糟羹作文400字

篇一：成长的故事400字

成长的故事400字

小时候，我总觉得在饭店吃完饭打包是一件不光彩的事，可有一次，妈妈的态度改变了我对打包的认识。

有一次，我和妈妈还有几个阿姨一起去吃饭，吃完后妈妈就叫服务员打包，我瞄了一眼桌上的残羹冷饭，觉得妈妈的行为很丢人。我便急躁起来说：“妈妈不要打包，多丢人。”可是妈妈理都不理我，我觉得一下子好没面子，脸涨得通红，低着头坐在那儿如坐针毡，希望这场聚会快点结束。直到打包完，妈妈见我还在那里闷苦，就对我说：“你的老师没教过你要养成勤俭节约的好习惯吗？你那首《悯农》的古诗不是很会背吗？难道这只是表面功夫？”见妈妈么越说越厉害，我羞极了，立即叫妈妈小声点，我用余光瞅了瞅别人，她们都看着我这一边，仿佛都在看我出丑似的。

回家的路上，我一句话也不跟妈妈说，还在生她的气。回家后，妈妈语重心长地对我说：“孩子，你知道吗？农民伯伯中田的不容易，你以前学的古诗《悯农》就是写出了辛苦；还有报纸上，新闻里报道的，世界上有很多地方的人，在挨饿，甚至有许多孩子因为没粮食而饿死??”说得我脸上白一阵红一阵，我鼓起勇气说：“妈妈打包的那些，我明天一定把它们全部吃完。”

从此，我再也没有浪费一点粮食。别人浪费，我也会说服他，这件事成了我成长道路上刻苦铭心的事。

成长的故事400字

每一个人在成长的过程中，总会有那么多的难忘。而令我最难忘的一件事，就是那一次偷吃口香糖了。

那是上幼儿园时的一个普通周末。平时我看到爸爸、妈妈出门前都要嚼上一、两粒口香糖，我很好奇。口香糖到底是个什么东西呢？今天，好不容易才等到了这次机会，爸爸和妈妈要出去一趟，让我一个人留在家里，顿时紧张得心怦怦直跳。我立马找到口香糖，小心翼翼地取出一粒放进嘴里，一股甜滋滋的味道在口腔里激荡开来，我坐在沙发上，慢慢地品尝着这个“美味”，吃着吃着，一不小心，口香糖就被我吞进了肚子里，我一下子呆住了，怎么办呢？我以前听一个小伙伴说过，他父母从来都不会让他吃口香糖的，因为如果咽下去就会死的。一想到这些，我开始哇哇大哭起来，脸上留下了一道道泪痕，也不知道哭了多久，躺着就睡着了。我仿佛穿着白色的衣服，长着白色的小翅膀，头上戴着金色的光环，正要去见上帝呢。咦？天堂怎么这么像我家，上帝怎么这么像我妈？只听“上帝”对我说：“这么贪睡啊，小懒虫，快起来吃午饭了。”是妈妈！原来我没死啊，还有饭吃，太好了。

虽然这件事已经过去很多年了，但还是深刻的印在我的脑海里。每当回忆起来，我就禁不住地想笑，成长的故事真有趣啊。

六

成长的故事400字

每一个人在成长的过程中，总会有那么多的难忘。而令我最难忘的一件事，就是那一次偷吃口香糖了。

那是上幼儿园时的一个普通周末。平时我看到爸爸、妈妈出门前都要嚼上一、两粒口香糖，我很好奇。口香糖到底是个什么东西呢？今天，好不容易才等到了这次机会，爸爸和妈妈要出去一趟，让我一个人留在家里，顿时紧张得心怦怦直跳。我立马找到口香糖，小心翼翼地取出一粒放进嘴里，一股甜滋滋的味道在口腔里激荡开来，我坐在沙发上，慢慢地品尝着这个“美味”，吃着吃着，一不小

