元素含量较丰富。
⑤背风，红心猕猴桃的幼果生长及春、夏稍旺长期遭风害，使果面与叶、枝、果相互摩擦产生伤疤。避免在常有风力6级以上区域规划。在规划时，可按2×3—5米营造防风带。
⑥管理方便，连片种植，气候差异小，易于操作的园地。
⑦园地以平坦地为主，坡度在15度以下的坡地次之，15度以上的坡地不宜建园，山坡地宜选早阳坡、晚阳坡处，光照过强的正阳向山坡地和光照不足的阴坡地以及狭窄的沟道不宜建园，低洼谷地、山头、风口处不宜建园，避免水、土、肥料流失。
第二节 改土
土壤是猕猴桃生长发育的基础。良好的土壤结构能及时满足猕猴桃对水、肥、气、热的要求，有利于猕猴桃早结、丰产，是猕猴桃高效栽培的基础，根据不同的立地条件，不同的土壤确定不同的改土方式，一般分为垄箱式、抽槽式、全垦式、窝式。我地由于大多数田地板结易渍水的特点，主要推广垄箱式改土。
1、垄箱式
一般大田、稻田地、平坦地等易积水的地方采用。首先规划定植厢，确定改土厢。厢向一是要求顺着风向、光向；二是厢面长，节约架杆。红心猕猴桃一般情况下根据地形每隔3米规划出定植厢，再在定植厢中间确定1.5米宽的改土厢。其次起表土，改生土。就是把1.5米宽改土厢上约20公分厚用作耕作层的熟土，全部堆放在定植厢上剩余部分处，其下就是未耕作的生土层。利用农家肥、稿秆、腐烂的枯枝、落叶等有机肥在生土上填20公分，并加过磷酸钙，亩施200斤翻
挖改土厢生土40公分深。最后规划排水沟，垒厢面。第一步回表土，连同定植厢剩余部分的表土一同回填在改土厢上，这样改土厢上宽1.5米，深80公分高的土壤被改良。第二步设计排水沟，一般要求一行一个小排水沟，要求20公分深，二至三行一个大排水沟，要求30公分深。若田较大，必须开中沟，若有田埂，必须挖通。第三步垄厢面，挖沟所起土壤堆放在定植厢侧改土厢外部分处，用于当年间作。经过此过程，定植厢就形成了瓦背形。改土厢剩余部分当年可以交错种植二行早玉米，进行遮荫。第二年秋季施基肥时，再进行彻底改土。这种改土方式是我们大力推广的改土新方式，其好处一是分年改土，节省劳力；二是沟系相通，有利排水。
2、抽槽式
主要用在较板结地、缓坡地的土壤。为了便于排水，行向必须顺水流，在每行中央抽槽，槽深80~100cm、宽100cm，抽槽时表土和底层土分开放置，槽内施各类稿秆、杂草枯枝落叶，填入底层20公分左右，盖一层土，拌匀，再填入10公分左右有机肥（圈肥、饼肥）及磷肥（亩施200斤），然后回填，将挖起的土全部回填于槽内，自然成为一个高地面15cm~20cm的定植厢，定植厢要平，宽一米。定植时，在定植厢上按要求株距直接挖窝栽苗，最后，视排水方便与否，按1至2行开挖排水沟。
3、全垦式
对零星地块、台地、面积较小的园地采用。先在地上亩撒农家肥3000斤，过磷酸钙200斤，再全园深翻至少80公分，根据地形理好排水沟，在理沟的同时垒成瓦背形定植厢，然后直接挖窝定植。这种改土方式好处是改土一次到位，但费工费时费料。若改良大田大地，只有在劳力、财力充足的情况下才进行。
4、窝式
对土层深厚疏松透气，很不易渍水或种作物长势很旺的园子采用。首先按要求行距、株距放线定点，在点上直接挖窝，窝宽1米，深80公分以上，窝内下半坑施1/4左右腐熟农家肥、一斤过磷酸钙，利用生土进行改土，边翻挖时边扩穴，上半部分填周围表土，理成高出地面20公分，宽1米的树盘，然后在树盘上挖窝栽苗，必须注意理好排水沟，这种改土方式土壤要求严格，土壤必须肥沃，疏松透气。
三、土壤PH值调控：
如何测定猕猴桃园PH值程度，一是用仪器测验；二是用酸碱度试纸测定，即先取地下20cm深的生土，后用中性水与土调稀，再用试纸浸水1秒，取出晾干，最后与比色卡相比，得出PH值；三是以园周围指示植物确定酸碱程度，如酸性土植物有松树、茶树、映山红、青杠、野牡丹、蕨类。若达不到PH值6.5，调控方法是多施有机肥，有机肥能产生酸性矿物质进行土壤中和变酸。多施酸性肥料，如氮肥中的硫酸铵、氯化铵；磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸二氢钾；钾肥中的硫酸钾、氯化钾等进行改造。
四、按“三白”、“三保”、“四定”、“四注意”栽苗
1、“三白”
白窝：苗木栽植时接触的土壤必须是白土，苗木与改良的土壤之间有20厘米厚的隔肥层；白苗：栽植的苗木只对根进行整理，不做其它处理；白水：浇灌定根水时只能使用清水。
2、“三保”
