作业帮 > 体裁作文 > 教育资讯

玫瑰天堂餐厅

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/24 01:27:24 体裁作文
玫瑰天堂餐厅体裁作文

篇一:IncaRose玫瑰石海鲜餐厅:海鲜爱好者的天堂

www.leho.com

IncaRose玫瑰石海鲜餐厅:海鲜爱好者的天堂

在世界各地的海滨沿岸,都有其声名远扬的海鲜盛宴。IncaRose玫瑰石海鲜餐厅以不吝成本的顶级食材和原汁原味的菜式,把世界各地的海鲜精髓带入上海的美食生活中,以期成为沪上最炙手可热的海鲜西餐厅。。

上海虽然毗邻大海,但食材新鲜的海鲜餐厅却不多见。IncaRose玫瑰石海鲜餐厅以其严选食材、品质上乘的海鲜而迅速成为海鲜爱好者们心中的天堂。食客们在此能以480元(三人份)品尝到法国吉拉多生蚝、日本牡丹虾、澳洲小青龙、加拿大红心贝等海鲜拼盘。说到这个享誉世界的吉拉多生蚝,笔者不得不提:肥硕的个体(10厘米左右)被微微淋上柠檬汁后,放入口中那一瞬间的美妙——浓郁海水味涌入口中,夹带着新鲜蚝的甜美与细腻;若配上一杯清爽的干白葡萄酒,口感中又变化出层层乳香。。

喜欢肉食的朋友也不用失望,选用澳洲5A牛肉的意式烤牛小排可满足你饱腹之欲,肉质鲜美紧致富有弹性,入口带有乳香,美味而多汁。坐在由知名设计师Philippe Starck设计的波普风格座椅,就着暗红色的柔和灯光,看着面前的生鲜食材,酌一杯小酒,和朋友开怀畅谈,仿佛在某个海岛度假般轻松。。

IncaRose玫瑰石海鲜餐厅的内部装潢保持原有的LOFT结构,一侧树立着简洁硬朗的线条,另一侧弥漫着暗红色的柔和灯光,大厅中央则是知名设计师Philippe Starck设计的波普风格座椅。在这个摩登与粗旷感并存的空间里,闺蜜小酌、情侣约会与朋友聚会的画面时常上演。#美食聚集地##发现生活##西餐厅#。

爱乐活美食热门标签西餐。

www.leho.com

爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。

【更多精彩内容尽在爱乐活】

文章来源:http://i.leho.com/post/de39d917e62172e110d8f749?from=wenku/?from=wenku

篇二:餐厅婚宴设计

一 场地布局设计

1. 场地:××年11月30日晚18时,“陈李联婚”设宴红棉厅。

2.家具:椭圆型大圆台(主台,可坐20人)1张;直径200cm圆台(可坐10人)8张,高背餐椅100张。另备婴儿椅、备用椅若干。工作台由2个长条台拼成,铺白台布,围台裙,主台工作台一张,其余四桌合用一张,台边各备2 个托盘架,上面放大圆托盘。 3.舞台:厅壁悬挂“陈李联婚”龙凤喜帐,舞台中央设置两支立式麦克风,另备无线麦克风一支。舞台上靠左边摆放一部蛋糕车(宴会开始前将酒店送给新人的蛋糕放在车上并封好)。舞台左侧放置一射灯,面向餐厅正门的厅壁上方天花悬挂大型投影银幕,幕前约3米处天花板上安装液晶投影仪。

4.餐厅正门:主门左侧放大幅新人合照电脑喷画,主门右侧设宾客签到台,主门装饰粉红色气球结成的拱门。 5、休息室及化妆间:

6.通道:客人主通道使用餐厅正门,餐厅中间从主门口至主台前铺设红地毯。 工作通道:餐厅侧门通往备餐间、厨房,以及洗手间等。 7.背景音乐为进行曲》及数馨、喜庆轻音8.图示:

