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福州春节天气

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/23 23:29:59 字数作文
福州春节天气字数作文

篇一:福州春节,小吃

春节农历正月初一至初三日,古称履端、元旦,今谓春节,福州人叫“做年”,是一年中最隆重、节日气氛最浓的民间节日。黎明时分,各家敞开大门,焚香鸣炮,喜迎新年。这个节俗传统禁忌甚多,说第一句话,做第一件事,都讲究好彩头,希冀一年之平安.新年伊始,逢人第一句都要说“恭喜”、“发财”、“平安”等吉利话,对方也报以相应的好话。当日不扫地、不打水、不挑担、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理发、不说不吉利的话。全家起床后,便穿新衣服,或穿质地最好的衣着。早餐,有的吃太平面(线面、鸡肉、鸭蛋,取福州话谐音,如”鸡”音似”系,羁”,”鸭蛋”似”压乱”),以祝太平、长寿;有的吃年糕(红糖粿),以祝年年高升;有的老人吃素,祈求合家子孙一年平安。初一,小辈要向长辈拜年,长辈则给以压岁钱或糖果、桔子。初一不出远门,初二、初三人们可以访亲拜友,互贺新年。正如清人吴继筠在《福州岁时竹枝词》中说的:“簇新衣服趋人前,礼数谦谦喜连连;路上相逢共作揖,发财恭喜贺新年。”

福州是有名的小吃之都,具坊间相传,小吃种类有百种,那么你知道福州著名小吃有哪些吗?今天我们来罗列几个福州著名小吃,为大家介绍一下。福州小吃名誉一方,来到福州,怎能不品尝那里的特色.说到福州特色小吃,不得不提的就是鱼丸,福州人最常吃的小吃。以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉,剔骨、洗净,剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和,再加入干淀粉,拌成鱼羹糊状。同时,选取猪五花肉剁成酱,虾干切碎,调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时,应用特造鱼丸勺,取馅包在鱼羹糊里,用手捏成球状,放在清水盆中,安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。

福州著名小吃之鱼丸。来福州游玩的人,都会特意去吃一次鱼丸!

福州著名小吃之肉燕。 “肉燕”是浦城著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味。肉燕最为福州著名小吃,不仅仅是味美,它的独特制作也是受欢迎的原因。

福州著名小吃之太极芋泥。蒸熟的芋头去皮碾成泥后,拌上猪油白糖、香料、芝麻等在旺火热锅上翻搅均匀后装入盆中,并用红枣、山楂熟莲子、冬瓜糖等在芋泥面上装饰成太极图案,最关键的是最后淋上一层熟猪油,这样便将热气封存住,冒不出来了。芋泥甜而不腻,深受大人小孩的喜爱,是逢年过节的小食之一。

福州著名小吃之葱肉饼。福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。老福州人每逢春节都会摆上它,其和北方的饺子意味一样,有团圆吉祥之意。

福州美食文化博大精深,单数福州著名小吃就不是简单就能讲完的。

篇二:福州春节习俗

福州春节习俗

福州的春节习俗富有浓厚的闽南风情,跟北方人的春节习俗相比更具有自己的特色。福州过年习俗有哪些?福州人是怎么过春节?身为福州人,看到这么多的习俗你会倍感亲切。

筅堂(扫房)。福州地区在春节前的“腊月十五”后,就开始打扫屋宇房舍了,福州人称之为“筅堂”的习俗。

尾牙。“尾牙”是一年中最后一个最亮的月牙,是|商家|特有的节日。这一天,商家要设宴款待辛苦了一年的员工,向他们表示感谢,并向学徒们发"鞋价"。单位发"年货"此俗至今仍延续,特别是台湾地区。

祭灶。腊月二十三日和二十四日为“祭灶”,也是福州祭祀灶神的节日。福州祭灶有“官三民四船五”之说,即官家腊月二十三日祭灶,百姓二十四日祭灶,水上人家二十五日祭灶。“祭灶”要供灶糖、灶饼,按传统,灶糖灶饼是外公外婆送的。有几个外甥就送几包,还要加“花面壳”。