心，口香糖就被我吞进了肚子里，我一下子呆住了，怎么办呢？我以前听一个小伙伴说过，他父母从来都不会让他吃口香糖的，因为如果咽下去就会死的。一想到这些，我开始哇哇大哭起来，脸上留下了一道道泪痕，也不知道哭了多久，躺着就睡着了。我仿佛穿着白色的衣服，长着白色的小翅膀，头上戴着金色的光环，正要去见上帝呢。咦？天堂怎么这么像我家，上帝怎么这么像我妈？只听“上帝”对我说：“这么贪睡啊，小懒虫，快起来吃午饭了。”是妈妈！原来我没死啊，还有饭吃，太好了。

虽然这件事已经过去很多年了，但还是深刻的印在我的脑海里。每当回忆起来，我就禁不住地想笑，成长的故事真有趣啊。

成长的故事400字

小时候，我是一个胆小如鼠的人，大白天都不敢一个人呆在家里。随着年龄的增长，我对黑暗和鬼仍然还有一点畏惧，一直想找个机会来练练自己的胆子。真是功夫不负有心人——机会来了。一天，我和爸爸去一个地方玩，那里有个叫月镜洞的山洞，爸爸告诉我爷爷曾经在这里修过山洞，想带我进去看看。

洞里没有灯，洞口黑乎乎的，洞边长满了野草，洞顶不时掉下来水滴。爸爸问我一个人敢不敢进去，我说“我都九岁了，难道还不敢进去吗？这点小事当然没问题了！”

我独自从山洞一步一步地走进去，只见洞顶有一点点微弱的光透进来，我小心翼翼地走了过去，四周很寂静，只听得见自己的心在扑通扑通地跳，还有水滴掉下来的声音。突然，传来微弱的“哗哗”声，顺着声音仔细一看，原来是一根竹管引着水把水掉了下来。此时的我已经出了一身冷汗，心里有点后悔了，于是立刻朝洞的另一边加快了速度，希望赶快离开这个恐怖的地方，眼前的光越来越亮，我好像抓到了救命稻草似的跑起来，过了一会，我终于走出了洞口，重见光明。我心里既惊讶又高兴，还甜滋滋的，因为我竟然独自走出了月镜洞。

通过这次历险，我现在已经不怕黑了，因为我明白了恐惧来自内心，要想战胜恐惧，就必须战胜自己。

成长的故事2400字

成长就像一条小溪，发生在我成长中的故事就犹如小溪里那跳跃的水珠在阳光下闪烁。尤其是那一件事，至今让我记忆犹新。

那是一次数学课前，我买了一支新的子弹笔。上课了，我爱不释手的拿在手上，不时地欣赏上面的图案。老师讲的内容我全然没进脑子里。突然，老师不说话了，教室里鸦雀无声。我正纳闷怎么回事，头一抬，啊！老师的那一双炯炯有神的大眼睛正盯着我呢。我立即藏好笔，双手放平，端端正正的坐好。老师又怒视了我两秒钟才继续上课，吓得我心惊胆战。心想：幸好老师没让我坍台我，我得专心听课。坚持了十几分钟，我眼角的余光忍不住又膘到了那支笔上。忍不住又把手放到桌肚里玩了起来。那支笔可真有意思：把一个子弹头拔出来下一个子弹头立即探出头来，就像手枪上了膛似的。我拔了一个又一个，一不小心一个子弹头掉到了地上。糟糕，露馅了。我坐在椅子上低着头，涨红了脸，等着老师批评。没想到老师一句话也没有说，只是对着我重重的叹了口气??

下课了，我的心里难过极了。心想：老师一定对失望透顶。我暗自懊悔，以后上课时再也不敢做小动作了。

现在，我每次想做小动作时，总会想到老师的那声叹息。他时时刻刻回响在我的耳畔，督促着我认真上课。

马老 2015-1-15 17:13:26

成长的故事400字

在成长中，我有许许多多的故事，这些故事伴随着我度过了一天又一天。在我小时候，我也有我那小小的故事，就是妈妈带我玩滑滑梯、荡秋千等，还玩过许许多多的游戏和玩具，还发生过许多有趣的事，这些故事是我儿时的乐趣。光阴一次次在我眼前飞去，在我脚下溜走。我现在己经是一名中学生了。这时候，我也有我那时的故事。这些故事不再是和父母有关了。是我和同学们一起玩、一起学习。一起在整洁安静书声朗朗的校园里学习。在运动场上，同学们喊着加油！在学习上同学们个个互帮互助，父母和老师为我们鼓气。我长大了，变得懂事了，现在我己经成为了一名中学生了，已经告别了母校，告别了小学时的同学，在新的环境里我认识了一个新集体、一些新同学和新朋友。可是在路途中，我还是怀念着老师、怀念着陪伴我走过六年的同学，他们的音容至今还在我的脑海中回荡，使我久久不能忘记他们的笑容和我一起度过的每一天，记得和他们在一起去跳绳和踢毽子?