《婚礼首乐。

二餐台设计

1.摆台台型:主台一张,椭圆型,置于舞台前方。其余8张餐台位于主台后方,以红地毯为中心,两边对称摆放,每边4张。

2.台布、台裙:玫瑰红色台裙,米白色台布,米白色席巾。金黄色椅套,椅背结蝴蝶结。 3.台面餐具(以一席计算):主台摆台用装饰碟20只,餐碟20只;翅碗、味碟、汤匙各20只;筷子架20个,金头筷子20双,牙签20包;水杯20个,红酒杯20个,烈酒杯20个;毛巾碟20只,小毛巾20条。其余各席摆台用装饰碟10只,餐碟10只;翅碗、味碟、汤匙各10只;筷子架10个,银头筷子10双,牙签10包;水杯10个,红酒杯10个,烈酒杯10个;毛巾碟10只,小毛巾10条。

4.主台工作台备餐碟100只,翅碗、汤匙各40只,分菜餐匙叉2套,毛巾20条,备用席巾5条,防滑托盘2只。其余各席备餐碟50只,翅碗、汤匙各20只,分菜餐匙叉1套,毛巾10条,备用席巾3条,防滑托盘1只。 5.餐具摆设图:

三、餐厅绿化

1. 场景绿化:餐厅四角及签到台后摆放大型常绿盆栽树,共5株。

2. 餐台台面鲜花:采用高度约30cm的西式插花,其中19支玫瑰花象征着真爱长久;一对

天堂鸟寓意两位新人心心相印、喜结良缘;形似红心的火鹤犹如对新人多彩人生的祝福;粉红色的百合象征清纯、高雅,祝愿新人共偕白首。

四、菜单编制(主台188×20=3760元/席,其它188×10=1880元/席)

酒水:备可乐、橙汁、啤酒、红葡萄酒、五粮春。

五、 设备配置与管理

1. 舞台灯光(射灯)、音响(功放、音箱等),立式麦克风2支和无线麦克风1支,幕前灯光,厅壁天花悬挂投影银幕,幕前天花安装液晶投影仪,播放新人婚恋照用的手提电脑。 2.通知工程部人员灯光、音响工作人员准备。

