绿茶的说明文

篇一：凤凰绿茶_说明文

凤凰绿茶_说明文

凤凰绿茶

阳光灿烂的冬日，我给爸爸沏了一杯绿茶。透过玻璃杯，只见茶叶缓缓地浮上水面，像跳着舞蹈的少女，慢慢地舒展开自己的身姿，又渐渐地沉入杯底。屋子里飘满清香。我不解地问：爸爸，这是什么茶叶？ 爸爸翘翘大拇指说：这是凤凰绿茶，可是苏州名牌呢！真的吗？爸爸拉着我的手说：凤凰山不远，我带你去看看茶的制作。

我和爸爸驱车来到凤凰山茶场。一进门，就看见一块大石头上刻着一个大大的茶字。一位满带笑容的阿姨迎了出来，爸爸介绍说这就是负责茶场的阿姨。阿姨热情地接待了我们，可惜不是采摘茶叶的时间，又恰逢春节，很多工人都放假回家了，否则可以让我们观看制茶的整个流程，现在只能做口头介绍了。 阿姨先带我们去参观茶树。茶树种植在凤凰山上，一排一排，整整齐齐，只有齐腰高，并非我想象中的那么高大。放眼望去，满山绿油油的，很好看。风吹来，满山的茶树发出沙沙的响声，像是在欢迎我这客人的到来。阿姨介绍说，这是绿茶，那边一片是白茶。等到开春，茶树上开始长处嫩芽时，工人们就开始忙碌起来。清明谷雨前的茶最好，称为雨前茶。采摘茶叶要趁早，最好是有露水时采回的叶芽能炼制出好茶。新摘的茶叶晶莹剔透，香味十分浓厚，放在嘴里嚼上一嚼，茶的香味就沁人心脾了。阿姨抚摸着茶树，陶醉其间，脸上绽放出幸福的笑容。或许，阿姨知道，明年肯定有个好收成吧。

看完茶树，阿姨就带我去了制茶工厂。工人们将采摘回的茶叶进行分拣，挑出完整的好的茶叶，以保证炒出好茶。刚开始炒的时候，锅内的温度较高，工人们要戴上手套。炼制一锅好茶，温度和火候是最为关键的，这要靠工人多年积累的经验。一双手在锅中上下翻腾，挤压，揉搓，等茶叶有点变色时，就要脱下手套，直接用肉手|翻炒，不过此时，锅内的温度也降了下来。阿姨介绍说，这烧的柴很讲究，不是一般的木头而是晒干的茶树，以保证茶的原汁原味。没想到，制茶有这么多的学问。

临走前，阿姨送我一盒茶叶，包装盒上写着：河阳山色画图开，绝壑悬崖亦战哉。华表不闻仙鹤语，醛泉曾引凤凰来。阿姨用她的智慧和勤劳不仅把凤凰山装点的郁郁葱葱，而且让凤凰绿茶走出了张家港，成为了苏州名牌。我相信，凤凰绿茶的明天会更加美好！

篇二：2014贵州六盘水中考《绿茶的魅力》阅读答案

2014贵州六盘水中考《绿茶的魅力》阅读答案

绿茶的魅力

①茶是中国的国粹，是一种优质的保健饮料。茶叶中富含茶单宁、茶多酚等多种成分，对健身、驻颜都有明显的功效。尤其是绿茶，据研究报告显示，长期饮用绿茶，不但能解渴、清热利尿及解暑降温，而且具有防癌、保健、美容等功效。

②绿茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸烟量几乎为美国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的1／3，进一步研究发现，这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料和相关食品有关。上海医学专家在市区和郊县对癌症患者和健康人进行了对比研究，证实常饮绿茶者患胃癌的几率降低约40％，患肝癌的几率降低约30％。每天只要喝4杯绿茶，还可以预防皮肤癌。一般来说，亚洲人对绿茶的饮用量远高于西方人，这也可能是亚洲人发生皮肤癌的几率远低于西方人的原因之一。绿茶中含有EGCG等抗氧化物，研究人员认为它可能是防癌的主要成分。过去还发现绿茶能够造成癌细胞周围新生血管的萎缩，所以具有抗癌的效果，许多专家都认为将绿茶当成日常保健品相当不错。

③“茶能明目”几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及多种微量元素。据测定，在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高，每100克绿茶中就含有280毫克维生素C，是红茶的5-6倍。每天喝3-5杯绿茶，即可获得足够的维生素C。此外，荼中含氟量较高，可起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。