一是保证栽植时苗木根系向下直立，根系理成扇形插在土壤里，并且随厢有根，但要顺向定植行。二是保证根颈部必须亮出土面，而且考虑到土壤沉陷的深度。三是保证栽植苗木横竖成行。
3、“四定”
株行距定为3×1.5米，2×1米。即在已改成2m或3m宽的垄厢中央，按2m株距进行放线确定定植点。栽植苗木定为健壮的一级一年生（嫁接）苗。定植时间定为改土彻底完成时，一般实行秋栽或春栽。靠地边苗木连田埂至少有1.5米宽。
4、“四注意”
一注意栽植前要对苗木品种进行核实，雌株、雄株分开放置，避免栽植品种混乱，雌雄搭配要当。按100:2的雌雄株搭配。二是注意如发现苗木因失水较干，应在清水中浸泡，待根系吸水后再行栽植。三注意定植前苗木要进行根系修剪，剪去烂根、坏根、过长根，造成伤口，因为新伤口能促进新根萌发。四注意在苗木根部发现许多种瘤，则是由根结线虫造成的，要用杀线虫剂浸蘸后方可定植。处理方法是病苗根系放入44—46℃的温水中浸泡5分钟，或用克线丹、克线磷水液浸根1小时。再后用生根粉与杀菌剂铜天下混合浸根，促使新根早生快发，多发，并防止病菌感染。
5、栽植方法：
栽植时根据苗木大小在定植点（横竖成行），顺厢挖定植口，把苗木根系散开整理成扇形，直立伸展在：“一”字形的定植口内，再用细土压实，亮出根颈部，覆盖好土，能培育出主根，增强抗逆性。不能有粗石压根，定植穴周围无细土，需择土栽苗，才能保证根系正常生长发育。同时浇足定根水，为避免伤肥，只能用田间清水，不能灌粪，树盘覆盖：对秋冬栽植的苗，为增温保湿、防冻，应用1平方米的薄膜中间穿洞并压土覆盖；春天栽的苗，为保湿，防土壤板结，应用稻草或草皮覆盖。
第三节整形修剪及搭架
一、五线棚架搭架
我地主要推广的“T”形架、平顶棚架、五线棚架，这里重点介绍五线棚架。
1、架材
水泥杆，边杆长2.7米，横截面10公分×12公分；中杆长2.5米，横截面10公分×10公分，其杆相邻两面有对直相差5公分直径为1公分为圆孔。
2、搭架方法
① 根据地形规划出架杆栽植点，保证横竖成行。红心猕猴桃要求杆与杆之间距离3×4米，二株一根架杆。
② 挖好栽植点，栽植架杆。先栽植四个角边杆，栽植深度80公分，栽植在苗木外，并成75°倾斜，再根据四个角边杆上孔位置，栽好所有边杆，要求上孔位置在同一条线上。后根据边杆位置，栽植中杆，同样要求上孔位置在同一条线上。
③ 根据不同受力方向，打好拉线，拉线要求双股，方向要正。
④ 用8号铁丝拉好杆与杆之间主线，铁丝必须拉在拉线上，禁止拉在杆子上。 ⑤ 根据株行每隔50公分拉2根12号铁丝在8号铁丝上，要求铁丝两端必须铆成弹簧状。
⑥铁丝与铁丝之间用绑丝捆好，保证铁丝不走位。
二、整培树形
整形时间：12月冬至
整形模式：“一干二蔓八侧”。“一干”即单主干上架且垂直无弯曲。干高
1.6米左右。“二蔓”低于中心铁丝20公分处呈180°分生两个永久性主蔓。朝相反方向延伸的两根粗壮的蔓。“八侧”在永久性主蔓上每隔20—25公分选留一个芽培养成八个侧枝。也叫结果母枝。
（一）“一干”的培养
通过观察，越粗壮的母本越易上架成形，且生长健壮。当苗木定植后，一般留2-3个饱满芽进行短截，促发健壮新梢。当所抽发的新梢长至一定高度时，从中选一直立向上，生长最健壮的作主干培养，其它枝条留2—3片叶进行摘心，留作辅养枝，增加光合作用，促进主干生长。为使所选留的主干在垂直向上生长而不弯曲缠绕。需要在苗木旁插一竹杆作临时支柱，用作绑缚主干（采用方法），但不能过紧，并随其生长及时进行牵引绑缚，不能让其缠绕在竹杆上。只要主干生长减弱，便及时摘心促壮。若不摘心促壮，造成主干弯曲，输导不畅，主干培养，主要是加粗生长，可分三种情形培养。第一种苗木较小，长势弱的。第一年只要求主干长粗长壮，只要主干生长减弱，便随时摘心，保证加粗生长，冬季修剪时，留2—3个饱满芽重短截回缩到基部，重新培养主干。第二种长势较旺的，在培养主干过程中，必须进行2—3次摘心，保证主干基部离地面5厘米处至少1厘米粗，然后引诱上架。第三种经过第一年的加粗生长的二年生幼苗，在第二年培养主干时，长势特旺，可以不摘心直接培养上架。
（二）“二蔓”的培养