3.宴会前两个小时工程部安装好灯光、音响设备,并进行测试效果,调试电脑投影播放效果。检查空调温度是否达标,各种电器设备是否正常工作。

4.宴会结束后工程部关闭、拆卸及保管有关的舞台灯光和音响设备。管事部负责撤回地面地毯铺设及清洁保养。

篇三:167句经典餐饮广告语

167句经典餐饮广告语

1. 天堂饭店,人间舒适新享受. 天堂饭店广告语

2. 中国药膳举世无双,良辰美景独一无二. 中国药膳饭店广告语

3. 达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐. 上海达·芬奇餐厅广告语

4. 广州海鲜厅,新潮粤菜定令您惊喜万分. 广州海鲜厅广告语

5. “青叶“台湾菜系之先锋,餐厅之鼻祖. 台湾青叶(Green Leaf)饭店广告语

6. 借问珍馐何处有?老饕手指“福满楼“. 福满楼饭店广告语

7. 福兴“蒸“照,别有洞天! 福兴饭店广告语

8. 如果您住在北京商业中心,就不必担心如何消遣休闲.北京长城饭店广告语

9. 多样的菜色,有母亲亲切的叮咛. 夜色火锅料理店广告语

10. 寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您的最佳拍档! 夜色火锅料理店广告语

11. 一夕尽欢,明日活力无限! 北京韩国料理店广告语

12. 美满婚姻“水边“始. 水边饭店

13. 意境悠闲,意味不凡. 北京意大利餐厅

14. 佳味满堂乐满楼. 乐满楼(LokMoon)饭店

15. 法国情怀在北京. 北京马克西姆餐厅

16. 尽情享受,包君满意! 意大利餐厅

17. 如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友! 北京天天渔港饭店

18. 安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃! 安心快餐店

19. 天安阁每晚显特色! 天安阁夜宵

20. 发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭! 台北咖哩饭店

21. 集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成! 汇成清真饭庄

22. 浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里! 台北咖哩饭店

23. 让您的食欲大振,胃口大开! 安心快餐店

24. 寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴! 福兴饭店

25. 无须无渡重洋! 奇祥野味宴

26. 两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠. 新街必胜套餐店

27. 新鲜可口,充满浓厚的情意! 北京寿司料理店

28. 美味佳肴,令人垂涎三尺! 安心快餐店

29. 名牌饼夏日情,双重幸运享太平! 太平食品店

30. 与紫禁城为邻. 北京台湾饭店

31. 舌头都会觉得甘甜! 和平门年糕小吃店

32. 粤菜世界,食在新雅! 新雅饭店

33. 食全食美,食新食异! 新雅饭店

34. 汇四海品味,聚五洲宾友! 青岛海鲜城

35. 吃玩随君意,龙虾海鲜城! 青岛海鲜城

36. 价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择! 青岛海鲜城

37. 食海鲜,来海景! 海景饭店

38. 四季饭店------东方美食,奇妙感受. 四季(seasons)饭店

39. 新姿态.新口味! 海景饭店

40. 自然献给您的厚礼,四季饭店则奉上款款味美无比的东方美食,您又怎能抗拒! 四季

(seasons)饭店

41. 昔日帝王宫殿,如今豪华宾馆. 北京贵宾楼饭店

42. 昔日帝王宫;今朝贵宾楼. 北京贵宾楼饭店

43. 港式火锅,惟我独有! 港式火锅城

44. 食在仙岛众口可调,乐在仙岛服务周到! 仙岛旋转歌舞餐厅

45. 大世界快餐,快餐大世界! 大世界快餐店

46. 您想尝一尝无糖菜汁饼干吗?欢迎您来品一品! 品一品食品总汇

47. 您没想到的,我们都为您想到了! 品一品食品总汇

48. 喜来登以丰富的经验展示中国风情面貌. 中国喜来登饭店集团

49. 你的第二个家. 友谊饭店

50. 绵绵德信意,滴滴见温情! 德庆婚庆服务

51. 友谊之火永不熄灭. 友谊饭店

52. 不要让今天的疲劳留到明天,请注入一剂辛辣良方! 延吉咖哩饭店

53. 纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长! 加州牛肉面店

54. 在凉快的冷气室吃一碗热腾腾的兰州拉面,是人生一大享受! 兰州拉面店

55. 元芳火锅,四季享用! 元芳火锅店

56. 南洋西餐歌舞厅,夏日浓情新风采! 西餐歌舞厅

57. 香港名师主灶,正宗潮州风味! 北京潮州菜馆

58. 我们的厨师知道你的口味。印第安那克兰特餐馆

59. 味道好得忍不住舔手指。肯德基家乡鸡餐馆

60. 大自然奉送的绝妙佳品。密思茶叶公司

61. 为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。星辰茶叶公司

62. 有了它晚宴才算完美。(水果蛋糕)全国饼干公司

63. 你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。太平洋饼干公司

64. 你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。斯坦莫尔面包公司

65. 为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。(里根牌面包)

66. 信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。普劳克特食品公司

67. 砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?加利福尼亚核桃生产联合会

68. 封入罐中的是新鲜与健康。大陆罐状食品公司

69. 去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。韦伯斯特烟草公司

70. 会叫的狗是决不会咬疼你的。(狗头包香烟)

71. 每抽一口都是至高的享受。冈萨雷斯雪茄公司

72. 既能滤过有毒物质,又保留了好味道。(健牌香烟)

73. 最后一口的味道和第一口一样。(幸运牌)美国烟草公司

74. “我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”美国烟草公司

75. 一百万人的选择不可能是错的。(斯巴迪香烟)

