一颗黄豆的生长过程

篇一：黄豆的生长过程图解

黄豆的生长过程

中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。黄

豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们

叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白

质约40%，为其他粮食之冠。

大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、

开花、结荚、鼓粒、成熟等过程。可分为6个生育时期。

(一)种子萌发和出苗期

胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。条件适宜，播种后4—6天即可出苗。

瞧，这是黄豆生的芽，多像小蝌蚪啊 把它种到土里让它继续生长吧

(二)幼苗期

从

长出叶子了，我现在可是婴儿哦，一定要给我多喝水啊

出苗到花芽分化前为幼苗期。出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期。3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。此期末根系初步

形成，开始需要较多的水分和养料。幼苗期大约20—25天，占整个生育期的l／5。

（三）花芽分化期

从花芽开始分化到始花为花芽分化期，

也是分枝期。一般约经25—30天。当复叶出

现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时

分化花芽。黄豆花芽的分化和现蕾是在短口

照条件下进行的。花芽开始分化过程是：先

出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形

成事片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼

终于长大了，我要准备开花了，要记得给我加肥哦！ 瓣和旗瓣；环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。

(四)开花结荚期

从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚

出现到幼荚形成为结荚期，出于大豆开花与

结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结

荚期。大豆花很小，着生在叶腋或茎的顶端，

每个花簇上着生的花数，因品种和栽培条件

不同而异。大豆落花落荚率高，因此每个花

簇结

荚数

较少。

大豆开花以上午6—9时为多，由现蕾至开花

一般为3—7天。胚珠受精后，了房逐渐膨大，

形成软而小的绿色幼荚，当荚长lcm时，称为

结荚。豆荚的生长是先增长，再增宽，最后增

厚。开花结荚期是大豆生育最旺盛的时期，是

需要水分和养料最多的时期，同时需要充足的光照。在前期苗全、苗壮、分枝多的基础上，花期应加强肥水管理，并使通透良

好，以达到花多、英多、粒多和减少花英

脱落的要求。 开花了，我要结果，我需要阳光和肥料

看我结的豆角多不多？！

(五)鼓粒期

从豆英内豆粒开始膨大起，直到最大的

体积和重量时止称鼓粒期。开花后10天内，

种子内的干物质积累增加缓慢，之后的7

天增加很快，大部分干物质是在这以后大

约21天内积累的。鼓粒期约30—40天。鼓

粒完成时的种于含水量约90％。

鼓粒期是大我已经成熟了，快把我收回家吧！

豆种子形成的重要时期，此时大豆生育是否正常将决定每英粒数的多少、粒重的高低和种子化学成分。此时干旱或多雨致涝能造成死英、秕粒、粒重下降而严重影响产量。保证种了正常发育要满足两个条件：①植株本身贮藏物质丰富，根系不衰老，叶片的同化作用旺盛；②要有充足的水分供应。

(六)成熟期

叶片受黄脱路，豆粒脱水，呈现品种固有性状，这时种子含水己降至15％以下，直到摇动植株时英内有轻微响声，即为成熟期。 此时应当降低土壤水分，加速种子和植株变干，便于及时收获，同时防止肥水过多造成贪青晚熟，影响及时收获和倒茬。此期天气晴朗干燥可促进成熟且有利于提高品质。

篇二：黄豆的生长过程

黄豆的生长过程

有一回我就做起了“黄豆生长过程”的实验。我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放几颗种子。最后，我把剩下的一小部分的泥捏碎放入杯子内(种子离表面大约一厘米深)，浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样种子就种好了。

过了几天。我来到窗台前观察种子。我发 察种子。我发现，种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是大黄色的，但过 了这些天，种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。

又过了两天。我又来到窗台前观察种子。我向杯子里一望。惊奇地发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢？这样不是不能钻出土了吗？我边想，边给它浇水。

再过了一天，我再次来到窗前台观察种子。通过我观察。种子现在和发芽时有很大的变化。发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来是合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。

