做菜时糖和盐的比例比如说:.秘制坛肉 这个菜,我是在网上看到的做法的,里边需要放糖,不知道这个放多少糖比较合适呢.还有哈本人平时喜欢做做菜,个人爱好.我是想问问 比方说像红烧肉 红

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 16:51:41

做菜时糖和盐的比例比如说:.秘制坛肉 这个菜,我是在网上看到的做法的,里边需要放糖,不知道这个放多少糖比较合适呢.还有哈本人平时喜欢做做菜,个人爱好.我是想问问 比方说像红烧肉 红
做菜时糖和盐的比例
比如说:.秘制坛肉 这个菜,我是在网上看到的做法的,里边需要放糖,不知道这个放多少糖比较合适呢.
还有哈本人平时喜欢做做菜,个人爱好.我是想问问 比方说像红烧肉 红烧茄子 ,这种菜肴 里边放盐和糖的量 是盐多点好呢 还是糖比盐多点好呢.
因为盐和糖的 比例弄不好的话 做的菜味道会很怪.
有没有大厨 或者有共同爱好的朋友可以指点下吗!
做咸中带甜的菜 糖和盐的用量和比例!

做菜时糖和盐的比例比如说:.秘制坛肉 这个菜,我是在网上看到的做法的,里边需要放糖,不知道这个放多少糖比较合适呢.还有哈本人平时喜欢做做菜,个人爱好.我是想问问 比方说像红烧肉 红
我也不算是多高的高手,不过家里的家宴还是可以撑起场面的.我觉得做饭并不难,首先你要很有不错的味觉,至于你说的比例,这就因菜而异了.
再来就是,要敢下手,这是要练得,不是说告诉你比例你就可以掌握的.希望回答能令你满意.