省委书记,除夕,包饺子

篇一：除夕夜包饺子 杨经纬

除夕夜包饺子

今天是2012年12月29日，是除夕。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹！

现在，我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音？哦！原来是爸爸在挂春联啊！看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的！我和妈妈正准备包饺子呢！我们家里真是年味十足啊！

要开始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦！“预备开始！”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了？难道是我刚才放水太多了吗？这可怎么办啊？正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了！我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的地方，捏紧。终于好了！我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了!不行，我还得加油啊！我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:省委书记,除夕,包饺子)，小心翼翼地包了起来??

包饺子真是一件不简单的活儿啊！最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会??

篇二：除夕包饺子

除夕包饺子

按往年的习惯，每到除夕晚上，我们一家人总要团聚在一起，不是看春晚，就是喝饮料打扑克，玩得十分开心，可是最热闹、最欢快的事是我们全家围着电视看春晚包饺子。

除夕包饺子，在我们家乡不算什么稀罕事。所以，当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，就使劲在盆子里揉起来。大妹妹连忙跑过去帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉得快一些。姐姐和妈妈准备饺子馅，我也帮她们洗菜择菜剁肉。

不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包了起来。爸爸擀面皮，妈妈和我们包馅。

我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些饺子馅小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿起一张饺子皮想堵住破的地方。可是堵住了这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起了一张面皮裹住，这才算把它给堵住了。我包的饺子可真难看，放在妈妈、哥哥、姐姐包的中间，实在不好意思。再看妹妹包的，比我的还难看。心想：一定要有信心，多包几个也许会好一点儿。妈妈看见了说：“不要紧！慢慢包就好了。”我拿起一张饺子皮又包了起来，果然比原来好多了。过了一会儿，我果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。就这样，我们又说又笑，不到一个小时，饺子就包完了。

到了第二天早上，我们一家人又聚在一起红红火火地吃饺子。妈妈把锅搭在火炉上，然后往里面倒满水。哥哥在剥蒜皮，妹妹在桌旁捣蒜，姐姐放桌子，我和妹妹摆放椅子。过了一会儿，锅里的水开了，妈妈立刻把饺子放进了沸腾的水

里。又等了一会儿，饺子终于滚熟了，姐姐端起小盘子，用漏勺把饺子从锅里舀出来。

我们一家又热闹起来，我们姐妹你争我抢地吃起了饺子，我感到今天的饺子味道特别的香。不一会儿，我们的饺子筵就结束了，我和姐姐有忙着帮妈妈收拾锅碗瓢盆。

每当我想起除夕包饺子的情景，我就情不自禁地笑起来，也回味着包饺子、吃饺子的收获。

篇三：过年包饺子

三年级三班 高伟悦

春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢妈妈就离开，去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶里。妈妈走来，说过来，妈妈教你。

我走到妈妈身旁，妈说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着妈妈的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

篇四：大年三十包饺子

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大年三十包饺子

大年三十晚上，按照我们家乡的习俗，每家每户都要包饺子。看见大人们有说有笑地包饺子，我也加入了他们的队伍，一起动手来包饺子。

我还是头一回包饺子呢！我观察了一下各位“高手”怎么包饺子。只见他们先拿出一张饺子皮，用筷子把一个碟子里新鲜的生肉夹起来，放到饺子皮里，再在饺子皮的外圈涂了一层水，经“高手”们折折叠叠后，它们便成了一只漂亮的饺子。

我看到家长们轻松地包着一个个饺子，我心想：包饺子肯定很容易！我拿起一张饺子皮，照着家长们的样子，把许多生肉放到饺子皮里，再这里一捏，那里一折。“哎呦，我的馅漏出来啦！”只见我饺子皮里的馅漏了出来。大人们见状，立即哈哈大笑起来，我自己也尴尬的笑了。妈妈用手指点了我的鼻子，对我说：“小笨虫，包饺子不能放太多馅，不然会漏出来的！”我似懂非懂的点点头，大人们又笑了起来。

啊！在妈妈的指导下，我终于包了一个饺子！我把它放到装饺子的托盘上，一眼望去，一只只饺子漂亮的立在托盘上，当看到我包的饺子时，我忍不住皱起眉头——我的饺子怪模怪样，还倒在托盘上。妈妈见我泄了气，对我说：“雅雯啊，你第一次包成这样已经很好了，以前你表姐第一次包的时候，还是一团糟呢！”姑妈又说：“是啊，可千万别

泄气！”听了大人们的话，我豁然开朗

了，下定决心要包好每一个饺子……

哈哈！饺子出炉啦！吃着自己包的饺

子，心里满是成就感！

今年的除夕夜真有趣！（572个字）

篇五：春节包饺子

春节包饺子

在今年的春节里，令我印象最深的就数包饺子了。

过了除夕之夜，我就十岁了，可是我却从来没包过饺子，吃过早饭，妈妈说，今天妈妈教你包饺子，我特别兴奋，心想：学会包饺子，以后想什么时候吃，就什么时候吃。

接下来，妈妈教我怎么包饺子了，先把片放在左手，然后用右手把菜放到片里，如何把饺子包住。妈妈用亲手示范，我一边看，一边学，费了九牛二虎之力，总算把饺子包到一起了。

我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截??。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在妈妈的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我仔细地观察了妈妈的手法，掌握了包饺子的技巧，很顺利地包出了象样的饺子。

好不容易，饺子煮好了，心中充满了期待，当夹起一个自己包的饺子时，心里就象吃了蜜一样甜。

饺子，不仅味道香，吃着好吃，还象征着幸福和团圆。我心里浮现出了一幅画面：在一轮弯弯的月亮下，一个团圆的吉祥之夜，在这个充满爱的家中，吃着饺子，享受着爸爸、妈妈的关爱，我感到无比幸福??

于是，我想到有的家里家里有家豪华的房子；有的家里有很多很多钱，可是我要说，家里这些都可以没有，但只要一家人能够团圆，就是最大的快乐。

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