76. 提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。安东尼奥烟草公司

77. 一个星期享受七天。布郎烟草公司

78. 缭绕的烟雾中有一座城堡。邦迪烟草公司

79. 快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。阿尔伯特王子香烟

80. 每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。维格拉森蔬菜制品公司

81. 还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。哈斯洛特食品公司

82. 美国最有名的花束。四玫瑰酒酒公司

83. 雨后的彩虹。(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司

84. 独一无二的体验。(姜汁酒)索姆塞特进出口公司

85. 与平庸彻底决裂。(混合威士忌)西格

86. 清爽平和地穿过你的喉咙。威士忌-大陆酿酒公司

87. 它是液体的狂欢!(榛子酒)艾文酿酒公司

88. 此刻你才会知道什么叫其味无穷。(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司

89. 在它七岁之前,一滴也不会出售。(威士忌)杰梅森父子酿酒公司

90. 多付几分钱---可是天壤之别啊!(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司

91. 当你愿意拿出最好的酒招待客人时---尼沃克威士忌

92. 唯有品尝才能告诉你一切。美国酿酒公司

93. 任何时代都是“标准”时代 标准酿酒公司

94. “只要我口袋里还有钱-----”格兰维特牌苏格兰威士忌

95. 你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。格兰维特牌苏格兰威士忌

96. 醇而又醇。J和B牌苏格兰威士忌

97. 比别的酒稍好一些。索普酿酒公司

98. 只会温暖你的心,不会冲昏你的头。凯思勒牌威士忌

99. 为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。——(里根牌面包)

100.信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司 101.砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?——加利福尼亚核桃生产联合会 102.我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆

103.味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆

104.大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司

105.为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司

106.有了它晚宴才算完美。——(水果蛋糕)全国饼干公司

107.你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司

108.你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司

109.与平庸彻底决裂。——(混合威士忌)西格

110.清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司

111.它是液体的狂欢!——(榛子酒)艾文酿酒公司

112.此刻你才会知道什么叫其味无穷。——(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司 113.在它七岁之前,一滴也不会出售。——(威士忌)杰梅森父子酿酒公司

114.多付几分钱---可是天壤之别啊!——(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司 115.当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌

116.唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司

117.任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司

118. “我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司

119.一百万人的选择不可能是错的。——(斯巴迪香烟)

120.提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司

121.一个星期享受七天。——布郎烟草公司

122.封入罐中的是新鲜与健康。——大陆罐状食品公司

123.去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司

124.会叫的狗是决不会咬疼你的。——(狗头包香烟)

125.每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司

126.既能滤过有毒物质,又保留了好味道。——(健牌香烟)

127.最后一口的味道和第一口一样。——(幸运牌)美国烟草公司

128.缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司

129.你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。——格兰维特牌苏格兰威士忌

130.醇而又醇。——J和B牌苏格兰威士忌

131.比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司

132.只会温暖你的心,不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌

133.快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟

134.每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司

135.还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司

136.美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司

137.雨后的彩虹。——(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司

138.独一无二的体验。——(姜汁酒)索姆塞特进出口公司

139. “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌

140.我们烘倍它,人们赞美它。——大角咖啡公司

141.天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒

142.杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司

143.喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司

144.当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己,别为它使自己破产。——太平洋啤酒公

145.有好口味,但不会有大腰围。——(雷布黑啤酒)美国酿造公司

146.全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒

147.酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒

148.你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡

149.每一粒都在向你致意。——(大米)本大叔粮食公司

150.咖啡的味道能有多好,它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司

151.纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂

152.支撑面团的力量。——(发哮粉)杰克斯食品厂

153.手艺不到没关系,只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司

154.新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司

155.紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司

156.牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿

篇四:浙江五星级酒店及准五星级酒店名单

浙江五星级酒店及准五星级酒店名单

杭州

1) 杭州爱丁堡假日酒店 杭州上城区秋涛路26号

2) 杭州红楼大酒店 杭州市西湖大道2号(城站火车站正对面)

3) 杭

玫瑰天堂餐厅

州凯悦酒店 杭州湖滨路28号 五星级

4) 杭州浙江国际大酒店 浙江省杭州市体育场路221号(杭州日报正门)

5) 杭州国大雷迪森酒店 杭州市体育场路333号(市中心武林广场)

6) 杭州万华国际酒店 杭州香积寺东路60号杭州万华国际酒店

7) 杭州瑞豪中心酒店 杭州体育场路370号(毗邻杭州剧院) 准五星级

8) 杭州浙江世贸君澜大饭店 杭州曙光路122号(世贸会展中心)

