高粱酿酒、葡萄酿酒,是化学反应么、还是物理反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 04:35:06

高粱酿酒、葡萄酿酒,是化学反应么、还是物理反应
高粱酿酒、葡萄酿酒,是化学反应么、还是物理反应

高粱酿酒、葡萄酿酒,是化学反应么、还是物理反应
化学反应,高粱和葡萄中的有机物(主要是糖类)变成了酒精,有新物质生成,因此是化学变化,发生的反应是化学反应.