④绿茶还能让女人更美丽。因为它不但含有丰富的维生素C，而且其含有的类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效。这种类黄酮也是珍贵营养品——蜂胶的主要成分，所以它对保持皮肤美白、活力可以说有珍品级的效果。绿茶粉也可以做成面膜，甚至还能沾一点，和一般牙膏混合后刷牙。它不但对牙齿有很好的保健作用，还可使口气持久清新。外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿，拿出来敷在眼睛上20分钟，黑眼圈即可得到一定的缓解。

⑤随着国际上对绿茶的研究越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。

(本文系根据《联合早报》等资料编写，题目为编者所加)

16．请根据本文的具体介绍，说说绿茶具有哪些魅力?(答出两点即可)(2分)

16.绿茶具有(1)防癌；(2)保健；(3)美容的魅(来自:www.Zw2.cn 爱 作文 网)力。

（或答：(1)绿茶具有非常好的抗癌效果；(2)茶能明目，还能起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。(3)绿茶还能让女人更美丽）

17．请写出划线句子采用了哪两种说明方法?并选择其中一种，说明其作用。(4分)

17.列数字、作比较。

列数字：用具体的数字准确说明了在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高。 作比较：把绿茶和红茶中维生素C的含量加以比较，突出强调了绿茶的维生素C含量最高。

18．第②段中加点词“几乎”可以删去吗?为什么?(3分)

18.不可以。“几乎”是“差一点，近乎”的意思，去掉后，语句的意思变为“日本人的吸烟量是美国人的2倍”，与实际情况不符；使用“几乎”一词，准确地说明了“日本人的吸烟量将近是美国人的2倍”，符合实际情况，体现了说明文语言的严密性和准确性。

19．阅读下面介绍水城富硒茶(绿茶的一种)的两则材料，说出哪一则材料可以说明水城富硒茶也具有“绿茶的魅力”，为什么?(4分)

材料一：水城是低纬度高海拔地区，亚热带高原季风气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，给茶树提供了有利的生长环境。

材料二：经权威部门化验，水城所产茶叶的有机硒含量，在最利于人体健康的含量范围内。水城富硒茶因采收早、品质好，富含有机硒，人长期饮用富硒茶，可起到提神醒脑、抗氧化、延缓衰老的作用。

19.材料二可以说明“绿茶的魅力”，因为它说明了富硒茶富含有机硒，具有保健、抗衰老功能。

篇三：说明文

第三讲 说明文练习

一、【知识疏理】 说明文知识点

1、说明对象及特征：

根据说明文的分类把握说明对象：

事物性说明文，主要看文章标题，如《中国石拱桥》、《苏州园林》等，说明对象一般是一个名词或名词短语。 事理性说明文：要找准开头结尾的总结句，形成一个对象加内容的短语“介绍了??的??”来表述，这样就要求我们把握事物的特征---说明的要点。

2、说明方法及作用：

A、 下定义：

把握：“XX叫什么”或“XX是什么” 的判断句。 作用：准确、简明地说明了?? 的??特征。（括号内要结合文本填写）

B、 举例子：把握：往往用“比如”，“例如”，“如”等。

作用：具体有力地说明了??的??的特征。

C、 列数字：作用：准确具体地说明了??的??的特征。（注意“列”字的书写；表示某个年份的，不是列数字。）

D、 打比方：把握：从修辞角度看，是比喻的修辞方法。作用：形象生动地说明了??的??的特征。

E、 作比较： 把握：有明显比较的双方；标志性的词语是“比XX”、“与XX相比”等。 作用：突出了?? 的??的特征。

F、 分类别： 把握：多有“按照XX分为XX”表述（分类一定要有分类的标准）。 作用：条理清晰地说明了?? 的??的特征。

G、 摹状貌： 把握：是表达方式中的描写。 作用：生动形象地说明了??的??特征。

H、 列图表： 把握：示意图、表格、插图 作用：直观形象地说明了??的??的特征。

I、 做诠释： 作用：通俗易懂地说明了??的??的特征。

J、 作引用： 把握：引用古诗文、谚语、俗语。 作用：更有力地说明了??的??的特征。

小结：说明方法的作用概括为：??地说明了说明对象??的特点。

强调：要结合文本答题。

3、说明文语言的特点：准确、严密、科学。 围绕修饰、限制性词语的作用出题。 题型：

A、 加点词有何作用？

答题方法：该词表??该句的意思是??体现了说明文语言的准确性、科学性、严密性。

B、 能否替换为另一个词语？并说明理由。 答题方法：（1）不可以。（2）理由：该词表??，原词的意思或内容+所换词语的意思或内容+换了后有何改变，不符合实际+原词的运用体现了说明文语言的准确性、科学性、严密性。