现在的故事是成熟的，略略带着一种淡淡的悲伤和忧愁，但是我知道，在人生的旅途中还会有更多的故事。让我们珍惜光阴，去创造更多的故事吧！ 伴我成长的良言200字

我常常想，读书是有益的，读书不但可以给我带来了精神上的需求，而且对我的实际生活也有很大的影响。

记得有依次，我走在放学的路上，遇见了一只来势凶凶的狼狗，我很害怕被它咬。于是我加快了脚步，但狼狗好象知道我害怕了，更得意地想我走过来，吓得我手忙脚乱，心想：三十六计—一走为上计。于是我用百米冲刺的速度向前飞奔，可狗的速度比我还快，眼看就要被它咬了，怎么办呢？就在这时，脑海里猛然想起了一篇课文，据说狼狗最怕挨打。刚好旁边有一堆石头，我没有办法可想了，于是迅速拿起石头想狼狗攻击，而狼狗看见飞来的石头就怏怏地走开了。这时的我才发现自己汗如雨下，但终于可以松口气了。

经过这件事，使我更加喜爱读书了。

成长就是逼着你一个人去坚强1400字

小时候、特天真，特容易满足，吃一毛钱的辣条，喝一毛钱一袋的冰水，天天都是脏兮兮的，袖口总是油光可鉴，每天自己都纳闷自己的手哪来那么脏，永远不会有无聊的时候，总是有做不完的游戏，老鹰抓小鸡，跳皮筋，踢毽子，玩一万遍都不会觉得烦，最害怕老师，最害怕请家长，最害怕同学说“我告你”总不会觉得累，总觉得为老师跑腿特光荣，摔倒了，爬在地上不起来，扯着喉咙大声哭，有时候喊了半天也没出一滴眼泪，买新衣服了，觉得特骄傲，走路都觉得特气派，考完试不敢把试卷拿回家，最怕让父母签字，然后偷偷当自己的家长，在外面受委屈了，哭完再回家，不敢让妈妈看见，（现在我也不知道为什么自己爱吃的东西，就一次吃好多好多，吃到吐，下次还继续）在家家长说什么都不做，在学校里特勤快，不用老师交待，把一切都做好了，把一张写有“我是乌龟”的纸贴到同学背上，家里蒸谟，包饺子，总爱帮忙，为的是能玩一回面。用圆珠笔在手腕上画了个表，还有时间，从来没用完过一块橡皮，要么是丢了，要么是拿小刀切成块了，特别喜欢把手叉米缸里叉来叉去的玩，把米撒的到处都是，开心的嘴都合不住，小时候听我妈说我是从别人家要的，心里就特难受，不知道为什么，最喜欢过年，穿新衣服，满世界乱跑的玩，就是讨厌有一堆作业，最讨厌当

