作业帮绿豆变豆芽的过程
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/24 08:23:04 体裁作文
篇一：观察绿豆芽的生长过程
观察绿豆芽的生长过程
一、目的
观察种子发芽的过程，了解植物发芽、生长所需要的条件。
二、方法
选择绿豆种子，采取土壤培植等方法，观察种子发芽、生长的全过程。
三、实验过程与观察结果
1、2013年8月11日9时30分，准备绿豆种子的种植环境，将土壤放置到一个盆中，浇水使土壤变得湿润。把盆放到阳光下照射半天，使多余的水分蒸发，保证土壤满足种植绿豆种子的条件。
用铲子在土壤中刨出细的沟槽，把绿豆种子放到沟槽中，并用土壤覆盖。
2、2013年8月12日7时30分，
观察：发现一些种子已经涨破皮肤，露出小白点，既是嫩芽。 拍照一张：
3、8月13日20时30分，绿豆长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，绿色豆壳挂在芽瓣边，芽根浅浅地扎在土壤里。 根据土壤的干燥程度，喷水一次。
拍照一张：
4、8月14日7：30，观察，绿豆芽已茁壮成长为约3厘米高的豆苗，两片细长的叶子，弯弯的，绿绿的，每颗豆苗叶子上还挂这两瓣豆壳。 观察拍照：
5、8月15日，观察：径柱已长到6-7cm,叶子张开，已成浅绿色。 拍照：
6、8月16日：观察，每棵豆芽都长到了10c
四、收获与体会
经过近两周的观察实验，我收获不小。体会了植物生长过程中需要适宜的温度、水份和空气、营养成分。
植物学特征：绿豆属豆科，种子无胚乳，有两片子叶和胚。胚由胚根、胚轴和胚芽组成。子叶着生点以下的为下胚轴。绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。生长过程大致可分为4个时期：
①胚根生长期：种子吸胀萌动后胚根伸出种壳，芽体约为种子长度的1/2。
②胚轴生长期：幼芽长为种子长度的2-2.5倍。
③胚根伸长期。
④胚轴、胚根同时生长期：胚根与轴生长所需养料由子叶供给。绿豆在发芽时的灰分、脂肪、蛋白质、淀粉在逐渐减少，还原糖在发芽第二天开始增加，以后继续递增，维生素C、氨基酸不断增加，纤维质也增加。
豆芽生长的环境条件：在豆芽生产过程中，淋水有供水、排污、调温和供氧的作用。豆粒吸胀后培育豆芽，太强的呼吸作用会使豆芽生长过速，胚轴瘦弱，纤维多，因此须控制温度、减少空气流通、增加二氧化碳含量，最适宜豆芽生长的气体成分为：氧气10%、二氧化碳10%、氮气80%。即需要减少氧含量，增加空气中二氧化碳的浓度，但又不可过浓，以免伤害豆芽，因此需通过淋水、覆盖增加压力等措施进行气体调节。低浓度的乙烯能促进胚轴加粗，控制胚根生长。遮光有利于保温、保湿、控制气体交流，更有利于薄壁组织的发育。
五、延伸学习
限于家里的种植条件，绿豆芽在小小的花盆里长到十几厘米时， 就开始发黄和枯萎，无论再怎么浇水、呵护，也没法看到他开花和结果。于是带着好奇心，我又查阅了大量资料。
1．种植方式
绿豆可单作，也可套种间作或混播。它是禾谷类作物的好前茬。近年来，作为填闭作物，绿豆单作面积逐年增加，在许多小麦主产区如黄淮海平原地区多采取小麦与绿豆轮作的方式。 农民从对小麦前茬作物的对比中,认为绿豆不仅能固氮。还可及早腾茬。因此播种兴趣在爱渐增加。 绿豆常与玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、谷子等作物间作，也种于果树、林木行间、田埂及间隙地等。我国农民在间作套种绿豆方面具有十分丰富的经验，例如江西宜春地区，1982年在25万亩的甘薯地套种绿豆，不仅多收绿豆，甘薯也增产8.9%。这种套种方式，既经济又简便，并有助于土壤肥力的提高，一举多得。绿豆忌连作，绿豆不宜以大白菜为前茬。