C、 限制性词语能否删去？ 答题方法：（1）不能删去。（2）该词有??意思，表??，若删去，原来??意思就变成了??意思，不符合实际，太绝对了+该词体现了说明文语言的准确性、科学性、严密性。

常见词语：大约、左右、可能、几乎----表估计 很、十分、非常、急剧----表程度 之一、以上、大部分----表范围大量、少数、许多----表数量

在当时、日前、今后----表时间 经常、往往、有时、常常、时常----表频率 据透露、据记载、据说----表来源

4、说明文开头的作用：①引出说明对象；②引出说明的内容；③提出说明的问题；④（引用警句、名言、诗句或俗语、谚语等，）吸引读者，激发读者阅读兴趣。

二、【实战演练】 10年后，我们能烧“冰”？

①一种名为“可燃冰”的新能源矿藏有望在10年之后解决我们的能源问题。据国家973深海项目首席科学家汪品先透露，在我国南海发现了储量巨大的“可燃冰”。目前国家已启动8.2亿元人民币的项目，造大型的勘探船，以便在南海深入寻找“可燃冰”资源。

②据汪院士介绍，“可燃冰”是一种甲烷气体的水合物，大量存在于海底大陆坡上段500米～1000米处。其在海底接近冰点和近50个大气压的淤泥中，形成了冰雪般的固态。它外面看似冰，一点火却可以烧起来，原因是冰内含有大量的甲烷。如果把甲烷从冰中释放出来，体积将是水的160多倍。

③汪院士表示，1立方米的“可燃冰”燃烧，相当于164立方米的天然气燃烧所产生的热值。据粗略估算，在地壳浅部，可燃冰储层中所含的有机碳总量，大约是全球石油、天然气和煤等化石燃料含碳量的两倍。也就是说，“可燃冰”如能作为一种新能源，便能很大程度解决能源问题。

④据透露，我国已在南海海底发现了巨大的“可燃冰”带。但目前对于这座新能源的宝库，科学家还存在不少争议。许多科学家认为，在导致全球气候变暖方面，甲烷所起的作用比二氧化碳要大10倍～20倍。所以这种矿藏在遭到破坏后，会导致甲烷气的大量散失，从而使大气中的温室气体含量急剧增加。

⑤除此以外，由于“可燃冰”埋藏于海底的岩石中，和石油、天然气相比，它不易开采和运输，世界上至今还没有完美的开采方案。

⑥但这样一种新能源并不会因此就远离我们。汪院士预计，大约用十年时间，人类有望解决好“可燃冰”的开采和清洁燃烧的技术问题，届时大量的“可燃冰”便能用于应付能源危机。

1．结合全文，请给“可燃冰”下一个恰当的定义。（不能超过30字）（2分）

2．从全文看，开采利用可燃冰有哪些利和弊？（2分）

3．第④段中划线句子运用了哪些说明方法？有什么作用？（3分）

4. 第③段中 “大约”一词能否去掉，为什么？（2分）

5．文中说：“对可燃冰的开采，世界上至今还没有完美的开采方案。”请你结合文中知识，大胆想像，设计一种科学的开采方案。（3分）

给电脑打个“补丁”

①随着计算机在现实生活中的广泛应用，与之相关的词汇不仅越来越多，也越来越为大众所熟悉。不久前，一位 “菜鸟”问笔者：“听人说得给电脑打‘补丁’，这是怎么回事呀？”是呀，电脑又不是衣服。怎么和“补丁”扯上了？但此“补丁”非彼补丁，正如电脑病毒之于生物意义上的病毒，完全是两码事。

②计算机领域的补丁，是电脑程序，从某种意义上讲，也是程序的一个“怪胎”。简言之，作为程序的“补丁”的出现，主要基于原程序的漏洞，而原程序的漏洞又是人的思维的漏洞的必然反映，是遗憾，更是无奈。