培养两个永久性主蔓是红心猕猴桃单主干上架后的一个重要步骤。永久性主蔓着生于中心铁丝下15—25厘米处，若过低，树体中心位置结果母枝不易分布，造成主蔓基部芽口浪费。若高于中心铁丝，主蔓上抽发的新梢易被风吹断，如何在中心铁丝下20厘米左右处培养二个永久性主蔓呢？第一种当主干长至离中心铁丝下40厘米处时，轻摘心。随着主干增粗。第二种当主干超过中心铁丝20厘米时，低于中心铁丝20厘米进行短截，促发分枝。第三种当主干高过中心铁丝较多时，轻摘心，拉弯主干，其弯曲面必须在中心铁丝下20厘米处水平线以下，使其促发另一个主蔓，当两个主蔓长势相当时，同时绑缚在中心铁丝上。采用第一种方法，若摘心过迟，在中心铁丝下20厘米处轻摘心，由于增粗节间拉长，两个主蔓便位于架面上，不易绑缚，并且主蔓上萌发的枝条易被风吹断。若主干在加粗生长过程中较纤细，由于提早引诱上架，虽在中心铁丝下40厘米处摘心，但由于芽贮藏营养少，顶端优势强，其顶芽只抽生一个延长头，而下部芽萌发不出来，必须及时对抽生的延长头进行摘心促壮，并采用拉弯促发另一个主蔓。
（三）“八侧”的培养
培养八侧就是培养8个健壮的结果母枝，怎样培养八个结果母枝呢？分三种方式培养，第一种刚上架的树，只有两个主蔓且主蔓生长较弱，冬季修剪时，留1—2个饱满芽重短剪，第二年当两个主蔓长至50—60公分时，便中度摘心，促壮主蔓，促发侧枝，按照侧枝分布位置选留结果母枝。中度摘心：当新梢长至50—60厘米时，摘去10—15厘米，使其促发2—3个侧枝。第二种两个永久性主蔓生长很旺，冬季修剪，按照株与株之间位置，截留主蔓。春季生长快，按照八侧分布的位置留2倍的芽，多余抹去，若全部开花结果，根据枝生长势选留侧枝疏掉全部花蕾，促使侧枝加强营养生长。其余结果枝从最后一个芽留8片叶摘心，若延长头生长较强，要多次摘心。第三种上架树形成两个主蔓，且有1—2个侧枝，冬季修剪时，旺蔓按照株与株之间位置截留主蔓，弱蔓重截，延长生长。弱枝留1—2个芽进行重剪，促发旺枝。旺枝留作结果枝，适度修剪。
三、注意事项
①红心猕猴桃隐芽只要条件适合，其主干上的隐芽极易萌发，要随时抹去主干上和基砧上萌发的芽，减少营养浪费。
②在培养主蔓过程中，部分树长势旺，往往不只萌发2个延长头，多余的必须时疏除，并绑好主蔓，以免造成多主蔓。
③为了不让主干萌芽，冬季修剪时，剪去基部辅养枝，可用锋利的小刀削掉主干上不要的芽口，使其无生长点，但不能过迟，以免造成伤流。
④若栽植的实生苗较大，且长势较旺可按照培养单主干上架的树一样进行培养；当两个主蔓形成后，在主干上离架面10—20cm处嫁接培养两主蔓进行嫁接。通过观察，该方法嫁接的红心猕猴桃，长势也较旺，且结果正常，高接还能抵御基部的一些病害。
四、对枝蔓的确认
篇二：红心猕猴桃种植技术--修剪技术
红心猕猴桃种植技术--修剪技术
一、红心猕猴桃休眠枝扦插繁殖插穗来源丰富，枝条内贮藏的养分多，生根后苗木新梢生长快，当年即可出圃。
选择插穗：休眠枝细，扦插后生根较早；休眠枝粗则生根晚，遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗，则难以育成健壮的苗木，因此，应选择直径为8～10毫米的枝条做插穗。
适时扦插：猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下来的枝条，随剪随插。若插穗采集较早，而插期迟，可在剪口处涂上保护剂，然后，用塑料薄膜包起采贮存，或在5℃条件下保存，也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存，都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。
插穗处理：为提高成苗率，红心猕猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时，以插穗充分吸收水分，以促进生根。用木箱做插床时，插穗可短一些，以10厘米左右为宜；用大田做插床，插穗要长一些，以15～20厘米为宜，扦插时均应深插。
及时栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否则会影响扦插苗的生长。移栽初期盆口径宜为10.5～12厘米，随着苗木生长，应及时移植到大盆内。扦插苗的新梢伸长后，需及早用支柱支撑。
二、猕猴桃人工授粉
红心猕猴桃从事人工授粉作业后，能生产出大型的果实。没有种籽的果实，将会全部落果；而含种籽数量越多，则果实越大。