分年。祭灶后,春节便拉开了帷幕,廿五日后开始蒸年糕,置办年货,备鸡、鸭、鱼、肉、酒等,祭祀祖先、天地神,谓之“分年”。

送年。亲友间互赠年礼,曰“送年”,节日气氛日浓。女儿女婿向岳父母送年礼,谓之“送年”。

特别在女儿出嫁头一年,临近春节年关,女儿女婿要向娘家送年礼,出嫁的女儿要与女婿一齐,向父母送年礼,其中有一床“糖裸”(年糕),一双“草鱼”或“鲢鱼”,一只“骹柄”(猪蹄),一只红鸡角(公鸡)及福桔等,表示女儿女婿孝顺

父母,感谢养育之恩,祝愿老人健康长寿。“年糕”寓意“年年高升”,“大池鱼”“草鱼”或“鲢鱼”寓意“年年有余”,“福桔”吉祥如意。父母收年礼后,回送给外甥灶糖灶饼,花面壳纸做的面具等,富含民间亲情。现在多以现金以示孝敬。

做岁(除夕)。即农历十二月最后一晚,福州俗称“三十暝晡”(大年卅日、小年廿九日),春节正式开始。是夜,红烛高烧,合家欢乐,共饮晚宴,谓之做岁。既年夜饭,围炉团坐,通宵不寐,谓之“守岁”。再拂厅与堂,燃红鞭炮,煮隔年饭。“隔年饭”以木制蒸饭甑装盛,围插朱筷十双,贴红纸,扎红绳,撒“五子”(红枣、花生、瓜子、桂圆子、栗子),摆于厅堂案桌。家中门户、箱笼家具、贵重器皿,皆覆“金银纸箔”,象征金银财宝多到溢出,象征明年发大财。三十暝晡一般要洗澡,因为初一要少做事,也不能洗澡。

旧时,三十暝晡是债主讨债的日子,故称年关。旧时欠债不能过年。家住城外的债户跑到后洲尚书庙,家住城内的则跑到城隍庙看戏躲债。

初一。早上要放鞭炮,然后祈年、饮屠苏(一种药酒)、序拜(即晚辈向长辈拜年),长辈则给以压岁钱或糖果、桔子。有的人家还要却荤食(吃素)。早餐大多吃太平面(线面加俩蛋),以象征一年太平。这天不煮新饭,吃昨晚做好的“隔年饭”。人们见面要互道"恭喜发财,合家平安"等语。这天忌扫地倒垃圾、扫地、洗澡、用刀具、讲晦气话,一般也不吃稀饭,不出远门,晚上要早睡,俗称“斗夜灯”,比谁睡得早。清人吴继筠《福州岁时竹枝词》:“簇新衣服趋人前,礼数谦谦喜连连;路上相逢共作揖,发财恭喜贺新年。”

初二。福州俗称“女婿日”,是女儿女婿回娘家拜年的日子,并在女方家里吃饭。

初三。亲族邻里间互相拜年。

初四。开假日,迎接灶君回銮视事,也称“接神日”,店铺都在这天放鞭炮,开门迎业。

初五。入学日,旧时入学弟子在这一天拜见老师,称“上斋门”。

初七。人日,福州俗称“人补命”,民间要取七种菜做羹,叫“七宝羹”,晚上要共食年糕,煮太平面,以表延年益寿。

送灯。初七送灯日以后,大街小巷都能见到亲家舅扛着甘蔗,蔗上挂着花灯,往姐姐婆家送灯的情景。福州地区一般从正月初十至元宵节都进行与花灯有关的活动。做父母的把花灯送给出嫁的女儿。花灯由小舅子送去,所以称"亲家舅送灯"。春节亲家舅(小舅子)送灯,在福州城乡十分流行。送灯即送"丁"方言,外婆给外甥送灯,就是祝福女儿生子添丁.人丁兴旺。娘家给婆家送灯,大多由亲家舅(小舅子)送。

篇三:2014年春节天气大致情况

2014年春节天气大致情况

最新天气报告:春节假日期间以阴雨相间天气为主,天气阴冷,云系较多,降水过程较频繁。其中初二、初四、初五天气形势相对平稳,阴天为主有时多云,局部小雨;初一阴天为主,偶有小雨,初三及初六阴有雨。初一至初三最低气温-2-2℃,最高气温4-6℃;初四至初六最低气温3-5℃,最高气温7-9℃。朋友们做好准备没有,过年要照顾好自己哦[祝大家玩愉快][玩的开心]