③我们知道，程序设计是一项复杂的脑力劳动。简单的程序倒也罢了，复杂一些的程序，程序员要做的工作就非常庞杂了。至于像操作系统那样的“特大”程序，就不是一两个人的力量所能完成的了，而是需要集合集体的智慧。“人非圣贤，

孰能无过？”何况是许多人共同完成的一项工作。于是，思维上的漏洞体现在程序设计中就成了程序的漏洞。程序有漏洞，计算机用户在使用过程中就会出问题。在当今互联网时代，程序上的漏洞又会给网络黑客以可乘之机。

④给电脑打“补丁”，其实就是安装补丁程序，借此改正原程序设计中的错误，堵住程序漏洞。电脑程序越复杂，漏洞往往越多，正如一部长篇巨著中出现的语法、文字和标点符号等方面的错误往往会远远多于一篇短文所出现的。所以，我们常常能看到微软公布的Windows操作系统的漏洞及相关的补丁程序”。

⑤遗憾的是，许多计算机用户并不了解补丁程序是怎么一回事，也有一些用户虽然对此有所了解，但由于懒惰或疏忽大意、也没能及时去打“补丁”，致使一些别有用心的网络破坏者，利用微软公布的漏洞兴风作浪。例如，2003年7月下旬，微软公布了其WindowS操作系统中广泛存在着RPC漏洞及补丁程序。结呆，仅二十多天之后，针对这一漏洞的病毒，就开始在互联网上传播开来。很快，全球就有二千多万台电脑被感染。所以有人说，微软的好心带来了恶果。不过，这也说明，对于微软将“漏洞”和“补丁”的“公之于众”，倒是那些黑容更为关注，而大多数计算机用户却不甚关心。

⑥计算机“补丁”，除了专门堵漏洞的，还有一些具有其他功能的“补丁”，如汉化补丁、游戏补丁、增强型补丁等等。

1．根据文章内容说说标题中“补丁”的含义。（3分）

2．为什么要给电脑打“补丁”？ （3分）

3．电脑程序漏洞产生的原因是什么？（3分）

4．本文主要运用了什么说明方法？请举例说明。（3分）

生命与气候（题组二）

⑴你能想到吗？千百万年以来，地球气候是由地球的两大生命王国——动物界与植物界的斗争所决定的。动物吸进氧气而呼出二氧化碳，植物主要吸进二氧化碳而放出氧气。二氧化碳为温室气体，因此可以立即得出结论：动物能使地球升温，而植物则使地球降温。如果哪一方占上风，那么地球就会面临温室效应或又一次严寒期。

⑵5亿多年前的“寒武纪大爆炸”时期，到处都是将二氧化碳释放到空气中的节肢动物，它们使空气中的二氧化碳含量高达今天的20倍，所以当时的气候极其温暖。

⑶但是，植物进行了反击。化石显示，4．5亿年前，含有木质素的植物首次出现，木质素使细胞坚硬，这样植物就得以长大，地球上出现了第一批树木。随着全球的植物大量生长，毫无约束的光合作用从空气中吸取着二氧化碳，使二氧化碳含量大大减少，而不能吸收木质素的、饥饿的节肢动物对此无能为力——地球进入了严寒期。

⑷动物又通过进一步进化进行了回击，主角是白蚂蚁和恐龙，它们学会了如何食用木质素，如何繁荣昌盛。它们粗重的呼吸及对植物的破坏使空气中的二氧化碳高达今天的3倍，地球大部分地区酷热而潮湿，又恢复了温室效应。

⑸然而植物并没有被消灭。在6500万年前，恐龙因为小行星的碰撞或其他灾难而彻底消失后，植物抓住了这一机会再次反击，突破点是第一批草地的出现。青草本身不会保存很多二氧化碳，但能形成软土，软土可以保存大量的二氧化碳，从而使空气中的二氧化碳含量降低。事实上，草地生态系统含有的二氧化碳比森林生态系统还多。

⑹过去约4000万年来，大量草地布满全球，取代了许多年以前的森林地带。在草地的影响下，地球逐渐降温，终于在200万年前进入冰川期。

⑺大约1万年前，由于人类活动的显著增强，使地球空气的二氧化碳含量再度升高，尤其是近百年来，地球的温室效应愈来愈明显。

⑻也许，地球上的整个生物圈就像我们所熟知的生物个体调节其体内环境那样，不停地调节着地球的大气环境，使气候能适应地球上生物生存进化的需要。换句话说，地球的生物圈是在主动地调节环境，而不是在被动地适应环境。果真如此，数十亿年的气候变迁不仅仅是太阳或地球的原因，生物为了自己的利益也深深地参与其中了。