花粉采集：要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾；或采集其开花之后，开药之前的花。再将其雄花直接在网眼为2～3毫米的铁网上过筛；或将其花药用剪刀切取出来；或利用采药机采醛?然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面，在室温22～25℃、湿度为50％的条件下放臵l昼夜，从而使之开药。开药之后，则用网孔为80～100号的筛子采其花粉。保存猕猴桃花粉时，可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中，再分别用包药纸包住1茶匙花粉，再臵于冷库内保存，必要时可随时取出使用。
授粉方法：在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。在雄花开花后的5天内，尚能保持受精能力，当花瓣尚未变褐时，进行人工授粉是可靠的。花粉增量剂可用石松子。其增量程度一般为花粉容量的30～50倍。为使花粉能够粘附较多的雌蕊，可将花粉与石松子装入塑料袋内，并充分振动和搅拌。已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉，务必在当天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作业要仔细认真。当雌花的柱头良好时，有时在雨中亦能进行人工授粉。
三、猕猴桃建园
猕猴桃是多年蔓生植物，其生长势强，生长迅速，叶片大，雌雄异株，3
年后进入结果期。具有喜光、喜潮湿、喜微酸性土壤、怕强光、怕涝、怕盐碱性土壤的特点。要选择交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，在这佯的土壤上栽培，根系发达，地上部分生长旺盛，结果多，而且果实大，色泽好。其次是砂砾土和粘土。但在栽种前最好进行掏砂(石)换土和掺砂改良。土壤的pH值应在6.5～7.2之间，丘陵、缓坡、平地均可种植。在坡度地上建园应按等高线修成带状梯田或鱼鳞坑以保水、保肥。猕猴桃怕大风，尤其是夏季的干热风，常吹断枝条，使叶缘枯焦，叶片脱落，所以建园地点要避开风口，风大地区要营建防风林带。
建园苗木最好自育自用，这样可以保证质量。如购苗，必须注意识别嫁接苗和实生苗。实生苗叶片较小，茸毛多，叶色深绿，叶尖突出。而嫁接苗叶片大，茸毛少，叶色浅，叶片是圆形或椭圆形，叶尖不突出。在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木，这样苗木生长健壮，抗逆性强。金艳猕猴桃属雌雄异株植物，在建园时除栽雌株外，还必须配臵一定数量的雄株。要求雄株的花期与雌株的花期一致，花期长，花粉量大，亲合力强，花粉萌发率高。雄株的叶片小而圆，色浓绿、雌株叶片大而色稍浅。雄株节间短而粗壮，雌株节间长稍细，雄株叶柄短，雌株叶柄长。雄株的芽，中间主芽有茸毛外露；雌株的芽，中间主芽突出，光而圆，无茸毛。猕猴桃芽体饱满、外露，易在起运等过程中碰掉，因而要注意保护。果品质量的竞争，实际上是品种的竞争。在建园时就要考虑好品种的配臵，选用当前优良的品种和合理的组合。
平地栽培为3米×4米；缓坡地为3米×3米或3米×4米。猕猴桃以T型架或改良T型架为最好，也可采用棚架。篱架产量较低。山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植。平地建园则按选定的株行距；挖坑定植，以南北行为好。依株行距划线打点后再挖坑，定植坑l米见方。然后一层草、一层粪、一层土交替填入，上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合。注意若砂石过多应换土，一般每年定植坑施50～100千克有机肥和0.5～l千克过磷酸钙。在已填平的定植坑上，用铁锹挖一小坑，将苗放在根颈部即可，扶正树身，将土踏实。过深过浅都不利于发苗。秋栽、春栽均可，但秋栽必须埋土防寒。
种植猕猴桃时必须按比例配臵雄株，以8:1为好。在5月份(开花期)阴雨多的地区可按7:1配臵。定植的苗木要有5个饱满芽，另外对根系进行适当修剪，有利促发新根。待水渗后，再培土至地面或略高于地面。萌芽后及时抹掉砧木萌蘖。及时解除嫁接处的绑条。为了防，止新发出的枝条被大风刮断，一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖?最好一次性将架搭好，亦可分阶段进行，以不影响猕猴桃生长为限。及时中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生长。
四、猕猴桃育苗
