请问海蜇皮怎么拌?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 11:51:51

请问海蜇皮怎么拌?
请问海蜇皮怎么拌?

请问海蜇皮怎么拌?
不错 有营养
是减肥食品
热量(千卡) 33 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 150
蛋白质(克) 3.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 124
脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 4.8
碳水化合物(克) 3.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .44
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.13 锌(毫克) .55
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 8 铜(毫克) .12
胡罗卜素(微克) 15.7 钾(毫克) 160 磷(毫克) 30
视黄醇当量(微克) 76.5 钠(毫克) 325 硒(微克) 15.54
先用水洗净,然后用凉开水再次冲洗.
糖醋味:用糖、醋、蒜末,再加些葱花和鸡精凉拌.
个人觉得好吃的:用蒜末、酱油、蚝油、老酒、 糖、 麻油、鸡精和葱花一起凉拌!超好吃:)
海蜇的食用方法很多,生拌和热炒皆宜.凉拌海蜇皮脍炙人口,食用前,先用冷水将海蜇皮浸洗数小时,把表面的盐矾冲洗干净,然后用冷开水过清,切成细丝,放上酱油、醋等佐料,并将熬熟的油淋到海蜇皮丝上,生拌食用.烹炒海蜇皮也别有风味.可将萝卜丝或土豆丝先炒熟,再放入海蜇一起炒食之.