9) 浙江西子宾馆 杭州 西湖区 南山路37号

10) 杭州歌德大酒店 杭州市 西湖大道19号

11) 杭州蓝天·清水湾国际大酒店 杭州玉皇山莲花峰路37号(丝绸博物馆处右

12) 杭州浙江宾馆 杭州 西湖区 三台山路278号 准五星级

13) 杭州香格里拉饭店 杭州市西湖区北山路78号

14) 杭州玫瑰园度假酒店 杭州市西湖区之江路128号 准五星级

15) 杭州米兰洲际酒店 浙江省杭州市西湖区益乐路38号

16) 杭州西湖金座大酒店 杭州上城区解放路131号(香溢大酒店正对

17) 杭州奥克伍德 杭州市教工路28号

18) 杭州阳明谷希尔假日酒店 杭州市西湖区常陇路1号

19) 杭州浙江紫晶大酒店 杭州市江干区庆春东路78号

20) 杭州开元名都大酒店 杭州 萧山区 市心中路818号

21) 杭州第一世界大酒店 杭州市萧山区湘湖路92号

22) 维景国际大酒店 平海路2号

23) 东方豪生大酒店 艮山西路288号

24) 杭州索菲特西湖大酒店 西湖大道333号

25) 杭州西湖国宾馆(刘庄) 杨公堤18号

宁波

26) 富茂酒店 - 地址:宁波 海曙区 碶闸街九号

27) 宁波万豪酒店 地址:宁波市海曙区和义路188号

28) 华侨豪生大酒店 - 地址:宁波市海曙区柳汀街230号

29) 大榭国际大酒店 - 地址:宁波市北仑区信开路111号

30) 宁波开元名都大酒店 - 地址:宁波市鄞州区首南中路666号

31) 东港波特曼大酒店 - 地址:宁波市江东区彩虹北路52

32) 半岛酒店 地址:宁波市象山县金山路218号

33) 华信国际大酒店 - 地址:宁波市奉化市中山东路1号

34) 太平洋大酒店 - 地址:宁波市余姚市南滨江路168号

35) 杭州湾大酒店 - 地址:宁波市慈溪市峙山路301号

36) 九龙湖开元华城度假村 - 地址:宁波市镇海区九龙湖镇郎家坪

37) 南苑饭店 - 地址:宁波市海曙区灵桥路2

38) 象山港国际大酒店 - 地址:宁波市象山港路1111号

39) 宁波远洲大酒店 - 地址:宁波市江北大道99号

40) 中信宁波国际大酒店 -地址:宁波市海曙区江东北路1号

41) 宁波凯洲皇冠假日酒店 地址:宁波市海曙区药行街129号

42) 宁波东港喜来登酒店 - 地址:宁波市江东区彩虹北路50号

43) 余姚宾馆 - 地址:宁波市余姚 舜水南路108号

嘉兴

44) 奥林匹克大酒店 - 地址:嘉兴 秀洲区 奥星路287号

45) 博雅大酒店 - 地址:嘉兴市迎宾大道88号

46) 世茂花园大酒店 - 地址:嘉兴市南湖区三二零国道七号桥边

47) 百和天地酒店 地址:嘉兴市海宁市文宗南路185-15号

48) 皮都万豪大酒店 - 地址:嘉兴市海宁大道302号

49) 浙江世博大酒店 地址:嘉兴市嘉善大道555号

50) 黄金水岸大酒店 址:嘉兴市桐乡市乌镇青镇路4号

51) 南湖国际俱乐部 - 地址:嘉兴市南湖区

52) 罗星阁宾馆 地址:嘉兴市嘉善县车站南路335号

金华

53) 翡翠天堂酒店 地址:金华市磐安县海螺山

54) 天恒国际大酒店 - 地址:金华市丹溪北路677号

55) 蓝天白云会展中心大酒店 地址:金华市东阳市中国白云文化城

56) 海德华美达酒店 - 地址:金华市东阳市世贸大道601号

绍兴

57) 咸亨大酒店 地址:绍兴市解放南路680号