初学写自己的名字，我的名字笔画又有点稠，当时心里特憋屈爸妈怎么不给我取个好写的名字，把课桌当宝，和同桌一尺一寸分，谁都不能过界，在假期快要开学的前几天拼命的赶作业，胡乱填，胡编个答案，把暑假作业偷偷从中间撕几张，小时候，一直以为泡面就是像包装纸上的图案一样，那么丰盛的，尤其是红烧牛肉面，我总当做面里是有牛肉的。长大了才发现上面写着，图片仅供参考。小时候，一放学就要急着把作业做完，然后才玩，长大后，作业一拖再拖，到最终还可能是别人那里弄来的东拼西凑的答案。小时候，看会儿电视最多九点就睡觉了，现在都要熬到个12点、1点的，对着电脑发呆却迟迟不肯睡觉。小时候，写联系方式的时候，就是家里的电话，连最要好的几个朋友的电话都会背，现在握着手机，存了那么多，能真正背出号码的又有几人？有时候自己换了个号码都背不出自己的。小时候，总是希望早早到学校，后来就越拖越晚，甚至希望不要去学校了。小时候，觉得老师那么神圣，老师的话比父母的话有用的多，现在对老师却有那么多的抱怨，小时候，愿意有感情的朗读课文，现在课文连看都不想看了。小时候，有个5块10块就觉得富裕的不得了，能买上各种不同的一大堆东西，大部分都是吃的，吃的里面还送小玩具的那种，1毛钱花哪里了都说的出来。现在有再多也觉得钱不够用，吃的穿的玩的，有时候也不知道花在哪里。小时候，会集卡片，那种集齐了奖什么什么的，可是总是就差那么两三张。小时候，每本书都要包个书皮，有时候连作业本也不放过，现在书角卷起来了也不会心疼。小时候，因为体育不好不能参加班级的集体项目会觉得特别丢人，现在却会偷着乐觉得很轻松。18岁了，我还是这样一个我，没有太多惊喜。小时候，以为画了点画就可以成为画家，以为会唱几首歌就可以成为歌唱家，注意是歌唱家。而后才发现没有人欣赏，一切都是白搭。而歌唱家很少，都是明星，艺人，而那些歌唱家唱着我听不懂的东西。那时候怎么也没想到，长大了湖南卫视会一遍一遍放，从第一部到第三部，不厌其烦。也不知怎么的，当初紫薇尔康五阿哥的，哭的死去活来，现在就当做喜剧来看了。小时候，去谁家吃饭都一定挑最爱的吃，吃到饱为止，长大了总觉得不在家里就不自在，总是先扒几口饭，再吃些离自己最近的菜。小时候，我以为人与人之间，就是我跟你好和我不跟你好了，结果现在才发现，有喜欢，忍耐，包容，感恩，甚至还有背叛。小时候，笑着笑着都笑到肚子痛，长大了笑着笑着，怎么就笑出了眼泪。小时候，牵着我手的那个老人，我以为她不会离开，剩我长大了努力了，她都看不到。小时候啊，小时候，我们的小时候，好像一样，又好像都不太一样。小时候啊，小时候，我还有那么多事都来不及记起，来不及诉说。小时候啊，小时候，你还好吗？你在回忆里冷不冷、冷不冷？小时候啊，小时候，我真的爱你，这是成年的我，我爱你，你认得吗？你对我是否满意。我的小时候，请你告诉我要坚强，我的小时候，我知道只有你没有受过伤，所以只有你才会真正乐观的告诉我世界可以很美好、而我可以很勇敢。小时候小时候，我要走了，走到前面去了，我会带一个大大的、温暖的、笑起来像风铃响一样的未来，来看你。你等我

篇二：人教版三年级下册作文自我介绍习作提纲

介绍自我作文指导

习作提纲：

开头：简介自己的外貌特点

中间：用一两件事表现自己的特点。叙事要有详有略，最能表现性格特点的事情具体叙述。

结尾：小结自己的特点。或者，总结赞美一下自己，表达自己愿意交朋友的心情。

精彩好词：文静炯炯有神明眸皓齿乌黑亮丽文质彬彬捧腹大笑眉清目秀

精彩好句：红红的脸蛋上长着一双柳叶般的眉毛，眉毛下面哟一对水灵灵的眼睛，一笑起来，嘴角旁边就有两个圆圆的小酒窝。

精彩题目：《最怕打针的我》《我是个小书迷》《爱笑的我》《父母心目中的我》《我这个人》

我是一个小书迷

我是一个小书迷，书是我生活中最好的伙伴，只要有空，我就会迫不及待地钻进书堆里，在知识的海洋里遨游。

我的书包里总少不了我喜欢的书，每天放学回到家里，要做的第一件事，就是那起我心爱的书本看起来。我的阅读范围很广，只要是适合少年儿童阅读的书我都看。什么历史故事啦，童话啦??都与我结下了深情厚谊。尤其是作文指导书，那可是我的“至爱”。在读作文指导书的时候，我会用笔把精彩的地方一一划出来，我的作文水平能够不断地提高，当然因为我在写作时借鉴了他人的方法，吸取了他人文章的精华。

