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一杯奶茶的热量

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/24 06:17:32 作文素材
一杯奶茶的热量作文素材

篇一:一杯奶茶热量需骑车3小时来消耗

一杯奶茶热量需骑车3小时来消耗 每天一杯奶茶,一个暑假能胖8斤

台湾一项调查显示,珍珠奶茶是致肥“元凶”;南京营养专家提醒,夏日最好饮品是白开水

珍珠奶茶由中国台湾发源,如今红遍世界。如此之火的珍珠奶茶在本月初被泼了一瓢冷水:台湾民众健康部门公布的一份有关青少年夏日饮料健康调查的报告指出,珍珠奶茶是致肥的“元凶”。如果每天都喝一杯珍珠奶茶,一个暑假下来,就会胖4.3公斤。扬子晚报记者走访南京市场发现,珍珠奶茶是不少年轻人的最爱,但对其可“增肥”的效果少有人知晓。南医大营养专家莫宝庆证实了台湾的调查结果所言非虚,他不推荐人们喝珍珠奶茶,并表示其实白开水才是最好的饮品。

“奶茶故乡”的调查

一杯奶茶热量要骑车3小时来消耗

8月1日,台湾民众健康部门公布的这份调查,引发反响不小。 这份调查的对象是全台湾10000多名就读初中及高中的青少年,调查发现,62%的高中生每周最少四天喝含糖饮料,特别是珍珠奶茶等流行饮品。

该部门警告,珍珠奶茶含糖量极高,常喝不利健康。以市售一杯珍珠奶茶为例,热量高达550千卡,相当于把61克的色拉油喝下肚;要消耗一杯珍珠奶茶的热量,得连续骑3小时自行车。若每天喝一杯珍珠奶茶,两个月就胖了4.3公斤,暑假后身材马上变形。

南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆接受扬子晚报记者采访时表示,台湾民众健康部门关于“奶茶增肥”的警告并非无凭无据,他经过一系列计算得出,如果每人每天补充550千卡的热量,在一日三餐正常饮食的情况下,两个月下来,他(她)的体重增加是毋庸置疑的,区间大概是4.2公斤到5.5公斤之间。

莫宝庆建议,大家还是应该控制体重,因为人肥胖之后就有可能招致一系列疾病,诸如高血压、糖尿病等。

南京街头记者随访

不少年轻人都是每天一杯奶茶

昨日下午,扬子晚报记者在南京新街口一家知名奶茶店看见,该店生意相当不错,店门口经常有人排队。记者留心观察,前来买奶茶的基本都是年轻人。一位大三的陈同学介绍,暑假几个同学出来玩时,经常都是人手一杯奶茶。他告诉记者,大一、大二的时候特别爱喝奶茶,几乎每天午饭后都要喝上一杯。

记者随后在广州路一家奶茶店看见,因为紧靠南京大学,奶茶店的生意也比较红火。在店门口,一位姓张的女生告诉记者,夏天她总是习惯在中午喝上一杯冰奶茶,“既消暑又解渴”。

在新街口白领聚集的街头,记者在午饭时间观察,基本上每隔几分钟,便能看见三三两两的年轻人捧着一杯奶茶经过。

而对于“奶茶增肥”,喜好喝奶茶的年轻人却少有人知晓。在记者随访中,很多捧着奶茶的年轻人对此普遍感到惊讶,甚至有人不信奶茶的热量会如此之高。事实上,采访期间记者注意到,多个品牌的奶茶杯身除了自己的品牌名称,其他成分信息均无标示。

听听业内怎么说

经营者:奶茶是减肥的“天敌”

为了弄清一杯珍珠奶茶中到底含有什么成分,记者昨日在走访期间试图向奶茶店经营者讨教。

在广州路的这家奶茶店,记者点了一杯10元的椰果奶茶,同时询问店员,奶茶里都倒了些什么原料?店员警惕地看了下记者,以配方是商业机密为由,不回答。

在新街口上文提及的那家著名奶茶连锁店,记者选择了一份7元的布丁奶茶。店员告诉记者,如果觉得糖多了,可以选择半糖的。

半糖的奶茶糖分就少很多吗?经过反复沟通,一位奶茶店的老板向记者坦言,市面上奶茶让人能够放心的不是很多,热量高还不是最令人担心的,最令人担心的应该是奶精——用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶,已是这一行业内公开的秘密。“十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。”奶精是一种为了使饮料更好喝的添加剂,长期食用容易诱发血管硬化,增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。 这位许姓老板表示,珍珠奶茶可谓减肥的“天敌”,因为高热量的奶精和糖是奶茶的最主要原料。