1．本文说明的主要内容是：

2．本文主要采用的说明顺序是：

3．你认为文章使用了哪些说明方法？请写出两种，并各举一例加以说明。

4．第⑻中加点的词语“也许”能否删除？为什么？

5．本文中，植物吸收或保存二氧化碳有哪些方式？请分列出来。

三、【美文欣赏】

我是电

我是电，我是电，哈哈！我唱着欢快的歌儿来啦！

喂！小朋友，我的本领可不小，人们缺我就会恼！也许你认为我在吹牛吧！我啊，既不是吹牛，也不是王婆卖瓜——自卖自夸，这是千真万确的，如果你不信，就听我来讲讲：你们生活在缺我不可的时代。一座城市，如果没有我，咳！那简直是不堪设想的。城市会瘫痪，工厂得停工，电灯不能亮，电车开不动，广播成哑巴，电视无图像，就连你那宝贝的电动玩具，也动弹不得了呀！??一切的一切似乎都缺我不可。你说是吧？你们看，在努力实现“四化”的今天，工人使用着机器在做工，农民用抽水机、水泵来排灌，潜水艇能用雷达来操纵，飞机、大炮的神威由电脑遥控??有了我，技术革命显神通；有了我，自动化好威风。你知道高士其爷爷夸我些啥？他夸我是在“永不疲倦地为人民服务”，这可夸得我心里乐开了花。

也许，你觉得奇怪了，我有这么大的能耐，究竟是从哪儿来的呢？是上帝创造了我，还是从石缝里蹦出了我？不！都不是。那是在很久很久以前，一个叫富兰克林的人发现了我，后来又有好多勤奋的人们，利用科学的方法，把“火爷爷”、“水奶奶”、“太阳妈妈”的能量转化给我，这就是人们通常所说的“火力发电”、“水力发电”、“太阳能发电”。葛州坝水电站是我国发电能力最强的一座，听说它的发电能力可达270万千瓦，此外，还有三峡、龙羊峡等大型水电站正在积极筹建??总而言之，聪明的人类可利用很多的办法和途径来创造我，让我来为人类服务。

呵！想起来了，还得向你介绍介绍我们电的两大家族：那就是正电荷家族和负电荷家族。你用丝绸摩擦玻璃棒时所产生的电荷，是正电荷，那么，许许多多正电荷的团体，便是正电荷家族喽。而用毛皮摩擦橡胶棒时，所带的电荷便是负电荷，许多负电荷组成的团体，当然就是负电荷家族了。还得提醒你，我们有一个特别古怪的脾气：同一家族的内部，彼此勾心斗角、互相排斥，而不同的两个家族之间却能和睦相处，互相吸引。这就是人们通常所说的“同电相斥，异电相吸”。

我通常是脚踩着铜丝前进的，我的行走可快呐！最快时1秒钟就能飞奔30万公里，只有光伯伯的速度才能和我相媲美。 但是，有的时候我也十分苦恼。人们如果不小心碰上了我，轻则会麻木，重则会身亡。其实，这也不能全怪我呀，是人们利用我时粗心大意，触上我的。可是不懂我禀性的人总是说：“他是触电死的！”“这个该死的电真害人！”唉！“黑锅”叫我一个人背着，真倒霉！那些粗心的人们又不先检讨检讨自己。喂！事先我可打过招呼：你们在用我时，线路可千万不能接错；我穿的橡胶皮衫也千万别弄破；我那家用器具还多了一根“尾巴套”，那便是地线，使用时通入地下，那安全性就大多啦！如果使用我时万一碰上了我该怎么办呢？第一，切断电源。第二，给碰上我的人进行人工抢救，使他起死回生。

小朋友，话又说回来了，我的功总是大于过的吧！特别是线路出故障时，人们点着蜡烛总是恼火地说：“怎么现在还不来电！”可是当我和人们又重逢时，总会听到千家万户欣喜欲狂的声音：“电来了，电来了??”接着是电灯亮、嗽叭响、电视唱??我心里那美滋滋甜丝丝的劲儿就甭提了，我禁不住又会唱起那支快乐的歌。

[评析]这是一篇介绍电的基本知识的科学小品文。从表现形式讲属自述式。全文用第一人称，将电人格化，以电自己的口吻讲述电的有关知识。

等第、日期：