58) 富丽华大酒店 - 地址:绍兴县柯桥笛扬路1288号

59) 绍兴开元名都大酒店 - 地址:绍兴市人民东路278号

60) 鉴湖大酒店 - 地址:绍兴县柯岩风景区

61) 上虞国际大酒店 - 地址:绍兴市上虞市市民大道333号

62) 绍兴开元名都大酒店 地址:绍兴 越城区 人民东路278号

63) 绍兴饭店 - 地址:绍兴市环山路8

64) 绍兴凯悦大酒店 - 地址:绍兴市袍江新区世纪街

65) 国际大酒店 - 地址:绍兴市府山西路100号

66) 雷迪森万锦大酒店 - 地址:绍兴市上虞市市民大道555号 温州

67) 滨海大酒店 - 地址:温州市龙湾区永强大道4567号

68) 香格里拉大酒店 - 地址:温州 鹿城区 香源路1号

69) 万和豪生大酒店 - 地址:温州市鹿城区江滨东路1号 7

0) 华侨饭店 - 地址:温州市鹿城区信河街1号

71) 意杰 金棕榈酒店 - 地址:温州市鹿城区民航路23号

舟山

72) 普陀山祥生大酒店 地址:舟山市普陀区合兴西苑

73) 凤凰岛雷迪森假日酒店 地址:舟山市定海区

74) 舟山喜来登绿城酒店 地址:舟山市定海区临城新区千岛路101号(近普陀区政府)

75) 舟山财富君廷大酒店 - 地址:舟山市定海区海宇道29号

76) 雷迪森庄园 地址:舟山市普陀区法雨路115号

其他

77) 湖州阳光雷迪森度假酒店 地址:湖州市吴兴区太湖旅游度假区梅洲路

78) 台州耀达国际酒店 - 地址:台州市椒江区耀达路318号

79) 台州君泰大酒店 地址:台州市临海 巾山东路137号(花街大转盘)

80) 台州金陵保罗大酒店 - 地址:台州市三门县滨海大道18

篇五:第四章饭店产品无形构成部分的深化与提升

教学内容:

第一节饭店产品文化挖掘

一、饭店产品文化的内涵与表现形式

内涵

表现形式

二者之间的关系

二、饭店产品文化挖掘

主要表现形式

科技是第一生产力

考虑产品的表现形式与顾客的需求之间的平衡

体验经济时代顾客需求变化

(一)情感需求增加

随着现代社会工作压力加大,人们生活水平的不断提高,旅游者消费经历的增多以及消费观念的提升,消费者更加追求在饭店产品消费中的情感体验,情感需求比重增加。旅游者已经不满足于标准化、规范化的饭店产品与服务所提供的功能性需求,而追求一种更深层次的延伸性精神产品的享受。当消费者的消费需求演进到受尊重需要的较高层次时,旅游者希望通过饭店产品与服务所创造的“情景舞台”满足其轻松、浪漫、惬意、新奇等独特性、个性化的高层次精神需求。旅游者对饭店产品情感需求的增加使得传统的标准化、规范化饭店产品与服务难以有效满足其需求。

(二)发展需求增加

体验经济时代旅游者在饭店产品功能上将更加注重通过饭店产品促进个人知识、见识、能力的发展与完善。根据马斯洛的需求层次理论,人们在满足低层次的生理和安全需要之后将更加注重自我价值实现等高层次的价值诉求。消费者希望饭店能够创造一个学习的舞台,营造一种轻松舒适的学习环境,通过团队合作交流、自主探索学习等方式而不是专业人士做教练,让客人在没有任何压力的情况下熟练掌握其需要的新技能,使客人既享受了轻松的休闲,又学习到了知识。例如地中海俱乐部

聘请非专业教练教初学者打网球;美国一些度假饭店为老年人提供学习使用电脑的项目;泰国一些饭店可以教授顾客泰式烹调技巧。这些饭店产品成功的奥秘就是因为很好地满足了顾客追求自我发展的需要。