播种育苗：4月上、中旬，当地温达到15℃时为适宜的播种期。猕猴桃播种前必须进行层积处理，否则不易发芽。具体方法是用47÷水进行浸种，自然冷却后再浸泡24小时，捞出与2倍的湿沙混合，然后放入容器中，埋于背阴处。
温度保持在—3℃左右，每隔l周检查翻动1次。需要40～60天。猕猴桃种子很小，因此要求整地、播种质量严格。要选择土质疏松、排水良好的砂质壤土。pH为7左右，每亩施优质有机肥5000千克，播前用呋喃丹、敌克松等进行土壤消毒。然后深翻细耙，做成l米宽的苗床，床土经细碎、平整，或整成下宽60厘米、上宽40厘米、高25厘米的垄。播前2天灌1次透水，将种子混在细砂中均匀地撒在苗床-厂，每平方米播量为5～6克。再用过筛细肥土覆盖种子，以刚盖住为宜，然后畦面再盖一层稻草，由于覆土薄，土表易干燥，要注意经常喷水，以保持土壤湿润。
猕猴桃播后15～20天就能出苗，1周内出齐，并逐渐撤去稻草。揭草后，刚出土的幼苗很脆嫩，不能被阳光直射，一定要搭棚遮光，否则会被晒死。出苗50天左右，真叶开始扩大，当长出l～3片叶时要间苗，同时拔除杂草。当6～8片真叶时，可逐渐拆除荫棚，并按15厘米×30厘米的株行距将幼苗移栽到苗圃。起苗前2天灌1次水，以便带土移苗，减少伤根。移栽做到边起苗、边移栽、边浇水。整个苗期要做好松土、锄草、灌水等工作，当苗长到30～40厘米高时，要及时摘心，并注意除去基部发出的萌芽，当苗木粗度达到0.6厘米时，即可嫁接。嫁接时，要注意认准品种，并在优良单株上剪取接穗。猕猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌动前20天左右进行，一般在4月份；夏季应在6月份接穗半木质化后进行；秋季在8月上旬。当年春季培育的实生苗，都在当年8月下旬至9月份进行嫁接，到翌年树液流动前剪砧，嫁接多采用单芽枝腹接法，需两年出圃。
嫩枝扦插：选有风向阳、东西走向的苗床，床土由锯末、河砂、菜园土混合而成，其比例为5:4:1，床土厚为30厘米。并用150倍的五氯硝基苯溶液或250倍的一O五九059溶液喷雾。然后用塑料薄膜密封覆盖4～5天，除虫灭菌。去膜通风2～3天后方可扦插。6月上旬，选阴天，在果大、产量高、无病虫害、品质优良的单株上，剪取一年生半木质化的枝条，剪成粗0.4～0.8厘米(带l～2个芽，l～2片叶，每叶剪去一半)、长10～15厘米的插条，上剪口离芽1.5厘米，平剪，下剪口斜剪子节间处，并用500～1000毫克／千克的吲哚丁酸速蘸或用500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸液，将插条基部浸于溶液10秒钟。
将床土整平，按10厘米×15厘米株行距，把插条顺行斜插入床土内，上芽稍露出土，随即灌透水，注意随时控制苗床的温度和湿度。如湿度过大(95％以上)要及时通风。每天喷水2～3次。3～5天浇1次透水。温度过高(50℃以上)、阳光过强可遮荫降温，并多浇水，气温低时(15℃以下)，应适当少浇水，在插后l周开始萌芽。10天左右基部愈合，1个月便开始发根。当新梢长到5～6厘米时摘心，促使枝条生根。这时要加强水肥管理，并及时除草。根据苗的生长情况，进行1～2次叶面喷肥，可喷施0.3％的尿素液。8月中旬起苗移栽，最好选阴天进行，栽后遮荫能有效地提高成活率。要加强水肥管理。最好在苗旁插一竹竿作支柱，及时固定嫩枝，以免被风折断。当苗50厘米高时摘心，促
其加粗生长。选用一年生枝条，可结合冬剪进行，要剪取粗度达到0.5～0.8厘米，挺直、充实、无病虫害，且腋芽饱满的枝条，插条长10～15厘米，下端靠芽斜剪，上端在芽上方1.5厘米处平剪。剪口要平滑，不起毛，并用蜡封砖?选插条要注意分清品种和雌、雄株。插前将插条下部用500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸溶液浸泡l～3分钟，多面手插入已消过毒的苗床内，上部的芽露出地面，立即浇水。并扣塑料薄膜小拱棚，以便保温(20～30℃)、保湿(90％左右)。防治大雨淋刷。萌芽展叶前需水量少，4～6天浇1次透水即可。展叶后需水量增加，每1～2天灌1次透水。2～4片叶时进行摘心，以减少水分蒸发，并可促进插条尽快生根。生根后要加强水肥管理，同日寸要注意及时移栽到苗圃。
根接育苗：在晚秋或初冬季节，从山中挖回野生猕猴桃根段，要求粗0.6～0.8厘米，每段剪成10～12厘米长。每50根一捆，埋于适度湿沙中，以防根失水。待冬闲时，可取出室内进行嫁接。要剪取优良品种和无病虫枝条作接穗。嫁接多采用劈接，接后用塑料带缠紧封严，接口用蜡封住更好。将嫁接好的根，分层埋在适度湿沙中，放于室内或窖内，不要受冻。经过冬季沙藏，嫁接处便可愈合。开春时栽到地里，当年即可成苗出圃。 猕猴桃夏季管理
