小猪吃曲奇饼(300字)作文

精选作文:小猪吃曲奇饼(300字)作文

　　一天，小猪在一个2米高的冰箱上发现了一盒美味的曲奇，于是他想出了2个方案。

　　方案一：坐飞机降落。

　　小猪去了飞机场，用自己所有的积蓄买了一张飞机票，飞机飞到冰箱上方的时候，小猪打开了降落伞，直冲冰箱，可吹了一阵风，把降落伞吹斜了，结果小猪飞到了冰箱的旁边，这个计划以失败告终。

　　方案二：撑杆跳。

　　小猪拿来了杆子，使出全身力气跑起来，到了冰箱旁边，它使颈一跳，爬在了冰箱门上，可由于小猪使得劲太大，冰箱门坏了，小猪“咚”的一声摔在了地上，这个计个计划也已失败落幕。

　　到最后，小猪实在累得不行了，只见他用头一撞，曲奇就掉了下来，他一见，乐了，咽了一口气说“曲奇，让我吃掉你”。

    汉中市 实验小学五年级:黄一航

篇一：小猪吃曲奇饼

小猪吃曲奇饼

一天，小猪在一个2米高的冰箱上发现了一盒美味的曲奇，于是他想出了2个方案。

方案一：坐飞机降落。

小猪去了飞机场，用自己所有的积蓄买了一张飞机票，飞机飞到冰箱上方的时候，小猪打开了降落伞，直冲冰箱，可吹了一阵风，把降落伞吹斜了，结果小猪飞到了冰箱的旁边，这个计划以失败告终。

方案二：撑杆跳。

小猪拿来了杆子，使出全身力气跑起来，到了冰箱旁边，它使颈一跳，爬在了冰箱门上，可由于小猪使得劲太大，冰箱门坏了，小猪“咚”的一声摔在了地上，这个计个计划也已失败落幕。

到最后，小猪实在累得不行了，只见他用头一撞，曲奇就掉了下来，他一见，乐了，咽了一口气说“曲奇，让我吃掉你”。

汉中市 实验小学五年级:黄一航

篇二：曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法

1.

2.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉

开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以

3.

4.分三次把28克牛奶放入黄油里，每放一次就要打发一次

放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以（没有刮刀用手也可以）

5.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，可以中间留个孔，也可以不留，随意就好

6.预热烤箱180度，烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了

烹饪技巧

曲奇饼干的好口感的关键点：

1、先从我这款最基础的曲奇开始做起，味道已经非常好了，以后再慢慢尝试加坚果，香草之类的，先好好体会最原味的感觉；

2、放入牛奶的时候要分次放，不要一下子倒入；

3、有的方子里要求用糖粉，我试过，白砂糖和糖粉一起口感更好，如果你没有搅拌器，那就全部放白砂糖比只放糖粉口感好很多，吃起来有沙沙的感觉，很不错；

4、刚出炉的曲奇饼干吃起来还有点软，口感不好，一定要凉透后再吃，而且完全凉透后才可以放入保鲜袋防止受潮，如果没有凉透就放入保鲜袋，

篇三：自制曲奇

微波炉自制曲奇饼干和自制蛋糕的方法

混合物, 黄油, 泡打粉, 鸡蛋, 打蛋器

材料：

鸡蛋2个，面粉,300克，苏打,2.5克，泡打粉:2.5克，白糖:100克，黄油:120克 工具：打蛋器（可以用一把筷子代替）；饼干模具（我的是米奇造型的，呵呵，没有也没

关系啦）；小刷子；烤盘（只要能放进微波炉的都行阿）。

下面开始做曲奇饼干咯!

自发粉 80g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 牛油 少许 （溶解的）

步骤：

1。取自发粉于盘子内

2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生

太多的泡泡

3。自发粉倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。

这个好像叫做干

性发泡，倒转不会掉的

5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

6。

完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆

倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）

7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，5分钟。

9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了

10。打发鲜奶油（我用大师傅的，大概倒了200ML吧～用电动打蛋器7档打发）

11。再在蛋糕中间切一半，平均分开上下两层，中间涂上椰子酱，提子干，再涂上打发好

的奶油，再将两层叠回到一起。

12。在外层涂上忌廉，用筛子洒上绿茶粉，再装饰一吓～

K.O.

下面是另一个曲奇饼干的做法，方子都是网上找的：

自发粉150G,面粉100G，牛油125G,糖100G,鸡蛋2只

1 牛油溶解成液体状，加入糖溶解

2 将1倒入自发粉和面粉混合物内，拌几下，到看不到流动液体

3 加入鸡蛋拌匀

4 拌匀的面团用保鲜纸包住，静置10分钟

5 将面团弄成饼状，或者你喜欢你形状（注意要有一定厚度）

6 用局炉饼纸垫在微波炉器皿上，放上曲奇，每次6－7块(没有饼纸，可以用两个保鲜袋

叠住垫底，不能用保鲜纸，会溶的)

7 用微波炉高火叮1分25秒

8 出炉

曲奇局多了～用来弄点小饼

曲奇饼干的做法

被我们K.O.了大半的蛋糕

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篇四：曲奇饼干的做法

? ? 100g 糖粉35g 鸡蛋20g 黄油

75g

1.准备所需材料。（黄油提前温室软化）

2.将糖粉倒入软化的黄油里。

3.然后将糖粉和黄油混合后打发。

4.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。

5.筛入低筋面粉。

6.将低粉和黄油拌均匀。

7.装入裱花袋。

8.烤盘铺上油纸，再挤出花纹。

9.烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面

金黄即可。

给烘焙新手成就感的----奶香曲奇

原料：（参考份量：大约24－30个）

黄油120克 糖粉40克 细砂糖30克 鸡蛋30克(约半个) 牛奶1汤匙（15ml） 奶粉1汤匙（15克） 盐1/4小匙（1克） 低筋面粉145克

做法：

1）将黄油从冰箱中拿出，在室?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路胖?0分钟，待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发，表现为颜色变浅，体积稍变蓬松，再分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖全部溶解。

2）在黄油碗中，分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

3）把面粉和奶粉混合过筛后，加入黄油蛋奶糊中，从下向上用橡皮铲翻拌均匀，使用面粉和黄油蛋奶糊完全融合在一起。

4）在烤盘上铺一层烘焙纸或油布，将最大号的裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入裱花袋，直接将曲奇挤在烘焙纸上即可。

5）烤箱预热180度，将放烤盘放在烤箱中层烤至边缘着色即可，约15分钟左右。

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