不过，我可以明确地说，我迷恋看书，可从来没有在课堂上偷偷摸摸地看，也没有耽误我完成作业。科洛廖夫说：“人离开了书，如同离开空气一样不能生活。”我想：这句话用在我的身上再合适不过了。

好段子：

我有个乐于助人的特点。记得有一次，我们中午放学，我走在回家的路上，忽然看见一个老奶奶身上背着很多东西，走不动了。我马上跑过去，问了一下情况。原来今天老奶奶去走亲家，由于亲家给的礼物太多，老奶奶累得走不动了。于是我对她说：“老奶奶，我帮助你把东西背回家吧！”老奶奶高兴地回答说：“好，好。谢谢你，小朋友。”我一边背着东西一边搀扶着老奶奶。不一会儿，就到了老奶奶家。我把东西放到老奶奶的屋子里，老奶奶直夸我是一个好孩子。我听了，心里甜蜜蜜的。

训练指导 写自我的作文就是抓住自己的动作、语言、外貌、心理以及一些细节描写来刻画自己的性格特点，展现自己性格中好的一面，如：文静可爱、天真活泼、聪明伶俐；或是不好的一面：脾气暴躁、马虎大意、顽皮好动等特点，选择自己比较独特的区别于他人的特征重点来写，写时要采用第一人称“我”来写。

练笔积累

好词：

1）性格方面：聪明、马虎、好动、文静、勇敢、调皮、活泼、胆小

2）眼睛方面： 水汪汪、水灵灵、黑宝石、炯炯有神、大大的、滴溜溜的 目光炯炯 浓眉大眼

3）发型方面：齐肩的短发、齐眉的刘海、长长的辫子、两个羊角辫、一个小平头、后脑勺留着个小

辫子??

4）脸型方面：瓜子脸、椭圆形脸、圆圆的脸、长长的脸、胖乎乎的脸

5）鼻子：鼻孔饱满鼻尖扁平 挺直

6）耳朵：肥大耳廓 招风耳 肥头大耳

7）嘴巴：红唇樱桃小嘴嘴大唇厚

8）牙齿：整齐 整洁 雪白 齿如白玉

9)个别特征：两个深深的酒窝、下巴上一颗黑痣??

10）爱好：文艺：唱歌跳舞弹琴画画表演朗读演讲??

体育：打篮球 跑步 跳绳 游泳打乒乓 排球??

科技：做航模 机器人做小实验操作电脑??

学习：写作 看课外书 学外语??

其它：养小动物 种花 钓鱼??

好句：站在你面前的是一个文静的小姑娘，她梳着两条长长的辫子，长着一张瓜子脸，一双水汪汪的大眼睛长在弯弯的眉毛下面，平时爱说爱笑，一笑就露出一口白牙，脸上还露出两个深深的酒窝呢。

结尾：1、这就是我，你们愿意和我做朋友吗？

2、我就是这样一个（热情 、乐观、开朗、文静、害羞、勇敢、斯文、勤奋、自信、心地善良、活泼好动、聪明伶俐......）的小女/男孩,你喜欢我吗?

3、听了我的自我介绍，你们应该对我有所了解了吧

4、哈哈，因为我（活泼可爱....... ），我很有趣吧！

习作提纲： 我学会了（ ）作文指导

我学会了 （游泳、跳舞、骑自行车、煮饭、）

开头：什么时候、什么地点、为什么要学？

中间：他人是怎么教你的，你是如何学的？第一次学的时候遇到了什么难题，心情如何？第二次你又是如何成功的，动作、语言、神态??都进行具体的描写。 结尾：写学会了这个技能之后的快乐心情或者懂得了什么道理。

精彩好词：心灵手巧、腿脚麻利、手忙脚乱、乱七八糟、忐忑不安、你争我夺、无济于事、示范

精彩好句：我慌忙把茄子倒进锅里，又抓了一把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用锅铲把茄子翻来翻去。