在优良的猕猴桃园中，大多数枝条较粗，直径为0.9～1.3厘米。较差的猕猴桃园内则多为弱小枝条和徒长枝。棚架栽培时，架面．卜的枝叶不能过于繁茂，否则容易发生病虫害，影响果实产量和质量。因此，在7月中旬至8月上旬，要进行适当修剪，使猕猴桃架面下部通风透光。透光度应达到10％。密植猕猴桃园到第三年时，枝条已经重叠，即使进行整形修剪，亦影响下层枝条结果。因此，应及时进行间伐。为使猕猴桃的叶面积指数保持在2.8左右，可利用基部充实的春梢，在第四至第五个芽处进行短截。若用结果枝作’母枝时，则在其坐果的最终节位处留3～5个芽而短截，使每平方米架面上保留14～15个芽。猕猴桃粗的主枝上和弯曲处的潜伏芽，容易萌发为徒长枝，应及时抹除。从4月下旬起，猕猴桃园需经常从事抹芽作业，最初每平方米架面上可留11～12个芽，最终绑蔓时留9～10个芽即可。抹芽作业后，其新梢于5～6月份迅速伸长，此时即可绑蔓。宜于手捏住新梢基部第三至第四节间轻轻绑蔓，要注意使新梢在架面上分布均匀。摘心作业从5月下旬开始，从结果节位起至约9节的顶端位臵处摘心为宜。
五、猕猴桃整形修剪
猕猴桃属藤本果树，其大树每株可挂果100千克，其自身难以支撑果实重量，必须搭架。搭架的一般在其落叶期间进行，强度为葡萄棚架的l.5倍。宜采用下述几种架式。一是平棚架式。棚架高度为1.8～2米，周围没有支撑柱和拉线。支撑柱用水泥桩或注有防腐剂的木桩。拉线用12～14号铁丝。单斜面架式适用于梯田、旱田等狭窄的场地，只需一半架材。二是T型架式。架面宽125厘米，埋入地下70厘米，地上高度为180厘米。架面上干线用10号铁丝，分
支线用14号铁丝，架材间距4.5米，铁丝间距60～90厘米。猕猴桃枝条下垂程度，以距地表面50厘米为限。三是篱型架式。由于产量低、果实品质不整齐，果晶贮藏性能差，此架式不宜大量推广。T形架式容易整形修剪和从事新梢管理作业，产量较高，故多采用。
确定猕猴桃栽培架式后，宜选用长梢修剪方法，培养1个主干、2大主蔓。在其主蔓上每隔50～60厘米，左右交叉配臵大小侧枝。具体操作为在定植的第—年，当新梢长约10厘米时，选留2个直立生长的主干。当新梢长约30厘米时，只留其中1个生长势较强的主干，抹除全部副梢；并引缚选留的新梢，否则容易折断。当新梢生长较弱时，可进行短截，以更新出生长良好的新梢。上述整形处理工作要及早进行。
猕猴桃新梢在长20～30厘米时容易变弯曲，应引缚其往架面上生长，以培养成第一主枝。7月中下旬，在第一主枝距地面约60厘米的高度时，利用腋芽抽生出的副梢，培养第二主枝，其余副梢全部抹除。一、二主枝的生长势比例为7:3。当第二主枝(蔓)生长势较强时，可摘心以保持生势平衡。架面上每隔50厘米应培养1个侧枝(蔓)，授粉用的雄花枝可高接在最先端的侧枝上。猕猴桃结果母枝上抽生的新梢基部第3～5节处可以开花结果，其结果部位
猕猴桃灌溉
猕猴桃的耐水弱，水淹8日即会枯死。叶片大，水分蒸腾多，根系较浅，伸展范围较窄，遇干旱则生长变弱，容易导致叶片日灼症。猕猴桃叶片对气孔扩散的抵抗力较弱，一日之中虽有温度变化，但气孔却不开闭，其叶片的水分蒸腾量要比其他果树的大得多。因此，猕猴桃对必要水分的绝对需求量比其他果树更多，其耐旱性亦较弱，掌握灌溉技术十分重要。根据果实膨大生长的曲线，灌溉时期的重点为6月下旬至7月中旬，以及9月份。在干旱时期及其生长发育旺盛而蒸腾量较大的时期，灌溉作业的必要性较大。猕猴桃的灌溉量标
篇三：红心猕猴桃
2形态特征
果实圆柱形，平均单果重70-80g，最大单果重125g，果皮褐绿色，果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色，果实横切面呈放射状彩色图案，果肉细嫩，汁多，风味浓甜，
3生长习性
红心奇异果猕猴桃只要在海拔350－1500米之间，一般地说，猕猴桃是浅根植物，不耐干旱，水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原，土壤再带点酸性，就可以种植“红心奇异果”猕猴桃。
4本公司培育的猕猴桃优良特性