营养专家怎么说

南医大副教授:不推荐含糖饮料

南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆表示,他不推荐人们喝含糖饮料。至于奶茶,他更是基本上不喝,而且也不会让家人去喝。除了担心奶茶未必正宗,里面会加一些对身体有害的添加剂外,另一方面是较忌讳奶茶里面的热量。

“普通人一日三餐的能量,对于人体来说已经足够了”,莫宝庆说,换言之,再增加热量,就会导致人的能量过剩,而能量过剩就意味着人体重的增加,通俗点讲就是长胖。

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:一杯奶茶的热量)

“每天增加10克碳水化合物,就相当于每天吃一颗糖,一年下来会多长3斤肉。”莫宝庆介绍。很显然,一杯奶茶的含糖量要远远高于一颗糖。

莫宝庆介绍,夏日里人们要消暑,可选择的饮料有很多,包括绿豆汤、百合汤等都可以,但最好的饮品还是白开水,一来它温度适宜,夏天太热,人们喜欢吃冷饮,但太冷会使人的胃肠道收缩,不利于吸收水分,严重者可能导致胃肠痉挛;二来,白开水已经能保证人体的能量需要。

篇二:每天一杯奶茶 一个暑假能胖8斤

每天一杯奶茶,一个暑假能胖8斤

台湾一项调查显示,奶茶加盟店的珍珠奶茶是致肥“元凶”;南京营养专家提醒,夏日最好饮品是白开水

珍珠奶茶由中国台湾发源,如今红遍世界。如此之火的珍珠奶茶在本月初被泼了一瓢冷水:台湾民众健康部门公布的一份有关青少年夏日饮料健康调查的报告指出,珍珠奶茶是致肥的“元凶”。如果每天都喝一杯珍珠奶茶,一个暑假下来,就会胖4.3公斤。扬子晚报记者走访南京市场发现,珍珠奶茶是不少年轻人的最爱,但对其可“增肥”的效果少有人知晓。南医大营养专家莫宝庆证实了台湾的调查结果所言非虚,他不推荐人们喝珍珠奶茶,并表示其实白开水才是最好的饮品。

“奶茶故乡”的调查

一杯奶茶热量要骑车3小时来消耗

8月1日,台湾民众健康部门公布的这份调查,引发反响不小。

这份调查的对象是全台湾10000多名就读初中及高中的青少年,调查发现,62%的高中生每周最少四天喝含糖饮料,特别是珍珠奶茶等流行饮品。

该部门警告,珍珠奶茶含糖量极高,常喝不利健康。以市售一杯珍珠奶茶为例,热量高达550千卡,相当于把61克的色拉油喝下肚;要消耗一杯珍珠奶茶的热量,得连续骑3小时自行车。若每天喝一杯珍珠奶茶,两个月就胖了4.3公斤,暑假后身材马上变形。

南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆接受扬子晚报记者采访时表示,台湾民众健康部门关于“奶茶增肥”的警告并非无凭无据,他经过一系列计算得出,如果每人每天补充550千卡的热量,在一日三餐正常饮食的情况下,两个月下来,他(她)的体重增加是毋庸置疑的,区间大概是4.2公斤到5.5公斤之间。

莫宝庆建议,大家还是应该控制体重,因为人肥胖之后就有可能招致一系列疾病,诸如高血压、糖尿病等。

南京街头记者随访

不少年轻人都是每天一杯奶茶

昨日下午,扬子晚报记者在南京新街口一家知名奶茶店看见,该店生意相当不错,店门口经常有人排队。记者留心观察,前来买奶茶的基本都是年轻人。一位大三的陈同学介绍,暑假几个同学出来玩时,经常都是人手一杯奶茶。他告诉记者,大一、大二的时候特别爱喝奶茶,几乎每天午饭后都要喝上一杯。