精彩开头：一个夏天的下午，天气晴朗，阳光明媚，妈妈带着我来到院子里学骑自行车。

精彩结尾：从此，我喜欢上下象棋！因为它丰富了我的业余生活，

68 也提高了我的思维能力。

第一次学会骑两个轮子的自行车，像第一次学会走路，让这第一次铭记在我心中，让无数个第一次快快到来！ 在这次劳动中，我尝到了成功的滋味。这种滋味虽然不是很长久，可是在人生中，可能有的人一生都没有尝过这种滋味呢，况且，我还学会了一项本领。

精彩范文：

我学会了游泳

学习之余，我最喜欢的就是游泳。

记得暑假的一天，妈

我迫不及待地下了水，天哪！这么深啊！水都到我下巴了，我感到非常害怕。

教练对我说：“先上去，在板凳上练，再下来。”板凳上练？板凳上也能练游泳吗？我将信将疑爬上了岸，扑在板凳上，为了让我学得更好，教练也扑在板凳上和我一起练，我学着教练从胸前划过向前伸，再划到两边，脚也同进一伸一缩，我练了一遍又一遍，一直到方法熟练，教练才让我下水。

在教练的指导下，经过我自己的努力，终于学会了游泳。从此游泳成了我的兴趣爱好，同时也使我知道不论学什么，只有坚持不懈才能成功的道理。

我学会了洗碗

昨天我学会了洗碗，心里很高兴。

我先拿出红色塑料盆，倒了一盆水，然后把抹布拿出来开始洗碗。咦？怎么洗不干净？哦！原来是没有放洗洁精。找到原因后我赶紧滴了几滴洗洁精在盆子里，然后就学着妈妈的样子洗起来。我先把筷子放进水里，用双手把筷子握住来回搓，筷子在我的手中噼噼啪啪的跳着、叫着，好像在说：“好舒服！”接着开始洗碗了，我用抹布把碗里面擦洗一遍，又把外面抹一遍，把碗一个一个地抹干净后放成一叠。看着这一叠浑身沾着水泡泡的碗我得意地哼着小曲儿去洗最后一个汤碗。麻烦来了：装着鸡蛋羹的碗底沾满了碎鸡蛋，怎么也抹不掉.......我只好问妈妈，妈妈说要加点洗洁精使劲擦。终于洗干净了，我重新倒了一盆清水，把碗筷又清洗了一遍。

从那以后，我就天天洗碗，因为劳动就会有快乐！

未来的家乡

现在我们人类很会污染环境。工厂会冒出浓浓的黑烟，像一条黑色巨龙吞没着天空。在我家附近，桥头底下的小河旁边有非常多的垃圾，一眼望去，能看见好多五颜六色的塑料袋，风一吹，那些塑料袋就翩翩起舞，在风的吹拂下这些塑料袋各显其能，好像在对我们人类说：“谢谢你们，要不是你们人类生产我们，就不会有我们的今天，真是太谢谢你们了!”

水里没有小鱼，因为水里都是垃圾，小鱼根本就没有办法在那里生存，在菜市场里到处都是烂菜叶、鸡毛、鸭毛??卖鱼的那块地方还臭得要命。在麻阳溪那边，水非常黑，而且在水面上还飘着一层泡沫，连泡沫都很肮脏。

昨天我做了一个梦：我走在道路上，发现路上一片干干净净的。我接着走下去看见了一个美丽的森林，鸟儿在树上快乐地歌唱，蝴蝶在花丛中欢快地跳舞，小草频频向我们哈腰点头。来到小溪边，水清澈见底，水里还有一些小鱼呢！小鱼在水里欢快地游着，一只小鸭子在洗澡，好像在说：“好快活！好快活！”??