经我公司多年培育，所培育的猕猴桃苗木耐干旱，管理简单，抗病能力强，成活率高，通过栽培试验，所中苗木成活率在90﹪以上。新梢生长量大，其萌芽率为36.3-73.7%，成枝力极强，结果枝率为85%左右，每果枝座果3-8个，平均座果6个，第三年平均株产20-25kg左右，盛产期亩产可达2000-3000kg，丰产稳产性强。果实口感好，营养价值高。
（1）食用价值
世界上消费量最大26种水果中，红心猕猴桃营养最为丰富！ 前三位低钠高钾水果中，红心猕猴桃高于香蕉、柑桔位居榜首！ 红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸。
（2）药用价值
作用
（一）预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
（二）增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维
的抗衰老能力。
（三）减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
（四）治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
（五）防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
（3）美化园林
根据其茎蔓的攀援性和叶、果的观赏性,园林上进行了引种栽培,并在垂直绿化上开展了推广应用。是一种很好的园林美化用材林木。
（5）农业用途
红心猕猴桃，管理简单，种植成本小，亩产量高，盛产期亩产可达2000-3000kg，市场价格高，10元/斤，亩产效益在10000元以上，可以有效的增加农民收入。
篇四：贮藏红心猕猴桃 把握六要点
贮藏红心猕猴桃 把握六要点
作者: 红心猕猴桃果果 时间: 2011-03-29 13:28 点击: 190次
1.品种差异。红心猕猴桃比绝大多数猕猴桃耐贮，前者贮期是后者的2-3倍，一般可贮藏4-5月，一般的猕猴桃品种的贮期难超过2个月。
2.产地差异。就同一品种而言，山区产的果实比丘陵产的耐贮，丘陵产的比平原产的耐贮。如平原产的猕猴桃，一旦果实因日灼产生了暗伤，贮藏中会很快软熟或者腐烂，其耐贮期只有山区果的1/2-2/3。
3.采收期。猕猴桃采收过早或过晚都严重影响贮藏性及品质。采收过早，不但不堪食用，而且贮藏后不易催熟或尚未出库硬果就变色腐烂；采收过晚，则贮藏后很快软熟或腐烂。为确保贮期和果实的较佳品质，猕猴桃在果实可溶性固形物含量为6.2%-6.5%时采收较好，红心猕猴桃在6.5%-7%时采收较好。这种果实既耐贮藏，且贮藏后催熟易成熟一致，风味最好。没有糖度计的农户，近成熟时，可每隔几天试摘几个果，当果实较易从果柄处(稍用力)脱落时即可采收。
4.采收方法。红心猕猴桃在阴天或晴天露水干后的上午10时以前和下午4时后天黑前采收较耐贮，否则严重影响贮藏性。果实必须轻采轻放，齐果肩剪下放入布兜。盛果用具底部及四周铺垫软物，每筐、箱装果10-15千克。严禁用塑料编织袋装运。果实的装、运、卸应轻，防止挤、压伤。采收时，不同品种、熟期、大小、产地等的果实应分开采收和贮放，切忌混在一起。
5.预冷。红心猕猴桃低温贮藏前必须进行预冷，否则严重影响贮藏性。采收时猕猴桃常保持较高的“田间热”，呼吸、代谢等生理活动旺盛，易自发催熟；若不预冷直接送入冷库，内外30℃左右的温差会造成果实生理活动紊乱和过激冷冻伤并在果面凝水，增加病菌侵入的机会。有预冷室的，可给予0.75升/秒·千克流量的冷空气，经8-10小时将25℃-30℃果温降至3℃-4℃，然后运入冷库。没有预冷设施的，可将果实置于阴凉通风处，经一个夜晚预冷，于第2天清晨送入冷库，然后经24小时降至贮藏适温。
6.果实防腐处理。①0.2%D-异维生素C钠(也叫赤藻糖酸钠)溶液浸果5分钟，沥干后装在聚乙烯袋中，每袋1千克。②京2B(1：20稀释)加200毫克/千克2.4-D和50毫克/千克甲基托布津，也可用250毫克/千克多菌灵替代甲基托布津。果实表面茸毛多少及长短对京2B的抑菌效果影响较大。果面茸毛愈少，则成膜效应愈强，抑菌作用愈明显。
红心猕猴桃采收要点
作者: 红心猕猴桃果果 时间: 2011-03-24 14:33 点击: 256次
适时采收：若采收过早，果硬味酸，无香皮皱，即便经过处理使肉质变软，品质也差;若采收太晚，果心发硬，皮会木质化，香味也较为逊色。适宜的采收期为花后125-135天，一般在9月进行。