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篇四:重要天气报--2014年春节节日天气

重要天气预报 2014年

福州春节天气

春节假日期间天气预报 1月30日到2月2日,受地面暖低压影响,我市气温明显偏高,其中1到2日最高气温将达到20度或以上;3日受华北南下较强冷空气影响,白天气温明显下降,偏北风4级左右;4到6日受地面冷空气和低空切变线的共同影响,我市将迎来一次阴雨雪天气,气温持续下降,5到6日白天气温基本在1度以下,对春运工作和节日出行较为不利。 具体天气预报如下:

1月30日(除夕),晴天间多云,气温:4~18℃。 1月31日(大年初一),多云,气温:6~19℃。 2月1日(初二),晴天间多云,气温:6~20℃。 2日(初三),晴天间多云,气温:7~21℃。

3日(初四),晴天转阴天,偏北风4级左右,气温:6~10℃。 4日(初五),阴天转小雨或雨夹雪,气温:0~6℃。 5日(初六),阴天有小到中雪,气温-3~1度。 6日(初七),阴天有小到中雪,气温-3~1度。 节日天气指南:

1.1月30日到2月2日天气晴好偏暖适宜人们走亲访友、户外游玩。

2.3日的冷空气将带来4级左右的偏北风和明显降温,提醒人们及时添加衣物防风防寒。

3.4到6日的阴雨雪天气易造成道路湿滑、结冰,将给交通运输带来不利影响。

篇五:福州2013年1月份天气

1月1日 多云到阴,偏北风午后东南风2级到3级,气温3℃~12℃。

1月2日 多云转阴,夜里有阵雨,偏北风午后东南风2级到3级,气温5℃~14℃。 1月3日 阴有小雨,偏北风3级左右,气温8℃~11℃。

1月4日 阴有小雨,偏北风3级左右,气温6℃~12℃。

1月5日 阴天间多云,偏北风午后东南风2级到3级,气温8℃~14℃。

1月6日 阴天间多云,偏北风午后东南风2级到3级,气温9℃~16℃。

1月7日 阴天间多云,偏北风午后东南风2到3级,气温9℃~14℃。

1月8日 阴天间多云转小雨,偏北风午后东南风2到3级,气温10℃~13℃。

1月9日 阴有小雨,偏北风2到3级,气温8℃~12℃。

1月10日 阴天间多云,夜晨有小雨,偏北风2到3级,气温6℃~10℃。

1月11日 阴天间多云转小雨,偏北风午后东南风2到3级,气温7℃~12℃。

1月12日 阴有小雨,偏北风午后东南风2到3级,气温9℃~13℃。

1月13日 阴转多云,早晨有小雨,偏北风2到3级,气温9℃~16℃。

1月14日 多云到晴,偏北风午后东南风2到3级,气温8℃~17℃。

1月15日 多云,偏北风午后东南风2到3级,气温9℃~17℃。

1月16日 多云到阴,夜里有零星小雨,偏北风午后东南风2级到3级,气温8℃~16℃。 1月17日 多云转晴,偏北风3级左右,气温6℃~12℃。

1月18日 晴到多云,偏北风3级左右,气温3℃~12℃。

1月19日 多云到晴,偏北风午后东南风2到3级,气温5℃~18℃。

1月20日 多云到阴,偏北风午后东南风2到3级,气温10℃~20℃。

1月21日 多云到阴,夜里有阵雨,偏北风午后东南风2到3级,气温11℃~16℃。 1月22日 阴有小雨,偏北风2级到3级,气温11℃~16℃。

1月23日 阴天间多云,夜晨有小雨,偏北风午后东南风2级到3级,气温10℃~15℃。 1月24日 阴有小雨,偏北风2级到3级,气温9℃~13℃。

1月25日 阴间多云,偏北风午后东南风2级到3级,气温9℃~15℃。

1月26日 阴,偏北风2级到3级,气温9℃~14℃。

1月27日 晴到多云,偏北风2级到3级,气温7℃~15℃。

1月28日 晴到多云,偏北风午后东南风3级左右,气温6℃~16℃。

1月29日 多云,偏北风午后东南风3级左右,气温6℃~18℃。

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