固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/03 12:07:27
固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
生成了一种蓝色物质
告诉你淀粉遇碘变蓝的原理:
这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉(占10—30%)和支链淀粉(占70—90%)组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物.这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉变为深蓝色.
要知道其中的显色原因其实很复杂,简单说来就是碘与淀粉形成了络合物,从而使反射光某部分波长恰好被反射。这个过程可以认为是淀粉分子大小发生变化
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用微粒来解释 固体碘和碘蒸汽能使淀粉溶液变蓝色
为什么HCLO能使淀粉碘化钾溶液变蓝色?
检验溶液中的碘离子加入过氧化氢,溶液变棕黄色,再加淀粉溶液,变蓝色.为什么可以检验碘离子?
淀粉溶液遇碘变蓝色.实验表明,无论是固体碘还是碘蒸气,均能使淀粉溶液变蓝色.这一现象说明( )A.同种分子质量相同 B.同种分子体积相同 c.同种分子性质相同 D.同种分子运动速率相
淀粉溶液遇碘变蓝色.实验表明,无论是固体碘还是碘蒸气,均能使淀粉溶液变蓝色.这一现象说明( )A.原子是化学变化中的最小粒子 B.分子是构成物质的一种粒子 C.分子是保持物质化学
淀粉溶液遇碘变蓝色.实验表明,无论是碘固体还是碘蒸气,均能使淀粉溶液变蓝色.这一现象说明A.同种分子性质相同B.同种分子体积相同C.同种分子质量相同D.同种分子运动速度相同
碘单质为什么使淀粉溶液变蓝?如果没有水行吗?碘离子可以使淀粉溶液变蓝吗?
碘液加入不同浓度的淀粉溶液中,变蓝色的颜色程度是否不同?
高中化学高手请进!把气体或固体溶解在水里,溶液的体积会不会增大?若用碘的淀粉溶液吸收SO2,溶液的体积会不会改变?用碘的淀粉溶液吸收SO2,溶液的体积为什么不会改变?
在淀粉和碘形成的蓝色溶液中通入二氧化硫气体,发现蓝色逐渐消失,这是因为
用分子的基本性质解释下列事实:(1)碘固体和碘蒸气都能使淀粉变蓝色,因为____.
固体碘,碘蒸气都能使淀粉变蓝色,而碘化钾不能,是否可以证明“分子能保持物质的化学性质”?
碘为什么遇淀粉变蓝色,放置一段时间后为什么又会褪色
为什么向淀粉KI溶液中滴加新制氯水,溶液会变蓝色?
碘与淀粉的问题碘和淀粉混合时会变蓝色,是碘变蓝色还是淀粉变蓝色还是生成一种蓝色物质?知道的人说下啊,
淀粉遇碘变成蓝色,为什么证明了分子的化学性质没变?
碘在碱性条件下遇淀粉变蓝色,在酸性下不变色吗,为什么