我希望这场梦能够早日成为现实。

我的自画像

我，中等个儿，有点偏瘦，皮肤不是很白，但是很健康很阳光哦！

我有一头乌黑的头发，披下来，像黑绸子似的。我的脸蛋圆圆的，眼睛又黑又亮，很有神采，像夜空里调皮的小星星。我的嘴巴可不是樱桃小嘴哦，而是一张能说会道，能吃能喝的大嘴巴。嘴巴虽然大了点，但是五官还是很相称的，妈妈常喊我小美女呢！

我有活泼好动的一面，也有文静的一面。我喜欢打羽毛球，下棋，我还喜欢看书画画。

这就是我！这样的我，你们喜欢吗？

自我介绍

我，是一个可爱的、聪明的小女孩。我，是一个能歌善舞的小女孩。我的脸圆圆的、红红的，像一个大大的苹果，圆圆的脸上有一对弯弯的柳月眉，眉毛下面有一双亮亮的，大大的大眼睛，大眼睛下面有一个小小的鼻子，一张樱桃小嘴，样子可爱极了！

我有一个唯一的喜好，就是画画，平时课余时间，我总会拿出我心爱的画笔，动手描绘七我的心中的图画，这时的我，很开心很开心！

这就是我咯！

篇三：美食 陈绎蓓

山 粉 糊

山粉糊是浙江台州传统的汉族小吃。是当地民间元宵节期间普遍食用的美食。山粉糊是浙江温岭人对糟羹的俗称，山粉糊又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹等。它以薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。温岭习俗是正月十四吃咸的山粉糊，正月十五吃甜的山粉糊。

食物起源

山粉糊又叫糟羹。山粉即是番薯粉。相传唐朝初年,台州刺史尉迟敬?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路⒍啃蕹欠赖痢Ｐ蕹谴竽眩尥暌咽钦掳搿Ｓ址甏笱窆し迪纾缰芯刮藓贸灾镪颓?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyurenzuowen/" target="_blank" class="keylink">人。亏得有聪明人将家中所有吃食拌以薯粉共煮，御寒充饥，味道竟是大佳。人相效仿，流传至今。这个版本，仅见于方志。

又传戚继光戚大将军于台州大败倭寇,时也恰逢元宵，本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空，大概连做一顿元宵都不够本的。于是大将军无以劳军老百姓无以过节，就这样又欢喜又无奈。但大将军毕竟是大将军，灵机一动将残留的乱七八糟一锅煮了，其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。天可怜见，居然是好味道！于是大军山呼海吃，百姓奔走相告。因取乱七八糟之物，故名曰糟羹。当年老戚在台州平荡倭寇,端的是英勇神武，才华横溢，则则让人叹服，只这名字让人叹气，什么不好取偏取作糟羹！现很多地方早就不叫糟羹，改称糊，我家乡温岭即是。糊者和也。家和万事兴。

咸山粉糊多以肉丁、冬笋丁、年糕丁、豆腐干丁、香菇丝、蛏肉、牡蛎肉、虾皮、川豆瓣、花生仁、盐等为佐料；制作咸山粉糊则先要把萝卜、菜头、芹菜、猪肉、鳗干、墨鱼干、豆腐干等都切成方块小丁与豆子或花生仁一起下锅炒好，调好味，加水烧熟，再把事先用水调好的稀薄山粉慢慢倒入锅内，一边倒入山粉，一边不断搅拌，防止锅底的山粉烧焦，直至烧熟。

甜山粉糊则以湿淀粉、红枣、蜜枣、荸荠、金桔饼、桂圆、红萝卜丝、花生米、红糖等烧煮而成的。做法很简单，但配料却很讲究，很复杂。通常要放葡萄干、桔皮丝、蜜枣丝、金桔丝，还要放各种新鲜水果丁，如苹果、梨、桔子、马蹄。把它们倒入事先调好的山粉糊里，再倒到煮沸的糖水里，按顺时针不断搅拌，不一会儿，白色的液体就会慢慢变成无色半固体状，这时就可以盛到碗里了。不过，在吃之前，还要在羹上均匀地洒上一层“粉”，这种“粉”是用芝麻、花生、核桃仁、瓜子仁碾成粉，再拌上桂花做成的。这种甜品口感丰富，甜而不腻。

制作注意事项

1、番薯粉一定要捣碎，这样倒入时不容易结小颗粒，里面却还没熟。倒入前可以用擀面杖擀碎，或者掺水搅拌均匀后再倒水开后，倒入番薯粉。

2、一定要等水烧开后，再倒入番薯粉。

3、一边倒番薯粉，一边要搅拌，以免粘在一起。