(三)参与需求增加

体验经济时代商业产品创造的是一种“情景舞台”,真正的主角扮演者是消费者自身。消费者在饭店提供的平台上参与饭店产品、活动项目的设计、生产过程中扮演特定的角色,顾客从中可以感受独特的服务生产以及主题活动项目的体验经历,在活动平台中可以开展更广泛的交际活动以及锻炼自身各方面的能力。因此,参与需求成为消费者最重要的价值诉求之一。

饭店产品提升文化的途径

(一)内涵体验化

体验经济时代不管饭店产品形式上如何创新,其核心内涵必须坚持体验文化的本质,即饭店产品与服务为消费者提供以审美和愉悦等精神享受为核心的新奇、美好的消费感受与体验。体验性饭店产品的内涵强调体验性饭店产品的核心价值在于为消费者提供审美和愉悦等精神享受以提高产品附加值。即在传统饭店产品与服务的基础上捆绑精神、文化消费产品,以产品捆绑销售的方式提升产品价值。

例如一杯咖啡的价格是5元,加上旋律优美的古典音乐或是在古建筑特色的餐厅中,这杯咖啡的价格就会是50元或者更多,因为文化体验使饭店产品价值提升。

(二)内容主题化

体验性饭店产品的内容必须具有明确的一致性主题,即饭店所有的设施、服务以及产品都要集中表达一个主题概念,这个主题概念像一根轴线将散乱的各项饭店服务与产品串联起来共同构成消费者体验。因此,明确、一致的主题定位是体验性饭店产品成功的前提之一。体验性饭店的主题有四大类:娱乐体验、教育体验、美学体验和遁世体验。

饭店在选择主题定位时要在科学市场调查的基础上,针对目标市场心理需求以及饭店自身优势选择主题定位;将体验主题作为设计饭店体验产品与服务的纲领,围绕着体验主题这根轴线来营造饭店的经营环境、主题产品、服务与活动项目等。 在经营环境方面,饭店的建筑物造型、环境装修、背景音乐、设备设施和物品的造型与色彩图案等等都要烘托出主题氛围;在主题产品与服务方面,饭店可以在原有产品的基础上加以围绕着主题加以改造、提升,设计开发一系列的饭店产品与服务,例如主题客房、主题餐厅、主题娱乐项目、主题服务项目等等。总之,多元化的表现载体始终围绕着主题这个轴线给消费者以鲜明、深刻的主题体验。例如深圳威尼斯酒店将威尼斯水文化作为体验主题;香港好莱坞酒店将电影艺术作为体验主题;拉斯维加斯的纽约酒店将城市特色作为体验主题。这些都是体验性饭店成功塑造体验主题的典范。

(三)形式创新化

创新性、多样化的产品形式对于强化顾客形成独特、持久的体验印象至关重要。因此,创新产品形式成为塑造体验性饭店的重要环节之一。首先在表现手段上要多样化,饭店应注重综合运用声、光、电等多种形式的高科技设施和技术来包装饭店产品,以达到在形式上给顾客 “耳目一新”的体验,满足其“求新、求奇、重体验”的消费需求。

三、饭店产品文化构成

首先在表现手段上要多样化,饭店应注重综合运用声、光、电等多种形式的高科技设施和技术来包装饭店产品,以达到在形式上给顾客 “耳目一新”的体验,满足其“求新、求奇、重体验”的消费需求。

例如美国一家度假饭店开发的“遨游太空娱乐”项目就是运用高超的激光仿真技术制造逼真的全彩三维时空图像,给客人以亲身探索宇宙的感觉。在产品互动参与性方面,饭店应结合自身区位、资源优势开发游客参与性主题娱乐项目以提高产品的吸引力,既给顾客以全新的亲身体验经历,又为其提供了交流的平台,满足了顾客的交际需求。例如饭店可以开发顾客参与制作工艺纪念品的活动,既给人全新

