普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 18:27:10

普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗?
普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗?

普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗?
做蛋糕的面粉是专用的低筋面粉,松饼粉也是低筋面粉的一种.
如果是家里临时做蛋糕自己吃,而不是专业做,一般的面粉就可以,只不过口感要差一些,低筋面粉做的蛋糕吃到口里就“化”了,而普通面粉做的蛋糕吃到嘴里很“艮”的感觉,就跟吃馒头一样!

普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗? 请问,做蛋糕的蛋糕粉是不是低粉?用普通面粉加多少淀粉可以代替? 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?说是可以用玉米淀粉+普通面粉代替可是没有玉米淀粉 那用普通面粉+普通面粉代替可以么 普通面粉就是马铃薯淀粉 请问做蛋糕时可以用安琪酵母代替泡打粉吗?我没有低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉,可以在普通面粉中放安琪酵母代替吗? 做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗 做蛋糕玉米淀粉可以用普通淀粉代替吗 怎样用微波炉做蛋糕(用面粉和鸡蛋)?想自己做蛋糕吃,也不要用松饼粉和泡打粉哦! 能用普通小麦粉做蛋糕吗就是在超级市场买的那种散装的小麦粉可是做蛋糕好像要用低筋面粉那么可以用小麦粉代替吗?成品会不会有很大差别? 平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还是高筋面粉?饺子粉可不可以做蛋糕用?不可以的话,用饺子粉加些淀粉代替低筋面粉可以吗? 松饼粉怎么做 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 普通面粉可以代替低筋面粉吗?做饼干用的 如果没有淀粉的加入 是不是就不能代替了? 做馒头的面粉可以做蛋糕吗 做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的. 面粉鸡蛋淀粉白糖鲜奶可以做蛋糕吗 普通面粉能代替自发粉吗普通面粉指中筋粉 做蛋糕能用普通粉代替低筋粉吗能代替?是不是出来的口感不是很好 有没有其他的影响呢?同问面包.不用高筋面粉 出来的面包会怎么样? 做蛋糕泡打粉能用什么代替买到了低筋面粉 结果找不到泡打粉,好像看到有自发粉,可以代替吗做馒头的发酵粉是泡打粉吗?如果不是,能代替泡打粉吗?