记者随后在广州路一家奶茶店看见,因为紧靠南京大学,奶茶店的生意也比较红火。在店门口,一位姓张的女生告诉记者,夏天她总是习惯在中午喝上一杯冰奶茶,“既消暑又解

渴”。

在新街口白领聚集的街头,记者在午饭时间观察,基本上每隔几分钟,便能看见三三两两的年轻人捧着一杯奶茶经过。

而对于“奶茶增肥”,喜好喝奶茶的年轻人却少有人知晓。在记者随访中,很多捧着奶茶的年轻人对此普遍感到惊讶,甚至有人不信奶茶的热量会如此之高。事实上,采访期间记者注意到,多个品牌的奶茶杯身除了自己的品牌名称,其他成分信息均无标示。

听听业内怎么说

经营者:奶茶是减肥的“天敌”

为了弄清一杯珍珠奶茶中到底含有什么成分,记者昨日在走访期间试图向奶茶店经营者讨教。

在广州路的这家奶茶店,记者点了一杯10元的椰果奶茶,同时询问店员,奶茶里都倒了些什么原料?店员警惕地看了下记者,以配方是商业机密为由,不回答。

在新街口上文提及的那家著名奶茶连锁店,记者选择了一份7元的布丁奶茶。店员告诉记者,如果觉得糖多了,可以选择半糖的。

半糖的奶茶糖分就少很多吗?经过反复沟通,一位奶茶店的老板向记者坦言,市面上奶茶让人能够放心的不是很多,热量高还不是最令人担心的,最令人担心的应该是奶精——用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶,已是这一行业内公开的秘密。“十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。”奶精是一种为了使饮料更好喝的添加剂,长期食用容易诱发血管硬化,增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。

这位许姓老板表示,珍珠奶茶可谓减肥的“天敌”,因为高热量的奶精和糖是奶茶的最主要原料。

营养专家怎么说

南医大副教授:不推荐含糖饮料

南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆表示,他不推荐人们喝含糖饮料。至于奶茶,他更是基本上不喝,而且也不会让家人去喝。除了担心奶茶未必正宗,里面会加一些对身体有害的添加剂外,另一方面是较忌讳奶茶里面的热量。

“普通人一日三餐的能量,对于人体来说已经足够了”,莫宝庆说,换言之,再增加热量,就会导致人的能量过剩,而能量过剩就意味着人体重的增加,通俗点讲就是长胖。

“每天增加10克碳水化合物,就相当于每天吃一颗糖,一年下来会多长3斤肉。”莫宝庆介绍。很显然,一杯奶茶的含糖量要远远高于一颗糖。

莫宝庆介绍,夏日里人们要消暑,可选择的饮料有很多,包括绿豆汤、百合汤等都可以,但最好的饮品还是白开水,一来它温度适宜,夏天太热,人们喜欢吃冷饮,但太冷会使人的胃肠道收缩,不利于吸收水分,严重者可能导致胃肠痉挛;二来,白开水已经能保证人体的能量需要。

篇三:奶茶的罪行清单

奶茶的罪行清单

昨日,一篇《85度C奶茶喝出死蟑螂 客服称已一赔十补偿》的曝光文章引起大家的愤怒,纷纷表示商家无良心,以后再也不喝奶茶了。其实新浪健康此前的相关新闻就曝出过很多关于奶茶的新闻,从原材料到加工到保存过程当中都有各种各样的问题,危害着消费者健康。下面就来总结一下,关于奶茶的那些曝光新闻。 相关曝光新闻:

台湾丝袜奶茶被曝含塑化剂

珍珠奶茶检出铬超标 部分铬含量超普通食品 市售低价奶茶多由添加剂勾兑 食用损害心脏

珍珠奶茶或含有致癌成分 专家建议自己动手做

“除了糖,很多珍珠奶茶里还用了大量的反式脂肪酸类成分,比如植脂末、奶精,这些成分的热量也很惊人,却不能给予你牛奶所具备的营养成分。”李群说。

据测试,一杯常规500ml的珍珠奶茶,热量比白饭还高。一碗白饭的热量是280大卡,而普通甜度的原味珍珠奶茶的热量竟然高达550大卡,简直是“催肥圣手”、“瘦身天敌”。

南京市第一医院营养师徐殿松告诉记者,奶茶当中最能产生热量,也最具催肥效力的内容物应该是糖。“你喝着觉得清甜,其实里面的糖成分极多。这种饮料就是传说中的低营养高热量,喝进去的热量代谢不掉,就会被身体转化为脂肪储存起来,怎能不肥?”