的劳动体验又避免了旅游纪念品千人一面的状况;有饮食特色的主题饭店可以开辟现摘、现学、现做的烹调学习活动。

案例

为适应人们需求的变化,大多数饭店调整了营销策略;刻意营造文化氛围,增加饭店产品的文化附加值,以及利用文化活动来促销。

饭店的文化氛围主要表现在建筑造型、功能布局、设计装饰、环境烘托等方面,并以此体现出饭店的文化主题。北京昆仑饭店的大堂照壁上有一幅世界最大的壁毯《莽昆仓》,它以俯视的角度描绘了浩大苍茫的昆仑山,总服务台的后壁有一面描述众神聚会昆仓山的大型汉白玉浮雕与之相呼应,使顾客进门伊始被笼罩在神话意韵的文化氛围中。

广州东方宾馆的大堂正面墙壁有一巨幅木刻浮雕,绘制的中国古代的神话传说,突出了“东方”的历史文化韵味。白天鹅宾馆采用内庭院式的大堂设计,以假山瀑布、小桥流水园林式建筑风格,构造出具有中国传统特色的幽静、淡雅的环境。饭店的文化氛围可以突出饭店的特色,向顾客传递有关饭店的各种信息,增强饭店无形服务的有形证据。

饭店产品中融入文化因素,可使饭店产品从简单的使用功能升华为一种具有文化附加值的新境界。顾客满足物质方面需求的同时,也得到精神上的享受。以饭店的餐饮为例,一种“主题式餐饮”最近在饭店中出现,使人感到了耳目一新。例如,北京金都大酒店推出了“民族音乐主题”餐饮,他们请来两位专业歌唱演员在餐厅演唱,吸引许多音乐爱好者前去边用餐边听歌。上海中心大酒店推出了“书画专题”餐饮,由书画家现场作画,展示书画精品,介绍创作方法。南京的一家酒店推出了“集邮专题”餐饮,酷受集邮者在享受美味佳肴的同时,还可以听到集邮专家对邮市场的动向的分析。饭店开设具有文化内涵的服务项目,提高了饭店的格调,拓展了服务范畴,能招徕更多的顾客。

文化活动不仅能满足需求,而且还能激发、唤起需求。近年来,饭店的文化促销活动获得了巨大的成功。“经济搭台,文化唱戏”,饭店举办如艺术节、美食节,

画展、节日晚会等文化活动,往往能引起轰动效应,取得的效果远胜于广告等其它促销方式。饭店通常利用传统的节假日来开展文化促销。例如,在情人节向女顾客派发玫瑰花,中秋节举办烛光晚会,春节向顾客赠送春联等,过去圣诞节前后是涉外饭店的淡季,国外旅客纷纷回国过节。现在大多数饭店在圣诞节时都张灯结彩,装饰圣诞树,安置圣诞饼屋,播放圣诞歌曲。这不仅留住了国外旅客,也吸引了一批当地顾客。饭店的文化促销不同与低层次的降价促销,它能与顾客对精神文化生活的追求产生共鸣,使顾客在消费过程中得到自尊和成就感的满足。

游览于香格里拉,没有什么比入住藏族传统农舍更美妙的事情了。仁安小屋作为当地藏民私人居住区而建,过去被分开的生活居住区和畜牧区,现在已在此处融合。装饰一新的高档次仁安小屋仍保持着其传统韵味。对于家庭或四人团来说,这里无疑是绝好的私人空间。两个卧室,两个浴室,环境幽雅的庭院,绝好的生活氛围。 在仁安悦榕庄,我们邀请你感受遥远来自英国作家詹姆斯·希尔顿的著名小说《消失的地平线》中所描述的西藏天堂,一种遥远避世的伟大美丽、静谧和和谐,人?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路鹬蒙硐删常胱匀挥当г谝黄?

地址:中国云南省迪庆藏族自治州

星级:准5星

交通:酒店距市中心15公里;距飞机场30公里

餐饮:乐苑餐厅、茶馆、醉轩

服务:商务中心、租车、票务、洗衣房、商场、停车场

藏式牧舍 (2,415元起)

藏式小屋 (4,485元起)

露台风光

大堂露台

体裁作文