2．生长过程
绿豆播种期：春播4月下旬至5月上旬，夏播5月下旬至6月上旬，进入8月开始收摘，一般8月上半旬开始上市。绿豆耐湿性和耐寒性较差，怕涝，但在花荚期（7－8月份），如果不能保证较充足的水份，会影响收成。绿豆产量大约90－150公斤/亩。
3．生物学特性
光照：绿豆属短日照作物，但有较多的栽培品种对光周期反应不敏感。来自全国各地的农家绿豆品种在北京夏播的实验表明，高纬度地区来的品种，一般都比较早熟；而从低纬度地区来的品种，有不少是早熟类型的，也有生育期偏晚的，但除极少品种外，都能开花结实，而且有相当多的品种既适宜于春播，也适宜于夏播，这说明绿豆对光照周期反应是不敏感的。
温度：绿豆适宜种植的范围广，从温带至热带都能栽培。它喜温暖湿润的气候，耐高温，日平均温度30－50℃，生长茂盛（适作绿肥）。气温在8－12℃即可发芽，适宜生长的温度为25－30℃。温度过高，茎叶生长过旺，开花结荚数少。一般情况下，温度低于20℃和高于30℃，绿豆不能开花结荚。结荚成熟期要求晴朗干燥的天气。有效积温早熟品种为1600－1800℃,晚熟品种2300－2400℃。生育后期抗冻能力比大豆弱，气温降到0℃植株就会冻死，植株上的种子发芽率也降低。
水份：绿豆耐旱。绿豆生育期间还是需要一定水份。育苗期需水份少一些，开花期前后需水量增加。缺水过多会导致过多的共荚败育，落花落荚，降低产量。 台湾省的一份研究报告指出，绿豆植株需水量平均为3.2毫米/天（大豆与玉米3.2－3.3毫米/天，高粱2.8毫米/天，甘薯1.8毫米/天）。亚洲蔬菜研究与发展中心的研究报告也指出，在不同的生长阶
篇二：绿豆芽的发芽过程
绿豆芽的发芽过程
一、实验目的：
了解绿豆芽的发芽、生长的过程，掌握做绿豆芽的办法，为以后自己动手制作绿豆芽打下基础。
二、实验方法及步骤：
1、到农贸市场挑选优质绿豆250克，大口浅底的陶瓷盆一个（要求底部能够漏水），用稻草织成二个扁平的草团，大量清水；
2、将绿豆浸在脸盆里，放在水笼头下浸一整天；
3、将草团放在盆底，将“浸胖”绿豆均匀平均摊在草团上，再将另一个草团放在绿豆上面（下面的草团用于蓄水，便于绿豆芽扎根生长，上面的草团用于防止水分蒸发，减少热量流失，保证绿豆有足够的发芽温度）；
4、每天按早中晚分三次大量浇水，直到草团浸透清水。
三、实验时间：
2005年4月12日至4月14日。
四、实验过程与观察结果：
1、2005年4月12日7时30分，将绿豆浸入脸盆。18时30分，绿豆已经“喝足”清水，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”；19时，将绿豆铺上草团。 2、4月13日7时，有个别的小绿豆已经破皮，好象被绿豆棒冰上被煮熟的绿豆。
3、4月13日18时，许多小绿豆芽叁差不齐地钻出了“小脑袋”（除掉压在上面的草团）；
4、4月14日6时30分，绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深
浅浅地扎在草团里，真可爱。（成功喽，我手舞足蹈地跳了起来，把老爸吓了一大跳。）
5、4月14日17时15分，绿豆芽已长成十厘米以上（也就是说，可以吃了，哈哈！）。
五、收获与体会：
经过三天的观察实验，我收获不小，在爸爸的讲解和启发下，我得到下面这些收获和知识：
1、体会了植物生长过程中需要适宜的温度、水份和空气这些知识（爸爸说，如果是夏天，绿豆生长速度还要快）；3、经过爸爸的指导，我还了解了黄豆、蚕豆、赤豆发芽、生长的情况，学到了实验以外的新知识（万岁！）。
下页附：绿豆芽发芽生长过程观察记录表
绿豆芽发芽生长过程观察记录表
小学三年级作文：树叶贴画