江苏省人民医院营养科李群教授算了笔账:如果一杯珍珠奶茶热量有550大卡,这相当于你一口气吃了6个鸡蛋,需要你中等速度行走5-6个小时才能消耗掉。可见,减肥如此艰难,发胖却如此容易。

【安全堪忧】

如添加非法成分会很危险

“有些商人在?珍珠?制作中使用了一些类似塑料的物质。这样的物质吃进去,对身体显然没好处。”徐殿松说。

比起催肥,珍珠奶茶更让人担忧的是安全问题。近日,德国有媒体报道称,该国的大学实验室和仪器公司检测发现,珍珠奶茶里居然含有苯乙酮、溴化物和苯乙烯等禁用物质,这些物质可能直接增加肿瘤风险,或者引起过敏,人们怀疑这与“珍珠”(粉圆)的成分有关。

李群分析,珍珠奶茶的主要成分应该是淀粉、木薯粉等物质。这两类东西虽然都可以作为食物,但木薯粉有微弱毒性,如果大量食用也会给身体带来危害。

更让营养医生担忧的是,珍珠奶茶里的粉圆是否有非法添加成分。“曾有媒体报道过?塑料奶茶?事件,有些商人为了增加口感、降低成本,在?珍珠?制作过程中使用了一些所谓的?人工合成的高分子材料胶质?物质,其实就类似塑料。这样的物质吃进去,对身体显然没好处。”徐殿松说。

事实上,苯乙烯是一种芳烃,存在于一些香料之中;苯乙酮则是无色晶体,有山楂的气味。这些物质如果误服,可能会有头晕、恶心、呕吐、全身乏力的表现。李群说,如果真的检出这些成分,奶茶的生产过程一定出了问题。“奶茶中使用了非法添加成分,就会导致这些不应该出现的物质出现。如果确实存在这些物质,长期饮用除了不排除增加患癌症的风险外,对于全身的损害都可能出现。”

自己动手可以做出好奶茶

用脱脂奶配茶,煮出奶茶后,以糯米小元宵替换珍珠,不要放糖或者少放糖。这样的奶茶不仅热量低很多,而且营养丰富。

在此次“珍珠奶茶疑致癌”事件中,另一个现在时兴的饮料“爆爆珠”也引人关注。有相关食品安全人员对奶茶一事作出回应时称,其

实指出“珍珠奶茶致癌”是打错目标,因为德方所说的并不是真正的珍珠奶茶,而是将“爆爆珠”和“珍珠”混为一谈。

“爆爆珠”其实就是一种外面是层薄膜、里面藏着各种口味果汁的“小珠”,如今不少时兴饮品中也常添加这一成分。

对于“爆爆珠”,上述两位营养专家表示,对于这种食品的制作方法不明,所以不敢下论断。关键是看这是用什么原料做出来的。如果说薄膜用的是正常食材,里面的果汁也是天然果汁,这种“爆爆珠”应该无碍。“但如果外面的薄膜制作使用了非法成分,或者里面的?果汁?其实是勾兑出来的而非天然果汁,其营养成分和安全性肯定都会大打折扣。”李群说。

在营养专家眼中,珍珠奶茶几乎就是“低营养、高热量”的垃圾食品代言人。如果你就是爱喝这东西,不妨考虑李群教授的建议:用脱脂奶配茶,煮出奶茶后,以糯米小元宵替换珍珠,不要放糖或者少放糖。这样的奶茶不仅热量低很多,而且营养丰富。(摘自2012年09月13日大河报)

加点醋可检验奶茶是否含奶?

