各类食品的甜度是多少?RT.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 03:32:32
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日常食物中的含糖量2007-03-26 00:21一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜.二、含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜.水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜 紫菜 生菜2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜.3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋油菜 空心菜 臭豆腐.5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花.6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干黄豆芽7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜.8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬9%:橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗10%:葡萄、杏11%:柿子、沙果12%:梨子、桔子 豌豆 橄榄13%:柚子、苹果14%:荔枝 山药15%:苹果16%:土豆17%:石榴20%:香蕉、藕22%:红果
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