葡萄酿酒是葡萄上的酵母菌氧化分解成酒精还是葡萄果肉氧化分解成酒精?

葡萄酿酒是葡萄上的酵母菌氧化分解成酒精还是葡萄果肉氧化分解成酒精? 酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为（）,还可以把葡萄转化为酒精和（）.下面还有、在酿酒过程中,酵母菌使果汁或粮食发酵,产生（）.制作面包时,酵母菌产生的（ ）会在面 葡萄上这些白色是酵母菌吗 葡萄皮上的白霜是不是酵母菌 葡萄外表的“霜”是酵母菌吗? 2012数模a 第三问：分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系.前者是酿酒葡萄还是酿酒葡萄的理化指标. 葡萄酒里酵母菌分解的是葡萄里面的葡萄糖吗 下列属干化学变化的是A粗盐提纯B葡萄酿酒C冰雪融化D酒精挥发 酿酒原理酿制葡萄酒是只是放入葡萄,酒精,冰糖,并未加入什么微生物啊,那酿酒所需的微生物从何而来? 葡萄霜霉病防治酿酒葡萄霜霉病的 防治措施 葡萄酿酒是物理变化还是化学变化? 葡萄酿酒主要是获取什么 下列葡萄酿酒的过程中,属于化学变化的是（ ） A 清洗葡萄 B． 捣碎葡萄 C． 葡萄发酵成酒 D． 过滤装瓶 高粱酿酒、葡萄酿酒,是化学反应么、还是物理反应 关于酒精与酵母菌通常我们会用酒精消毒,原因是酒精能使蛋白质变性从而杀死细菌.酵母菌在无氧环境中能分解葡萄糖成酒精和水,但为什么生成的酒精不会杀死酵母菌呢?比如说酿酒的过程. 酒厂酿酒是利用酵母菌在缺氧的情况下,把葡萄糖分解成( ),A 二氧化碳和水 B 二氧化碳和酒精 c 水和酒精 d 二氧化碳,酒精和水 葡萄酿酒要不要密封 在酵母菌内催化丙酮酸氧化分解成酒精的酶是不是诱导酶我问这个问题的原因是,酵母菌有时候有氧呼吸有时候无氧呼吸