专家:只能参考

“街头奶茶店中的奶茶都是用奶茶粉制作的吗?”记者问。营业员反问:“要不然怎么做奶茶?”而记者仔细浏览奶茶粉原料发现,根本找不到牛奶成分。

调查中,一名业内人士告诉记者,街头奶茶中不含牛奶,早已是业界公开的秘密。

业内人士常华(化名)曾在某连锁奶茶店做过兼职。据她介绍,不少街头店铺的奶茶都是用奶茶粉冲泡出来的,“有些店里的奶茶则是用奶精和果味粉配出来的。现在街头小店铺制作奶茶基本用的都是奶茶粉和奶精,但是质量有好有坏,价钱也不一样”。不过,小常也坦言:在一些大型的连锁奶茶店中,奶茶制作过程较为规范,确实是使用鲜奶做原料。

河南科技大学食品与生物工程学院的易军鹏副教授也称,牛奶中含有蛋白质,醋酸会破坏蛋白质本身的空间结构,使蛋白质产生絮凝。实验中的牛奶出现絮状物,其实是牛奶中的蛋白质发生了化学反应,蛋白质分子空间结构被醋酸破坏,原来的链状结构变得更加松散,因此肉眼看上去像是“絮状物悬浮在杯中”。

据介绍,奶茶本身的pH值在6到7之间,加入醋之后,pH值发生变化。当pH值低于4的时候,蛋白质就会出现絮凝。

“若反应时间过长,絮状物会消失。”易军鹏说,在一定情况下,蛋白质分子空间结构会恢复原状。此外,醋并非只与蛋白质发生反应,

篇四:珍珠奶茶中含有多少热量

珍珠奶茶中含有多少热量?

珍珠奶茶是上世纪80年代台湾发明的饮料,因含有非常有嚼劲的木薯粉圆(珍珠)而得名。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖浆、牛奶(编者:现在通常是奶精粉或淡奶,很少有用牛奶),不同的珍珠奶茶热量含量不同。

来自木薯粉圆的热量

1/4杯木薯粉圆珍珠含有136大卡热量,数据来自美国农业部全国营养数据库。虽然木薯粉圆不含糖——或只含极少量的糖(每1/4杯的珍珠含1g糖),珍珠本身富含大量碳水化合物,且基本没有其他营养。100g珍珠中88%质量来自碳水化合物,可消化纤维素和蛋白质只有1g。

液体中的热量

如果是用牛奶制作的奶茶,选用脱脂牛奶的话,每100g牛奶热量为35大卡,不添加糖分的茶水每100g卡路里为1大卡。水果颗粒虽然热量较高,但是富含维他命、矿物质和其他营养成分。如果选用全脂牛奶、奶油、和果味糖浆,每份会再增加300大卡热量。

国内现实:

在中国,几乎所有连锁非连锁奶茶店咖啡馆餐馆,凡是提供奶茶饮料的商家,无论规模大小,一律采用植脂末作为奶味来源,少数商家会添加牛奶,但还是要添加植脂末,极少数卖家会用淡奶(浓缩牛奶)制作奶茶。奶精粉主要成分是精炼植物油,通常是棕榈油,含有反式脂肪酸,长期饮用会对内脏有损害,不建议天天喝。在中国奶茶的配料主要由几部分组成:茶水、糖浆、奶精、固体添料和液体添料。举一杯400ml的标准珍珠奶茶为例,常温下(冰饮会添加更多糖浆)需要添加40ml糖浆、40g

奶精以及适量珍珠,三样成分的主要组成是两大能源物质:碳水化合物和脂肪——热量都不低。而其他口味的奶茶其中常见的添加物:果酱、果粉、果味糖浆、巧克力酱、奶油等也基本上属于碳水化合物和脂肪。

篇五:饮料所含的热量

饮料所含的热量

咖啡其实热量较高,有些咖啡热量高达561卡路里,相当于一顿晚餐的热量。 大部分咖啡的热量都在200卡路里以上,有些超过了450卡路里。基金会指出,糖、全脂牛奶和奶油是咖啡热量高的推手。