保护叶片：猕猴桃抗病虫的能力很强，通常不需喷洒药剂。秋季光照充足，温度、水分等条件适宜，新梢停止旺长，且果实即将成熟或已经采摘，是光合作用积累营养的最佳时期，可适当浇水、叶面喷肥，确保叶片完整、质厚、浓绿。
早施基肥：秋施基肥可提前到9月底，以有机肥为主，占全年施肥量的60%-70%，适当配施磷肥、钾肥。
疏枝短截：入冬后至翌年1月底完成，避免因修剪太晚造成“伤流”。修剪方法主要有疏枝和短截，即疏剪过密的细弱枝，短截保留的结果母枝。4年生篱架每亩栽111棵，每棵留结果母枝10个，抽生30-40个结果枝，亩产量可达500-700公斤；;6年生以上篱架每亩栽55-56棵，每棵留60-80个结果母枝，抽生240-320个结果枝，亩产量可达1500-2000公斤。冬剪时，除选留结果母枝外，对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新，可留5-6个芽剪截，余者疏除。
红心猕猴桃园管理要采用高新技术
作者: 红心猕猴桃果果 时间: 2011-03-25 12:34 点击: 234次
近年来红心猕猴桃种植愈渐成为农民增收，农业增效的支柱产业。随着猕猴桃栽培面积逐年增加，如何提高果园的经济效益，应采取的管理技术又有哪些？已成为果农最为关注的问题。 在红心猕猴桃花芽分化期间，要谨防不适宜的自然因素，影响最大的就是温度。在初冬突然降温与早春的倒春寒前，可以用喷水加“护树将军”喷涂树干和枝枝保温。消毒防霜冻，阻碍越冬病毒着落于树体繁衍，恢复果树生命指挥系统早苏醒，保花保果，亦可与各类农药混配。
整形修剪是猕猴桃优质丰产的关键技术，猕猴桃的合理树形为单主干双主蔓形，须用主疏剪和短剪相结合的方法进行冬剪，对先年结果母蔓回缩更新，并疏除病虫枝、枯枝及多余枝，留取强旺结果母蔓。修剪伤口用保护剂油质软膏“愈伤防腐膜”及时封闭，消毒防病，促进
伤口愈合，恢复树势。同时在猕猴桃生长期采取环割配套促花王促控技术，只需在环割口涂抹 “促花王2号”即可。促花王2号阳离子进入树体内，促使生长机能向生殖机能转化，控制枝条疯狂旺长，供给花芽分化和结果所需的大量养分，促进花芽分化和果实发育，保花保果壮果一次性完成。
红心猕猴桃对肥水要求较高，需大量肥水。要重施基肥，辅施追肥的同时，在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次“瓜果壮蒂灵”， 满足果实生长发育的生理需求，加大营养供应，提高果实膨大活力，加粗果蒂防落果，保果壮果，安全卫生无副作用。果实采收前3—4天，全面打一次“新高脂膜”防病防腐，以减少贮藏过程中果实腐烂，隔阻污染。
篇五：红心猕猴桃栽培技术
红心猕猴桃栽培技术
1、生态特性:红心猕猴桃有"三喜""四怕"即:喜气侯温暖湿润、喜土壤疏松肥沃、喜光照充足;怕涝渍、怕干旱、怕强风、怕盐碱。
2、对环境条件的需求
温度10度以上能正常生长、一般可耐_12c、最高能耐高温42c度。海拨高度300-1200之间都能栽培。PH值5.5-6.5微酸性土。
3、搭架
目前广泛采用棚架、和"T"型架或五线"T"型架。
4、栽植
定距放线、距离一般为4×2m或3×1.5m,雌雄株搭配按20:1。根用生根粉及铜天下浸根处理。定植点上直接挖穴做土堆、土堆要做成馒头型、大小高低依根系长短多少而定。根系放好后填细土并填实,定植后应灌水并理直经1m宽的定植盘并树盘覆盖。
5、整形修剪技术
棚架以单干形、一干二蔓八侧整形,修剪主要是培养八侧及留芽量、单株留芽量=单株预产量(千克)/[平均果重(千克)×每果枝果数×果枝率(%)×萌芽率(%)]。
6、花果管理
开花前5-7天、5月上中旬,疏除雌花梗上的侧花蕾。受粉采用对花授粉。疏幼果:第一次花后20天,第二次花后40-50天。最理想留果量,壮枝4-5个果、中庸枝2-3个果、弱小结果枝1-2个果,使架面叶果比达到4~5:1为宜。
7、病虫防治
虫害:桑白盾蚧防治用杀螟松1000倍液喷雾,根结线虫用亩施克线磷40%液1-4千克防治。
主要病害及防治:
花腐病:花芽前亩用3-5波美度石硫合剂或65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治;
叶枯病:用50%托布津可湿性粉剂800-1000倍液防治; 灰霉病:用敌菌丹可湿性粉剂1000倍液或代森锌800倍液防治;
软腐病及熟腐病:用多菌灵800-1000倍液防治。
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