几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。

现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。

当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大......有一株黄豆苗现在开始缠绕着防盗窗，辅助自己成长，这一株黄豆苗也是长得最快的一株。

种黄豆虽然很小，但它是我体验植物生长的一个很好的开始。

篇三：观察黄豆发芽过程的日记

观察黄豆发芽过程的日记

四（3）班 王泽誉

2011年9月19日 星期四 晴

今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点大豆，每天观察大豆的生长过程。

我回到家，第一件事就是叫外婆把黄豆给我，外婆便拿了十几颗给我。外婆问：“要那么多黄豆干什么？”我回答说：“老师说要的，泡这些黄豆还要写观察日记呢！”

我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里，因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。

真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽！

2011年9月20日 星期四 晴 早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的！”

我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些?..我十分高兴！这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗？豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”

我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊！就像照顾婴儿一样。希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长！

2011年9月21日 星期五 晴

清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。

我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！

仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了！

妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。

2011年9月22日 星期六 晴

第三天到了，我已经迫不及待地要看看黄豆变成什么样子了，把布又掀了起来，黄豆芽变成长长的了。这次不像小乌龟，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。

长长了的芽在它“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它妈妈搞得是那么痛苦——肚子都开了，但是我想：黄豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。

下午，黄豆变绿，芽又黄又紫，我以为快要枯死了，就丢掉了一颗黄豆芽，真可惜。

2011年9月23日 星期日 晴

今天，豆芽有乔迁之喜：我给它搬家了。

我发现泡豆芽的水有点浑，就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色，有的还长出小叶子。于是去问妈妈，妈妈想了想，说：“可能有油污，弄脏了。”“那叶子是怎么回事？”“它老了。街上的豆芽那么大，是掺入了“无根豆芽剂”“哦！原来是这样！生豆芽还需要科学用药呀！“

换水时，我又发现有的豆芽折断了：它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来，放到一个绿色的盒子里，看着它们舒服地躺在盒子里，我开心地笑了。

望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽，我在心里默默的说：“快快长大，别辜负了我的期望！”

2011年9月24日 星期一 晴

当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆

芽换水。

我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽！真是“一日不见，当刮目相看”呀！

我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样！我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。

再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧！”我高兴地一蹦三尺高！

再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴 2011年9月25日 星期一 晴

早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗？”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢？ 我准备炒买回来的豆芽！”

我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。

我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的；种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的！”这些商贩多么可恶呀！他们为了自己的利益，不顾他人的健康！

唉！还是自己种的豆芽好啊！绿色食品真正实现，还学要引起高度重视！

2008年9月30日 星期二 晴

今天是第六天，黄豆芽的第六天。我的黄豆芽生命力真强。

清早，外婆出去买菜，我才起床，起床刷牙、洗脸以后，准备吃早餐的。可我忍不住又把抹布掀开——根长得更多了。妈妈正在旁边，看见了这些黄豆，也挺惊讶：“原来它的生命力那么强呀！根长了那么多，就一个晚上耶！”我马上纠正妈妈的话说：“这些黄豆根不是一个晚上就长出来的，昨天才长出来的是小根。”说着，我拿起一颗黄豆芽说：“唉，妈妈，这些根粘在那上面了哦！用力一点才能把它拔起来。”“是呀，好好养它们吧。”妈妈说。我点了点头又说：“妈妈，昨天我下来给它们淋了点水，它们全‘喝’光了”。说完，我给它们淋了点水，就去吃早餐了。

篇四：黄豆的生长过程图片

瞧!我多厉害!我发芽了!

长出叶子了，一定要给我多喝水啊!

我要准备开花了，要记得给我加肥哦！

开花了，我要结果，我需要阳光和肥料。

看我结的豆角多不多？

篇五：黄豆的生长过程

黄豆的成长过程

从黄豆开始发芽到成长，到结毛豆，晒干后再成为黄豆，这就是黄豆的成长过程。

常见的黄豆做成的食品：

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