星巴克推出的限量咖啡“黑莓摩卡星冰乐”,大杯的热量为561卡路里,相当于女性一天所需卡路里的四分之一。如果不加奶油,其热量也有457卡路里。研究还表明,即使使用脱脂奶,有些冰咖啡的热量仍然很高。

一杯咖啡的热量:421卡/100g。100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物79.23克;脂肪10.00克;蛋白质3.08克。 常见饮料的热量

部分绿茶饮品比汽水所含热量更高,其中“统一冰绿茶”含有的热量比一罐可乐还高。

一个中等活动量的成年人每天应摄取的热量为1500卡路里,其中不足一成来自添加糖分,即150卡路里(7茶匙糖)。

这几年绿茶饮品被认为是健康饮品。报道称,香港专家测试30款绿茶样本,结果发现500毫升的“统一冰绿茶”含有9茶匙糖,热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。因此,专家提示消费者当心“越喝越肥”,每天饮用,一年可增重4—9公斤 .提醒糖尿病患者需留意饮品成分。 如果要是冰红茶饮料那就一定是那个热量高了,因为它含糖量很高的。一罐冰红茶(300毫升),含120千卡热量。

平时把冰红茶当水喝解渴,那每天就相当于吃了4—5包炸薯条。 雪碧的热量 1罐 375ml 所含的热量约为105卡路里

可乐的热量 一罐375毫升的罐装可乐所含的热量约为147卡路里

鲜橙多等绝大部分果汁的包装上都只有营养成分的含量表,而没有热量数值 营养快线热量≥140kj

农夫果园热量不高,甚受减肥者欢迎

伊利高蛋白高钙脱脂奶粉伊利 100(克) 热量 355卡

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伯朗咖啡伯朗 250(毫升(ml)) 热量 100卡

焦咖啡 1(杯) 热量 0卡

黑咖啡 100(毫升(ml)) 热量 2卡

红景天饮料 100(克) 热量 33卡

红茶 100(克) 热量 294卡

茶砖(小) 100(克) 热量 244卡

娃娃头 100(克) 热量 215卡

茶砖[砖茶] 100(克) 热量 206卡

杏仁露 100(克) 热量 46卡

喜乐(乳酸饮料) 100(克) 热量 53卡

巧克力豆奶 100(克) 热量 39卡

果味奶 100(克) 热量 20卡

橘子晶 100(克) 热量 390卡

猕猴桃晶 100(克) 热量 390卡

鲜桔晶 100(克) 热量 385卡

胡萝卜素王 100(克) 热量 130卡

乌梅汁 100(克) 热量 133卡

原汁沙棘 100(克) 热量 48卡

沙棘果汁 100(克) 热量 44卡

柠檬汁 100(克) 热量 26卡

酸梅晶 100(克) 热量 394卡

山楂晶 100(克) 热量 386卡

麦乳精 100(克) 热量 429卡

可可粉 100(克) 热量 320卡

固体桔子饮料 100(克) 热量 391卡

红果汁 100(克) 热量 157卡

刺玫汁(纸盒) 100(克) 热量 32卡

甘蔗汁 100(克) 热量 64卡

橘子汁 100(克) 热量 119卡 鲜橘汁(纸盒) 100(克) 热量 30卡 冰淇淋粉 100(克) 热量 396卡 宝宝福 100(克) 热量 390卡 茶水 100(克) 热量 0卡 珠茶 100(克) 热量 305卡 铁观音茶 100(克) 热量 304卡 浓缩橘汁 100(克) 热量 235卡 VC橘汁 100(克) 热量 95卡 维尔康运动饮料 100(克) 热量 45卡 特制柠檬汽水 100(克) 热量 50卡 特制汽水 100(克) 热量 42卡 柿叶茶 100(克) 热量 286卡 绿茶 100(克) 热量 296卡 石榴花茶 100(克) 热量 320卡 甲级龙井 100(克) 热量 309卡 花茶 100(克) 热量 281卡 柠檬汽水 100(克) 热量 38卡 橙汁汽水 100(克) 热量 20卡 橙珍(易拉罐装) 100(克) 热量 25卡 冰川可乐 100(克) 热量 45卡 百事可乐 100(克) 热量 28

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