怎样剥蒜最快

篇一：家庭剥蒜最方便小妙招

美食小吃知识

大蒜，烹饪中必不可少的一个重要原料，也是我们身体健康的一个重要“营养提供者”。

但食用大蒜的益处，并不是我们今天要讨论的话题。那说点儿啥呢?----剥蒜。

直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事儿哈。市面上近些年出现了一种剥蒜器，我个人认为，用起来很一般。戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法。

但我自己平时用的方法，更简单：

把大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可，非常方便。这种方法，尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用，否则剥蒜也是个不小的工程哈.

首先，特色小吃店要以顾客的眼光出发，以顾客的消费理念为知道，顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店，这样才能设法去了解顾客的需要。因此，了解顾客是开店的第一步。

其次，要想取得更多的利润，加盟商必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部份再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中，要灵活，要贴心，多听取顾客的意见和建议，以便更好的对开店策略做出相应的改变，让特色小吃店盈利更轻松更方便。

最后，在食品卫生上也要做足功夫，消费者在外面吃东西，最怕吃到不干净的食品，夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店，其生意往往会更好。

现在选择经营特色小吃店能走上致富之路，投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。希望这些开店经验信息对您有更多的帮助，让您的特色小吃店日日红火，取得更多的财富!

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良好卫生印象的特色小吃店，其生意往往会更好。

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篇二：家庭剥蒜最方便小妙招

美食小吃知识

大蒜，烹饪中必不可少的一个重要原料，也是我们身体健康的一个重要“营养提供者”。 但食用大蒜的益处，并不是我们今天要讨论的话题。那说点儿啥呢?----剥蒜。

直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事儿哈。市面上近些年出现了一种剥蒜器，我个人认为，用起来很一般。戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法。

但我自己平时用的方法，更简单：

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篇三：剥蒜的秘诀

剥蒜的秘诀

今天是星期天，妈妈特意从街上买来了黄鳝，准备做一道黄鳝蒜头汤。我听说今天有黄鳝蒜头汤吃，一蹦三尺高，心情别提高兴劲。

妈妈说：“今天烧黄鳝蒜头汤吃，需要一些大蒜头作为作料，明明，你去剥一些大蒜头来”。“嗯！”我爽快答应了。于是，我找来了一些大蒜头开始剥了，不知怎么的，每个蒜头的蒜皮都贴在蒜肉上，怎么也剥不掉，用指甲去抠，辣得手和心受不了；不用力去抠，就剥不干净，蒜肉上还被我抠出了一些坑。把我急得一身汗。我大发火，什么狗屁蒜头！我不剥啦！我不想吃黄鳝蒜头汤了。不过，发火归发火。我在想，怎样才能把蒜头剥干净呢？我便去翻书，在书中找到了一个小秘诀，便想去验证一下。

于是，我拿来了一个脸盆，在里面放一些热水，把蒜头放入热水中，再在脸盆里倒一些醋。蒜头在水里浸泡十五分钟左右，我赶快拿出一个蒜头来，用手一剥，蒜皮和蒜肉马上就分开了，现在剥出来的蒜是滑溜溜的，没有一个坑，可是刚才却到处是坑，非常不好剥。我又试了几颗，结果还是如此好剥，心情非常好。于是，我一下子把脸盆里的蒜头剥完了。大功告成了，我中午就有黄鳝蒜头汤吃了，心里美滋滋的。

我想为什么大蒜头在有酸的热水里浸泡过好剥呢？我去问了科学老师，老师说：“在温热的水环境里，醋的酸性与蒜的辣性结合，就会使蒜的外皮变得软起来，蒜皮与蒜肉之间贴得不紧了。”噢，原来如此。

通过这件事，使我知道，处处皆学问，事事需动脑。学习也好，生活也好，都必须勤动脑，勤动脑就会有收获，成功属于勤动脑的人。

篇四：剥大蒜

剥大蒜

今天，妈妈炒菜要用大蒜，盘子里有两个大蒜，我拿走了。

大蒜长得很可爱，像一个圆球，倒过来看，它更像一个棒棒糖，又像一个蘑菇，侧过来看，它又像一个装了防滑铁链的轮子。大蒜肥嘟嘟的，身披一件白中泛着紫的外衣，外衣上镶嵌着一根根黄色的丝线。它穿了好几层衣服呢，我猜想，在大蒜的王国里已经进入了冬季，为了御寒，所以穿了好几层衣服。 我拿着大蒜，大拇指钻到大蒜里，想扭掉大蒜的梗，没扭掉，拉掉大蒜的梗，剥开外皮，搓掉外皮，咬掉蒂部，刮掉外皮，才剥好了一瓣。啊，剥大蒜真是不容易啊，事非经过不知难哪！

常州市西林实验小学三年级四班三年级:张恒

篇五：小型家用剥蒜机和大蒜脱皮机能脱多少价格

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