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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 10:19:04

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青瓜番茄雪梨煮鸡腿肉1.番茄用开水烫之,去皮.2.去皮后的番茄、青瓜、雪梨全部切成小丁,备用3.鸡腿去骨切成小丁,腌之.备用4.用番茄酱、酱油、生粉、盐、醋、糖、酒,水调 好芡汁,备用.5.大火炒熟鸡腿肉,然后加入蔬菜丁,再翻炒一会加入芡汁,收火上碟特点：醋甜可口,因为加入了青瓜和雪梨,令整个菜都清爽起来了

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