星期天，我在院子的小树林里穿梭着，你猜我在干什么？我在摘树叶，原来是冯老师让我们做一
副手工画，我左思右想，做个什么好呢？啊！对了，做个小树林吧。
我先拿一张空白纸，接着拿起彩笔，在纸上画上金黄色的太阳和五颜六色的花花草草，还画了一个在摘花的小朋友，最后我把两片普通叶子和三个未知名的叶子做成了树，我还在树林的旁边画了一条清澈甘甜的小溪，小溪里有一条条活泼的小鱼。阳光灿烂无比，犹如一条金色的长龙般，普照着大地。
我望着五彩缤纷的画仿佛真的进入了大森林，看见小朋友在天真又快乐的玩耍，看见太阳冲着我笑。小草嫩嫩的，花儿犹如一个个美丽的小仙女。真美啊！
篇三：绿豆芽的成长过程
绿豆芽的成长过程
原料：绿豆，清水，泡沫，塑料罐，卡纸 将绿豆放在泡沫空中，加入清水，盖上开孔的盖子； 一天后，发芽了
二天后，长出小苗苗 三天后，绿豆芽顶出卡纸
可以看到，小绿豆在湿润的环境里成长。 绿豆芽的培养体会：
1， 绿豆和容器要洗干净；
2， 每天用清水清洗；
3， 水不要太多，没过绿豆表面即可；
4， 不要晒太阳，放在阴暗的地方；
篇四：绿豆芽成长日记
绿豆芽成长日记
一
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。放学后，我和妈妈一起买了一斤绿豆芽回家，到家后，妈妈拿来一个小盆，把绿豆放在里面，放进水冲洗了好几次，然后把水倒掉，并在上面盖上了一块抹布。之后，妈妈说：“过几天就会长出绿豆芽来了”。
二
第二天，放学回到家，我打开小盆上面的抹布一看，小绿豆都已变得胖胖的，有的皮开始脱落，有的已经张开了小口，有的还是原来的样子，我想，这大概是成长快慢的关系吧。
三
第三天，放学回家后，我又仔细看了看，绿豆宝宝又胖了一圈，有的刚长出白白的嫩芽，有的嫩芽已长出了一厘米左右，我高兴极了，并把妈妈叫过来看，并按妈妈说的，把盆里面放了点水，让绿豆宝宝有充足的营养，快快长大。
四
第四天，放学回到家后，我发现抹布上露出尖尖的嫩芽，原来是绿豆宝宝的芽，掀开一看，所有的绿豆宝宝都已脱掉了绿皮，长出了嫩芽，有的已有三四厘米长，有的已经成了两瓣了，像一个丫字。
五
今天放学后，我又迫不及待地来看绿豆宝宝，我拿了一个最大最直的豆芽，用尺子量了一下，足有八厘米，而最短的三四厘米，豆芽的瓣长得更长了，根茎变得更黄了，叶子变得更绿了。我问妈妈：“这些豆芽能吃吗？”妈妈说：“能吃”。我听妈妈的话，高兴地喊着：“我们的豆芽能吃了，我们的豆芽能吃了”。
这就是我观察绿豆变成豆芽的过程，虽然不十分细心，但我却感到十分开心。
篇五：绿豆变豆芽
绿豆变豆芽
星期二的下午，我一放学就从柜子里拿出了几颗绿豆，把它们放在一个透明的杯子里，再用湿透了的餐巾纸为它们做了一个舒适的窝。
第二天早上，我刚起床就迫不及待地拿起杯子，掀开被子一看，呀！小宝宝们像喝足了水似的，肚子鼓鼓的，把绿衣裳也撑破了，露出了白白的小肚子，真可爱！
过了一天，我又去看望小宝宝们。天哪！我真不敢相信自已的眼睛，小宝宝们脱下了绿色的衣裳，露出了又白又胖的身子。身子中间裂开了一条缝，好像一张张绽开的笑脸，正冲着我笑呢！绿豆发芽了，长出了一根根小芽。 第四天早上，当我看到它们的时候，小芽已经长高了，变得又细又长。我拿了尺子量了量最长的那一根，足有一厘米呢！
我想：按照现在这样的速度，小宝宝们马上就可以变成一根根鲜嫩的绿豆芽！
记得以前我也用黄豆做过同样的实验。不同的是，黄豆最后长出来的是两瓣黄色的小豆子，而绿豆最后长出来的是两片嫩绿的小叶子。顾名思义，黄豆芽和绿豆芽。
我对妈妈说：妈妈，我的试验成功了。以后您不用买豆芽了，我来做！ 我又学会了一样新本领，我真高兴。
芜湖市新世纪学校四年级：叶卓青
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